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No. 01 16 páginas 12 secciones El periódico municipal de Guaranda CIRCULA GRATIS noviembre de 2010 Independencia de Guaranda Visite Bilován L a historia ha marcado hitos muy grandes que nos obliga permanentemente a revisar y encausar las interpretaciones a una concepción siempre más obje- tiva, para que los hechos preteridos constituyan guías de acción en los surcos que abren los pueblos para su liberación definitiva. Tenemos el 10 de Noviembre de 1820 como referente grandioso de la Independencia de Guaranda, sus- citado después del 9 de Octubre y colateralmente se dieron fenóme- nos sobresalientes, no solamente en nuestra geografía, lo que ahora es el Ecuador y nuestra provincia de Bolívar, sino que nos encontramos en un contexto en donde las ideas liber- tarias son impresas por la pujanza y desarrollo de Europa, sino que fun- damentalmente es el afloramiento del civismo de los hombres y mujeres de esta región de América, especial- mente anhelosos de libertad. Simón Bolívar, parque “El Libertador”. Noticias BEDE entregó primer desembolso. PAG. 5 Ambiente Cultura y Ambiente: la necesidad del diálogo de saberes PAG. 7 Prepare con nosotros la colada morada y guaguas de pan. PAG. 15 Gastronomía Desfile Cívico Estudiantil El Colegio Centenario Nacional Pedro Carbo y su banda de gue- rra considerada como una de las mejores y más completas del país, desfila por las calles de la ciudad con elegancia y gallardía. Tambo reconocido por su protago- nismo histórico en la Batalla de Ca- mino Real, gesta libertaria del 10 de noviembre de 1809. Goza de una ubicación privilegia- da, en la antigüedad se constituyó en la vía más importante que unía el centro del país con Guayaquil. En la actualidad sus habitantes se dedican a la ganadería y agri- cultura. Su clima es temperado, ca- torce grados centígrados promedio anual, su paisaje brinda un espectá- culo sin igual al atardecer. Más en la página 13 Foto: Juan Calles López

Periódico "El Libertador"

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El Libertador es el informativo del Gobierno Municipal de Guaranda, ofrece el contenido editorial, cultural, turístico, ambiental, deportivo más completo de Guaranda, tiene como finalidad informar a la sociedad la gestión municipal desde un enfoque objetivo, donde prevalecen los beneficios y socialización de todas y cada una de las intervenciones del cabildo, les invitamos a que sean parte de nuestra página pública.

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No. 01

16 páginas

12 secciones

El periódico municipal de Guaranda CIRCULA GRATIS noviembre de 2010

Independencia de Guaranda

Visite Bilován

La historia ha marcado hitos muy grandes que nos obliga permanentemente a revisar

y encausar las interpretaciones a una concepción siempre más obje-tiva, para que los hechos preteridos constituyan guías de acción en los surcos que abren los pueblos para su liberación definitiva.

Tenemos el 10 de Noviembre de 1820 como referente grandioso de la Independencia de Guaranda, sus-citado después del 9 de Octubre y colateralmente se dieron fenóme-nos sobresalientes, no solamente en nuestra geografía, lo que ahora es el Ecuador y nuestra provincia de Bolívar, sino que nos encontramos en un contexto en donde las ideas liber-tarias son impresas por la pujanza y desarrollo de Europa, sino que fun-damentalmente es el afloramiento del civismo de los hombres y mujeres de esta región de América, especial-mente anhelosos de libertad.

Simón Bolívar, parque “El Libertador”.

NoticiasBEDE entregó primer desembolso.

PAG. 5

AmbienteCultura y Ambiente: la necesidad del diálogo de saberes

PAG. 7Prepare con nosotros la colada morada y guaguas de pan.

PAG.15

Gastronomía

Desfile Cívico EstudiantilEl Colegio Centenario Nacional Pedro Carbo y su banda de gue-rra considerada como una de las mejores y más completas del país, desfila por las calles de la ciudad con elegancia y gallardía.

Tambo reconocido por su protago-nismo histórico en la Batalla de Ca-mino Real, gesta libertaria del 10 de noviembre de 1809.

Goza de una ubicación privilegia-da, en la antigüedad se constituyó en la vía más importante que unía el

centro del país con Guayaquil. En la actualidad sus habitantes

se dedican a la ganadería y agri-cultura. Su clima es temperado, ca-torce grados centígrados promedio anual, su paisaje brinda un espectá-culo sin igual al atardecer.

Más en la página 13

Foto: Juan Calles López

noviembre de 2010EL LIBERTADOREl períodico Municipal de GuarandaÍNDICE2

EDITORIAL

ESPECIAL

SERVICIOS

ESPECIAL

INSTITUCIONAL

ESPECIAL

NOTICIAS LOCALES

NOTICIAS LOCALES

NACIONALES E INTERNACIONALES

AMBIENTE

FOTO REPORTAJE

DESTINOS

DEPORTES

GASTRONOMÍA

... si es posible

Centro Histórico: Fotografía

Sitios recomendados

10 de noviembre

Colegio Centenario Pedro Carbo

Centro Histórico: Encanto y ensueño

Revalorización del parque EL LIBERTADOR

BEDE entregó primer desembolso

Los 70 días que conmovieron al mundo

Cultura y Ambiente: la necesidad del diálogo de saberes

Guaranda y su gente

Las Cochas, San Luis de Pambil, Salinas

Guaranda cuna de campeones

Colada morada y guaguas de pan

Créditos

Quienes somosEl Libertador es el periódico del Gobierno Municipal de

Guaranda, ofrece la información editorial, cultural, turísti-ca, ambiental y deportiva más completa de la ciudad, tiene como finalidad informar a la sociedad la gestión municipal desde un enfoque objetivo donde prevalecen los beneficios y socialización de todas y cada una de las intervenciones en gestión, planificación, contratación, comunicación tanto de la Municipalidad, empresas, instituciones, organizaciones y fundaciones afines como también de sus decisiones depar-tamentales. Es ése el mayor aporte del medio: la concien-ciación y aceptación tanto de la Municipalidad y del Alcal-de, como primera autoridad, en la sociedad guarandeña. Son sus competencias: la difusión de temas de educación, ciencia, cultura, comunicación e información las que contri-buyen a la consecución de las metas antes mencionadas, a través de la utilización de un periódico de carácter munici-pal gratuito con fin social.

La intención de éste medio de comunicación es incremen-tar la identidad local positiva de la ciudad y posicionar la imagen de la municipalidad de Guaranda con proyección regional y nacional, así se generarán espacios participativos e incluyentes dentro del medio para la sociedad en general. Una de las finalidades del periódico municipal “El Liberta-dor” es concienciar a los habitantes de Guaranda en cuanto a las intervenciones del cabildo, pues se debe entender que son actividades que traen consigo un mayor beneficio co-mún en bien del desarrollo local y de la comunidad.

Al promover y difundir la agenda de proyectos, obras, acciones, eventos y festividades de Guaranda en coordina-ción con los diferentes involucrados, se logrará una mejor respuesta y entendimiento, aceptación y empatía de cada una de las iniciativas municipales en la comunidad, lo que conlleva a tener una mayor participación ciudadana funda-mentada en el cambio de actitud e imagen de la ciudad en el colectivo común.

El Libertador cuenta con la participación proactiva de personajes reconocidos de la ciudad en su opinión editorial, dichos referentes públicos aportarán para que el periódico llegue a convertirse en el medio de mayor aceptación local con proyección regional con una imagen y contenidos sóli-dos de alta calidad editorial y cultural.

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Gustavo Jaramillo Villafuerte Osvaldo Fierro

Comité Editorial

Malu Camacho DávilaEditora general

Santiago Larrea MaldonadoDiseño y diagramación

Colaboradores:

Anita Krainer

Sandra Garcés

Efrén Chimbo Yánez

Medardo Chimbolema

Matías Dávila

Iván Kashinsky

Gustavo Fierro

Christian Del Pozo

Norma Rodríguez

Paúl Vásconez del Salto

ÍNDICE

EL LIBERTADOREl períodico Municipal de Guarandanoviembre de 2010 OPINIÓN 3

Arq. Gustavo Jaramillo Villafuerte | Alcalde del Cantón Guaranda

… Sí es posibleCiento noventa años de la gesta libertaria de Ca-

mino Real y de la Independencia de Guaranda celebramos este 10 de noviembre. Este gran

acontecimiento ha servido de soporte para que los bolivarenses en general y los guarandeños en parti-cular, emprendamos propuestas y ejecutemos accio-nes encaminadas a concretar el desarrollo de nuestra patria chica.

Aunque por varias circunstancias históricas y hu-manas, Bolívar y Guaranda, no han logrado desarro-llarse como debían, también es pertinente mencionar que el esfuerzo, la lucha, la decisión popular, entre otras, han sido motores vitales para conseguir metas que han viabilizado el desarrollo que tenemos. He-mos avanzado, sin duda alguna, pero debemos dar pasos firmes hacia el futuro. Lo que hagamos o deje-mos de hacer hoy, repercutirá en el malestar o bien-estar de nuestro cantón.

Debemos dejar las lamentaciones atrás, girar la página y mirar hacia adelante. Soñar con un cantón y una ciudad en la que el buen vivir sea el denomina-dor común. Trabajar incansablemente para alcanzar estos sueños. Mantenernos cotidianamente firmes en las labores que emprendamos. Apropiarnos de cada gestión, velar de su ejecución y cuidar las obras cuan-do las pongan a nuestro servicio.

Como Alcalde de Guaranda, estoy muy conciente de los grandes desafíos que tenemos por delante, por ello cada día me empeño en conocer a fondo nuestra realidad, para junto con mi equipo de traba-jo y todos los funcionarios, empleados y trabajado-res municipales, buscar soluciones y ejecutar obras que siembren las bases para plasmar el anhelado

desarrollo integral y alternativo de nuestro cantón y ciudad.

Por ello, en reuniones de trabajo con varios sec-tores sociales de nuestro Cantón, determinamos, al inicio de nuestra gestión, los ejes alrededor de los cuales gira y girará nuestra tarea municipal cotidia-na. En forma sucinta detallo los contenidos de estos ejes:

Eje Político Institucional, estamos implementándo-lo, al articular, optimizar, operativizar y transparentar eficaz y eficientemente la provisión de bienes y servi-cios que demanda la ciudadanía.

Eje Territorial que busca mejorar la calidad de vida de todos los habitantes del cantón, planificando y eje-cutando obras que construyan ciudadanía con partici-pación, seguridad y fortalecimiento social.

