19
PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI 2001-2010 SYADEA BAGAS WAHYUDI B0415058 PROGRAM STUDI ILMU SEJARAH FAKULTAS ILMU BUDAYA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2020 Oleh : commit to user library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI …

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI …

PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI

2001-2010

SYADEA BAGAS WAHYUDI

B0415058

PROGRAM STUDI ILMU SEJARAH

FAKULTAS ILMU BUDAYA

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2020

Oleh :

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

Page 2: PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI …

ii

PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI 200

2

Disusun O

SYADEA BAGAS WAHYU

B0415058

Telah disetujui oleh Pembimbi

Pembimbing

Insiwi Febriary Setiasih, S.S. M.A.

NIP. 198002272005012001

Mengetahui

Kepala Progam Studi Ilmu Se

Dr. Susanto, M. Hum.

NIP. 1959112919880310

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

Page 3: PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI …

PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI 2001-

2010

Disusun Oleh

SYADEA BAGAS WAHYUDI

B04l 5058

Telah disetujui oleh Tim Penguji Skripsi Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sebelas Maret

Pada Tanggal 10 Desember 2020

Jabatan

Ketua

Sekertaris

Penguji I

Penguji II

Nama

Dr. M. Bagus Sekar Alam, S. S., M. Si. NIP. 197709042005011001

Dr. Hayu Adi Darmarastri, S. S., M. Hum NIP.197512192009122001

Insiwi Febriary Setiasih, S.S.M.A. NIP. 198002272005012001

Drs. Supariadi , M. Hum. NIP. 196207141989031002

Tanda Tangan

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

Page 4: PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI …

Nama : Syadea Bagas Wahyudi

NIM : B0415058

Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa skripsi berjudul PERKEMBANGAN INDUSTRI

ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI 2001-2010 adalah betul –betul karya sendiri, bukan

plagiat dan tidak dibuatkan oleh orang lain. Hal – hal yang bukan karya saya, dalam skripsi ini

diberi tanda citasi (kutipan) dan ditunjukan dalam daftar pustaka.

Apabila dikemudian hari terbukti pernyataan ini tidak benar, maka saya bersedia menerima

sanksi akademik berupa pencabutan skripsi dan gelar yang diperoleh dari skripsi tersebut.

Surakarta, Oktober 2020

Yang membuat pernyataan,

Syadea Bagas Wahyudi

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

Page 5: PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI …

MOTTO

“Bermimpilah seakan kau akan hidup selamanya. Hiduplah seakan kau akan mati hari ini.”

(James Dean)

“Hidup ini seperti sepeda. Agar tetap seimbang, kau harus bergerak.”

(Albert Einstein)

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

Page 6: PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI …

Skripsi ini penulis persembahkan untuk :

Alm. Sri Suyatmi, nenek penulis

Wahyudi dan Alm. Titik Winarni, orang tua penulis

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

Page 7: PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI …

Puji dan syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas berkat rahmat serta kasih-

Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul PERKEMBANGAN

INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI 2001-2010.

Tujuan penulisan skripsi ini untuk memenuhi sebagian dari syarat memperoleh

gelar Sarjana Humaniora ( S. Hum ) bagi mahasiswa program S-1 di program studi Ilmu Sejarah

Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Tereselesainya skripsi ini tidak terlepaskan dari bantuan banyak pihak, sehingga

pada kesempatan ini dengan segala kerendahan hati dan penuh rasa hormat penulis

mengucapkan terima kasih yang sebesar – besarnya bagi semua pihak yang telah memberikan

bantuan moral maupun materil baik secara langsung maupun tidak langsung dalam penyusunan

skripsi ini hingga selesai, terutama pada yang saya hormati :

1. Prof. Dr. Warto, M. Hum. selaku dekan Fakutas Ilmu Budaya Universitas

Sebelas Maret Surakarta atas kesempatan yang diberikan selama studi.

2. Dr. Susanto, M. Hum. selaku ketua Program Studi Ilmu Sejarah yang telah

memberikan ilmunya selama kurang lebih empat tahun kuliah dan

membimbing serta memberi semangat dalam menyelesaikan kewajiban

menulis skripsi.

