Periódico semanal Construirán dos plantas de saneamiento

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Periódico semanal

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No.562 Año 10 Jueves 3 de Septiembre de 2020

Construirán dos plantas de saneamiento en 2021

EncuestaPág. 2

LocalPág. 9

Invitan a aprovechar descuentos en trámites por “Mes del testamento”

FinanzasPágs. 15 y 16

Estudiante de medicina toma el horno y se convierte en “Dra. Galletas”

A la federación le faltó preparación para enfrentar la pandemia

Con una inversión de 90 millones de pesos, vendrán a reforzar el tratamiento de aguas residuales en la ciudad

Local Pág. 4

2 Jueves 3 de septiembre 2020 INFOBAJA.INFO

Pronóstico de ClimaFuente: The Weather Channel

Jueves 03SoleadoMáxima 27 cMínima 18 c

Viernes 04SoleadoMáxima 30 cMínima 20 c

Sábado 05SoleadoMáxima 35 cMínima 23 c

Domingo 06Parcialmente nubladoMáxima 36 cMínima 22 c

Lunes 07Parcialmente nubladoMáxima 32 cMínima 20 c

Martes 08SoleadoMáxima 28 cMínima 20 c

Miércoles 09SoleadoMáxima 28 cMínima 19 c

Septiembre

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DERECHOS DE AUTOR Y DERECHOS CO-NEXOS. Año 10 No. 562 del jueves 3 de septiembre de 2020 al miércoles 9 de septiembre de 2020. Publicación semanal editada por Macro Medios de Baja California S.A. de C.V. Av. Popocatépetl 3140-A, Fraccio-namiento La Sierra, Tijuana, B.C. Código Postal 22634. Tel 664.647.73.73 www.infobaja.info,. Editor responsable: Hugo Fernández Sánchez. [email protected]. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo No. 04-2014-040910484200-101 expedido por el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Certificado de Licitud de Título y Contenido # 16246 expedido por La Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Go-bernación. Permiso SEPOMEX en trámite. Impresión y Distribución: Macro Medios de Baja California, S.A. de C.V., Av. Popocaté-petl 3140-A, La Sierra, C.P. 22634, Tijuana B.C. Este ejemplar se terminó de imprimir el 3 de septiembre de 2020 con un tiraje de 30,000 ejemplares.Las opiniones expresadas por los autores y el contenido comercial no necesariamente refle-jan la postura del editor de la publicación.Queda estrictamente prohibida la reproduc-ción total o parcial de los contenidos e imá-genes de la publicación sin la previa autori-zación por escrito de Macro Medios de Baja California, S.A. de C.V.

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En la opinión de 61.6% de los tijuanenses que respondieron la encuesta Focus de esta semana, el presidente Andrés Manuel López Obrador no tuvo la prepa-ración adecuada para enfrentar la pandemia del coronavirus: 34.3% dijo que estuvo poco preparado, 27.3% lo calificó como nada preparado. Los encuesta-

dos parecen considerar la comunicación proporcionada por el gobierno federal como el punto fuerte del equipo de AMLO ante el Covid-19, ya que más del 41% la calificó de buena, 37.6% de regular y otro 10.2% de excelente. Otro acierto en la percepción del ac-tuar de presidencia son las medidas de confinamiento, que 41.4% dijo han sido buenas.

AMLO estuvo poco preparado ante

la pandemia, consideran

SexoFemenino 50.5% Masculino 49.5%Total 100 %

Rango de Edad18-25 18.3%26-35 28.4%36-45 21.8%

46-55 28.8%56 o más 10.7%

Total 100.0%

MetodologíaPara el presente estudio se aplicaron un total 400 entrevistas cara a cara direc-tamente en el hogar de los entrevistados. El tamaño de muestra se segmentó de acuerdo a la proporción de población en el municipio según las diferentes delega-ciones de la ciudad. El levantamiento de información se realizó del 10 al 12 de Agosto. Las entrevistas se capturaron y procesaron utilizando el paquete estadístico SPSS 18.0

@ focus_bc

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1. ¿QUÉ TAN PREPARADO CONSIDERA QUE ESTUVO EL GOBIERNO DE AMLO PARA ENFRENTAR LA PANDEMIA?

TOTAL 100%

POCOPREPARADO34.3%

NADAPREPARADO27.3%

ALGOPREPARADO20.7%

MUY PREPARADO17.7%

2. ¿CONSIDERA QUE SE HAN TOMADO O NO SE HAN TOMADO LAS MEDIDAS PARA HACER FRENTE A LA PANDEMIA?

SÍ SE HANTOMADO60.6%

NO SE HANTOMADO38.4%

NO SABE1.0%

TOTAL: 100%

3. ¿CÓMO EVALÚA EL DESEMPEÑO QUE HA TENIDO EL GOBIERNO DEL PRESIDENTE ANDRÉS MANUEL LÓPEZ OBRADOR EN EL PERIODO DE PANDEMIA EN RELACIÓN A…:

TOTAL 100.0%

…LA PREPARACIÓN DE HOSPITALES?

REGULAR34.8%

BUENO27.8%

MALO17.7%

EXCELENTE9.6%

PÉSIMO8.1%

NO SABE2.0%

TOTAL 100.0%

…LA INFORMACIÓN PROPORCIONADA?

BUENO41.1%

REGULAR37.6%

EXCELENTE10.2%

MALO7.6%

PÉSIMO2.5%

NO SABE1.0%

TOTAL 100.0%

…LAS MEDIDAS ECONÓMICAS?

MALO31.8%

REGULAR28.8%

BUENO20.2%

PÉSIMO14.6%

EXCELENTE3.5%

NO SABE1.0%TOTAL 100.0%

…LAS MEDIDAS DE CONFINAMIENTO?

BUENO41.1%

REGULAR34.3%

MALO14.1%

EXCELENTE8.6%

PÉSIMO1.6%

4. SEGÚN SU OPINIÓN, ¿CUÁL HA SIDOEL PRINCIPAL ACIERTO DE AMLO ENRELACIÓN CON EL MANEJO DE LA PANDEMIA?

LAS MEDIDAS DE PRECAUCIÓN 28.8NINGUNO 27.7ALERTAR A LA GENTE DEL VIRUS 12.5APOYAR AL PUEBLO 10.9SUSPENDER LAS LABORES 9.2PREOCUPARSE POR LOS HOSPITALES 4.9DAR DESPENSAS 1.0

%

SE PRESENTAN LAS PRINCIPALES MENCIONES

5. ¿CUÁL HA SIDO EL PRINCIPAL ERROR DE AMLO EN RELACIÓN CON EL MANEJO DE LA PANDEMIA?

NO SEGUIR EL PROTOCOLO SANITARIO 21.5LA FALTA DE PREPARACIÓN PARA LA PANDEMIA 12.9MEDIDAS A DESTIEMPO 12.4DAR MAL EJEMPLO AL NO CUIDARSE 8.1AFECTÓ A LA ECONOMÍA 7.0DAR INFORMACIÓN INCOMPLETA 7.0NO CERRAR LA FRONTERA 6.5CONFIARSE DE MÁS 5.4NO HUBO APOYO POR PARTE DEL GOBIERNO 4.3MALAS MEDIDAS DE HIGIENE 3.2

%

SE PRESENTAN LAS PRINCIPALES MENCIONES

INFOBAJA.INFO Jueves 3 de septiembre 2020 3


LOCA

L

Por Martín Méndez [email protected]

Dos nuevas plantas de tratamien-to de aguas negras se sumarán a las 18 existentes para la po-blación de Tijuana, señaló Luis

Manuel Vargas Pelayo, subdirector de Agua Potable y Saneamiento de la CESPT (Comisión Estatal de Servicios Públicos de Tijuana). Indicó que las 18 plantas de tratamiento

de aguas negras que existen en la ciudad, filtran aproximadamente mil 500 litros por segundo, mientras que otra parte de estos líquidos están siendo tratados me-diante el proceso de las lagunas de oxi-dación, la cual pertenece al sistema más antiguo de saneamiento que se tiene en la ciudad, ubicado en Punta Bandera.Este proceso es para limpiar todos los re-

siduos que vienen de los hogares, es decir,

el agua sucia que circula por el drenaje llega a un contenedor donde es procesada para separarla de la basura y cualquier otro residuo. Una vez concluido este proceso, el agua

limpia es liberada a los ríos o en el mar, si-guiendo los lineamientos establecidos de la norma oficial mexicana NOM003. Vargas Pelayo informó que en el 2021 se

invertirán aproximadamente 90 millones de pesos para la construcción de las dos nuevas plantas de saneamiento con capaci-dad de hasta mil 200 litros por segundo, las cuales estarían ubicadas en Punta Bandera y San Antonio de los Buenos. “También de lodos activados en tres módulos de 400 metros para llegar a un total de mil 200 li-tros por segundo”, añadió el funcionario.Las plantas actuales están funcionando

correctamente a pesar de que la gran ma-yoría de los ciudadanos desconoce el uso y procesos correctos de los contenedores que filtran las aguas residuales, pues mu-chos continúan arrojando basura por las tuberías, dañando e impidiendo el fun-cionamiento de la maquinaria que hace el trabajo de limpieza. “Cada hogar cuenta con una red de dre-

naje, la cual se interconecta con una red pequeña que posteriormente se conecta a una más grande, al llegar se incorpora a un centro de rebombeo a donde tiene que continuar hasta llegar al colector ge-neral, estas son conducidas a la planta de

tratamiento y al llegar a ellas entra en un sistema de limpieza en el cual se separa el líquido de la basura o aceites”, dijo Vargas Pelayo. Mencionó el Subdirector que entre los

principales problemas que afectan estos trabajos en el saneamiento de las aguas ne-gras se encuentra el aceite que viene de los hogares. “Tan sólo para darse una idea, por muy

pequeño que sea que los hogares lleguen a tirar aceite al drenaje, se puede tomar en cuenta que al menos 50 mililitros sumado por los dos millones de habitantes que tie-ne Tijuana éste se llega a complicar más”.Entre otros productos y materiales que

causan problemas al ser arrojados por el sanitario o los lavabos domésticos -y que tardan en deshacerse en las máquinas de saneamiento- son los elaborados a base de plásticos y hule. Vargas Pelayo señaló que principalmente

los preservativos que se introducen en las bombas impiden el funcionamiento co-

rrecto de los aparatos. Las plantas de saneamiento que se tienen

en la ciudad se encuentran distribuidas en diferentes puntos estratégicos e incluyen una en la colonia Arturo Herrera, misma que inició sus operaciones en el año 2009 con capacidad instalada en este momento de 460 litros por segundo. Dicha planta opera y trata la calidad de las aguas con la norma oficial mexicana NOM003. Otra es la planta La Morita, la cual inició

sus operaciones en el 2010 y tiene una capa-cidad instalada de 254 litros por segundo, por lo que prácticamente llegó a su tope, pues trabajada con 235 litros por segundo. Para los más de dos millones de habitan-

tes que se estima residen en Tijuana, estas 18 plantas han dado hasta ahora un servi-cio eficaz en el tratamiento de las aguas re-siduales, consideró Vargas Pelayo. Pero la demanda crece en forma constante, por lo que las dos nuevas plantas de saneamiento ayudarán a mejorar el servicio para el tra-tamiento de aguas por lodos activados.

El próximo año se construirán dos nuevas plantas en Punta Bandera y en San Antonio de los Buenos

Aumentará capacidad de tratamiento de aguas en

Tijuana

Piden no arrojan plásticos, aceites ni preservativos por sanitarios y lavabos

Cortesía

Parte de la planta en la colonia Herrera

Cortesía

Planta de Punta Bandera

Cortesía



El presidente municipal, Arturo González Cruz, encabezó el even-to oficial de recuperación de la Plaza Cívica de Tijuana, que por

más de una década dejó de utilizarse para actos cívicos y otros festejos. Con dicha ceremonia, se reactivan las ac-

tividades que fomenten los valores, la con-vivencia y brinden sentido de pertenencia a los ciudadanos, señaló el Alcalde.“Desde el primer día de nuestra gestión

nos propusimos recobrar este recinto que vuelve a ser un lugar para congregarnos. Tijuana hoy recupera una plaza segura, un espacio vital para que las nuevas gene-raciones identifiquen este punto como el hogar permanente del máximo símbolo

de nuestra patria: la bandera mexicana, acciones que nos identifican y nos llenan de orgullo”, mencionó González Cruz.Informó también que se cuenta ahora

con una bandera monumental, que on-deará a 30 metros de altura. La bandera mide 7 metros de altura por 12 de ancho y vibrará majestuosamente para recordar a los tijuanenses que “formamos parte de una gran nación llamada México”, dijo.En la misma ceremonia, el regidor pre-

sidente de la Comisión de Planeación, Urbanismo, Obras y Servicios Públicos, Germán Zambrano Salgado, aseguró que para la recuperación del centro cívico, se retiraron 8 mil toneladas de concreto. Fue él quien se encargó de develar la ré-

plica de la Campana de Dolores, que se elaboró para que cada 15 de septiembre se conmemoren los acontecimientos que die-ron patria y libertad a los mexicanos.En otra reunión con los medios, el miér-

coles 2 de septiembre, el presidente mu-nicipal, Arturo González Cruz, adelantó que como parte del programa “Campana-das de Independencia”, con festejos para la ciudadanía durante el mes patrio, el grupo Tucanes de Tijuana ofrecerá un concierto virtual. Dicho espectáculo tendrá lugar el 15 de

septiembre y será parte del programa lo-cal que iniciará después de la transmisión oficial del Grito de Independencia a cargo del Presidente de la República. A las 20:30 horas en Tijuana está programado el mis-mo acto, pero a nivel local, desde la Plaza Cívica de Palacio Municipal. El concierto de los Tucanes de Tijuana

será gratuito e iniciará aproximadamen-te a las 22:30 horas, con duración de dos horas. “Para el gobierno municipal es muy im-

portante brindar un sano entretenimiento para las familias, sin arriesgar su salud, ya que seguimos en contingencia sanitaria, por lo que para esta conmemoración de la Independencia en México, tendremos programado un programa virtual que será transmitido a través de la página oficial de Facebook del XXIII Ayuntamiento de Ti-juana”, dijo González Cruz.