Eje de Desarrollo Económico que busca establecer un desarrollo socio económico solidario y sostenible en donde el ser humano es el eje central de nuestra pro-puesta.

El Eje Socio Ambiental con el fin de mejorar la calidad de vida de todos, cuidando el medio am-biente y proponiendo acciones conjuntas entre la municipalidad y la ciudadanía que nos permitan al-canzar éste fin.

Para lograrlo trabajamos cada día, para conse-guirlo nos esforzamos a fondo, planificamos con ca-pacidad y profesionalismo. Nuestra administración cuajará siempre y cuando la participación ciudadana sea activa, efectiva y propositiva. Estos ejes los esta-mos poniendo en práctica en nuestra administración, ya que, estamos convencido que “Una nueva ciudad…sí es posible”.

Medardo Chimbolema

¿Entendemos LA INTERCULTURALIDAD?

El uso y abuso de la palabra interculturalidad ha generado un vacío en su sentido, agravado por un desconocimiento de su verdadero significado e impli-caciones. No podemos construir interculturalidad en condiciones de inequidad, pues se provocaría una ho-mogenización de saberes. El poder está manipulando a la razón y suicidando a la diversidad. La construc-ción de la interculturalidad debe darse con un gran sentido de tolerancia y equidad de poderes y saberes; es decir, una construcción desde una compatibilidad y comprensión.

La interculturalidad se pone en vigencia a partir de la necesidad de construir formas de relacionamiento, para sobrevivir al colonialismo que estamos viviendo. Debemos detenernos a discutir sobre el concepto de interculturalidad y qué matiz le queremos dar. Es ne-cesario que salgamos de los macro relatos y que nos ubiquemos en nuestra realidad. El reto es componer estos relatos a partir de lo que vivimos, construimos y recreamos en el espacio y en el tiempo.

La interculturalidad es el ejercicio pleno de los de-rechos culturales de cada sociedad, las estructuras so-cio-políticas y económicas deben responder de mane-ra diversa a la multiplicidad de culturas que coexisten en un territorio, esto solo será posible con el cambio

de mentalidades de los sujetos sociales y políticos en convivencia armónica de las culturas diferentes.

El diálogo en el contexto intercultural, implica des-pojarse de condiciones de dominio y vincularse desde el “ser” y el debe “ser”, sin prejuicios “raciales”, ni complejos de superioridad o inferioridad y resaltar la equidad y la relación horizontal.

Cómo vivir una interculturalidad si no somos ca-paces de aceptar los matices de nuestra identidad, cerramos los ojos ante la realidad y hablamos de pureza de cultura y reivindicación. ¿Será que debe-mos entender su dimensión y los términos desde un auto-reconocimiento de lo que somos, acabar con el racismo e indigenismo, permitirnos ser y construir desde la relación con el otro, romper esas fronteras imaginarias y construir procesos colectivos de revita-lización de la lucha de nuestros sentidos? La intercul-turalidad como visión de futuro plantea sociedades multilingües, recíprocas, equitativas, sociedades me-nos complicadas y más sabias.

Una de las estrategias de vital importancia en este proceso es la creación de una sociedad igualitaria, res-petuosa de la diversidad cultural y lingüística. Con sabi-duría mediante la educación desde la familia, la comu-nidad y encaminada a vivir en un Estado Plurinacional.

Empoderamiento de La mujer ecuatoriana

La participación de la mujer en el actuar mundial ha evolucionado de manera sustancial en la historia ecua-toriana y por lo tanto en el régimen democrático. Esta es una situación de orden intelectual, hoy por hoy las mujeres estamos desempeñando ro-les importantísimos en todas las insti-tuciones públicas y privadas.

Como ejemplo relevante cito a los países latinoamericanos: Chile gobernado hasta hace poco menos de un año por Michelle Bachelet, y Cristina Fernández a la cabeza de Argentina, ellas han dado el gran impulso para que la mujer ascien-da a puestos estelares en la política del continente y del mundo.

En el Ecuador, el gabinete mi-nisterial ha sido, literalmente, to-mado por mujeres, recordemos que en administraciones anterio-res era extraño que una fémina sea la cabeza de una secretaría de estado, hoy en día es común y su trabajo reconocido como el mejor; es el caso de Sandra Vela Dávila, Ministra de Deporte; Gloria Vidal Illinworth, Ministra de Educación; Marcela Aguiñaga en la cartera de Ambiente; como autoridad máxi-ma de la Cultura está Erika Sylva Charvet; por mencionar algunas.

La Asamblea Nacional no es la excepción, mujeres que se han abierto camino y gracias al voto po-pular son nuestras representantes, Irina Cabezas, Ma. Augusta Calle, María Paula Romo, Amita Buenaño. Sin mirar muy lejos en el Gobier-no Municipal de Guaranda tene-mos dos concejalas Norma Bayas y Alexandra Cuvi, dignas represen-tantes, valiosas políticas. Sin embar-go, esta situación no sería posible si nuestra Constitución no dictara la igualdad de género y a través del Art. 59 de la Ley de elecciones se exigiera que el cincuenta por ciento de las candidaturas inscritas, y con alternabilidad, sean mujeres.

El género femenino ha tenido retrazo en el ser parte del actuar político, social, cultural del país; pero a cuenta gotas nos hemos abierto camino. Una mujer para recordar y emular es Tránsito Ama-guaña(1909-2009), líder indigenis-ta. Quién luchó, sin cansancio, por su pueblo; implantó un sistema cooperativista en el campo, impulsó la fundación de escuelas bilingües. Quizá un logro que le mereció mu-chos enemigos y, a posteriori, hasta la cárcel (falsa acusación de tráfico de armas) fue la creación de la Fe-deración Ecuatoriana de Indios.

En la historia hemos tenido grandes representantes, de aquéllas que nos han hecho más fácil la lle-gada y el triunfo: Matilde Hidalgo de Prócel(1889-1974), primera mu-jer en la historia de la República que ejerció el derecho al voto. Dolores Veintimilla de Galindo, poetiza en el tiempo que la literatura era cues-tión de hombres (1829-1857).

Estas conquistas han sido plas-madas por la lucha de la mujer, nos han empoderado y nos han permitido alcanzar una notoria y altiva participación en la vida de-mocrática de nuestro país.

Sus comentarios, sugerencias e inquietudes escríbanos a:

[email protected]

Norma Rodríguez

Encuéntranos también en:

noviembre de 2010El períodico Municipal de Guaranda

EL LIBERTADOROPINIÓN

NOTICIAS LOCALES

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Este 10 de Noviembre, Guaranda cumple ciento noventa años de Independencia. Ciento noventa años desde la gesta de Ca-mino Real. Hemos caminado como Provin-cia y como ciudad. A veces lento. A veces más lento. Otras despacio. Con lucha, tena-cidad, esfuerzo, dedicación de todos, he-mos alcanzado algunas metas que nos han permitido conservar la esperanza. Muchas veces nos hemos lamentado de la ausencia de liderazgo y de gestión de las autorida-des de turno, que nos ha postergado como ciudad, cantón y provincia de posibilidades de desarrollo pleno a nivel político, econó-mico, social y cultural.

Guaranda empieza a vivir una coyun-tura muy especial: El decenio del Bicente-nario de la Independencia y de la Batalla de Camino Real. Diez años que se ponen al frente como una maravillosa oportunidad para plasmar nuestros sueños y concretar con trabajo, planificación, dedicación y es-fuerzo obras que nos permitan cimentar un desarrollo integral para la ciudad, el can-tón y la provincia.

Desde esta perspectiva es pertinente pensar, planificar y proyectarnos hacia el Bi-centenario, en donde prioricemos proyec-tos de envergadura que ayuden a solventar un desarrollo sostenido, sustentable, inclu-yente, participativo, de largo aliento y de beneficio colectivo. El decenio hacia el Bi-centenario es vital y único. Es una oportu-nidad que debemos aprovechar al máximo tanto las autoridades como la población.

Debemos convertir este evento en la meta anhelada. En cada uno de estos diez años debemos trabajar mancomunada y ordenadamente, con planes, proyectos y acciones concretas encaminadas a sentar las bases de una Nueva Provincia, de una Nueva Ciudad, en la que toda su pobla-ción se sienta feliz de ser guarandeña y bo-livarense. El 10 de Noviembre de 2020 es la

meta que nos espera. Tenemos, sin duda alguna, muchas po-

tencialidades naturales y humanas. Apro-piémonos de estas ventajas, valorémoslas en su real dimensión, aprovechémoslas al máximo, divulguémoslas en todo lugar… Estas son ventajas que nos dan un valor agregado espectacular, que nos ponen en un sitial de preferencia ante otras ciudades del país. Estamos justo a tiempo para des-pertar al futuro, para engendrar obras que cimenten el desarrollo integral.

Visualizar el camino a seguir hasta los doscientos años de independencia, deman-da grandes renunciamientos personales, esfuerzos intelectuales, especiales estrate-gias de planificación, prospectiva futurista, trabajo conjunto y cohesionado, unidad total, ruptura con el pasado, liquidación de las lamentaciones, extirpación de las opo-siciones descriteriadas, inversión en desa-rrollo desde todas las perspectivas, trabajo arduo y permanente para generar, estruc-turar, gestionar y ejecutar proyectos de trascendencia local, provincial y nacional.

Estamos en la línea de partida, estamos celebrando los ciento noventa años de In-dependencia de nuestra querida Guaranda. Aquí estamos. Casi todos sabemos los pro y los contra de nuestro pasado y del presen-te. Atrevámonos a soñar en el futuro, pero al mismo tiempo hagamos lo necesario, lo pertinente, lo justo, lo apropiado para que estos sueños se hagan realidad conforme pasan los años.

A los guarandeños, a los bolivarenses nos encantan los retos, nos cautivan los im-posibles, nos apasionan los desafíos, nos in-centivan las metas desafiantes, nos motivan los grandes sueños. Saquemos a flote lo que somos y lo que tenemos. Apuntemos todos hacia el Bicentenario y hagamos de este tra-yecto un tiempo de especialísima trascen-dencia para Guaranda y la Provincia.

Osvaldo Fierro Matías Dávila

HACIA EL BICENTENARIO10 de noviembre de 2020

Mientras la ciudadanía se va “asqueando” cada vez más de los políticos y sus prácticas, un grupo de jóvenes le ha apos-tado a la ingrata y mal vista ocupación de ser político y ha-cer política. El fenómeno es nacional. Para algunos, Correa sepultó a los partidos políticos. Para mi criterio ellos se se-pultaron solos con sus redundantes y mediocres actuaciones circenses que, fuera de hacer reír a nadie, nos hicieron llorar a muchos.

