Upload
dodan
View
224
Download
5
Embed Size (px)
Citation preview
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 136
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 137
TANAMAN PANGAN
Kabupaten Penajam Paser Utara mempunyai potensi cukup besar untuk tanaman pangan,
pada tahun 2010 mengalami peningkatan, luas panen padi sawah pada tahun 2010 menjadi
15.854 Ha naik sebesar 35,67% dan luas panen padi ladang menjadi 1.709 Ha naik sebesar
84,56% dibanding tahun 2009. Seiring dengan naiknya luas panen, produksinya juga
mengalami peningkatan, produksi padi sawah pada tahun 2010 naik sebesar 38,84%, yaitu
83.686 ton dari 60.276 ton pada tahun 2009, sedangkan produksi padi ladang juga naik dari
2.238 ton pada tahun 2009 menjadi 4.189 ton tahun 2010 atau sebesar 87,18%.
Kecamatan yang mempunyai andil terbesar produksi padi sawah yaitu Kecamatan Babulu
yaitu 53,30% dari total produksi Kabupaten kemudian Kecamatan Penajam mempunyai
andil sebesar 28,76%, sedangkan untuk produksi padi ladang, Kecamatan Sepaku
merupakan penyumbang terbesar yaitu 70,92% kemudian Kecamatan Penajam 22,22%
dari total produksi padi ladang Kabupaten.
Disamping tanaman padi, Kabupaten Penajam Paser Utara juga menghasilkan palawija.
Produksi palawija tahun 2010 pada umumnya mengalami penurunan kecuali ubi jalar dan
kedelai, berikut grafik produksi padi ;
Grafik 5.1 : Perkembangan Luas Panen dan Produksi Padi
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 138
PERKEBUNAN DAN KEHUTANAN
Produksi sektor kehutanan Kabupaten Penajam Paser Utara turun dari tahun ketahun,
sedangkan sektor perkebunan mengalami peningkatan. Tanaman perkebunan terluas di
Kabupaten Penajam Paser Utara adalah kelapa sawit 73,52% atau dengan luas total
42.791,82 Ha sedangkan tanaman menghasilkan seluas 25.645,15 Ha atau 71,23%.
Produksi kelapa sawit pada tahun 2010 mengalami kenaikan sebesar 17,39% dibanding
tahun 2009 lalu yaitu sebanyak 277.452,66 Ton. Jika dilihat produktivitasnya maka
produktivitas kelapa sawit pada tahun 2010 adalah 6,48 Ton / Ha.
Luas perkebunan karet menempati urutan kedua dengan luas 9.079 Ha, tanaman
menghasilkan seluas 4.478,5 Ha atau 49,33% dan produksi naik sebesar 68,95%, selain
dua komoditas perkebunan tersebut diatas, juga terdapat tanaman kelapa, lada, kopi dan
kakao.
PETERNAKAN
Ternak dibedakan menjadi tiga jenis, yaitu ternak besar, ternak kecil dan unggas. Populasi
ternak besar, yaitu sapi dan kerbau masing-masing sebanyak 8.289 ekor dan 302 ekor,
ternak sapi terbanyak di kecamatan Penajam sebanyak 3.379 ekor, kemudian kecamatan
Sepaku sebanyak 2.728 ekor, sedangkan kerbau terbanyak juga terdapat di kecamatan
Sepaku sebanyak 110 ekor dan kecamatan Penajam sebanyak 142 ekor. Untuk ternak kecil
yang terdapat di Kabupaten Penajam Paser Utara yaitu kambing dan rusa, populasi
kambing 4.103 ekor dan rusa sebanyak 20 ekor. Selain ternak tersebut diatas juga terdapat
ternak unggas yang terdiri dari ayam ras, ayam buras, itik dan angsa dengan jumlah
keseluruhan 166.168 ekor.
Grafik 5.2 : Perkembangan Produksi Kelapa Sawit (Ton)
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 139
Produksi telur unggas di Kabupaten Penajam Paser Utara pada umumnya mengalami
peningkatan, telur ayam ras pada tahun 2010 turun sebesar 22,26%, telur ayam buras turun
15,75% sedangkan produksi telur itik mengalami kenaikan sebesar 0,75% dibandingkan
tahun 2009.
PERIKANAN
Produksi perikanan dibedakan menjadi dua, yaitu perikanan laut dan perikanan darat,
produksi perikanan laut pada tahun 2010 mengalami peningkatan sebesar 2,16% yaitu dari
4.758,6 Ton tahun 2009 menjadi 4.861,2 Ton.
Dan untuk produksi perikanan darat terjadi peningkatan sebesar 2,54% dibandingkan tahun
sebelumnya menjadi 4.830,7 ton.
