Edición 261 Del 9 al 22 de Agosto del 2011PeruanisimoPEdición 261 Del 9 al 22 de Agosto del 2011 MIAMI - BROWARD - WEST PALM BEACH

Chica Peruanísimo: Anahí Gonzales, Un ciclón peruano pag. 17

ERUANISIMOwww.elperuanisimo.com

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9LOCAL

14EVENTOS

8COMUNIDAD

Futbolista peruanos se unen por una buena causa en Miami

Celebra Perú Una Gala Peruana nunca antes vista en la Florida

Peruana en Miami recibe reconocimiento del congreso de EE.UU.

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Edición 261 Del 9 al 22 de Agosto del 2011Peruanisimo 3PErú EN IMAGENESHABLANDO CON EL PUEBLO

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“No quiero entrar a calificar (por Espinoza y Chehade). Si me preguntas, yo no lo habría hecho (por las juramentaciones)´, no me gustó. El país está para grandes cosas. ¿Para qué alimentar a los buitres si el Perú espera respuestas de otra naturaleza?” El presidente del Congreso, Daniel Abugattás comentó en una entrevista al Diario El Comercio.

LA FRASE

PERU EN

IMAGENES

El último fin de semana las redes sociales estallaron en exclamaciones de sorpresa y arrebato, pero no por la accidentada juramentación del nuevo presidente sino por un impactante fenómeno mediático ante el cual no había forma de quedar indiferente: el traje que la primera dama usó en la toma de mando. Como escribió el caricaturista Heduardo Rodríguez en su cuenta de Twitter: “Cuando Perú juega partidos de fútbol, todos son entrenadores. Cuando Nadine asiste a una ceremonia, todos son diseñadores de moda”.

Perú Posible está lejos de ser el aliado influyente

que quiso ser en el gobierno de Humala. Su voz apenas se tomó en cuenta

en la designación del gabinete Lerner y la dirigencia no se siente representada en los ministros Daniel Mora y

Rudecindo Vega. La crisis que enfrenta PP, tras su derrota en las

elecciones, puede terminar dañando el acuerdo de gobernabilidad con Gana Perú.

23

Si los realities de baile que vemos en televisión transmiten la sensación (así eso no sea cierto) que en el Perú no se sabe bailar y generalmente gana el menos malo, Máster Chef, el nuevo programa que prepara América Televisión, será todo lo contrario. Casi todos los peruanos si sabemos cómo cocinar, dice Gastón Acurio, anfitrión de este nuevo programa. Cada semana veremos eliminados no a los malos, sino a los menos buenos.La competencia comenzará con un casting de aficionados (en el que hubo 3,500 inscritos). De estos se preseleccionaron 60 cocineros que se pararon frente a los jueces para intentar convencerlos de ser elegidos para convertirse en los finalistas. Solo 15 concursantes pasarán a la fase final, disputándose el delantal de Máster chef Perú.

La gastronomía peruana atrajo los ojos del mundo a esta parte del hemisferio. El Perú conquistó a punto de sazón el corazón del globo y, a estas alturas, ya nadie puede negar que nuestra archigalardonada gastronomía es la responsable absoluta de ponernos en boga. Sin embargo, no es la única que se está llevando los aplausos. La industria de la moda le sigue los pasos y no parece haber obstáculos que, a corto plazo, la saquen de carrera. Con una frecuencia creciente, más y mejores marcas llegan al Perú atraídas por la altísima calidad de nuestros materiales, como el algodón y la alpaca, y de productos que están cada vez más alineados con las tendencias mundiales. Los resultados conseguidos en la última edición del ‘Perú Moda’, la feria más importante en nuestro país, lo comprueban: este año el evento recibió 1,400 compradores de 47 países diferentes, lo que permitió concretar negocios por un total de US$ 85 millones.

Vestida para gobernar

El Perú en Pasarela La PerricholiMelania Urbina, es más que sus desnudos, su carrera artística es más prolija que varias películas en las que

tuvo que quitarse la ropa. Allí están el teatro y “Cyrano

de Bergerac”, “Las brujas de Salem” y “¿Y dónde está el tenor?”, entre otras. Hoy protagoniza “La Perricholi”,

telenovela en la que nuevamente se mostrará en escenas subidas de tono, pero en la que podrá destacar en un rol “riquísimo, de facetas múltiples”, del que se jacta de encarnar: “Es el personaje soñado para cualquier actriz”.

El Tribunal del Sabor

Teresa del PerúPor cientos de

razones vamos a recordar a

Teresa Izquierdo, una personalidad

esencial para entender la

cultura culinaria de nuestro país,

pero hay dos que destacan por

encima de todo: su maravillosa humildad y su

permanente sonrisa. Con

una discreción incombustible,

intentando siempre

mantener perfil bajo, pero tendiendo la mano y ofreciendo una sonrisa a quien se lo pidiera, Teresa se convirtió en la mamá

sabia que todos los cocineros buscaban. Su enorme presencia, siempre de blanco, fue una constante en todas las actividades de la gastronomía nacional y como anfitriona y cocinera de su

restaurante “El rincón que no conoces”.

Amarga negociación

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Juró respetar el orden constitucional, pero honrando los valores de la Carta de 1979. Fujimorismo cuestiona validez del acto pero presidente del TC asegura que no hubo falta. El jefe del Gabinete juró por “La gran transformación”, el primer plan de gobierno de Gana Perú

Un giro moderado y a favor del libre mercado es el que el presidente Ollanta Humala había enfatizado como mensaje en las últimas semanas de su campaña electoral y en los días previos a su inves-tidura presidencial, incluso incorporando a su primer Gabinete a personalidades alejadas de ideas radicales de izquierda.

Sin embargo, el juramento que hizo en el Congreso cubrió con un manto de incertidumbre y confrontación su primer acto oficial.

Humala –con sonrisa socarrona por momentos– juró defender “la soberanía nacional, el orden constitucional y la integridad física y moral de la República y sus instituciones democráticas, honrando el espíritu, los principios y valores de la Constitución de 1979”.

El giro lingüístico que utilizó Humala para referirse a la Constitución de 1979 hizo que la sesión parlamentaria se trans-formara en un griterío que no respetó ni a los invitados internacionales presentes.

La queja principal y más airada provino de la bancada fujimorista, pues justamente la Constitución vigente de 1993 –a la que no aludió directamente Hu-mala– se aprobó durante el mandato del ahora preso Alberto Fujimori. La crítica se centró en que su juramento no era válido. Sin embargo los seguidores de Humala

argumentaron luego que él había jurado por el orden constitucional vigente y que, por lo tanto, la mención a la Constitución de 1979 era una alusión simbólica.

¿Fue realmente simbólica? Todo indica que no. Más bien revela de forma tibia lo que siempre fue una intención del nacionalismo: que el Perú tenga una nueva Constitución.

Y es que en su discurso el presidente dijo claramente que “la realidad nos in-terpela diariamente y nos exige un nuevo contrato social (es decir una nueva Cons-titución) que haga posible la convivencia armoniosa de todos los peruanos”.

Luego evocó la figura del fundador

del Apra Víctor Raúl Haya de La Torre y su legado “plasmado singularmente en la Constitución de 1979, la última Constitu-ción de origen democrático”.

La Constitución de 1979 difiere de la vigente de 1993 porque esta última enfati-za la liberalización del mercado, lo que no se contempla en el plan de gobierno origi-nal del humalismo, que ahora se puede en-contrar en la páginawww.presidencia.gob.pe actualizada ayer apenas juró Humala.

“Sea cual fuere el camino que se esco-ja para llegar a una nueva Constitución, el punto de partida debe ser la nulidad del texto de 1993 y la declaración de la vigen-cia de la Constitución de 1979 en todos

sus efectos, para a partir de allí, proceder a los cambios necesarios” (Página 34 del plan “La gran transformación”).

¿Es esta la intención del humalismo? El discurso ambiguo de Humala dejó abierta esa posibilidad. Dio la impresión de que buscan generar debate en torno a estos cambios para evaluar el nivel de concertación que tendría una medida de esta naturaleza. “Proponemos una gran transformación, el inicio de una nueva época, que no es otra cosa que una nueva convivencia entre todos los peruanos”, dijo Humala.

Luego comentó que el desafío de su gobierno será realizar “esta gran trans-formación de manera gradual persistente para que no se acompañe de presiones desestabilizadoras de nuestros equilibrios presupuestarios y macroeconómicos”.

Curiosamente en medio de este griterío y clima enrarecido que generó el discurso ambiguo de Humala, el presidente hizo una invocación a la concertación, la que necesitará en el Congreso para hacer los cambios constitucionales que parece em-pecinado en llevar adelante.

“No vengo en son de guerra sino en son de paz, sin venganza y sin rencor. Yo que he sido acusado de casi todo, he aprendido a perdonar hace muchos años, antes incluso de ser político. Por eso a los que aún persisten en el encono, les pido que bajen sus espadas y sus lanzas”, señaló Humala, que, por cierto, tuvo tam-bién otras alusiones a su plan de gobierno original, como fomentar una economía nacional de mercado.

Ollanta Humala es el Gobernante 109 de la Historia Republicana

Polémico juramento opacó las propuestas

El presidente de la República, Ollanta Humala, tomó juramento a los 18 integrantes de su pri-mer gabinete ministerial, que encabeza el empresario Salomón Lerner Ghitis, en una ceremo-nia que se realizó en Palacio de Gobierno.

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Don Isaac Humala: “Toledo es un tránsfuga”El patriarca de los Humala Tas-so, Isaac, no dudó en calificar de “tránsfuga” al ex presidente Alejandro Toledo. El papá de Ollanta justificó sus palabras pues para él, el ‘chakano’ ha traicionado el sistema.“Toledo es un tránsfuga ha traicionado al sistema. Ellos estaban seguros de ganar pero cuando fracasan a las horas ellos se vienen (a Gana Perú), se quedó como Carvajal, el De-monio de los Andes”, refirió.Respecto al escritor Mario

Vargas Llosa quien también hizo público su apoyo a Ollanta en la segunda vuelta electoral, Isaac sólo tuvo palabras de elogio para el Premio Nobel de Literatura 2010.“Vargas Llosa es hombre de confianza, su intervención ha sido decisiva. Le tengo afecto ahora mucho más porque su último libro es nacionalista y patriota”, expresó.El padre del presidente consi-deró al arequipeño como “un nacionalista sublime”.

LA MESA ESTA SERVIDAAntauro Humala, la semana pasada en la revista Ca-retas un Antauro Humala arrogante y con ínfulas daba declaraciones y comentaba que estaba a punto de salir a la calle. Si bien es cierto que espera una sentencia de 19 años por la muerte de cuatro policías, el etnocace-rista se percibe a sí mismo como un prisionero político porque, según él, la asonada contra Alejandro Toledo en Andahuaylas fue una “justa rebelión”. Antauro se siente totalmente empoderado por la mención de Ollanta Humala y los dos vicepresidentes de la “Cons-titución del 79” durante el mensaje presidencial. Según estas declaraciones, esa sola mención “ha creado una coyun-tura política constitucional que hace posible mi liberación”. Finalmente terminaba su alegato sosteniendo que “nos tienen que dar una amnistía. Nos corresponde dejar de ser considera-dos reos políticos para convertirnos en precursores. Y un precursor como yo no puede estar preso”.

El parlamentario Carlos Bruce, recientemente expulsado de las filas de Perú Posible, presentó en el Con-greso a una nueva bancada denominada Concertación Democrática, conformada por seis legisladores.La nueva representación congresal está conformada por los legisladores apristas Luciana León, Javier Velásquez Quesquén, Mauricio Mulder y Elías Rodríguez Zapata, Renzo Reggiardo de Cambio 90 y Carlos Bruce.Bruce, Mulder y Velásquez Quesquén son tres duros y experimentados operadores políticos, mientras que Luciana y Reggiardo siempre jalan cámaras por pinta y simpatía. Van a tener mucho protagonismo. Apuesto además que pronto muchos “invitados” se van a cobijar allí, porque no le veo larga vida a PP ni a Solidaridad en este Congreso.