3. Insiwi Febriary Setiasih, S.S. M.A. selaku pembimbing utama dalam

menyusun skripsi penulis mengucapkan terima kasih atas segala bantuan dan

bimbingan serta semangat untuk menyelesaikan skripsi ini.

4. Drs. Supariadi , M. Hum. selaku pembimbing kedua yang telah memberikan

arahan dan nasehat untuk menyelesaikan skripsi ini.

5. Segenap dosen pengajar Program Studi Ilmu Sejarah, Fakultas Ilmu Budaya

yang telah memberikan imu dan pengetahuan sejarah selama studi.

6. Endah Wihartati S.Pd, M.Pd yang telah memberikan semangat pada penulis

sehingga penulis

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

Page 8: PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI …

7. Aris Nugroho selaku HRD PT. Panen tahun 2001- 2020 yang telah

memberikan informasi mengenai PT. Panen serta sumber – sumber mengenai

PT. Panen.

8. Ismiyanto, Eko Kurniawan, Sri Maryati, Samiyo, Suprapti selaku narasumber

yang telah memberikan informasi mengenai PT. Panen

9. Rizka Rachmayanti, Sekar Widi Hapsari, Akbar Pratama Putranto, Fatih

Abdulbari, S. Hum , Phillipe Marland yang telah membantu dan memberi

semangat kepada penulis untuk menyusun skripsi ini

10. Teman – teman angkatan 2015 yang memberikan kesan dan makna mendalam

selama kuliah di Program Studi Ilmu Sejarah selama lima tahun ini.

Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah membantu

terselesaikannya tulisan ini. Semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi pembaca

dan berguna bagi penulis

Surakarta, 13 Oktober 2020

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

Page 9: PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI …

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN ..................................................................ii

HALAMAN PENGESAHAN ................................................................... iii

HALAMAN PERNYATAAN ................................................................... iv

HALAMAN MOTTO ................................................................................. v

HALAMAN PERSEMBAHAN ................................................................vi

KATA PENGANTAR .............................................................................. vii

DAFTAR ISI ................................................................................................ x

DAFTAR ISTILAH DAN SINGKATAN................................................ xii

DAFTAR TABEL....................................................................................... xiv

DAFTAR BAGAN ..................................................................................... xv

DAFTAR GAMBAR ................................................................................. xvi

DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................. xvii

ABSTRAK ................................................................................................

BAB I PENDAHULUAN

xviii

A. Latar belakang ........................................................................ 1

B. Rumusan Masalah .................................................................. 6

C. Tujuan Penelitian ................................................................... 6

D. Manfaat Penelitian ................................................................. 7

E. Kajian Pustaka ....................................................................... 7

F. Metode Penelitian .................................................................. 10

G. Sistem Penulisan .................................................................... 13

BAB II PERKEMBANGAN PABRIK LODJIE 99 DARI TAHUN

2001

2010

A. Deskripsi Ngemplak, Kabupaten Boyolali .............................. 15

1. Kondisi Geografis ............................................................. 15

2. Kecamatan Ngemplak ....................................................... 16

a. Jumlah Penduduk ........................................................ 18

b. Mata Pencaharian ........................................................ 21

c. Tingkat Pendidikan ..................................................... 24

B. Perkembangan pabrik Lodjie 99 tahun 2001 – 2005 .............. 26

1. Awal Pendirian ................................................................. 26

2. Kondisi SDM di awal pendirian .......................................

C. Perkembangan pabrik Lodjie setelah menjadi PT. Panen

2006 – 2010 ............................................................................

30

33

1. Kepemilikan dan Struktur Organisasi PT. Panen 2006 – 2010 ......................................................................