Grafik 5.4 : Perkembangan Produksi Perikanan Laut dan Darat
Grafik 5.3 : Banyaknya Ternak Besar Menurut Kecamatan
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 140
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 141
Tabel : 5.1.1 LUAS PANEN DAN PRODUKSI PADI Table MENURUT KECAMATAN Harvested Area and Production of Paddy Crop by Subdistrict
Kecamatan Subdistrict
Padi Sawah / Wetland Paddy Padi Ladang / Dryland Paddy
Luas Panen Harvested Area (Ha)
Produksi Production
( Ton )
Luas Panen Harvested Area (Ha)
Produksi Production
( Ton )
(1) (2) (3) (4) (5)
1. Babulu 8.505 44.608 117 287
2. W a r u 1.435 7.722 - -
3. Penajam 4.557 24.068 380 931
4. Sepaku 1.357 7.288 1.212 2.971
Jumlah 2010 15.854 83.686 1.709 4.189 Total 2009 11.686 60.276 926 2.238 2008 14.807 76.301 1.420 3.425 2007 14.231 72.578 1.374 3.146 2006 12.906 66.117 1.035 2.372
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 142
Tabel : 5.1.2 LUAS PANEN DAN PRODUKSI PALAWIJA Table MENURUT KECAMATAN Harvested Area and Production Secondary Crop by Subdistrict
Kecamatan Subdistrict
Jagung / Maize Ubi Kayu / Cassava
Luas Panen Harvested Area (Ha)
Produksi Production
( Ton )
Luas Panen Harvested Area (Ha)
Produksi Production
( Ton )
(1) (2) (3) (4) (5)
1. Babulu 1 2 26 370
2. W a r u 7 13 8 114
3. Penajam 84 159 64 912
4. Sepaku 46 87 54 769
Jumlah 2010 138 261 152 2.165 Total 2009 341 659 194 2.760 2008 690 1.567 501 7.121 2007 2.153 4.721 454 6.387 2006 1.051 2.307 359 5.057
Bersambung / Continued..................
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 143
Lanjutan Tabel : 5.1.2 Continued Table
Kecamatan Subdistrict
Ubi Jalar / Sweet Potatoes Kacang Tanah / Peanuts
Luas Panen Harvasted Area (Ha)
Produksi Production
( Ton )
Luas Panen Harvested Area (Ha)
Produksi Production
( Ton )
(1) (6) (7) (8) (9)
1. Babulu 66 618 2 2
2. W a r u 5 47 - -
3. Penajam 41 384 29 36
4. Sepaku 25 234 14 17
Jumlah 2010 137 1.283 45 55 Total 2009 101 947 55 60 2008 208 1.938 51 54 2007 969 9.053 133 144 2006 516 4.874 96 103
Bersambung / Continued..................
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 144
Lanjutan Tabel : 5.1.2 Continued Table
Kecamatan Subdistrict
Kedelai / Soybeans Kacang Hijau / Mungbeans
Luas Panen Harvasted Area (Ha)
Produksi Production
( Ton )
Luas Panen Harvasted Area (Ha)
Produksi Production
( Ton )
(1) (10) (11) (12) (13)
1. Babulu - - 1 1
2. W a r u - - - -
3. Penajam 22 27 15 16
4. Sepaku 28 35 6 7
Jumlah 2010 50 62 22 24 Total 2009 28 35 31 34 2008 89 111 47 52 2007 18 21 106 111 2006 1 1 36 39
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 145
Tabel : 5.1.3 LUAS PANEN , PRODUKSI DAN PRODUKTIVITAS Table SAYURAN DAN BUAH-BUAHAN SEMUSIM Harvested Area,Production and Productivity of Vegetables and Fruits
Jenis Sayuran Panen Produksi Produktivitas Kind of Vegetables Harvest (Ha) Production ( Ton ) Productivity
( Kg / Ha )
(1) (2) (3) (4)
1. Bawang Daun / Spring Onions 3 20 6,67
2. Kubis / Cabbages 3 25 8,33
3. Sawi / Chineses Cabbages 10 29 2,90
4. Lobak / Chineses Radish - - -
5. Kacang Panjang / String Beans 75 371 4,95
6. Cabe Besar / Chilli 42 233 5,55
7. Tomat / Tomatoes 40 118 2,95
8. Terong / Eggplant 32 272 8,50
9. Buncis / Frenchbeans 45 187 4,16
10. Ketimun / Cucumbers 61 359 5,89
11. Labu Siam / Squash 1 1 1,00
12. Kangkung / Swamp Cabbages 39 91 2,33
13. Bayam / Spinach 31 59 1,90
14. Cabe Rawit / Chilli 31 289 9,32
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 146
Tabel : 5.1.4 BANYAKNYA PRODUKSI BUAH-BUAHAN Table DAN SAYUR-SAYURAN TAHUNAN MENURUT KECAMATAN Number of Harvested Trees and Production of Fruits and Vegetables by Subdistrict (Kwintal)