Recupera González Cruz la Plaza CívicaEl 15 de septiembre ahí realizará ahí la ceremonia del Grito, con bandera monumental y Campana de Dolores, para seguir con un concierto virtual de los Tucanes de Tijuana

Prevención en Acción

Por Homero Fuentes de la Peña, Oncología médica. Presidente fundador Pro Oncavi [email protected]

En el artículo anterior, hablá-bamos sobre el Triage, ¿en qué consiste este “Triage”? es sim-ple y muy lógico: el grupo “A”

son los pacientes que por la naturale-za de su padecimiento o su condición clínica, como los pacientes con cáncer, sencillamente son “impostergables”: Con o sin pandemia deben ser atendi-dos so pena de ver afectada su salud o su vida en forma irremediable, habrá que hacer la cirugía, la radiación o la quimioterapia necesariamente. En el otro extremo o grupo “C” están

los pacientes, por el contrario “pos-

tergables”, en ellos podemos esperar, cambiar tratamientos intravenosos por tabletas, por ejemplo, para evitar que se expongan al acudir a los hos-pitales. En medio, el grupo “B”, pacientes que

debieran ser evaluados en consenso médico para definir la “postergabili-dad” y el tiempo de ésta a fin de no afectar su supervivencia.Pues aquí, ¿cuál Triage? “todos van

para atrás” porque los hospitales y el poco personal de salud disponible, está enfocado en atender a los enfer-mos de Covid-19, quienes por supues-to tienen todo el derecho a ello, el asunto es que los demás también tie-nen ese derecho. Sin embargo, hoy día no sabemos -ni tampoco creo que lle-guemos a saber- cuál será el impacto y el número de pérdidas humanas por estas decisiones, pero estoy seguro que los resultados serán muy lamentables.Créanle a los científicos no a los po-

líticos, el mejor indicador en la pan-demia es el número de muertes no el de contagiados: Las cifras oficiales o los modelos matemáticos de aproxi-

mación de casos existentes, son eso, aproximaciones, ya que el comporta-miento y la irresponsabilidad de una muy alta proporción de nuestra gente no se puede ni se podrá medir.Mario Bunge conceptualiza a la cien-

cia como factual (hechos) o como for-mal (ideas), pero parafraseando a Da-vid Sackett, diríamos que la medicina es el arte experto de sintetizar y eva-luar el conocimiento e interpretar más que dar evidencia.Me llaman la atención algunos he-

chos: hace ya casi 40 años de la llegada del HIV (Sida), un virus muy parecido a este y no existe vacuna todavía con-tra él, existe un tratamiento efectivo, sí. Al principio “mataba” en forma muy temprana, ahora de hecho los pa-cientes viven décadas, siempre y cuan-do accedan al tratamiento establecido. Los virus SARS-CoV1, MERS, H1N1 o el de la inf luenza no tienen una vacu-na completamente efectiva, ¿por qué tendría que haberla con SARS CoV2 y además “fast track”?Finalmente expreso algo que no tiene

nada de agradable pero que desgra-

ciadamente tiene mucho de real: En el mundo hay alrededor de 40 millones de personas que no tienen agua, 100 millones de latinoamericanos que no cuentan con los servicios sanitarios básicos, ante estos hechos y la alta contagiosidad del SARS-CoV2, el vi-rus “llegó para quedarse”, un virus de RNA que si se comporta como su familia viral, presentará centenares de mutaciones que harán que una vacuna 100% efectiva, segura y permanente, sea imposible de fabricar a pesar de la gran “carrera comercial” que ya vemos con más de 90 farmacéuticas por todo el mundo. Mucho antes de que exista una vacu-

na, tendremos un tratamiento médico mejor establecido y habremos conse-guido un conocimiento mayor y me-jor fundamentado para tratar exitosa-mente a esta enfermedad.En tanto ProOncavi A.C. te invita a

informarte y ser partícipe de tus dere-chos como paciente con cáncer y el de los demás. Sé corresponsable, tu úni-co aliado es tu Sistema Inmunológico, cuídalo, ámalo, fortalécelo.

Reflexiones sobre el Covid-19 y cáncer (Segunda parte)No sabemos cuál será el impacto y el número de pérdidas humanas por enfermedades que no han podido atenderse al recibir prioridad el Covid-19 en los hospitales

“Este recinto vuelve a ser un lugar para congregarnos”, dijo el Alcalde

Cortesía


Vientos deEl [email protected]

La batalla por el 2021 Muchísimo es lo que se juega el

presidente Andrés Manuel López Obrador en las elecciones de 2021. Más allá de las alegres encuestas que él presume y los “otros datos” que lo colocan como el segundo mejor mandatario a nivel mundial, el verdadero examen para la 4T será en las urnas. Para el Presidente la

prioridad es conservar la apabullante mayoría en el Congreso Federal y lograr colocar gobernadores morenistas en importantes entidades que aún gobierna la oposición, como son los casos de Nuevo León y Sonora. En semejante escenario, es obvio que

la elección en Baja California no se encuentra en el primerísimo lugar de la lista de prioridades del Presidente. Aquí ya gobierna Morena, el partido parte como favorito para conservar tanto la gubernatura como las alcaldías y a nivel nacional no significa una porción importante de votos.La verdad sea dicha, seguramente no

es que AMLO se acueste y se levante pensando en quién será el sucesor de Jaime Bonilla. A la hora de jerarquizar las preocupaciones, hay unos diez o quince temas que sin duda le quitan más el sueño. Sin embargo, eso no significa que se

desentienda y lo deje pasar. Más allá de si la candidatura se definirá por encuestas, el tabasqueño es muy controlador y le gusta tener bien agarrados los hilos de cada entidad, de manera que será interesante ver cómo evoluciona este asunto.

Repartición de bendiciones Aquí en Baja California, la madre de

todas las dudas es quién llevará mano y voz cantante en el proceso. Es obvio que el presidente palomea y da su visto bueno, pero lo que le debe traer como locos a los suspirantes, es saber si el gobernador Jaime Bonilla será el encargado de repartir las bendiciones. Si es así, resulta muy obvio quienes son

los santos de su devoción y a quiénes tiene tachados con pluma roja. Si por Bonilla fuera, dicen los que saben, la bendición sería para su secretario de Desarrollo Económico, Mario Escobedo Carignan, la alcaldesa de Mexicali, Marina del Pilar Ávila o el de Ensenada, Armando Ayala, a quienes suele apapachar y elogiar a la menor provocación.En el extremo opuesto está Arturo

González Cruz, a quien Bonilla ya no quiere ver ni en pintura, o el súper delegado Jesús Ruiz Uribe, con quien mantiene una cordial pero fría y distante relación. Claro, los detractores de Bonilla

dicen que su bendición no es necesaria, que se lo pueden brincar perfectamente y que se puede trabajar la candidatura por otros medios. En el caso de Ruiz Uribe, es bien sabido que tiene buena muy relación con la jerarquía morenista en Ciudad de México, mientras que González Cruz se ampara en su buena colocación en las encuestas y sin importarle las críticas de Bonilla, él sigue haciendo su lucha recorriendo el estado y reuniéndose con diversos sectores empresariales de Mexicali y Ensenada. Por otra parte, varios integrantes de

Morena presionan para que ahora sí las candidaturas recaigan en militantes de la base y no en empresarios recién llegados, lo que obviamente lleva dedicatoria. Claro que esto es algo que se ha visto en otras instituciones políticas y que ha provocado rencillas en otros partidos, particularmente los que habían estado en el poder, de modo que no es algo nuevo.Por lo pronto, la lucha bajo la mesa está

en su apogeo y nadie puede asegurar que la disciplina partidista se mantendrá inquebrantable. Prueba de fuego para Morena.

Ruedan cabezas Será el sereno, pero ya van dos altos

funcionarios federales cuyas cabezas ruedan pocos días después de haberse enfrentado a políticos bajacalifornianos.Usted recordará que el pasado mes de

julio, el gobernador Jaime Bonilla se trenzó en un pleito frontal con el ahora ex secretario de Comunicaciones y Transportes, Javier Jiménez Espriú por el tema de la caseta de cobro de Playas de Tijuana. Jiménez Espriú reaccionó de mala manera al decreto estatal que abolía el peaje y envió policías federales a desalojar a los agentes de la fiscalía.Bonilla no se quedó atrás, declarándolo

persona non grata en Baja California. Pocos días después del zipizape, Jiménez Espriú cayó y se fue de la SCT. Más recientemente, el subsecretario

de Gobierno de la Secretaría de Gobernación, Ricardo Peralta, amenazó al alcalde de Tijuana, Arturo González Cruz, al señalarle que había abierta una investigación en contra de su secretario de Seguridad, Jorge Alberto Ayón Monsalve, por supuestamente haberse apropiado de un cargamento decomisado de droga. González Cruz no se quedó

callado e hizo pública la amenaza en un video.Una semana después, se confirma que

el polémico Peralta, quien también ha tenido algunos encontrones con militantes de Morena, no es más el subsecretario de Gobernación. Se da también por hecho que la supuesta investigación contra Ayón se diluirá como el humo.Tanto los allegados de Bonilla como

los de González Cruz, cada uno por su lado, obviamente, promovieron la versión de que las cabezas de los funcionarios federales habrían rodado por atreverse a desafiarlos y porque ellos operaron para que así fuera. La realidad es que Jiménez Espriú

renunció porque no estuvo de acuerdo en la militarización de puertos y aduanas ordenada por López Obrador, mientras que Peralta fue víctima de la austera guadaña presidencial que recortó su subsecretaría. Así las cosas, Ricardo Peralta no

tendrá sustituto, porque su oficina fue eliminada del organigrama. En cualquier caso, tanto Bonilla como González Cruz celebraron y respiraron tranquilos al verlos caer, independientemente de los motivos.

El pasado fin de semana, un centenar de chóferes de Tijuana, Rosarito y Mexicali recibieron permisos de taxi. Informaron las au-toridades estatales, incluyendo el Instituto de Movilidad Sustentable del Estado, cuyas instalaciones fueron sede del acto, que

la documentación y placas se entregaron únicamente a conductores que tenían varios años desempeñándose en esta labor pero sin contar con su propia unidad y que cumplieron con el procedimiento correspondiente

Taxista feliz con su documentaciónCortesía

Andrés Manuel López Obrador

Jaime Bonilla

Ricardo Peralta


Santa Ana El Informante

Protagonistas de la semana

Héctor Cruz Apari-cio, diputado federal por el PES. El legisla-dor de Baja Califor-nia, de nueva cuenta quedó dentro de la

Mesa Directiva para el tercer año de la LXIV Legislatura, y que presidirá Dulce María Sauri Riancho. Será la tercera ocasión en la que el legislador de Encuentro Social fungirá como secretario.

José María Cuevas, propietario del res-taurante La Vaquita Marina, en San Feli-pe. Figura conocida en San Felipe, en días

recientes lo eligieron delegado de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condi-mentados para este costero pobla-do. De esta forma, la Canirac busca atender mejor al sector gastronómi-co en el futuro municipio de Baja California.

Al aire libre El fin de semana pasado y como

parte de la reactivación económica, 18 restaurantes de la avenida Revolución y calles aledañas ofrecieron a los comensales servicio al aire libre. En coordinación con el gobierno municipal, Canirac y otros organismos del sector unieron esfuerzos para utilizar las banquetas como una extensión de sus comedores, con mesas y sillas que dieron a la clientela otra experiencia. Por supuesto que se vigiló en

todo momento que se siguieran las medidas sanitarias pertinentes, desde el respeto de la sana distancia, hasta la desinfección constante de las superficies y las áreas de servicio. El experimento, cuya planeación

ya se venía trabajando desde hace algunas semanas, resultó un éxito y por lo mismo, no quedará ahí. Miguel Ángel Badiola, líder

de Canirac, anunció que ahora buscarán hacer algo parecido en Playas de Tijuana, seguramente en el área del malecón. Los pronósticos indican que el clima ayudará, de manera que seguramente funcionará también ahí.

El SAT estatal Nos quedaríamos cortos con

escribir que el empresariado local se encuentra bastante inquieto ante la posibilidad de que el SATBC simplemente se convierta en un organismo recaudador. Ayer miércoles ofrecieron una

rueda de prensa los presidentes de los Consejos Coordinadores Empresariales en el estado, en conjunto con dirigentes del Colegio de Contadores Públicos de Baja California. Concluyeron que se necesita una adecuada coordinación para evitar presiones a los contribuyentes cautivos. Gabriel Camarena Salinas,

presidente del Comité Técnico de los CCE de Baja California, de plano

dijo que están preocupados ante la posibilidad de que se dé una falta de coordinación entre dependencias estatales, federales y municipales. Pero señaló que el gobierno y la

sociedad deben ir de la mano para que Baja California siga siendo “tierra fértil” y por lo mismo se requiere de un buen entendimiento en beneficio no sólo de las empresas, sino de sus empleados. Se mencionó además

el recorte del 75 por ciento al presupuesto de la Procuraduría de la Defensa del Contribuyente, por lo que pidieron la creación de un “Prodecon estatal”, para que no queden desamparados los empresarios, en especial las Pymes. Estuvieron también presentes Francisco Gárate Estrada del CCPBC, Rodrigo Llantada del CCE Mexicali, entre muchos otros, así como Lizbeth Lozano, representante del SAT.