En esta nueva camada, como no podía ser de otra ma-nera, viene de todo: los que piensan, los que hacen y los que estorban. Estos últimos en un número no tan signifi-cativo como en los memorables años 80 y 90.

Pero si vale la pena hacer un mea culpa al hurgar por el basurero para sacar algún nombre que valga la pena men-cionarse. Finalmente nosotros somos los que votamos por ellos. Somos corresponsables de la catástrofe. Estas nuevas figuras, para recordar cariñosamente a León Gieco, no tie-nen la experiencia de robar ni de mentir… Estas dos “vir-tudes” para nuestra vetusta clase política, eran requisito indispensable en el curriculum vitae.

A los nuevos baluartes ya no los trae al mundo el vete-rinario, vienen de procesos de democratización de oportu-nidades y de un hastío generalizado hacia que una salvaje bandada de carroñeros, que hacía y deshacía con nuestros sueños y nuestras esperanzas. Los nuevos políticos ya no salen a jugar al patio con la venia de los viejos líderes. Salen casi por necesidad. Es que en el país tal y como esta-ban tiradas las cartas, para optar por los cargos de poder, había que esperar que los eternos herederos de las “coro-nas” se mueran o por lo menos se retiren con diagnósticos de Alzheimer. Uno ya murió, el principal. El resto está en una lenta y larga agonía que nos recuerda a la “Metamor-fosis” de Kafka.

Este artículo trae una veta visible de dolor. Me alienta saber que una María Paula Romo o un César Montúfar nos dan razones para el debate y no emociones para el voto, como en su tiempo -repudiablemente- nos las dieran Abdalá Bucaram o León Febres Cordero en las más orgás-micas de sus intervenciones.

Como joven político termino este artículo recordando una de las lapidarias sentencias del Presidente Aroseme-na: “La crisis de este país se soluciona con doscientos fu-nerales de lujo.” Que Dios bendiga a cada joven que opte por ponerle el pecho a las balas con el maravilloso sueño de hacer un país mejor. Amén.

Mamá, de grande quisiera ser “político”

Revalorización del Parque EL LIBERTADOREl Parque EL LIBERTADOR ha sido des-de tiempos inmemorables el corazón de Guaranda, allí todos los habitantes de la ciudad se han reunido para con-versar, jugar, descansar o solo mirar…

Dentro del Plan de revalorización ur-bana de la Municipalidad de Guaranda, el Alcalde Arq. Gustavo Jaramillo, se ha preocupado de dar una nueva imagen a este sitio tan importante para los gua-randeños, es así que en poquísimo tiem-po todos podremos disfrutar de sus re-novadas y mejoradas instalaciones.

La obra está a cargo del Consorcio Bolívar, el monto de inversión es de USD 379,700.oo y el plazo de entrega es de ciento veinte días a partir del 24 de agosto de 2010. Al momento los trabajos están al setenta por ciento, es decir dentro de los plazos establecidos en el plan de trabajo aprobado. Para la inauguración del nuevo Libertador, el Gobierno Municipal está prepa-rando diversas exposiciones artísticas, motivadas en la historia de la ciudad: fotografía, escultura, pintura.

Todos extrañamos el poder interac-tuar en el Parque, a todos nos hace falta ese espacio y la familiaridad con que ac-tuamos allí dentro, sin embargo debe-mos recordar que esta revalorización será en nuestro beneficio y que pronto la disfrutaremos. Obreros realizando trabajos de mantenimiento en el parque El Libertador.

5noviembre de 2010EL LIBERTADOR

El períodico Municipal de Guaranda NOTICIAS LOCALES

BEDE entregó primer desembolso El martes 31 de agosto, funcio-

narios del Banco del Estado, en-cabezados por la Sub Gerente

General Lorena Acosta , visitaron La municipalidad de Guaranda y junto al Alcalde Arq. Gustavo Jaramillo, fir-maron la entrega del primer desem-bolso del crédito para desarrollar el Plan maestro del sistema de agua potable de la ciudad de Guaran-da, por USD 2`229,840.oo de un total de 5`798,300.oo . Éste es un crédito no reembolsable en un 51% del total y está dentro del Proyecto de sanea-miento ambiental para el desarrollo comunitario PROMADEC II del Minis-terio de Finanzas y la Corporación An-dina de Fomento.

Acosta reconoció la gestión del Alcalde Jaramillo en la consecución del crédito con el BEDE, y afirmó que de no ser por su empeño no se habría logrado.

Con el desembolso total se fi-nanciará:

. Captaciones: drenes, instalacio-nes y accesorios.

. Línea de conducción: 20 km

. Planta de tratamiento

. Red de distribución

. Fiscalización En la actualidad este proceso se

encuentra en la etapa de adjudica-ción. Éste es un paso más en benefi-cio de los guarandeños y en el creci-miento de la ciudad. Alcalde Jaramillo en la entrega del desembolso del BEDE.

El Burgomaestrev, Arq. Gustavo Jaramillo, durante la firma del convenio.

El Alcalde de Guaranda, Arq. Gusta-vo Jaramillo, en calidad de Presiden-te de la AME Bolívar, acompañado por los Alcaldes de Chimbo, Chilla-nes y Echeandía; y el Presidente de las Juntas Parroquiales Rurales de Bolívar, mantuvo una reunión con el Viceministro de Transportes, Obras Públicas y Vialidad, Arq. Carlos Esta-rellas (ministro encargado).

Se destacó que dentro de las ges-tiones realizadas por el Alcalde de Guaranda ante el Presidente de la República y la Ministra del ramo Ma-ría de los Ángeles Duarte, está apro-bada la construcción del paso lateral de Guaranda, su monto ascendería a los VEINTE MILLONES DE DOLARES, dentro del Plan Nacional de Vialidad y Red Estatal.

Como primer paso se contrató a la Empresa Hidrobo y Asociados para

los estudios que comprenden la vía Guaranda-Ambato, redimensionada, y efectivamente el paso lateral ya citado, por un monto de un millón doscientos mil dólares, y que serán concluídos en nueve meses. Inmediatamente comen-zaría el proceso adjudicatorio.

Las Juntas Parroquiales entre-garon un estudio de siete caminos vecinales dentro de la jurisdicción provincial. Se presentarán estudios de vialidad por parte de las munici-palidades a través del Consejo Pro-vincial, de proyectos de necesidad cantonales, y construcción de puen-tes, a través de recursos no reembol-sables del BEDE (Banco del Estado) y que tendrán el soporte técnico del Ministerio de Transporte. La Sesión culminó, con el compromiso del Go-bierno Nacional de materializar estas propuestas.

En días pasados, el Alcalde de Gua-randa, Arq. Gustavo Jaramillo fue invitado por la ONU-HABITAT Y LA REPÚBLICA GUATEMALTECA ha compartir sus experiencias dentro de la gestión en la municipalidad, por la que fue reconocido con el segundo galardón (primero Es-paña, tercero Brasil) dentro de la CONVENCIÓN: IDENTIFICACIÓN Y TRANSFERENCIA DE BUENAS PRÁCTICAS EN GESTIÓN MUNICI-PAL EN GUATEMALA.

La convención contó con la pre-sencia de las delegaciones de los países ganadores, y de autoridades locales guatemaltecas. El Alcalde Jaramillo en su discurso dentro de la premiación tocó puntos como: Las buenas prácticas municipales dependen de las decisiones polí-ticas de cada uno de los actores,

en cada uno de los espacios… si no existe una línea macro en la con-ducción de los destinos institucio-nales, cada uno de los municipios se dispararán por espacios distin-tos… Los municipios son los go-biernos locales que más cercanía tienen a los pueblos y los gobier-nos centrales tienen la obligación de entregar los recursos económi-cos suficientes para atender las ne-cesidades insatisfechas de nuestros pueblos… hay mucho que recorrer, mucho que construir…

La gestión de la Municipalidad de Guaranda es reconocida a nivel internacional, y las experiencias del Alcalde Jaramillo son tomadas como referente para el actuar de otros gobiernos locales. Una nueva ciudad sí es posible… somos el vivo ejemplo de ello.

La directora nacional de Rutas del Libertador , Gabriela Carrera, hizo un recorrido por la provincia de Bolívar, en reconocimiento de las zonas en las que gracias a la dona-ción del Ministerio de Turismo, de USD 1.022.000,oo , se construirán centros de interpretación e infor-

mación turística. También se re-generará y marcará (señalética) LA RUTA DEL LIBERTADOR EN GUA-RANDA, desde el sector del Soca-vón hasta el barrio de la Merced (USD 325.000,oo). La Municipali-dad de Guaranda es el administra-dor de éste proyecto.

En Salcedo, el 9 de septiembre, se firmó el convenio de cooperación institucional entre el MIDUVI y las Municipalidades de SUSCAL, CA-ÑAR, AZOGUES, COLTA, GUAMOTE, ALAUSÍ, GUANO, CHILLANES, GUA-RANDA, SAN MIGUEL , CHIMBO, SIG-CHOS, entre otros.

El convenio tiene por objeto fa-cilitar la implementación de la es-trategia de intervención nutricional

territorial integral INTI , que busca mejorar las viviendas y las instala-ciones de infraestructura sanitaria de las áreas peri urbanas y rurales.

El Alcalde, Arq. Gustavo Jarami-llo, como representante de nues-tra Municipalidad es parte de este convenio , por lo que está com-prometido a apoyar al ciento por ciento el INTI en Guaranda y sus parroquias.

Alcalde de Guaranda se reunió con Viceministro de Transportes,

Obras Públicas Y Vialidad

Miduvi y municipalidades firman convenio de cooperación institucional

Alcalde Jaramillo premiado en Guatemala

Ministerio de Turismo y Municipalidad de Guaranda

cierran alianza

Cruz del ArenalCentro de Interpretación TurísticaEstudio del Ministerio del Ambiente para minimizar impacto.USD 422.000,oo

GuarandaCentro de Información TurísticaPosiblemente en las antiguas instalaciones del Hospital Sagra-do Corazón de Jesús.USD 220.000,oo

BilovánCentro de Información Turística Batalla del Camino Real.USD 55.00,oo

Los centros se construirán en :

EL LIBERTADOREl períodico Municipal de Guaranda noviembre de 2010

NACIONALES EINTERNACIONALES6

Breves

Estudio de tren estará en enero

Tras masiva despe-dida, los restos de Kirchner descan-san en Río Gallegos

Se estima que para mediados de enero estén listos los estudios de factibilidad, que determinarán las razones que hacen posible este proyecto.