BANCADA DE TEMER

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Buena noticia para las personas que quieren ayuda para tener casa. Ya se reabrió la lista para optar al programa de viviendas públicas del condado Miami-Dade. El programa se ofrece a para personas de bajos recursos económicos mayores de 62 años. Para presentar solicitudes los interesados deben ir a 2925 NW 18 Ave, Miami FL 33142. o pedir información por teléfono al 786-469-4330Además las siguientes administraciones de propiedades estarán disponibles durante las horas de oficina de lunes a viernes de 8 a.m a 5:00PM.

Con un origen prácticamente indescifrable e incluso mítico, la historia de La Mona Lisa llega a Miami en forma de exposición. Una muestra que recoge cinco siglos de documentos y obras inspiradas en el retrato pintado por Leonardo da Vinci (1452-1519), que el Miami Dade College acoge en su salón expositor de la Torre de la Libertad a partir del 26 de agosto. De hecho, la muestra es presentada en suelo americano por primera vez y la trae el Museo Ideale Leonardo da Vinci, de Florencia en Italia.

Exhibición que acoge además un entorno exclusivo dado por versiones del célebre retrato que van desde singulares vestidos y desnudos hasta uno con bigote, como el que pintara el francés Marcel Duchamp el siglo pasado. La muestra se podrá visitar hasta el 7 de octubre y se ofrece en Miami gracias al apoyo del cónsul general de Italia en esta ciudad, Marco Rocca, y de Gloria Porcella, directora de la Galleria Ca d’oro, en Roma, así como el interés expresado por Miami Dade College hacia las artes, bajo la dirección de Eduardo Padrón.

Las familias que cumplan los requisitos para Internet Essentials recibirán:Servicio de internet en casa por $9.95 al mes, más impuestosNo habrá aumento de precios, ni sobrecargo por activación del servicio, ni por alquiler de equiposUn vale para comprar una computadora de bajo costo por $149.99 más impuestos; yAcceso a entrenamiento digital gratis mediante documentos impresos, en Internet y en personaTambién incluye una copia gratis de Norton Security Suite (valorada en $160), que ofrece protección completa al servicio de Internet.Criterios de selecciónSon elegibles para participar en el programa Internet Essentials todas las familias que cumplan los siguientes criterios:Vivan en un área donde Comcast ofrezca servicios de Internet;

Tengan al menos un niño elegible para recibir almuerzo gratis mediante el NSLP;(Por ejemplo, de acuerdo con el Ministerio de Agricultura, un hogar de tres personas tendría que ingresar menos de $25,000 al año)No hayan tenido servicio de internet de Comcast durante los últimos 90 días;No tengan ninguna cuenta de Comcast por pagar o un equipo sin devolver.

Para obtener información general sobre Internet Essentials, visite la página www.internetessentials.com en inglés, y www.internet básico.com en español. Los educadores o terceros interesados en ayudar a difundir este programa pueden encontrar más información en www.internetessentials.com/partner. Los padres interesados en el programa pueden llamar al 1-855-846-8376 o, para español, al 1-855-765-6995.

Ofrecen Internet a bajo costo a familias de bajos recursos

La Senadora estatal Anitere Flores y los Representantes estatales de Miami Carlos Trujillo, Michael Bileca, Frank Artiles y Jeanette Núñez, han organizado una Feria de Trabajos para que los residentes del sur de la Florida puedan conectarse con posibles empleadores. Los miembros de la Delegación de Miami-Dade al cuerpo legislativo emitieron comunicado de prensa en el que expresan que siguen comprometidos a trabajar para lograr que el Sur de la Florida vuelva a ser un motor de prosperidad y crecimiento económico en la Florida.En dicha Feria de Trabajos que se llevará a cabo el sábado 13 de agosto de once de la mañana a dos de la tarde en el Gimnasio del Colegio de Belén, 500 S.W. 127 Avenida, Miami, participarán los siguientes empleadores y organizaciones: Chase Bank, Wal-Mart, Wells Fargo Bank, Florida Power & Light, Comcast, León Medical Centers, MCM Construction, Home Depot, South Florida Workforce, Management Resources Institute, Asset Staffing of South Florida, Miami Children’s Hospital, Florida International University Career Services y más.

El gobierno federal, en un esfuerzo adicional para impulsar la economía, facilitará visas a empresarios que quieran radicarse en el país, según dijo el jefe de los Servicios de Inmigración y Ciudadanía, Alejandro Mayorías.Las iniciativas están especialmente dirigidas a empresarios del sector de tecnología avanzada.Esto puede ser de interés especial para Miami ya que algunas empresas pueden desear, no solo actuar en este país sino también atender sus intereses en la América Latina.Los planes incluyen un trámite más fácil para obtener la visa de residencia, si los empresarios pueden demostrar que su tarea beneficiará el interés nacional de Estados Unidos.Los cambios reconocen la realidad de que una cantidad de empresarios de programas para computación han iniciado compañías en otros países, luego de finalizar estudios avanzados en Estados Unidos. Eso se debe a la dificultad para obtener visas temporales para trabajar y la residencia permanente.Estas medidas no requieren la aprobación del Congreso sino que no representan un cambio en las leyes de inmigración. En cambio habrá una interpretación que aclare las diferentes categorías de visa a fin de acelerar el proceso de emisión.Como parte de las nuevas iniciativas los empresarios extranjeros serán elegibles para la visa EB-2, sin tener una oferta de trabajo, mientras puedan demostrar que su actividad será beneficiosa para el país.Washington también está tratando de lograr que los empresarios extranjeros usen la visa H-1B, que es un permiso temporal de trabajo para extranjeros especializados en diversos tipos de tareas.

A partir del mes de AGOSTO, las personas que requieran completar una solicitud de subsidio por desempleo en Florida, solo podrán hacerlo a través de Internet, según una medida recién adoptada.Tanto en el caso de las solicitudes como en el de seguimiento o actualización a las ya realizadas, los

interesados a partir de ahora solo podrán utilizar el portal cibernético www.floridajobs.org/unemployment y si tuviesen alguna pregunta respecto a la forma de hacerlo, podrán llamar a la línea de ayuda 1800-204-2418, en HORARIO DE OFICINA DE LUNES A VIERNES.

Solicitudes por desempleo solo “online”

Feria de Trabajos el día 13

Facilitarán visas para empresarios

Abren lista para pedir viviendas

Mona Lisa inspira exposición en Miami

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Edición 261 Del 9 al 22 de Agosto del 2011 Peruanisimo8CoMUNIdAd

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En el Hotel Sonesta de Coconut Grove, el Cónsul General del Perú en el Sur de la Florida , Eduardo Chávarri, su elegante esposa Rosario González de Chávarri y cuerpo Consular, invitaron a un elegante Coctel Almuerzo, el día 28 de julio, para conmemorar y celebrar el 190 Aniversario de la Independencia del Perú.El Sr Cónsul y su esposa, anfitriones de este magnifico evento social, dieron la bienvenida a los asistentes y brindaron con un excelente Pisco Sour.Los distinguidos invitados entre los que se encontraban Autoridades de Gobierno, Religioso, Diplomático y Social de Miami, disfrutaron de un exquisito Almuerzo Criollo preparado por reconocidos Chefs Peruanos y Americanos que aman nuestra gastronomía.

Fue una linda tarde de fervor patriótico para los peruanos que viven en este País de alegría y felicidad para todos los concurrentes.

ELEGANTE COCTEL- ALMUERZO POR FIESTAS PATRIASPor: Carla Ligia

Cónsul General del Perú en el Sur de la Florida , Eduardo Chávarri, su esposa Rosario González de Chávarri e invitados.

Arq. Orlando Loli y Tomás Da Torre.

Maricarmen Sega, Julio Rodríguez, Invitados y Raúl Modenesi.

Luis Giulfo, Nuestra Gerente General Gabriela Altamirano y el Cónsul General del Perú en Miami

Eduardo Chávarri.

Carla Ligia Erraez, Iliana Patty y

Cj McCann.

La directora de la revista Mujer, Carmen-Julia “CJ” McCann, recibió de manos de Alfred Santamaría un reconocimiento del congreso por su intensa actividad periodística y cívica en la comunidad hispana de Miami. “Nos enorgullece entregarle este reconocimiento del Con-greso de los Estados Unidos a una mujer cuya presencia en la comunidad se ha hecho sentir de una manera positiva. La Sra. McCann encara los retos de la manera que solo lo hacen los lideres y luchadores, por eso sus iniciativas tienen tanta acogida y convocatoria” dijo Alfred Santamaría, liason del congresista David Rivera, al hacerle entrega de la placa del Congreso. A su vez nuestra “CJ” dijo emocionada “No esperaba un reconocimiento por hacer lo que me apasiona, es mucho honor y lo recibo con orgullo y humildad al mismo tiempo, esta hermo-sa distinción la dedico a Dios, a mi patria, a mi hija y a mis padres”. CJ además de editar la revista Mujer y presidir la empresa McCann Prinley Eventos Estratégicos, es columnista de El Peruanísimo.

Peruana Carmen Julia McCann, reconocida por el Congreso de USA

“CJ” McCann y Alfred Santamaría

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La empresa Goal Insurance que se caracteriza por apoyar el deporte, dirigida por el empresario peruano Ronnie Sirvas, se unieron a cientos de compatriotas quienes se reunieron para apoyar a Lupillo (Marco Raez) en el festival deportivo en Soccer Planet que congregó a 20 equipos de futbol del sur de la Florida (ex soccer seven) en el Doral. Puchungo Yáñez, Juan Carlos “el pato” Cabanillas, José Luis “el puma” Carranza, Pocho Rey Muñoz, Kike León y Jesús “el Gato” Purizaga se hicieron presente para dar su apoyo como también dos de los mas grandes exponentes del balón peruano como Perico León y JJ Muñante.

Puma Carranza y Ronnie

Sirvas

Futbolista peruanos se unen por una buena causa en Miami

Puchungo Yañez, Pato Cabanillas, el Gato Purizaga, Kike León y el Puma Carranza

Carles Puyol, Gerard Piqué, Sergio Busquets y Shakira

Equipo de Goal Insurance John Kelvin del Grupo 5 también dijo presente.

Música y fútbol se unen en Miami

La cantante colombiana Shakira y su pareja, el jugador del Barcelona Gerard Piqué, presentaron en Miami junto a otros futbolistas un acuerdo de colaboración entre las Fundaciones FC Barcelona y Pies Descalzos para la creación de un centro para niños sin recursos en esta ciudad. Así lo anunciaron en una conferencia de prensa que generó gran expectación mediática, con más de un centenar de medios de comunicación acreditados, en gran parte por la curiosidad que despertaba ver la puesta en escena de una de las parejas más de moda del momento. Shakira y Piqué, los jugadores del FC Barcelona Carles Puyol y Sergio Busquets también apoyaron públicamente la iniciativa de ambas fundaciones, que se espera que beneficie a más de 28.000 niños y jóvenes hispanos que viven en nuestra ciudad.

Muchas gracias a los equipos participantes y a los que llegaron al Soccer Planet a dar su apoyo a nuestro querido Lupillo. De esta manera se iniciaba las celebraciones en Miami de nuestras fiestas patrias 2011.