Miguel Ángel Badiola

Gabriel Camarena


Dones y DoñasPor Maru Lozano [email protected]

Capacitadora y docente, con estudios en psicoterapia Gestalt

Ahora con las redes sociales todo se magnifica. ¿Supieron de “Lady 3 pe-sos”? Esa mujer que intentaba ingre-sar a un supermercado con su hija

menor de edad, no se lo permitieron y se dio la agresión. Ella comenzó reclamando la devolu-ción entonces de lo que le costaría el estaciona-miento, cinco pesos.Su forma de responder y demandar, fue gro-

sera y exigía “le trajeran al gerente” porque el empleado seguro gana tres pesitos y mejor lo mandó, ya no a donde te mandan cuando no te quieren, sino ¡a comer chicharrón en salsa ver-de a su casita! que porque seguramente eso es lo único que puede comer.

Salió publicado que la despidieron de su traba-jo. La inmobiliaria donde trabajaba la corrió y publicó con membretes y todo que ellos no dis-criminan ni permiten nada de eso.Yo tenía mucho tiempo olvidada en mi radar

a esta empresa, ¿le sirve de publicidad entonces? Digo, no defiendo a “Lady 3 pesos”, pero si la despides es tu decisión, pero ¿publicar? ¿A quién le sirve más? Ella no dijo soy asesora inmobilia-ria de tal lugar y te vas a comer chicharrón en salsa vede con tus tres pesitos porque yo gano tanto como…”.¿Esa mujer cómo le hará para asumir la

consecuencia tan grande? ¿Cómo se podrá incorporar a otro trabajo? Es verdad que aprenderá la lección, no estuvo bien lo que hizo y deberá cambiar. Pero ¿y la empresa?

¿Y las empresas en general? Hoy día para contratarte te piden tus redes so-

ciales y si publicas babosadas, memes chistosos, tienes faltas de ortografía, traes la cerveza en la mano y demás, podría impedirse tu contrata-ción.Entonces ¿deberíamos tener una página de

red social “para apantallar” con memes y frases inspiradoras, cosas lindas, nada personal y otra para el relajo, lo social y familiar?Todos hemos cometido errores y sabemos que

manejamos múltiples personalidades de acuer-do a la ocasión, somos diferentes en casa, en la escuela, en la oficina, ¡en todos lados! Ya me imagino yo como directora de escuela y a ese alumno que le contesta feo a su mamá, hace ra-bietas, avienta cosas y no ordena su cuarto, en-tonces yo le niego la oportunidad de presentar su examen por grosero, irreverente y cochino en casa. ¿Así es? Y a la inversa, que mamá no le de comida ni le permita dormir en su camita por-

que en la escuela incumplió académicamente.¿Cómo podríamos aprender a mejorarnos

como seres humanos si nos reprueban y encima nos exponen? Lady 3 pesos, su hija, su familia, sus amigos y todos los que le rodean, se vieron afectados.La prepotencia ahora se expone, se graba y se

publica. Ahora ya todos tenemos que pensar qué cosas colgamos en las redes porque somos parte de una familia, de un grupo social, de una congregación, de una empresa, de una escuela y si lo ves así, toda empresa querrá publicidad a costa de tus errores, se reivindicarán con tus equivocaciones, reaparecerán porque los haces visibles.Que la línea invisible sea muy visible para to-

dos nosotros porque lo que hacemos, millones lo sabrían. Equilibrio, mediación, acuerdos, diálogo… que un error no te defina. Es que si vemos directamente a los ojos ¡todo sale bien!Cuida tu reputación, vivirá más que tú.

Línea invisible

“Chamba mata grilla”Refrán Popular

Ayer, por segunda vez consecutiva en menos de un mes, el alcalde de Tijuana convocó a una conferencia de prensa en Mexicali.

La acción pudiera interpretarse como un reto a las críticas del gobernador en relación a las recientes visitas del alcalde tijuanense a otros municipios del estado.De igual manera, se confirman las intenciones del

alcalde de aspirar a la gobernatura del estado du-rante el proceso electoral del 2021.En este contexto, vale la pena hacer algunas re-

flexiones sobre la realidad que acontece en nuestro estado y particularmente en Tijuana, en relación a la efectividad de los gobiernos actuales.Iniciaría recordando que debido al empate electo-

ral y por única ocasión, los términos de gobernador y alcaldes en BC son de dos años, un periodo extre-madamente corto para responder a las complejida-des de la región.En el caso de los alcaldes el periodo no se visua-

lizaba tan reducido por la oportunidad que tienen de reelegirse por tres años más. En ese sentido, se visualizaba un plan de gobierno a cinco años, algo ideal para una ciudad como Tijuana, donde tres años de gobierno son claramente insuficientes para la solución de sus problemas.Consecuentemente, es o era fundamental que los

alcaldes actuales su concentraran en la administra-ción de su ciudad, dejando de lado cualquier aspira-ción política que desviara ese objetivo.Por otro lado, entendemos también cada munici-

pio es autónomo y no tiene necesariamente que res-ponder a las órdenes del gobernador o presidente de la república, debido a que los alcaldes fueron electos en las urnas.Por consiguiente, serán los ciudadanos de cada

municipio los que democráti-camente valoren la actuación del gobernante en cuestión, y el cumplimiento de sus com-promisos.

Sin embargo, más allá de los candidatos, son los partidos políticos los que durante el proceso de vo-tación pagan las consecuencias de los buenos o ma-los gobiernos.En el proceso de reelección, el partido en el poder

tendrá la facultad de enviar a su candidato nueva-mente si por su desempeño genera certidumbre ganadora.Un ejemplo de esto se dio en la elección anterior,

donde el entonces partido en el poder envió a ree-lección a dos de sus alcaldes, los cuales fueron de-rrotados.Luego entonces, ¿está en su derecho el gobernador

a exigir resultados a alcaldes solicitándoles se pon-gan a trabajar?Desde la perspectiva legal ciertamente no, pero

desde un ángulo político sí es su prerrogativa como jefe político del estado y cabeza mas visible del par-tido en el poder.Por otro lado, ¿está el alcalde de Tijuana adelan-

tándose a los procesos políticos en su intención de ser gobernador y por consecuencia descuidando sus funciones como presidente municipal?En la opinión de quien esto escribe sí.En su primer viaje a Mexicali el alcalde tijuanense

confesó su intención a la gobernatura, aunque des-pués lo negó.En su viaje posterior a Ensenada tampoco explicó

una agenda específica, fotografiándose en lugares populares.Difícil entender que el responsable de Tijuana de-

dique parte de su agenda a ciudades donde no tiene responsabilidad e inferencia, donde no se vislum-bran beneficios para los tijuanenses.Tijuana necesita un alcalde de lunes a domingo las

24 horas diarias, con un liderazgo político y admi-nistrativo que solucione los problemas de nuestra ciudad.Desafortunadamente, lo que al inicio se percibía

como una buena administración, a casi un año de funciones no termina de arrancar. Los problemas de Tijuana siguen pendientes.

¿Y Tijuana para cuándo?

El Arte de la GuerraJuan Manuel Hernández Niebla El autor es Presidente del Consejo

Ciudadano de Seguridad Pública del Estado

Septiembre ya está aquí y con él la certidumbre de que el 2020 ahora sí se nos ha escapado. A estas alturas, ya nos hemos ido

haciendo a la idea de que acabaremos utilizando tapabocas con motivos navi-deños y que recibiremos el 2021 inmer-sos en la supuesta sana distancia. Tradicionalmente, la irrupción del úl-

timo tercio del año, el de los meses ter-minados en “bre”, marca el sprint final de la carrera. Primero aparecen las ban-deras tricolores en las esquinas, poco después el otoño dirá presente, los días se irán acortando y en un abrir y cerrar de ojos las decoraciones navideñas se apoderarán del espacio. Por alguna ex-traña razón, enero y febrero suelen co-rrer lentos pero a partir de septiembre ocurre lo contrario: el tiempo se acelera y de pronto, sin decir agua va, irrumpe el final del año. Cuando en casa iniciamos la cuaren-

tena, el viernes 13 de marzo, yo ilusa-mente calculaba que antes de un mes habríamos recobrado nuestra vida nor-mal. Teníamos vacaciones ya pagadas en Semana Santa y tuvimos que pospo-nerlas para agosto. Llegó agosto y tuvi-mos que posponerlas para noviembre. Ahora llegará noviembre y cada vez veo menos probable que podamos viajar. Cuando comenzamos el encierro, yo

estaba particularmente ilusionado con la charla que daría el 23 de abril en la Capilla Alfonsina de la UANL en la celebración del Día del Libro y la Lec-tura, para la cual faltaban entonces cin-co semanas. Días antes, el 18 de abril, estaría presentando El Samurái de la Graflex en el Festival of Books de Los Ángeles. Crucé los dedos y pensé que

tal vez para mediados de abril esta pe-sadilla habría acabado y podríamos continuar sin problemas con nuestro camino de vida. Al final, todo terminó en un mensaje virtual. También estaba emocionado con la invitación a la Fe-ria de Mérida en la segunda semana de mayo. Pensé que para entonces ahora sí se habría acabado esta mala broma y que sin duda ya nadie estaría pensando en virus coronados, pero llegó mayo y seguíamos encerrados. El tiempo transcurre de manera extra-

ña. Podría creer que las horas son len-tas y corren a paso de tortuga, pero de pronto reparo en que estamos a punto de cumplir seis meses usando tapabo-cas. Medio año que ha sido como una mentirosa ráfaga de viento. Un tiempo fuera del tiempo, un paréntesis bipolar en donde no acierto a determinar si los días se arrastran, caminan, corren o simplemente se diluyen como humo de cigarro o arena entre los dedos. Los minutos se disfrazan con la máscara de la quietud pero de pronto me doy cuen-ta que confundo los primeros días de marzo con la semana pasada y como los días son casi idénticos, ya no puedo de-terminar con precisión qué fue primero y qué después.Hubo un tiempo, cada vez más leja-

no, en que dábamos abrazos, apretones de mano y saludábamos de beso a las mujeres. Hubo una época en que po-día estar en un concierto, en un esta-dio de futbol, en la barra de un bar, en un puesto de tacos o en un montaña rusa entre decenas o cientos de perso-nas que gritaban y esparcían saliva sin que ello nos provocara pesadillas. ¿Nos será dado volver a vivir la vida como la vivíamos? Sin duda no en este 2020 que ya se ha dado a la fuga.

Este 2020 ya se nos fue

Los mitos del bicentenarioDaniel Salinas [email protected]

El autor es periodista y ganador del premio Estatal de Literatura, categoría Ensayo.


Por Martín Méndez [email protected]

En este mes de septiembre da inicio la campaña de promo-ción del ciclo de la tramito-logía para los testamentos

en el país, con 50 por ciento de des-cuento en estos documentos. Xavier Ibáñez Veramendi, titular

de la notaria número tres de Tijua-na y presidente de notarios de Baja California, invitó a los ciudadanos a prevenirse y preparar su testamento para dar seguridad jurídica y prote-ger a sus seres queridos, aprovechan-do los descuentos que se dan en estas fechas.El testamento sirve como un ins-

trumento legal otorgado ante un notario público, en el cual manifies-ta la voluntad sobre el destino que tendrán los bienes y derechos cuan-do una persona llega a fallecer, éste se utiliza como un medio legítimo para ceder bienes a familiares o ami-gos, explicó Ibáñez; también se pue-de modificar las veces que se desee pues será válido el último antes de fallecer.Actualmente el proceso para reali-

zar un testamento tiene un costo de mil 800 pesos, pero en septiembre al ser el “Mes del Testamento”, se otorga el 50 por ciento de descuento, quedando en 900 pesos por trámite o actualización del mismo. Al ser un documento personalísi-

mo, cualquier cambio o edición es obligatorio que el titular sea quien lo autorice de manera presencial, seña-ló el notario. Ibáñez Veramendi mencionó que

este año el 50 por ciento de descuen-to se extiende hasta octubre, ya que se busca beneficiar a más personas expandiendo el plazo para los trámi-tes; además, las personas que cuen-ten con su tarjeta del INAPAM, po-drán obtener su testamento hasta en 450 pesos.

¿Cómo inicio este decreto?Xavier Ibáñez, explicó que en el año

2003 la Secretaría de Gobernación convocó al Notariado Mexicano para promover entre la población el otor-gamiento de testamentos. Se eligió el mes de septiembre desde el punto de vista histórico cuando se heredó el legado de la patria, que ahora se traduce en el legado individual.

¿Cómo se puede hacer un testamento?Inicialmente se tiene que agendar

una cita en cualquier notaría. Al lle-gar deben presentarse la identifica-ción oficial (INE) y los documentos personales principales, así como los nombres correctos de los herederos. Se puede agendar una cita en el co-rreo [email protected] o visitando el

sitio web para elegir la notaria más cercana https://colegiodenotariosbc.org/#directorio.

¿Qué pasa con las deudas que tenga el testador cuando fallezca?Existen muchas dudas acerca de los

bienes raíces, pues en el momento de que se heredan a una persona, mu-chos ciudadanos no saben si quien recibe, por ejemplo, una casa, tiene la obligación de seguirla pagando. Ante esto, Xavier Ibáñez mencionó

que hay varias opciones antes de ad-quirir un testamento. En el caso de los bienes raíces una persona puede prepararse desde tiempo atrás antes de adquirir una vivienda, ya que al obtener cualquier tipo de crédito hi-potecario estos regularmente vienen protegidos con un seguro de falleci-miento, es decir, si una persona llega a morir la deuda queda liquidada en ese instante. “En casi todos los bancos vamos a

pagar un seguro por la mensualidad, si fuera un banco Infonavit o Fo-vissste, se va a pagar por el seguro que se tiene contratado al momento que se tuvo el crédito hipotecario, es por eso que hay que revisar las es-crituras cuando se firmen para ver si cuentan con un seguro que indi-ca que la vivienda queda pagada al momento de que la persona llega a fallecer, de lo contrario el heredero tendría que continuar pagando la deuda si quiere quedarse con los bie-nes”, señaló.

