Pivo Grando Bier

BIER KATALOG 2016

Gutes Bier lebt ja noch!

Die Brauerei Herold ist eine kleine industrielle Brauerei, die sich in der Gemeinde Březnice bei Příbram befindet. Die erste schriftliche Erwähnung kommt aus dem Jahre 1506. Im Laufe ihrer dramatischen Geschichte wechselten hier viele Adelsgeschlechter, einmal brannte sie zur Hälfte aus, mehrmals wurde sie konfisziert.Zurzeit hat die Brauerei einen tschechischen Besitzer, der sich um die Erhaltung der traditionellen Bierproduktion bemüht und hofft, dass es ihm allmählich gelingt, den historischen Bau der Brauerei zu erneuern, der unter den anderen tschechischen Brauereien seinesgleichen nicht findet. Im Jahre 2009 gewann die Brauerei Herold die Auszeichnung „Brauerei des Jahres“.

Herold Černý Speciál 2016 Biersiegel - 2. Platz

Herold Černý Speciál 2015CEREVISIA SPECIALIS - SPEZIALBIER DES JAHRES in der Kategorie Halbdunkles und Dunkles Spezialbier - 1. Platz

Herold Černý Speciál 2014CEREVISIA SPECIALIS - SPEZIALBIER DES JAHRES in der Kategorie Halbdunkles und Dunkles Spezialbier - 1. Platz

Herold Pšeničný ležák 2014Sdružení přátel piva (Vereinigung der Bierfreunde) in der Katego-rie Weizenbier des Jahres - 3. Platz

Brauerei Herold 2009 Brauerei des Jahres 2009 in der Tschechischen Republik

Tmavé speciální pivo Herold DUNKLES SPEZIALBIER

Ein sehr dunkles Bier mit einer ungewöhnlichen Fülle, mit Brotgeschmack und nicht nachahmbarem bitterem Geschmack mit Karamellausklang. Vier Malzsorten, drei-faches Hopfen und Reifungslänge sind die Ursache für viele Erfolge, die dieses Bier sowohl in einheimischen als auch ausländischen Verkostungswettbewerben erzielt. Reifungszeit mindestens 70 Tage.

Alkoholgehalt: 5.3 % Vol.

Světlé speciální pivo BastardHELLES SPEZIALBIER

Ein starkes, vergorenes Bier mit dunkelgoldener Farbe und vollem Geschmack. Das moderne Etikett - ursprünglich für den amerikanischen Markt bestimmt - und der Schraubverschluss machen es auf dem tschechischen Biermarkt inte-ressant. Verpackung in 0,33 l Flaschen.Reifungszeit mindestens 100 Tage.


AUSZEICHNUNGEN

Světlý březnický ležák Herold

HELLES LAGERBIER

Redliches, mäßig bitteres 12° Lagerbier mit vollem Geschmack, dazu ordentlicher Brotgeschmack und hoher Schnitt. Das klassische böhmische Lagerbier aus hochwertigem Malz, in zwei Maischen gebraut, dreimal gehopft und gut gelagert, ist für anspruchsvolle Konsumenten bestimmt, die sich schmecken lassen wollen. Dieses Bier trägt die geschützte geographische EU-Bezeichnung.


Polotmavé speciální pivo Herold HALBDUNKLES SPEZIALBIER

Ein Bier mit Granatfarbe, reichem Malzaroma und nicht aufdringlichem Karamell-geschmack. Das am wenigsten bittere Bier aus dem Sortiment der Brauerei Herold ist bei Frauen beliebt, wenn auch es sich bei seinem Alkoholgehalt um einen sehr männlichen Trunk handelt. Auch dieses Bier belegt bei Verkostungswettbewerben oft die vorderen Plätze.Reifungszeit mindestens 70 Tage.


Světlé výčepní pivo HeroldHELLES SCHANKBIER

Ein Traditionelles böhmisches Bier mit angemessener Bitterkeit, entsprechender Fülle, reinem Geschmack und feinem Hopfenaroma. Hochwertige Rohstoffe, traditionelles Brauverfahren und ausreichende Lagerzeit schätzen alle Liebhaber des guten böhmischen Biers hoch.


Světlý pšeničný nefiltrovaný ležák Herold HELLES WEIZEN - ZWICKELBIER

Ein obergäriges Weizenbier mit hoher Schaumbildung und Schaumstabilität. Ein Bier mit niedrigerer Bitterkeit, jedoch mit einen entwickelten Zitronen- und Bananearoma. Die nichtgefilterte Hefe verleiht ihm eine seidige Farbe und vollen Geschmack. Dieses gute Weizenbier - nicht nur für sommerliches Beisammensein - wird von den Konsumenten hoch geschätzt.


