PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI UJI EFEK … · Jamu pegal linu telah dikenal sebagai obat alternatif oleh masyarakat Indonesia untuk menyembuhkan pegal-pegal dan linu seluruh

UJI EFEK DAN PERBANDINGAN DAYA ANTI-INFLAMASI PRODUK JAMU PEGAL LINU® SIDO MUNCUL DAN JAMU

PROLINU® AIR MANCUR PADA MENCIT JANTAN DENGAN METODE LANGFORD dkk. YANG DIMODIFIKASI

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Farmasi (S. Farm.)

Program Studi Ilmu Farmasi

Oleh:

Anggara Eka Nugraha

NIM : 038114130

FAKULTAS FARMASI

UNIVERSITAS SANATA DHARMA YOGYAKARTA

2007

i

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

$dpsi Bsjudul

UJI EFI]K DAN Pf,RBA]{DINGAN DAYA ANTT-IAIFI,AMASIPRODUK JAMU PEGAL LIAT SIDO MIJNC{JL DAN JAMU

PROIIA'T|AIR MANCIR PAI'A MINCIT JANTAN DENGANMTTODE I,ANGNORD dKK YANC DIMODIfl(AST

NlM:038114130

IY


Psgeshe ShipsBdiudul

UJI XIDK DAN PERIANDINGAN DAYA ANII-INtrI,AMASIPRODIJK JAMU PEGAI- LINU! SUx) MTJNCiJI, DA]T JAMU

PROIINU. AIR trL{NCUR PADA MENCIT JANTAN DENGANMETODE InNGIORD dlt\ YANG DIMoDIFIKAIII

O leb :

Aneeln Ekr Nlgnhr

NIM:033114130

Dip.i.hdlfl d, hdapdr Ponir P.quji Skrip6i

UniwBit8 S$.toDn@

i. Yoervijoyq M.Si., Apr

3, Em! Tri \vde&i M.Si., ApL

iii


iv


PRAKATA

Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT atas segala berkat dan

pertolongan-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Uji

Efek dan Perbandingan Daya Anti-Inflamasi Produk Jamu Pegal Linu® Sido

Muncul dan Jamu Prolinu® Air Mancur pada Mencit Jantan dengan Metode

Langford dkk. yang Dimodifikasi. Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat

untuk memperoleh gelar Sarjana Farmasi di Fakultas Farmasi Universitas Sanata

Dharma Yogyakarta.

Dalam penelitian dan penyusunan skripsi ini tentunya tidak terlepas dari

bantuan berbagai pihak. Oleh karena itu, dalam kesempatan ini penulis ingin

mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :

1. Ibu Rita Suhadi, M.Si., Apt. selaku dekan Fakultas Farmasi Universitas

Sanata Dharma

2. Bapak Yosef Wijoyo, M.Si., Apt., selaku dosen pembimbing yang telah

bersedia membimbing, mengoreksi dan memberi saran mulai dari awal

persiapan hingga akhir penyusunan skripsi ini.

3. Drs. Mulyono, Apt., selaku dosen penguji yang bersedia memberikan

saran dan kritik selama penyusunan skripsi.

4. Erna Tri Wulandari, M.Si., Apt., selaku dosen penguji yang bersedia

memberikan saran dan kritik selama penyusunan skripsi.

5. Ign. Y. Kristio Budiasmoro, M.Si., selaku dosen pembimbing akademik

yang telah membantu dan memberikan pengarahan selama kuliah.

v


6. Papa dan Mama, atas semua doa, perhatian, sayang, usaha dan jerih payah

yang telah diberikan kepada penulis, sehingga penulis dapat meyelesaikan

skripsi ini dengan baik.

7. Kakakku Evie Christanti Oktarina, adik-adikku Anggun Amalia Margita,

dan Orchida Vidia Nadira, terima kasih selalu memberi semangat dan doa

selama penulis menjalani masa perkuliahan.

8. Seluruh staff karyawan dan pengajar Fakultas Farmasi Universitas Sanata

Dharma Yogyakarta.

9. Paulus Surya Dwi Ariatma dan B. Gallaeh Rama Erga Satria (bersama

penulis membentuk tim bernama de’ Boedjang Linoe), yang telah berjuang

bersama penulis dalam penyusunan skripsi ini yang merupakan syarat

penulis untuk mendapakan gelar Sarjana Farmasi. Pengalaman penuh suka

duka, susah senang yang telah kami alami semoga menghasilkan sesuatu

yang berarti dan terbaik bagi kami.

10. Laboran dan karyawan laboratorium lantai dua, Mas Heru, Mas Parjiman,

Mas Kayat, dan Mas Yuwono. Terima kasih atas kerja sama, bantuan, dan

waktu yang telah diberikan kepada kami dalam proses pengambilan data

yang diperlukan dalam skripsi ini.

11. Kelas C angkatan 2003 (kami menyebutnya Che_mistry), begitu banyak

hal yang telah kita alami bersama selama empat tahun ini, banyak hal juga

yang bisa penulis pelajari dari kebersamaan kita. Penulis sangat bersyukur

bisa mengenal dan menjadi salah satu dari kalian. Tetap semangat dan

selalu kompak. I Love You All.

vi


12. Rini, seseorang yang telah memberikan sayangnya, perhatiannya, dan

semangatnya kepada penulis serta dukungan dan bantuan dalam

penyusunan skripsi ini.

13. Pom-pom Boys kelas C angkatan 2003 (”TotoYanK”) untuk pengalaman

dan kegilaan yang pernah kita alami. Untuk Tirza, Rinto, Indah, Fitri, Rini

dan Henny, terima kasih atas bantuan dalam mengoreksi skripsi ini.

14. Teman-teman angkatan 2003 dan rekan-rekan seperjuangan di

laboratorium lantai dua Fakultas Farmasi Universitas Sanata Dharma,

yang telah menemani dan membantu kami dan untuk Momon terima kasih

atas bantuannya sebagai penyedia mencit sehingga penelitian ini dapat

berjalan dengan lancar.

15. Warga kost Sweet Blue Banana 21, yang telah memberi semangat dan

untuk Seno Wijanarko terima kasih atas peminjaman printernya selama

proses penyusunan skripsi ini.

16. Serta semua pihak yang telah membantu dan tidak dapat penulis sebutkan

satu-persatu.

Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penyusunan

skripsi ini. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran dari berbagai

pihak. Akhirnya besar harapan penulis semoga hasil penelitian ini bermanfaat bagi

perkembangan ilmu farmasi

Yogyakarta,..................2007

Penulis,

(Anggara Eka Nugraha)

vii


?ERNYATAIN KEASLIAN XARYA

Sa}! meny.lrltr dengs *sunCeuhnya balNa skiipsi ,Mg save lulis ini

ridal nenul kal}t atar bagim l€r'€ odg ltjn, keuali yag tel* disbulk4

dolam kurip& dan dand pushk4 sebagainda layatnya karya ilmiah.

vocJur,,ra r),bwfu r..zooz

4l'


DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL .................................................................................. i

HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ......................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN .................................................................... iii

HALAMAN PERSEMBAHAN ................................................................. iv

PRAKATA ................................................................................................. v

PERNYATAAN KEASLIAN KARYA .................................................... viii

DAFTAR ISI .............................................................................................. ix

DAFTAR TABEL ...................................................................................... xii

DAFTAR GAMBAR ................................................................................. xiii

DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................. xiv

INTISARI ................................................................................................... xvi

ABSTRACT ................................................................................................. xvii

BAB I. PENGANTAR ............................................................................... 1

A. Latar Belakang ...................................................................................... 1

B. Permasalahan ........................................................................................ 4

C. Manfaat Penelitian ................................................................................ 4

D. Keaslian Penelitian ............................................................................... 5

E. Tujuan Penelitian .................................................................................. 5

BAB II. PENELAHAAN PUSTAKA ........................................................ 6

A. Obat Tradisional/jamu .......................................................................... 6

B. Inflamasi ............................................................................................... 8

C. Obat Anti-Inflamasi .............................................................................. 14

D. Diklofenak ............................................................................................ 16

E. Bahan-Bahan yang Terkandung Dalam Sampel Jamu ......................... 17

F. Metode Uji Anti-Inflamasi ................................................................... 21

G. Landasan Teori ………………………………………………………. 26

H. Keterangan Empiris Yang Diharapkan ................................................. 27

ix


BAB III. METODOLOGI PENELITIAN ................................................. 28

A. Jenis dan Rancangan Penelitian …………………………………….. 28

B. Metode Uji Daya Anti – Inflamasi ...................................................... 28

C. Variabel Penelitian ………………………………………………….. 28

D. Definisi Operasional ………………………………………………… 29

1. Jamu Pegal Linu ………………………………………………… 29

2. Uji Daya Anti-Inflamasi ................................................................ 30

E. Subyek dan Bahan Penelitian ……………………………………….. 30

1. Subyek Uji …………………………………………………….… 30

2. Bahan Penelitian ............................................................................ 31

F. Alat Penelitian ..................................................................................... 31

G. Tata Cara Penelitian ………………………………………………..... 32

1. Penyiapan Bahan Uji …………………………………………..… 32

2. Orientasi dan Penetapan Dosis ………………………….……..… 33

3. Perlakuan pada Hewan Uji ………………………………………. 36

4. Perhitungan Respon Daya Anti-Inflamasi ………………………. 38

5. Perhitungan Potensi Relatif Daya Anti-Inflamasi …………..…… 38

H. Tata Cara Analisis Hasil …………………………………………… 38

BAB IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ………………. 39

A. Hasil Pemilihan Produk Jamu Pegal Linu ...………………………… 39

B. Hasil Orientasi Percobaan ………………………………………….. 40

1. Orientasi selang waktu pemotongan kaki ………………………. 40

2. Orientasi dosis natrium diklofenak ……………………………… 42

x


3. Orientasi selang waktu pemberiam natrium diklofenak …………. 44

C. Perlakuan Pada Hewan Uji ………………………………………….. 47

BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN ………………………………… 57

A. Kesimpulan ………………………………………………………….. 57

B. Saran ……………………………………………………………….… 57

DAFTAR PUSTAKA …………………………………………………… 58

LAMPIRAN ……………………………………………………………… 61

BIOGRAFI PENULIS …………………………………………………… 77

xi


DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel I. Perbandingan komponen bahan-bahan penyusun produk jamu

Pegal Linu® Sido Muncul dan produk jamu Prolinu® Air

Mancur ..................................................................................... 21

Tabel II. Rangkuman rata-rata bobot udema kaki mencit pada orientasi

selang waktu pemotongan kaki dan hasil uji Scheffe .............. 41

Tabel III. Rangkuman rata-rata bobot udema kaki mencit pada orientasi

dosis efektif natrium diklofenak .............................................. 43

Tabel IV. Rangkuman rata-rata bobot udema kaki mencit pada orientasi

selang waktu pemberian natrium diklofenak dosis 11,95

mg/kgBB dan uji Scheffe ......................................................... 46

Tabel V. Rangkuman rata-rata persen (%) daya anti-inflamasi setelah

perlakuan produk jamu Pegal Linu Sido Muncul® dan jamu

Prolinu® Air Mancur dalam 3 peringkat dosis beserta

kontrolnya dan hasil uji Scheffe …………………………..... 51

Tabel VI. Hasil orientasi selang waktu pemotongan kaki …………….. 64

Tabel VII. Hasil orientasi dosis efektif natrium diklofenak ……………. 64

Tabel VIII. Hasil orientasi selang waktu pemberian natrium diklofenak .. 65

xii


DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 1. Biosintesis Prostaglandin …………………………………. 12

Gambar 2. Patogenesis dan gejala suatu peradangan ………………… 13

Gambar 3. Struktur kimia diklofenak .................................................... 16

Gambar 4. Grafik rata-rata bobot udema kaki mencit setelah injeksi

karagenin 1 % pada rentang waktu tertentu ………………. 40

Gambar 5. Grafik batang rata-rata bobot udema kaki mencit akibat

injeksi karagenin 1 % setelah pemberian natrium

diklofenak dalam 3 peringkat dosis ……………………….. 43

Gambar 6. Grafik rata-rata bobot udema kaki mencit setelah

pemberian natrium diklofenak dosis efektif pada selang

waktu tertentu ……………………………………………… 45

Gambar 7. Grafik batang rata-rata persen (%) daya anti-inflamasi

Jamu Pegal Linu Sido Muncul® dan Jamu Prolinu® Air

Mancur dalam 3 peringkat dosis beserta kontrolnya ....…… 50

Gambar 9. Kemasan Pegal Linu® Sido Muncul ……………………… 61

Gambar 10. Kemasan jamu Prolinu® Air Mancur ……………………… 61

xiii


DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

Lampiran 1. Produk Jamu Pegal Linu Sido Muncul® dan produk Jamu

Prolinu® Air Mancur………………………………………. 61

Lampiran 2. Sertifikat analisis natrium diklofenak ................................... 62

Lampiran 3. Skema kerja pada kelompok perlakuan …………………… 63

Lampiran 4. Data bobot udema kaki mencit pada orientasi selang waktu

pemotongan kaki mencit …………………………………... 64

Lampiran 5. Data bobot udema kaki mencit pada orientasi dosis efektif

natrium diklofenak ………………………………………… 64

Lampiran 6. Data bobot udema kaki mencit pada orientasi selang waktu

pemberian natrium diklofenak …………………………….. 65

Lampiran 7. Data persen (%) daya anti-inflamasi kelompok perlakuan ... 66

Lampiran 8. Contoh perhitungan persen (%) daya anti-inflamasi ……… 66

Lampiran 9. Hasil Anava satu arah dengan taraf kepercayaan 95 % data

orientasi selang waktu pemotongan kaki mencit beserta uji

Scheffe …………………………………………………….. 67

Lampiran 10.Hasil Anava satu arah dengan taraf kepercayaan 95 % data

orientasi dosis natrium diklofenak beserta uji Scheffe ……. 69


orientasi selang waktu pemberian natrium diklofenak dosis

efektif beserta uji Scheffe ..................................................... 71

xiv



persen (%) daya anti-inflamasi uji perlakuan pada hewan

uji beserta hasil uji Scheffe ………………………………... 73

xv


INTISARI

Jamu pegal linu telah dikenal sebagai obat alternatif oleh masyarakat Indonesia untuk menyembuhkan pegal-pegal dan linu seluruh tubuh. Pegal dan linu merupakan salah satu gejala terjadinya inflamasi. Sehingga jamu Pegal Linu® Sido Muncul dan jamu Prolinu® Air Mancur diharapkan memiliki efek anti-inflamasi.

Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental murni dengan rancangan acak lengkap pola searah. Metode yang digunakan adalah metode Langford yang telah dimodifikasi, yaitu induksi udema pada kaki hewan uji dengan karagenin 1 % subplantar dengan hewan uji mencit jantan. Mencit dibagi menjadi 8 kelompok secara acak, dua kelompok yaitu kelompok I (kontrol negatif) hanya diberi aquadest secara per oral, kelompok II (kontrol positif) diberi natrium diklofenak dosis 11,95 mg/kg BB secara per oral. Untuk kelompok perlakuan Jamu Pegal Linu® Sido Muncul dan Jamu Prolinu® Air Mancur masing-masing dibagi dalam 3 peringkat dosis (637; 1274; dan 2548 mg/kg BB). Aktivitas anti-inflamasi pada metode Langford dkk. yang telah dimodifikasi (1972), dievaluasi dengan perubahan bobot kaki mencit yang dinyatakan sebagai persen daya anti-inflamasi. Persen (%) daya anti-inflamasi yang diperoleh kemudian dianalisis secara statistik dengan Anova Satu Arah, dilanjutkan uji Scheffe dengan taraf kepercayaan 95 %.

Hasil yang diperoleh adalah persen (%) daya anti-inflamasi (% DA ± SE). Kelompok kontrol negatif 0,661 ± 4,597; kontrol positif 56,25 ± 2,713; Jamu Pegal Linu® Sido Muncul dosis 637;1274; 2548 mg/kg BB berturut-turut adalah 29,98 ± 7,237; 26,15 ± 6,482; 30,40 ± 6,744; dan Jamu Prolinu® Air Mancur dosis 637; 1274; 2548 mg/kg BB berturut-turut adalah 40,43 ± 9,142; 26,15 ± 9,173; 27,74 ± 5,877. Jamu Pegal Linu® Sido Muncul dan jamu Prolinu® Air Mancur memiliki efek anti-inflamasi. Kelompok perlakuan jamu Prolinu® Air Mancur dosis 637 mg/kg BB memiliki daya anti-inflamasi paling baik.

Kata kunci : Jamu pegal linu, daya anti-inflamasi, metode Langford dkk. yang

dimodifikasi.

xvi


ABSTRACT

Jamu pegal linu has been known as an alternative medicine. People in Indonesia use it to cure ’pegal-pegal and linu’. ’Pegal and linu’ is one of symptoms that happen in inflammation. Jamu Pegal Linu® Sido Muncul and jamu Prolinu® are expected have an anti-inflammatory effect. The study was pure experimental research, arranged in complete randomized-design. Modificated Langford et al.method which induction animal leg-edema by carragheenin 1 % subplantar is used in this study. Male mices divided become 8 groups at randomized. Two of them are control groups that consist of negative control by aquadest and positive control by diclofenac sodium 11,95 mg/kg BW. The others are treatment group for jamu Pegal Linu® Sido Muncul and jamu Prolinu® Air Mancur, each divided 3 level doses (637; 1274; and 2548 mg/kg BW). Anti-inflammatory activity on modificated Langford et. al., method (1972), evaluated by leg-weight change data shown as percentage anti-inflammatory potency. Percentage anti-inflammatory potency afterward was analyzed by One Way Variant Statistics at 95 % confidence and followed by Scheffe-test.

The study result showed that percentage anti-inflammatory potency (% DA ± SE). Negative control group 0,661 ± 4,597; positive control 56,25 ± 2,713; jamu Pegal Linu® Sido Muncul dose 637; 1274; 2548 mg/kg BW continuously are 29,98 ± 7,237; 26,15 ± 6,482; 30,40 ± 6,744; and jamu Prolinu® Air Mancur dose 637; 1274; 2548 mg/kg BW continuously are 40,43 ± 9,142; 26,15 ± 9,173; 27,74 ± 5,877. Jamu Pegal Linu® Sido Muncul and jamu Prolinu® Air Mancur have an anti-inflammatory effect. Jamu Prolinu® Air Mancur dose 637 mg/kg BW has the best anti-inflammatory potency.

Keyword : Jamu pegal linu, anti-inflammatory potency, modificated Langford et

al method.

xvii


1

BAB I

PENGANTAR

A. Latar Belakang

Obat tradisional telah dikenal secara turun menurun dan digunakan oleh

masyarakat untuk memenuhi kebutuhan akan kesehatan. Pemanfaatan obat

tradisional pada umumnya lebih diutamakan sebagai upaya menjaga kesehatan

atau preventif meskipun ada pula upaya sebagai pengobatan suatu penyakit.

Dengan semakin berkembangnya obat tradisional, ditambah dengan gema kembali

ke alam, telah meningkatkan popularitas obat tradisional. Hal ini terbukti dari

semakin banyaknya industri jamu dan industri farmasi yang memproduksi obat

tradisional untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.

Jamu adalah salah satu obat tradisional. Jamu merupakan sebutan

masyarakat Jawa untuk obat yang terbuat dari bahan-bahan alam yang berasal dari

alam yang tidak menggunakan bahan kimia. Jamu sudah dikenal lama sejak jaman

nenek moyang sebelum farmakologi modern masuk ke Indonesia. Oleh karena itu,

banyak resep racikan jamu sudah berumur ratusan tahun dan digunakan secara

turun temurun sampai saat ini. Sampai saat ini kedudukan jamu sebagai salah satu

alternatif pengobatan yang cukup diminati. Ada beberapa bentuk formula jamu

yang siap pakai. Bentuk bubuk merupakan bentuk yang paling umum. Namun

adanya perkembangan teknologi membuat bentuk jamu tidak terkesan tradisonal

lagi. Banyak produsen jamu yang sudah mencetaknya dalam bentuk, pil, kapsul,

kaplet, maupun cair.

1


2

Semakin bertambah banyaknya perusahaan jamu yang memproduksi jamu

yang sama tentu tidak terlepas dari persaingan untuk mendapatkan legitimasi dari

masyarakat, disamping untuk memperoleh keuntungan yang sebesar-besarnya

bagi perusahaan yang bersangkutan. Hal ini dapat juga menjadi suatu keuntungan

sekaligus suatu kerugian bagi masyarakat. Semakin banyaknya produk yang

sejenis dalam berbagai merk yang beredar di pasaran, masyarakat mempunyai

banyak pilihan. Akan tetapi produk-produk tersebut belum tentu memberikan

efektivitas terapi yang sama.