33

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

Page 10: PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI …

2. Ketenagakerjaan PT. Panen .................................................. 37

3. Aturan Pegawai ..................................................................... 38

BAB III PERKEMBANGAN PRODUKSI DAN PEMASARAN ROKOK

LODJIE 99 MILIK PT. PANEN KEPADA MASYARAKAT 2001 – 2010

A. Perkembangan Bahan Baku dan Produksi PT. Panen

2001 – 2010 .............................................................................. 44

1. Bahan Baku ........................................................................... 44

2. Proses Produksi ..................................................................... 45

B. Merk Rokok Yang Diproduki PT. Panen 2001 – 2010 ............... 52

C. Strategi Pemasaran dan Rantai Distribusi PT. Panen

2001 – 2010 .............................................................................. 58

1. Strategi Pemasaran ................................................................ 58

2. Rantai Distribusi.................................................................... 67

BAB IV DAMPAK SOSIAL EKONOMI PT. PANEN TERHADAP

MASYARAKAT SEKITAR PABRIK

A. Peran PT. Panen Dalam Bidang Sosial ....................................... 70

B. Pengaruh PT. Panen Terhadap Ekonomi .................................... 72

1. Penyediaan Lapangan Pekerjaan ........................................... 72

2. Pengaruh Ekonomi Masyarakat Akibat Berdirinya

PT. Panen di desa Garen ....................................................... 73

BAB V KESIMPULAN............................................................................... 76

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. 77

DAFTAR INFORMAN ............................................................................... 81

LAMPIRAN ................................................................................................. 83

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

Page 11: PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI …

DAFTAR ISTILAH DAN SINGKATAN

AMDAL : Analisis Mengenai Dampak Lingkungan

Bal : 20 slop

Cloves : dari kata claw merujuk bentuk cengkeh yang menyerupai

cakar.

Delegan : Gulungan Tembakaku

Door to Door : Menemui satu persatu

Etiket : Tempat pembungkus rokok yang telah di produksi

Home Industri : Industri Rumahan

Janur Kuning : Acara Pernikahan

Karyawan Borongan : Karyawan yang menyelesaikan pekerjaan sesuai target

yang telah dibebankan oleh perusahaan

Klobot : Pembungkus tembakau yang berasal dari bahan baku

kulit jagung yang sudah dikeringkan

Kretek : Racikan tembakau yang dicampur dengan potongan

cengkeh

Linting Dhewe : Membuat rokok dengan cara melinting sendiri dengan

menggunakan tangan

Oplos : Mencampur

Pak : Bungkus

PR : Pabrik Rokok

Qiu Qiu : Angka tertinggi dalam permainan judi

Rewangan : Orang yang membantu pemilik acara di suatu pernikahan

Saus : Bahan yang digunakan untuk memberikan rasa pada

rokok

Sales : Orang yang menawarkan produk ke konsumen

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

Page 12: PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI …

Shift : Kerja bergiliran

Sigaret Kretek Mesin (SKM) : Rokok yang diproduksi dengan cara bantuan dari mesin

Sigaret Kretek Mesin (SKT) : Rokok yang diproduksi secara manual tetapi masih

menggunakan bantuan alat pelintingan dari kayu

Slop : 10 pak

SPG : Sales Promotion Girl

Supplier : Pemasok

Tembakau Rajangan : Tembakau yang sudah dipotong oleh petani tembakau

Tenda biru : Acara pernikahan

THR : Tunjangan Hari Raya

UMR : Upah Minimum Regional

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

Page 13: PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI …

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Jumlah Kecamatan, Kelurahan, RW, RT

di Kabupaten Boyolali Tahun 2006, 2008, 2010 ................. 16

Tabel 2. Jumlah Desa, Dukuh, Dusun, RW, RT di Kecamatan

Ngemplak Tahun 2006, 2008, 2010 ..................................... 17

Tabel 3. Banyaknya Penduduk Menurut Jenis Kelamin

di Kecamatan Ngemplak ...................................................... 19

Tabel 4. Jumlah Penduduk Menurut Usia di Kabupaten Ngemplak

Tahun 2006, 2008, 2010 ...................................................... 20

Tabel 5. Jumlah Penduduk Menurut Mata Pencaharian di Kecamatan

Ngemplak Boyolali Tahun 2006, 2008, 2010 ...................... 22

Tabel 6. Banyaknya Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan

di Kecamatan Ngemplak 2006, 2008, 2010 ......................... 25

Tabel 7. Jam Kerja dan Istirahat Pegawai Shift PT. Panen

Tahun 2006- 2010 ................................................................ 40