Jenis tanaman Kind of Plants Babulu Waru Penajam Sepaku
(1) (2) (3) (4) (5) 1. Alpukat / Avocadoes - 118 149 856
2. Belimbing/Start Fruit 395 33 2.183 147
3. Duku / Langsat / Lanzons - - 70 -
4. Durian / Duriant - - 25 -
5. Jambu Biji / Guava 30 13 152 475
6. Jeruk / Orange - 5 315 492
7. Mangga / Mango - - 558 -
8. Manggis/Manggisto - - 77 -
9. Melinjo 1.031 4 68 70
10. Nangka/ Cempedak 920 57 2.085 175
Jack Fruit
11. Nanas / Pineapple 220 59 35 128
12. Pepaya / Papaya 339 90 430 1.139
13. Pisang / Banana 2.684 94 317 2.100
14. Rambutan / Rambutans - 568 467 -
15. Salak / Salaca 1.290 565 2.370 1.080
16. Sawo / Sapodillas 1.287 476 472 95
17. Sirsak 785 53 21 167
18. Sukun/Bread Fruit - 359 17 33
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 147
Tabel : 5.1.5 LUAS TANAM, LUAS PANEN DAN PRODUKSI Table ANEKA TANAM TANAMAN OBAT Planted Area, Harvested Area and Production of Medicicant Plants
Jenis tanaman Kind of Plants
Luas Area (M2)
Produksi Production
(ton)
Tanam Plants
Panen Harvest
(1) (2) (3) (4)
1. Jahe 103.469 49.858 81,34
2. Laos / Lengkuas 16.568 13.367 24,67
3. Kencur 30.134 8.324 6,29
4. Kunyit 34.543 9.969 6,67
5. Lempuyang 800 565 0,46
6. Temulawak 3.573 256 0,30
7. Temu Ireng 1.965 32 0,04
8. Keji Beling 10.068 100 0,05
9. Dlingo / Dringo - - -
10. Kapulaga - - -
11. Temu Kunci - - -
12. Mengkudu/Pace 2.497 29 0,05
13. Sambiloto - - -
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 148
Tabel : 5.1.6 BANYAKNYA TRAKTOR MENURUT KECAMATAN Table Number Of Tractor by Subdistrict (Unit)
Kecamatan Subdistrict
Roda 2 0,5 PK
Roda 4 Mini < 25 PK
Roda 4 Besar < 50 PK sedang
Roda 4 Besar > 50 PK besar
(1) (2) (3) (4) (5)
1. Babulu 375 - - 1
2. W a r u 30 - - -
3. Penajam 71 - - -
4. Sepaku 49 - 1 1
2010 525 - 1 2 Jumlah 2009 528 8 3 15 Total 2008 541 10 3 15 2007 453 9 15 15 2006 423 9 15 15
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 149
Tabel : 5.1.7 BANYAKNYA ALAT PEMBERANTASAN HAMA Table MENURUT KECAMATAN (Unit) Number of Giroskop Exterminate Tool by Subdistrict
Kecamatan Subdistrict Hands Sprayer Swing Fog Emposan Tikus
(1) (2) (3) (4)
1. Babulu 5.120 - 10
2. W a r u 220 - -
3. Penajam 1.600 - -
4. Sepaku 3.847 - 4
2010 10.787 - 14 Jumlah 2009 5.640 - 44 Total 2008 5.754 - 53 2007 2.737 2 39 2006 2.635 2 39
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 150
Tabel : 5.1.8 BANYAKNYA ALAT PENGGILINGAN PADI Table MENURUT KECAMATAN (Unit) Number of Rice Mill Tool by Subdistrict
Kecamatan Subdistrict
Penggilingan Padi Besar Large Rice Mill
Penggilingan Padi Kecil Small Rice Mill
(1) (2) (3)
1. Babulu 1 37
2. W a r u - 6
3. Penajam - -
4. Sepaku - -
2010 1 43 Jumlah 2009 3 38 Total 2008 3 41 2007 3 7 2006 3 7
Bersambung / Continued..................
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 151
Lanjutan Tabel : 5.1.8 Continued Table
Kecamatan Subdistrict
Rice Milling Unit Ruber Roll
Pemecah Kulit Gabah Husker
Penyosoh Beras Polisher
(1) (4) (5) (6)
1. Babulu - 45 -
2. W a r u - 3 3
3. Penajam 17 - -
4. Sepaku 43 - 4
2010 60 48 7 Jumlah 2009 93 21 14 Total 2008 93 16 16 2007 113 48 46 2006 111 48 46
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 152
Tabel : 5.1.9 BANYAKNYA BENDUNGAN DAN PANJANG Table SALURAN IRIGASI DIRINCI PER KECAMATAN Number of Dams and Longs Irrigation by Subdistrict
Kecamatan Subdistrict
Banyaknya Bendungan
( buah )
Panjang Saluran Induk
( M )
Panjang Saluran Pembawa
( M )
Primer Sekunder
(1) (2) (3) (4) (5)
1. Babulu 1 - - 6.500
2. W a r u 1 - - 15.900
3. Penajam - - - -
4. Sepaku - - - -
Jumlah 2010 2 0 0 22.400 Total 2009 2 0 0 26.000 2008 2 0 0 26.000 2007 2 25.000 18.800 0 2006 2 25.000 18.800 0
Bersambung / Continued..................