Freude aus dem Riesengebirge Die Tradition des Bierbrauens in Nová Paka geht in die weite Vergangenheit zurück. Aus den historis-chen Quellen ist bekannt, dass das Bier schon kurz nach der Stadtgründung gebraut wurde, d.h. im 13. Jahrhundert. Damals wurde das Bier in einem Holzhaus auf dem Markt gebraut, das aber während des großen Brandes im Jahre 1563 abbrannte. Im Jahre 1601 befreite Johann Rudolf Trtschka von Leipa die Stadt Nová Paka von den Lehnzahlun-gen, aber unter der Bedingung, dass in der Stadt das Bierbrauen beendet wird. Diese Bedingung wurde nur für kurze Zeit erfüllt. Das Bier wurde nach Nová Paka von der nahegelegenen Brauerei in Dřevěnice transportiert. Nach Konstituieren der Stadtverwaltung in Nová Paka im Jahre 1791, das schon nicht mehr von einer Obrigkeit abhängig war, forderte der Adel die Bierlieferungen. In dieser kniffligen Situation führte die Stadtverwaltung ein langwieriges Gerichtsverfahren bis zu der Zeit der allgemeinen Aufhebung der Leibeigenschaft im Jahre 1848 durch. In der Zeit fanden aber schon die Vorbereitungen für den Bau der heutigen Brauerei statt. Im Jahre 1870 wurde der Aktionärsbetrieb mit dem Ziel des Baus der Brauerei gegründet. Der Hauptak-tionär war selbstverständlich die Gemeinde Nová Paka, der Betrieb hatte aber insgesamt zirka 160 Aktionäre, vorwiegend die Bürger aus Nová Paka. Im Jahre 1871 wurde der Grundstein gelegt und nur ein Jahr später wurde der Bau vollendet und en-dlich der erste Biersud gebraut. Seit dieser Zeit wird in der Brauerei das Bier ununterbrochen gebraut. Das gesamte Gebäude wurde im ursprünglichen Zustand und Architektur erhalten. Gegenwart der Brauerei.Ein grundlegender Einschnitt war für die Brauerei das Jahr 2001. Damals begann die wirklich neuzeit-liche Historie der Brauerei und es wurden die, die zukünftige Entwicklung der Gesellschaft ermögli-chenden Grundlagen gelegt. Die Brauerei in Nová Paka gehört zu der Gruppe der kleinen unabhängigen Brauereien. Mit ihrer Bier-produktion gehört sie zu den kleinen Betrieben.Sowohl die inländischen als auch die ausländischen Kunden schätzen die auf den erstklassigen Ein-gangsrohstoffen basierende Bierqualität, aber hauptsächlich die klassische dreistufige Bierherste-llung. Das Bier wird nach dem traditionellen Verfahren der Untergärung gebraut. Das Lagerbier ist durch den Geschmack, die angenehme natürliche Fülle, goldene Farbe und typisch dicken Schaum und die Bitterkeit charakteristisch. Die Brauerei in Nová Paka schätzt die Möglichkeit, das Bier nach der eigenartigen böhmischen Tradi-tion brauen und den Kunden den echten traditionellen goldenen Nass anbieten zu können.

Podkrkonošský speciál tmavý 2007 Bier- und Hopfenfest Žatec - 4. Platz

Podkrkonošský speciál tmavý 2006 Slavnosti piva (Bierfest) České Budějovice (Budweis) - 3. Platz

Podkrkonošský speciál tmavý 2006 Bier- und Hopfenfest Žatec - 1. Platz

AUSZEICHNUNGEN

KryštofHELLES SCHANKBIER

Nicht weit von Nová Paka befindet sich die Burg Pecka, wo sei-ner Zeit der sehr aufgeklärte Adelige Freiherr Christoph Harant von Polschitz und Weseritz auf Pecka herrschte. Nach der Schlacht am Weißen Berg wurde er zusammen mit den anderen tschechischen Herren auf dem Altstädter Ring in Prag hingerichtet. Kryštof ist ein ausgezeichnetes Schankbier des volleren Geschmacks.


KumburákHELLES LAGERBIER

6 km von Nová Paka befindet sich die Ruine der Burg Kumburk, die anfangs des 14. Jahrhunderts vom uralten Geschlecht Markvart aufgebaut wurde. Die Burg wurde in den Jahren durch verschiedene Besitzer schrittweise um-gebaut, während des Dreißigjährigen Krieges durch die Schweden ausgeplündert und im Jahre 1658 auf den Be- fehl vom Kaiser Leopold niedergerissen. Die Burg war der Lieblingsplatz des tschechischen Dichters K. H. Mácha. Kumburák ist helles Lagerbier des vollen Geschmacks mit Samtschaum.


BroučekHELLES SCHANKBIER

Das Bier Brouček war das erste zehngradige Bier seiner Zeit. Der Name wurde vom Buch „Ausflug Herrn Brouček in das 15. Jahrhundert“ des Autoren Svatopluk Čech abgeleitet. Die erste Etikette trug sogar das Bild des ty-pischen Trinkers mit dem Bäuchlein. Der Name hat sich eingebürgert und heute handelt es sich um ein tragendes Produkt unseres Sortiments. Brouček ist leichtes erfris-chendes Bier aus der Kategorie der hellen Schankbiere.


GranátSÜSSES LAGERBIER

Das Mineral Pyrop (Tschechisches Granat) haben auf unserem Gebiet schon die alten Kelten gesammelt. Es ist Stein des Feuers, Leidenschaft, aber auch der Herzens- reinheit. Allgemein ist es als Stein der Liebe bekannt. Dank seiner typischen Farbe wurde sein Name übert- ragend auch für die Verbindung mit der Farbe der dunklen und halbdunklen Biere verwendet. Granát aus Nová Paka ist ein dunkles süßes Lagerbier mit hochwertigem dickem Schaum, zum Schnittbier mit helleren Sorten geeignet.


Podkrkonošský speciál světlý SPEZIAL HELL

Es handelt sich um ein unverwechselbar stärkeres Bier mit wunderschöner Farbe, durch die die spe-ziellen Biere bekannt sind. Der Malzgeschmack wird mit der deutlichen Bitterkeit ausgeglichen.


Podkrkonošský speciál tmavý SPEZIAL DUNKEL

Das Bier wurde ursprünglich als spezielle Weihnachtsü-berraschung Ende des Jahres 2005 gebrant. Dank dem riesigen und unerwarteten Erfolg wurdees genauso wie seine helle Variante zum Standardsortiment. Das Bier wird nach der ursprünglichen Rezeptur gebrant, für die Hers-tellung werden vier verschiedene Malzsorten verwendet. Das deutliche Merkmal ist das Aroma des gerösteten Mal-zes mit bittersüßem überdauerndem Karamellgeschmack.


ValdštejnSPEZIAL HELL

Albrecht Wenzel Eusebius aus Waldstein stammte aus dem nicht wohlhabenden Tei-les des Herrengeschlechts Waldsteins. Während des tschechischen Aufstandes ist er unter den skandalösen Umständen in die Habsburgs Dienste übergangen und verdi-ente somit Anspruch auf die höchsten Belohnungen. Der Kaiser erteilte ihm den Titel des Herzogs von Friedland und beauftragte ihn mit dem Oberbefehl seiner Armee. Al-brecht aus Waldstein setzte sich sehr für die Entwicklung der ostböhmischen Region ein. Den Namen dieser historischen Persönlichkeit trägt das helle Spezialbier, das mit seiner Geschmackkomposition die Liebhaber von starken bittereren Bieren mit dickem Schaum bestimmt befriedigt.


