Upload
sendal-robek
View
7
Download
4
Embed Size (px)
DESCRIPTION
piramida makanan untuk balita
Citation preview
PIRAMIDA MAKANAN PADA BALITA
PENGERTIAN
Merupakan perencanaan pola makan dengan gizi
seimbang yang disesuaikan dengan kebutuhan
tubuh.
Piramida makanan memenuhi beberapa prinsip,
yaitu gizi seimbang
Giji berasal dari bahasa arab Ghidzah yang artinya makanan
dan manfaatnya untuk kesehatan
Nutrisi ataugizi adalah substansi organik yang dibutuhkan organisme untuk
fungsi normal dari sistem tubuh, pertumbuhan, pemeliharaan kesehatan.
Gizi seimbang susunan makanan sehari-hari yang mengandung
zat gizi dalam jenis dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan
tubuh, dengan memerhatikan prinsip keanekaragaman atau variasi
makanan, aktivitas fisik, menjalankan pola hidup bersih, olahraga
teratur serta menjaga dan memantau berat badan (BB) ideal.
Pada usia balita juga membutuhkan gizi seimbang
yaitu :
makanan yang mengandung zat-zat gizi yang
dibutuhkan oleh tubuh sesuai umur. Makanan seimbang
pada usia ini perlu diterapkan karena akan mempengaruhi
kualitas pada usia dewasa sampai lanjut
* Jika seseorang mengalami kekurangan gizi, yang
terjadi akibat asupan gizi di bawah kebutuhan, maka ia
akan lebih rentan terkena penyakit dan kurang
produktif.
Sebaliknya
* jika memiliki kelebihan gizi akibat asupan gizi yang
melebihi kebutuhan, serta pola makan yang padat
energi (kalori) maka ia akan beresiko terkena berbagai
penyakit seperti diabetes, tekanan darah tinggi,
penyakit jantung dsb
Agar balita memperoleh nutrisi terbaik, lakukan hal-hal berikut ini:
*Menyajikanjenis makanan yang beragam.
*Memilih makanan dari jenis gandum, sayuran, dan buah-buahan.
*Memilih makanan rendah lemak dan non kolesterol.
*Mengonsumsigula dan garam secarawajar.
*Memilih makanan dengan kadar kalsium dan zat besi yang cukup,
untukmemenuhikebutuhanpertumbuhananak-anak.
Menu Seimbang Bagi Balita
1. Karbohidrat
Seperti nasi, roti, sereal, kentang.
2. Buahdan Sayur
Seperti pisang, pepaya, jeruk, tomat, dan wortel. Jenis sayuran
beragam mengandung zat gizi yang berbeda.
3. Susu dan ProdukOlahanSusu
Susu pertumbuhan, produkolahan susu seperti susu dan yoghurt.
Pastikan balita ibu mendapatkan asupan kalsium yang cukupdan
konsumsisusunya.
4. Protein
Seperti ikan, susu, daging, telur, dan kacang-kacangan.
5. LemakdanGula
Seperti yang terdapat dalam minyak, santan, dan mentega, roti, dan
kue juga mengandungOmega 3 dan 6 yang penting untuk
perkembanganotak
. MakananYang Perlu Dihindari
1. Makanan yang terlalu berminyak, seperti junk food dan makanan
berpengawetsebaiknya dihindari.
2. Penggunaangaram, bila memang diperlukan sebaiknya
digunakandalam jumlah sedikit. Dan pilih garam beryodiumyang
baik untuk kesehatan. Bila memberli makanandalam kemasan,
perhatikanjuga kandungangaramnya.
3. Aneka jajanan dipinggir jalan yang tidak terjamin kebersihan,
telur, dan kerang.
4.. Karenaseringkali menimbulkanalergi bahkan keracunanbila
ibu tidak jeli memilih yang segar dan salah pengolahannya.
Biasakanmengolah telur sampai matang untuk menghindari
bakteri yang kacang-kacangan. Karena bisa jadi pencetus alergi.
5. Jangan berikan kacang bila si balita belum terampil mengunyah
karenabisa jadi balita akan tersedak.
** Beberapa penyakit yang timbul akibat kurangnyagizi antar lain
diare, disentri, gondok, busunglapar.
Gizi bukan hanya mempengaruhikesehatan tubuh, tetapi
dapat juga mempengaruhikecerdasan. Apabila gizi yang diperlukan
oleh otak tidak terpenuhi, otak akan mengalami pengaruhsehingga
tidak dapat berkembangsecara optimal, sesuai dengan potensi
genetiknya.
TERIMA KASIH