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 153
Lanjutan Tabel : 5.1.9 Continued Table
Kecamatan Subdistrict
Panjang Saluran Pembawa ( M )
Saluran Utama Primer Sekunder Tersier
(1) (6) (7) (8) (9)
1. Babulu 25.200 90.000 189.500 11.950
2. W a r u - 5.000 28.000 5.500
3. Penajam 9.625 23.695 73.801 -
4. Sepaku - - 34.000 -
Jumlah 2010 34.825 118.695 325.301 17.450 Total 2009 2008 34.825 134.195 344.996 7.750 2007 134.195 344.996 7.750 2006 134.195 344.996 7.750
Sumber : Dinas Pekerjaan Umum Kabupaten Penajam Paser Utara Source : Public Work Service Office of Rair Penajam Pasier Utara Regency
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 154
Tabel : 5.2.1 LUAS AREAL TANAMAN PERKEBUNAN Table MENURUT JENIS TANAMAN Planted Area of Estate by Kind of Plants ( Ha )
Jenis Tanaman Type of Crop
Tanaman Belum Menghasilkan
Haven’t productive crop yet
Tanaman Menghasilkan
Producted Crop
Tanaman Tua /
Rusak Old Crop
Jumlah Total
(1) (2) (3) (4) (5)
1. Kelapa Sawit 17.175,47 25.645,15 28,8 42.791,82
Oil Palm
2. Karet 4.620 4.478,5 19,5 9.079,0
Rubber
3. Kelapa 424,1 4.359,9 38,7 4.745,3
Coconut
4. Kopi 5,6 135 140,6 127,6
Coffe
5. Lada 18 1.300,3 49,1 1.367,4
Pepper
6. Kakao 2 86,7 6,3 95
Cocoa
Sumber : Dinas Kehutanan dan Perkebunan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 155
Tabel : 5.2.2 BANYAKNYA PRODUKSI PERKEBUNAN Table MENURUT JENIS KOMODITI Number of Estate Production by Kind of Commodity ( Ton )
Jenis Komoditi Kind of Commodity 2006 2007 2008 2009 2010
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Kelapa Sawit 195.115,80 197.227,30 218.018,90 236.409,00 277.452,66 Palm
2. Karet 2.697,10 2.703,50 5.324,70 3.984,10 6.731,04 Rubber
3. Kelapa 2.703,20 3.037,70 2.960,30 2.926,50 2.598,5 Coconut
4. Kopi 98,00 115,40 115,20 106,00 80,4 Coffe
5. Lada 1.940,60 2.266,70 2.266,70 1.986,20 1.210,4 Pepper
6. Kakao 116,70 145,00 144,30 113,00 60,1 Cocoa
Sumber : Dinas Kehutanan dan Perkebunan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 156
Tabel : 5.2.3 BANYAKNYA PETANI, PRODUKSI DAN Table PRODUKTIVITAS TANAMAN PERKEBUNAN Number of Farmer, Production and Productivity of Estate Crop
Jenis Tanaman Type of Crop
Banyaknya Petani (KK) Number of Farmers
Tanaman Menghasilkan
Producted Plants ( Ha )
Produksi Production
( Ton )
Produktivitas Productivity ( Kg / Ha )
(1) (2) (3) (4) (5)
1. Kelapa Sawit 5.128 4.787,9 72.417,4 15,12
Palm
2. Karet 1.690 139,4 85,04 0,61
Rubber
3. Kelapa 1.572 4.359,9 2.598,5 0,59
Coconut
4. Kopi 189 135 80,4 0,59
Coffe
5. Lada 2.754 1.300,3 1.210,4 0,93
Pepper
6. Kakao 76 86,7 60,1 0,69
Cocoa
Sumber : Dinas Kehutanan dan Perkebunan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 157
Tabel : 5.2.4 LUAS AREAL PERKEBUNAN RAKYAT Table MENURUT JENIS TANAMAN Planted Area of Smallholder Estate by Type of Crops ( Ha )
Jenis Tanaman Type of Crop
Tanaman Belum Menghasilkan /
Haven’t productive crop yet
Tanaman Menghasilkan
Producted Crop
Tanaman Tua / Rusak
Old Crop
Jumlah Total
(1) (2) (3) (4) (5)
1. Kelapa Sawit 7.824,4 4.787,9 28,8 12.641,1
Palm
2. Karet 4.620 139,4 19,5 4.731,9
Rubber
3. Kelapa 424,1 4.359,9 38,7 4.822,7
Coconut
4. Kopi 5,6 135 13,0 153,6
Coffe
5. Lada 18 1.300,3 49,1 1.367,4
Pepper
6. Kakao 2 86,7 6,3 95,0
Cocoa
Sumber : Dinas Kehutanan dan Perkebunan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 158
Tabel : 5.2.5 LUAS AREAL PERKEBUNAN BESAR SWASTA (PBS) Table MENURUT JENIS TANAMAN (Ha) Planted Area of Private Estate ( PBS ) by Type of Crops (Ha)
Jenis Tanaman Type of Crop
Tanaman Belum Menghasilkan
Haven’t productive crop yet
Tanaman Menghasilkan
Producted Crop
Tanaman Tua / Rusak
Old Crop
Jumlah Total
(1) (2) (3) (4) (5)
1. Kelapa Sawit 9.351,07 20.857,25 - 30.208,32
Palm
2. Karet - 4.409 - 4.409
Rubber
3. Kakao - - - -
Cocoa
4. Lada - - - -
Pepper
Sumber : Dinas Kehutanan dan Perkebunan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 159
Tabel : 5.2.6 LUAS AREAL PERKEBUNAN RAKYAT MENURUT Table KECAMATAN DAN JENIS TANAMAN Planted Area of Estate by Kind of Plant and Subdistrict (Ha)
Kecamatan Subdistrict
Kopi Coffee
Kelapa Coconut
Kelapa Sawit Palm
(1) (2) (3) (4)
1. Babulu 10,8 737 3.110,5
2. Waru - 361,5 2.537,0
3. Penajam 89,8 3.181,2 3.794,3
4. Sepaku 53,0 496,5 3.199,3
2010 153,60 4.776,00 12.641,10 Jumlah 2009 196,50 5.222,90 8.778,40 Total 2008 189,00 4.827,50 8.087,50 2007 189,00 4.811,50 5.988,00 2006 283,00 3.421,00 5.496,00 Bersambung / Continued ….........