Třešňové pivoKIRSCHENBIER

Schon am Sommerende 2009 bereitete die Brauerei für ihre Kunden ein weite-res neues Produkt, Bier mit dem Kirschgeschmack.


Zázvorové pivoINGWERBIER

Ingwer wird seit jeher für ein Naturmedikament gehalten. Seine Verbindung mit der hochwertigen Biersubstanz liefert ein gesundes und erfrischendes Getränk, das viele Bierfreunde mit Geschmack befriedigt.


Hemp Valley BeerHELLES BIER

Helles Bier mit dem Geschmack aus dem Extrakt von Hanfblüten in der Exklusivverpackung.


Bier aus der Stadt eines guten GeschlechtsIm Jahre 1871 gründeten die hiesigen Unternehmer die Aktienbrauerei Pardubice. An die historischen Traditionen von Pardubice knüpfen auch die Namen der einzelnen Sorten der gebrauten Biere an. Die Marke Pernštejn, registriert seit 1972, basiert direkt darauf. An das bedeutendste Mitglied des Geschlechts, Wilhelm, erinnert dann die Bezeichnung des 11° Bieres. Der Sitz am Zusammenfluss der Elbe und Chrudimka ist ebenfalls auch als die Stadt der schwierigsten Steeplechase des Kontinents bekannt. Diese Tradi-tionen spiegeln sich im Namen des speziellen 14° Bieres Taxis wieder.

PARDUBICKÝ PORTEREin einzigartiges Kapitel der Geschichte der Brauerei in Pardubice stellt dann die Herstellung des speziellen 19° Dunkelbieres Pardubický Porter dar. Dieses Bier wurde erstmals im Jahre 1890 gebraut und hat seit dieser Zeit dank seiner Stärke, aber auch seiner einzigartigen Qualität auf dem Biermarkt praktisch keine Konkurrenz.

Pernštejn Klasik Halbdunkles Schankbier

20073. Platz in der Kategorie Dunkles Schankbier beim Bier- und Hopfenfest Dočesná - Žatec

Pernštejn Vilém 11° 2012 Silbernes Biersiegel in der Kategorie Helles Lagerbier

Pernštejn Vilém 11° 2011 Silbernes Biersiegel in der Kategorie Helles Lagerbier

Pernštejn Vilém 11° 20092. Platz im Wettbewerb „Bier der Tschechischen Republik 2009“ in der Kategorie Helles Lagerbier 11°

Pernštejn Vilém 11° 20064. Platz in der Kategorie Helles Bier 11˚ beim Bier- und Hopfenfest Dočesná - Žatec

Pernštejn Helles Lagerbier 2014 Goldenes Biersiegel in der Kategorie Helles Lagerbier Premium

Pernštejn Helles Lagerbier 2013 3. Platz in der Kategorie Helles Lagerbier - Erste Bier-Extraliga

Pernštejn Dunkles Lagerbier 2008 Bronzenes Biersiegel in der Kategorie Dunkles Lagerbier

Pernštejn Dunkles Lagerbier 20083. Platz im Wettbewerb Tschechisches Jahresbier 2008 in der Kategorie Dunkles Lagerbier

Pernštejn Dunkles Lagerbier 20073. Platz 2007 in der Kategorie Dunkles Lagerbier Herbstpreis der böhmischen Braumeister

Pernštejn Kvasňák 13° 2012 Silbernes Biersiegel in der Kategorie Hefebier

Pernštejn Kvasňák 13° 2011 Bronzenes Biersiegel in der Kategorie Hefebier

Pernštejn Granát 13° 20153. Platz im Wettbewerb „Bier der Tschechischen Republik 2015“ in der Kategorie Dunkles Spezialbier

Pernštejn Granát 13° 20141. Platz im Wettbewerb „Bier der Tschechischen Republik 2014“ in der Kategorie Dunkles Spezialbier

Pernštejn Granát 13° 20112. Platz im Wettbewerb Spezielle und Sonderbiere - Znojemský hrozen 2011

Pernštejn Granát 13° 20091. Platz in der Kategorie Spezielle Dunkelbiere beim Bier- und Hopfenfest Dočesná - Žatec

Pardubický TAXIS 2011Regionales Lebensmittel in der Kategorie Alkoholische und alkoholfreie Getränke

Pardubický PORTER 20113. Platz in der Kategorie Spezielle Dunkelbiere beim Bier- und Hopfenfest Dočesná - Žatec

Pardubický PORTER 20103. Platz in der Kategorie Spezielle Dunkelbiere beim Bier- und Hopfenfest Dočesná - Žatec

Pardubický PORTER 20093. Platz im Wettbewerb Bier der Tschechischen Republik 2009 in der Kategorie Porter

Pardubický PORTER 20081. Platz in der Kategorie Porter beim Gothenburg Beer Festival – Schweden 2008

Pardubický PORTER 19993. Platz im Wettbewerb Bier der Tschechischen Republik 1999 in der Kategorie Porter

Pernštejn Bier mit Zitronengeschmack

20143. Platz im Wettbewerb „Bier der Tschechischen Republik 2014“ in der Kategorie Mischgetränke

AUSZEICHNUNGEN

Pardubický Taxis 14 ° SPEZIELLES STARKBIER

Spezielles Starkbier, das man dank seinem Geschmack für wahrhaft einzigartig bezeichnen kann. Unser Braumeis-ter braut es nach seiner eigenen Rezeptur. Bei der Her- stellung werden Maltz aus Mähren, hochwertiges Wasser und Qualitätshopfen aus Saaz verwendet. Das Ergebnis ist ein hervorragender Geschmack mit markanter Bitterkeit.


Pernštejn Vilém 11

HELLES LAGERBIER

Bier mit vollem Malzgeschmack, leuchtendem Goldausdruck und reichhaltigem Schaum. Die sorgfältig ausgewählten Rohstoffe garantieren starken Schnitt, Hopfenbitterkeit und angenehmen Duft.