Salah satu produk jamu yang paling banyak diminati di pasaran adalah

jamu pegal linu. Jamu pegal linu diproduksi dari tumbuh-tumbuhan tertentu yang

berkhasiat antara lain sebagai obat pegal linu, nyeri otot dan tulang, memperlancar

peredaran darah, memperkuat daya tahan tubuh, dan menghilangkan sakit seluruh

badan.

Inflamasi merupakan respon bila sel-sel atau jaringan tubuh mengalami

cedera atau mati. Inflamasi biasanya disertai gejala-gejala yang menimbulkan rasa

tidak nyaman yaitu kemerahan (rubor), panas meningkat (calor), pembengkakan

(tumor), nyeri (dolor), dan gangguan fungsi (functio laesa) (Price dan Wilson,

1992).

Senyawa-senyawa yang dapat berkhasiat sebagai obat anti-inflamasi antara

lain : senyawa golongan flavonoid, senyawa golongan alkaloid, senyawa golongan

minyak atsiri, senyawa golongan asam fenol, dan tanin (Duweijua dan Zetlin,

1993). Komponen penyusun dari pegal linu mengandung beberapa dari senyawa


3

diatas seperti minyak atsiri dan flavonoid. Sehingga diharapkan jamu pegal linu

dapat memberikan efek anti-inflamasi

Metode Langford dkk (1972) yang telah dimodifikasi merupakan metode

skrining awal untuk uji efek anti-inflamasi. Alasan menggunakan metode ini

adalah metode ini memiliki kevalidan yang cukup baik, sederhana dalam proses

perlakuan, pengamatan, pengukuran, instrumen yang digunakan, hingga

pengolahan datanya.

Atas dasar pernyataan diatas, peneliti tertarik untuk menguji efek dan

membandingkan daya anti-inflamasi dari jamu Pegal Linu produksi oleh PT Sido

Muncul, Semarang yang selanjutnya disebut jamu Pegal Linu® Sido Muncul dan

jamu Prolinu produksi PT Air Mancur, Solo yang selanjutnya disebut jamu

Prolinu® Air Mancur yang beredar di pasaran dengan menggunakan metode

Langford dkk yang telah dimodifikasi. Penelitian ini menjadi penting karena

penelitian ini dapat memberikan informasi mengenai efektivitas terapi secara

farmakologi dari produk jamu pegal linu jamu Pegal Linu® Sido Muncul dan jamu

Prolinu® Air Mancur berdasarkan hasil pengamatan penulis di 12 toko jamu yang

berada di wilayah Kota Madya Yogyakarta. Diharapkan dari penelitian ini

menjadi langkah awal agar produk-produk jamu pegal linu tersebut dapat naik

kejenjang yang lebih tinggi nantinya yaitu menjadi obat herbal terstandar.


4

B. Permasalahan

Berdasarkan latar belakang yang telah dijabarkan diatas, terlihat beberapa

permasalahan yang perlu diteliti. Permasalahan tersebut adalah:

a. Apakah jamu Pegal Linu® Sido Muncul dan jamu Prolinu® Air Mancur

mempunyai efek anti-inflamasi?

b. Apakah dosis terapi yang tercantum dalam masing-masing kemasan produk

jamu pegal linu merupakan dosis yang terbaik?

c. Manakah dari kedua produk jamu pegal linu yang memiliki daya anti-

inflamasi paling baik?

C. Manfaat Penelitian

1. Manfaat Teoritis

Penelitian ini diharapkan dapat memperkaya ilmu pengetahuan dalam

kefarmasian, terutama dalam bidang farmakologi.

2. Manfaat Praktis

Penelitian ini diharapkan dapat menyajikan informasi mengenai efek dan

perbandingan daya anti-inflamasi dari jamu Pegal Linu® Sido Muncul dan jamu

Prolinu® Air Mancur yang beredar di masyarakat berdasarkan hasil uji praklinis

(farmakologi).


5

D. Keaslian Penelitian

Penelitian mengenai daya anti-inflamasi dari bahan tumbuhan dan bahan

kimia sudah banyak dilakukan. Tetapi penelitian mengenai uji efek dan

perbandingan daya anti-inflamasi dengan menggunakan produk-produk jamu

pegal linu sepengetahuan penulis belum pernah dilakukan di Universitas Sanata

Dharma Yogyakarta.

E. Tujuan Penelitian

Penelitian ini bertujuan :

a. Untuk membuktikan bahwa jamu Pegal Linu® Sido Muncul dan jamu Prolinu®

Air Mancur mempunyai efek anti inflamasi.

b. Untuk mengetahui dosis terbaik dari jamu Pegal Linu® Sido Muncul dan jamu

Prolinu® Air Mancur.

c. Untuk membandingkan daya anti-inflamasi dari kedua produk jamu pegal

linu.


6

BAB II

PENELAAHAN PUSTAKA

A. Obat Tradisional/jamu

Keberadaan dan manfaat obat tradisional menggunakan jamu telah

dikukuhkan oleh Departemen Kesehatan Republik Indonesia, melalui Undang-

Undang No. 23 tahun 1992 tentang Kesehatan menyatakan sebagai berikut :

bahwa obat tradisional adalah bahan atau ramuan bahan yang berupa bahan

tumbuhan, bahan hewan, bahan mineral, sediaan sarian (galenik) atau campuran

dari bahan tersebut yang secara turun-temurun telah digunakan untuk pengobatan

berdasarkan pengalaman. (Anonim, 2005)

Bila dibandingkan obat-obat modern, obat tradisional memiliki beberapa

kelebihan, antara lain : efek sampingnya relatif rendah, dalam suatu ramuan

dengan komponen berbeda memiliki efek saling mendukung, pada satu tanaman

memiliki lebih dari satu efek farmakologi serta lebih sesuai untuk penyakit-

penyakit metabolik dan degeneratif (Katno dan Pramono, 2007).

Disamping berbagai keuntungan, bahan obat alam juga memiliki beberapa

kelemahan yang juga merupakan kendala dalam pengembangan obat tradisional

(termasuk dalam upaya agar bisa diterima pada pelayanan kesehatan formal).

Adapun beberapa kelemahan tersebut antara lain : efek farmakologisnya yang

lemah, bahan baku belum terstandar dan bersifat higroskopis, belum dilakukan uji

klinik dan mudah tercemar berbagai jenis mikroorganisme. Menyadari akan hal

ini maka pada upaya pengembangan obat tradisional ditempuh berbagai cara

6


7

dengan pendekatan-pendekatan tertentu, sehingga ditemukan bentuk obat

tradisional yang telah teruji khasiat dan keamanannya, bisa

dipertanggungjawabkan secara ilmiah serta memenuhi indikasi medis; yaitu

kelompok obat fitoterapi atau fitofarmaka Akan tetapi untuk melaju sampai ke

produk fitofarmaka, tentu melalui beberapa tahap (uji farmakologi, toksisitas dan

uji klinik) hingga bisa menjawab dan mengatasi berbagai kelemahan tersebut

(Katno dan Pramono, 2007).

