Upload
others
View
2
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI
2001-2010
SYADEA BAGAS WAHYUDI
B0415058
PROGRAM STUDI ILMU SEJARAH
FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2020
Oleh :
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
ii
PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI 200
2
Disusun O
SYADEA BAGAS WAHYU
B0415058
Telah disetujui oleh Pembimbi
Pembimbing
Insiwi Febriary Setiasih, S.S. M.A.
NIP. 198002272005012001
Mengetahui
Kepala Progam Studi Ilmu Se
Dr. Susanto, M. Hum.
NIP. 1959112919880310
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
PERKEMBANGAN INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI 2001-
2010
Disusun Oleh
SYADEA BAGAS WAHYUDI
B04l 5058
Telah disetujui oleh Tim Penguji Skripsi Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sebelas Maret
Pada Tanggal 10 Desember 2020
Jabatan
Ketua
Sekertaris
Penguji I
Penguji II
Nama
Dr. M. Bagus Sekar Alam, S. S., M. Si. NIP. 197709042005011001
Dr. Hayu Adi Darmarastri, S. S., M. Hum NIP.197512192009122001
Insiwi Febriary Setiasih, S.S.M.A. NIP. 198002272005012001
Drs. Supariadi , M. Hum. NIP. 196207141989031002
Tanda Tangan
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
Nama : Syadea Bagas Wahyudi
NIM : B0415058
Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa skripsi berjudul PERKEMBANGAN INDUSTRI
ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI 2001-2010 adalah betul –betul karya sendiri, bukan
plagiat dan tidak dibuatkan oleh orang lain. Hal – hal yang bukan karya saya, dalam skripsi ini
diberi tanda citasi (kutipan) dan ditunjukan dalam daftar pustaka.
Apabila dikemudian hari terbukti pernyataan ini tidak benar, maka saya bersedia menerima
sanksi akademik berupa pencabutan skripsi dan gelar yang diperoleh dari skripsi tersebut.
Surakarta, Oktober 2020
Yang membuat pernyataan,
Syadea Bagas Wahyudi
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
MOTTO
“Bermimpilah seakan kau akan hidup selamanya. Hiduplah seakan kau akan mati hari ini.”
(James Dean)
“Hidup ini seperti sepeda. Agar tetap seimbang, kau harus bergerak.”
(Albert Einstein)
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
Skripsi ini penulis persembahkan untuk :
Alm. Sri Suyatmi, nenek penulis
Wahyudi dan Alm. Titik Winarni, orang tua penulis
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
Puji dan syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas berkat rahmat serta kasih-
Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul PERKEMBANGAN
INDUSTRI ROKOK PT. PANEN DI BOYOLALI 2001-2010.
Tujuan penulisan skripsi ini untuk memenuhi sebagian dari syarat memperoleh
gelar Sarjana Humaniora ( S. Hum ) bagi mahasiswa program S-1 di program studi Ilmu Sejarah
Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Tereselesainya skripsi ini tidak terlepaskan dari bantuan banyak pihak, sehingga
pada kesempatan ini dengan segala kerendahan hati dan penuh rasa hormat penulis
mengucapkan terima kasih yang sebesar – besarnya bagi semua pihak yang telah memberikan
bantuan moral maupun materil baik secara langsung maupun tidak langsung dalam penyusunan
skripsi ini hingga selesai, terutama pada yang saya hormati :
1. Prof. Dr. Warto, M. Hum. selaku dekan Fakutas Ilmu Budaya Universitas
Sebelas Maret Surakarta atas kesempatan yang diberikan selama studi.
2. Dr. Susanto, M. Hum. selaku ketua Program Studi Ilmu Sejarah yang telah
memberikan ilmunya selama kurang lebih empat tahun kuliah dan
membimbing serta memberi semangat dalam menyelesaikan kewajiban
menulis skripsi.
