MELHORAMENTO GENTICO DE BOVINOS

Santa Ins - Bahia

Novembro de 2014

ABERLNDIO NERY E GILVANIA ANDRADE

MELHORAMENTO

GENTICO DE BOVINOS DA RAA GIR

Pesquisa sobre melhoramento gentico,

solicitado pelo professor, Igor Santos, da

disciplina de Gentica, como mtodo

avaliativo, do curso de Bacharelado em

Zootecnia, 4 semestre/2014, do IF Baiano,

Campus Santa Ins.

Santa Ins - Bahia

Novembro de 2014

1. OBJETIVO

A raa zebuna Gir apresentar um programa de melhoramento gentico bem

elaborado, que permitem identificar os melhores animais com maior probabilidade de acerto

quando comparado a uma seleo emprica.

Esses procedimentos proporcionam ganhos genticos mais acelerados, aumentando

a frequncia gnica favorvel e, consequentemente, diminuindo os genes no desejveis

dentro de um rebanho. O objetivo do melhoramento o progresso gentico de uma

populao e esse caracteriza-se por animais bons produtores e adaptados ao meio, o que

ocorre pela seleo de touros. A superioridade gentica de touros para a produo de leite,

por exemplo, no pode ser medida diretamente, logo a avaliao gentica medida pelo

desempenho de suas filhas pelo Teste de Prognie.

O melhoramento gentico da raa Gir apresenta a persistncia, a durao da

lactao nos animais dessa raa e boa adaptabilidade nos pases de clima tropical e

subtropical. Onde melhoram o desempenho zootcnico dos animais, bem como evitar

gastos adicionais.

2. INTRODUO

No setor agropecurio com o aumento da produtividade, registrou-se um crescimento

significativo na busca por sistemas de produo mais eficientes e competitivos e como

desencadeamento deste contexto, o melhoramento gentico animal tem proporcionado

avanos na obteno de produtos de origem animal, principalmente na seleo de touros. A

superioridade gentica de touros para produo de leite no pode ser medida diretamente

nos animais, assim, o valor gentico medido pelo desempenho de produo de leite de

suas filhas, mediante Teste de Prognie. A seleo de touros pelo Teste de Prognie pode

ser considerada como mtodo ideal quando temos caractersticas de baixa herdabilidade,

populaes grandes e um grande nmero de prognies, que hoje so obtidas pelo uso de

I.A. (inseminao artificial). O correto parentesco entre reprodutores um pr-requisito para

um eficiente programa de melhoramento gentico anima.

O Programa de Melhoramento Gentico de Zebunos (PMGZ) desenvolvido pela

ABCZ desde 1992, em todas as suas unidades de atendimento, atravs dos seus tcnicos

de campo. Atualmente, o programa controla cerca de 3.600 rebanhos de todas as raas

zebunas e em todo o territrio nacional por meio de suas 03 provas zootcnicas:

Controle do Desenvolvimento Ponderal (CDP)

Provas de Ganho em Peso (PGP)

Controle Leiteiro (CL)

Os dados obtidos pelo PMGZ so fontes para gerao das avaliaes genticas de

animais jovens e adultos e disponibilizam ao mercado informaes genticas consistentes

que atestam as performances dos rebanhos inscritos.

Avaliaes Genticas dos rebanhos participantes do Controle Leiteiro recebem as

avaliaes genticas atravs do Sumrio do Leite e os participantes do CDP atravs do

Sumrio de Corte. No CDP se avalia todos os animais jovens (machos e fmeas), matrizes e

touros, no entanto os dados oriundos das PGPs tambm so considerados para a formao

das avaliaes genticas, porm se restringem apenas aos machos jovens da propriedade.

Somente em 2013 foram mais de 242 mil novos animais integrados ao programa, superando

assim a marca de 9 milhes de animais avaliados. Priorizando o melhoramento do gado

zebu, a ABCZ possui diversas parcerias tcnicas cientificas com diversas universidades e

entidades da rea de pesquisa.

3. A HISTRIA DA RAA GIR

A raa Gir originria da ndia, e segundo sugestes da literatura sagrada hindusta,

talvez seja a raa zebuna mais antiga do planeta. Morfologicamente, sua antiguidade

tambm se manifesta pela conformao craniana, pois trata-se da nica raa bovina com

chifres voltados para baixo e para trs, e de crnio ultra-convexo, no mundo. Embora ainda

existam bubalinos e ovinos de chifres voltados para baixo e para trs, na prpria regio do

Kathiavar, na ndia, conclui-se que o Gir o nico bovino que deve ter tido um ancestral

comum com essas subespcies, h milhares de anos atrs.