Berdasarkan Keputusan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan

Republik Indonesia nomor: HK.00.05.4-2411 Tahun 2004 tentang ketentuan

pokok pengelompokan dan penandaan obat bahan alam Indonesia, obat bahan

alam Indonesia dikelompokkan berdasarkan cara pembuatan serta jenis klaim

penggunaan dan tingkat pembuktian khasiat, secara berjenjang menjadi: jamu;

obat herbal terstandar; dan fitofarmaka. Dimana pengertian jamu adalah obat

tradisional Indonesia; obat herbal terstandar adalah sediaan obat bahan alam yang

telah dibuktikan keamanan dan khasiatnya secara ilmiah dengan uji praklinik dan

bahan bakunya telah di standarisasi dan fitofarmaka adalah sediaan obat bahan

alam yang telah dibuktikan keamanan dan khasiatnya secara ilmiah dengan uji

praklinik dan uji klinik, bahan baku dan produk jadinya telah di standarisasi

(Anonim, 2005).

Jamu adalah obat tradisional yang biasanya dibuat dalam bentuk sediaan

serbuk seduhan, pil, kapsul dan cairan yang berisi seluruh bahan tanaman yang

menjadi penyusun jamu tersebut serta digunakan menurut pengalaman. Pada

umumnya, jenis ini dibuat dengan mengacu pada resep peninggalan leluhur yang


8

disusun dari berbagai tanaman obat yang jumlahnya cukup banyak, berkisar antara

5-10 macam bahkan lebih. Bentuk jamu tidak memerlukan pembuktian ilmiah

sampai dengan klinis, tetapi cukup dengan bukti empiris. Jamu yang telah

digunakan secara turun-menurun selama berpuluh-puluh tahun bahkan mungkin

ratusan tahun, telah membuktikan keamanan dan manfaat secara langsung untuk

tujuan kesehatan tertentu (Handayani dan Suharmiati, 2002)

Senyawa-senyawa yang dapat berkhasiat sebagai obat anti-inflamasi antara

lain : senyawa golongan flavonoid, senyawa golongan alkaloid, senyawa golongan

minyak atsiri, senyawa golongan asam fenol, dan tanin (Duweijua dan Zetlin,

1993).

Jamu pegal linu adalah salah satu jamu yang cukup dikenal dan sering

digunakan dimasyarakat akhir-akhir ini. Biasanya berkhasiat menghilangkan

pegal linu, nyeri otot dan tulang, memperlancar peredaran darah, memperkuat

daya tahan tubuh, dan menghilangkan sakit seluruh badan (Winarno dan Sundari,

1996).

B. Inflamasi

Inflamasi adalah reaksi vaskular yang hasilnya merupakan pengiriman

cairan, zat-zat yang terlarut, dan sel-sel dari sirkulasi darah ke jaringan-jaringan

interstitial pada daerah cedera atau nekrosis (Price dan Wilson, 1992). Menurut

Bellanti (1993), inflamasi dapat dipandang sebagai satu seri peristiwa kompleks

yang berkembang bila tubuh mendapat injuri secara mekanik atau agen kimia atau

oleh proses penghancuran diri (autoimun).


9

Inflamasi secara umum dibagi dalam 3 fase, yakni : inflamasi akut, respon

imun, dan inflamasi kronis. Inflamasi akut merupakan respon awal terhadap

cedera jaringan; hal tersebut terjadi melalui mekanisme pelepasan mediator kimia

dan pada umumnya didahului oleh pembentukan respon imun. Respon imun

terjadi bila sejumlah sel yang mampu menimbulkan kekebalan diaktifkan untuk

merespon organisme asing yang terlepas selama respon terhadap inflamasi akut

serta kronis. Akibat dari respon imun bagi hospes mungkin menguntungkan,

sebab organisme penyerang difagositosis atau dinetralisir, sebaliknya akibat

tersebut juga dapat merusak bila menjurus pada inflamasi kronis tanpa penguraian

dari proses cedera yang mendasarinya. Inflamasi kronis melibatkan keluarnya

sejumlah mediator yang tidak menonjol dalam respon akut seperti interferon,

PDGF (platelet-derived growth factor) serta interleukin-1,2,3. Salah satu kondisi

yang paling penting yang melibatkan mediator-mediator ini ialah artritis

reumatoid, dimana inflamasi kronis menyebabkan sakit dan kerusakan pada tulang

dan tulang rawan yang bisa menjurus kepada ketidakmampuan untuk bergerak

dimana terjadi perubahan-perubahan sistemik yang bisa memperpendek umur

(Katzung, 2001).

Gejala reaksi radang yang dapat diamati :

1. Rubor atau kemerahan biasanya merupakan hal pertama yang terlihat di

daerah yang mengalami peradangan. Waktu reaksi peradangan mulai timbul,

maka arteriol yang menyuplai daerah tersebut. Dengan demikian lebih banyak

darah yang mengalir ke dalam mikrosirkulasi lokal. Kapiler-kapiler yang

sebelumnya kosong atau sebagian saja yang meregang dengan cepat terisi


10

penuh dengan darah. Keadaan ini yang dinamakan hiperemia atau kongesti,

menyebabkan warna merah lokal karena peradangaan akut (Price dan Wilson,

1992).

2. Kalor atau panas, terjadi bersamaan dengan kemerahan dari reaksi peradangan

akut. Sebenarnya, panas merupakan sifat reaksi peradangan yang hanya terjadi

pada permukaan tubuh, yang dalam keadaan normal lebih dingin dari 370 C,

yaitu suhu dalam tubuh. Daerah peradangan pada kulit menjadi lebih panas

dari sekelilingnya, sebab darah (pada suhu 370 C) yang disalurkan tubuh ke

permukaan daerah yang terkena lebih banyak daripada yang disalurkan ke

daerah normal (Price dan Wilson, 1992).

3. Dolor atau rasa sakit, dari reaksi peradangan ditimbulkan melalui berbagai

cara. Perubahan pH lokal atau konsentrasi lokal ion-ion tertentu dapat

merangsang ujung-ujung saraf. Hal yang sama, pengeluaran zat kimia tertentu

seperti histamin atau zat bioaktif lainnya dapat merangsang saraf. Selain itu,

pembengkakan jaringan yang meradang mengakibatkan peningkatan tekanan

lokal yang tanpa diragukan lagi dapat menimbulkan rasa saki (Price dan

Wilson, 1992).

4. Tumor atau pembengkakan ditimbulkan oleh pengiriman cairan dan sel-sel

dari sirkulasi darah ke jaringan-jaringan interstisial. Campuran dari cairan dan

sel yang tertimbun di daerah peradangan disebut eksudat. Sel-sel darah putih,

atau leukosit meninggalkan aliran darah, dan tertimbun sebagai bagian ari

eksudat (Price dan Wilson, 1992).