3. Insiwi Febriary Setiasih, S.S. M.A. selaku pembimbing utama dalam
menyusun skripsi penulis mengucapkan terima kasih atas segala bantuan dan
bimbingan serta semangat untuk menyelesaikan skripsi ini.
4. Drs. Supariadi , M. Hum. selaku pembimbing kedua yang telah memberikan
arahan dan nasehat untuk menyelesaikan skripsi ini.
5. Segenap dosen pengajar Program Studi Ilmu Sejarah, Fakultas Ilmu Budaya
yang telah memberikan imu dan pengetahuan sejarah selama studi.
6. Endah Wihartati S.Pd, M.Pd yang telah memberikan semangat pada penulis
sehingga penulis
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
7. Aris Nugroho selaku HRD PT. Panen tahun 2001- 2020 yang telah
memberikan informasi mengenai PT. Panen serta sumber – sumber mengenai
PT. Panen.
8. Ismiyanto, Eko Kurniawan, Sri Maryati, Samiyo, Suprapti selaku narasumber
yang telah memberikan informasi mengenai PT. Panen
9. Rizka Rachmayanti, Sekar Widi Hapsari, Akbar Pratama Putranto, Fatih
Abdulbari, S. Hum , Phillipe Marland yang telah membantu dan memberi
semangat kepada penulis untuk menyusun skripsi ini
10. Teman – teman angkatan 2015 yang memberikan kesan dan makna mendalam
selama kuliah di Program Studi Ilmu Sejarah selama lima tahun ini.
Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah membantu
terselesaikannya tulisan ini. Semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi pembaca
dan berguna bagi penulis
Surakarta, 13 Oktober 2020
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ................................................................................... i
HALAMAN PERSETUJUAN ..................................................................ii
HALAMAN PENGESAHAN ................................................................... iii
HALAMAN PERNYATAAN ................................................................... iv
HALAMAN MOTTO ................................................................................. v
HALAMAN PERSEMBAHAN ................................................................vi
KATA PENGANTAR .............................................................................. vii
DAFTAR ISI ................................................................................................ x
DAFTAR ISTILAH DAN SINGKATAN................................................ xii
DAFTAR TABEL....................................................................................... xiv
DAFTAR BAGAN ..................................................................................... xv
DAFTAR GAMBAR ................................................................................. xvi
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................. xvii
ABSTRAK ................................................................................................
BAB I PENDAHULUAN
xviii
A. Latar belakang ........................................................................ 1
B. Rumusan Masalah .................................................................. 6
C. Tujuan Penelitian ................................................................... 6
D. Manfaat Penelitian ................................................................. 7
E. Kajian Pustaka ....................................................................... 7
F. Metode Penelitian .................................................................. 10
G. Sistem Penulisan .................................................................... 13
BAB II PERKEMBANGAN PABRIK LODJIE 99 DARI TAHUN
2001
–
2010
A. Deskripsi Ngemplak, Kabupaten Boyolali .............................. 15
1. Kondisi Geografis ............................................................. 15
2. Kecamatan Ngemplak ....................................................... 16
a. Jumlah Penduduk ........................................................ 18
b. Mata Pencaharian ........................................................ 21
c. Tingkat Pendidikan ..................................................... 24
B. Perkembangan pabrik Lodjie 99 tahun 2001 – 2005 .............. 26
1. Awal Pendirian ................................................................. 26
2. Kondisi SDM di awal pendirian .......................................
C. Perkembangan pabrik Lodjie setelah menjadi PT. Panen
2006 – 2010 ............................................................................
30
33
1. Kepemilikan dan Struktur Organisasi PT. Panen 2006 – 2010 ......................................................................