Tabel 8. Jam Kerja dan Istirahat Pegawai Non- Shift PT. Panen

Tahun 2006- 2010 ................................................................ 41

Tabel 9. Jumlah Produksi Rokok Lodjie 99 Milik CV. Panen

Tahun 2001- 2005 ................................................................ 51

Tabel 10. Jumlah Produksi Rokok Lodjie 99 Milik PT. Panen

Tahun 2010- 2006 ................................................................ 52

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

Page 14: PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI …

DAFTAR BAGAN

Bagan 1. Bagan Struktur Organisasi PT. Panen

pada Tahun 2006 ........................................................................ 36

Bagan 2. Bagan alur produksi rokok Lodjie 99 milik pabrik rokok

Panen pada Tahun 2001 – 2005 ................................................. 50

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

Page 15: PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI …

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Heru Susanto .................................................................. 29

Gambar 2. Agus Yuwono ................................................................. 33

Gambar 3. Denah Lokasi produksi PT. Panen di Boyolali .............. 35

Gambar 4. Foto Bangunan Industri Rokok Lodjie 99 ...................... 35

Gambar 5. Kemasan Lodjie 99 ......................................................... 53

Gambar 6. Kemasan Lodjie 99 Istimewa ......................................... 54

Gambar 7. Kemasan Lodjie Ijo 99 ................................................... 55

Gambar 8. Kemasan Lodjie Coklat .................................................. 56

Gambar 9. Kemasan Lodjie Premio 99 ............................................ 57

Gambar 10. Promo pasar yang dilakukan di pasar

Pon Gawok ...................................................................... 61

Gambar 11. Pamflet konser yang merupakan program

Panggung Hiburan yang diadakan

oleh PT. Panen ................................................................. 66

Gambar 12. Panggung hiburan keliling menggunakan truk

ke berbagai daerah ........................................................... 66 Gambar 13. Para pedagang di sekitar PT. Panen ............................... 77

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

Page 16: PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI …

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Berita Acara Relokasi pabrik PT. Panen

ke Boyolali ....................................................................... 84

Lampiran 2. Sertifikat Merek Lodjie Ijo 99 ......................................... 85

Lampiran 3. Hasil Uji Rokok Lodjie 99 .............................................. 86

Lampiran 4. Kesepakatann Kerja Bersama Tahun 2002 – 2006

Tentang Pengupahan ........................................................ 87 Lampiran 5. Tanda Daftar Industri ....................................................... 90

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

Page 17: PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI …

ABSTRAK

Syadea Bagas Wahyudi. B0415058. 2020. Perkembangan Industri Rokok PT.

Panen di Boyolali 2001-2010. Skripsi Program Studi Sejarah, Fakultas Ilmu

Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Penelitian ini bertujuan untuk melihat bagaimana perkembangan industri

rokok milik PT. Panen sejak 2001-2010. Penelitian ini ingin melihat bagaimana

industri ini berkembang melalui tiga permasalahan utama: 1) Bagaimana sejarah

awal perkembangan pabrik rokok Lodjie milik PT. Panen di Boyolali 2001-2010?

2) Bagaimana perkembangan produksi dan pemasaran produk rokok Lodjie milik

PT. Panen kepada masyarakat? 3) Bagaimana pengaruh PT. Panen kepada

perkembangan sosial ekonomi masyarakat sekitar pabrik? Ketiga rumusan

permasalahan ini digunakan untuk melihat bagaimana dinamika perkembangan

industri rokok ini.