Agradecimiento: www.losperuanos.com

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“Perú, Venezuelay la ALBA”

Por: Isaac Bigio

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oPINIoN

Por Martín Tanaka

En los últimos días hemos empezado a conocer los primeros nombramientos de fun-cionarios en los puestos clave de la administra-ción pública, y la ima-gen general que surge es que estamos, como era inevitable que suceda, ante un panorama muy variopinto y complejo, en donde aparecen per-sonajes que despiertan entusiasmo, otros dudas y otros cuestionamien-tos abiertos; que además configuran varias “alas” y tendencias relativa-mente contradictorias, por lo que la tarea de coordinación del presidente de Consejo de Ministros, Salomón Lerner, aparece como clave y complicada.

Algo parecido le pasó al presidente Lula, a pesar de contar con el

respaldo de un partido fuerte que lo respaldaba. El “giro al centro” del Partido de los Trabaja-dores, clave de su éxito electoral y político, también implicó abrir la convocatoria a nuevos sectores, resquebrajar un tanto las identidades y lealtades tradicionales, manejar tensiones inter-nas y presiones cruza-das. Así por ejemplo, la política amigable con la gran inversión, evaluada como necesaria para mantener el crecimien-to, terminó alejando a sectores tradicionales de izquierda vincula-dos a los movimientos sociales, tensión que se expresó finalmente en la renuncia al PT de Mari-na Silva, ex ministra del Ambiente (a propósito, la misma tensión entre inversión y protección del medio ambiente la enfrenta Evo Morales).

Por otro lado, a lo largo del gobierno se dieron diversas escándalos de corrupción, que pasaron por serias denuncias de financiamiento ilegal de su campaña electoral, la implementación de un sistema de sobornos para comprar votos de parlamentarios de opo-sición, que involucraron y llevaron a la renuncia de altos funcionarios, algunos muy cercanos al presidente Lula. Recientemente, con el nuevo gobierno de Dil-ma Rousseff, se dieron las denuncias del cobro de comisiones por parte de ministros para ganar contratos de construc-ción de infraestructura, y de aumentos muy llamativos en el patri-monio de altos funcio-narios, sin relación con sus ingresos declarados, que también obligaron

cambios en el gabinete ministerial.

A pesar de todos estos problemas y escándalos, el presidente Lula evitó, y hasta el momento la presidenta Rousseff ha logrado evitar, que ellos afecten su imagen y aprobación ciudadana, al demostrar firmeza en la conducción general del país y por actuar rápidamente deslindan-do responsabilidades. El presidente Humala debe tener esta experiencia como referente. Los más grandes desafíos de Lula no estuvieron tanto en asegurar la marcha de la macroeconomía, sino en, por un lado, cómo lidiar con disidencias y críticas de sectores de izquierda y, por el otro, con la proliferación de prácticas de corrupción por parte de operadores políticos de su entorno.

Debe tener claras sus prioridades y evitar su disper-sión.En su segunda semana de trabajo efectivo –que em-pieza hoy lunes–, el nuevo gobierno debería hacer anuncios menos líricos y mucho más aterrizados sobre los que de-berían ser sus tres objetivos princi-pales: inclusión social, inseguridad ciudadana y lucha anticorrupción.Ollanta Humala ganó la elección porque fue el candidato mejor percibido por el ciudadano en esos rubros. Ya instala-do en Palacio, de-bería administrar una agenda con esas prioridades. Esto implica que sea capaz de orga-nizar su actuación y de fijar la agenda pública alrededor de ellos, en lugar de dispersarse en asuntos de menor incidencia directa para su solución.

Eso no es lo que ha ocurrido hasta ahora pues el gobierno se

ha perdido en discusiones que no apuntan bien en esa dirección, como la del debate sobre reforma de la Constitución.

Todo empezó por la forma de jurar del presi-dente Humala y, peor aún, por la torpeza con que fue seguida por los dos vicepresiden-tes, tal como lo ha deslizado ayer el propio titular del Congreso, Daniel Abugattás. Luego, el gobierno no supo administrar la agenda públi-ca para sacarla de ese tema y se perdió en explica-ciones confusas, contradictorias e imprecisas.

En lugar de eso, el debate so-bre los asuntos prioritarios de la agenda del nuevo gobierno ha estado relativamente ausente. Primero, sobre in-clusión social, un asunto en el que la nueva administra-ción debe precisar qué entiende por eso, cómo

va a enfrentar el desafío –es decir, a través de qué líneas de trabajo–, y plantear obje-tivos específicos que sean cuantifi-cables.Los programas de la campaña –Pensión 65, Cuna Más, etc.– son útiles pero, sin duda, insuficientes

para la tremenda tarea pendiente sobre inclusión social: promoción de oportunidades, educación, salud, nutrición, justicia y seguridad ciuda-dana.Sobre esto último, el ataque condena-ble a la familia del congresista Renzo Reggiardo pone de manifiesto la ne-cesidad urgente de un plan estructu-rado que vaya más allá de la captura de los delincuentes

que perpetraron el asalto del jueves.Y en cuanto a an-ticorrupción, ade-más del anuncio de investigaciones al gobierno previo, sería interesante conocer los planes para evitar que el mal prolife-re, como hasta hoy, en todos los niveles del Estado peruano durante el gobierno actual.Algunos pensarán que es prematuro pedirle al gobierno precisiones sobre estos objetivos. Pero si las cosas no están claras desde el inicio y su agenda se dis-persa en debates infructuosos para su logro, saldrán mal.La presentación oficial del gabi-nete Lerner ante el Congreso, o un mensaje del propio presidente Humala en los próximos días, deberían precisar la manera cómo el gobier-no piensa lograr estos objetivos y cuantificar lo que específicamente se pretende conseguir para así poder eva-luar su ejecución.

Humala y Lula

Agenda de gobierno

El 28 de julio Chávez tuvo dos mo-tivos para celebrar. Uno fue que ese día cientos de sus partidarios fueron a festejarle sus 57 años donde el pre-sidente venezolano apareció bailando y cantando en su balcón mostrando que, pese a su cáncer, él ya tiene 10 años más que los que tuvo su héroe Bolívar al morir en 1830.

otro fue que al mismo tiempo, su amigo ollanta Humala se posesionó como presidente peruano haciendo que su Partido Nacionalista sea el pri-mer integrante del Congreso Boliva-riano de los Pueblos en gobernar una nación que llega a los 30 millones de habitantes.

la cuestión está en saber si Perú, que orquestó el arco pro-TlC del Pacífico, querrá ahora entrar a la “Alianza Bolivariana para los pue-blos de Nuestra América” (AlBA).

Ésta fue fundada en el 2004 por Cuba y Venezuela y luego fue in-tegrada por Bolivia, Ecuador, Nica-ragua, dominica, Barbuda y Antigua y San Vicente y las Granadinas. la AlBA es comandada por Venezuela que tiene más habitantes y riquezas que sus 7 asociados.El Perú, en cam-bio, tiene más población que cualquier socio de la AlBA e incluso que la suma de todos sus 6 miembros no fundado-res. Hoy, mientras la economía vene-zolana es una de las que menos cre-ce en la región y tiene inflación, la del Perú es una de las que más se acelera en el mundo.

Bolívar es considerado un héroe en su natal Venezuela, en Ecuador (don-de derrotó a los españoles en Quito

e hizo que este país se quedase con Guayaquil) y en Bolivia (que lleva su nombre) y no genera resistencias en Cuba y Nicaragua (a pesar del recla-mo que Managua hace ante Bogo-tá por las islas de San Andrés, tiene sus raíces en el territorio que Bolívar asignó a Colombia) o en las 3 Antillas anglo-parlantes (que Bolívar no qui-so disputar a la corona británica, de la cual éstas son parte de su reino o de su Commonwealth). En cambio, en lima (que en el 2006 fue la región que impidió que Humala triunfase y que en el 2011 fue el principal electorado que no le apoyó) Bolívar causa sinsa-

bores, ya que él castigó a esta capital (por haber sido el baluarte del virreinato) haciendo que Guayaquil y el Alto Perú fuesen separa-dos de su jurisdicción.

ollanta, a diferencia de las elecciones del 2006 donde perdió corriendo

como aliado de Chávez, en el 2011 ganó éstas distanciándose lo más que pudo de Caracas y aliándose con los Vargas llosa y el toledismo (de donde salen varios de sus técnicos), quienes son fervientes pro-TlC y opositores a la AlBA.Para no provocar a sus nue-vos socios, a lima y al Congreso, Hu-mala puede calcular que es mejor no buscar entrar a la AlBA y, más bien, aprovecharse del rol geo-histórico y del peso económico y poblacional del Perú para que su gobierno busque ser un puente entre la AlBA, Argentina y Brasil.

Por: Augusto Alvarez Rodrich

Edición 261 Del 9 al 22 de Agosto del 2011Peruanisimo 11KENdAllSUyoHABLANDO CON EL PUEBLO

Edición 261 Del 09 al 22 de Agosto del 2011PERUANISIMO K E N D A L L S U Y O 11

ara fines inicios del verano,

la comunidad amazónica de Miami se reunió luego de varios años para conmemorar la festividad de San Juan, sin duda alguna la más grande de esta región peruana. Con música, comida y buen humor la reunión duró muchas horas y permitió visibilizar la presencia de los peruanos del oriente residentes en el Sur de la Florida.Las mayores sorpresas se dieron en el ámbito culinario. Resultó muy emocionante poder degustar juanes, tacacho y cecina.Alfredo Tuesta, organizador del evento, explicó que hacía más o menos ocho años que no se daba una festividad de este tipo en la zona. “Es una gran alegría. Las personas de la selva compartimos las mismas costumbres. La selva enriquece la identidad de los peruanos gracias a todas la tradiciones que aportamos”.Trajes típicos y personas de diferentes regiones del oriente complementaron la reunión. Estas reuniones son importantes, no sólo porque permiten recordar el lugar de origen, sino porque también visibilizan una comunidad de peruanos que por lo general no tiene mucha participación, inclusive en el Perú.

La selva peruana, siendo la zona territorial más extensa del país, es también la menos poblada. Es rica en tradiciones culturales y en donde se hablan la mayor cantidad de lenguas autóctonas

¿Existe alguna zona preferida por los peruanos de la selva en los Estados Unidos? Al parecer la mayoría se encontraría al norte de Florida. Tuesta, señala que en zonas como

Sarasota, las asociaciones son más activas debido a su antigüedad. En Miami, esta reunión buscar retomar la búsqueda por la unión. Incluso los peruanos de otras regiones encontraron positivo el evento porque no sólo disfrutaron del buen ambiente sino que se aprovechó para explicar el porqué de algunas de las tradiciones del a selva.

Muchos hijos y nietos participaron de esta festividad, lo que le dio un tono familiar y por tanto, de espacio ideal para conservar las tradiciones regionales. Desde aquí saludamos el esfuerzo por promover una región generalmente olvidada del Perú, pero llena de genta maravillosa y alegre.

Américo Mendoza-Mori es investigador y profesor de español en la Universidad de Miami (UM).http://kendallsuyo.blogspot.com

P

Edición 248, Del 27 de Enero al 9 de Febrero del 2011Peruanisimo 11kEndallsuyo

Alejandro Toledo estuvo en

Miami en una concurrida cena que reunió fondos para su campaña electoral de 2011. Las palabras de diferentes representantes de su alianza electoral venidos de Perú como miembros locales de la Florida fueron la antesala del evento. El secretario general del partido de Toledo en la Florida Luis Simauchi resaltó las políticas económicas de su primer gobierno como la gestación del tratado de libre comercio con Estados Unidos y

el crecimiento del PBI peruano. El empresario Gonzalo Ganoza habló a nombre de su gremio en apoyo a la candidatura presidencial. El alcalde de la ciudad de Doral, Juan Carlos Bermúdez, declaró el 22 enero en el Doral como día en honor a el expresidente peruano.