A raa chegou ao Brasil desde 1911, mas foi no final da primeira Guerra Mundial que,

de fato se estabeleceu. Mesmo recebendo a alcunha de boi de pagode, a raa Gir obteve

um formidvel crescimento no pas, influenciando a grande maioria das propriedades

pecurias do pas. A raa Gir foi introduzida no Brasil para a produo de carne. O Gir

Leiteiro resultado da seleo efetuada por entidades governamentais (Em Umbuzeiro na

Paraba e em Uberaba em Minas Gerais na Fazenda Getlio Vargas) e por criadores

particulares nos estados de So Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro, que fundamentaram

seu trabalho dando nfase na seleo para leite. Graas seleo efetuada por criadores e

pesquisadores, tem-se hoje uma raa de dupla aptido: carne e leite. Deste modo, atravs

de um processo de seleo para as caractersticas produtivas do Gir, acabou-se por modelar

dois tipos distintos na raa, separando-o no sentido mais prximo do ideal para o Gir carne

ou Gir leite. Ou seja, o Gir no formou variedades diferentes na raa, mas sim aptides de

produo desiguais.

O Gir Leiteiro expressa seu potencial produtivo com menos alimento e sofre menos

com a restrio alimentar, pois sua exigncia, seu ndice de metabolismo e de ingesto de

alimentos mais baixo em relao s raas taurinas, sendo necessrio menor reposio

alimentar. Alm de suas caractersticas produtivas, o Gir Leiteiro um zebu que se destaca

por sua nobreza e beleza racial, alm das diferentes pelagens qu3e constituem seu padro

zootcnico.

No entanto, a raa tambm possui caractersticas no desejveis, que so: cabea

excessivamente pesada e assimtrica. Prognatismo. Chanfro com depresso convexa ou

com desvios. Chifres excessivamente grossos, mveis, retos ou dirigidos para baixo, ou com

predominncia da cor branca. Cauda com insero muito alta, e vassoura branca nos

animais de pelagem com predominncia avermelhada ou amarela. O que importante

perceber, que os criadores de Gir leiteiro do nfase na seleo para o leite, enquanto que

para o Gir de corte est para as caractersticas raciais. Outro grande fator que deve ser

levado em considerao o grande nmero de selecionadores da raa Gir existentes no

Brasil, possibilitando a aquisio de material gentico, ou mesmo de animais j testados

com bom desempenho na produo de leite.

4. PADRO RACIAL

4.1 Descrio

A colorao popular a de fundo claro (branco sujo) com pintas avermelhadas

(chitas), ou de fundo vermelho com pintas chitas, variando por vrios tons entre amarelo e

vermelho-escuro. Na ndia existe a colorao negra, mas exceo, tanto quanto a

colorao branca total. As orelhas so pendulosas, iguais a uma folha seca, formando uma

dobra caracterstica na extremidade, voltando para dentro (gavio). No se admite marcas

de despigmentao nas partes que recebem sol, to pouco a colorao negra. Os chifres

so voltados para fora, para baixo e para trs. O perfil ultra convexo. Lateralmente os

olhos so alinhados com a base dos chifres, caracterstica essa considerada fundamental na

ndia. A giba (cupim) bem saliente nas fmeas e avantajadas nos machos. O passo

longo, a marca do p sempre atingindo a marca deixada pela mo, podendo at ultrapass-

la. (Os cruzamentos na pecuria tropical, Editora Agropecuria Tropical Ltda., Uberaba-

MG, 1999, Rinaldo dos Santos).

4.2 Gir Mocho

Atendendo o mercado foi produzido o Gir mocho, na dcada de 1940, com influncia

original do gado Mocho nacional e do Red Poll. Esta variedade continua em expanso,

apresentando as mesmas caractersticas e funes que o Gir tradicional. O Registro

Genealgico do Gir Mocho teve incio em 1976. Os primeiros animais registrados foram: o

touro Heleno e a matriz Rara, ambos de propriedade de Joo Incio de Souza Filho, em

Gois.

4.3 Leite

O Controle Leiteiro foi institudo em 1964 no Brasil, mas na ndia existem Controles

Leiteiros desde o incio do sculo XX. A produo mdia do rebanho nacional tem evoludo a

cada ano de forma respeitvel, as recordistas de produo ultrapassam 18.000kg em um

ano de lactao. Os controles leiteiros oficiais so de responsabilidade da ABCZ, e a mesma

utiliza estes dados na elaborao do Sumrio Nacional de Touros, o qual tem a cada ano

uma verso atualizada, indicando os touros de maior PTA, ou seja, que tm maior

capacidade de transmitir o potencial leiteiro sua prognie. Em concursos leiteiros os

recordes j ultrapassam mdia de 50 kg/dia.