33
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
2. Ketenagakerjaan PT. Panen .................................................. 37
3. Aturan Pegawai ..................................................................... 38
BAB III PERKEMBANGAN PRODUKSI DAN PEMASARAN ROKOK
LODJIE 99 MILIK PT. PANEN KEPADA MASYARAKAT 2001 – 2010
A. Perkembangan Bahan Baku dan Produksi PT. Panen
2001 – 2010 .............................................................................. 44
1. Bahan Baku ........................................................................... 44
2. Proses Produksi ..................................................................... 45
B. Merk Rokok Yang Diproduki PT. Panen 2001 – 2010 ............... 52
C. Strategi Pemasaran dan Rantai Distribusi PT. Panen
2001 – 2010 .............................................................................. 58
1. Strategi Pemasaran ................................................................ 58
2. Rantai Distribusi.................................................................... 67
BAB IV DAMPAK SOSIAL EKONOMI PT. PANEN TERHADAP
MASYARAKAT SEKITAR PABRIK
A. Peran PT. Panen Dalam Bidang Sosial ....................................... 70
B. Pengaruh PT. Panen Terhadap Ekonomi .................................... 72
1. Penyediaan Lapangan Pekerjaan ........................................... 72
2. Pengaruh Ekonomi Masyarakat Akibat Berdirinya
PT. Panen di desa Garen ....................................................... 73
BAB V KESIMPULAN............................................................................... 76
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. 77
DAFTAR INFORMAN ............................................................................... 81
LAMPIRAN ................................................................................................. 83
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISTILAH DAN SINGKATAN
AMDAL : Analisis Mengenai Dampak Lingkungan
Bal : 20 slop
Cloves : dari kata claw merujuk bentuk cengkeh yang menyerupai
cakar.
Delegan : Gulungan Tembakaku
Door to Door : Menemui satu persatu
Etiket : Tempat pembungkus rokok yang telah di produksi
Home Industri : Industri Rumahan
Janur Kuning : Acara Pernikahan
Karyawan Borongan : Karyawan yang menyelesaikan pekerjaan sesuai target
yang telah dibebankan oleh perusahaan
Klobot : Pembungkus tembakau yang berasal dari bahan baku
kulit jagung yang sudah dikeringkan
Kretek : Racikan tembakau yang dicampur dengan potongan
cengkeh
Linting Dhewe : Membuat rokok dengan cara melinting sendiri dengan
menggunakan tangan
Oplos : Mencampur
Pak : Bungkus
PR : Pabrik Rokok
Qiu Qiu : Angka tertinggi dalam permainan judi
Rewangan : Orang yang membantu pemilik acara di suatu pernikahan
Saus : Bahan yang digunakan untuk memberikan rasa pada
rokok
Sales : Orang yang menawarkan produk ke konsumen
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
Shift : Kerja bergiliran
Sigaret Kretek Mesin (SKM) : Rokok yang diproduksi dengan cara bantuan dari mesin
Sigaret Kretek Mesin (SKT) : Rokok yang diproduksi secara manual tetapi masih
menggunakan bantuan alat pelintingan dari kayu
Slop : 10 pak
SPG : Sales Promotion Girl
Supplier : Pemasok
Tembakau Rajangan : Tembakau yang sudah dipotong oleh petani tembakau
Tenda biru : Acara pernikahan
THR : Tunjangan Hari Raya
UMR : Upah Minimum Regional
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Jumlah Kecamatan, Kelurahan, RW, RT
di Kabupaten Boyolali Tahun 2006, 2008, 2010 ................. 16
Tabel 2. Jumlah Desa, Dukuh, Dusun, RW, RT di Kecamatan
Ngemplak Tahun 2006, 2008, 2010 ..................................... 17
Tabel 3. Banyaknya Penduduk Menurut Jenis Kelamin
di Kecamatan Ngemplak ...................................................... 19
Tabel 4. Jumlah Penduduk Menurut Usia di Kabupaten Ngemplak
Tahun 2006, 2008, 2010 ...................................................... 20