La llegada de Toledo generó mucha expectativa

entre los asistentes debido a sus altas posibilidades de reelección. En su discurso el candidato se refirió tanto a lo económico como a lo social, pero también abordó el tema de su experiencia migrante y la relación con el deseo de regresar al Perú. La

historia ya es conocida: Un niño limpiabotas de los Andes que consiguió

estudiar en San Francisco y terminó con un doctorado en Stanford, donde incluso trabajó como catedrático.

A lo largo de su vida el candidato ha visto que la educación le permitió escalar al cargo de Presidente de la República. Toledo se autodefine como liberal, y liberal a través de la educación. Es decir, el aprendizaje como herramienta liberadora de la desigualdad. Fue justamente esto lo que sirvió de imagen para que los votantes en 2001 lo identificaran como una de las mayores expresiones del peruano que migra y regresa a su país con éxitos. Y esa imagen se mantiene entre muchos electores.

Durante su discurso en Miami el líder de la alianza Perú Posible fue muy testimonial y eso creó un simpático clima de complicidad: además de explicar su propuesta compartió algunas de sus vivencias en este país. Incluso, como señaló, la migración es

un proceso diferente para cada generación. “Al menos ahora ustedes cuentan con el internet para comunicarse con el Perú; antes había que ir metiendo quarters en el teléfono público. Eso fue hace 45 años, en San Francisco”. Pensar además que hasta no pocos años no era muy fácil el acceso a la comida e insumos peruanos en Estados Unidos.

La alusión migrante no fue únicamente para salvar recuerdos sino para invocar a los asistentes a mirar a su país. Y en ese aspecto fue muy emotivo. “Si no puedes regresar a tu país físicamente, hazlo en alma y corazón”. Toledo vino como candidato y es inevitable dejar de verlo como tal. Pero también es necesario explorar este lado migrante que con esfuerzo y educación se fortaleció para salir de la pobreza y por eso busca que su historia no sea una excepción sino que más personas tengan acceso a la educación.

Silvio Alva, secretario de prensa y propaganda Perú Posible- Florida, manifestó que el equipo de Toledo tiene un gran interés en la diáspora en el extranjero y por ello la importancia de este tipo de encuentros. Sumado a ello, en caso de llegar al poder ofrecen crear un viceministerio de migraciones.

La cena tuvo la presencia de Javier Reátegui, candidato a la primera vicepresidencia y algunos candidatos al congreso como Víctor García Belaunde y Marcial Ayaipoma. Como era de esperarse se ofreció Pisco Sour, música peruana y la presencia de compatriotas residentes en Miami de diversos rubros laborales.

Del mismo modo que con Alejandro Toledo,

es necesario contar con la visita del resto de candidatos presidenciales. Los peruanos en el extranjero no son sólo posible votantes, sino que también están en la posición de influenciar al resto de sus familiares y amistades residentes en Perú pues muchos de los que viven aquí son el sustento de quienes viven allá.

Américo Mendoza-Mori es investigador y profesor de Español en la Universidad de Miami (UM). Puede seguirlo en http://twitter.com/kendallsuyo

L a e x p e r i e n c i a m i g r a n t e d e A l e j a n d r o T o l e d o

Discurso del Ing. Silvio Alva secretario de prensa y propaganda Perú posible- Florida

Mary Carmen Sega, Alejandro Toledo, Eliane Karp, Luis Simauchi y Elena Glenny.

Alejandro Toledo rodeado de simpatizantes

«Durante su discurso en Miami el líder de la alianza Perú Posible fue muy testimonial y eso creó un simpático clima de complicidad.»

Expresidente y candidato presidencial peruano participó de cena en Miami

Por Américo Mendoza Mori (a.mendozamori@umiami.edu)

El mundo amazónico en Miami

Digna representante de la belleza de la selva

Tacacho con Cecina

Juane

Alfredo Tuesta con vestimenta tipica de la selva y Ernesto Ponce.

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CELEBRA PERU, Una Gala Peruana nunca antes vista en la FloridaFotografía: Jaime Ferreyra

Por primera vez Miami vivió una gala peruana con una producción de primera, en la entrada del hotel se recibió a las persona-lidades, autoridades y celebridades con una alfombra roja escoltada por dos altísimas y bellas modelos enfundadas en níveos vesti-dos con una escarapela rojo y blanco gigan-te confeccionadas por la firma A&J Designs; el edificio iluminado en rojo y blanco tenía el logo de CElEBrA PErU MIAMI en la parte alta y podía ser vista desde las autopistas 826 y 836. Antes de comenzar el show, como ya ha hecho costumbre la revista Mu-jer, reconoció a los peruanos cuya trayecto-ria y liderazgo los sitúa como “los Peruanos Más Influyentes de la Florida”, este año la distinción recaló en los galenos dr. Cesar Conde y dr. Manuel Sivina, ambos egre-sados de universidades peruanas y con décadas de experiencia, en el campo del arte el diseñador Julián Chang, el empre-sario Juan Chipoco propietario del exitoso restaurante CVI-CHE 105 y la comunicadora Vanessa Hauc, presentadora de noticias de Telemundo. También se hizo un reconoci-miento especial con la distinción “orgullo del Perú” a tres mujeres que dedican su tiempo, esfuerzo y recursos para la habilitación de la iglesia Museo Perú: Zoila documet, Noemí la Hoz y Carla ligia Erraez quienes recibie-ron su distinción de manos de la editora y fundadora de la revista Mujer, CJ McCann, y nuestro Cónsul General, Honorable Eduardo Chávarri.

la conducción de la ceremonia estuvo a cargo del actor mas peruano que más destaca en la televisión hispana en Esta-dos Unidos, Ismael la rosa y la guapísima Patricia Alquinta, a quien todavía recuerdan muchos por su exitoso papel de la ‘gata’ en la televisión peruana; el himno entonado por el tenor Angel lucena puso de pie y emocionó a los compatriotas que acudieron al evento, luego abriría la pista de baile la orquesta Perú Expresión acompañando a Isabel Bances y darío Pasco dando paso a la estrella de la guardia nueva criolla Julie Freundt quien puso a bailar hasta al más tieso. El momento del clímax se produjo cuando aparecieron en escena los inte-grantes de la mejor orquesta peruana de todos los tiempos El Grupo 5, los asistentes no dejaron la pista de baile y se divirtieron hasta las 3 de la mañana. El Peruanísimo estuvo presente en la gala y le dejamos las mejores tomas de la mejor fiesta peruana esperando la segunda edición de esta gala el próximo año, felicitamos a la revista Mujer , PF Production y McCann Prinley los organizadores del evento.

César Conde Presidente Univisión y su esposa Pamela Silva conductora de primer impacto.

Vanessa Hauc, Ismael la rosa e Invitados

EEl afamado cirujano César Morillas en blonda compañía.

Top 5 Most Influential Peruvian: Disenador Julian Chang, afamado y buscado por las celebridades hispanas y anglo de los Estados Unidos, ganador del Miami Fashion Week.

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César Conde Jr. Presidente de Univisión, dr. César Conde, dr.

Manuel Sivina y el ex alcalde de lima ricardo Belmont.

reconocimiento especial a tres mujeres que dedi-can su tiempo, esfuerzo y recursos para la habi-litación de la iglesia Museo Perú en Miami: Zoila documet, Noemí la Hoz y Carla ligia Erraez en compañía de el Cónsul General del Perú en Miami Eduardo Chávarri y Julio documet.

CJ McCann, con Sandra ruiz y su esposo, Alfred Santamaria y el Consejal de doral, Pete Cabrera y Sra.(Foto: Said Bazze)

Julie Freundt y Tomás da Torre Pareja de Polendas: Marcos Mejia y Sra.

Al centro reina en la gala, flamante Miss Teen Be-lleza Hispana, la peruana Jazmin Valdez , con dos hermosas edecanes que recibieron a los invitados.

Bettina Rodriguez Aguilera flanqueada por Maricar-men Sega e Iliana Patty.

Top 5 Peruvian 2011, Juan Chipoco flanqueado por su hermana y su ahijada.

dr. Aldo Bertie y su princesa Ana Cristina Mark Valdez(Foto: Said Bazze)

dos estrellas de cadenas rivales Pamela Silva-Conde y Vanessa Hauc,

quienes tienen en común la belleza,

don de gentes e inteligencia de la mujer peruana.

Edición 261 Del 9 al 22 de Agosto del 2011 Peruanisimo16BEllEZA y SAlUd

Edición 261 Del 9 al 22 de Agosto del 2011Peruanisimo 17BEllEZA y SAlUdHABLANDO CON EL PUEBLO

Edición 261 Del 09 al 22 de Agosto del 2011PERUANISIMO VIDA SANA17

Solo para mujeres: El síndrome de ovario poliquístico y el exceso de insulina

Por Silvia Coello de Perú Natural Products

Existen determinadas dificultades con la insulina que alteran el funcionamiento de los ovarios en la mujer, lo cual produce niveles de hormonas masculinas más altos de lo normal.

Según las estadísticas entre el 5 y 10 por ciento de las mujeres padecen de ovario poliquistico entre la pubertad y la menopausia.Recientes investigaciones han dado como resultados que una de las causas de este mal son los niveles altos de insulina.La insulina es importante para controlar el azúcar en nuestra sangre, pero su exceso llega a desnivelar hormonas importantes del cuerpo de la mujer.

El exceso de insulina, estimula la producción de andrógenos, hormona masculina encargada de la producción del vello facial y corporal, problemas de piel y pérdida de cabello. Además el exceso de insulina está relacionado con la presión arterial alta así como de los altos niveles de grasa en la sangre.En la mujer, el exceso de insulina puede tener como consecuenciasensación intensa de hambre y tendencia de almacenar grasas en el abdomen.

Los síntomas del síndrome de ovario poliquisticico son:

u Problemas menstrualesu Dolor pélvicocrónicou Crecimiento anormal del vello facial y corporalu Cutis graso, acné y caspau Irregularidades en la piel como papilomas en el cuello, parpados, axilas, pecho e ingle.u Acantosis nigricans, es una afección que se caracteriza por manchas oscuras en la

piel debajo de los senos, cuello, axilas, codos, rodillas, manos e ingle, estas manchas oscuras tambiénestán relacionadas con los altos niveles de insulina.u Presión arterial altau Altos niveles de triglicéridosu Depresiónu Cáncer, ya que es un factor en la aparición de cáncer uterino (endometrio)u Problemas para embarazarse: riesgo de abortos espontáneosu InfertilidadSi tiene esos síntomas, es importante que si visite a un especialista para que le diagnostique el síndrome de ovario poliquistico y pueda empezar a tratarlo.

Nuestras recomendaciones para contrarestar los síntomas del ovario poliquistico son:

u Bajar de peso y mantenerseu Hacer ejercicios con cierta regularidadu Reducir el consumo de caloríasu Evite alimentos con alto contenido de carbohidratosu Tomar mucha agua

En Peru Natural Products, tenemos dos productos naturales que le pueden ayudar a luchar contra el síndromede ovario poliquistico: La Maca, la cual le ayudara a nivelar sus hormonas y el Yacon que le ayudara a regular los niveles de azúcar en la sangre, así como del colesterol y triglicéridos.Para comprar Maca y Yacon en capsulas, puede hacerlo desde página web: www.perunaturalproducts.com o llamándonos al 954-744-9340 954-346-2239.Para cualquier consulta contáctenos por teléfono o escribanos a info@perunaturalproducts.com

Edición 239, Del 19 de Agosto al 1 de Septiembre del 2010Peruanisimo 19VIDA SANA

Ayuda a combatir el proceso de envejecimiento:

CAMU CAMUPor: Silvia Coello de Peru Natural Products

Es el fruto de mayor contenido de Acido Ascórbico o vitamina C en el mundo

El camu camu, es una planta originaria de la selva amazónica de nuestro Perú. Crece principalmente en terrenos inundables, a lo largo de los ríos Ucayali y Amazonas.