Pardubický Porter 19 °SPEZIELLES DUNKELBIER

Das traditionelle Pardubický Porter 19° braute erstmals im Jahre 1891 Braumeister Alois Šimonek, Schöpfer der originel-len Rezeptur, nach der das Bier bis heute gebraut wird. Durch die Zusammensetzung vier sorgfältig ausgewählter Malzsorten, dre-imal längere Reifung als bei klassischen Lagerbieren und durch weitere spezielle Verfahren bei der Herstellung gewinnt das Bier PORTER seine charakteristische dunkle, fast schwarze Farbe, einen dicken Schaum und zeichnet sich durch einen sehr deli-katen, malzsüßen Geschmack aus. Bierkenner schätzen seine Schokoladen- und Karamelltöne mit feinem Kirschhauch hoch.


Pernštejn Granát 13SPEZIELLES DUNKLES LAGERBIER

Ein dunkles 13° Bier mit vollem Geschmack und Duft nach spe-ziellen Malzsorten. Neben diesen Geschmackseigenschaften fesselt Granát durch seine typische braunrote Farbe, charak-teristischen, kompakten Schaum und höheren Alkoholgehalt.


Pernštejn Premium 12°HELLES LAGERBIER

Ein durch bewährte Technologie aus den hochwertigsten Rohstoffen gebrautes Bier. Die Dauer des Nachreifens, der Nachgärung also, garantiert die hohe Qualität dieses hellen Biers.


KovářHELLES SCHANKBIER

Mit einem ausdrucksvoll erfrischenden Eindruck beim Trinken. Mit Rücksicht auf den niedrigeren Alkoholgehalt und Hopfenextrakt belastet dieses Bier den Organismus weniger, und ist daher zur schnellen Erfrischung geeignet.Es zeichnet sich durch eine kleinere Bitterkeit aus.


Pernštejn ALKOHOLFREIES BIER

Dieses Bier zeichnet sich durch ein intensives und reines Malzaroma mit einer niedrigen Bitterkeit aus. Mit Rücksicht auf den geringfügigen Alkohol-gehalt wird dieses Bier eine angenehme Erfrischung für Motoristen, Sportler und Personen in Rekonvaleszenz.

Alkoholgehalt: max. 0.5 % Vol.

BRAUEREI PRIMÁTOR NÁCHOD SPEZIALIST FÜR SPEZIALE Die Brauerei Náchod wurde 1872 gegründet und nach umfangreichen Re-konstruktionen gehört sie mit ihrer technologischen Ausstattung zu den modernsten Brauereien in der Tschechischen Republik. Die moderne Ein-richtung ermöglicht das Brauen mit einer klassischen, durch Jahrhunderte geprüften Technologie, die für das tschechische Bier charakteristisch ist. So werden auch die hohen internationalen Anforderungen an die Qualität erfüllt und gleichzeitig der unverwechselbare delikate Geschmack erhal-ten. Zurzeit produziert die Brauerei unter der registrierten Handelsmarke PRIMÁTOR ein umfangreiches und vollständiges Biersortiment, das die Er-wartungen des breiten Spektrums der direkten Konsumenten und auch der anspruchsvollsten Handelspartner erfüllt.

Primátor světlý 2013 Goldenes Biersiegel - Tábor in der Kategorie Helles Schankbier - 1. Platz

Primátor světlý 2013 Bier- und Hopfenfest – Žatec - 3. Platz

Primátor světlý 2011 Tábor in der Kategorie Helles Schankbier - 2. Platz

Primátor světlý 2008 Brno - Radniční dny (Rathaustage) in der Kategorie Alkoholfreies Bier - 1. Platz

Primátor světlý 2005 Bier- und Hopfenfest Žatec - 3. Platz


Primátor světlý 2002 Tábor in der Kategorie Dunkles Lagerbier - 3. Platz


Primátor Ležák 2014 Tschechisches Bier des Jahres - Prag - 3. Platz

Primátor Ležák 2011 Česká chuťovka (Tschechischer Leckerbissen) – Prag

Primátor Ležák 2010 Goldenes Biersiegel - Tábor in der Kategorie Helles Lagerbier - 1. Platz

Primátor Ležák 2003 Bier- und Hopfenfest - Žatec - 2. Platz

Primátor Ležák 2003 Sdružení přátel piva (Vereinigung der Bierfreunde) - 1. Platz

Primátor Ležák 2002 Goldner Pokal PIVEX - BIER- Brno (Brünn) - 1. Platz

Primátor Ležák 2002 Tschechisches Bier des Jahres - 3. Platz

Primátor Premium 2015 Bier- und Hopfenfest - Žatec - 2. Platz

Primátor Premium 2013 Bierfestival Stockholm - Schweden - 2. Platz

Primátor Premium 2013 Bier- und Hopfenfest – Žatec - 3. Platz

Primátor Premium 2012 Tschechisches Bier des Jahres - Prag - 3. Platz

Primátor Premium 2011 Goldenes Biersiegel - Tábor in der Kategorie Helles Lagerbier - 1. Platz

Primátor Premium 2011 Bier der Tschechischen Republik - Budweis - 3. Platz

Primátor Premium 2011 Tschechisches Bier des Jahres - Prag - 3. Platz

Primátor Premium 2010 Das beste Lagerbier der Welt - The World Beer Awards - London - 1. Platz

Primátor Premium 2010 The World Beer Awards - London - 1. Platz

Primátor Premium 2010 The European Beer Star Award– Nürnberg - 3. Platz

Primátor Premuim Dark 2013 Bier- und Hopfenfest – Žatec - 1. Platz

Primátor Premuim Dark 2012 Silbernes Biersiegel - Tábor (Kategorie Bier mit niedrigem Zuckergehalt) - 2. Platz

Primátor Premuim Dark 2011 Bier- und Hopfenfest - Žatec - 2. Platz


Primátor Premuim Dark 2009 Bier der Tschechischen Republik - Budweis - 3. Platz



Primátor Nealko 2013 Bier- und Hopfenfest – Žatec - 3. Platz

Primátor Nealko 2011 Bier der Tschechischen Republik - Budweis - 1. Platz

Primátor Nealko 2010 Goldenes Biersiegel - Tábor in der Kategorie Alkoholfreies Bier - 1. Platz