En las oficinas de la Prefec-tura del Guayas, las comisiones técnicas de los gobiernos pro-vinciales de Pichincha y Guayas sostuvieron la primera reunión para marcar una hoja de ruta por seguir en los siguientes cinco meses en la edificación del tren ligero entre Guayaquil y Quito.

Se estima que para enero se entregarán los estudios de fac-tibilidad, que determinarán las razones que hacen posible este proyecto.

Los restos del ex presidente de Argentina Néstor Kirchner fue-ron depositados en el cemen-terio de Río Gallegos, tras una multitudinaria caravana por la capital santacruceña. La presi-denta Cristina Fernández per-maneció en todo momento jun-to al cuerpo, acompañada por sus hijos y familiares cercanos.

El cuerpo del ex presidente fue colocado en principio -en una decisión que se tomó a úl-tima hora- en la capilla del ce-menterio. Según se explicó, esta decisión fue para que los vecinos de Río Gallegos puedan darle una última despedida luego de permanecer en las calles durante varias horas, en desafío al viento helado, a la espera del paso del cortejo. Luego, los restos fueron trasladados al panteón de la fa-milia en el cementerio.

Los 70 días que conmovieron al mundo

Los mineros quedaron atrapa-dos en la mina el 5 de agosto a raíz de un derrumbe. En las

primeras horas sin poder estable-cer contacto, la ministra de trabajo resaltaba esperanzada que, si los trabajadores habían podido encon-trar un lugar seguro, tenían agua y alimentos para resistir por 72 horas.

Mientras seguían sin contacto y sus familiares ya estaban instalados en un campamento en la mina, el 8 de agosto empezaron los trabajos con maquinaria especial para dar con ellos. Ya entonces se preveía que esas tareas podían demorarse “varios días”.

Los días pasaban, los rescatistas seguían sin poder hacer contacto y se sucedían las informaciones deses-peranzadoras, lo que incluyó el mo-vimiento de una roca de setecientas mil toneladas que complicó aún más la búsqueda.

Pero el trabajo ininterrumpido dio sus frutos y la primera hazaña se conoció el 22, 17 días después del accidente que dejó a los 33 bajo tie-rra. Esa mañana, el presidente Piñe-ra mostró una nota escrita con lápiz rojo que le alcanzaron a los rescatis-tas desde el fondo de la mina, a tra-vés de una sonda: “Estamos bien en el refugio los 33”. La noticia desató un festejo en las calles.

Al otro día, los rescatistas pudieron establecer contacto visual con los mi-

neros y, luego, telefónico. Empezaron entonces a enviarles alimentos y a re-querir la ayuda de nuevos especialistas. Los mineros, por su parte, comenzaron a prepararse con yoga y gimnasia para el por entonces muy lejano día del res-cate, mientras la preocupación, afuera, pasaba ahora por evitar la angustia de los hombres atrapados.

Cumplieron treinta días atrapa-dos, que afuera se conmemoraron con bocinas y plegarias.

Mientras se veía por televisión un insólito Gran Hermano de la mina, las familias y los políticos, desde la mina hubo distintas noticias vincula-das a la vida cotidiana: Ariel Ticona conoció a su hija recién nacida por video, los mineros celebraron el bi-centenario con Piñera y se inauguró un aula de clases en el campamen-to. El 17 de septiembre, una de las perforadoras llegó al lugar donde estaban atrapados los mineros chile-nos, que comenzaron a trabajar en su rescate.

A principios de octubre, Piñera confiaba en que el rescate sería antes de mediados de mes, se cumplían dos meses del derrumbe con los trabajos a toda máquina. El 7, la perforado-

ra T-130 llegaba a 150 metros de los mineros mientras en el campamento Esperanza, los familiares y compañe-ros de los 33 vivían a lágrima y pura emoción la posibilidad cada vez más cercana del reencuentro.

El 9 de octubre, finalmente, la máquina completó la vía de esca-pe. Y, apenas dos días más tarde, se completaba el encamisado del tú-nel. Con la ansiedad, el temor más grande de las autoridades era ahora que los mineros sufrieran un ataque de pánico al pasar por el tubo.

Después de algunas diferencias internas en los cálculos precisos, el gobierno de Santiago confirmó que el rescate comenzaría anoche. Con todo listo para el rescate, el cam-pamento esperanza estaba tomado por miles de periodistas de todo el mundo y en Copiapó se juntaron 30 mil personas para dar la bienvenida a los 33 hombres que pasaron más de dos meses bajo tierra.

Con los ojos del mundo en esa ciudad chilena a través de los me-dios y las redes sociales, finalmente, comenzaron a salir los mineros en una hazaña que protagonizó Chile y emocionó al mundo entero.

De darlos por muer-tos, al milagro de estar vivos y el poste-rior rescate. El drama mantuvo en vilo al mundo entero desde que un derrumbe los atrapado a ochocien-tos metros bajo tierra.

Agradecimiento. María segovia, hermana de uno de los mineros atrapados, abraza a un operador de la perforadora que ya terminó su misión. Foto: El Clarín.com

Alegría en los jubiladosCon desbordante alegría recibie-ron los jubilados del país la resolu-ción de la Asamblea Nacional de viabilizar el alza de las pensiones jubilares para este año, entre 40 y 60 dólares mensuales, con carác-ter de retroactivo desde enero y una tabla de incremento que se aplicará desde el 2011.

“Estamos contentos y agra-decidos, ya que no nos imagi-namos que por unanimidad los asambleístas darían el voto a favor. Agradezco esa sensibi-lidad de los parlamentarios y también del Gobierno; por eso creo que el Presidente no vetará el articulado”, manifestó la pre-sidenta de la Confederación de Jubilados del Ecuador, Carminia Molina.

Sostuvo que el incremento ha sido fruto de un consenso entre el Gobierno, la Asamblea y los jubilados.

En mi permanencia en Guaranda, allá por la década de los setenta, me sorprendió la amabilidad y ge-nerosidad del pueblo guarandeño. Apenas llegado al Colegio Verbo Divino, donde realicé mi experien-cia misionera con los jóvenes es-tudiantes, ya me sentía como en mi casa. Realmente fue un tiempo muy especial que marcó mi vida personal, religiosa y humana. El ser y el quehacer de los guarandeños conquistaron mi corazón. Mi vida quedó marcada por esa vivencia intensa que tuve en esos años de joven sacerdote.

Hoy que Guaranda cumple ciento noventa años de su Independencia, en que todo el pueblo bolivarense recuerda la gesta de Camino Real, yo hago propio ese júbilo popular y ese anhelo que los guarandeños tienen para conquistar sus proyectos y construir su futuro. Me uno a su celebración y desde Asunción - Pa-

raguay les envío un especial saludo a todos y cada uno de ustedes para que estos ciento noventa años sean el refuerzo necesario para seguir conquistando metas que a Guaranda le conviertan en un cantón grande y próspero. Espero con gran ilusión estar con ustedes cuando celebren el

Bicentenario de su Independencia.“Guaranda, la Ninfa de los An-

des, hoy manifiesta al mundo su ní-tido pendón”.

Fernando LugoPresidente ConstitucionalRepública del Paraguay

Guaranda: construye su futuro

Fernando Lugo, Presidente Constitucional de la República de Paraguay

EL LIBERTADOREl períodico Municipal de Guarandanoviembre de 2010 AMBIENTE 7

Cada vez resulta más claro que el sistema educativo predo-minante en el Ecuador está

descontextualizado. A esto, algunos autores lo denominan la “colonia-lidad del saber”. Sin embargo, no son pocas las voces que desde hace años vienen cuestionando el tipo de educación que se imparte en nuestro país.

Si en nuestro país predomina el mestizaje y conviven múltiples cultu-ras, tanto originarias como extranje-ras, ¿por qué se ha invisibilizado la gran diversidad de saberes que exis-tentes en el Ecuador? ¿qué ha suce-dido con todo el saber acumulado en nuestros ecosistemas; en nuestras comunidades indígenas, campesinas, afroecuatorianas, en los descendien-tes de nuestros inmigrantes remotos y recientes; en nuestras ciudades, en nuestras zonas industriales, en nues-tros barrios marginados, en nuestras escuelas, universidades?

“Si algo caracteriza a la región del mundo que ocupamos es su biodiver-sidad, expresada en todas y cada una de las dimensiones en las que se des-envuelve la existencia de las pobla-ciones latinoamerianas y caribeñas” es decir existen, además de la gran diversidad natural, una gran diversi-dad de procesos históricos, de cultu-ras, de etnias y de conflictos .

En este contexto y en una socie-dad en la que predomina la desigual-dad y la explotación de la naturale-za, surge la necesidad de un proceso integral de educación ambiental e intercultural, ya que el aprendizaje escolar se viene desarrollando sobre las bases de pensamiento que refuer-zan la insensibilidad del ser humano hacia “el otro” y hacia el resto de la naturaleza.

En medio de esta realidad, en va-rios centros educativos del país se es-tán desarrollando diversas iniciativas que buscan enfrentar dicha insensi-bilidad. A través de una investiga-ción, que se viene implementando desde el Programa de Estudios Socio-ambientales de la Facultad Latinoa-mericana de Ciencias Sociales – FLA-CSO, se busca realizar un sobrevuelo

sobre varias de estas iniciativas con el deseo de aprender de sus expe-riencias, entender sus procesos y dar visibilidad a todo el gran esfuerzo diario que una gran cantidad de se-res humanos dedican generosamen-te a las tareas a favor de una mayor conciencia y respeto en las siguientes generaciones.

La investigación inició en diciem-bre de 2009 y se desarrolla en cinco provincias, Pichincha, Guayas, Chim-borazo, Pastaza y Galápagos, y en las cuatro regiones del país. Son siete los centros educativos que nos abrie-ron sus puertas y en los cuales he-mos compartido una gran cantidad de experiencias: Colegio Pachama-ma y Escuela Charles Robert Darwin (Pichincha), los centros educativos Monseñor Leonidas Proaño y Ñucan-chi Allpa (Pastaza), la escuela Pulin-guí San Pablo de Chimborazo, la Es-cuela Particular Nr 7, SER de Guayas

y la Unidad Educativa Modela Tomás de Berlanga de Galápagos.

El proyecto terminará a finales del año 2010. El aprendizaje que he-mos recogido en el camino lo esta-

mos compartiendo a través de foros de en las provincias en las que hemos trabajado y está prevista la difusión más extensiva a nuestra sociedad una vez que éste haya terminado.