El arbusto del Camu Camu, puede crecer entre 6 y 8 metros de altura, se desarrolla en las orillas inundables de los ríos. Como es una especie semiacuatica, puede permanecer hasta 7 meses debajo del agua, en periodos de grandes inundaciones, con temperaturas de 20 a 30 grados y con precipitaciones anuales de 1,700 a 3,00 milímetros.

La importancia de este fruto radica en que tiene el mayor contenido de acido ascórbico (vitamina C) que cualquier otro fruto conocido en el mundo. Contiene entre 30 – 60 veces mas vitamina C que la naranja y 3 veces mas que la acerola.

Además contiene beta caroteno, calcio, hierro, niacina, fósforo, proteínas, riblofavina y tiamina, componentes que convierten al camu camu en un poderoso antioxidante natural ayudando a combatir el proceso de envejecimiento.

Entre los beneficios del Acido Ascórbico o Vitamina C encontrado en el Camu Camu tenemos los siguientes: Es indispensable para la elaboración y mantenimiento del colágeno, proteína fundamental para la fabricación de tejido

conectivo, es decir, del tejido que mantiene unidas todas las partes de nuestro organismo. Ayuda en la cicatrización de heridas, quemaduras y encías sangrantes. Favorece la absorción y almacenamiento del hierro. Es antioxidante por que nos protege de los radicales libres, sustancias altamente agresivas para el organismo asociadas, sobre todo, a enfermedades degenerativas. Acelera la cicatrización posterior a la cirugía. Disminuye la posibilidad de formación de trombos (coágulos) en los vasos sanguíneos. Ayuda a combatir las enfermedades víricas y bacterianas. Tiene un papel relevante en el metabolismo del calcio. Protege de la oxidación. Evita la formación de agentes cancerigenos como las nitrosanimas. Favorece la disminución de colesterol en la sangre. Reduce los niveles de histaminas ayudando así a eliminar la sintomatología alérgica. Interviene en los procesos de detoxificacion de algunas sustancias venenosas como el cadmio, el mercurio, el plomo y el DDT.

Alteraciones que ocasionan su déficit: Mala digestión Dificultades respiratorias Pobre lactancia Encías sangrantes Hinchazón de articulaciones Lenta curación de las heridas Baja resistencia de

enfermedades Mayor virulencia de las alergias Escorbuto Surgen arrugas prematuras Padecemos de anemia crónica Músculos cansados y débiles Cuando es recomendable aumentar la ingesta de vitamina C En épocas de estrés o estrés crónico En momentos de adaptación a un intenso calor o frío En caso de ser fumador pasivo o activo Consumo habitual de alcohol u otras drogas Después de pasar fiebres altas Embarazo y lactancia Niños durante la etapa de crecimiento Ancianos Postoperatorios Consumidores diarios de medicamentos Dietas muy carnívoras donde hacen falta vegetales frescosPrecauciones:En caso de embarazo consultar la dosis a su medico.Las personas con cálculos renales reducir la dosis o consultar a su medico.

Para mas información y/o comprar maca en capsulas y en harina por favor contáctenos al 305-907-0891 954-744-9340 954-346-2239 o ordene en línea en www.perunaturalproducts.com

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El estrés es toda demanda física o psicológica fuera de lo habitual y bajo presión que se le haga al organismo, provo-cándole un estado ansioso. En la mayor parte de los casos, el estrés aparece debido a las grandes demandas que se le imponen al organismo.

Si te sientes es-tresada o estresado, es importante que te cuides y que vigiles tu dieta. El estres no es algo hereditario sino que es causado por los eventos de nuestra vida diaria como pre-sión en el trabajo, en los estudios, romper con la pareja, preocu-paciones en la fami-lia, sólo por nombrar algunas causas. Para mantener el estrés a raya existen algunos alimentos que son muy buenos para controlar los desordenes inter-nos causados por esa molesta ansiedad.

Plátano o Bananas: gracias al potasio, el plátano es fuente de energía y puede ayudar a calmar los nervios y man-tener los niveles de estrés bajos. También encontrarás potasio en el apio y la palta.

Brócoli: además de potasio también contiene vitamina A, la cual es un antioxidante que ayuda a liberar estrés. Otras fuentes de vitamina A son los huevos y el zapallo.

Fresas o Frutillas: la vitamina C contenida en las fresas es muy buena para tratar los sentimientos de ansiedad y ten-sión. Para vitamina C ingiere también kiwi y tomate.

Papas: los carbohidratos de la papa te ayudarán a recuperar la energía perdida por el estres, y te mantendrán activa por más tiempo. Las menestras, el pan y los granos son otra fuente de carbohidratos.

Nueces: el magnesio que contienen las almendras y los cashues ayudaran a prevenir la fatiga y también te ayuda-rán a controlar el mal humor. También encontrarás magnesio en los granos enteros.

Leche: te ayudará a relajarte y a calmar los nervios. El calcio te ayudará a dormir mejor en la noche así que beber una tasa antes de dormir es una buena idea antes de ir a la cama. Otras fuentes de calcio son el yogurt y el queso.

Alimentos que ayudan a combatir el estrés

Estamos en pleno verano, pasando por un calor arrollador que invita a los que tenemos la playa cerca a darnos un chapuzón siempre que se pueda y eso es justamente lo que he hecho en el último mes de mi vida. Cancelé la membresía de mi gimnasio y cada mañana me levanto temprano, me dirijo directamente a abrir la cortina obscura de mi cuarto, miro hacia el agua y si el día esta lindo, me voy a correr al board walk de Miami Beach con un traje de baño debajo de los shorts. Después de 30 minutos trotando, varios abdominales y sentadillas no hay mayor placer que quitarme toda la ropa que me sobra y lanzarme a las cálidas aguas de Miami en verano. Una verdadera fortuna que no todos los que vivimos aquí aprovechamos como deberíamos.Últimamente he hecho esta rutina con mi padre, quien no se pierde un día de playa y está en una forma física que muchos de 20 años envidiarían. Aunque su insistencia en que beba agua de mar después de correr me pareció un poco absurda y loca, después de ojear el libro que me regaló: “El poder curativo del agua de mar”, por el Dr. Ángel Gracia y hacer un poco de búsqueda en Google, mi concepto cambió completamente.Según me informé, fue hace más de un siglo que el investigador, fisiólogo y visionario francés René Quinton descubrió toda la riqueza del agua de mar.Rene dio a conocer al mundo el por qué el agua de mar es un gran nutriente, según Rene, imprescindible para que cada una de los cien billones de células que componen nuestro organismo funcionen en óptimas condiciones.Es aceptado universalmente que del mar salió la primera célula madre que dio origen a todos los seres vivos que hoy habitamos en La Tierra. Según Quinton, el agua de mar está limpia y tiene propiedades curativas sobre los organismos vivos. Quinton experimentó con animales antes de atreverse a probar el plasma en seres humanos, comprobando que estaba en lo correcto, por lo que estableció varios Dispensarios Marinos dentro y fuera del territorio francés con impresionante éxito, curando enfermedades infantiles que hasta entonces habían sido mortales.Está comprobado que en el agua de mar no hay tan sólo minerales: están todos los elementos básicos para la vida en la proporción correcta y en estado biodisponible. El agua de mar es un excelente nutriente y un revitalizador de las células. Quinton, demostró la identidad fisicoquímica entre el plasma de la sangre y el agua de mar, y fue así como la llegó a utilizar como sustituto del plasma sanguíneo.

Según el investigador, nuestro organismo es una gran pecera o acuario, en la que el agua de mar es el 75% de su contenido y las células que están sumergidas en ella son los peces que conforman el 25% restante.La vida de esos “peces”, o sea las células, dependerá de la calidad del agua de la pecera. Mantener en cada una de las células el equilibrio físico y bioquímico del agua, las sales marinas que disueltas, es el secreto para una buena nutrición celular y, por lo tanto, para disfrutar de una salud óptima.Pero, ¿se puede verdaderamente consumir el agua del mar? Se ha comprobado que son innumerables los beneficios que que esta agua posee.En la próxima edición se mis “Secretos” te contaré otros usos curativos del agua de mar para la belleza y la salud.

Hasta la próxima y recuerda que

“La belleza viene de adentro hacia afuera”.

Con mucho cariño, SISSIparticipaygana@sissi.tv

Las opiniones expresadas en este artículo no han sido evaluadas por la FDA. Bajo ninguna circunstancia, este artículo o los productos mencionados en él, diagnostican, tratan, curan o previenen enfermedades.

“EL PODER CURATIVO DEL AGUA DE MAR”

por Sissi FleitasFoto: Rolando de la Fuente

Sus menstruaciones son alteradas? Ha sufrido de un aumento acelerado de peso? Está perdiendo cabello más de lo normal? Tiene exceso de vello en la cara y en el cuerpo? Tiene problemas para embarazarse?Si tiene estos síntomas es muy probable que padezca el síndrome de ovarios poliquísticos.

Edición 261 Del 9 al 22 de Agosto del 2011 Peruanisimo18CHICA PErUANISIMo

Edición 261 Del 09 al 22 de Agosto del 2011 PERUANISIMOCHICA PERUANISIMO18

Anahí Gonzales Daly tiene 26 años, un rostro muy bello, unas curvas de ensueño y ha salido en las principales revistas del mundo. Incluso ha compartido una atrevida sesión fotográfica con el galán Antonio Banderas.

Anahí ha posado para el lente de prestigiosas publicaciones como GQ Magazine, Sports Illustrated, People y Wonderbra. Ella cuenta que es modelo desde los cinco años y que su internacionalización se dio cuando viajó a Miami. Ahí fue captada por las principales agencias de modelo.

Anahí Gonzales, Un ciclón peruano

La belleza de Anahi Gonzales es incontenible.

Esta modelo peruana es un

auténtico ciclón de sensualidad y pasión, algo que demuestra tanto dentro

como fuera de las pasarelas

más prestigiosas del planeta.

Edición 261 Del 9 al 22 de Agosto del 2011Peruanisimo 19ESPECTACUloSHABLANDO CON EL PUEBLO

Edición 261 Del 09 al 22 de Agosto del 2011PERUANISIMO ESPECTÁCULO 19

Luego de fracasar en su intento de publicar un vídeo íntimo de JENNIFER LÓPEZ, OJANI NOA aceptó posar desnudo para la revista Playgirl, informa la edición digital del diario La Opinión.Según dicha publicación, la sesión de fotos para la revista dirigida a mujeres se realizó la semana pasada en Los Ángeles, California. Añade que Noa había recibido varias ofertas para participar en diversos “reality shows” y publicaciones, pero se decidió por Playgirl debido a la atractiva oferta económica que obtuvo para mostrar sus atributos físicos. La información sobre las fotos sensuales de Noa fue provista a el diario por Claudia Vázquez, una amiga del ex manejador del desaparecido restaurante de JLo, quien afirmó que las fotografías se tomaron bajo estricta confidencialidad, pero que el modelo “tiene un cuerpazo y te das cuenta que tiene mucho que mostrar”. No obstante, la revista Playgirl no ha confirmado la noticia, ni se especificó cuándo serían publicadas las controversiales fotos. Cuentan los chismosos que THALIA la esta pasando muy mal pues esta sufriendo depresión post-parto, la cual se incrementó con la muerte de su madre Yolanda Miranda.Se dice que después que Thalis dio a luz a su hijo Matthew Alejandro, ya no es la misma. Y para colmo de males los dimes y diretes entre sus hermanas a empeorado la situación. Se dice, se rumora y se cuenta que entre unas semanas saldrán unas fotografías de ¡GABRIEL SOTO besándose con un hombre! Cuenta la leyenda que no solamente hay fotos sino video, los cuales fueron captados por una cámara de seguridad en un centro comercial. Los chismosos cuentan que Gabriel fue acompañado con un amigo a este mall. Después de las compras los dos se dirigieron hacia el sanitario y muy cautelosamente, dicen que se aseguraron que no hubieran ojos viendo lo que hacían, se abrazaron y dieron un beso. Ambos no se percataron, según la leyenda, en darse cuenta que habían una cámara de seguridad captándolo todo. Las imágenes fueron robadas por un empleado de la seguridad y el resto, si este chismecito es cierto, muy pronto las veremos en alguna revista que pague lo piden por ellas. El abogado César Enríquez buscará la sentencia absolutoria para su clienta María Celeste Fernández, quien fue sentenciada a ocho años de prisión por envenenamiento en contra de la actriz GABRIELA SPANIC.La sentencia fue apelada por los abogados de la ex representante de la actriz inmediatamente después de que el Juez 67 penal, Enrique Juárez, dictara la sentencia argumentando que no se tomaron en cuenta las pruebas de la PGR y los exámenes médicos que se aplicó Gabriela Spanic en un laboratorio que, de acuerdo con la parte defensora, ni siquiera existe.En rueda de prensa los papás de Celeste, Horacio Fernández y

Susana Babio, aseguraron que Spanic estaba obsesionada con su hija, “al grado de que no la dejaba tener amigos, le daban celos porque a Celeste nunca la dejaba salir sola, y con su alcoholismo perdía la razón. Ella (Celeste) me decía que cuando estaba alcoholizada y tenía que grabar no la podía ni levantar de la cama y ni siquiera podía cuidar a su hijo”, dijo el padre.