4.4 Carne

As fmeas pesam entre 400 650 kg, com recorde de 815 kg; os machos pesam

entre 750 950 kg, com recorde acima de 1.100 kg. A carne de primeira saborosa, oriunda

de uma carcaa com rendimento entre 58 67%. O Gir inscreveu 58.094 animais no

Controle de Desenvolvimento Ponderal (CDP), ou 5,69% do total desta prova at 1995. O

Gir Mocho inscreveu 13.171 ou 1,29% do total da prova. Ficou evidente em 269.533

pesagens que o Gir e o Gir Mocho macho pesam, aos 205 dias, 133 kg e as fmeas 125 kg.

Aos 365 dias, o macho pesa 183 kg e a fmea 173 kg. Aos 550 dias o macho pesa 238 kg e

a fmea 221 kg. Sempre em regime de campo. Em regime confinado, o Gir ganhou 53% a

mais.

CURIOSIDADES SOBRE CRUZAMENTO

A produo leiteira visa um padro gentico semelhante com raa Holandesa, que tem uma

produo de altos volumes de leite, porm essa raa no est adaptada ao clima brasileiro.

A raa Gir, por sua rusticidade e resistncia ao estresse climtico, teve seu desenvolvimento

e multiplicao favorecidos nas condies bioclimticas brasileiras, sendo utilizada para a

produo de leite e carne (LEDIC, 1994), bem como serviu de base para cruzamentos

visando produo de gentipos leiteiros. Cruzamento este que deu origem a uma raa

sinttica, a Girolando, cruzamento Gir X Holands. Tambm foi utilizado na criao das

raas voltadas para a funcionalidade frigorfica como a Indubrasil e Brahman

5. HISTRICO DO MELHORAMENTO

As primeiras pesquisas sobre o melhoramento gentico da raa Gir deu-se inicio com

a criao da Associao Brasileira dos Criadores de Gir Leiteiro (ABCGIL) em 1980, a

diretoria da associao contatou a Embrapa. A Chefia da Embrapa, por meio do Dr. Geraldo

Alvim Dusi, passou a responsabilidade pela sequncia das negociaes para o Pesquisador

Dr. Mrio Luiz Martinez. Em 1985, deu-se o incio da execuo do Programa de Teste de

Prognie do Gir Leiteiro, onde avaliavam-se as caractersticas produo de leite e teor de

gordura do leite. Periodicamente, foram incorporadas novas caractersticas ao programa,

ampliando-o para Programa Nacional de Melhoramento do Gir Leiteiro.

5.1 PROGRAMA NACIONAL DE MELHORAMENTO DO GIR LEITEIRO

(PNMGL)

O PNMGL iniciou-se em 1985 com o teste de prognie, que foi delineado para avaliar

de cinco a dez touros por ano, com previso de obteno de 30 a 40 filhas por touro. No

primeiro ano, foram includos em teste nove touros. Em sua fase inicial ocorreram inmeras

dificuldades na implantao do programa, de naturezas diversas, algumas questionadoras

da viabilidade da raa Gir para produo de leite, outras operacionais, decorrente da baixa

utilizao da inseminao artificial no pas, dificultando sobremaneira encontrar rebanhos

colaboradores que pudessem utilizar todo o smen dos touros em teste, em nmero de 500

doses por touro. Outras dificuldades foram de origem financeira. O custo do programa

elevado, uma vez que so necessrias inmeras viagens para distribuio de smen, coleta

mensal de dados zootcnicos em um pas de dimenses continentais como o Brasil. No

entanto, as dificuldades foram aos poucos sendo suplantadas pela persistncia da equipe de

execuo dos trabalhos, incluindo o lado tcnico, bem como os produtores selecionadores

de animais Gir Leiteiro que sempre acreditaram na viabilidade tcnica e econmica da raa

para ser usada em condies de manejo e clima, comuns nas condies tropicais.

Em 1993 foi lanado o primeiro resultado do teste de prognie de nove touros, de

excelente qualidade gentica, que vieram impactar positivamente o melhoramento dos

plantis futuros. Como conseqncia, houve uma resposta muito positiva do mercado, que

passou a utilizar mais intensivamente smen de touros provados, a adquirir animais

provenientes de rebanhos participantes do programa, de modo que houve, no geral, um

aumento de interesse por produtos advindos do programa. Ao mesmo tempo, a coordenao

tcnica do programa incorporou novas variveis e caractersticas ao trabalho, ampliando-o

para Programa Nacional de Melhoramento do Gir Leiteiro.

