PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN

PERTUMBUHAN DAN PERTUMBUHAN DAN

PERKEMBANGANPERKEMBANGAN PERTUMBUHAN PERTUMBUHAN PROSES PERTAMBAHAN UKURAN (VOLUME, MASSA, PROSES PERTAMBAHAN UKURAN (VOLUME, MASSA,

TINGGI) YANG BERSIFAT IRREVERSIBEL (TIDAK DAPAT TINGGI) YANG BERSIFAT IRREVERSIBEL (TIDAK DAPAT BALIK).BALIK).

PERTUMBUHAN DAPAT DIUKUR DAN DINYATAKAN PERTUMBUHAN DAPAT DIUKUR DAN DINYATAKAN SECARA SECARA KUANTITATIF.KUANTITATIF.

PERKEMBANGANPERKEMBANGAN TERSPESIALISASINYA SEL-SEL MENUJU KESTRUKTUR TERSPESIALISASINYA SEL-SEL MENUJU KESTRUKTUR

DAN FUNGSI TERTENTU.DAN FUNGSI TERTENTU. PERKEMBANGAN TIDAK DAPAT DIUKUR TETAPI PERKEMBANGAN TIDAK DAPAT DIUKUR TETAPI

DINYATAKAN DENGAN PERUBAHAN BENTUK DAN DINYATAKAN DENGAN PERUBAHAN BENTUK DAN TINGKAT KEDEWASAAN (TINGKAT KEDEWASAAN (BERSIFAT KUALITATIFBERSIFAT KUALITATIF).).

PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN PADA ORGANISME PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN PADA ORGANISME BERJALAN SEIRINGBERJALAN SEIRING..

PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGANPERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN PADA TUMBUHAN PADA TUMBUHAN

PADA ORGANISME BERSEL SATU PERTUMBUHAN PADA ORGANISME BERSEL SATU PERTUMBUHAN DINYATAKAN DENGAN BERTAMBAHNYA VOLUME SEL DINYATAKAN DENGAN BERTAMBAHNYA VOLUME SEL TUBUH.TUBUH.

PADA ORGANISME BERSEL BANYAK, PERTUMBUHAN PADA ORGANISME BERSEL BANYAK, PERTUMBUHAN DINYATAKAN DENGAN BERTAMBAHNYA UKURAN DAN DINYATAKAN DENGAN BERTAMBAHNYA UKURAN DAN JUMLAH SEL.JUMLAH SEL.

PERKEMBANGAN PADA TUMBUHAN BERBIJIPERKEMBANGAN PADA TUMBUHAN BERBIJI

EMBRIO TERSIMPAN DAN TERLINDUNG DI DALAM BIJI.EMBRIO TERSIMPAN DAN TERLINDUNG DI DALAM BIJI.

OVUM

SPERMATOZOID

ZIGOT EMBRIO TANAMAN MUDA DEWASA

BAGIAN-BAGIAN EMBRIO

• TUNAS EMBRIONIK → CALON BATANG DAN DAUN.• AKAR EMBRIONIK → CALON AKAR.• KOTILEDON → KEPING CADANGAN MAKANAN.

PERKECAMBAHANPERKECAMBAHAN

PERKECAMBAHAN MERUPAKAN PROSES PERTUMBUHAN PERKECAMBAHAN MERUPAKAN PROSES PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN EMBRIO MENJADI TUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN EMBRIO MENJADI TUMBUHAN MUDAMUDA..

BERDASARKAN LETAK KOTILEDON PERKECAMBAHAN BERDASARKAN LETAK KOTILEDON PERKECAMBAHAN DIBEDAKAN MENJADI :DIBEDAKAN MENJADI :

A.A. PERKECAMBAHAN PERKECAMBAHAN EPIGEAL EPIGEAL (DIATAS TANAH). HIPOKOTIL (DIATAS TANAH). HIPOKOTIL MEMANJANG, AKIBATNYA KOTILEDON DAN PLUMULA MEMANJANG, AKIBATNYA KOTILEDON DAN PLUMULA TERDORONGKE PERMUKAAN TANAH. PADA PERKECAMBAHAN TERDORONGKE PERMUKAAN TANAH. PADA PERKECAMBAHAN EPIGEAL KOTILEDON TERDAPAT DI ATAS TANAH.CONTOH : EPIGEAL KOTILEDON TERDAPAT DI ATAS TANAH.CONTOH : KACANG HIJAU DAN KACANG TANAH.KACANG HIJAU DAN KACANG TANAH.