Primátor Nealko 2010 Bier der Tschechischen Republik - Budweis - 2. Platz

Primátor Nealko 2009 Tábor - Kategorie Alkoholfreies Bier - 3. Platz

Primátor Nealko 2009 Qualitätszertifikat PIVEX - BIER

Primátor Nealko 2009 Tschechisches Bier des Jahres - 3. Platz

Primátor Rytířský 2014 Bronzenes Biersiegel - Tábor in der Kategorie Extra starkes Bier - 3. Platz

Primátor Rytířský 2013 Chmielaki Krasnostawskie - 2. Platz

AUSZEICHNUNGEN

Primátor Exkluziv 2015 CEREVESIA SPECIALIS – Bierspezial des Jahres - 2. Platz

Primátor Exkluziv 2014 Sdružení přátel piva (Vereinigung der Bierfreunde) - 2. Platz

Primátor Exkluziv 2014 CEREVESIA SPECIALIS – Bierspezial des Jahres - 2. Platz

Primátor Exkluziv 2014 Bier- und Hopfenfest - Žatec - 3. Platz

Primátor Exkluziv 2014 Bier der Tschechischen Republik - Budweis - 3. Platz

Primátor Exkluziv 2013 Chmielaki Krasnostawskie - 1. Platz

Primátor Exkluziv 2012 Bier der Tschechischen Republik - Budweis - 1. Platz

Primátor Exkluziv 2012 The World Beer Awards - London - 1. Platz

Primátor Polotmavý 2015 CEREVESIA SPECIALIS – Bierspezial des Jahres - 2. Platz

Primátor Polotmavý 2014 Sdružení přátel piva (Vereinigung der Bierfreunde) - 2. Platz

Primátor Polotmavý 2014 CEREVESIA SPECIALIS – Bierspezial des Jahres - 2. Platz

Primátor Polotmavý 2014 Bier- und Hopfenfest - Žatec - 3. Platz

Primátor Polotmavý 2014 Bier der Tschechischen Republik - Budweis - 3. Platz

Primátor Polotmavý 2013 Chmielaki Krasnostawskie - 1. Platz

Primátor Polotmavý 2012 Bier der Tschechischen Republik - Budweis - 1. Platz

Primátor Polotmavý 2012 The World Beer Awards - London - 1. Platz

Primátor Double 2013 Chmielaki Krasnostawskie - 3. Platz

Primátor Double 2010 Chmielaki Krasnostawskie (Dunkles Starkbier) - 1. Platz

Primátor Double 2002 Bier- und Hopfenfest Žatec - 3. Platz

Primátor Weizenbier 2015 Brussels Beer Challenge - 1. Platz

Primátor Weizenbier 2015 CEREVESIA SPECIALIS – Bierspezial des Jahres - 3. Platz

Primátor Weizenbier 2015 Bier- und Hopfenfest - Žatec - 1. Platz

Primátor Weizenbier 2015 Bier der Tschechischen Republik - Budweis - 2. Platz

Primátor Weizenbier 2014 Bierfestival Stockholm - Schweden - 3. Platz

Primátor Weizenbier 2014 Bier- und Hopfenfest - Žatec - 2. Platz


Primátor Weizenbier 2013 Absoluter Sieger im Wettbewerb World Beer Awards - London - 1. Platz


Primátor English Pale Ale 2015 Bier- und Hopfenfest - Žatec - 1. Platz

Primátor English Pale Ale 2014 CEREVESIA SPECIALIS – Bierspezial des Jahres - 1. Platz

Primátor English Pale Ale 2013 Bier- und Hopfenfest – Žatec - 3. Platz

Primátor English Pale Ale 2010 Znojemský hrozen in der Kategorie Ungewöhnliches Bier - 3. Platz

Primátor English Pale Ale 2009 Bier- und Hopfenfest - Žatec - 2. Platz

Stout 2015 CEREVESIA SPECIALIS – Bierspezial des Jahres - 2. Platz

2014 CEREVESIA SPECIALIS – Bierspezial des Jahres - 2. Platz

2013 CEREVESIA SPECIALIS – Bierspezial des Jahres - 1. Platz

2012 Goldenes Biersiegel - Tábor in der Kategorie Ungewöhnliches Bier - 1. Platz

2012 Bier der Tschechischen Republik - Budweis - 3. Platz

2011 Goldenes Biersiegel - Tábor in der Kategorie Ungewöhnliches Bier - 1. Platz

2009 The World Beer Awards - London (Kategorie OATMEAL STOUT) - 1. Platz

Primátor India Pale Ale 2015 CEREVESIA SPECIALIS – Bierspezial des Jahres - 1. Platz

AUSZEICHNUNGEN

Primátor světlýHELLES SCHANKBIER

Ein mittel vergorenes Bier mit entsprechender Fülle, feiner Bitterkeit und mittlerem Schnitt, mit reinem Geschmack und Hopfenaroma.Für heiße Sommertage und Abende geschaffen. Ideal für Durstlöschen und

Flüssigkeitsauffülen im Körper. Beliebt im Urlaub und bei Ausflügen, sowie bei verschiedenen Veranstaltungen, aber auch im geläufigen Leben des jeden Tschechen. Eine leichtere Intensität mit delikatem Malzgeschmack vollendet die mittlere

Fülle und ausdrucksvollen erfrischenden Schnitt. Es wird im dickwandigen Henkelglas mit breitem Hals serviert, das für die Erhaltung der Temperatur ausgezeichnet ist und den feinen Biergeschmack unterstützt. Diese Form unterstreicht das angenehme Aroma dieses goldenen Trunks.


Primátor Ležák

HELLES LAGERBIER

Mittel vergorenes Bier mit starker Fülle, feiner ausdrucksvoller Bitterkeit, hohem Schnitt und reinem Hopfenaroma. Es handelt sich um ein untergäriges Bier, das mit der klassischen Tech-

nologie aus tschechischen Rohstoffen hergestellt wird. Es wird aus mähri- schem Malz und zwei Sorten Saazer Hopfen in zwei Maischen gebraut. Die Hauptgärung erfolgt in offenen Bottichen und reift mindestens 50 Tage in Lagerkellern. Dadurch wird der angenehme erfrischende Schnitt erreicht. Die Angenehme Bitterkeit gewinnt das Bier durch brauen mit feinem, bitterem Hopfen. Und dieses einzigartige Erlebnis lässt nach dem Trinken auf der Zunge das angenehme Gefühl der langsam nachhallenden Bitterkeit, das zum nächsten Trinken einlädt. Die originalen Geschmackseigenschaften machen sich beim richtigen Zapfen bei 6 - 8 °C geltend.