Tabel 5. Jumlah Penduduk Menurut Mata Pencaharian di Kecamatan
Ngemplak Boyolali Tahun 2006, 2008, 2010 ...................... 22
Tabel 6. Banyaknya Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan
di Kecamatan Ngemplak 2006, 2008, 2010 ......................... 25
Tabel 7. Jam Kerja dan Istirahat Pegawai Shift PT. Panen
Tahun 2006- 2010 ................................................................ 40
Tabel 8. Jam Kerja dan Istirahat Pegawai Non- Shift PT. Panen
Tahun 2006- 2010 ................................................................ 41
Tabel 9. Jumlah Produksi Rokok Lodjie 99 Milik CV. Panen
Tahun 2001- 2005 ................................................................ 51
Tabel 10. Jumlah Produksi Rokok Lodjie 99 Milik PT. Panen
Tahun 2010- 2006 ................................................................ 52
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
DAFTAR BAGAN
Bagan 1. Bagan Struktur Organisasi PT. Panen
pada Tahun 2006 ........................................................................ 36
Bagan 2. Bagan alur produksi rokok Lodjie 99 milik pabrik rokok
Panen pada Tahun 2001 – 2005 ................................................. 50
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Heru Susanto .................................................................. 29
Gambar 2. Agus Yuwono ................................................................. 33
Gambar 3. Denah Lokasi produksi PT. Panen di Boyolali .............. 35
Gambar 4. Foto Bangunan Industri Rokok Lodjie 99 ...................... 35
Gambar 5. Kemasan Lodjie 99 ......................................................... 53
Gambar 6. Kemasan Lodjie 99 Istimewa ......................................... 54
Gambar 7. Kemasan Lodjie Ijo 99 ................................................... 55
Gambar 8. Kemasan Lodjie Coklat .................................................. 56
Gambar 9. Kemasan Lodjie Premio 99 ............................................ 57
Gambar 10. Promo pasar yang dilakukan di pasar
Pon Gawok ...................................................................... 61
Gambar 11. Pamflet konser yang merupakan program
Panggung Hiburan yang diadakan
oleh PT. Panen ................................................................. 66
Gambar 12. Panggung hiburan keliling menggunakan truk
ke berbagai daerah ........................................................... 66 Gambar 13. Para pedagang di sekitar PT. Panen ............................... 77
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Berita Acara Relokasi pabrik PT. Panen
ke Boyolali ....................................................................... 84
Lampiran 2. Sertifikat Merek Lodjie Ijo 99 ......................................... 85
Lampiran 3. Hasil Uji Rokok Lodjie 99 .............................................. 86
Lampiran 4. Kesepakatann Kerja Bersama Tahun 2002 – 2006
Tentang Pengupahan ........................................................ 87 Lampiran 5. Tanda Daftar Industri ....................................................... 90
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
ABSTRAK
Syadea Bagas Wahyudi. B0415058. 2020. Perkembangan Industri Rokok PT.
Panen di Boyolali 2001-2010. Skripsi Program Studi Sejarah, Fakultas Ilmu
Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Penelitian ini bertujuan untuk melihat bagaimana perkembangan industri
rokok milik PT. Panen sejak 2001-2010. Penelitian ini ingin melihat bagaimana
industri ini berkembang melalui tiga permasalahan utama: 1) Bagaimana sejarah
awal perkembangan pabrik rokok Lodjie milik PT. Panen di Boyolali 2001-2010?
2) Bagaimana perkembangan produksi dan pemasaran produk rokok Lodjie milik
PT. Panen kepada masyarakat? 3) Bagaimana pengaruh PT. Panen kepada
perkembangan sosial ekonomi masyarakat sekitar pabrik? Ketiga rumusan
permasalahan ini digunakan untuk melihat bagaimana dinamika perkembangan
industri rokok ini.