A.A. PERKECAMBAHAN PERKECAMBAHAN HIPOGEALHIPOGEAL (DIBAWAH TANAH) TERJADI (DIBAWAH TANAH) TERJADI PERTUMBUHAN MEMANJANG EPIKOTIL YANG MENYEBABKAN PERTUMBUHAN MEMANJANG EPIKOTIL YANG MENYEBABKAN PLUMULA KELUAR MENEMBUS KULIT BIJI DAN MUNCUL DIATAS PLUMULA KELUAR MENEMBUS KULIT BIJI DAN MUNCUL DIATAS TANAH.KOTILEDON ATAU ENDOSPERM TETAP DI DALAM TANAH.KOTILEDON ATAU ENDOSPERM TETAP DI DALAM TANAH.TANAH.CONTOH : KAPRI, JAGUNG, KACANG MERAH.CONTOH : KAPRI, JAGUNG, KACANG MERAH.

FISIOLOGI PERKECAMBAHAN.

• PERKECAMBAHAN DIMULAI DENGAN PENYEBARAN AIR KE DALAM SEL-SEL (IMBIBISIS).

• AIR MENGAKTIFKAN ENZIM YANG BEKERJA PADA PROSES METABOLISME.

AMILASE MALTASE PATI MALTOSA

GLUKOSA+GLUKOSA. LEMAK, OLEH ENZIM YANG DIHASILKAN OLEH GLIOKSISOM

DIRUBAH MENJADI GLUKOSA.• ENERGI YANG DIPERLUKAN UNTUK PROSES PERKECAMBAHAN

DIPEROLEH DARI PROSES RESPIRASI.C6H12O6 + O2 → CO2 + H2O + E

PROSE PERKECAMBAHAN DIPENGARUHI OLEH:

AIR → MENGAKTIFKAN ENZIM.

O2 → RESPIRASI

SUHU → REAKSI KIMIA DI DALM SEL, TERJADI PADA SUHU RELATIF RENDAH. APABILA SUHUNYA TINGGI DAPAT MENYEBABKAN

KERUSAKAN ENZIM FUNGSI ENZIM SEBAGAI BIOKATALISATOR.

CAHAYA → PERKECAMBAHAN MEMBUTUHKAN HORMON AUKSIN YANG DAPAT BEKERJA DENGAN BAIK PADA KONDISI GELAP. HORMON AUKSIN MUDAH MENGALAMI KERUSAKAN PADA

INTENSITAS CAHAYA TINGGI.

PERTUMBUHAN PRIMER

PADA UJUNG BATANG DAN UJUNG AKAR TERDAPAT SEL-SEL MERISTEMATIK YANG DAPAT BERDIFERENSIASI MENJADI SEL-SEL YANG MENGALAMI STRUKTUR DAN FUNGSI YANG KHUSUS.

AKTIVITAS SEL-SEL MERISTEMATIK TERSEBUT MENYEBABKAN AKAR DAN BATANG BERTAMBAH PANJANG DAN PERTUMBUHANNYA DISEBUT PERTUMBUHAN PRIMER.

PERTUMBUHAN PRIMER BATANG DAPAT DIUKUR SECARA KUANTITATIF DENGAN ALAT YANG DISEBUT AUKSANO METER.

DAERAH PERTUMBUHAN PADA UJUNG BATANG DAN UJUNG AKAR DAPAT DISEBABKAN MENJADI 3 DAERAH : DAERAH PEMBELAHAN → TERDAPAT DIBAGIAN UJUNG SEL-SEL

DIDAERAH INI AKTIF MEMBELAH DAN SIFATNYA TETAP MERISTEMATIK.