Alkoholgehalt: 5 % Vol.

Primátor PremiumHELLES LAGERBIER

Den sorgfältigen Produktionsprozess vollendet das lange Reifen bei der Temperatur von 1 °C. Es hat einen starken Schnitt, brillante Goldfarbe und langanhaltenden weißen Schaum. Auf der Zunge lässt es ein Gefühl der langsam nachhallenden Bitterkeit. Es wird zu Spießen, Salaten, Steaks und Schweinebraten empfohlen. Wir servieren es in einem sorgfältig gekühlten, hohen Originalglas. Dieses Prestigebier bildet ein charakteristisches und unverwechselbares Image der Brauerei Náchod. Alkoholgehalt: 4.7 % Vol.

Primator Premuim DarkDUNKLES SCHANKBIER

Ein mittel vergorenes Bier mit starker Fülle, feiner Bitterkeit, starkem Schnitt und reinem Karamellgeschmack.Das traditionelle historische, bis zur Vollkommenheit ausgefeilte

Brauverfahren bietet den heutigen Konsumenten einen unverwech-selbaren Geschmack von 4 Malzsorten in einem ausgewogenen Verhältnis und eine Qualitätsgarantie an, die die größte Anzahl der Auszeichnungen im Rahmen der Brauerei Primator nachweist.


Primátor DiamantZUCKEARMES SCHANKBIER

Ein tief vergorenes Bier mit feiner Bitterkeit, mittlerem Schnitt und reinem Geschmack.Bier „mit niedrigem Zuckergehalt“ ist speziell für Konsumenten mit Proble-

men des Verdauungsapparats oder Diabetiker bestimmt. Es ist stark ver-goren, wodurch es seine ausdrucksvolle Fülle verliert und Saccharide und Eiweiß reduziert, die den Organismus belasten. Gehören Sie zu alltäglichen Bier-Fans und haben gesundheitliche Probleme, so ist dies eine gesunde Art, die Verdauung zu verbessern.


Primátor RytířskýSTARKBIER

Mittel vergorenes Bier mit starker Fülle, feiner ausdrucksvoller Bitterkeit, ho-hem Schnitt und reinem Hopfenaroma. Der hohe Gehalt des Saazer Hopfens bringt dem Geschmack eine feine

Bitterkeit, dank deren das Bier die Verdauung unterstützt - deshalb ist es als Digestif geeignet. Aus dem sympathischen Schaum, der diesen rotbraunen Trunk bedeckt, atmet das Aroma der verwendeten Rohstoffe. Die Qualität garantiert das lange Reifen - bis zu drei Monaten. Es wird in einem Sektglas mit kleinem Volumen zum pikanten Käse und Pasteten serviert.


Primátor NealkoALKOHOLFREIES BIER

Ein alkoholfreies, leicht vergorenes Bier mit feiner Bitterkeit und erfrischen-dem Schnitt.Das Bier hat eine sandgelbe Farbe und leuchtend weißen Schaum. Es ist

nur leicht vergoren und schmeckt ausdrucksvoll nach ursprünglichen Roh-stoffen, vor allem nach Maltose-Zucker, der aus südmährischem Malz extra-hiert wird. Am besten schmeckt es bei 6 °C.


Primátor ExkluzivSTARKBIER

Mittel vergorenes Bier mit starker Fülle, feiner ausdrucksvoller Bitterkeit, hohem Schnitt und reinem Hopfenaroma. Es schmeckt vor allem den Kennern der Spezialbiere mit hohem

Stammwürzegehalt, die seine ausdrucksvolle Fülle und nachhallenden, geschliffenen Geschmack des echten mährischen Malzes hoch schätzen. In der Welt ist diese Biersorte als „Doppelbock“ bekannt.


Primátor PolotmavýHALBDUNKLES LAGERBIER

Ein mittel vergorenes Bier mit mittlerer Fülle, originalem harmonischen, leich-ten Karamellgeschmack und -Aroma, mit feiner Hopfenbitterkeit und ange-nehm erfrischendem Schnitt.Durch die Verwendung des Karamell- und Weizenmalzes beim Brauen wur-

de eine neue Geschmacksvariante erzielt, welche die gesamte Charakteristik des halbdunklen Biers trifft. Das Vorhaben war, die Qualitäten des hellen und dunklen Biers so zu verbinden, wie man das in Restaurants beim Zapfen geläufig macht. So entstand ein halbdunkles, mittel vergorenes Lagerbier mit Bernsteinfarbe, das einen leichten Karamellgeschmack und -Aroma, erfris-chenden Schnitt, mittlere Fülle und feine Bitterkeit besitzt.


Primátor DoubleSTARKBIER

Ein Bier mit ausdrucksvoll süßlichem, vollen Malzaroma, das in eine fei-ne Bitterkeit übergeht.Das sorgsam überwachte Verhältnis der Rohstoffe (fünf Malzsorten –

tschechisches, bayrisches, Karamellmalz, farbgebendes Malz und Wei-zenmalz) ergibt den einzigartigen Geschmack, in dem die gerösteten Malzsorten dominieren. Der hohe Gehalt des reinen Extraktes, den der Magen sofort verarbeiten kann, ruft einen Energiegeiser auf und verloc-kt die Sinne. Deshalb empfehlen wir es als „Bieraperitif“.


Primátor Weizenbier

Ein obergäriges, helles und ungefiltertes Hefeweizen mit spezifischem Aroma, Geschmack und Aussehen.Weizenbier ist durch seine Geschmacksintensität charakteristisch, in dem

der erfrischende Weizen mit Bananenton und angenehmem Nelkenaroma überwiegen. Es hat einen starken Schnitt, mittlere Fülle und auch seine leichte Bitterkeit des feinen Saazer Hopfens ist charakteristisch.


Stout

Ein obergäriges Bier mit ausdrucksvollem Geschmack gerösteter Gerste, starker Bitterkeit, Fruchttönen, cremiger Fülle und sahnigem Schaum. Der verwendete Hopfen kommt aus der englischen Grafschaft Kent.