Cultura y Ambiente: la necesidad del diálogo de saberes

Proyecto “Análisis de las experiencias prácticas de sensibilización ambiental e intercultural, a nivel de centros educativos en el Ecuador”, FLACSO – EcuadorPor: Anita Krainer y Sandra Garcés

Estudiantes de la escuela Robert Darwin de Galápagos.

Estudiantes de la provincia de Guayas.

Sandra Garcés es bióloga, master en estudios socioambientales e investigadora

en FLACSO. Asistente de coordinación e investigadora del proyecto.

Anita Krainer es profesora e investigadora en FLACSO. Coordinadora del proyecto.

EL LIBERTADOREl períodico Municipal de Guaranda noviembre de 20108 ESPECIAL

Centro Histórico: Encanto y ensueño

Por: Osvaldo Fierro

El Centro Histórico de Guaranda está compuesto por

un conjunto de casas construídas con materiales au-

tóctonos y con una ingeniería propia de comienzos del

siglo XX. Hay algunas construcciones del siglo XIX. Guardan

en su diseño y estructura la genialidad de los constructores

de antaño, que aprovecharon al máximo los materiales pro-

pios de la época: Tapial, adobe, adobón, teja, madera para

pisos, puertas, ventanas, pasamanos, escaleras.

Desde cualquiera de las Siete Colinas se contempla una ciudad

techada por tejas que le dan un aire señorial y una sensación de

tapizado uniforme color marrón, propio de la teja guarandeña.

Esta particularidad arquitectónica sirvió de base para que en

1997 le declaren a Guaranda Patrimonio Cultural del Ecuador.

El Centro Histórico, es uno de los principales atractivos turísti-

cos de la ciudad. Sus casas de dos plantas, con balcones de made-

ra tallada o combinado con hierro, paredes de adobe y adobón,

masilladas y pintadas a gusto de sus propietarios, son el fiel re-

flejo de la herencia hispánica plasmada en esas construcciones.

Es una ciudad que recoge la influencia española. Alrededor

del Parque Libertador, su parque central, están la Iglesia Cate-

dral, el Palacio Municipal, la Gobernación, la Corte Provincial de

Justicia.

Sus calles angostas y en su mayoría con adoquín de piedra, le

dan una apariencia de solemnidad, sobriedad y elegancia úni-

cas, muy atractivas para contemplarlas tanto en el día como en

la noche. Desplazarse por sus veredas estrechas y encontrarse

con la calidez y la diafanidad de su gente es un real placer.

Algunas calles como la Convención de 1884, García Moreno,

7 de Mayo, 9 de Abril, 10 de Agosto, Sucre, Rocafuerte, Olme-

do, guardan el encanto del adoquín, estrechez y sin par elegan-

cia, propia de una ciudad de la serranía ecuatoriana.

En Guaranda hay barrios tradicionales como la Pila, el barrio

Caliente, Guanguliquín, 15 de Mayo, el sector del Hospital de Je-

sús, entre otros, que han plasmado en su arquitectura lo mejor de

la ciudad. Guaranda es una ciudad de “encantos y de ensueños”.

Vista panorámica de Guaranda

Casa Redonda que fue testigo de las estrategias de S. Bolívar por la independencia.

Vista nocturna de pileta al sur de la calle Convención de 1884.

EL LIBERTADOREl períodico Municipal de Guarandanoviembre de 2010 ESPECIAL 9

Centro Histórico: Encanto y ensueño

Monumento al Indio Guaranga

Monumento a Manuel de EcheandíaLa Catedral de Guaranda

Volcán Chimborazo visto desde mirador natural.

Casa tradicional en la Convención de 1884 y 10 de Agosto.

EL LIBERTADOREl períodico Municipal de Guaranda noviembre de 2010SERVICIOS10

Sitios recomendados

HOTEL TAMBO EL LIBERTADOR

LA BOHEMIA LOS 7 SANTOSDestaca el ambiente cálido y acogedor, con-trastado con el deleite de su variedad gas-tronómica, especialmente de sus exquisitas carnes y buen vino. Goza de una vista privile-giada del parque central “El Libertador” y la Iglesia Catedral, es un sitio lleno de recuerdos e historias que han hecho que quien lo visita por primera vez, quiera regresar a disfrutar de su delicioso menú una y otra vez. Lugar preferido tanto por turistas nacionales como extranjeros.

Su locación estratégica ha logrado que sea el lugar preferido por los guarandeños y cómo no decirlo también de los extranjeros que visitan y se quedan fascinados con la ciudad, su gente, costumbres y tradiciones, el buen servicio, un buen menú y el mejor sabor, hacen de “La Bo-hemia” un lugar altamente recomendado.

Está ubicado en una casa con casi tres siglos de historia, lugar donde nació el Ilustre guaran-deño Gabriel Ignacio Veintimilla Flores, quien fue uno de los precursores de la creación de la provincia de Bolívar en la Convención de 1884, su arquitectura e historia la hacen parte de los bienes patrimoniales de la ciudad.

La Bohemia se encuentra situada en las calles Convención de 1884 y 10 de Agosto, esquina, en el corazón de la ciudad, (Parque Central El Libertador Simón Bolívar). Para reservaciones se puede llamar al teléfono: 2984368

Tambo El Libertador está ubicado en la Aveni-da Guayaquil, frente al comando de la policia Nº 11 en Guaranda. Y es uno de los hoteles con mayor capacidad de alojamiento. En sus habitaciones puede hospedar hasta cincuen-ta y ocho visitantes.

Sus instalaciones cuentan con sauna, tur-co, hidromasajes y piscina. Hay tres salones para realizar eventos: El Simón Bolívar tiene capacidad para ciento ochenta personas, el salón Indio Guaranga acoge a cien y final-mente el Manuelita Saenz, es el más peque-ño y exclusivo, pues alberga apenas a quince personas.

El restaurante y la discoteca atienden bajo pedido exclusivo y con derecho de admisión.

El Tambo tiene amplios parqueaderos para seguridad de los turistas.

Cada habitación es confortable y alfombra-da, tiene televisión por cable, baño privado y conexión a Internet.

Su lema dice: “Damos un buen servicio, nos gusta ser mejores cada dia, tenemos una exce-lente vista a la cuidad” y efectivamente cuan-do visite el Hotel Tambo El Libertador se sentirá como en casa. Es el lugar indicado para realizar eventos como: matrimonios, bautizos, quince años, convenciones, charlas y demás compromi-sos sociales.

La atención es de lunes a domingo de 0:00 a 12:00 h. y para reservaciones se puede llamar a los teléfonos 2(980-634)-2(985-999).

Esta cafetería y galería fue inaugurada en el año 2000, su motivación fue crear un espacio abierto a la creatividad y las artes donde se pueda dis-frutar de la pintura, música en vivo, literatura, fotografía y artes escénicas mientras se disfruta de un café o coctel en buena compañía.

Lo que inició como un negocio familiar ín-timo y acogedor evolucionó hasta convertirse actualmente en un ícono de la ciudad. Han pa-sado por los Siete Santos muchos guarandeños, visitantes nacionales y extranjeros, que han de-jado su huella en alguna pared, mesita u objeto y a su vez se han llevado un bonito recuerdo de este singular lugar.

“Los Siete Santos” cada año van implemen-tando nuevos elementos decorativos al local y platillos al menú para ofrecer siempre cosas nuevas e interesantes a su público. Mesas de madera rústica pintadas a mano, llenas de colo-rido y expresión con motivos de identidad gua-randeña o ecológicos sirven de marco para dis-frutar de un San Pepe Viche, el café de la casa, acompañado de un Santa Elena (Emparedado de Pernil) además se puede servir también un “Pata Caliente” y como no aprovechar una copa del licor emblema “Pájaro Azul”.

Además esta cafetería ha servido como pla-taforma para organizar en Carnaval una com-parsa de máscaras y disfraces llena de alegría y entusiasmo que intenta convertirse en una tradición. Se recomienda visitar el sitio espe-cialmente los días viernes y sábado cuando hay música en vivo, el local está ubicado en la Con-vención y diez de Agosto, para reservaciones se puede llamar al 2980 612.

NO ENSUCIE LA CIUDADNo bote basura en la calle, deposítela en un basurero

Mantenga limpio el frente de su casa

Saque la basura y respete los días y horario de

recolección

¡UNA CIUDAD LIMPIA SÍ ES POSIBLE!

EL LIBERTADOREl períodico Municipal de Guarandanoviembre de 2010 ESPECIAL 11

Programa de Fiestas

Por: Efrén Chimbo

La Batalla de Camino Real, el 9 de Noviembre de 1820 es la antesala de la Independencia de Guaranda, es plasmada por personajes de diversa índole social y económica, veamos: Cuando los patriotas por la libertada, conso-lidan la Independencia de Guayaquil, deciden interiorizarse en los territorios de los que es ahora Ecuador, para continuar con la epopeya libertaria y que indudablemente tendría que pasar por esta nuestra ciudad de Guaranda, le-gión de valientes que asistieron a la cita heroi-ca de Camino Real comandada por los Corone-les Luis de Urdaneta y León de Febres Cordero quienes formaron la DIVISIÓN PROTECTORA DE QUITO, esta división, se conformo por: Cuerpo de Artillería; Batallón Vengadores; Batallón Voluntarios de la Patria; Batallón De-fensores; Batallón 1 de Libertadores; Batallón 2 de Libertadores; Granaderos de Reserva y Es-cuadrón de Daule, quienes con el ejemplo de Guayaquil siguen liberando varias ciudades de la costa, gran incentivo fue para los patriotas y apresuran la marcha hacia Babahoyo en don-de se suman muchos voluntarios al mando de Capitán Antonio Elizalde.

En el otro escenario los realistas asusta-dos deciden reunirse en Guaranda y envían al Cura Benavides “Monstruo Realista” con una misiva dirigida al comandante Luis de Ur-daneta, conminándole a que desista su mar-cha hacia las regiones sometidas aun por los colonizadores, pero el Cura Benavides es de-vuelto inmediatamente con una proclama en la que les indican a los realistas que están dis-puestos a seguir a cualquier costa por la liber-tad, como así lo ha proclamado el Presidente de Colombia y San Martín. Estos al recibir la proclama solicitan que el Teniente Coronel Antonio de Forminaya se sume para la con-frontación a los patriotas, éste se desplaza a Bilován con más de trecientos hombres y se instala en la hacienda de Ángel Barba, Algua-cil Mayor de ese sitio.