¿Quién se queda con el testamento?Xavier Ibáñez explicó que cuando

la persona firma el documento, el original se queda en el protocolo del Notario. Una vez que se le informa al Registro General de Actos de Ultima Voluntad, se le entrega un testimo-nio al usuario, esta queda estricta-

mente guardada y únicamente la pue-de requerir el propietario para lectura o modificaciones del mismo. En cada modificación al testamento

se realizará el cobro como si éste fue-ra un nuevo documento, pues a cada cambio se le aplica una nueva fecha y hora, mientras que el anterior tiene que ser desechado y quedarse con el nuevo.

Invitan a aprovechar “Mes del testamento”Durante septiembre y en esta ocasión hasta octubre, se aplicará un 50% de descuento en estos trámites

Xavier Ibáñez Veramendi

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BUENAS NOTICIASPARA CREER EN TIJUANA


Directivos de diversas cámaras empresariales de Tijuana se reunieron con el ex boxeador Julio Cesar Chávez, para pro-

mover estrategias que ayuden en el tra-tamiento de adicciones por medio de su Clínica Baja del Sol.Conscientes de que las personas que

padecen alguna adicción necesitan pro-gramas para una adaptación social y re-integración laboral, entre otras acciones establecidas se anunció que el 25 de sep-tiembre se llevarán a cabo una serie de peleas de exhibición.El objetivo de dicha función es recau-

dar fondos que serán destinados a la lu-cha contra las adicciones, en un evento que el sector empresarial ayudará a pro-mover a través de sus distintas cámaras.En el encuentro con el ex campeón

mundial de boxeo participaron el vi-cepresidente Nacional de Canacintra Región Noroeste, Marcello Hinojosa Jiménez, así como el vicepresidente y el secretario de este organismo en Tijuana, Whadi Kuri y Jorge Figueroa, respecti-vamente, quienes fueron los impulsores de esta iniciativa.Asimismo participaron el presidente

de INDEX Zona Costa, Luis Manuel Hernández, el presidente de la Canadevi Tijuana, Alejandro Jiménez, el presiden-te de Canieti Región Noroeste, Roman Caso, el presidente de la Canacar, Israel Delgado y el socio de grupo gastronómi-co ARA, René Pineda.Al respecto, Hinojosa Jiménez destacó

que como empresarios unidos no sola-

mente colaboran en la creación de nue-vas estrategias para fortalecer cada uno de los sectores, sino también buscan apoyar las causas sociales que más aque-jan a la comunidad.Mencionó que aunque la ciudad de

Tijuana es un municipio con un gran crecimiento y una dinámica fronteriza importante, también es una de las ciu-dades con mayor índice de adicciones en el país, por lo que es de reconocerse el esfuerzo de Julio César Chávez por

crear un espacio para el tratamiento de este flagelo.“Hay que tomar en cuenta que se trata

de un tema de salud pública que debe-mos atacar como sociedad, ya que trae consigo problemas sanitarios y conse-cuencias sociales muy graves, por eso desde nuestras cámaras empresariales estaremos fomentando acciones de pre-vención contra las drogas”, expresó.Debido a lo anterior, Marcello Hinojo-

sa manifestó que se unieron al trabajo

que el ex campeón mundial de boxeo, Julio César Chávez ha llevado a cabo en la lucha contra las adicciones por medio de la Clínica Baja del Sol, donde se ofre-ce un programa multidisciplinario para el tratamiento de cada paciente.Detalló que al ser un problema que

requiere de atención especializada, la clínica cuenta con un equipo de tera-peutas, psicólogos y doctores, quienes emplean metodologías ya probadas para ayudar a las personas.

El ex campeón del boxeo y diversos organismos promoverán estrategias de apoyo para gente que necesita ayuda

Julio César Chávez y empresarios unen esfuerzos

por la comunidad

Presidentes de las cámaras empresariales con el boxeador retirado

Cortesía


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El acuerdo es para apoyar la economía familiar durante la pandemia


El Ayuntamiento de Mexicali y los represen-tantes de las asociaciones de transporte pú-blico firmaron un convenio que establece la reducción de la tarifa de autobuses, para pa-

sar de 15.50 a 14 pesos.La presidenta municipal, Marina del Pilar Ávila Ol-

meda, confirmó que se trata de una medida que en-trará a partir del 10 de septiembre, con vigencia de un año y que busca fomentar el uso del transporte público.“Ahora sí, los gobiernos y la sociedad civil nos uni-

mos para generar apoyos para quienes más lo necesi-tan”, dijo la Alcaldesa. “Sin duda el transporte público es sumamente im-

portante para nuestra ciudad y queremos seguir im-pulsándolo, pero durante esta contingencia muchas

familias se vieron económicamente afectadas”.Agregó que se mantendrán los beneficios anteriores,

como los descuentos a estudiantes y adultos mayores, además de la ampliación del periodo de trasbordo de 1 a 2 horas, utilizando la tarjeta prepago.Ramón Hurtado, representante de concesionarios,

mencionó que la firma de convenio fue en conside-ración a la contingencia sanitaria que se vive actual-

mente, añadiendo que dentro de un año se analizará si se regresa a la tarifa actual o se amplía el costo re-ducido para uso de transporte.La alcaldesa Ávila Olmeda llamó a los transportistas

a mejorar el servicio y destacó la importancia de pro-mover el uso del transporte público entre la población mexicalense para que se convierta en una de las prin-cipales formas de movilidad en la ciudad.

La firma tendrá vigencia de un año y se llevó a cabo luego de semanas de pláticas con empresarios del sector transportista

Bajan costo de transporte público en Mexicali


La diosa mareadano por ser famosa

no por ser hermosa.

Su entorno esta bullicioso, turbiode las pantallas a las redes,

que desde ahí se haga justicia.

Sólo que, la diosa está mareada.

Está mareada Fernando Villalobos

Fotografía y Texto: Fernando [email protected]

Fotógrafo y Diseñador GráficoTransitó de las tecnologías análogas a la era digital y salió sin raspones

Calendario OnlineEL ARTE DE HABLAR EN PÚBLICO ONLINE Y PRESENCIALHablar en público es un arte, aquí puedes formar parte de un curso de manera presencial y online. Jueves 03 de septiembre, 06:30 horasPlataforma: Zoom Enlace: www.facebook.com/events/ 2380640255574536 / para registro

TRANSMISIÓN EN VIVO: CUENTO INFANTIL ¿POR QUÉ ME SIENTO ASÍ?DIF Baja California a través del Centro Psicológico de Aten-ción a la Familia , te invitar a la transmisión en vivo el día jueves 03 de septiembre a las 2:00 pm, con el tema “Cuento Infantil ¿Por qué me siento así?”, presentado por Karla Cristi-na Alonzo Tovar y María Gricelda Rodríguez Rojas. Jueves 03 de septiembre, 14:00 horasPlataforma: Facebook LiveEnlace: https://www.facebook.com/centrosdesarrollofami-liar/

HERRAMIENTAS COMERCIALES: MUCHOS PROSPECTOS Y POCOS CIERRESReunión ejecutiva organizada por Sandler Training Monte-rrey y Dostra Consultores. Jueves 03 de septiembre, 16:30 horasPlataforma: Facebook LiveEnlace: https://www.facebook.com/dostraconsultores/

RECOMENDACIONES DE COMUNICACIÓN PARA PADRESHerramientas que van dirigidas a los padres que ayudarán en casa a adelgazar las crisis en familia cuando no logramos

conectarnos con nuestros hijos. Jueves 03 de septiembre, 17:00 horasPlataforma: Facebook Live Enlace: https://www.facebook.com/PsicMonicaRuiz/

BAILES DE RECUERDO ONLINEEdición no. 75 de Bailes de Recuerdo Online, tendrán muchas sorpresas y premios para quienes estén co-nectados.Jueves 03 de septiembre, 19:00 horasPlataforma: Facebook LiveEnlace: www.facebook.com/events/907804796289836 / para registro

CLASE DE CANTOImparte Karen García, graduada en vocal performance de la Universidad de San Diego.Viernes 04 de septiembre, 16:00 horasPlataforma: ZoomEnlace: www.facebook.com/events/ 311087736668350/ para registro

CINE-CLUB FRANCÉS VIRTUAL: RODIN (2017) FRANCIA Auguste Rodin (1840-1917), a sus 42 años, conoce a Camille Claudel, una mujer joven desesperada por convertirse en su ayudante. Él rápidamente se da cuenta de su potencial y la trata como una igual en términos creativos. Viernes 04 de septiembre, 19:00 horas Plataforma: Google Meet/ZoomEnlace: www.facebook.com/events/ 361516551677459 / para registrarse

Actividades de entretenimiento y educativas en línea

CANCIONES EN BITS PRESENTA A: LOU BEST "ESTAS QUE SOY"Un concierto para celebrar un cumpleaños más y para celebrar la vida que nos invita a fluir, a aprovechar las dificultades para re-en-contrarnos con aquello que fuimos, aquello que somos y aquello que aún nos queda por descubrir. Sábado 05 de septiembre, 19:30 horasPlataforma: Facebook LiveEnlace: https://www.facebook.com/cafe.aquamarino/

TDAH: DIAGNÓSTICO E INTERVEN-CIÓN NEUROPSICOLÓGICAEn el webinar se presentará la aproximación de la neuropsicología histórico-cultural al TDAH: sus niveles de análisis, evaluación e intervención. Domingo 06 de septiembre, 08:00 horasPlataforma: Se entrega al registro Enlace: www.facebook.com/events/327892175260535/

¿CÓMO ESCUCHAMOS LA MÚSICA?En esta plática conoceremos mejor a un arte incomprendido, que aunque está presente más que nunca dentro de nuestra cultura, en general no sabemos cómo escucharla cuando llega sin apoyo de una letra, o una imagen que nos guíe en su discurso. Hablaremos del arte más abstracto que existe, conoceremos su lenguaje y la veremos con nuevos ojos... Bueno, con nuevos oídos. Martes 08 de septiembre, 18:00 horasPlataforma: Se otorga al registroEnlace: www.facebook.com/events/ 2698967260376070 / para registro

IDEACIÓN SUICIDA Y PREVENCIÓN DURANTE EL CONFINAMIENTOConferencia Magistral "Ideación suicida y prevención durante el confinamiento" por Osiel Jafit Equihua Márquez. Profesor-Investi-gador de Ibero León. Jueves 10 de septiembre, 09:30 horasPlataforma: Zoom Enlace: www.facebook.com/events/ 662571641326333 / para registro

DESARROLLANDO MI CREATIVI-DAD - CURSO EN LÍNEA Desarrolla tu creatividad y genera ideas inno-vadoras que te permitan resolver problemas de forma diferente.Jueves 10 de septiembre, 16:00 horasPlataforma: ZoomEnlace: us02web.zoom.us/meeting/register/tZUqd-6sqjgoGtJdcv5YHPNhNihnBpBf5XYa



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Lo que comenzó siendo un pasa-tiempo, hoy se convirtió en un negocio que crece cada día más y que prueba que la disciplina

puede ayudarnos a potencializar nues-tro talento. Melissa Zepeda Ley, estudiante de me-

dicina, se encontró con algo que nor-malmente los alumnos de esa carrera no tienen: tiempo. Tras la orden de per-manecer en casa por la pandemia del Covid-19, Zepeda se dio a la tarea de emprender con un proyecto que le ha generado mucho entusiasmo: Dra. Ga-lletas. Elaborar galletas no era algo nuevo

para ella. Empezó desde los 13 años, cuando una prima le enseñó a hacer la receta, aunque como toda principiante batalló al comienzo, sin embargo con el paso del tiempo fue mejorando la técni-ca, y eso le permitió comenzar a hacerlas en fechas especiales, como San Valentín, Navidad y Día de las Madres, para ven-

derlas en la secundaria y preparatoria.Aunque ya comenzaba a generar algo

de ingreso, no lo veía como un negocio, simplemente como una actividad que disfrutaba realizar.En el 2013 comenzó a estudiar la carre-

ra de Medicina y esto consumía prácti-camente todo su día, por lo que no tenía tiempo de hacer galletas, únicamente en ocasiones esporádicas.Al salir del internado, en diciembre del

2019, inició el servicio social, el cual úni-

camente pudo realizar por 3 meses, pues la contingencia sanitaria no le permitió continuar asistiendo. Para mayo, publicó en su cuenta per-

sonal que estaba realizando ese postre para el Día de las Madres. La respuesta fue muy favorable, pues antes de promo-cionarlas ya se habían vendido todas. Esto la motivó a prepararse y a abrir las

cuentas en redes sociales para formali-zar la idea. Desde ese instante, ha creci-do considerablemente en alcance y con-tinúa recibiendo pedidos cada semana. “La verdad creció demasiado, no pensé

que iba a crecer tanto, pero sí ha teni-do más impacto del que pensé que iba a tener, se ha corrido la voz”, explica en entrevista telefónica. Esto le llevó a motivarse para mejorar

sus productos, al perfeccionar la rece-ta, e invertir para el material, como en máquinas para el secado de las galletas y distintos utensilios para la decoración.Zepeda menciona que tiene un reto

significativo el estar estudiando una ca-rrera tan demandante y al mismo tiem-po trabajar, pues de 8 a 12 se encuentra realizando su servicio, y de 12 a 4 en su trabajo fijo, por lo que se dedica al em-prendimiento a partir de esa hora. “La verdad, es muchísimo trabajo si

lo pones en contraparte, es un trabajo que si se saca la ganancia y tiene una

utilidad alta, pero también te consume mucho tiempo”, explicó, aunque agregó que a la par, esto le enseñó un aspecto importante: “Me hizo darme cuenta de que si quieres hacer algo puedes dividir tu tiempo y puedes explotar tu potencial hasta el límite”.Otro de los aspectos positivos es la re-

troalimentación de los clientes, quienes encuentran en sus galletas un detalle perfecto para una ocasión especial, o para demostrar su afecto hacia sus seres queridos.