Em 1994 deu-se o inicio da avaliao linear do Gir Leiteiro. Ou seja, todas as filhas

dos touros j avaliados e as filhas de touros por avaliar passaram a serem medidas para as

caractersticas lineares, incluindo medidas de conformao (altura, comprimento corporal,

circunferncia torcica, medidas do sistema mamrio, medidas do sistema de locomoo,

etc.) e de manejo (temperamento e facilidade de ordenha). Em 1999 iniciaram-se as anlises

para teores de protena, lactose e slidos totais do leite.

Os resultados alcanados nestes 25 anos possibilitam avaliar a o sucesso absoluto do

PNMGL. Verifica-se que no ano antecedente ao primeiro lanamento de resultados do teste

de prognie de touros Gir Leiteiro, 1993, foram comercializadas 88.754 doses de smen

desta raa.

Em 2008, foram comercializadas 805.152 doses (crescimento de 860%). Em 2009,

em decorrncia principalmente da crise econmica mundial, houve retrao na quantidade

de smen comercializada, recuperando em 2010. No houve avanos at ano corrente.

CURIOSIDADES SOBRE O PROGRAMA DE MELHORAMENTO

GENTICO

Referente ao 12 Sumrio de touros das raas Gir e Gir Mocha, realizado com as

informaes de produo e genealogia mantidas pelo banco de dados da

ABCZ, com sede em Uberaba (MG), com os materiais enviados para anlise e a

alimentao das informaes repassadas pelas instituies e produtores participantes

do programa.

As caractersticas analisadas foram a produo de leite acumulada at

305 dias, sem ajuste para durao da lactao, a percentagem de gordura no

leite, o pico da lactao e a persistncia da lactao. Alm das caractersticas

produtivas apresentadas, esto sendo publicadas tambm as avaliaes

genticas para caractersticas lineares.

PRODUO DE LEITE ACUMULADA AT 305 DIAS E PERCENTAGEM DE

GORDURA

Para a produo de leite acumulada at 305 dias, as mdias foram de

3.333 kg, com desvio padro de 1.552 kg, e para a percentagem de gordura, de

4,42%, com desvio padro de 0,69%. Foram consideradas 27.223 lactaes

pertencentes a 18.351 vacas das raas Gir e Gir Mocha, sendo que 6.810

lactaes continham informao de percentagem de gordura no leite. No

arquivo gerado, aps as consistncias, os animais estavam distribudos em

456 fazendas. A matriz de parentesco utilizada nas anlises incluiu 33.417

animais, aps buscar at trs geraes de ascendentes no arquivo de

genealogia. Sempre com o intuito de aprimorar a qualidade da avaliao,

tambm este ano, foram utilizados critrios rigorosos para incluir uma

informao no conjunto de dados utilizado na anlise.

O mtodo de modelos mistos, aplicado a um modelo animal foi

empregado nas anlises. O modelo contou com os efeitos aleatrios de

animal (efeito gentico direto e de ambiente permanente), alm do efeito

fixo de grupo de contemporneas e a idade da vaca ao parto como varivel

(efeito linear e quadrtico). Os grupos de contemporneas foram definidos

por: fazenda da ordenha, ano e estao do parto. As produes de fmeas

que mudaram de rebanho durante a lactao no foram consideradas nas

anlises. Alm disto, as produes acima ou abaixo da mdia das

contemporneas, mais ou menos trs desvios padro, respectivamente,

foram excludas. Neste ano, foi utilizada a mdia dos desvios padro de todos

os grupos de contemporneas, restringindo um maior nmero de produes

extremas. Tal procedimento busca minimizar a ocorrncia de

heterogeneidade de varincias dentro de grupos de contemporneas. As

estimativas de herdabilidade consideradas para as anlises foram de 0,24 e

0,21 para produo de leite e percentagem de gordura, respectivamente,

com uma correlao gentica de -0,14 entre as duas caractersticas.

Os resultados para produo de leite (PTA LEITE), que esto sendo

publicados no Sumrio 2014, so referentes a um total de 347 touros que

apresentaram filhas distribudas em, no mnimo, trs fazendas e cujas

avaliaes tm acurcia de, no mnimo, 0,60, para a produo de leite, sendo

que, para novas incluses, a acurcia mnima deve ser 0,70. No caso da

percentagem de gordura (PTA GORDURA), esto sendo apresentados os

resultados dos touros que atenderam aos critrios acima, para produo de

leite, e PTA GORDURA com um mnimo de 0,60 de acurcia.