Penelitian ini menggunakan metode penelitian sejarah yang terdiri dari

tahapan Heuristik (pengumpulan sumber), Kritik sumber, interpretasi dan

Historiografi. Sumber-sumber primer yang digunakan dalam penelitian ini adalah

sumber yang berasal dari arsip dan dokumentasi PT. Panen serta wawancara

terhadap pengurus harian, karyawan serta warga di sekitar pabrik. Misalnya

digunakan Peraturan Perusahaan PT. Panen, Akta pendirian, sertifikat merek

Lodjie, Analisi Mengenai Dampak Lingkungan (AMDAL) PT. Panen serta profil

perusahaan dari tahun-ke tahun dalam lingkup waktu penelitian. Selain itu

wawancara juga dilakukan, misalnya kepada Aris Nugroho yang merupakan HRD

PT. Panen sejak 2002 serta karyawan dan warga sekitar yang berhubungan langsung

dengan PT. Panen.

PT. Panen memberikan pengaruh signifikan dari sisi sosial dan ekonomi

yang pesat bagi masyarakat Ngemplak sejak awal pendiriannya pada 2001 hingga

2010. Hal ini dibuktikan dari perkembangan produksi perusahaan ini dari industri

rumahan pada 2001 dengan bentuk cv di Karanganyar hingga dapat membuat pt

serta pabrik produksi berskala sedang di Boyolali dalam lima tahun (2006). PT.

Panen mengalami dinamika positif dalam produksi, ketenagakerjaan dan

pemasaran. Dengan begitu PT. Panen dalam perkembangannya telah dapat menjadi

perusahaan yang menguntungkan sekaligus berkontribusi dalam meningkatkan

kehidupan sosial-ekonomi masyarakat di sekitar pabrik.

Kesimpulan dari penelitian ini adalah PT. Panen menjadi perusahaan

menengah yang berpengaruh dan memiliki andil dalam dinamika sosial-ekonomi di

Ngemplak Boyolali.

Kata kunci : Rokok, Lodjie, Pabrik, PT. Panen, Boyolali

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

Page 18: PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI …

ABSTRACT

Syadea Bagas Wahyudi. B0415058. 2020. Development of the

Cigarette Industry of PT. Panen in Boyolali 2001-2010. Thesis,

History Study Program, Faculty of Humanities, Sebelas Maret

University, Surakarta.

This study aims to see how the development of the cigarette

industry owned by PT. Panen from 2001-2010. This research wants

to see how this industry develops through three main problems: 1)

What is the early history of the development of the Lodjie cigarette

factory owned by PT. Panen in Boyolali 2001-2010? 2) How is the

development of production and marketing of Lodjie cigarette

products owned by PT. Panen to the community? 3) How is the

influence of PT. Panen for the socio-economic development of the

community around the factory? These three problem formulations are

used to see how the dynamics of the development of this cigarette

industry.

This study uses a historical research method consisting of

heuristic stages (source collection), source criticism, interpretation

and historiography. Primary sources used in this research are sources

from archives and documentation of PT. Panen and interviews with

daily managers, employees and residents around the factory. For

example, the Company Regulation PT. Panen, deed of establishment,

Lodjie brand certificate, Environmental Impact Analysis (AMDAL)

PT. Panen and company profile from year to year within the scope of

the study. In addition, interviews were also conducted, for example

to Aris Nugroho who was the HRD of PT. Panen since 2002 and

employees and local residents who are directly related to PT. Panen.

PT. Panen has had a significant social and economic impact

on the Ngemplak community from its establishment in 2001 to 2010.

This is evidenced by the development of this company's production

from a home industry in 2001 with the form of cv in Karanganyar so

that it can make pt with medium-scale production factories in

Boyolali in five years (2006). PT. Panen experienced positive

dynamics in production, employment and marketing. That way PT.

Panen in its development has been able to become a profitable

company as well as contribute to improving the socio-economic life

of the people around the factory.

The conclusion of this research is PT. Panen has succeeded in

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

Page 19: PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI …

becoming an influential medium-sized company that has contributed

to the socio-economic dynamics in Ngemplak Boyolali.

Keywords : Cigarette, Lodjie, Factory, PT. Panen, Boyolali,

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id