Entre el horno y el consultorioTras tener más tiempo libre por la cuarentena, una estudiante de medicina formalizó una actividad que practicaba desde los 13 años

Con la pandemia nació la “Dra. Galletas”

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FINA

NZAS

CREATIVOS ANTE EL CORONAVIRUSEmprendedores de BC buscan cómo salir adelante en la contingencia sanitaria

Dra. GalletasGalletas personalizadas con tintas comestibles y diseños al gusto Instagram: @dra_galletasFacebook: /dragalletas

En sus redes sociales tiene muestras de lo que elabora

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Su clientela le ofrece retroalimentación

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“La política es el arte de servirse de los hombres haciéndoles creer que se les sirve a ellos.”

Este es el mes del aniversario de la patria y del informe de gobier-no, lo que me lleva a hacer un alto en mi encierro pandémico y

reflexionar un poco más sobre mi Méxi-co querido. Sin duda alguna nos mere-cemos que nos gobierne Andrés porque votaron por él, pero es el vivo el reflejo de la clase política mexicana que ha es-tado enquistada en el poder. Ya estoy harto de hablar mal de mi pre-

sidente, porque con esto no gana nada mi país, pero hoy leyendo el informe, con datos sobre una nación que no exis-te, donde de manera cínica y mentirosa explica que vamos bien, cuando las ci-fras “oficiales” dicen que somos el 3er país con más muertos por la pandemia, tenemos récord en homicidios y la eco-nomía que venía a mal, ha colapsado con esta crisis y el mandamás sólo da cifras alegres y explica que “No es por presu-mir, pero tenemos el mejor gobierno en el peor momento”, y que a Italia, Espa-ña, Francia y Reino Unido les fue peor. Es increíble que se exprese así con tan-ta desfachatez, de hecho, es indígnate e irrespetuoso para el mundo y para todos los mexicanos.El problema no es Andrés, el proble-

ma es que la clase política ha sido exac-tamente la misma al pasar de los años, sólo se han cambiado la camiseta, pero las prácticas han sido exactamente las de siempre, disfrazadas de cambio o de transformación.La historia se pone peor, después de

reírme un rato de los datos del informe y cuando crees que ya nada te sorprende, escuchas sobre la “ley Rubio”. En un país con 98% de impunidad, donde las fisca-lías casi no investigan, se necesita ser

cortito de mente para proponer una ini-ciativa de un diputado de Morena para prohibir que los periodistas investiguen los delitos en la CDMX y sólo lean bole-tines. La lumbrera obedece al apelativo de Eleazar Rubio Aldarán que propuso al Congreso local, que al cometer el de-lito de “difamación”, los comunicadores reciban una pena de dos a cinco años de prisión y una multa equivalente a 86 mil pesos. A pesar de que México es uno de los

países más peligrosos para ejercer el pe-riodismo, de acuerdo con la organiza-ción internacional Reporteros Sin Fron-teras (RSF), este legislador del país que lejos de abogar por la protección de los comunicadores, pretende limitar sus in-vestigaciones. ¡Sic y recontra sic!Yo no soy periodista, pero hace unos

años obtuve una beca en el Instituto de las Américas para aprender periodismo de investigación, además trabajé 6 años en la Procuraduría del estado y con co-nocimiento de causa les digo que la pro-puesta es una p……..Los invito a que en las siguientes elec-

ciones no votemos por partidos o por políticos, tenemos que encontrar per-sonas que acaben con la clase política actual. México necesita líderes que sean ejemplo de una vida con valores, no po-pulistas, mediocres o empresarios opor-tunistas.PD: Se me olvidaba, tengo un vecino

diputado, gordo con barba, corrido de un partido (no les doy el nombre) que lo mueve un aparato logístico como una gran majestad y que su única gracia ha sido ser un corrupto ejemplar, lo veo con desprecio todas las veces. Por mi salud mental me apartaré un rato de los temas políticos y regresaré a los empresariales. Que tengan buena semana, disfruten el informe y sigamos viviendo en Dis-neylandia. Esto es una muestra de nues-tra clase política de todos los colores.

La Clase Política

El AlquimistaJuan José Alonso [email protected]/jjalonsoll

Profesor de posgrado de Cetys Universidad e IPADE Business School

Una vacante en una empresa surge por dos motivos prin-cipalmente, ya sea porque se debe reemplazar a alguien

o por la creación de una nueva vacan-te. Pero lo cierto es que, en ninguno de los casos, y sobre todo en el primero se escucha la frase: “tómate el tiempo que necesites, pero tráenos al mejor candida-to”. Normalmente siempre urge contra-tar tanto a la persona que reemplazará al que se va para que asuma las respon-sabilidades correspondientes, como a la persona que cubrirá el puesto recién creado. La presión recae sobre el área de Recursos Humanos o de Adquisición de Talento quien debe iniciar con la bús-queda de candidatos para de ahí selec-cionar al que cumpla con el perfil y que se le pueda extender una oferta que le resulte atractiva. Es en este último paso en el que se ha dado recientemente una situación que, aunque no es nueva, sí se presenta cada vez con más frecuencia que es: la presión ejercida sobre el can-didato para presentarse a laborar lo más pronto posible. Cada vez son más los comentarios de

los responsables del área de Recursos Humanos que expresan que el tiempo con que un técnico o un profesionista avisa de su último día de labores por te-ner una mejor oferta en mano es más corto. Mientras en el pasado regular-mente un técnico avisaba con un par de semanas de anticipación, y una persona a nivel profesionista hasta tres semanas, hoy en día se ven más casos en los que con suerte se avisa una semana antes o incluso de un viernes para no presen-tarse el lunes. Situaciones que tal vez eran más comunes en trabajadores a niveles básicos de responsabilidades o se han extendido en niveles en los que

se pudiera esperar un mayor profesio-nalismo. Aunque dicho profesionalismo se es-

pera que venga intrínsecamente del colaborador, lo cierto es que las empre-sas también tienen una parte de res-ponsabilidad en este fenómeno, ya que la misma urgencia con la que quieren cubrir sus vacantes les hace por medio de sus departamentos de Recursos Hu-manos ejercer una presión sobre el can-didato para que este se presente lo más pronto posible o de lo contrario, existe el riesgo de que la oferta sea retirada. Evidentemente si la oferta es substan-cialmente buena para el postulante, este se enfocará en asegurar el empleo que le resulta una mejor oportunidad laboral que en dejar una buena imagen en aquel que deja. Finalmente, para el colaborador que se va, más allá de mantener una buena ética profesional, ¿qué otro beneficio tangible obtiene?, principalmente en una ciudad como la nuestra en la que si algo sobra es em-pleo. Pero son las áreas de Recursos Huma-

nos las que tienen el poder de erradi-car este tipo de dinámica de cambios de empleo al vapor por medio de res-petar las dos o tres semanas estándar que conlleva cambiar de una empresa a otra. La exigencia al recién contratado de dejar su trabajo casi sin previo aviso no sólo refleja una muestra de las malas prácticas de la empresa y su departa-mento de Recursos Humanos, sino que alimenta un fenómeno de cual será víc-tima tarde o temprano, cuando alguno de sus colaboradores comente de ma-nera repentina “hoy es mi último día, porque mañana debo presentarme en mi nuevo empleo, si no pierdo la opor-tunidad”.

Ex presidente de Arhitac. Gerente Sr. de Recursos Humanostwitter: @HectorGuerrero

Del Talento humano y algo másHéctor Fernando Guerrero Rodrí[email protected]

Hoy es mi último día, porque mañana debo presentarme en mi nuevo empleo

“El esfuerzo que se realiza para una sola galleta, es tan-to empeño y tanto tiempo que se invierte, pero se siente muy bonito que te pidan esos detalles que tú haces a mano con tanto cariño”, mencionó. También se puso de acuer-

do con otra colega para do-nar su preparación a docto-res que se encontraban en la lucha contra el coronavirus, informó. Para la Dra. Galletas, este

proyecto demuestra que to-mar la decisión de empren-

der en tu hobby conlleva tra-bajo y esfuerzo, pero sólo se necesita arriesgarse y dar el primer paso. “Mi pensamiento para to-

das las demás personas es que traten de hacer las cosas aunque no tengan práctica, o experiencia”, dijo. “El tiem-po lo va a perfeccionar, por-que yo también dudé mucho en empezar y mucha gente me motivó a abrir mi página, y yo no creía que iba a tener tanto éxito pero es cuestión de empezar con algo”. En sus redes sociales tiene muestras de

lo que elabora

Cortesía


Coparmex TijuanaPor Roberto Rosas JiménezPresidente de Coparmex Tijuana

[email protected]: @CoparmexTijuana

El pasado 1 de septiembre, el Presiden-te de la República, Andrés Manuel López Obrador, tuvo la oportunidad de presentar su segundo informe de

gobierno. Un evento que si bien, se presenta en un ambiente distinto a causa de la pandemia, también ocasiona cierto conflicto al escuchar que el Ejecutivo Federal está observando un panorama distinto al que observamos la ma-yoría de la población en México. De inicio, es importante tener presente que

México ya superó el escenario catastrófico que estimaban las autoridades federales. El 4 de junio del presente año, el subsecretario Hugo López Gatell mencionaba que un pési-

mo escenario sería alcanzar las 60 mil muer-tes por Covid-19; sin embargo, el 22 de agosto alcanzamos esta cifra. Ante esto, México es el cuarto país con más defunciones en el mundo y el gobierno federal se ha negado a promo-ver el uso del cubrebocas, incluso el mismo presidente López Obrador ha optado por no utilizarlo. Tomando esto en cuenta, México es uno de

los países que menos recursos ha dedicado a amortiguar los impactos económicos y sociales de la pandemia. Esto ha generado 1,117,584 empleos formales perdidos; el 30% de las familias reportan que al menos, algún miembro de su familia perdió su fuente de ingresos durante la pandemia. El PIB cayó -18.7% durante el segundo trimestre del 2020 y el CONEVAL calcula que 15 millo-nes de personas se sumaron a la pobreza la-

boral a consecuencia del Covid-19. A causa de la pandemia, tendremos dos años

consecutivos de decrecimiento económico, hecho que no ocurría desde la gran depresión de 1930. El presidente habla de que estamos teniendo una pronta recuperación económica, mientras que las tres principales calificadoras del mundo redujeron la calificación de la deu-da soberana de México entre marzo y abril, debido a que se cuenta con una economía in-terna débil y con una confianza del sector pri-vado deteriorada. Pero no sólo han sido las ca-lificadoras, el mismo Secretario de Hacienda mencionó que México tendrá que lidiar con la crisis sanitaria y económica durante el 2021, pronosticando un panorama desalentador. Es importante resaltar que desde que inició

la actual administración, la inversión se ha deteriorado: La inversión fija bruta, que mide la confianza y expectativas que se tiene del país, lleva 16 meses consecutivos con caídas anuales. La confianza empresarial que mide el INEGI en cuanto a manufactura y comercio,

lleva 10 meses consecutivos en niveles pesi-mistas, excepto por la construcción, que lleva 22 meses. Con esto, México salió de la lista de los 25 países para atraer inversión extranjera directa de AT Kearney. Sin embargo, celebramos el aumento al sala-

rio mínimo que permitió superar la línea de bienestar individual y también el consenso de trabajadores, gobierno y patrones, para refor-mar el sistema pensionario de México; ambas acciones que Coparmex ha promovido duran-te los últimos años para mejorar las condicio-nes de nuestros trabajadores. Sin duda, el gobierno federal todavía tiene

mucho trabajo por hacer, tanto en los ya men-cionados como en seguridad pública o en la lucha contra la corrupción. Esperamos que en próximos informes se de-

muestre que se ha pasado del discurso a las acciones, donde tengamos un mensaje con resultados y cifras, y no sólo argumentos que nos demuestran la realidad de un México dis-tinto al que vivimos actualmente.

Un informe alejado de la realidad

La vacuna del SARS-CoV-2 se está convirtiendo en un juguete roto al capricho de las circunstancias: mien-tras las personas piensan en su salud

y bienestar, las farmacéuticas lo hacen en en-grosar la caja y, a su vez, Donald Trump pre-tende ganar una elección usando a la vacuna como si fuese un éxito personal.Recientemente, el Financial Times desveló

que el presidente norteamericano quería pre-sentar la vacuna contra el coronavirus días antes de la cita en las urnas del próximo 3 de noviembre; sobre todo con la finalidad de darle un mayor empuje a su campaña.Si bien, la propia Federal and Drug Ad-

ministration (FDA) niega recibir presiones desde la Casa Blanca para que apruebe la co-mercialización de la vacuna de Moderna (ac-tualmente en fase 3 de estudio clínico en más de 30 mil personas), ha sido el propio Trump quien acusa a Stephen Hahn, comisionado de la FDA, de entorpecerlo todo.La vacuna se ha colado hasta la campaña e

igualmente en la geopolítica con las naciones afines a Rusia buscando su vacuna Sputnik V que fue aprobada, desde el pasado 11 de agos-to, en el país que dirige Vladimir Putin.Desde que comenzaron los ensayos en varios

laboratorios del mundo, algunos desde enero pasado, apenas China compartió la secuen-cia del SARS-CoV-2, la estrategia de la Casa Blanca se ha basado en dar subsidios y con-tratos a varios proyectos prometedores; todo a cambio de asegurarse ser el primer país del mundo en recibir cientos de millones de dosis de la inmunización contra el coronavirus.