La madre de Celeste aseguró que su hija le llamaba por teléfono desesperadamente: “Me decía que estaba harta y que le iba a renunciar; de hecho, Spanic le compró un boleto a Argentina para que se tomara unas vacaciones y se relajara, pero lo que ella (Spanic) estaba planeando era armar todo porque cuando regresó (Celeste) de Argentina, dos policías de investigación ya la estaban esperando en la casa de Spanic”.

La actriz ARACELY ARÁMBULA próximamente dará a conocer en la revista ¡Hola! su nuevo romance, donde se maneja que es el también actor ARTURO CARMONA. En el espacio de Javier Poza, Katya Segura, directora de la revista Ok informó que fueron 250 mil dólares el precio pagado por la revista después de un reportaje con los hijos de Luis Miguel y la actriz.

Sin embargo, la cantidad fue dividida ya que habrá otro reportaje pero ahora con la siguiente pareja de Aracely. De acuerdo con Segura, debido a esta información Arecely está a punto de destapar un romance, el cual se maneja ya lleva tres meses, y es con Arturo Carmona.“Pa’ lante con Cristina” se llama el programa con el que regresa CRISTINA SARALEGUI a la televisión. El programa dará inicio su primer temporada en octubre con dos horas los domingos, en el horario estelar.La propia Cristina adelantó que su programa cubrirá los más diversos tópicos asunto y entrevistas

exclusivas con

personalidades, actuaciones musicales, además de elementos sorpresas.Además presentó un pepino al que mostró a asistentes y prometió que uno de sus primeros temas en abordar será la educación sexual y el que su teleauditorio conozca sobre cómo usar de manera correcta un condón.Le damos gracias al talento de la Univisión por habernos dado un buen taco de ojo, empezando por la esposa del jefe o presidente de la cadena, PAMELA SILVA-CONDE, que lucia un modelito que no dejaba mucho a la imaginación. Muchas la están nombrando como el símbolo sexual de Premios Juventud 2011. Otras que también dejaron poco a la imaginación fue BÁRBARA BERMUDO y JACKIE GUERRIDO enseñando pierna y la gran pechonalidad que tienen. Jackie parecía hermana de Maripily con

tanto verde.Sacha Prieto, Lily Estefan y

Lourdes Stephan fabulosas con vestidos que a pesar

de ser cortos y algo destapados eran el

símbolo de sexy pero con clase. Lo que no gusto fueron los zapatos de Lili mucha pluma para un vestido con mucho adorno.

SacapicaPor: Quinha

Aracely Arambula

Gabriel SotoGaby Spanic

Pamela SilvaJackie Guerrido Barbara Bermudo

Ojani Noa

Edición 261 Del 9 al 22 de Agosto del 2011 Peruanisimo20FUTBol PErUANo

Chiroque: “Tengo una oferta de Vélez Sarsfield”

las constantes lesiones de los zagueros centrales de la selección son una preocupación para Sergio Marka-rián, quien se ha puesto a buscar en nuestro medio a los posibles sustitutos, en caso se presen-ten emergencias en las Eliminatorias.

Alberto rodrí-guez, Santiago Acasiete y Carlos

Zambrano presenta-ron lesiones tanto en sus clubes como en la selección, y esto se vio reflejado en la Copa América, donde algunos no pudieron jugar.

Markarián está ob-servando el desempeño de centrales. Además del conocido Cristian ramos, está siguiendo a John Galliquio, orlando Contreras, Miguel Ángel Villalta y luis Guadalupe.

‘Periquito’ po-dría reemplazar a Maxi Moralez en el equipo de Gareca.

William Chiroque no pasa de moda en Argentina. Ahí se ganó un nombre en el extranjero gracias a la extraordinaria Copa Amé-rica que realizó, y por eso no se le cierran las puertas para jugar en el fútbol ‘che’. Lo esperan con los brazos abiertos.

Arsenal y Unión de Santa Fe fueron los primeros que intentaron ‘pescarlo’, pero se queda-ron con las ganas. Ahora, Vélez Sarsfield se sumó a la lista de pretendientes. El mismo ‘Periquito’ confirmó la oferta y, además, confesó que también lo llamaron de la U de Chile y un equipo

grande de Europa.“Las ofertas de Colo

Colo y Arsenal se enfriaron un poco. Ahora manejo una de Vélez, de la U de Chile y de un equipo grande de Europa, cuyo nombre prefiero no revelar”, dijo el volante.

La oferta del equipo de Ricardo Gareca bordearía los 800 mil dólares. Chi-roque, sin embargo, debe ser inscrito como jugador libre: el libro de pases para futbolistas ligados a otros clubes ya cerró.El plazo se acaba este jueves.

‘Periquito’, quien está con una contractura, tendrá mañana una reunión con el presidente del Aurich, Ed-win Oviedo para analizar todas las ofertas y ver cuál es la más conveniente.

“Hoy conversaré con el presidente. Mientras per-manezca aquí, mataré por el Aurich. Ahorita estoy lesionado, pero sí llegaré a la Sudamericana”, aseguró. Por último, expresó que de-sea volver a la selección en octubre, cuando arranquen las Eliminatorias.

Aunque aún no se ha confirmado que Juan Vargas es jugador de la Juventus de Turín, la prensa italiana lo da casi por hecho, ya que es uno de los principales ob-jetivos del club y su técnico, Antonio Conte.

Según el diario italiano, Corriere dello Sport, que ti-tuló en su portada: ‘’Juventus, llega Vargas’’, el cuadro turinés persiste en tener en sus filas al volante peruano porque necesita cubrir la banda izquierda con un jugador de la características del ‘Loco’.

Además, dicho medio dentro de

la nota hace hincapié en la disponibilidad de Vargas por cambiar de equipo. ‘’El peruano (Juan Vargas) está decidido a decirle sí a la Juventus. El acuerdo aún sigue vivo’’, señaló el matutino.

Asimismo, da cuenta de que la Fiorentina pide 15 millones de euros (21,6 millones de dólares)

para cerrar el traspaso del mediocampista de 27 años de edad y aunque la cifra es alta, la ‘Juve’ está dispues-ta a hacer el esfuerzo por ficharlo.

‘’Si la Juventus quiere a Juan Manuel Vargas, lo llevará’’, enfatizó el medio escrito. ‘’El tema está en manos de la Juventus. Solo hace falta una decisión

concreta, para que el entre-nador Antonio Conte tenga al externo izquierdo’’, añadió.

De darse la contrata-ción, Vargas compartirá vestuario con grandes jugadores como los italia-nos Alessandro Del Piero, Gianluigi Buffon y Andrea Pirlo.

El volante perua-no rinaldo Cruzado, flamante refuerzo del Chievo Verona de Italia, expresó sus ansias de debutar con su nuevo club y aseve-ró que dejará grata impresión en su vuelta al balompié europeo, según la prensa ita-liana.

“Estoy aquí (en Chievo) para dejar huella”, afirmó Cru-zado, recientemente

incorporado a la escuadra de la ciudad de Verona, en decla-raciones que difunde el diario italiano la Gazzetta dello Sport.

En la víspera, el portal oficial del club anunció en su página principal el arribo del peruano Cruzado al pequeño barrio de Chievo, de la ciudad de Verona (región de Véneto).

Sergio Markarián busca defensas centrales

Rinaldo Cruzado: “Quiero dejar huella en Chievo Verona”

Prensa italiana anuncia arribo de Juan Vargas a la Juventus

Edición 261 Del 9 al 22 de Agosto del 2011Peruanisimo 21FUTBol INTErNACIoNAl

El volante de la San Martín confirmó que tiene una oferta de un club mexicano y que podría emigrar si se concreta.

Cueva confirmó para el programa “La Hora de Lalo” que el club mexicano que lo quiere contratar es el Querétaro. “Tengo una opción para emigrar, ojalá se dé. El equipo es Querétaro y hay algunas conversaciones, pero todavía no hay nada

concreto, en los próximos días puede haber novedades”.

El jugador “Santo” comentó que está tranquilo en el cuadro de Santa Anita y que la oferta la está manejando su representan-te. “Mi empresario Pablo Betancourt, el mismo que maneja a Cavani y Suárez, está viendo lo mejor para mí, pero si hay una mejora en mi profesión, bienvenido sea”.

Alianza Lima venció 2-0 a Alianza Atlético en Piura. Ni la cancha sintética, ni el calor pudieron con los íntimos, que siguen firmes en su objetivo de pelear el título a fin de año.

Los blanquiazules pudieron ganar por mayor diferencia, pero no estuvieron muy finos en la definición. El primer gol llegó de los pies de Junior Viza, quien aprovechó un rebote y la em-bocó. Mientras, que el segundo fue a través de un cabezazo de Roberto Ovelar.

De esta manera, Alianza

sumó 35 puntos y mantiene su distancia de tres unidades con Juan Aurich, su más cercano perseguidor. La próxima fecha se medirán con Sporting Cristal en Matute.Todos los resultados: A. Atlético 0-2 Alianza Lima Comercio 1-1 Juan Aurich Universitario 2-0 CNI S. Cristal 1-1 Sport BoysCienciano 2-3 FBC MelgarCobresol 1-1 León de H.Inti Gas 1-2 S. HuancayoU. Vallejo 0-2 U. San Martín

Christian Cueva: Hay conversaciones con el Querétaro de México

Alianza Lima se mantiene en la punta del torneo. TABLA DE POSICIONES

POS EQUIPO PJ PG PE PP GF GC DG P 1 Alianza lima 17 10 5 2 25 10 15 35 2 Juan Aurich 17 8 8 1 28 12 16 32 3 Cienciano 17 9 3 5 28 23 5 30 4 S. Huancayo 17 8 4 5 29 16 13 28 5 Universitario 17 6 6 5 14 13 1 24 6 Inti Gas 17 7 3 7 23 26 -3 24 7 león de H. 17 7 2 8 21 19 2 23 8 Cobresol 17 4 10 3 13 14 -1 22 9 U. San Martín 17 5 6 6 23 18 5 21 10 U.Comercio 17 5 6 6 23 20 3 21 11 CNI 17 5 6 6 19 23 -4 21 12 U. C. Vallejo 17 5 5 7 16 20 -4 20 13 FBC Melgar 17 5 4 8 16 26 -10 19 14 S. Cristal 17 4 5 8 16 22 -6 17 15 Sport Boys 17 4 5 8 12 29 -17 17 16 A. Atlético 17 4 2 11 10 25 -15 14

DESCENTRALIZADO 2011FECHA 17

HABLANDO CON EL PUEBLOEdición 259 Del 01 al 14 de Julio del 2011PERUANISIMO AUTOS

19Edición 255, Del 6 al 19 de Mayo del 2011Peruanisimo 19

Por Silvia Coello de Peru Natural Products

La diabetes tipo 2 es una enfermedad que es consecuencia de que el cuerpo no produzca suficiente insulina o las células no reconocen la insulina.