Aus Großbritannien kommen auch die verwendeten Hefe und das originale technologische Verfahren.


Primátor English Pale Ale

Ein obergäriges Bier mit Bernsteinfarbe, reichhaltigem Hopfenaroma und spezifisch bitterem Geschmack nach ori-ginalem englischem Hopfen, der im Vergleich mit dem Saa-zer Hopfen rauer ist.Ein obergäriges Lagerbier englischen Typs. Beim Trinken

lässt es am Gaumen einen trockenen, bitterlichen Nachhall.


Primátor India Pale Ale

Ein obergäriges Bier mit goldbrauner Farbe, cha-rakteristisch feiner Bitterkeit und steigender, au-sdrucksvoller Intensität sowie mit angenehmem Aroma mit Frucht- und Harztönen.Für die Zubereitung von IPA werden vier Malz-

sorten und sieben Hopfensorten aus der ganzen Welt verwendet. Dank dieser Mischung wird ein angenehmer Malzgeschmack, feine Bitterkeit mit steigender Intensität und sinnliches, Harz-Frucht-Aroma erzielt, das Sie an ferne Orte des Orients bringen.


Leben in jedem Schluck

Měšťanský pivovar (Bürgerbräu) wurde im Jahre 1834 gegründet und seit Ende des 19. Jahrhunderts datiert man die neue Geschichte und modernes Bierbrauen.Die Kommunisten verstaatlichten die Brauerei und diese wurde ein Teil von Horácké pivovary Jihlava. Nach der Wende bekamen sie die Nachkommen der ursprünglichen Eigentümer zurück. Zurzeit erreicht die Bierproduktion 84 Tsd. Hektoliter jährlich. Die Brauerei in Havlíčkův Brod (Deutschbrod) braut helle, untergärige Biere des Pilsner Typs, sowie dunkles untergäriges Bier. Auf dem technologischen Niveau gehört die Brauerei zu den Modernsten; in den letzten drei Jahren gehört das Bier REBEL zu den meist ausgezeichneten Bieren in der Tschechischen Republik. Die Brauerei in Havlíčkův Brod gehört zu den letzten unabhängigen Brauereien, die der Träger einer der ältesten Tradition - des Bierbrauens - bei uns ist.

Rebel original premium 2014 Bier- und Hopfenfest Žatec - 1. Platz

Rebel original premium 2014 Bier der Tschechischen Republik - 2. Platz


Rebel original premium 2012 European Beer Star - 1. Platz


Rebel original premium 2007 Preis der böhmischen Braumeister - 1. Platz

Rebel original premium 2003 Bier- und Hopfenfest Žatec - 3. Platz


Rebel Tudor 2014 Bier der Tschechischen Republik - 2. Platz

Rebel Tudor 2011 Bier- und Hopfenfest - Žatec - 1. Platz

Rebel Tudor 2009 Bier der Tschechischen Republik - 1. Platz

Rebel Tudor 2008 Bier- und Hopfenfest Žatec - 3. Platz; Silbernes Biersiegel - 2. Platz

Rebel Tudor 2003 Bier- und Hopfenfest Žatec - 3. Platz

Rebel Haškův C.K. 2007Preis der böhmischen Bierbrauer - 3. PlatzBier der Tschechischen Republik - 3. Platz

Rebel Tradiční 2001 Bier der Tschechischen Republik - 2. Platz

Rebel Černý 2014 European Beer Star Bronze Award

Rebel Černý 2014 Bier der Tschechischen Republik - 3. Platz

Rebel Černý 2011

Tschechisches Bier - 2. Platz Bier der Tschechischen Republik - 2. Platz Bier der Tschechischen Republik - Journalistenpreis - 3. Platz Zeitschrift „Bier, Bier & Ale” - 2. Platz

Rebel Černý 2010 Bier der Tschechischen Republik - 2. Platz

Rebel Černý 2009

European Beer Star - 3. Platz Tschechisches Bier - 1. PlatzSilbernes Biersiegel - 3. Platz Bier der Tschechischen Republik - 2. Platz

Rebel Černý 2008

Tschechisches Bier - 1. Platz Preis der böhmischen Bierbrauer - 3. Platz Bier- und Hopfenfest Žatec - 1. PlatzBier der Tschechischen Republik - 2. PlatzBier der Tschechischen Republik - 3. PlatzTschechisches Biersiegel - 1. Platz

Rebel Černý 2007Bier- und Hopfenfest Žatec - 1. PlatzBier der Tschechischen Republik - 2. Platz

Rebel Černý 2006

Tschechisches Biersiegel - 2. PlatzBier der Tschechischen Republik - 3. PlatzBier- und Hopfenfest Žatec - 1. PlatzPreis der tschechischer Bierbrauer - 1. Platz

AUSZEICHNUNGEN

Rebel Tudor

HELLES SCHANKBIER

Ein helles Schankbier mit intensiverer Bitterkeit, ausdrucksvoll vollem Geschmack und reichhaltigem Schaum. Böhmisches Bier, das mit traditioneller Technologie gebraut wird, in offenen Gärkellern gärt und bei niedrigen Temperaturen in Lagerkellern reift.


Rebel Haškův C.K.HELLES SCHANKBIER

Ein helles Schankbier mit höherer Bitterkeit und Alkoholgehalt. Hergestellt in zylinderkonischen Tanks und mit folgendem Reifen bei niedrigerer Temperatur in Lagerkellern.


Rebel original premiumHELLES LAGERBIER

Ein helles Lagerbier mit angenehmem Aroma, das den Hopfen- und Malzgeschmack ausgeglichen verbindet, mit einem erfrischenden bi-tterlichen Ausklang. Fülle, Schnitt und reichhaltiger Schaum, für die-jenigen böhmischen Biere typisch, die mit traditioneller Technologie gebraut werden, in offenen Gärkellerkn gären und bei niedrigen Tem-peraturen in Lagerkellern reifen.