El dinero gastado en esta égida sanitaria es de 10 mil 761 millones de dólares, es lo que desde las arcas públicas norteamericanas se ha aportado principalmente a seis farmacéu-ticas con diversos laboratorios probando va-cunas de entre 150 que van desarrollándose en varios países del mundo.Las farmacéuticas agraciadas son las siguien-

tes: la estadounidense Moderna con 2 mil 455 millones de dólares y con la precompra de 100 millones de dosis; la alemana Biontech y Pfizer con 1 mil 950 millones de dólares también apartando 100 millones de dosis; le sigue la británica AstraZeneca con la vacuna de Oxford con una aportación de 1 mil 200 millones de dólares y una precompra de 300 millones de dosis; otra estadounidense, No-vavax recibió 1 mil 600 millones de dólares por 100 millones de dosis; Janssen y Johnson & Johnson con 1 mil 456 millones de dólares y 100 millones de dosis; por último, la britá-nica GSK y la francesa Sanofi, con 2 mil 100 millones de dólares y 100 millones de dosis.La sumatoria arroja 800 millones de dosis

de la vacuna contra el Covid-19 preadqui-ridas por Estados Unidos a diversos labo-ratorios del mundo, no solo acaparó toda la producción de Remdesivir hasta octubre próximo, lo hace ahora igualmente con la vacuna para Occidente.El Remdesivir, uno de los fármacos auto-

rizados de urgencia por la FDA y también por la Agencia Europea del Medicamento, es producido por la farmacéutica estadouni-dense Gilead.La presión de Trump no es nueva, desde

hace unos meses cuando la pandemia fue declarada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) el 11 de marzo, un comité de

Vacuna en campaña: AstraZeneca no será responsable

Por la espiralClaudia Luna Palencia@claudialunapale

Directora de Conexión Hispanoamérica, economista experta en periodismo económico y escritora de temas internacionales

emergencia en Washington puso en marcha la Operación Warp Speed (velocidad de la luz) con el objetivo de asegurarse una vacuna lo más rápidamente posible.A colaciónEsta vacuna fast track -sea del labora-

torio que sea- tiene bastante nerviosos a los directivos y funcionarios de la OMS, su titular Tedros Adhanom advierte que sólo darán el visto bueno a aquellas vacu-nas que cumplan “al menos” con el 30% de eficacia.En tanto, advierte que vacunas en tiempo

récord, corren el riesgo de no completar bien las fases de los ensayos clínicos y pro-vocar indeseables daños colaterales.Precisamente, la farmacéutica británica

AstraZeneca en sus contratos firmados con los diversos países del mundo que quieren tener dosis de la vacuna de Oxford (en la última fase de ensayo) incluye una cláusula en la que queda eximida de cual-quier responsabilidad por efectos adversos que pudiera desencadenar la vacuna en las personas en un lapso de cuatro años.AstraZeneca se cubre a sí misma, y pide

además una indemnización, señalando que no puede ser demandada porque son los gobiernos y sus autoridades sanitarias los responsables. En realidad, los únicos responsables seremos los que nos ponga-mos la vacuna que no será obligatoria sino voluntaria… lo leyó usted bien, por posi-bles efectos adversos durante cuatro años.


Por Adriana Zapién y Valente García de [email protected]@yahoo.com.mx

Hoy retomo este viaje intermina-ble por el mundo del vino, pen-sando qué contarles hoy le dije a Adriana que les hablaré sobre

una bodega que me dejó un grato buqué en mi último viaje a España. Se trata de la Bo-dega Urium.Esta bodega aunque es de reciente crea-

ción no debería de engañarnos ya que tienen botas (barricas de vino) viejísimas, algunas con vinos que tienen más de 150 años añejando y que fueron compradas a algunos almacenistas o a otras bodegas que han cerrado. Rocío Ruíz, la siempre amable propietaria era conocida mía por esa magnífica herramienta que es el inter-net. En varias ocasiones me había comuni-cado su deseo de que los visitara aunque la bodega sólo está abierta al público previa cita, y previa autorización de la familia.El Consejo Regulador, de la mano de la

siempre eficiente señora Inmaculada que como buena organizadora me había pro-gramado una visita profesional. Curiosa-mente, un día antes, me tocó asistir, casi

por casualidad, a un Salón de Vinos en Sevilla en un hotel del centro, donde Ro-cío exponía sus productos. Nos dio mucho gusto conocernos y quedamos de vernos en la bodega al día siguiente.Después de comer en el Tabanco el Guita-

rrón, del cual les platicaré ampliamente en otra entrega, llegué a la Calle Muro # 28 (se llama Muro pues se encuentra a un lado de la antigua Muralla de la Ciudad). El lugar es pequeño, comparado con otras bodegas, pero muy acogedor ya que es una bodega netamente familiar donde trabajan inten-samente mi querida Rocío, su marido, y el

alma de la fiesta, su papá Don Alonso Ruíz. Lo primero que se respira al entrar, ade-

más de los vinos centenarios con aromas muy interesantes, es un ambiente de cor-dialidad y amabilidad propia de la gente de Andalucía. La bodega, pese a tener botas centenarias tiene un orden casi quirúrgico, donde podemos ver perfectamente alinea-das las botas con los diferentes productos de la bodega. Nuestra anfitriona procedió a hacernos un pequeño tour a mi acom-pañante, mi amigo Demos y yo, por el establecimiento, donde pudimos corrobo-rar como las botas para crianza biológica

siempre se ponen en la parte inferior de la solera, y las botas para crianza oxidativa, en la parte superior, algo que fui descu-briendo en mis visitas.La presentación de sus botellas es muy

elegante, con forma muy sobria, y que in-dica fácilmente el producto que contienen. La combinación de ciencia con artesa-nía siempre presente. De pronto se unió a nuestro pequeño grupo Don Alonso, que ni tardo ni perezoso empezó a platicarnos múltiples anécdotas de la bodega, como el día que tuvieron que mover algunas filas de botas y fue toda una proeza hecha por un grupo de expertos (en esta bodega es imposible meter un montacargas para las maniobras, como tienen las grandes).En la parte final, Alonso nos puso a can-

tar. El que escribe, que le fascina, les dijo que les cantaría una canción netamente Andaluza, como es “Doce Cascabeles” y después nuestra querida “Guadalajara”.Mi esfuerzo fue premiado con un Jerez

que Alonso sacó de la chistera, y que en promedio tenía 150 años, un vino muy complejo con una salinidad y acidez inten-sa y que requirió de una amplia explicación para su entendimiento. Así terminó esta visita que nos dejó un grato sabor de boca.Urium es el nombre de una de las ciuda-

des romanas situadas en Huelva citada por Ptolomeo y cuyas coordenadas correspon-den a la zona de Minas de Riotinto, de la que hablará Adriana en otra entrega.

Bodegas Urium en Jerez de la frontera

Sólo abren al público previa cita

Cortesía De reciente creación, cuentan con barricas con vinos que tienen más de 150 años añejando

uántas veces nos hemos sentido estancados?, ca-rentes de ideas nuevas, perdidos en un mundo lleno de información y mensajes irrelevantes,

agobiados por los medios de comunica-ción y por todo el ruido externo.Entonces, buscamos herramientas de

apoyo que nos ayuden a salir del bache en el que nos encontramos, la falta de autoconfianza o sentir que somos inca-paces de crear un proyecto con sentido, los miedos y las creencias son, sin duda, nuestros más grandes enemigos. La creatividad es una energía con la que

todos nacimos, simplemente nos hemos

olvidado de cómo conectar con nues-tra escencia y dejar que fluyan las ideas, hemos adormecido esa parte de nuestra propia personalidad dejando de lado el placer de soñar y creer que podemos con-seguir lo que siempre hemos anhelado. Es común escuchar a personas decir, yo

no soy creativo, yo no podría hacer esto o aquello, yo soy incapaz de crear, soy malísimo en… El arte se encuentra en todo lo que nos rodea. Simplemente re-chazamos nuestros impulsos naturales, boicotenado los logros y los que podrían ser buenos proyectos, por el hecho de no creernos merecedores.¿Qué pasaría si definiéramos desde un

inicio quiénes somos y cuál es nuestro objetivo? Ya sea en la vida personal o pro-fesional. Sería el primer paso para iniciar un camino hacia el despertar creativo.Los seres humanos tenemos la tenden-

cia a enfocarnos en los defectos o errores, reafirmando una y otra vez las creencias negativas, lo prejuicios culturales que atacan la inteligencia, la sexualidad, la capacidad de ser amado, entre muchas otras cosas.Hoy en tiempos de post pandemia,

tiempos de grandes cambios, retos y mu-chas emociones encontradas, me gustaría compartir unos tips y herramientas que en lo personal me han apoyado a reali-near mi estado creativo. •Afirmaciones positivas sobre nosotros

mismos.•Escribir: Existe una técnica que se lla-

ma morning pages o páginas matutinas. Consiste en escribir todos los días al des-pertar lo que se te ocurra y las respuestas a dudas o cuestiones irán llegando. •Tiempo de calidad contigo mismo: Re-

gálate una hora a la semana para platicar contigo mismo y disfrutar lo que más te gusta hacer.•Detecta y elimina distractores o malos

hábitos.•¡Muévete! Hacer ejercicio hace que li-

beremos endorfinas, nos brinda energía, salud, mejora la calidad de sueño y de vida.•Alimentación nutritiva para mente y

cuerpo. Cuida lo que llevas a tu boca, los pensamientos y la información que con-sumes.•Haz una lista de las actividades o pa-

satiempos que más disfrutas y vuelve a practicarlos.•Respira con conciencia.•Medita todas las mañanas. •Rodéate de personas constructivas, a

las que admires, que crean en ti, pero lo más importante es que tú mismo creas en ti y tus capacidades.Recordemos que todos tenemos algo

que podemos compartir con los demás, un talento, experiencia o conocimiento, deja atrás los miedos y ve más allá del be-neficio inmediato.Sin importar a lo que te dediques, estas

herramientas sin duda te ayudarán a des-pertar ese ser creativo que llevas dentro y a encontrar un mejor sentido a los pro-yectos que tengas en mente.

El camino al despertar creativo

MaraVillas del MarketingMaritza Morales [email protected]

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¿C


Culinary art schoolOfrece Licenciatura en Arte Culinario, la Maestría en Cocinas de México, Diplomado de Sommelier y Vitivinicultura, así como cursos para aficionados, cursos para empresas y muchas otras [email protected] 664-621-00-83, 664-622-90-34

Contacto /culinaryartschooltj /ccgmbc /maestriacocinasdemexico /guiadelacervezamx

Por Ana Laura Martínez [email protected]

El hombre es la medida de todas las co-sas. Protágoras

El antropólogo Lévi-Strauss di-ferencia entre lo crudo, natural y primitivo aunque no necesa-riamente sin cocinar, y lo coci-

do, transformación cultural de lo crudo. Alimentarse para mantener las funcio-nes vitales. Los pueblos nómadas, co-múnmente llamados chichimecas por los españoles, pertenecían a este grupo.Habitaban en partes predominante-

mente áridas, correspondientes a llanos poblados sólo de cactus y mezquites es-pinosos o al verdadero desierto. Vivían en estrecho contacto con la naturaleza, comulgaban con ella, aceptaban lo que les brindaba en forma un tanto egoísta, caprichosa e irregular y lo consumían de la manera más natural y simple posible.La caza, la pesca y la recolección eran

para esto pueblos no sólo fuente de pro-teínas, sino un importante factor de co-hesión social y de colaboración. Alimen-tarse era más que satisfacer el hambre, era sumergirse en un profundo simbolis-mo cósmico y contribuir a fundamentar las relaciones de indígena entre el ser y el devenir.Bayas silvestres y raíces, tunas, agaves

y palmas, algunas frutas, vainas de mez-

quite y excepcionalmente semillas, cons-tituían su dieta común. En California, “todas las semillas que comen, sean de árboles o de yerbas, las tuestan primero y luego las comen aún calientes (…) o las muelen entre dos piedras y reducidas a harina gruesa, las comen a secas”.Era común poner los alimentos en con-

tacto directo con el fuego, tostándolos para comerlos después calientes. Esta es ya una transformación cultural fácil de comprender si aceptamos que todo lo que no se come absolutamente crudo ne-cesita alguna preparación, y que aun los pueblos poco evolucionados limpiaban, pelaban, cortaban, sazonaban o mezcla-ban en alguna forma sus alimentos antes de consumirlos.La caza era, junto con la recolección ya

mencionada, la base de subsistencia de los grupos chichimecas. ¿Qué animales cazaban? Sahagún cita conejos, venados, liebres, culebras y diversas aves, termi-nando su explicación con una frase que confirma su calidad de hombre univer-sal, observador y comprensivo: (…) y por comer de estas comidas, que no iban guisadas con otras cosas, vivían mucho y andaban sanos y recios”. Ni la escasa va-riedad del menú ni la pobreza de sabores preocupaban a estos antepasados.Para los grupos cazadores, el modo más

sencillo y natural de comer dichos ani-males “que no iban guisados con otras cosas” era asándolos, es decir, “sometién-dolos directamente a la acción del fuego”.En la siguiente descripción está el po-

sible origen de la carne asada del Norte:En su gentilidad (los indios) nunca co-

mían cosa cocida, porque no tenían uten-silios en qué cocerlos. La carne siempre la asaban, como aún suelen hacerlo y para esto, por lo regular, no gastan asador ni

de palo, sino que sobre las brasas echan la carne y aunque toque la ceniza, nada se les da de eso. De allí un poco la voltean del otro lado y presto la apartan; sacuden los carbones o brasas que se pegaron a la carne, y así, medio quemada, medio cru-da, la comen con gusto y ganas.Como ejemplo está la llamada “segunda

cosecha pitahaya”, de uso común en “to-das las naciones de la península de Cali-fornia” y que ilustra, por una parte, el in-genio por conservar los alimentos y por otra, la patética situación de necesidad y escasez de algunos grupos humanos.En tiempos de pitahayas, en que (los ca-