En casa de Barba, el Teniente Coronel Forminaya junto con sus oficiales delinea la estrategia para detener y pretender des-truir la columna de patriotas, estrategias y acciones a seguir fue concebida en su to-talidad por Josefina Barba Chaguango hija del Alguacil mayor y novia de Pedro Tobar, Josefina que se identificó con los ideales de la revolución apresura su viaje y en medio de la noche decide informar a los patriotas del cerco militar y las localizaciones de los realistas. Los patriotas reformulan su avan-ce por las estribaciones de la cordillera oc-cidental y establecen como puntos de avan-ce las localidades de Angas y la parte baja de Tiandiagote, Urdaneta ordena descanso para la gran batalla del 9 de Noviembre.

Las tropas son llamadas a la ejecución de un combate cerebralmente concebido gra-cias al aporte patriótico de Josefina Barba, se presenta una columna pequeña por la

parte central para distraer al ejercito opre-sor y la mayoría dividida en dos frentes que en forma camuflada se posesionaron de la retaguardia de los realistas, esto también gracias al amplio conocimiento que tenía Pedro Tobar de esa geografía por ser un co-merciante que transportaba hielo a muchas zonas de la costa.

Los primeros enfrentamientos se dan a penas los rayos solares alumbran en paraje, la batalle es abierta y llena de bravura, el ejercito realista es derrotado y quienes sobreviven hu-yen a San Miguel y Guaranda. Este es el primer triunfo armado de la revolución y de inmedia-to es enviado el parte a Guayaquil dirigido a Escobedo que dice así “Ciudadano Gregorio Escobedo, Presidente de la Junta de Gobierno, no puedo menos en adelantar la plausible no-ticia del triunfo de las Armas de la Patria en el punto Camino Real, donde se hallan situados los enemigos en numero de docientos ochen-ta hombres, los que hoy a las dos de la tarde fueron derrotados por las dos compañías. En cuanto salimos de este punto por repetidos avisos que llega a cada momento. Salud, Inde-pendencia y Libertad.- Angas, Noviembre 9 de 1820. Firma- José Gabriel Orbuez.

Al día siguiente, 10 de Noviembre ingresa a Guaranda el coronel Urdaneta, quien es re-cibido con arcos y flores junto a los heroicos patriotas y con el puño en alto en su calidad de Comandante en Jefe desde la antigua esquina de la Cruz (lo que ahora es la Con-vención de 1884 y 10 de Noviembre) lanza la siguiente proclama: “ Guarandeños a costa del fuego, sangre y grandes sacrificios, los guayaquileños, los babahoyenses y los mis-mos guarandeños entre los que contamos a nuestra paisana la heroína Josefina Barba y la familia Tobar que han puesto al servicio de la causa todo su ingenio y valentía, hemos conquistado la libertad que os entrego para que siempre y por siempre hagan buen uso de ella. Tened presente que, durante cerca de tres siglos los aventureros de la Península lo han mantenido entre cadenas y entonces amadla y consideradla. Haced por ella cuanto podáis para su engrandecimiento que será el vuestro y el nuestro……..sin embargo nues-tra obra para todo este suelo no está termi-nada aun………….”

La Batalla de Camino Real es el primer triunfo armado de la Independencia. Y obedece a un gesto patriótico en donde el reclamo primordial es la libertad, y en don-de interviene mucha gente de diferente es-trato social y económico, no es liderado por partido político alguno, no, no, es el fervor de acabar con el coloniaje, la miseria y la opresión. Es necesario recordar la proclama de Urdaneta porque aun nos falta concluir la tarea liberadora para consolidar la reali-zación humana en toda su magnitud. Que este 10 de Noviembre se repita todos los días considerando fundamentalmente el ideario de paz y de justicia.

10 de NoviembreMARTES 9 DE NOVIEMBRE

08H00 Inauguración de Obras.Organiza: Gobierno Municipal del Cantón Guaranda.

09H00 Recorrido Libertario “Camino Real”.Organiza: Gobierno Municipal del Cantón Guaranda.Lugar: Bilován –Parque 9 de Octubre

16H00 Ponencia de Cultura y Medio Ambiente.Organiza: Gobierno Municipal del Cantón Guaranda.Lugar: Palacio Municipal de Guaranda

17H00 Presentación Escénica “Camino Real”Organiza: Gobierno Municipal del Cantón Guaranda.Lugar: Teatro Municipal de Guaranda

19H00 Noche Guarandeña, Festival del Humor21H00 Show artístico con Jaime Enrique Aymara.Organiza: Gobierno Municipal del Cantón Guaranda.Lugar: Plaza Roja.

20H00 Gira del Conjunto Nacional de Danza.Organiza: Dirección Provincial de Cultura de Bolívar.Lugar: Coliseo Municipal de Guaranda.

MIERCOLES 10 DE NOVIEMBRE

06H00 Salvas y Dianas.Organiza: Gobierno Municipal del Cantón Guaranda.Lugar: Colinas de Guaranda

07H00 Embanderamiento de la Ciudad.Organiza: Gobierno Municipal del Cantón Guaranda.

09H00 Gira del Conjunto Nacional de Danza.Organiza: Dirección Provincial de Cultura de BolívarLugar: Coliseo Municipal de Guaranda

10H00 Desfile Cívico.Organiza: Gobierno Municipal del Cantón Guaranda.Lugar: Principales calles de la ciudad.

13H00 Sesión Solemne. Entrega Premio Camino RealOrganiza: Gobierno Municipal del Cantón Guaranda.Lugar: Salón de la ciudad. (Programa Especial)

13H00 Festival WARANKAROCK.Organiza: Dirección Provincial de Cultura de Bolívar.Lugar: Plaza Roja.

16H00 Show Artístico Bailable.Organiza: Administración Mercado 10 Noviembre.Lugar: Mercado 10 de Noviembre.

JUEVES 11 DE NOVIEMBRE

08H00 Congreso Nacional de Historia.Organiza: Casa de la Cultura Núcleo de Bolívar.Lugar: Teatro de la Casa de la Cultura.

VIERNES 12 DE NOVIEMBRE

08H00 Congreso Nacional de Historia.Organiza: Casa de la Cultura Núcleo de Bolívar.Lugar: Teatro de la Casa de la Cultura.

10H00 Taller de Identidad Patrimonio y Espacio Público.Organiza: Instituto Nacional de Patrimonio Cultural en coordinación con el Gobierno Municipal del Cantón Guaranda.Lugar: Salón de los Alcaldes.

15H00 Foro “Los fines de la Danza y el Folklore en el Desarrollo Holístico del Ser”.Organiza: Casa de la Cultura Núcleo de Bolívar.Lugar: Teatro de la Casa de la Cultura.

20H00 Noche del Recuerdo.Organiza: Gobierno Municipal del Cantón Guaranda.Lugar: Teatro Municipal de Guaranda

20H00 Festival Danza Folklórica “Augusto César Saltos”.Organiza: Gobierno Municipal del Cantón Guaranda.Lugar: Teatro de la Casa de la Cultura.

www.guaranda.gob.ecEl Gobierno municipal de Guaranda pone a disposición de la sociedad gua-randeña su nueva página web, que cuenta con información completa: his-tórica, turística, de servicios, administrativa y contratación, cuenta además con una selección fotográfica de los lugares más representativos del cantón.

EL LIBERTADOREl períodico Municipal de Guaranda noviembre de 2010DESTINOS12

Breve guía de rutas y poblaciones

SAN LUIS DE PAMBIL

Bilován

LAS COCHAS SALINASConstituye uno de los espacios de recreación fa-miliar y deportiva más representativo de Gua-randa, cuenta con un gran número de atractivos naturales y actividades de esparcimiento ubica-dos en un solo sitio que beneficia al cantón y sus habitantes.

El complejo turístico “Las Cochas” se encuentra ubicado a quince minutos del centro de Guaranda, en dirección oriental de la parroquia urbana de Guanujo, está constituído por dos lagunas natu-rales denominadas Patococha (laguna de los patos) y Puricocha (laguna o agua que anda) cuenta con áreas comunales donde se podrán encontrar servi-cios como: piscina temperada, turco, sauna, hidro-masaje, baños polares.

Cuenta con amplios jardines y área para parilla-das, en donde se pueden realizar reuniones familia-res. Existe el servicio de alojamiento en sus cabañas campestres. En las Cochas se puede prácticar fútbol, básquetbol y ecua vóley. También se encuentra jue-gos infantiles y senderos óptimos para caminatas, ca-balgatas y actividades ciclísticas.

El salón de convenciones cuenta con infraestruc-tura para la realización de encuentros, talleres y semi-narios, éste tiene un muelle donde se puede disfrutar de un momento de descanso mientras se deleita con una atractiva vista del complejo.

Hay una amplia zona de parqueo vehicular; pero si no tiene transporte privado, puede tomar los buses de la cooperativa “Candido Rada” , que parten cada media hora de la plaza Guanguliquín más conocida como plaza roja en Guaranda

Se recomienda traer consigo lentes de sol, blo-queador solar, ropa abrigada especialmente en las horas de la tarde y cámara fotográfica para captar la belleza natural del entorno y su atardecer.

La parroquia San Luis de Pambil se encuentra lo-calizada, en el trópico bolivarense, al norocciden-te del cantón Guaranda, con una temperatura media de veinte grados centígrados. San Luís se pobló hace tres décadas y su nombre se debe a la palma llamada Pambil. Es un multidestino, donde se pueden realizar diferentes actividades: turismo cultural-arqueológico, ecoturismo, deportes ex-tremos y agroturismo.

San Luis de Pambil, en sus ciento setenta ki-lometros cuadrados de extensión, tiene muchos atractivos naturales: bosque del Porvenir, Piedra Negra, el tobogán de piedra, cascada de Matiaví bajo, cuevas de las golondrinas, caverna de la Li-bertad, las cristalinas aguas del rio Suquibí. Nadar en el río, caminar o cabalgar en sus bosques y ob-servar las diferentes especies de avifauna (tucanes y colibríes), orquídeas y otras especies de flora tro-pical. Descubrir hermosos saltos de agua y luga-res míticos como las cavernas y los petroglifos an-cestrales, donde todavía se puede apreciar la vida.

Las piedras arqueológicas(petroglifos) con dibujos y jeroglíficos, son la huella de los pobla-dores de la zona desde la época precolombina.

Esta parroquia se caracteriza por poseer algu-nas tradiciones, como la exquisitez de su gastrono-mía, sus platos típicos son: el arroz con menestra y carne asada, bolón de verde y bollos de pescado.

En sus tierras se produce: banano, café, ca-cao, naranja de excelente calidad, apreciados por el mercado nacional e internacional.