11

5. Fungsio laesa atau perubahan fungsi adalah reaksi peradangan dimana terdapat

nyeri disertai sirkulasi abnormal, dan lingkungan kimiawi lokal yang

abnormal, berfungsi secara abnormal (Price dan Wilson, 1992).

Gejala-gejala ini merupakan akibat dari gangguan aliran darah yang

terjadi akibat kerusakan jaringan dalam pembuluh pengalir terminal, gangguan

keluarnya plasma darah (eksudasi) ke dalam ruang ekstra sel akibat meningkatnya

ketelapan kapiler dan perangsangan reseptor nyeri. Reaksi ini dapat disebabkan

oleh pembebasan bahan-bahan mediator (histamin, serotonin, prostaglandin,

kinin) (Mutschler, 1986).

Penyebab inflamasi banyak sekali dan beraneka ragam, dan penting sekali

untuk diketahui bahwa inflamasi dan infeksi itu tidak sinonim. Yang dimaksud

dengan infeksi adalah adanya mikroorganisme hidup dalam jaringan. Infeksi ini

hanya merupakan salah satu penyebab dari inflamasi. Inflamasi dapat terjadi

dengan mudah pada keadaan steril sempurna, seperti sewaktu sebagian jaringan

mati karena hilangnya suplai darah (Price dan Wilson, 1992). Pengaruh yang

sifatnya merusak sel sering juga disebut noksi. Noksi dapat berupa noksi kimia

(obat-obatan), noksi fisika (panas atau dingin yang berlebihan, radiasi, benturan),

serta infeksi dengan mikroorganisme atau parasit (Mutschler, 1986).

Prostaglandin merupakan mediator yang paling penting dalam proses

inflamasi. Prostaglandin tidak disimpan secara intraselute, prostaglandin

merupakan hasil pemecahan dari asam arakhidonat oleh enzim fosfolipase sebagai

respon terhadap berbagai rangsangan (Wilmana, 1995).


12

Trauma/luka pada sel

Gangguan pada membran sel

Fosfolipid

Dihambat kortikosteroid enzim fosfolipase

Asam arakhidonat

Enzim lipooksigenase enzim siklooksigenase

Dihambat obat AINS (*serupa aspirin*) Hidroperoksid Endoperoksid PGG2/PGH

Leukotrien

PGE2, PGF2, PGD2 Prostasiklin

Tromboksan

Gambar 1. Biosintesis Prostagalandin (Wilmana, 1995)

Kejadian peradangan secara garis besar cenderung sama, oleh karena itu

reaksi peradangan dapat dipelajari sebagai gejala umum. Mekanisme peradangan

antara lain dapat dilihat pada kejadian hiperimia, ukuran arteriol pengatur aliran

darah dalam kapiler. Dalam keadaan normal, aliran sedemikian rupa sehingga

beberapa kapiler kelihatan kolaps dan lainnya sangat sempit. Pada dilatasi arteriol,

pertambahan volume darah yang mengalir ke dalam kapiler meregangkan dan

menimbulkan perubahan warna menjadi kemerahan yang menyolok pada jaringan,

hal ini merupakan gejala awal dari suatu peradangan (Price dan Wilson, 1992).


13

Secara lebih sederhana, proses terjadinya inflamasi dapat digambarkan

sebagai berikut :

Kerusakan sel

Pembebasan bahan mediator

Eksudasi Perangsangan Reseptor nyeri

Gangguan Sirkulasi lokal

Panas Eksudasi Gangguan fungsi

Proliferasi Seluler

Emigrasi Leukosit

Nyeri Pemerahan

Noksius

Gambar 2. Patogenesis dan gejala suatu peradangan (Mutschler, 1986)

Pada proses peradangan terjadi pembentukan dan atau pengeluaran zat-zat

kimia di dalam tubuh yang dinamakan mediator. Mediator ini merupakan aspek

penting dalam proses peradangan. Mediator yang dikenal pada proses inflamasi

dapat digolongkan ke dalam kelompok amina vasoaktif, substansi yang dihasilkan

oleh sistem enzim plasma, metabolit asam arakhidonat, dan berbagai macam

produk sel (Price dan Wilson, 1992).

Amina vasoaktif yang paling penting adalah histamin, yang mampu

menghasilkan vasodilatasi dan peningkatan permeabilitas vaskuler. Histamin

disimpan dalam sel mast, sel basofil, dan trombosit. Histamin yang tersimpan

tidak aktif, efek vaskuler akan timbul bila histamin dilepaskan. Metabolit asam


14

arakidonat merupakan mediator peradangan yang paling penting. Asam arakidonat

berasal dari banyak fosfolipid diaktifkan oleh cedera. Asam Arakidonat dapat

dimetabolisasikan dalam dua jalur yang berbeda, yakni jalur siklooksigenase dan

jalur lipoksigenase yang menghasilkan sejumlah prostaglandin, tromboksan, dan

leukotrien. Selain itu, sejumlah substansi yang dihasilkan oleh sel, memiliki sifat-

sifat yang juga penting dalam peradangan (Price dan Wilson, 1992).

C. Obat Anti-Inflamasi

Pengobatan pasien dengan inflamasi mempunyai 2 tujuan utama;

pertama, meringankan rasa nyeri, yang seringkali merupakan gejala awal yang

terlihat dan keluhan utama yang terus-menerus dari pasien; dan kedua

memperlambat atau (dalam teori) membatasi proses perusakan jaringan.

Pengurangan inflamasi dengan obat-obat anti-inflamasi nonsteroid (AINS;

nonsteroidal anti-inflamatory drugs = NSAIDs) seringkali berakibat meredanya

rasa nyeri selama periode yang bermakna (Katzung, 2002).

Glukokortikoid juga memiliki efek anti-inflamasi (Katzung, 2002).

Glukokortikoid menginhibisi proses awal inflamasi (edema, dilatasi kapilari,

migrasi leukosit, fagositosis). Glukokotikoid menginduksi lipokortin, yang

menghambati aktivitas fosfolipase A2 dan menekan keluarnya mediator-mediator

dari sel. Glukokortikoid juga menghambat keluarnya prostaglandin darti sintesis

siklooksigenase, membatasi laju enzim dalam metabolit prostaglandin (Anonim,

2007).


15

AINS memiliki tiga efek utama yaitu : efek anti-inflamasi yaitu dengan

merubah reaksi inflamasi; efek analgesik yaitu dengan menghilangkan rasa nyeri;

dan efek antipiretik yaitu dengan menurunkan temperatur tubuh (Rang, Dale,

Ritter, dan Moore, 2003).

Sebagian besar dari AINS dimetabolisme oleh mekanisme fase I dan fase

II dan lainnya hanya oleh glukuronidasi langsung (fase II). Metabolisme dari

sebagian besar AINS berlangsung sebagian melalui enzim P450 kelompok

CYP3A dan CYP2C dalam hati. Sekalipun ekskresi ginjal adalah rute yang paling

penting untuk eliminasi terakhir, hampir semuanya melalui berbagai tingkat

ekskresi empedu dan penyerapan kembali (sirkulasi enterohepatis). Sebagian

besar dari AINS berikatan protein tinggi (≥ 98%), biasanya dengan albumin

(Katzung, 2002).