PICO DE LACTAO E PERSISTNCIA DA LACTAO

A curva de lactao de um animal composta por uma fase ascendente,

em que a produo de leite aumenta, at atingir o seu ponto mximo, que

o pico da lactao, para ento, passar para a fase de declnio da produo de

leite at o momento da secagem. A maneira que a produo de leite cai

aps o alcance do pico da lactao determina se a curva de um animal

persistente. desejvel que a queda na produo aps o pico seja suave, ou

seja, que haja maior persistncia da lactao.

O pico e a persistncia da lactao foram analisados por meio de um

modelo de regresso aleatria considerando-se apenas a primeira lactao.

Um total de 98.239 controles leiteiros pertencente a 13.823 animais foram

considerados na anlise. O modelo animal considerou as trajetrias

aleatrias gentico aditivas e de ambiente permanente de animal, alm dos

efeitos fixos de grupo de contemporneas e, como variveis, a idade da vaca

ao parto (efeitos linear e quadrtico) e os polinmios de Legendre do nmero

de dias em lactao de quarta ordem (trajetria mdia). Foi considerada uma

estrutura de heterogeneidade de varincias residuais com trs classes. Os

grupos de contemporneas foram compostos por: rebanho em que a

ordenha foi realizada, ano e estao do controle leiteiro. As trajetrias

aleatrias de animal e de ambiente permanente foram modeladas por meio

de polinmios de Legendre de ordens quatro e cinco, respectivamente. Os

componentes de (co) varincia para os coeficientes de regresso aleatria

foram estima- dos pelo Mtodo da Mxima V erossimilhana Restrita,

usando-se o pacote Wombat, desenvolvido por Mever (2008).

Dia em lactao

Herdabilidade

30 0,15 60 0,15 90 0,16

120 0,19 150 0,19 180 0,17 210 0,16 240 0,16 270 0,15 305 0,16

Tabela 1. Estimativas de herdabilidade para as produes de leite no

dia do controle de vacas da raa Gir leiteiro.

As estimativas de herdabilidade para as produes de leite so

apresentadas na Tabela 1. As correlaes genticas entre as produes de

leite nos diferentes perodos da lactao foram todas positivas e variaram de

0,63 a 0,99. Os resultados para persistncia da lactao (PTA PERSISTNCIA) e

pico da lactao (PTA PICO), que esto sendo publicados no Sumrio 2014,

so referentes a um total de 226 touros que apresentaram filhas distribudas

em, no mnimo, trs fazendas e cujas PTA LEITE foram positivas.

DEFINIO E INTERPRETAO DOS VALORES PUBLICADOS NO SUMRIO

A PTA a habilidade provvel de transmisso do animal como pai, do ingls

predicted transmiting ability e mede a metade do valor gentico do animal. O

termo PTA (ou DEP para diferena esperada na prognie), sugere uma

comparao e serve, portanto, para classificar os animais. Para facilitar a

interpretao dos resultados, podemos exemplificar usando o touro A, com PTA

para leite de +150 kg e o touro B, com PTA para leite de +90 kg. A diferena entre

os touros A e B de 60 kg, o que significa que podemos esperar que a mdia

das filhas do touro A seja 60 kg de leite superior mdia das filhas do touro B,

dado que todos os outros fatores sejam idnticos.

A acurcia mede a associao entre o valor gentico predito de um

reprodutor e o valor gentico verdadeiro. Seu valor varia de 0 a 1 (ou de 0 a 100%)

e depende do nmero de informaes (filhas) do touro, da distribuio dessas

informaes nos diferentes rebanhos, da magnitude do coeficiente de

herdabilidade da caracterstica. Ela fornece uma medida de risco e deve ser

utilizada para definir a intensidade de utilizao de um touro em um rebanho.

PTA PARA PRODUO DE LEITE AT OS 305 DIAS DE LACTAO - PTA LEITE (KG)

Utilizou a produo de leite acumulada at os 305 dias de lactao,

considerando todas as lactaes encerradas e vlidas, isto , que atenderam os

critrios de consistncia estabelecidos. Touros com maiores valores de PTA LEITE

devem ser escolhidos quando o objetivo for aumentar a produo de leite na

lactao.

PTA PARAPERCENTAGEM DE GORDURA NO LEITE - PTA GORDURA (%)

Foi utilizada a percentagem mdia de gordura em lactaes truncadas aos

305 dias, considerando todas as lactaes encerradas e vlidas, isto , que

atenderam os critrios de consistncia estabelecidos. Touros com maiores valores

de PTA GORDURA devem ser escolhidos quando o objetivo for o aumento da

percentagem de gordura no leite.