Qué llevar: Ropa ligera, zapatos cómodos, repe-lente de mosquitos, bloqueador solar, gafas de sol y gorra. Cómo llegar: Desde Guaranda se toma la carretera Guaranda-Echeandia-Ventanas – Las Na-ves- San Luis de Pambil.

Más cerca del cielo, pues Salinas está ubicada en el páramo andino a 3550 msnm, a una hora de la ciudad de Guaranda (Bolívar-Ecuador). Es una de los pueblos más prósperos de la provincia. Se ha convertido en un ejemplo de iniciativas comu-nitarias con la producción de quesos, embutidos, chocolates, turrones y tejidos de gran calidad, apreciados en los mercados europeos.

Su proceso de desarrollo comunitario inició en la década de los setenta, se han consolidado más de treinta microempresas comunitarias, és-tas trabajan en red y crean fuentes de trabajo por tanto se ha estabilizado su economía. Hay que recalcar que todas las microempresas utili-zan recursos de la zona.

Salinas está en medio de prados y montañas; con sus paisajes diversos: farallones rocosos, minas de sal, fuentes de agua mineral, cuevas arqueoló-gicas, el bosque protector Peña Blanca. Sus pisos climáticos (desde el páramo hasta el trópico con la comunidad de Chazo Juan) y su biodiversidad: llamas, diferentes tipos de aves y a pesar de la constante agresión del ser humano al medio am-biente, aún se encuentran tigrillos y pumas.

Esta parroquia, en sus inicios de aborígenes Tomabelas, tenía una particular forma de vida, su fuente de trabajo eran las minas de sal: se acarreaba el agua salada hasta las chozas, don-de habitaban, y se la cocinaba hasta evaporar el agua y obtener la sal, se moldeaba en forma de bolas y las envolvían en paja, el resultado: el “Amarrado de sal”, todavía algunas familias mantienen esta actividad.

Qué llevar: Ropa abrigada, zapatos cómodos. Si decide avanzar hasta el trópico bolivarense una muda de ropa ligera.

Destino del Mes

La parroquia Bilován está ubicada a 2680 m.s.n.m. Rodeado por un ecosistema en el que se han iden-tificado alrededor de mil especies vegetales di-ferentes. Existen sembríos de trigo, fréjol, haba, melloco, sambo, zapallo, papa, lenteja, cebada, arveja, pasto, nísperos, higos.

En cuanto a la fauna, se encuentra en estado silvestre : chucuris, colibríes, venados, conejos, lo-bos, zorros.

La comida típica tiene como base la papa, el maíz y el trigo, con los que se hace una gran varie-dad de preparados: tortillas, pan, locro etc.

Los paisajes son un atractivo para el turismo en la zona, el atardecer y el amanecer son privi-legiados, estos son los mejores momentos para visitar Bilován. Desde la carretera se ve la “cama de nubes” al hacerlo se tiene la impresión de estar a la entrada del cielo, en el sentido reli-gioso y en el geográfico, no importa desde que punto se interprete, el sentimiento de grandeza es el mismo.

Por: Gustavo Fierro

noviembre de 2010 El períodico Municipal de Guaranda

EL LIBERTADORFOTO REPORTAJE 13

Guaranda y su genteEsta muestra fotográfica es una selec-ción del trabajo del destacado fotó-grafo Ivan Kashinsky, quien a su paso por los rincones de la ciudad y hermo-sos parajes naturales destacó la belle-za de sus paisajes y la cordialidad de la gente, que impresionaron al artista. “No me quiero ir todavía” fue una de sus frases mientras recorría la ruta de los Santos entre San Simón y San Lo-renzo, imágenes captadas por el ojo de quien es un reconocido fotógrafo con publicaciones en National Geogra-phic, Time, Newsweek, The New York Times, Fortune, Vanity Fair y Geo Italy entre otras, ha publicado su trabajo, también, en revistas locales como las revistas: Ecuador, Terra Incógnita y Di-ners. Este especial cuenta además con el trabajo de Paúl Vásconez del Salto quién captó imágenes cotidianas de la gente y acompañó a Iván a recorrer su ciudad natal.

Músico atraviesa la calle.

Zapatero en sus labores diarias. Elaboración de las populares tortillas.

“Chimborazo” vendedor de los frescos de rosa y leche conocidos como rompenucas. Una campesina en proceso de recolección de maiz.

Niños entrando a clases de la escuela Gustavo Lemos.

Las costumbres locales, se ven arraigadas en el tiempo por sus prácticas cotidianas, en la fotografía peluquería local que ha permanecido intacta durante años en el centro de la ciudad.

EL LIBERTADOREl períodico Municipal de Guaranda noviembre de 2010DEPORTES14

Wushu de Bolívar, potencia a nivel continentalPor: Christian Del Pozo

Los jóvenes deportistas boliva-renses, Patricia Lliguisupa, Ro-berto Núñez y Darwin Milán,

retornaron a nuestra ciudad tras conseguir para nuestro país cinco medallas: tres de oro y dos de plata, durante la realización del VIII Cam-peonato Panamericano de Wushu, Argentina 2010.

La información la dió a cono-cer su entrenador José Jaramillo, quien los acompañó al Panamerica-no como Técnico Nacional. El Presi-dente de Federación Deportiva de Bolívar, Lic. Carlos Ninabanda, or-gulloso por lo alcanzado por nues-tros deportistas quienes lograron el mayor número de medallas para la selección tricolor conformada ape-nas por siete deportistas para este certamen internacional.

Visiblemente emocionados, los tres deportistas junto con su en-trenador, manifestaron su eterno agradecimiento al Directorio de la Matriz del deporte bolivarense, y a su principal, por el apoyo brindado para que fuera posible el sueño de participar en un evento de esta tras-cendencia a nivel continental. En un ambiente distendido y rodeado por personal del Departamento Técnico de Federación; Patricia, en un gesto de agradecimiento, entregó al presi-dente una de las 3 preseas doradas que obtuvo, como un recuerdo del apoyo incondicional al deporte de Bolívar que esta administración se ha propuesto consolidar.

“Ahora, la meta es seguirse pre-parando para futuras competencias nacionales e internacionales, y man-tener el nombre de la provincia y país como una potencia en este de-porte, no solo a nivel local sino en el ámbito internacional”, manifestó el Lao Shi José Jaramillo, quien además señaló que este deporte será oficial para los Juegos Nacionales Absolutos 2010, pues posiblemente se incluya a este arte marcial en los próximos Juegos Sudamericanos, Panameri-canos y Juegos Olímpicos, tras ob-tener el apoyo del Comité Olímpico Internacional; según lo manifestó en Argentina, el principal dirigente de esta disciplina a nivel mundial Wang Xiao Lin.

Los deportistas narraron a la te-levisión local presente en la reunión sostenida el pasado 12 de octubre, sus experiencias durante este cam-peonato, el nivel de los quinientos doce deportistas de quince países presentes en la cita panamericana; y como con una reducida delega-ción, Ecuador, demostró su pundo-nor deportivo.

Nuestros deportistas, participaron en las siguientes modalidades: Tao Lu, Categoría Juvenil “B”, Patricia Lliguisupa Sanda, quien obtuvo tri-ple medalla de Oro; en Sanda, Cate-goría Juvenil “A”, Roberto Núñez y Darwin Milán, consiguieron medallas de plata. Sin duda alguna los resulta-dos están a la vista producto del tra-bajo en coordinación con todos los directivos del deporte provincial; es decir, Presidente de Federación, De-

partamento Metodológico, padres de familia y deportistas, quienes practican este arte deportivo marcial con esmero y dedicación.

El torneoDurante el torneo internacional, Pa-tricia Lliguisupa, demostró ante los jueces sus habilidades en las formas oficiales de Nan Chuan, Nan Dao y Nan Gun, estilo del Sur, que le valió el reconocimiento del público asis-tente al Centro de Alto Rendimiento por la precisión de sus movimientos durante su demostración.

En su presentación final, Darwin Milán, se vio perjudicado por los jue-

ces laterales en el último round ante el brasilero Erick Mandes, arreba-tándonos la medalla de oro, ya que nuestro deportista tuvo mejor cer-teza en la marcación, algo que fue cuestionado por diferentes técnicos y representantes de varios países.

Por su parte, Roberto Núñez, dis-putó la final con Brando Herrera de Perú, a pesar de la superioridad téc-nica de Núñez, perdió el combate tras propinar una patada frontal a la cabeza de su contrincante en el ter-cer round, lo cual por un cambio en el reglamento le restó puntos valio-sos que al final nos perjudicó para la obtención de la presea dorada.

(de izq. a der.) Marco Güillín, Vocal del Directorio de FDB; Darwin Milán, medallista de Plata en Sanda; Lic. Carlos Ninabanda, Presidente FDB; Patricia Lliguisupa, tri-ple Oro en Tao Lu; Prof. José Jaramillo, Entrenador FDB y Técnico Selección Nacio-nal; Roberto Núñez, medalla de Plata en Sanda; Lic. Larry Landívar, Director DTM de Federación.

Stefanía Mora

Guaranda cuna de campeones

Stefanía Mora, la mejor deportista de la provincia llena de gloria el estandarte de Bolívar. El ranking nacional de Tiro con arco femenino la tiene como número uno en vuelta FITA y 60 mts.

Ésta joven deportista bolivarense, a sus veintiún años ha logrado cien meda-llas, diez trofeos y ha llegado a posi-

cionarse en el número noventa y uno del ranking mundial, mil deportistas figuran allí, dado por la Federación internacional de Tiro con Arco.

Estefanía empezó la práctica del tiro con arco a los catorce años, en el 2004, en un curso vacacional que organizó la Federa-ción Deportiva de Bolívar. Ahora es la re-presentante más destacada de este deporte a nivel provincial y nacional.

Ha competido en campeonatos interna-cionales y ha representado de la mejor manera al Ecuador en: Colombia, Brasil, Chile, México, República Dominicana, El Salvador y Puerto Rico. Es en éste último, en dónde más grato le ha sido vencer una competencia, pues en el 2007 durante la Copa Juan Enrique Barrio ganó cinco medallas de oro y una de plata lo que le otorgó ser la vicecampeona de la Copa.

A pesar de todos estos lo-gros, únicos en el país, Stefanía no ha recibido el apoyo econó-mico suficiente de empresas lo-cales. Sus padres han solventa-do cada uno de los viajes y los gastos que derivan del entre-namiento.

EL LIBERTADOREl períodico Municipal de Guarandanoviembre de 2010 GASTRONOMÍA 15

Colada morada y guaguas de pan

Guaranda gastronómica en treinta y dos años!