Aktivitas anti-inflamasi dari AINS terutama diperantarai melalui hambatan

biosintesis prostaglandin. Berbagai AINS mungkin memiliki mekanisme kerja

tambahan, termasuk hambatan kemotaksis, regulasi rendah (down-regulation)

produksi interleukin-1, penurunan produksi radikal bebas dan superoksida

(Katzung, 2002). Spesies oksigen relatif yang diproduksi neutrofil dan makrofag

terlibat dalam kerusakan jaringan pada beberapa kondisi, dan AINS yang

mempunyai efek peredaman radikal oksigen yang kuat sama baiknya seperti

aktivitas inhibisi COX dapat mengurangi kerusakan jaringan (Rang dkk, 2003).

Selama terapi dengan obat-obat ini, inflamasi dikurangi oleh penurunan

rilis mediator-mediator granulosit, basofil, dan sel-sel mast. AINS mengurangi

kepekaan dari pembuluh darah terhadap bradikinin dan histamin, mempengaruhi


16

produksi lymphokine dari limfosit T, dan membalikkan vasodilatasi. Dalam

tingkat yang berbeda-beda semua AINS yng lebih baru adalah analgesik, anti-

inflamasi, dan antipiretik, dan semua (kecuali agen-agen selektif COX-2)

menghambat agregasi platelet (Katzung, 2002).

Pada tumbuhan senyawa-senyawa yang dapat berkhasiat sebagai obat anti-

inflamasi antara lain : senyawa golongan flavonoid, senyawa golongan alkaloid,

senyawa golongan minyak atsiri, senyawa golongan asam fenol, dan tanin

(Duweijua dan Zetlin, 1993).

D. Diklofenak

Cl

HN

COOHCl

Gambar 3. Struktur kimia natrium diklofenak (Budavari, 2001)

Diklofenak adalah derivat sederhana dari asam fenilasetat yang

menyerupai flurbiprofen dn meclofenamate. Obat ini juga adalah penghambat

cyclooxygenase yang relatif nonselektif dan kuat, juga mengurangi bioavailabilitas

asam arakhidonat. Obat ini memiliki sifat-sifat anti-inflamasi, analgesik, dan

antipiretik yang biasa. Obat-obat ini cepat diserap sesudah pemberian secara oral,

tetapi bioavailabilitas sistemiknya hanya antra 30-70% karena metabolisme lintas

pertama. Obat ini mempunyai waktu paruh 1-2 jam. Seperti flurbiprofen ia


17

menumpuk di dalam cairan sinovial, dengan waktu paruh 2-6 jam dalam

kompartemen ini (Katzung, 2002).

Efek-efek yang tidak diinginkan bisa terjadi pada kira-kira 20% dari

pasien dan meliputi distress gastrointestinal, pendarahan gastrointestinal yang

terselubung dan timbulnya ulserasi lambung, sekalipun timbulnya ulkus lebih

jarang terjadi daripada dengan beberapa AINS lainnya. Kombinasi antara

diklofenak dengan mesoprostol mengurangi ulkus pada gastrointestinal bagian

atas tetapi bisa mengakibatkan diare (Katzung, 2002).

E. Bahan-Bahan Yang Terkandung Dalam Sampel Jamu

Jamu Pegal Linu® Sido Muncul sesuai dengan yang tertera pada kemasan

mengandung bahan-bahan sebagai berikut :

a. Retrofracti Fructus

Retrofracti Fructus atau buah cabai Jawa adalah buah majemuk Piper

retrofractum Vahl. yang telah tua tetapi belum masak,

Isi simplisia : minyak atsiri 99 %, piperin 4-6 %, damar piperidin (Anonim,

1977).

Penggunaan : stimulans (Anonim, 1977), piperin mempunyai daya antipiretik,

analgesik, anti-inflamasi, dan menekan susunan saraf pusat (Dalimartha,

1999).

b. Melaleuceae Fructus

Melaleuceae Fructus atau buah kayu putih adalah buah Melaleuca

leucadendron L., berikut dasar bunganya. Kadar minyak atsiri tidak kurang

dari 0,7 % v/b.


18

Isi simplisia : minyak atsiri (Anonim, 1979).

Penggunaan : karminatif (Anonim, 1979).

c. Zingeberis aromaticae Rhizoma

Zingeberis aromaticae Rhizoma atau rimpang lempuyang wangi adalah

rimpang dari Zingiber aromaticum Val. Kadar minyak atsiri tidak kurang dari

0,4 %.

Isi simplisia : minyak atsiri 0,5 %-1,0 % mengandung zerunbon, humulen,

limonen (Anonim, 1978), saponin, flavonoida dan tanin (Syamsuhidayat dan

Hutapea, 1991).

Penggunaan : karminatif, stomakikum (Anonim, 1978), obat radang dan obat

encok (Syamsuhidayat dan Hutapea, 1991).

d. Languatis Rhizoma

Languatis Rhizoma atau rimpang lengkuas adalah rimpang Languas galanga

(L). Stuntz. Kadar minyak atsiri tidak kurang dari 0,5 % v/b.

Isi simplisia : minyak atsiri 1 % mengandung kamfer, sineol dan asam metil

sinamat (Anonim, 1978).

Penggunaan : karminatif, antifungi (Anonim, 1978).

e. Cyperi Rhizoma

Cyperi Rhizoma atau rimpang teki adalah rimpang Cyperus rotundus L.

Isi simplisia : minyak atsiri, alkaloida, glikosida, flavonoida (Anonim, 1980).

Penggunaan : diuretik, stomakik (Anonim 1980).


19

Jamu Prolinu® Air Mancur sesuai dengan yang tertera pada kemasan mengandung

bahan-bahan sebagai berikut :

a. Coriandri Fructus

Coriandri Fructus atau buah ketumbar Coriandrum sativum L. Kadar minyak

atsiri tidak kurang dari 0,2 % v/b,

Isi simplisia : minyak atsiri mengandung d-linalol, geranol, borneol (Anonim,

1980).

Penggunaan : karminatif, spasmolitik, stomakik (Anonim, 1980).

b. Retrofracti Fructus

Retrofracti Fructus atau buah cabai Jawa adalah buah majemuk Piper

retrofractum Vahl. yang telah tua tetapi belum masak,

Isi simplisia : minyak atsiri 99 %, piperin 4-6 %, damar piperidin (Anonim,

1977).

Penggunaan : stimulans (Anonim, 1977), piperin mempunyai daya antipiretik,

analgesik, anti-inflamasi, dan menekan susunan saraf pusat (Dalimartha,

1999).

c. Languatis Rhizoma

Languatis Rhizoma atau rimpang lengkuas adalah rimpang Languas galanga

(L). Stuntz. Kadar minyak atsiri tidak kurang dari 0,5 % v/b.