PTA PARA O PICO DA LACTAO PTA PICO (KG)

Foi utilizada a produo de leite no dia do controle de primeiras lactaes

encerradas e truncadas aos 305 dias. A PTA PICO foi obtida pela mdia das PTA

entre os 30 e os 60 dias de lactao, que a fase onde ocorreu o pico de

produo, de acordo com a curva mdia observada na raa. Est sendo publicada

a PTA PICO de touros positivos para PTA LEITE e que tinham filhas em, no mnimo,

trs rebanhos. Touros com maiores valores de PTA PICO indicam maior nvel de

produo na fase ascendente da curva de lactao.

PTA PARA A PERSISTNCIA DA LACTAO PTA PERSISTNCIA (KG)

Foi utilizada a produo de leite no dia do controle de primeiras lactaes

encerradas e truncadas aos 305 dias. A PTA PERSISTNCIA foi obtida por meio da

soma dos desvios das PTA preditas para os dias 30 at 270 dias de lactao, em

relao PTA predita para o pico de produo. A PTA PERSISTNCIA indica como

a queda da produo de leite aps o pico de produo. Assim, touros com

maiores valores de PTA PERSISTNCIA devem ser utilizados quando o objetivo for o

aumento de persistncia na lactao.

Cabe ressaltar que o mais importante que o touro tenha uma PTA LEITE

alta e positiva, pois esta que garante uma mudana no nvel de produo do

rebanho. O ideal que esta alta PTA LEITE seja aliada uma alta persistncia de

lactao. Touros com altas PTA PERSISTNCIA no tero, necessariamente, altas

PTA LEITE. Assim, estamos apresentando PTA PERSISTNCIA apenas dos touros

que obtiveram valores de PTA positivos para a produo de leite e que tinham

filhas em, no mnimo, trs rebanhos. Desta forma, dos 347 touros com PTA LEITE,

estamos publicando informaes de PTA PERSISTNCIA para 226 touros.

Para facilitar a utilizao destas avaliaes j que algumas caractersticas so

mensuradas em unidades diferentes, o que torna difcil a comparao entre

elas, as PTAs apresentadas foram padronizadas (PTAp), isto , o valor de cada PTA foi

dividido pelo desvio padro gentico da caracterstica. Desta forma, cada PTAp ser

-3 -2 -1 0

BAIXO

1

2

3

ALTO

-3 -2 -1 0

CURTOS

1

2 3

COMPRIDOS

500

400

PERMETRO TORCICO

DIMETRO DOS TETOS

-3 -2 -1 0

1

2

3

-3 -2 -1 0

1

2 3

RASO

PROFUNDO

FINOS

GROSSOS 300

COMPRIMENTO CORPORAL

NGULO DE CASCOS

-3 -2 -1 0

1

2 3

-3 -2 -1 0

1

2 3

CURTO COMPRIDO BAIXO INTERMEDIRIO ALTO

100

expressa em unidades de desvio padro e no na sua unidade de medida original.

Estas caractersticas podem ser utilizadas para orientar os acasalamentos corretivos.

As PTAP seguem a seguinte escala:

ALTURA DA GARUPA COMPRIMENTO DOS TETOS

COMPRIMENTO DA GARUPA LIGAMENTO ANTERIOR DO BERE

-3 -2 -1 0 1 2 3 -3 -2 -1 0 1 2 3

CURTO COMPRIDO FRACO FORTE

LARGURA ENTRE OS SQUEOS LARGURA POSTERIOR DO BERE

-3 -2 -1 0 1 2 3 -3 -2 -1 0 1 2 3

ESTREITO LARGO ESTREITO LARGO

LARGURA ENTRE OS LEOS TEMPERAMENTO

-3 -2 -1 0 1 2 3 -3 -2 -1 0 1 2 3

ESTREITO LARGO MUITO MANSA MUITO BRAVA

NGULO DA GARUPA FACILIDADE DE ORDENHA

-3 -2 -1 0 1 2 3 -3 -2 -1 0 1 2 3

RETO INTERMEDIRIO INCLINADO MUITO MACIA MUITO DURA

COMPRIMENTODO UMBIGO

-3 -2 -1 0 1 2 3

CURTO INTERMEDIRIO COMPRIDO

Sigla Caracterstica N Mnimo Mximo h2

BERE

PTAp LA Ligamento - Anterior 2915 1 9 0,14+0,05

PTAp LUP Largura - Posterior 3223 1 9 0,17+0,05

PERNAS E PS

PTAp POSL Pernas Posio Lateral 3352 1 9 0,13+0,04

SISTEMA DE AVALIAO LINEAR

Como complemento s caractersticas produtivas, estamos publicando,

com a colaborao da ABCGIL, as PTAs padronizadas para 17 caractersticas de

conformao e manejo, avaliadas pelo sistema linear, de 163 touros, com

acurcia mnima de 0,40 e filhas distribudas em, no mnimo, trs fazendas. As

caractersticas foram analisadas por meio de modelos mistos, empregando-se

modelos. Cada direto modelo contou com os efeitos aleatrios de animal (efeito

gentico e de ambiente permanente), alm dos efeitos fixos de grupo de

contemporneas, avaliador e a idade da vaca no momento da avaliao, como

covarivel (efeitos linear e quadrtico). Os grupos de contemporneas foram

definidos por: fazenda, ano e estao da avaliao. As estimativas de

herdabilidade empregadas nas anlises esto apresentadas nas Tabelas 2 e 3.

Tabela 2. Mdias, desvios-padro e estimativas de herdabilidade para as caractersticas de conformao.

Sigla Caracterstica N Mdia Desvio Padro

h2

CORPO

PTAp ALTG Altura de Garupa (cm) 6099 136,7 4,5 0,57+0,04

PTAp PERT Permetro Torcico (cm) 6048 175,7 9,1 0,31+0,04

PTAp COMP Comprimento Corporal (cm) 6015 103,3 6,4 0,17+0,03

GARUPA

PTAp COMG Comprimento da Garupa (cm)

6106 42,2 4,0 0,29+0,04

PTAp L. ILIO Largura entre os lios (cm) 6092 46,2 4,9 0,22+0,04

PTAp L. ISQUIO Largura entre os squios (cm)

6054 17,9 2,6 0,27+0,04

PTAp ANGG ngulo da Garupa (graus) 3233 25,0 7,0 0,28+0,04

TETOS

PTAp COMPT Comprimento dos Tetos (cm)

6119 7,3 1,7 0,45+0,04

PTAp DIATE Dimetro dos Tetos (cm) 5981 3,8 0,8 0,23+0,04

CASCO

PTAp ANGC ngulo de cascos (graus) 5152 44,0 4,8 0,09+0,02

UMBIGO

PTAp CUM Comprimento do Umbigo (cm)

2821 10,3 2,5 0,47+0,07

Tabela 3. Valores mximos, mnimos e estimativas de herdabilidade para os escores de conformao de bere e manejo.

TENDNCIA GENTICA PARA PRODUO DE LEITE

A disponibilizao de informaes de touros avaliados geneticamente,

bem como o uso dessas informaes para a seleo e acasalamento, tem

proporcionado ganhos genticos para a raa Gir no decorrer dos anos. A

produo de leite um dos principais critrios de seleo usados.

Com o intuito de aprimorar a qualidade do banco de dados e,

conseqentemente, da avaliao gentica dos animais das raas Gir e Gir Mocha,

foi lanado no ano de 2005 o Programa Gir Leiteiro da ABCZ. Neste Programa

busca-se incentivar o controle leiteiro amplo e no seletivo. Assim, os produtores

participantes que esto controlando a primeira lactao de todas as suas

matrizes esto recebendo a avaliao gentica de todas as vacas ativas de seu

rebanho, o que os auxilia no processo de seleo e descarte de fmeas. Este um

investimento da ABCZ que no implica em qualquer custo adicional para o

produtor e que traz benefcios a todos. Nestes 12 anos de avaliao gentica

novas caractersticas foram includas nas avaliaes, como o pico de lactao e a

persistncia e tambm, no sistema de controle leiteiro, como as morfolgicas.

Em 2014 houve um acrscimo de 4.522 lactaes avaliadas em relao ao

ano de 2013, o que mostra a adeso dos produtores ao controle leiteiro, bem

como a compreenso de sua importncia. Esse aumento se refletiu num maior

nmero de touros avaliados e na melhoria das ligaes genticas entre os

rebanhos e grupos de contemporneas.