DAERAH PEMANJANGAN → TERLETAK DIBELAKANG DAERAH PEMBELAHAN. DIDAERAH INI TIAP SEL MEMILIKI AKTIVITAS MEMBESAR DAN MEMANJANG.

DAERAH DIFERENSIASI → DAERAH YANG SEL-SELNYA BERDIFERENSISASI MENJADI DI SEL-SEL YANG MEMILIKI STRUKTUR DAN FUNGSI KHUSUS.

PERTUMBUHAN SEKUNDER.

• ADANYA JARINGAN KAMBIUM MENGAKIBATKAN DIAMETER BATANG DAN AKAR TANAMAN DIKOTIL BERTAMBAH BESAR.

• JARINGAN KAMBIUM KE ARAH LUAR MEMBENTUK FLOEM SEKUNDER DAN KEARAH DALAM MEMBENTUK XYLEM SEKUNDER.

• AKTIVITAS KAMBIUM DIPENGARUHI OLEH MUSIM SEHINGGGA PADA AKAR DAN BATANG DIKOTIL TAMPAK LINGKARAN KOSENTRIS YANG MENUNJUKAN PERTUMBUHAN PERIODIK, DISEBUT LINGKARAN TAHUN.

• KAMBIUM GABUS (LIHAT BAB SEBELUMNYA).

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN PADA

TUMBUHAN.

DIBEDAKAN MENJADI :A. FAKTOR DALAM, YANG TERDIRI DARI :

– FAKTOR INTRA SEL → GEN– FAKTOR INTER SEL → HORMON.

• GEN GEN BERFUNGSI SEBAGAI PEMBAWA SIFAT

KETURUNAN YANG BERKAITAN DENGAN EKSPRESI SIFAT PADA ORGANISME.

• HORMON HORMON MERUPAKAN SUBSTANSI KIMIA YANG

SANGAT AKTIF, YANG TERSUSUN ATAS SENYAWA PROTEIN.

HORMON PADA TUMBUHAN DISEBUT FITOHORMON.

HORMON PADA TUMBUHAN

1. AUKSIN• HORMON PADA TUMBUHAN YANG PERTAMA KALI

DITEMUKAN OLEH FRIEDERICH AUGUST FERDINAND WENT ADALAH AUKSIN.

• DITEMUKAN PADA UJUNG KOLEOPTIL KECAMBAH GANDUM (Avena sativa). BERUPA SENYAWA IAA.

• FUNGSI AUKSIN : MERANGSANG PERPANJANGAN SEL BATANG DAN

MENGHAMBAT PERPANJANGAN SEL AKAR. MERANGSANG PERTUMBUHAN AKAR LATERAL/AKAR

SERABUT. SEHINGGA MENINGKATKAN PENYERAPAN AIR DAN MINERAL.

MEMPERCEPAT AKTIVITAS PEMBELAHAN SEL-SEL TITIK TUMBUH ATAU KAMBIUM, SEHINGGA MEMPERCEPAT PERTUMBUHAN JARINGAN VASKULER SEKUNDER.

MENYEBABKAN DIFERENSASI SEL MENJADI XYLEM. MERANGSANG PEMBENTUKAN BUNGA DAN BUAH.

HUBUNGAN AUKSIN DAN CAHAYA

2. GIBERALIN • ADALAH ZAT TUMBUH YANG DIHASILKAN SEJENIS

JAMUR Giberella fujikoroi ATAU Fusarium moniliformae. DITEMUKAN OLAH F KURUSAWA.

• FUNGSI GIBERALIN : MERANGSANG PEMBELAHAN SEL. MERANGSANG AKTIVITAS ENKZIM AMILASE DAN

PROTEINASE YANG BERPERAN DALAM PERKECAMBAHAN.

MERANGSANG PEMBENTUKAN TUNAS. MENGHILANGKAN DORMANSI BIJI. MERANGSANG PERTUMBUHAN BUAH SECARA

PARTENOKARPI (TERBENTUKNYA BUAH TANPA PROSES PENYERBUKAN).