lifornios) regularmente no comían otra cosa, cada familia prevenía un sitio cerca de su habitación en que iban a deponer la pitahaya después de digerida según or-den natural; y para mayor limpieza po-nían en aquel sitio piedras llanas o yerbas largas y secas o cosa semejante, en que hacer la deposición sin que se mezclase con tierra o con arena. Después de bien seca la echaban en las bateas las mujeres, desmenuzándola allí con las manos hasta reducir a polvo todo lo superfluo y que no era semilla de pitahayas: sin que esta operación les causase más fastidio que si anduvieran sus manos entre flores. Después tostaban, molían y comían la

semilla hecha polvo “como cosa regala-da”. A propósito de esta lectura, recor-demos que el material disponible para el estudio de dichos pueblos es casi en su totalidad de origen misionero. Relatos, informes, crónicas, epístolas diversas en que hombres de formación cristiano-oc-cidental describen su contacto con otras culturas a sus ojos a todas luces inferio-res a la que ellos traían. De la impresión que les causó este modo de vida surgió un deseo vehemente de “civilizarlos”, arrancarlos de su barbarie, modificar sus hábitos alimenticios e incorporarlos a la cultura cristiano-católica.Lo que Miguel del Barco consideraba

inaceptable en el siglo XVIII y que veía

con la “medida española” de que hablá-bamos al principio de este capítulo, había sido admitido en otro contexto cultural durante cientos de años como una nece-saria costumbre más. Esta segunda cose-cha de desechos de pitahayas pudo ser, inclusive, en ciertos momentos, la dife-rencia entre perecer por hambre o seguir viviendo hasta la siguiente estación. Des-cripciones como ésta valen no por lo que tienen de único o individual, sino porque permiten intuir una situación general de adaptación a un medio inhóspito y aún agresivo. Tenemos en los piojos (pediculus huma-

nus y capitis) el ejemplo de un alimento realmente crudo que, para ser consumi-do, no requería de ninguna preparación; esto, a diferencia de las arañas zanconas que se machacaban para evitar que el bo-cado huyera en todas direcciones. En uno u otro caso, los insectos comestibles eran diminutos; considerando la diferencia de tamaño entre el “premio” y el cazador, y el reducido número de piojos que podían encontrarse por cabeza, había que buscar la comida en otras partes. Comían cual-quier tipo de animal que encontrasen: mamífero, ave o reptil… a excepción del tejón “que no comen porque dicen que es como gente”, lo que permite pensar que los californianos tenían horror, a pesar del hambre, a comer carne humana. Meten el bocado en la boca y dándole

tres o cuatro dentelladas, lo tragan, de suerte que llega al estómago, el indio toma con la mano el pedazo del cordel que ha quedado fuera, y tirando de él no muy de prisa, hace subir el bocado hasta las fauces y, tirando más, al pasar por es-tas estrechuras causa chasquido tal, que le oyen bien claro los presentes aunque disten muchos pasos, le da otras cuantas dentelladas y la vuele a tragar.Del libro Sonia Corcuera de Mance-

ra, Entre gula y templanza. Un aspecto de la historia mexicana, México, Fondo de Cultura Económica

En busca de comidaSegunda parte de una serie de artículos del libro “Entre gula y templanza”, de Sonia Corcuera de Mancera


Hay varios factores que se toman en cuenta al momento de decidir qué es lo que vamos a ver en determinado día

ENTR

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IMIE

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Cuando decidimos elegir una serie o una película, toma-mos en cuenta cómo fue nuestro día, cómo se en-

cuentra nuestro humor, y los gustos de las personas que la verán con no-sotros. Según eso, optamos o por un relato sencillo o por los dramas com-plicados. Es razonable que no siem-pre tengamos humor para los relatos alambicados en los que se penetra a fondo en las miserias más grandes de la condición humana. Frecuentemente, las compañías euro-

peas son las que más se empeñan en escarbar a fondo en la vida y las cos-tumbres decadentes de la cuna de eso que se conocía como la civilización oc-cidental. Sin que esto sea una genera-lización simplista, los productores de Norteamérica y de Asia tienden más a contar aventuras que elevan nuestro ánimo y nuestra alegría de vivir y que

no buscan ahondar en las truculen-tas potencialidades enfermizas de las maneras más torvas de nuestro vivir. Procuran, por el contrario, aventuras edificantes que recurren al humor y a la vivencia de las virtudes, pero sin recurrir a los panf letos moralizantes.1.- Cobra Kai es una serie cuya ter-

cera temporada ha sido estrenada este año con aventuras están basadas en los tiempos en que la tradición caba-llerosa de las películas del Karate Kid que exaltaban la nobleza de ideales ve-nidos de Japón, que sedujeron a una buena parte del mundo y enseñaron a los niños a defenderse y a practi-car una anciana tradición deportiva. Esto en la octava década. Veinte años después, ya no tanto. Dos hombres enfrentan sus demonios del pasado y resuelven frustraciones del presente

recurriendo al karate. Estas películas que gustaron mucho nos mostraban a un noble sensei japonés que enseñaba a sus discípulos el arte no sólo de la defensa, sino también de practicar las virtudes de la prudencia, de la fortale-za y de la templanza; y, sobre todo, de la justicia, como las mayores y mejores aspiraciones universales de la condi-ción humana. El noble maestro japo-nés enseñaba a los jóvenes a luchar ca-ballerosamente, a aprender a ganar y a perder, a practicar los ideales más no-bles y a defender a los más débiles. Es-tas películas convencieron a muchos padres a llevar a sus hijos a aprender estas artes orientales que son, a la vez, artes de vida. Miguel y Daniel, dos rivales en la juventud, tienen hijos y empiezan a recordar lo mejor de su pasado. Uno de ellos funda, con miles

de incidentes y dificultades su propia academia para resucitar estas artes. 2.- El Jurado es una serie venida de

Bélgica que relata no sólo las inciden-cias de un juicio con jurado popular, sino muchos de los detalles más in-trincados de la vida de los miembros del jurado y la manera como se vive hoy en Europa. Este jurado ha de deci-dir sobre la culpabilidad o la inocencia de una mujer acusada del homicidio de su mejor amiga y de su propia hija. Los ingredientes son celos, machismo, venganza, chismes y ambiciones de un reportero mediático, etc. Hay un final inesperado tan triste como la historia misma de los personajes. Hay críticos internacionales que la elogian y otros que nunca justifican las subtramas que se meten a profundizar en la vida de los jurados. Usted dirá.

En PantallaPor El [email protected]

¿Relato sencillo o complicado?

William Zabka y Ralph Macchio

YouTube/Netflix

Estaba pensando la impor-tancia de centrarse en uno mismo, el enfoque al cambio propio, y dejar no tanto que

el otro ruede solo sino que sea y sea bien, en completa totalidad. Siempre que pienso y hago proyecto en el otro término derribándolo, para darme cuenta que el único cambio factible es el mío. Se habla mucho de “valorar” la vida, la salud, el tiempo, al ser amado, ¿pero en verdad lo hacemos?, o somos

hipócritas de una filosofía que no vi-vimos, de dientes para afuera. Esta-mos atravesando un periodo difícil en tantos sentidos y de tantas maneras y todavía viendo la muerte más solici-tada que nunca no aterrizamos en la vida propia, en el sueño buscado, en la motivación del ser. Pienso que así evadimos el miedo de ser perecederos, jugamos a la eternidad, insultamos al próximo, ponemos permuta a la fe-licidad, al alcance de la satisfacción, para engañarnos con el “mañana”. Todo lo que escribo me lo digo a

mí misma, no diré que siempre para

no decir que a diario. No es que en-cuentre compleja la vida, encuentro complejas nuestras formas, la mala educación heredada, las costumbres, la falta de realidad que recae sobre los hombros de aquel que se va dejando para llenar los pasos que alguien debe de andar. La culpa no es de nuestros padres o de los padres de ellos, la cul-pa está en cada individuo responsable de su propio destino. Y mi punto no es señalarme o vivir en pena, es dar-nos cuenta que con la pregunta nacen las respuestas y con ellas nuevas for-mas, una nueva inteligencia que da apertura a las emociones, a la salud, al esplendor. El mundo sería tan distinto si cada

persona tomará la responsabilidad de sí mismo, de curarse, de resolverse,

de entenderse y amarse. No dejar res-ponsabilidades sueltas, no estar bus-cando al victimario, al que te acepte y te ame, si todo eso lo encontramos en uno solo, buscaremos con quien compartir el mundo, con quien cre-cer, con quien crear. Pero estamos lle-nos de expectativas, de regalos vacíos que sólo se llenan en los cumpleaños y días festivos, no sabemos qué hacer con la sorpresa, la admiración y el res-peto. No es la nueva generación que ha perdido tanto, es la responsabili-dad de cada individuo al cual toda-vía le cuentan los latidos hacer algo por sí mismo y conectarse con su en-torno. No estamos incompletos, sólo un poco incomprendidos, con la vir-tud y habilidad dentro, pero el mundo canta y todos duermen.

La edad no es una excusa, ni una razón

De humanos, vicios y romancesAna Celia Pérez Jimé[email protected]

Escritora tijuanense, colaboraciones independientes para revistas culturales


A Víctor Ochoa

El Condado de San Diego cuenta con espacio des-tinado a una expresión enriquecida de la cultura

mexicana, me refiero al Chicano Park en Barrio Logan. También la cultura ha sido la palanca para la transformación urbana, pero so-bre todo debe entenderse que su permanencia ha sido un ejemplo de resistencia social. Cuenta con cerca de 20,000 habitantes de los cuales el 95% son de origen mexi-cano y el resto afroamericanos e hispanos. El idioma predominan-te es el español. El nombre se debe al congresista

John A. Logan que en 1871 pro-movió una legislación para dotar de terrenos federales y subsidios para el desarrollo del ferrocarril en esa zona. Pero su poblamien-to masivo empezaría en 1910 por olas de migraciones mexicanas para alejarse de la violencia de la Revolución Mexicana. El barrio originalmente se extendía hasta la Bahía, pero en los cuarentas, con motivo de la Segunda Guerra Mundial, fue bloqueado para ins-talar astilleros. Este es el primer descontento de la comunidad en contra del gobierno.En 1967 se inició la construc-

ción del Puente de Coronado del arquitecto Robert Mosher, lo cual significó un desplazamiento de los terrenos de la comunidad de Barrio Logan. En 1969 el gobier-no no cumplió la compensación de dotar de un parque a la comu-nidad lo cual era una exigencia por la pérdida de más de 5,000 casas y negocios. En los setentas la comunidad se movilizó para impedir la instalación de la esta-ción de la Patrulla de Caminos. Como se puede ver el camino de la comunidad por conservar sus espacios vitales ha sido la resis-tencia. La comunidad chicana buscó

identidad cultural en dos fuentes: la cultura azteca, asemejando Ca-lifornia con Aztlán, el origen mí-tico de los aztecas, de donde par-tieron hasta encontrar un águila devorando una serpiente, donde fundarían su imperio. Y por otro, en el muralismo mexicano, re-

cordemos la amplia presencia de la obra de Diego Rivera, José Clemente Orozco y David Alfaro Siqueiros, en ciudades como Los Ángeles, Detroit, San Francisco, pues en estas propuestas pictóri-cas es donde abrevan en sentido formal, pictórico e ideológico los maestros del muralismo de Chi-cano Park y de Frida Kahlo la lu-cha feminista.Me ha dicho Víctor Ochoa: “Los

muralistas chicanos recibíamos la antorcha de los muralistas mexi-canos para continuar con obra de conciencia social”. Actualmente se cuentan alrededor de 70 mu-rales con obra de pintores como Víctor Ochoa, Berenice Badillo, Salvador Barajas, Mario Torero y Ricardo Favela. Esta expresión ha tenido su predicado en el arte de Baja California con exponentes como Carmela Castrejón, Melissa Arreola, Ana Teresa Fernández y Hugo Crosswithe.Uno de los importantes logros

del movimiento cultural de la comunidad chicana, consistió en obtener un espacio en el Balboa Park, para el Centro Cultural de la Raza, en los setentas. Es decir, contar con un propio centro en la zona emblemática de San Diego dedicada a la difusión del arte y la cultura. Con enorme trabajo cultural Chicano Park, fue desig-nado en 1980 como sitio histórico oficial por el San Diego Historical Site Board (Directorio de Sitios

Históricos de San Diego). Debi-do a la magnitud y significado del Parque en 2013 fue integrado al Registro Nacional de Lugares Históricos y con ello se inició un trabajo formal de restauración de los murales más antiguos, com-plementar los restantes y crear algunos nuevos en el nuevo pro-yecto “Hasta la bahía”.En 1983 el Centro de Estudios

Económicos y Sociales del Tercer Mundo y el Instituto de Investi-gaciones Estéticas de la UNAM llevaron a cabo una de las exposi-ciones más importantes que se ha presentado en la Ciudad de Méxi-co sobre arte chicano “A través de la Frontera”. La curadora Ida Rodríguez

Prampolini, afirmó con respec-to a la cultura chicana: “La cul-tura, es la experiencia colectiva, histórica, temporal y espacial de un pueblo; es la síntesis dialécti-ca de los modelos y las maneras de entender el mundo que hacen posible la supervivencia de una comunidad. La cultura no es abs-tracción (…), es un sistema abier-to de modos de conocimiento y de soluciones; (…), es la herencia colectiva que condiciona pautas de acción, hábitos y formas de conducta; es la inteligencia de un pueblo que proyecta sus necesida-des entrañablemente sentidas con el fin de alcanzar los modelos que le sirvan para continuar existien-do como algo distinto”.