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 160
Lanjutan Tabel : 5.2.6 Continued Table
Kecamatan Subdistrict
Karet Rubber
Kakao Cocoa
Lada Pepper
(1) (5) (6) (7)
1. Babulu 780 34 2
2. Waru 762,5 - 2,5
3. Penajam 1.117,5 57 12,5
4. Sepaku 2.049 4 1.350,4
2010 4.709,00 95,00 1.367,4 Jumlah 2009 3.017,00 281,00 2.544,30 Total 2008 1.853,50 276,00 2.032,30 2007 266,50 276,00 2.015,30 2006 245,50 276,00 1.725,00
Sumber : Dinas Kehutanan dan Perkebunan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 161
Tabel : 5.2.7 PRODUKSI TANAMAN PERKEBUNAN RAKYAT Table MENURUT JENIS KOMODITI DAN KECAMATAN Prodution of Estate by Kind of Commodities and Subdistrict ( Ton )
Kecamatan Subdistrict
Kopi Coffee
Kelapa Coconut
Kelapa Sawit Palm
(1) (2) (3) (4)
1. Babulu 5,5 358,5 3.203,99
2. Waru - 697,54 4.138,6
3. Penajam 44,87 1.411,16 3.811,31
4. Sepaku 30,02 131,31 3.045,57
2010 80,39 2.598,01 67.616,66 Jumlah 2009 106,00 2.926,50 19.137,90 Total 2008 115,20 2.960,30 17.298,80 2007 115,40 3.037,70 15.963,70 2006 97,96 2.703,15 13.852,20
Bersambung / Continued ….........
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 162
Lanjutan Tabel : 5.2.7 Continued Table
Kecamatan Subdistrict
Karet Rubber
Kakao Cocoa
Lada Pepper
(1) (5) (6) (7)
1. Babulu 23,0 27,06 1,69
2. Waru 1,88 - 1,98
3. Penajam 13,24 30,30 6,25
4. Sepaku 46,92 2,71 1.200,51
2010 85,04 60,07 1.210,43 Jumlah 2009 70,10 113,00 1.986,20 Total 2008 64,60 144,30 2.266,70 2007 53,17 144,99 2.266,73 2006 47,12 116,67 1.940,61
Sumber : Dinas Kehutanan dan Perkebunan
Kabupaten Penajam Paser Utara.
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 163
Tabel : 5.3.1 POPULASI TERNAK Table Population of Livesstock
Jenis Ternak Kind of Livestock
Banyaknya (ekor)
Babulu Waru Penajam Sepaku Jumlah
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. S a p i 1.586 596 3.379 2.728 8.289 C o w
2. Kerbau 35 15 142 110 302 Buffalo
3. Kambing 1.425 76 1.000 1.602 4.103 G o a t
4. D o m b a - - - - - S h e e p
5. Babi - - - 50 50 Pigs
6. Rusa - 20 - - 20 Dear
7. Ayam Ras - 17.500 48.500 - 66.000 Inproved Chicken/Pedi
8. Ayam Buras 25.620 9.695 20.524 31.624 87.463 Local Chicken
9. Itik 4.642 2.781 2.781 1.150 11.354 Duck 10. Angsa 108 103 103 1.037 1.351 Goose Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 164
Tabel : 5.3.2 BANYAKNYA TERNAK YANG DIPOTONG ( Ekor ) Table Number of Livesstock Slaughtered
Jenis Ternak Kind of Livestock
Banyaknya (ekor)
Babulu Waru Penajam Sepaku Jumlah
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. S a p i 98 68 405 85 656
C o w
2. Kerbau - - 10 - 10
Buffalo
3. Kambing 35 5 58 60 158
G o a t
4. Babi - - - - -
Pigs
5. Ayam Ras 12.500 10.898 15.000 7.500 45.898
Inproved Chicken/Pedi
6. Ayam Buras 500 400 500 250 1.650
Local Chicken
7. Itik 50 30 30 30 140
Duck
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 165
Tabel : 5.3.3 BANYAKNYA TERNAK YANG LAHIR DAN MATI Table Number of Born and Death Livesstock ( Ekor / Head )
Jenis Ternak Kind of Livesstock
Lahir Birth
Mati Death
Sisa Hidup Still Live
(1) (2) (3) (4)
1. S a p i 22 176 8.289
C o w
2. Kerbau - - 302
Buffalo
3. Kambing 5 37 4.103
G o a t
4. Domba - - -
Sheep
5. Babi - - 50 Pigs
6. Rusa - - 20
Dears
7. Ayam Ras - 2.415 66.000
Inproved Chicken / Pedi
8. Ayam Buras 12.016 6.503 87.463
Local Chicken
9. Itik 1.362 454 11.354
Duck Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 166
Tabel : 5.3.4 PRODUKSI TELUR UNGGAS ( BUTIR ) Table Production of Poultry Eggs
Jenis Unggas Kinds of Poltry
Banyaknya (butir)
Babulu Waru Penajam Sepaku Jumlah
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Ayam Ras 150.000 1.500.000 3.350.000 1.700.000 6.700.000 Inproved Chicken/Pedi