Rebel Černý DUNKLES LAGERBIER

Ein dunkles Lagerbier mit karamellsüßem Geschmack, feiner Bitter-keit und Rubinfarbe. Böhmisches Bier, das mit traditioneller Tech-nologie gebraut wird, in offenen Gärkellern gärt und bei niedrigen Temperaturen in Lagerkellern reift. Dieses Bier wird bei den Presti-gewettbewerben ausgezeichnet. Es zeichnete bereits ebenfalls den ersten Platz im Wettbewerb um das Tschechische Bier des Jahres, und zwar wiederholt in den Jahren 2008 und 2009.


DAS BRAUHAUS

Die Brauerei PERMON in Sokolov (Falkenau) hat die Tagesproduktion von 1500 l. Mit dem Brauen wurde hier im Jahre 2006 begonnen. Die Bierherstellung bemüht sich an die Tradition der Bierbrauerei in dem Falkenauer Gebiet anzuknüpfen. Das Brauhaus erhielt auch das Braurecht von der Stadt Sokolov. Die technische Lösung der Brautechnologie basi-ert konsequent auf den historischen Quellen und das Bierhaus wurde nach den ursprünglichen Handwerksunterlagen erbaut. Das Falkenauer Bier PERMON wird mit der berühmten böhmischen Technologie auf traditionelle Art und Weise mit geöffneten Gärkammern und langem Reifen im Lagerkeller mit großer Kapazität gebraut. Das Bier PERMON ist ein traditionelles, ordentlich vergorenes, nicht pasteurisiertes, lebendiges Bier ohne Zusatz-stoffe. Ein frischeres Bier von größerer Qualität als direkt von der Brauerei können Sie nirgendwo anders bekommen. Im Bierhaus PERMON orientieren wir uns auf den anspruchsvollen Kunden, das Sorti-ment und seine Qualität sind immer ausschlaggebend.

In der Brauerei haben wir eine automatisierte Abfüllli-nie für Glasflaschen installiert. Das ermöglichte und die Produktion zu erweitern und das Verkaufssortiment mit traditionellen, nicht pasteurisierten, unfiltrierten Bieren sowie mit ausländischen Bierspezialen zu bereichern. Die wachsende Nachfrage nach Bierspe-zialen mit längerer Haltbarkeit und Verkauf in nor-malen Lagerungsbedingungen kann dank der neu installierten modernen Technologie befriedigt werden. Die Nachfrage nach dem Bier PERMON hinter den Regionsgrenzen und für Export wird befriedigt.

Obergäriges Bier, das ursprün-glich in England gebraut wird. Die höhere Anzahl des Hopfens und der höhere Alkoholgehalt bringen eine längere Haltbar-keit, die für lange Seereisen in die entfernten englischen Kolonien notwendig war. Unfiltriert und nicht pasteurisi-ert. Ohne Farb- und Süßstoffe, ohne chemische Zusatzstoffe. Gebraut mit klassischer Techno-logie mit offener Gärung.Alkoholgehalt: 5.7 % Vol.

Obergäriges Bier, inspiriert von amerikanischen Brauereien. Es werden origineller amerikanis-cher Hopfen der höchsten Qu-alität und Malz verwendet, die für das Brauen von PALE ALE direkt bestimmt sind. Das Bier wird klassisch gehopft, sowohl klassisch als auch doppelt kalt.Ein unfiltriertes und nicht pas-teurisiertes Bier, mittel vergoren mit langer Verweildauer in den Kellern. Ohne Farb- und Süßstof-fe, ohne chemische Zusatzstoffe. Gebraut mit klassischer Techno-logie mit offener Gärung.Alkoholgehalt: 5.2 % Vol.

ALES

P. I.P.A. (PERMON INDIA PALE ALE)

P.A.P.A. (PERMON AMERICAN PALE ALE)

Obergäriges Bier. Es werden ori-gineller amerikanischer Hopfen der höchsten Qualität und Malz verwendet, die für das Brauen von PALE ALE direkt bestimmt sind. Das Bier wird klassisch ge-hopft, sowohl klassisch als auch doppelt kalt.Unfiltriert und nicht pasteurisi-ert. Ohne Farb- und Süßstoffe, ohne chemische Zusatzstoffe. Gebraut mit klassischer Techno-logie mit offener Gärung.Alkoholgehalt: 7.6 % Vol.

Obergäriges Dunkelbier. Es werden origineller amerikanis-cher Hopfen der höchsten Qu-alität und Malz verwendet, die für das Brauen von PALE ALE direkt bestimmt sind. Das Bier wird klassisch gehopft, sowohl klassisch als auch doppelt kalt.Unfiltriert und nicht pasteurisi-ert. Ohne Farb- und Süßstoffe, ohne chemische Zusatzstoffe. Gebraut mit klassischer Techno-logie mit offener Gärung.Alkoholgehalt: 5.7 % Vol.

ALES

SHERPABLACK P.I.P.A.

(PERMON INDIA PALE ALE)

SAISONBIERE

Starke obergäriges Bier mit einem hohen Alkoholgehalt. Hopped amerikanischen zwei-phasige für Hopften Kalt. Unge-filtert und nicht pasteurisiert Bier. Ohne Farb-Süßstoffe und chemischen Zusätzen. Gebraut mit klassischer Technologie mit offener Gärung.Alkoholgehalt: 6.3 % Vol.

Obergäriges Bier gebraut im Win-ter. Stark hüpfte amerikanischen Hopften. Ungefiltert und nicht pasteurisiert Bier. Ohne Farb-stoffe Süßstoffe und chemische Zusätze. Gebraut mit klassischer Technologie mit offener Gärung.Alkoholgehalt: 5 % Vol.

HOPPER WINTER ALE

SAISONBIERE

Obergäriges Bier für die Sommer-saison. Ein mit amerikanischem Hopfen doppelt stark kaltgehopf-tes Bier.Unfiltriert und nicht pasteuris-iert. Ohne Farb- und Süßstoffe, ohne chemische Zusatzstoffe. Gebraut mit klassischer Techno-logie mit offener Gärung.Alkoholgehalt: 3.9 % Vol.

SUMMER ALE

FALBE trade s.r.o.Nám. Svatopluka Čecha 11

101 00 Prag 10Tschechische Republik

www.pivogrando.cz | [email protected]

Tel.: +420 222 769 003 | +420 604 128 050

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Pivo Grando Bier