La Cultura permanecePedro Ochoa [email protected]

Secretario de Cultura deBaja California

Chicano Park

Gobierno de San Diego/John Bahu

Murales en Barrio Logan


DEPO

RTES Padres son ahora la sensación

del MLB

Ningún equipo ha acaparado los reflectores del beisbol de Grandes Ligas en las últimas semanas como los frailes


Unas semanas atrás se hablaba de los Padres de San Diego como posiblemente el equipo más emocionante este año en

el beisbol de Grandes Ligas. Tras una serie de transacciones realizadas por la gerencia del club en los últimos días de agosto, ahora se les menciona como legí-timos aspirantes a la Serie Mundial. Encabezados por una de las más pode-

rosas ofensivas en el Major League Base-ball, San Diego, se decía, sólo necesitaba antes de la fecha tope para intercambios de peloteros solidificar su staff de pit-cheo y, tal vez, atender su único verda-dero déficit al bat: la receptoría. A.J. Preller, gerente general de los Pa-

dres, respondió con una serie de inter-cambios que deslumbró a todo el beisbol y trajo a San Diego dos nuevos catchers, un sólido zurdo como bateador designa-do que también puede relevar en prime-ra base, un jardinero extra, un cuarteto de brazos para apoyar en los relevos y, la cereza en el pastel, un genuino as para su rotativa abridora. Mike Clevinger, uno de los más efecti-

vos inicialistas en los últimos años, no ha lanzado todavía una pelota para los Padres; no obstante, cuando se dio a co-nocer que los frailes lo habían adquiri-do en un intercambio con los Indios de Cleveland, los especialistas comenzaron a colocar a San Diego apenas por debajo de los poderosísimos Dodgers, esos mis-mos que apenas llevan 10 derrotas en la temporada. Padres y Dodgers prácticamente pelean

los lideratos en las principales categorías ofensivas, posiblemente con mejores nú-meros los frailes: Con 69 cuadrangulares hasta la noche

del miércoles, San Diego y Los Ángeles están en el primer sitio de ambas ligas en jonrones. En carreras, Padres encabeza a los equipos de la Nacional y la America-

na con 222, con los Dodgers en segundo con 213. También se encuentra en pri-mero San Diego en carreras impulsadas con 215, mientras que sus rivales angeli-nos suman 201 para colocarse en el sitio número dos. Los Padres encabezan ambos circuitos

en “slugging”, con .493 (Dodgers son el 4to), están en tercer lugar en promedio de bateo con .266 (Dodgers son el 13vo) y son el equipo con más robos de base de la Liga Nacional, con 33. Peloteros de los Padres han estado ha-

ciendo ruido con el bat, especialmente Fernando Tatis Jr. y Manny Machado, el Jugador del Mes y el Jugador de la Sema-na en la Liga Nacional, respectivamente. Pero también está Jake Cronenworth, quien recién fue nombrado Novato del Mes y va que vuela para ser el Rookie del año. Eric Hosmer y Wil Myers contribu-yen en forma regular. Y ahora, con la lle-gada del veterano Mitch Moreland como bateador designado y primera base, así como el “borrón y cuenta nueva” en la receptoría tras la adquisición de Austin Nola y Jason Castro (Austin Hedges y Luis Torrens fueron canjeados; Francis-co Mejía está lesionado), de repente la alineación de San Diego no tiene puntos débiles. Donde los Dodgers superan amplia-

mente a los Padres es en el pitcheo.

Los Dodgers son el equipo con el mejor promedio de pitcheo, 2.71; San Diego es dueño de un mediocre 4.31, bueno para el puesto número 13.Sin embargo, la llegada de Clevinger,

quien hoy jueves 3 abrirá su primer en-cuentro con el uniforme de los Padres, ofrece a San Diego la posibilidad de un trío espectacular de abridores: Mike Clevinger, Chris Paddack y Dinelson Lamett, redondeados con el sólido vete-rano Garrett Richards y el nada espec-tacular pero sumamente efectivo Zach Davies, de hecho el inicialista con más victorias en el equipo. Falta ver cómo funcionarán los relevis-

tas, especialmente tras perder esta tem-porada al cerrador Kirby Yates. Drew Pomeranz ha lucido intocable y con casi ya dos tercios de temporada recorrida, sigue sin aceptar carrera. Pero de ahí, ha habido inestabilidad. Si bien, en los últimos días se ha notado

una mejoría en los relevistas sandieguie-nos, los nuevos brazos del grupo segura-mente ayudarán a elevar la efectividad en los últimos innings, en particular la presencia de Trevor Rosenthal. Así las cosas, San Diego tiene casi ase-

gurado el pase a la postemporada, pero lo que ha vivido este equipo en fechas recientes muestra que el objetivo no es nada más llegar a los playoffs (algo que

no consiguen los Padres desde el 2006), ahora creen que pueden alcanzar la serie de campeonato, ya sea de la Liga... o has-ta la Mundial.

Tomada de la transmisión

Tomada de la transmisión

Austin Nola, uno de dos nuevos receptores

Mike Clevinger abrira el jueves 3


Curvas, Rectas y palabrasPedro A. Gutiérrez@pedroagpt [email protected]

Iniciando el orden al bat

Estamos en el último mes de esta tempo-rada corta de Grandes Ligas y para los Padres, los resultados han representado el mejor de los escenarios que se pudo

proyectar para el equipo en este 2020.Previo a llegar a la recién concluida fecha límite

de cambios, los resultados positivos causaron un efecto en la directiva del club, el cual fue refleja-do en las acciones del gerente general A.J. Preller, quien fortaleció todas las áreas de oportunidad del equipo para el último mes de la temporada.Un as para la rotación, un cerrador para el bu-

llpen, un bat zurdo para el lineup y una nueva combinación de receptores es lo que estuvo a la orden del día para Preller, reforzando cada una de ellas de una manera impresionante, no solamente en la calidad de los jugadores adquiridos, sino que también por el precio que pagó por cada una de sus transacciones.Aun y haciéndose de los servicios de Mike Cle-

vinger, Trevor Rosenthal, Mitch Moreland, Aus-tin Nola y Jason Castro, lo cual es impresionante, los movimientos se magnifican aún más cuando consideras que el club mantienen a su disposición a sus mejores cartas de prospectos, conservando a Mackenzie Gore, Luis Patiño, C.J. Abrams, Ryan Weathers y Luis Campusano entre otros.De igual forma, cada jugador que salió de la

organización se encontraba bloqueado en cuan-to a sus oportunidades en Grandes Ligas o bien fue reemplazado por alguien mejor. Sobre esto último podemos apuntar que la combinación de Nola y Castro es superior al combo de Hedges/Torrens/Mejía o bien que Clevinger rebasa el rol de Cal Quantrill.Esto también lo podemos apuntar al hecho de

que Taylor Trammell (en CF), Ty France (en 3B), Gabriel Arias (en SS), Hudson Potts (en 3B) y Josh Naylor (en 1B y RF) por tomar algunos ejemplos, estaban bloqueados en cuanto a sus oportunida-des en MLB, debido a que el equipo ya cuenta con

jugadores de impacto en sus po-siciones.Una vez que agregamos que las

piezas de mayor importancia como Clevinger y Nola, estarán

bajo control por varias temporadas, esto significa que ambos jugadores serán opciones para los Pa-dres más allá de esta temporada, acompañando al equipo durante toda esta ventana de contención que se está abriendo en el 2020.Una pequeña triviaMenciona a los tres jugadores que han ingresado

al Salón de la Fama del Béisbol, portando el logo de los Padres de San Diego.Calentando en el BullpenLos Padres no adquirían una sola pieza de im-

pacto previo a la fecha de cambios, desde el 2010 cuando agregaron al jugador de cuadro Miguel Tejada y al jardinero Ryan Ludwick, sin embargo ambas piezas no fueron suficientes para el equipo ya que los frailes se quedaron fuera de la postem-porada.De igual manera, tendríamos que viajar has-

ta 1996 para identificar el cambio del jardinero Greg Vaughn, como el movimiento más reciente que mostraban los Padres de un jugador de alto impacto, aunque el cambio de Vaughn no trajo frutos hasta 1998 cuando conectó 50 cuadrangu-lares.En el círculo de esperaEste fin de semana, los Padres finalizan una larga

gira de nueve juegos, con los últimos tres de ellos en Oakland ante los Atléticos, en lo que de mo-mento sería la serie de regreso a la actividad para los A’s, debido a que el fin de semana anterior, un jugador del roster dio positivo en su examen de Covid-19, por lo que los cuatro juegos inmediatos fueron pospuestos para ellos.El lunes los Padres estarán de regreso en San

Diego para iniciar la penúltima estancia de la temporada, con tres series consecutivas en Par-que Petco, recibiendo a los Rockies por tres jue-gos, a los Gigantes por cuatro y a los Dodgers por tres más. El calendario de la temporada regular lo finalizan el 27 de septiembre.Y la respuesta es…Dave Winfield, Tony Gwynn y Trevor Hoffman.Por esta semana es todo, pero les recuerdo que

“cada strike en la vida, los trae más cerca de su próximo cuadrangular”.

Cuando en mi cuenta de Twitter “postié” la sema-na pasada que, debido a la reacción que tuvo Derwin

James por la lesión en la rodilla, an-ticipé que el tremendo jugador de-fensivo estaría fuera de circulación aunque sólo sería por un espacio máximo de 8 semanas, pero hasta ahí.Confieso que, como lo hice también

patente en mis otras plataformas de redes sociales en las que usted segu-ramente le da like, comparte o por lo menos es seguidor, nunca creí, ni en el peor momento, que James, en un entrenamiento de pretemporada se lesionaría a tal grado que volvería a perderse otra temporada.Lamentablemente para el jugador

ya se “normalizó” el hecho de lesio-narse al grado que ya hay sectores que lo comparan con lo que vivimos con aquel esquinero llamado Jason Verrett, que eso sí, cuando estaba sano era realmente efectivo.Recordemos que el año pasado Ja-

mes se perdió 11 cotejos de la cam-paña debido a una lesión y justo en el año en el que se esperaba que la defensiva fuera el bastión para los del rayo, ni siquiera jugó uno de los 16 partidos programados y lo pre-ocupante es que no hay nadie en el roster que le iguale el talento.Como ya prácticamente estamos

acostumbrados que de la banca surja gente para suplirlos, en la recta final de esta extraordinaria pretempora-da podremos ver que en la posición disputarán la titularidad Raysha-wn Jenkins, Desmond King o has-ta Alohi Gilman, acorde a lo que el “depth chart” indica.

Lo realmente preocupante es que esto no ha iniciado y a la lista de jugadores de titulares que no verán acción también está Mike Williams por una lesión en el hombro la cual, por el momento, lo tendría fuera de acción hasta la semana dos de com-petencia.No se trata de ser alarmistas o ne-

gativos, e insisto, esto es de un traba-jo de equipo, lo peligroso es que las individualidades son las que marcan las diferencias y dos jugadores que realmente hacen inclinar el fiel de la balanza no estarán un tiempo por lo que mi pronóstico que los del rayo ganarán 7 partidos como que em-pieza a verse demasiado optimista.

¿De nuevo Patriotas?Será hasta la siguiente semana, tal

cual marca la tradición infiernera, cuando demos a conocer a nuestros favoritos y posibilidades para la tem-porada 2020 de la NFL, pero vaya sorpresa que me encontré con que, en muchos portales que visité, in-cluso de apuestas, los New England Patriots, pese a que perdieron en la agencia libre a Tom Brady, siguen siendo favoritos para quedarse con la división y calificar a la postempo-rada con marca de 10-6.No olvidemos que para este año se

jugará por vez primera bajo el for-mato de 14 equipos en los playoffs pues ahora sólo descansará el mejor sembrado en ambas conferencias y como todos lo hemos visto, ese equi-po una vez en esa instancia es muy peligroso, así que estaremos pen-dientes.

Mis dos centavosY sin embargo se mueve.

Los Padres se perfilan hacia octubre

Lesionado… ¡otra vez!

El Infierno de Dante Dante Lazcano Martí[email protected]:@dantelazcano

Periodista, excomentarista de los Cargadores de SD y ha dado cobertura a los últimos 15 Súper Tazones

Se preparan para la velada de artes marciales mixtas que encabezará la pelea por el campeonato mosca entre Jesús Aguilar y Edgar Chairez

Efectúan exámenes Covid-19 previos a función de UWC


Se llevó a cabo la sesión de exá-menes Covid-19 para la celebra-ción de evento de Artes Marcia-les Mixtas (MMA) profesionales

“UWC: Supremacy”. En las instalaciones de Entram Gym,

peleadores, esquinas y equipo de tra-bajo para la función cumplieron con los protocolos sanitarios marcados por la Comisión de Box, Lucha Libre y MMA de Tijuana, para poder llevar a cabo el evento el próximo viernes 4 de septiembre.“Es muy importante poder realizar

esta función, que es la segunda que te-nemos durante esta cuarentena y, por ello, es esencial la salud de nuestros pe-leadores y de los integrantes del equipo de trabajo de UWC”, dijo Alejandro Islas, presidente de Ultimate Warrior Challenge México (UWC). “Por ello

quiero agradecer personalmente al doctor Benjamín Sandoval (jefe de ser-vicios médicos de la Comisión de Ti-juana) por su apoyo en la coordinación de la actividad de este día, así como al resto del equipo de UWC y de la Co-misión”. Diez peleas profesionales formarán el

programa para la función “UWC: Su-premacy”, del próximo viernes en las instalaciones de Entram Gym, en la Zona Centro de Tijuana, con inicio a las 19:00 horas.La estelar será por el Campeonato

Mosca entre Jesús Aguilar (4-1-0), de

Victory Fight Club, de Ensenada, y el cachanilla Edgar “Pitbull” Chairez (6-2-0), de Entram Gym, marcada cinco rounds de cinco minutos cada uno.En la semifinal de la noche será en

peso Welter con el regreso de Alejan-dro “Hulk” Sánchez (7-2-0), de San Luis Río Colorado, Sonora, de Entram Gym, en contra de Jorge “Halcón” Olea (2-1-0), de Guaymas, Sonora, en repre-sentación de Leones Fit Gym.Tanto la ceremonia de pesaje como

la función número 23 en la historia de la compañía serán transmitidas por la página de UWC en Facebook Live.

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Periódico semanal Construirán dos plantas de saneamiento