Cuando una persona tiene diabetes, el azúcar se acumula en la sangre y demasiada azúcar en la sangre puede causar problemas de salud, así como enfermedades a los riñones, corazón y puede afectar el sistema nervioso.

Síntomas de diabetes:Ganas de orinar frecuentemente

l Adormecimiento en las manos o pies

l Infecciones frecuentes en la piel, encías, vejiga o infecciones vaginales por levaduras.

l Mucha sedl Mucha hambrel Piel seca y comezónl Pérdida de peso repentinal Perdida de la visiónl Mucho cansancioPersonas con mayor riesgo de sufrir

diabetes:l Mayores de 45 anosl Exceso de pesol Familiares cercanos con diabetesCuidados que la persona con diabetes debe tener:

l Evitar particularmente las comidas altas en carbohidratos o almidones.l Es recomendable comer todos los días a la misma hora, para evitar posibles mareos, complicaciones con desmayos y entrar en comal Trate de reemplazar el azúcar por algún edulcorante de preferencia natural

l Tratar de comer ensaladas diariamentel Realice alguna actividad física en lo posible diaria o interdiaria

Por qué es importante el diagnóstico de la diabetes a tiempo?

A pesar de que hay muchas personas que tienen diabetes durante años y no presentan síntomas, cuando son diagnosticadas ya tienen algún daño a la vista, riñones, encías

o nervios.La diabetes no tiene cura,

pero mientras más pronto es diagnosticada, más rápido se podrán tomar medidas importantes para combatirla y mejorar su estilo de vida.

En Perú Natural Products, tenemos un excelente y eficaz producto que ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre, así como el colesterol

y triglicéridos ayudándolo a tener una mejor su salud de una manera natural y a un precio accesible.

Si desea obtener yacon en capsulas, visite nuestro site: www.perunaturalproducts.com o llámenos al 954-744-934 954-346-2239.

Todo lo que la juventud represente para ti esta dieta anti-edad te ayudará a con-servarlo por más tiempo, ya sea una vida larga, buena salud, gran cantidad de en-ergía, un cuerpo más delgado, piel más suave. Otro punto a favor de este plan es su flexibilidad: harás tres comidas y dos entremeses cada día, eligiendo de entre un variado menú, comer saludable será de lo más sencillo con esta dieta anti-edad.Los básicos de esta dieta anti-edad son: 1) Incluir grasas anti-envejecimiento, es decir los ácidos grasos Omega-3, los cuales son agentes antioxidantes por excelencia. Diversos estudios realizados en todo el mundo comprueban que estas sustancias son esenciales para prevenir enfermedades, fortalecer la actividad cerebral, suavizar la piel y mucho más. Las mejores fuentes de omega-3 incluyen salmón y atún,nueces, aceite de oliva, huevos adicionados y vegetales de hojas verdes. 2) Llenar tu plato con colores. La impor-tancia de cubrir al menos la mitad de tu

plato con frutas y vegetales en el almuer-zo y la comida no puede pasarse por alto: mientras más colorida sea tu dieta, esta se encuentra con mayor cantidad de antioxi-dantes anti-edad. Este aumento de anti-oxidantes es muy útil cuando se está por encima de los 40 años, ya que las reservas naturales de antioxidantes disponibles el cuerpo disminuye con la edad.Las frutas y verduras también ocupan mucho espacio en tu estómago ya que son altos en agua y fibra, así que te hacen sentir satisfecho con menos calorías, es decir te ayudan a perder peso.3) Elige los mejores carbohidratos re-juvenecedores. Si piensas que todos los carbohidratos son iguales, tienes que pensarlo de nuevo. Para asegurarte una vida larga y saludable, la mayoría de los carbohidratos que consumes deben provenir de frutas, vegetales, y granos integrales tales como el arroz integral y el arroz salvaje, el pan elaborado con granos enteros,avena y cereales. Este plan elimina todo “lo blanco” que casi siempre son elementos “roba-juventud” como las

harinas refinadas,azúcar refinada, pastas refinadas, pan y repostería procesada que afectan el nivel de azúcar de la sangre y la insulina. En su lugar debes usar carbo-hidratos que detengan el tiempo y propor-cionan fibras y antioxidantes los cuales te satisfacen y calman tu hambre por más tiempo, esto a la larga reflejará sus benefi-cios en báscula.4) Complementa tu dieta con ejercicio. Se ha demostrado que el ejercicio es el complemento ideal de toda dieta anti-edad, ya que éste no sólo te hace sentirte y verte más joven sino que también te hace de hecho más joven a nivel celular. Los científicos han encontrado que las personas que se ejercitan de forma regular tienen regiones genéticas (“telómeros”) mucho más largos, estos se encargar de regular la edad celular. Esto sugiere que es recomendable practicar cualquier de-porte o actividad física constante al me-nos 3 veces por semana de forma regular, lo cual asegurará una adecuada regulación de las funciones celulares y ralentizará el proceso de envejecimiento.

vida sana

Dieta anti-edad

¿Sabe si tienes diabetes tipo 2?

El Yacón es una planta que tiene la propiedad de aumentar la produc-ción de insulina del páncreas, por lo que se reducen los niveles de azú-car en la sangre, permitiendo que el gasto calórico se obtenga de las otras fuentes ,es decir ,de las proteínas y grasas , de esta manera también se reducen los niveles de colesterol y tri-glicéridos de la sangre.

Por: Arturo DuránEscritor independiente, especializado en temas de autos

La marca Japonesa esta vez nos sorprende con lo último en la familia de los Lancers, el nuevo Lancer Ralliart, a este sedan con un diseño agresivo, podríamos posicionarlo entre el Sedan Standard y Evolution dentro de la línea de los Lancer claro esta, con elementos deportivos adicionales: Como el spoiler delantero, el prominente alerón trasero, los faldones laterales, los grandes neumáticos, las aberturas de aire del capó y las agresivas ópticas del frontal.

En su interior, la primera fila de asientos también se refleja el diseño ultra deportivo con detalles en fibra de carbono, el tono oscuro en todas sus terminaciones, butacas recaro, el volante multifunción con las paletas de cambios que permite conducir el coche en función automática o Manual y la consola central con líneas de un automóvil de carrera. A su vez, en la segunda fila de asientos todas las comodidades de un sedán.

Si hablamos del motor, podríamos destacar un potente Motor con impulsor de cuatro cilindros turbo cargado de dos litros que desarrolla una potencia máxima de 237 caballos, unas 253 libras pies de par motor y demora unos 5.8 segundos para hacer el 0 a 60 millas por hora. A esta unidad se le acopla

la transmisión SporTronic con doble embrague.

Lo que más se siente a la hora de conducir el vehículo es la diferencia de los tres modos de manejo que se puede elegir. El sistema

cuenta con dos modos, el confort y el Sport, y a eso se le adhieren tres programas de funcionamiento: asfalto, nieve y caminos sin Pavimentar.

También destacamos una serie elementos como el airbag de rodilla para el conductor y el sistema de tracción

S-AWC, que regula el par y el frenado en cada rueda, para obtener una respuesta rápida y mejorar la estabilidad.

Consumo en ciudad: 17 MPGConsumo en carretera: 25 MPGPrecio base sugerido: $27,495.00

Edición 255, Del 6 al 19 de Mayo del 2011Peruanisimo 19

Por Silvia Coello de Peru Natural Products

La diabetes tipo 2 es una enfermedad que es consecuencia de que el cuerpo no produzca suficiente insulina o las células no reconocen la insulina.

Cuando una persona tiene diabetes, el azúcar se acumula en la sangre y demasiada azúcar en la sangre puede causar problemas de salud, así como enfermedades a los riñones, corazón y puede afectar el sistema nervioso.

Síntomas de diabetes:Ganas de orinar frecuentemente

l Adormecimiento en las manos o pies

l Infecciones frecuentes en la piel, encías, vejiga o infecciones vaginales por levaduras.

l Mucha sedl Mucha hambrel Piel seca y comezónl Pérdida de peso repentinal Perdida de la visiónl Mucho cansancioPersonas con mayor riesgo de sufrir

diabetes:l Mayores de 45 anosl Exceso de pesol Familiares cercanos con diabetesCuidados que la persona con diabetes debe tener:

l Evitar particularmente las comidas altas en carbohidratos o almidones.l Es recomendable comer todos los días a la misma hora, para evitar posibles mareos, complicaciones con desmayos y entrar en comal Trate de reemplazar el azúcar por algún edulcorante de preferencia natural

l Tratar de comer ensaladas diariamentel Realice alguna actividad física en lo posible diaria o interdiaria

Por qué es importante el diagnóstico de la diabetes a tiempo?

A pesar de que hay muchas personas que tienen diabetes durante años y no presentan síntomas, cuando son diagnosticadas ya tienen algún daño a la vista, riñones, encías

o nervios.La diabetes no tiene cura,

pero mientras más pronto es diagnosticada, más rápido se podrán tomar medidas importantes para combatirla y mejorar su estilo de vida.

En Perú Natural Products, tenemos un excelente y eficaz producto que ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre, así como el colesterol

y triglicéridos ayudándolo a tener una mejor su salud de una manera natural y a un precio accesible.

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Todo lo que la juventud represente para ti esta dieta anti-edad te ayudará a con-servarlo por más tiempo, ya sea una vida larga, buena salud, gran cantidad de en-ergía, un cuerpo más delgado, piel más suave. Otro punto a favor de este plan es su flexibilidad: harás tres comidas y dos entremeses cada día, eligiendo de entre un variado menú, comer saludable será de lo más sencillo con esta dieta anti-edad.Los básicos de esta dieta anti-edad son: 1) Incluir grasas anti-envejecimiento, es decir los ácidos grasos Omega-3, los cuales son agentes antioxidantes por excelencia. Diversos estudios realizados en todo el mundo comprueban que estas sustancias son esenciales para prevenir enfermedades, fortalecer la actividad cerebral, suavizar la piel y mucho más. Las mejores fuentes de omega-3 incluyen salmón y atún,nueces, aceite de oliva, huevos adicionados y vegetales de hojas verdes. 2) Llenar tu plato con colores. La impor-tancia de cubrir al menos la mitad de tu

plato con frutas y vegetales en el almuer-zo y la comida no puede pasarse por alto: mientras más colorida sea tu dieta, esta se encuentra con mayor cantidad de antioxi-dantes anti-edad. Este aumento de anti-oxidantes es muy útil cuando se está por encima de los 40 años, ya que las reservas naturales de antioxidantes disponibles el cuerpo disminuye con la edad.Las frutas y verduras también ocupan mucho espacio en tu estómago ya que son altos en agua y fibra, así que te hacen sentir satisfecho con menos calorías, es decir te ayudan a perder peso.3) Elige los mejores carbohidratos re-juvenecedores. Si piensas que todos los carbohidratos son iguales, tienes que pensarlo de nuevo. Para asegurarte una vida larga y saludable, la mayoría de los carbohidratos que consumes deben provenir de frutas, vegetales, y granos integrales tales como el arroz integral y el arroz salvaje, el pan elaborado con granos enteros,avena y cereales. Este plan elimina todo “lo blanco” que casi siempre son elementos “roba-juventud” como las

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vida sana

Dieta anti-edad

¿Sabe si tienes diabetes tipo 2?

