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Pesquisa e Cadastramento das Quebradeiras de Coco Babaçu
Teresina, PI agosto de 2010
Pesquisa Ação: Concebida e realizada em estrita associação com uma ação ou
resolução de um problema coletivo.
Método SelecionadoMétodo Selecionado
Integrada à Análise Sistêmica e Estudo da Cadeia Produtiva
Econômico
Social VISÃO SISTÊMICA DA
REALIDADE
Ambiental
Organizacional
Diversidade Cultural
Universo
Estudo da cadeia produtivaPesquisa com os diversos atores da cadeia produtiva –
quebradeiras, atravessadores, comerciantes locais, azeiteiros, indústrias, instituições de apoio e pesquisa, consumidores
locais.Estudo comparativo entre os grupos produtivos organizados e
as mulheres não organizadas.
•Aglomerado 3•12 Municípios pesquisados; • 10.290 cadastros de quebradeiras de coco• 6.025 famílias;• 570 comunidades;• 28 Intermediários locais identificados;• 02 Grandes Intermediários regionais;• 04 indústrias locais/regionais;• 02 indústrias interestaduais no nordeste.
●Municípios produtores de babaçu (amêndoa) 2008
●Estado do Piauí
●Municípios piauienses produtores de babaçu (amêndoa) 2008
Fonte: IBGE 2008
18 milhões de ha de babaçuais11 estados, entre eles o Piauí
Fonte :PNSB 2009
Importância dos Babaçuais
Volume de Produção de Amêndoas
Produção semanal: Safra 241t Entressafra 149 t.
Barras, Luzilândia, Matias Olímpio, Esperantina e Nossa Senhora dos Remédios concentram 72 % da produção do AG 03
Apenas 25,4% da produção de azeite é comercializada
MESOCARPO
Gera renda semanal de R$20,00 a R$60,00 para 75,1% das pessoas envolvidas.
Renda Total das Famílias de Quebradeiras de Coco Pesquisadas
Distribuição por Faixa Etária
No universo pesquisado 55% das quebradeiras de coco coletam coco em áreas cedidas, arrendadas e de meia.
Forma de acesso aos babaçuais
Condições de habitaçãoCondições de habitação
Situação de Moradia
Ações previstas para estruturação da cadeia produtiva do babaçu
• Organização de grupos produtivos;
• Capacitação para aproveitamento integral do babaçu;
• Apoio técnico para inserção dos produtos no mercado
institucional (PAA, PNAE) e acesso a PGPM;
• Fortalecimento das mulheres (gênero, violência, saúde);
•Erradicação do trabalho infantil.