2. Ayam Buras 4.700.000 750.000 3.350.000 1.500.000 10.300.000 Local Chicken
3. Itik 7.800.000 6.900.000 6.900.000 5.200.000 26.800.000 Duck
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 167
Tabel : 5.3.5 HARGA TERNAK DAN HASIL IKUTANNYA Table Price of Livestoct and Minor Product
U r a I a n Description
Satuan Unit
Harga / Price (Rp)
Keterangan
Terendah Minimum
Tertinggi Maximum
(1) (2) (3) (4) (5)
1. Sapi Potong Ekor 7.000.000 12.000.000 Potong
Beef Cattle 2. Sapi Bibit Betina Ekor 5.000.000 8.000.000 1,5 – 2 Tahun
Seed Cow ( Female) 3. Sapi Bibit Jantan Ekor 6.000.000 9.000.000 1,5 – 2 Tahun
Seed Cow (Male) 4. Kerbau Potong Ekor 7.000.000 8.000.000 Potong
Slaughter Buffalo 5. Kerbau Bibit Betina Ekor 6.000.000 7.000.000 1,5 – 2 Tahun
Seed Buffalo ( Female) 6. Kerbau Bibit Jantan Ekor 8.000.000 12.000.000 1,5 – 2 Tahun
Seed Buffalo (Male) 7. Kambing Potong Lokal Ekor 1.000.000 1.500.000 Potong
Local Slaughter Goat 8. Kambing Bibit Betina Lokal Ekor 800.000 1.200.000 3 – 4 Bulan
Local Seed Goat ( Female ) 9. Kambing Bibit Jantan Lokal Ekor 1.000.000 1.300.000 3 – 4 Bulan
Local Seed Sheep ( Male ) 10. Kambing PE Ekor 2.500.000 3.000.000 Potong11. Kambing PE Betina Ekor 2.000.000 2.500.000 8 – 12 Bulan12. Kambing PE Jantan Ekor 3.000.000 3.500.000 8 – 12 Bulan13. Babi bibit / Seed Pig Ekor 450.000 500.000 5 – 8 Bulan14. Babi Potong / Slaughter Pig Ekor 600.000 700.000 Potong15. Ayam Buras / Local Chicken Ekor 55.000 65.000 8 – 18 Bulan16. Ayam Petelur / Layer Poul Ekor 30.000 35.000 Potong
Bersambung / Continued …...............
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 168
Lanjutan Tabel : 5.3.5 Continued Table
U r a I a n Description
Satuan Unit
Harga (Rp) Price (Rps)
Keterangan
Terendah Minimum
Tertinggi Maximum
(1) (2) (3) (4) (5)
17. Ayam Pedaging / Broiler Ekor 25.000 30.000 18. I t I k / Duck Ekor 35.000 40.000 19. DOC Petelur Ekor 5.000 7.000 20. DOC Pedaging Ekor 6.500 8.000 Slaughter Doc 21. Daging Sapi Murni Kg 60.000 70.000 Beef Meat 22. Daging Kerbau Mati Kg 40.000 50.000 Buffalo Meat 23. Daging Kambing Kg 39.000 45.000 Goat Meat 24. Daging Babi / Pork Kg 35.000 40.000 25. Daging Ayam Kg 14.000 17.000 Chicken Meat 26. Telur ayam ras/ Layer egg Butir 800 1.100 27. Telur ayam buras Butir 1.500 2.500 Local Chicken eggs 28. Telur Itik / Duck egg Butir 1.000 1.200 29. Kalit Sapi Basah Kg 8.000 11.000 Wet Leafter of Cow 30. Kulit Kerbau basah Kg 8.000 11.000 Wet Leathet of Buffalo 31. Sewa tenaga keja Ps/Hr 100.000 150.000 ternak sapi Cow Rental fee 32. Sewa tenaga keja ternak Ps/Hr 150.000 200.000 kerbau / Buffalo Rental fee
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 169
Tabel : 5.4.1 PRODUKSI PERIKANAN MENURUT JENIS PRODUKSI Table Quantity of Fish Production by Kind of Product 2006 – 2010 Ton/Tons
Jenis Produksi Kind of Product
2006 2007 2008 2009 2010
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
I. Perikanan Laut 4.628,5 4.590,4 4.621,5 4.758,6 4.861,2
Marine Fisheries
II. Perikanan Darat 4.271,4 4.764,0 4.875,4 4.711,2 4.830,7
Freswater Fishery
A. Perairan Umum 503,1 472,1 551,3 165,5 351,7 Open Fisheries
B. Perikanan Tambak 3.954,9 3.590,3 3.984,1 4.438,2 4.231,9
Bracfish Fishery
C. Perikanan Kolam / 20,8 209,0 228,6 271,7 247,1
Air Tawar / Fresh Water Pond Fishery
1. Kolam / Fresh 158,9 188,2 206,3 247,0 247,1
Water Pond
2. Keramba / Cage 20,8 20,8 22,3 24,7 25,1
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 170
Tabel : 5.4.2 PRODUKSI PERIKANAN MENURUT KECAMATAN Table Quantity of Fish Production by Subdistrict Ton
Kecamatan Subdistrict
Perikanan Laut
Marial Fisheries
Perikanan Darat / Freswater Fishery
Perikanan
Umum Open Water
Tambak Brackish
Water Pond
Kolam Fresh Water Pond
Keramba Cage