El Yacón es una planta que tiene la propiedad de aumentar la produc-ción de insulina del páncreas, por lo que se reducen los niveles de azú-car en la sangre, permitiendo que el gasto calórico se obtenga de las otras fuentes ,es decir ,de las proteínas y grasas , de esta manera también se reducen los niveles de colesterol y tri-glicéridos de la sangre.

2011 MITSUBISHI LANCER RALLIART Un Sedan Deportivo Todo Terreno

Edición 261 Del 9 al 22 de Agosto del 2011 Peruanisimo22AUToS

Por: Arturo Durán

luego de su impacto en diferentes salo-nes alrededor del mundo, la firma ha de-cidido llevar a producción este concepto como un auto de alto desempeño con tren de potencia híbrido.Bajo el cobijo financiero de su nuevo pro-pietario, Jaguar ha impulsado el desarrollo de sus áreas más creativas y ahora, enfo-cándose también a la tendencia recién ini-ciada en los autos de alto desempeño hí-bridos, su concepto, que se presentó con motor de turbina, pasará a la producción con un tren de potencia híbrido.desarrollado en conjunto con el escude-

ría de Fórmula Uno Williams, -también inglesa- no sólo representará la capaci-dad de desarrollo de ambas firmas, si no que además, es una propuesta única en cuanto a desempeño, a la inglesa, por lo que promete la capacidad de alcanzar velocidad tope de 321 km/h (200 mp/h) y con autonomía de hasta 50 km en modo eléctrico.El C-X75 podrá ir de 0 a 96 km/h (60 mph) en menos tres segundos, mientras que los 160 km/h (100 mph) los alcanza en menos de seis segundos. En este esfuer-zo se combinan el motor a gasolina junto

con los dos eléctricos, pero éstos últimos se dispondrán de tal forma en que darán tracción a las ruedas delanteras, mientras el motor de combustión a las traseras para, en ciertos casos, disponer de trac-ción integral.lo que podría subrayarse en cuanto a los números de este deportivo es que, según sus creadores, garantizará emisiones contaminantes de Co2 inferiores a 99 g/km, un rango que parece inconcebible para un vehículo de este tipo.Es bueno saber…• La presentación del concepto fue en el

2010, en el Salón de París.• Su comercialización podría iniciar a fina-les del 2013.• La edición consta de 250 unidades.• Su tren motriz está compuesto de un motor de propulsión y dos eléctricos ubi-cados en cada eje.• Su velocidad tope es de 321 km/h.• Tiene una autonomía de hasta 50 km/h con los motores eléctricos.• El desarrollo de este súper deportivo fue en conjunto con la escudería Williams de Fórmula Uno.

Edición 261 Del 9 al 22 de Agosto del 2011Peruanisimo 23HABLANDO CON EL PUEBLO

Edición 261 Del 09 al 22 de Agosto del 2011PERUANISIMOLuisa La Diosa

del Amor, la más acertada clarividente de los últimos tiempos en el Perú. Lectoras del Tarot, Baños de

Florecimiento, Rituales de Amor y Secretos

Mágicos.

www.luisadiosadelamor.com Facebook oficial www.facebook.com/luisaladiosadelamor

Entretenimiento 23

INGREDIENTES: Para cocinar la quinua2 tazas de quinua sin cocinar, pre-lavada2 cucharadas de aceite de girasol2 cucharadas de cebolla blanca picada finamente1 diente de ajo, machacado4 tazas de caldo de pescado o mariscos

Quinua marinera1 taza de cebolla blanca picada finamente3 cucharadas de aceite de girasol2 cabezas de ajo, pelados y machacados1 pimiento, picadito½ cucharada de comino molido1 cucharada de achiote molido1 taza de arvejas tiernas cocinadas1 manojo de cilantro, picado finamente1 libra de camarones crudos, sin vena y con o sin pelar1 libra de almejas o conchas1 libra de calamar, limpio y cortado en aros y pedazos pequeños½ libra de vieiras o conchitas de abanico pequeñasSal y pimienta al gusto

Para acompañar: Platanos maduros fritos, curtido de cebolla y tomate, tajas de aguacate, tajas de limón, y aji criollo.

Preparación:1. Para cocinar la quinua prepare un refrito o sofrito con 2 cucharadas de aceite, 2 cucharadas de cebolla picadita y el diente de ajo machacado, cocine hasta que la cebolla este suave, aproximadamente durante 3 a 5 minutos.2. Agregue el caldo de pescado o mariscos y las 2 tazas de quinua, haga hervir, reduzca la temperatura y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que el agua se haya consumido y la quinua este cocinada.3. Para preparar los mariscos caliente 3 cucharadas de aceite en una sarten, agregue las cebollas picadas y el ajo, cocine durante 5 minutos o hasta que las cebollas estén suaves.4. Añada el comino molido, achiote, sal, pimienta y el pimiento picado, cocine durante 5 minutos, revolviendo de vez en cuando.5. Agregue la mitad del cilantro picado, los camarones y las almejas o conchas, mezcle bien, y cocine durante 3 minutos.6. Añada la quinua cocinada, las arvejas, el calamar y las vieiras, cocine hasta que todos los mariscos estén cocinados, máximo unos 5 minutos.7. Añada el cilantro restante y rectifique la sal.8. Sirva con platanos maduros fritos, curtido de cebolla y tomate, aguacate, limón y aji criollo.

Edición 239, Del 19 de Agosto al 1 de Septiembre del 2010 Peruanisimo14

TAMALES Y COMIDA PERUANA-Tamales criollos, Tamalitos verdes, Humita dulce.

Fuentes de comida peruana para reunionesy eventos. Torta helada, de chocolate, crema volteada y demas postres peruanos.

Menues diarios en Pembroke Pines y Hollywood.Todo con nuestro rico sazón peruano.

Atendemos pedidos por mayor y menor en los condados de Miami y Broward.Preguntar por Tony o doña Juanita al 954-839-4090.

Aries (20 de marzo al 19 de abril) Vela: morada palabra clave: entusiasmoQuerido Aries, de un tiempo parea acá te dedicas a ayudar todos los que te rodean, pero tu vida es un desorden total, date un tiempo y ponte a pensar que cada quien tiene que solucionar sus problemas, en lo laboral las cosas se estabilizan poco a poco, solo es cuestión de decisión y esfuerzo.Una vela blanca en la ventana de tu habitación te ayudará a aclarar tu mente, buen momento para realizar un viaje en grupo.

Tauro (20 de abril al 20 de mayo) Vela: morada palabra clave: calma No descuides tu salud, si bien es cierto ya saliste de ese problema que aquejaba tu organismo, es bueno que hagas un seguimiento. La actitud de un familiar cercano te incomodara, tranquilo no hagas de algo sin importancia, un problema grande, en el amor las cosas son buenas, pero no te engrías demasiado, tu pareja te ama, pero no abuses.

Géminis (21 de mayo al 20 de junio) Vela: amarilla palabra clave: confianza Parece que no quisieras armonía en tu relación ,tu desconfianza , esta desgastando el amor y la paciencia de tu pareja ,recuerda que tu cometiste un error , actúa con la cabeza no con el hígado y date cuenta de que esa persona te ama ,vive tu amor y no te hagas tantos problemas. En lo laboral todo marcha a la perfección, cerraras ese negocio que tanto buscabas, definitivamente incrementaras tus ingresos, valora la ayuda que te dan.

Cáncer (21 de junio al 22 de julio) Vela: verde palabra clave: animo Cáncer estas a mil por hora, conocer a esa persona te ha cambiado por completo, tranquilo, todo paso a paso, que una persona no determine tu estado de animo, recuerda que escoba nueva barre bien… se te avecina una época de amor, de ti depende que sea duradera. En lo laboral, tu actitud ayuda mucho en la oficina, es bueno mantener la armonía con los compañeros e incentivar la unión, sin duda eres un líder y eso te traerá parabienes en el trabajo.

Leo (22 de julio al 22 de agosto) Vela: dorada Palabra clave: ConstanciaNo te rindas, ese empleo que tanto anhelas esta ahí para ti, no desconfíes de tu capacidad.En el amor las aguas están calmadas y tu relación volvió a su cauce, esta vez hagan las cosas bien y no se apresuren en tomar decisiones, no permitan que la gente participe de su relación, den un tiempo para ambos.Seria bueno que visites a un medico por ese problema intestinal que te aqueja., es de cuidado.

Virgo (23 de agosto al 22 de setiembre)Vela: naranja palabra clave: feEl amor parece haber llegado a tu vida y lo mejor es que es correspondido, es momento de ser feliz Virgo, esta vez deja la timidez a un lado y atrévete, esa conversación tuvo sus frutos y no será la ultima. En lo laboral, deseas un cambio, pero aun no es momento, todo con calma, termina de crecer en tu área antes de dar un paso, un amigo te visitara y te sorprenderá con una noticia.

Libra (23 de setiembre al 22 de octubre) Vela: roja palabra clave: decisión.Libra ,la decisión esta en tus ,manos , ya es hora de que estés tranquila si esa persona no te valora ni cree en ti ,entonces elige ser feliz y date un tiempo para ti ,relájate y no permitas que nada ni nadie te haga sufrir , el mundo da vueltas y se arrepentirá ,déjalo ir . En lo laboral, brillas por tu talento, sin duda este será tu año, crecerás en tu carrera, da todo de ti.

Escorpio (23 de octubre al 21 de noviembre) Vela: marrón palabra clave: gratitudEsa manera tuya de llevar tu vida, te esta funcionando, pero no exageres una cosa es libertad y otra libertinaje, trata de madurar y ponerte a pensar en como estas actuando, visita a tus amigos de infancia, esos a los que has dejado de lado, sin duda tienen muchas cosas que decirte, En el amor te puedo decir que esta mas cerca de lo que crees, en el trabajo todo marchara igual si es que sigues con esa actitud.

Sagitario (22 de noviembre al 21 de diciembre) Vela: roja palabra clave: pasión Estas rodeado de gente que te estima, eso es bueno, trata de retribuir toda la ayuda que recibes de ellos, esa persona con la que tanto hablas, esta sintiendo algo mas que una amistad, no cierres los ojos e intenta acercarte, puede ser el amor de tu vida, en lo laboral todo marcha bien, tu esfuerzo es reconocido, solo no te dediques tanto y date tiempo para distraerte, una salida con tu madre te llenará de alegría.

Capricornio (21 de diciembre al 19 de enero) Vela: amarilla palabra clave: firmeza En lo laboral es tu momento ,es ahora que te das cuenta que la decisión que tomaste, fue la mejor, esto es el inicio de una larga lista de cosas buenas para ti ,sin embargo, con tu pareja las cosas cada día se enfrían más, las constantes peleas e insultos están atormentando tu vida, es momento de tomar decisiones.

Acuario (20 de enero al 17 de febrero) Vela: gris palabra clave: alegría Todo resulto mejor de lo que pensabas, el trabajo en equipo trajo buenos resultados, mantén esa actitud y escucha a esa persona mayor que suele aconsejarte.En el amor vives el mejor momento de tu vida, sin embargo hay un amor del pasado que regresará y puede confundir tus sentimientos, hazle caso al corazón.

Piscis (18 de febrero al 19 de marzo) Vela: marrón palabra clave: Tolerancia Te estas dejando sorprender, no todo lo que brilla es oro, aprende a escuchar a tus amigos, que ellos ven todo desde otra perspectiva, no te confíes de alguien que apenas conoces.Acuario en lo laboral, te estas dedicando tanto a ese proyecto que no hay duda que todo será un éxito, no es momento de hacerle préstamos a nadie, ten cuidado.

Quinua marinera

AUToS

Edición 261 Del 9 al 22 de Agosto del 2011 Peruanisimo24