Penelitian ini menggunakan metode penelitian sejarah yang terdiri dari
tahapan Heuristik (pengumpulan sumber), Kritik sumber, interpretasi dan
Historiografi. Sumber-sumber primer yang digunakan dalam penelitian ini adalah
sumber yang berasal dari arsip dan dokumentasi PT. Panen serta wawancara
terhadap pengurus harian, karyawan serta warga di sekitar pabrik. Misalnya
digunakan Peraturan Perusahaan PT. Panen, Akta pendirian, sertifikat merek
Lodjie, Analisi Mengenai Dampak Lingkungan (AMDAL) PT. Panen serta profil
perusahaan dari tahun-ke tahun dalam lingkup waktu penelitian. Selain itu
wawancara juga dilakukan, misalnya kepada Aris Nugroho yang merupakan HRD
PT. Panen sejak 2002 serta karyawan dan warga sekitar yang berhubungan langsung
dengan PT. Panen.
PT. Panen memberikan pengaruh signifikan dari sisi sosial dan ekonomi
yang pesat bagi masyarakat Ngemplak sejak awal pendiriannya pada 2001 hingga
2010. Hal ini dibuktikan dari perkembangan produksi perusahaan ini dari industri
rumahan pada 2001 dengan bentuk cv di Karanganyar hingga dapat membuat pt
serta pabrik produksi berskala sedang di Boyolali dalam lima tahun (2006). PT.
Panen mengalami dinamika positif dalam produksi, ketenagakerjaan dan
pemasaran. Dengan begitu PT. Panen dalam perkembangannya telah dapat menjadi
perusahaan yang menguntungkan sekaligus berkontribusi dalam meningkatkan
kehidupan sosial-ekonomi masyarakat di sekitar pabrik.
Kesimpulan dari penelitian ini adalah PT. Panen menjadi perusahaan
menengah yang berpengaruh dan memiliki andil dalam dinamika sosial-ekonomi di
Ngemplak Boyolali.
Kata kunci : Rokok, Lodjie, Pabrik, PT. Panen, Boyolali
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
ABSTRACT
Syadea Bagas Wahyudi. B0415058. 2020. Development of the
Cigarette Industry of PT. Panen in Boyolali 2001-2010. Thesis,
History Study Program, Faculty of Humanities, Sebelas Maret
University, Surakarta.
This study aims to see how the development of the cigarette
industry owned by PT. Panen from 2001-2010. This research wants
to see how this industry develops through three main problems: 1)
What is the early history of the development of the Lodjie cigarette
factory owned by PT. Panen in Boyolali 2001-2010? 2) How is the
development of production and marketing of Lodjie cigarette
products owned by PT. Panen to the community? 3) How is the
influence of PT. Panen for the socio-economic development of the
community around the factory? These three problem formulations are
used to see how the dynamics of the development of this cigarette
industry.
This study uses a historical research method consisting of
heuristic stages (source collection), source criticism, interpretation
and historiography. Primary sources used in this research are sources
from archives and documentation of PT. Panen and interviews with
daily managers, employees and residents around the factory. For
example, the Company Regulation PT. Panen, deed of establishment,
Lodjie brand certificate, Environmental Impact Analysis (AMDAL)
PT. Panen and company profile from year to year within the scope of
the study. In addition, interviews were also conducted, for example
to Aris Nugroho who was the HRD of PT. Panen since 2002 and
employees and local residents who are directly related to PT. Panen.
PT. Panen has had a significant social and economic impact
on the Ngemplak community from its establishment in 2001 to 2010.
This is evidenced by the development of this company's production
from a home industry in 2001 with the form of cv in Karanganyar so
that it can make pt with medium-scale production factories in
Boyolali in five years (2006). PT. Panen experienced positive
dynamics in production, employment and marketing. That way PT.
Panen in its development has been able to become a profitable
company as well as contribute to improving the socio-economic life
of the people around the factory.
The conclusion of this research is PT. Panen has succeeded in
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
becoming an influential medium-sized company that has contributed
to the socio-economic dynamics in Ngemplak Boyolali.
Keywords : Cigarette, Lodjie, Factory, PT. Panen, Boyolali,
commit to user
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id