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Babulu 1.758,5 78,2 2.237,0 43,4 6,8
2. Waru 1.154,0 113,5 436,7 48,7 18,3
3. Penajam 1.735,7 73,4 1054,3 118,2 -
4. Sepaku 213,0 86,6 512,9 36,8 -
2010 4.861,2 351,7 4.231,9 247,1 25,1 Jumlah 2009 4.758,6 341,6 4.136,2 221,4 24,5 Total 2008 4.621,5 327,3 2.165,9 234,3 24,7 2007 4.590,4 551,4 3.984,0 206,3 22,3 2006 4.628,5 472,1 3.591,3 188,2 20,8 Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 171
Tabel : 5.4.3 LUAS BUDIDAYA TAMBAK DAN KOLAM AIR TAWAR Table MENURUT KECAMATAN Area of Brackish Water Pond and Fresh Water Pond by Subdistrict
Kecamatan Subdistrict
T a m b a k Breackish Water Pond
( Ha )
Kolam Air Tawar Fresh Water Pond
( Ha )
(1) (2) (3)
1. Babulu 2.599 114
2. Waru 112 62
3. Penajam 2.362 78
4. Sepaku 400 22
2010 5.473,0 276,0 Jumlah 2009 5.473,0 271,5 Total 2008 6.508,0 212,0 2007 2.669,0 192,0 2006 5.503,0 192,0 Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 172
Tabel : 5.4.4 BANYAKNYA PERAHU/KAPAL PENANGKAP IKAN Table PERAIRAN LAUT MENURUT KECAMATAN Number of Marine Fishing Boat by Subdistrict
Kecamatan Subdistrict
Tidak Bermotor Non Powered Boats
Kapal Motor Motor Boats
Kecil Small
Sedang Medium
Tempel Out Board 0 – 5 PK
(1) (2) (3) (4) (5)
1. Babulu 50 0 237 900
2. Waru 23 0 78 457
3. Penajam 15 0 176 1.302
4. Sepaku 45 6 52 70
2010 133 6 543 2.729 Jumlah 2009 133 6 523 2.699 Total 2008 136 6 531 2.715
2007 136 6 531 2.715 2006 215 0 331 2.604
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 173
Tabel : 5.4.5 BANYAKNYA PERAHU / KAPAL PENANGKAP IKAN Table PERAIRAN UMUM MENURUT KECAMATAN Number of Fishing Boats on Open Water by Subdistrict
Kecamatan Subdistrict
Jukung Boat
Tidak Bermotor Non Powered Motor
Tempel Out Board Motor Boat Kecil
Small Sedang Medium
(1) (2) (3) (4) (5)
1. Babulu 49 0 0 17
2. Waru 65 0 0 38
3. Penajam 24 0 0 28
4. Sepaku 18 0 0 15
2010 156 0 0 97 Jumlah 2009 156 0 0 98 Total 2008 155 0 0 98
2007 155 0 0 98 2006 100 0 0 100
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 174
Tabel : 5.4.6 BANYAKNYA NELAYAN PERAIRAN LAUT DAN Table PERAIRAN UMUM MENURUT KECAMATAN Number of Marine Fishermen and Open Water Fishermen by Subdistrict
Kecamatan Subdistrict
Perikanan Laut Marine Fisheries
Perairan Umum /
Sambilan Part Time
Penuh Full
Time
Sambilan Part Time
Utama Main
Tambahan Extra Utama
Main Tambahan
Extra (1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Babulu 3.913 218 110 60 20
2. Waru 2.135 130 74 165 77
3. Penajam 4.683 240 121 130 43
4. Sepaku 277 48 32 64 17
2010 11.008 636 337 419 157 Jumlah 2009 10.976 633 336 417 157 Total 2008 11.058 616 337 415 169
2007 12.419 642 353 451 188 2006 12.438 650 355 441 191
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 175
Tabel : 5.4.7 BANYAKNYA PENGUSAHA TAMBAK DAN KOLAM Table MENURUT KECAMATAN Number of Brackish Water Pond Farmer and Fresh Water Pond Farmer by Subdistrict
Kecamatan Subdistrict
Tambak Brackish Water
Pond
Kolam Fresh Water Pond
(1) (2) (3)
1. Babulu 2.598 60
2. Waru 119 25
3. Penajam 1.051 59
4. Sepaku 392 32
2010 4.160 176 Jumlah 2009 4.160 172 Total 2008 4.158 172
2007 4.159 172 2006 4.144 168
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 176
Tabel : 5.4.8 BANYAKNYA ALAT PENANGKAP IKAN DI PERAIRAN Table LAUT MENURUT KECAMATAN Number of Marine Fishing Apparel by Subdistrict
Kecamatan Subdistrict
Jala Rumpun
Pukat Kantong
Jaring Insang Hanyut
Rengge Gondrong Penambe
(1) (2) (3) (4) (5)
1. Babulu 75 294 1.104 71
2. Waru 69 229 525 95
3. Penajam 176 501 501 255
4. Sepaku 0 42 42 47
Jumlah 2010 320 1.913 3.172 468 Total 2009 320 1.066 3.098 468 2008 320 1.058 3.015 473
2007 320 1.066 3.097 0 2006 317 1.054 3.097 0
Bersambung / Continued …....