¿Por qué treinta y dos??? porque son los años que acabo de cumplir y con una particular visión de gua-randeña que regresa a la tierra, puedo afirmar que pocas cosas han cambiado durante mi foraneidad… solo aquéllas que la muerte se lle-vó… La aseveración es realmente positiva, Guaranda sigue siendo la ciudad cálida (a pesar del frío gélido que baja del Chimborazo), con gen-te buena que ventanea de cuando en cuando; pero que también cuida del otro, se preocupa por el bien de todos.

“Me muero hija que rrrico”, di-ría mi difunta tía abuela, la ñaña Clara (Clara Elena Dávila), con refe-rencia al festín gastronómico gua-randeño, diría también: “vele pues

a la guagüita de un cuerno ésta como me remeda y en el periódico para que toditos lean, Jesús que verguenza”, lo cierto es que hasta en el habla somos auténticos y nos mantenemos.

Lo primero que mis papilas gus-tativas recuerdan son los helados de chocolate de las hermanas Carvajal, con palito reciclado previo remojo en balde de agua general… Sus elenitas, galleta con grageas de sabor único, he encontrado imitaciones, que con éxito emulan la apariencia; pero el sabor se perdió con su creadora la Haidecita, quien al pasar a mejor vida … se llevó hasta la receta.

Más abajo en la Azuay y Conven-ción, plena esquina , se ponía una señora con batea de morcilla y fri-

tada los lunes y de hornado los mar-tes, comida obligada cada semana. En una de mis visitas en el tiempo, recuerdo haber llamado a la ñaña Clara y encargarle la fritadita!!! La sorpresa depresiva cuando me con-testó: “que fritada pues, si ya murió la Ma. Luisa, mi bonitica…” Nunca más el sabor aquél.

En la misma esquina, pero no a la calle, sino en la cantina-tienda-pastelería de doña Celsa….. los co-razones con decorado, otro tipo de galleta en tono blanco y rosa…deli-ciosos…perdidos para siempre.

Seguimos por la Convención, antes del parque, la heladería La Delicia, el favorito siempre de mora…. Al frente el Mc Cheaper, la primera fuente de comida rápi-

da, revolucionó Guaranda con sus papas fritas y la cálida sonrisa de Rosita Orta.

En el obispado más fritadas, tri-pas y similares , con el secreto de la receta, que no quiero revelar… pero es necesario, nada más y nada menos que jugo de naranja para se-llar. Estas ni la muerte de su creado-ra nos pudo quitar, pues a modo de herencia su sabor sigue igual.

Buñuelos con miel, tortillas de maíz y de trigo, humitas, tamales y chigüiles, hornado con chicha pi-cante, rompe nucas o frescos.

Los más recientes quesos y em-butidos del Salinerito, turrones y CHOCOLERITOS que son un pedaci-to de cielo en la boca y todos estos se van a quedar.

La receta

El Chigüil

ELABORACIÓNCaliente en una olla el agua con la sal y la mantequilla; cuando rompa a hervir, añada la harina cernida. Cocine la masa revolviendo fuerte-mente con una cuchara de made-ra, durante 5 minutos o hasta que espese bien. Retírela del fuego, déjela enfriar un poco y agregue las yemas batidas. Mezcle bien y añada el queso desmenuzado y los chicharrones, si los utiliza. Ponga una cucharada de esta preparación en cada hoja de choclo y doble los costados y las puntas. Coloque las hojas rellenas en una tamalera y cocínelas durante 1 hora.

Sirva los chigüiles recién cocidos o calentándolos en el horno si están fríos. Acompáñelos de ají y café.

Procedimiento:

• Empezar la preparación veinticuatro horas antes, co-locar en un recipiente la harina o la maicena, cúbralo de agua y agregar un poco de jugo de naranjilla o sus cáscaras, en un ambiente abrigado. ( De esta manera se fermentará y estará lista). • Hervir las hierbas con el agua y agregar la panela, ras-padura o azúcar. Una vez que hierba cernirla y conser-varla aparte. • Cocinar la mora, licuarla y cernirla, luego agregue la mora en el agua anterior ( de hierbas) y lleve a fuego lento. • Luego de cocer, licuar y cernir el mortiño agréguelo en el agua anterior para que se cocine conjuntamente con la mora. • Después de 10 minutos incorpore el jugo de piña y el harina o maicena conservada del día anterior. Verter poco a poco y mover sin parar mientras cae en la olla para evitar los grumos en especial con la maicena. • Luego que todo se cocine por 30 minutos a fuego lento agregue la pimienta, la canela, clavos de olor, el ishpingo y una hoja de naranja. Dejar por 10 minutos y retirarlos de la preparación. • Finalmente agregue pedazos de piña, babaco o frutilla si lo desea

Ingredientes:

• 150 gr. de harina de maíz negro o maicena (moverla para que se una con el agua y no se formen grumos)

• 230 gr.d de panela, raspa-dura o azúcar.

• ½ ramo de hierba Luisa, ataco y hoja de naranja

• 1 ishpingo (flor de canela seca) • 1 rama delgada de canela • 5 bolitas de pimienta dulce • 2 clavos de olor • ½ piña (jugo) • 6 naranjillas o lulo ( sí es en

pulpa será ½ litro de esta) • ¼ Lb. de mortiño (cocido

licuado y licuado) • ½ Lb. de moras (bluebe-

rries) • ½ babaco maduro • ½ piña (para picar) • 1 lt. agua

Preparación Guaguas de Pan:

En una taza de leche tibia agregar la levadura, 2 cucharadas de azúcar y 2 de harina, dejar en reposo hasta que se disuel-va bien la levadura.

Colocar en la mesa las 3 libras de harina y alrededor colocar la sal, agregar a la mezcla los 6 huevos y colocar la anterior preparación, amasando con las manos.

Después añadir una libra de mantequilla y seguir amasando hasta que no se adhiera la mezcla a la mesa, dejar en reposo cubierto con un plástico de 10 a 15 minutos, para que se leude.

Con la masa hacer bolitas pequeñas, después ir dando forma de muñeca y dejar 10 minutos hasta que se inflen, cortar con un cuchillo el centro (barriga) de la muñeca de forma vertical e introducir un poco de mermelada.

Para adornar la muñeca, poner el glaseado en un decorador de pasteles, con el molde más fino hacer los ojos, la boca y el cuerpo.

Después que estén bien infladas introducir en el horno hasta que se doren.

INGREDIENTES PARA10 PERSONASmaíz crudo, 250 gramosmantequilla, 120 gramosqueso tierno, 1/2 tazasal, 1 cucharaditaagua, 1,1/2 tazayema de huevo, 2 unidadeschicharrón, 1/2 tazachoclo, 10 hojas

Malu Camacho

EL LIBERTADOREl períodico Municipal de Guaranda noviembre de 201016 INSTITUCIONAL

Por: Paúl Vásconez del Salto

El Colegio Nacional Pedro Car-bo, creado el 30 de Octubre de 1867, cumple ciento cuarenta y

tres años de historia, es el único cole-gio centenario de la provincia de Bo-lívar y uno de los pocos con esta edad a nivel nacional. Éste entre otros fac-tores, lo convierten en una institución emblemática de la ciudad.

Muchos ilustres guarandeños han pasado por sus aulas, donde la gente se forma con disciplina, valor y leal-tad. Es política de la institución que la educación sea integral, humana, con fin social y solidaria; pero tam-bién impartir conocimientos cientí-ficos y tecnológicos de vanguardia.

Si nos remontamos a 1867, encon-traremos que el Presidente de la Re-pública era Jerónimo Carrión, y que Guaranda pertenecía a la Provincia de Los Ríos. Dentro de este marco, los Guarandeños vieron la necesidad de tener una institución que eduque a sus jóvenes, el Concejo Municipal recoje este requerimiento del pueblo y lo presenta al Congreso Nacional el 10 de agosto de 1867. Con el acuer-do No. 5214, el Congreso decreta la creación del Colegio que se estable-ció con el nombre de San Pedro.

La alegría del logro fue corta, pues el municipio tenía problemas financieros en la administración del ahora centenario colegio, fue ne-cesario el aporte económico de la llamada Junta Patriótica (agrupa-ción de padres de familia), su primer Rector fue el Dr. León Rada. En 1870 se cerraron las puertas del San Pe-dro, por falta de recursos. En 1878 la misma Junta Patriótica lo reabre y el Congreso Nacional hace una dona-

ción para su mantenimiento. Con la fundación de la provincia

de Bolívar, en 1884, la Curia de Rio-bamba tomó el control de la institu-ción educativa. Esa fue una época en la que la educación tuvo una priori-dad religiosa. En 1898 el Centenario se convierte en laico y es apenas en 1905 que adopta el nombre de Cole-gio Nacional Pedro Carbo, en honor a quien desde la presidencia del Con-greso promovió su creación. A partir de allí tuvo la facultad de otorgar títulos de bachiller a sus estudiantes.

Su primera locación funcionó en la actual escuela Gustavo Lemos que en

ese tiempo era el Palacio Municipal, actualmente está ubicado en las calles 9 de Abril y Selva Alegre, sector del 15 de Mayo, parroquia Veintimilla de la ciudad de Guaranda rodeado del populoso y tradicional barrio “ 15 de Mayo”.

Jóvenes de toda la provincia vie-nen a formarse en el Pedro Carbo, tiene secciones diurna y nocturna. Su infraestructura cuenta con estadio, coliseo, gimnasio, piscina, canchas de básquet, vóley y frontón; laborato-rios, centro de cómputo; talleres de: electricidad y carpintería; sala de au-diovisuales, biblioteca, entre otros.

El prestigio de quienes se gradúan en el Centenario Pedro Carbo tras-ciende. Su educación es reconocida a nivel nacional y emulada por otras instituciones. El buen manejo de sus autoridades ha prevalecido en el tiempo, como también el recuerdo de los estudiantes que pasaron por sus aulas, ejemplo de ello el sentirse pe-drocarbino toda la vida.

Éste es un homenaje a quien en vida fue el Magíster Hernán Hachi, rector del colegio, como también a quienes hoy en paz descansan, todos queridos maestros

Por siempre “Patrón Pedro Carbo”.

El Centenario Pedro Carbo

Maestros y personal administrativo del Colegio Pedro Carbo en la década del setenta.

Una de las prácticas favoritas del pedrocarbino es el frontón. Pasillo “recuerdo” de muchos pedrocarbinos.

Vista panorámica interior del Colegio Pedro Carbo