VANTAGENS DO PROGRAMA

Melhora a fertilidade do rebanho;

Evidencia os animais, mais precoces;

Melhora os ndices de ganho de peso;

Diminui o intervalo entre geraes;

Coloca venda animais testados, agregando valor aos mesmos;

Proporciona aos criadores produzirem animais prontos para abate mais jovens;

Proporciona ao consumidor carne de melhor qualidade;

Diminui o custo de produo por unidade de produto ou melhora a relao

custo/benefcio;

Aperfeioa os recursos da propriedade;

Aumenta a lucratividade

Os novos rumos da economia mundial provocam, com frequncia, grandes mudanas

nos setores produtivos. Para adaptar-se a essa dinmica, os pecuaristas necessitam utilizar

tecnologia capaz de maximizar a produtividade com a melhor relao custo/benefcio.

A coleta de dados um ponto crucial para que as informaes geradas pelas

avaliaes tenham validade. Dados mal coletados e/ou mal informados geram informaes

falsas que podem desorientar a seleo, ou seja, se for enviado lixo para a avaliao, lixo

ser o resultado delas.

As grandes ferramentas geradas para os participantes de um programa so as

estimativas dos valores genticos (VG) dos animais, pois o que o animal exterioriza tem

grande influncia do ambiente ou ainda pode ter sido fruto de uma combinao aleatria de

genes, que no tem garantia alguma de transmissibilidade.

Assim pode-se ter, por exemplo, dois excelentes animais muito parecidos, mas

sempre um deles ter maior probabilidade de transmitir as suas qualidades do que o outro.

Algo que as estimativas das DEPs em gado de corte e as PTAs em gado de leite, que

correspondem a metade do VG, iro indicar.

Isso quer dizer que a participao em um programa de melhoramento no significa,

em si mesma, o progresso gentico do rebanho. Tudo depende de como o criador utiliza

essas informaes, ou seja, quem ele elege como reprodutores e matrizes. Como utilizar

essas informaes poder fazer a diferena, e esta pode ser chamada de a arte de fazer

melhoramento.

Contudo, pode-se concluir que no momento exato em que um espermatozoide

fecunda um vulo, estabelece-se um novo indivduo com um determinado grupo de genes.

No h nada que se possa fazer para mudar essa constituio gentica aps esse

momento. Mas h muito que pode ser feito antes.

CURIOSIDADE SOBRE O MAIOR PROTAGONISTA DA HISTORIA DO GIR

LEITEIRO

A pecuria nacional perdeu o maior protagonista da histria do Gir Leiteiro. Faleceu CA

Sanso, lendrio raador que integra a bateria da CRV Lagoa. Foram 15 anos e sete meses

de uma trajetria incomparvel, acumulando ttulos e recordes (nacionais e internacionais).

Hexacampeo do ranking de touros da ABCGIL/Embrapa (2005, 2006, 2007, 2008, 2010 e

2011) e tetracampeo do Sumrio ABCZ/UNESP, o reprodutor, propriedade de Joaquim

Jos da Costa Noronha, o Kinko, nasceu em 10 de maro de 1996, na Fazenda Terra

Vermelha. CA Sanso consagrado pela sua prognie. Suas filhas so as recordistas

mundiais de produo de leite em todas as categorias: fmea jovem, vaca jovem e vaca

adulta. O touro que fez a histria do Gir Leiteiro se despede, mas fica todo o seu legado,

pois a sua gentica continuar contribuindo para a evoluo da raa, uma vez que a CRV

Lagoa continuar comercializando smen convencional e sexado de fmea.

6. CONSIDERAES

Os trabalhos de melhoramento gentico tm demonstrado que o uso de animais Gir

Leiteiro tem se tornado uma excelente alternativa para o produtor de leite. O Gir conta com

programas de melhoramento gentico para as linhagens leiteiras, enfocando o animal de

aptido mista. O Teste de Prognie ao identificar touros superiores, capazes de transmitir

para suas filhas caractersticas positivas geneticamente para a produo de leite, torna-se

assim um mecanismo vivel e eficaz nos processos de seleo de reprodutor Gir de aptido

leiteira e os filhos so submetidos a testes de desempenho em ganho-de-peso.

Os resultados da atividade ajudaram assimilar conhecimentos especficos sobre

caractersticas fenotpicas e genotpicas de bovinos da raa Gir, que participam do

Programa de Melhoramento Gentico de Zebu, desenvolvido pela ABCZ (Associao

Brasileira dos Criadores de Zebu).

7. REFERNCIA BIBLIOGRFICA

Disponvel em:

http://www.abcz.org.br/Home/Conteudo/23219-O-Programa

Acessado em: 22/11/2014

Disponvel em: http://www.afe.com.br/artigo/4102/a-historia-da-raca-gir Acessado em: 22/11/2014 Disponvel em: http://assogir-brasil.blogspot.com.br/p/raca-gir.html Acessado em: 22/11/2014