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 177
Sambungan Tabel : 5.4.8 Continued Table
Kecamatan Subdistrict
Jaring Insang Tetap
Permanen Gill – Net
J u l u Perangkap
Jaring Angkat Mobille
Net
Lain – Lain Others
(1) (6) (7) (8) (9)
1. Babulu 275 120 182 278
2. Waru 150 89 141 99
3. Penajam 372 245 355 297
4. Sepaku 39 41 14 79
2010 1136 495 692 753 Total 2009 836 495 692 753 Total 2008 799 488 692 744
2007 776 473 661 589 2006 211 826 661 589
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 178
Tabel : 5.4.9 BANYAKNYA ALAT PENANGKAP IKAN DI PERAIRAN Table UMUM MENURUT KECAMATAN Number of Open Water Fishing Apparel by Subdistrict
Kecamatan Subdistrict
Sorok Pancing
Fish Hook
Jermal Hempang
Bubu Tunnel
Net
Lain - Lain
Others
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Babulu 21 430 0 218 21
2. Waru 39 195 0 309 78
3. Penajam 32 415 0 235 40
4. Sepaku 12 97 0 81 85
2010 104 1.143 0 843 224 Total 2009 104 1.143 0 911 216 2008 104 1.143 0 911 216
2007 104 1.149 0 823 224 2006 104 1.136 0 818 224
Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 179
Tabel : 5.4.10 BANYAKNYA NELAYAN PARAIRAN LAUT Table BAGAN DAN KERAMBA DENGAN ALATNYA MENURUT KECAMATAN Number of Marine Fishermen by Subdistrict
Kecamatan Subdistrict
Bagan Keramba
Nelayan Jumlah Bagan Nelayan Jumlah
Keramba
(1) (2) (3) (4) (5)
1. Babulu 179 183 0 0
2. Waru 140 142 0 0
3. Penajam 349 357 22 32
4. Sepaku 14 14 0 0
Jumlah 2010 682 696 22 32 Total 2009 682 696 22 32 2008 682 696 22 32
2007 682 696 22 32 Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 180
Tabel : 5.4.11 BANYAKNYA ALAT PENANGKAP IKAN DIPERAIRAN Table LAUT DAN PRODUKSINYA MENURUT KECAMATAN Number of Marine Fishing Apparel and Production by Subdistrict
Kecamatan Subdistrict
Bagan Keramba
Jumlah Bagan Produksi (ton)
Jumlah Keramba
Produksi (ton)
(1) (2) (3) (4) (5)
1. Babulu 183 0,0 0 0
2. Waru 142 0,0 0 0
3. Penajam 357 0,0 65 24,5
4. Sepaku 14 0,0 0 0
Jumlah 2010 696 900,4 65 24,5 Total 2009 696 900,4 65 24,5 2008 696 900,4 32 22,3
2007 696 855,4 32 22,3 Sumber : Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Kelautan
Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 181
Tabel : 5.5.1 LUAS KAWASAN HUTAN MENURUT Table FUNGSINYA (Ha)
Fungsi Hutan
2006 2007 x) 2008 x) 2009 x) 2010
(1) (2) (3) (4) (5) (5)
1. Hutan Lindung 0 0 0 0 5.182
2. Hutan Suaka Alam 6.675
Kecamatan Waru 21.495,75 21.495,75 21.495,75 21.495,75
Kecamatan Sepaku 35.800,10 35.800,10 35.800,10 35.800,10
3. Hutan Produksi
Terbatas 0 0 0 0 34.093
4. Hutan Produksi 127.380
Kecamatan
Sepaku 120.284,83 120.284,83 120.284,83 120.284,83 Jumlah 2010 173.330,00 173.330,00 173.330,00 173.330,00 173.330,00 Total 2009 177.580,68 177.580,68 177.580,68 177.580,68 177.580,68 2008 177.580,68 177.580,68 177.580,68 177.580,68 177.580,68 2007 177.580,68 177.580,68 177.580,68 177.580,68 177.580,68 Sumber : Dinas Kehutanan, Perkebunan dan Pertambangan Kabupaten Penajam Paser Utara
Pertanian / Agriculture
Kabupaten Penajam Paser Utara Dalam Angka 2011 182
Tabel 5.5.2 PRODUKSI KAYU BUNDAR, KAYU OLAHAN DAN Table KAYU LAINNYA
Jenis Kayu Satuan 2008 x) 2009 x) 2010
(1) (2) (3) (4) 1. Kayu Bundar Kelompok Meranti M3 7.550,21 7.550,21 11.646,34 Kel.Rimba Campuran M3 8.365,78 8.365,78 29.385,33 Kayu Indah M3 392,56 392,56 82,09 Rotan M3 0,00 0,00 0,00 Damar M3 0,00 0,00 0,00 Gaharu M3 0,00 0,00 0,00 Sirap - Ulin M3 0,00 0,00 0,00 Sarang Burung M3 0,00 0,00 0,00 Ulin M3 0,00 0,00 82,09 Kayu Rawa M3 0,00 0,00 0,00 2. Produksi Hutan Lainnya M3 85.457,81 85.457,81 658.464,85 3. Produksi Kayu Olahan Plywood M3 194.036,68 194.036,68 176.038,70 Sawn Timber M3 1.718,52 1.718,52 5.701,45 Block Board M3 282,04 282,04 282,04 Molding M3 435,50 540,00 518,64 Particle Board M3 0,00 0,00 0,00 Sumber : Dinas Kehutanan, Perkebunan dan Pertambangan Kabupaten Penajam Paser Utara