Isi simplisia ; minyak atsiri 1 % mengandung kamfer, sineol dan asam metil

sinamat (Anonim, 1978).

Penggunaan : karminatif, antifungi (Anonim, 1978).


20

d. Zingeberis Rhizoma

Zingeberis Rhizoma atau rimpang jahe adalah rimpang Zingiber officinale

Rosc. Kadar minyak atsiri tidak kurang dari 0,7 %.

Isi simplisia : minyak atsiri 2 % samapai 3 % mengandung zingiberen,

felandren, kamfer, limonen, borneol, sineol, sitral dan zingiberol, minyak

damar yang mengandung zingeron (Anonim, 1978), flavonoida dan polifenol

(Syamsuhidayat dan Hutapea, 1991).

Penggunaan : karminatif (Anonim, 1978), obat rematik (Syamsuhidayat dan

Hutapea, 1991).

e. Zingeberis aromaticae Rhizoma

Zingeberis aromaticae Rhizoma atau rimpang lempuyang wangi adalah

rimpang dari Zingiber aromaticum Val. Kadar minyak atsiri tidak kurang dari

0,4 %.

Isi simplisia : minyak atsiri 0,5 %-1,0 % mengandung zerunbon, humulen,

limonen (Anonim, 1978), saponin, flavonoida dan tanin (Syamsuhidayat dan

Hutapea, 1991).

Penggunaan : karminatif, stomakikum (Anonim, 1978), obat radang dan obat

encok (Syamsuhidayat dan Hutapea, 1991).

Berikut disajikan tabel perbandingan komponen bahan-bahan penyusun

produk jamu Pegal Linu® Sido Muncul dan produk jamu Prolinu® Air Mancur.

Diharapkan bahan-bahan penyusun yang sama antara kedua jamu pegal linu

tersebut merupakan bahan yang berkhasiat sebagai anti-inflamasi :


21

Tabel I. Perbandingan komponen bahan-bahan penyusun produk jamu Pegal Linu® Sido Muncul dan produk jamu Prolinu® Air Mancur

Komponen Jamu Pegal Linu® Sido Muncul

Jamu Prolinu® Air Mancur

Retrofracti Fructus √ √

Melaleuceae Fructus √

Zingeberis aromaticae Rhizoma √ √

Languatis Rhizoma √ √

Cyperi Rhizoma √

Coriandri Fructus √

Zingeberis Rhizoma √

F. Metode Uji Anti-Inflamasi

Metode uji anti-inflamasi dapat dibagi menjadi dua yaitu secara in vitro

dan in vivo.

Metode in vitro untuk aktivitas anti-inflamasi berguna untuk mengetahui

pengaruh substansi-substansi fisiologi dalam proses terjadinya inflamasi, antara

lain histamin, serotonin, bradikinin, prostaglandin, tromboksan, dan leukotrien.

Salah satu metode in vitro untuk aktivitas anti-inflamasi adalah pengikatan

reseptor 3H-Bradikinin. Bradikinin menghasilkan nyeri yang terjadi pada reaksi

inflamasi dan menurunkan tekanan darah dengan vasodilatasi. Pengikatan reseptor

3H-Bradikinin digunakan untuk mendeteksi senyawa-senyawa yang menghambat

pengikatan 3H-Bradikinin dalam preparat membran yang didapat dari ileum

guinea pig. Daya anti-inflamasi ditunjukkan dengan persen penghambatan ikatan

3H-Bradikinin (Vogel, 2002).

Untuk memprediksi efektivitas terapeutik suatu sediaan, harus digunakan

secara serentak beberapa model penelitian in vivo, yang bersama dapat meniru


22

gejala dari akut dan kronik inflamasi seperti kemerahan, panas, eksudasi plasma,

udema, nyeri, migrasi sel darah putih, proliferasi jaringan, deformasi organ,

penyusutan jaringan dan nekrosis sebagian (Gryglewski, 1977).

Beberapa metode uji aktivitas anti-inflamasi secara in vivo, yaitu:

1. Uji Eritema

Tanda paling awal dari reaksi inflamasi di kulit adalah kemerahan

(eritema) yang berhubungan dengan vasodilatasi, dimana belum disertai eksudasi

plasma dan udema. Pada marmot albino reaksi eritema terlihat dua jam setelah

penyinaran UV pada kulit yang telah dicukur. Uji eritema yang disebabkan UV

dapat digunakan untuk mengukur fase vasodilatasi pada reaksi inflamasi.

Mekanisme dari reaksi ini tidak diketahui, tapi pelepasan prostaglandin

kelihatannya berperan pada fenomena ini (Gryglewski, 1977). Keuntungan dari uji

ini adalah sederhana tapi membutuhkan latihan bagi penggunanya untuk

menggunakan fotometer refleksi dengan tujuan untuk menghilangkan penilaian

subjektif (Vogel, 2002).

2. Inflamasi (eritema dan udema) pada telingan rodentia

Metode ini menggunakan hewan uji mencit untuk eritema dan udema

sedangkan tikus untuk pengukuran udema. Bahan penginduksi eritema atau

udema menggunakan minyak kroton, asam arakhidonat, dan etil fenil propionat.

Antagonis pembandingnya adalah indometasin, kuersetin, hidrokortison dan

propanolol. Hewan uji yang digunakan dalam penelitian dibagai dalam 5-7 per

kelompok dosis. Bahan anti-inflamasi yang akan diujikan diaplikasikan pada

pinna telinga menggunakan mikropipet ± 15 menit sebelum pemberian iritan


23

(pada area yang sama). Penilaian untuk eritema dilakukan dengan pengamatan

pada telingan hewan uji. Jika terjadi eritema diberi tanda ++, ringan +, dan jika

tidak ada eritema 0, sedangkan penilaian udema dilakukan dengan pemotongan

salah satu telingan dan ditimbang. (Williamson, Okpako dan Evans, 1996).

3. Paw edema test

Diantara banyak metode yang digunakan untuk skrining obat anti-

inflamasi, satu dari teknik yang paling umum digunakan didasarkan pada

kemampuan beberapa bahan uji untuk menghambat produksi udema kaki hewan

uji setelah injeksi bahan pembuat radang. Banyak zat pembuat radang (iritan)

yang telah digunakan seperti formaldehid, dextran, albumin telur, karagenin, dll

(Vogel, 2002). Iritan yang paling banyak digunakan adalah karagenin. Karagenin

adalah polisakarida tersulfatasi yang diekstrak dari lumut irlandia Chondrus

cripus (Glyglewski, 1977). Reaksi inflamasi yang diinduksi karagenin mempunyai

dua fase: fase awal dan akhir. Fase awal berakhir setelah 60 menit dan

dihubungkan dengan pelepasan histamin, serotonin, dan bradikinin. Fase akhir

terjadi antara 60 menit setelah injeksi dan berakhir setelah tiga jam. Fase ini

dihubungkan dengan pelepasan prostaglandin dan neutrofil yang menghasilkan

radikal bebas, seperti hidrogen peroksida, superoksida, dan radikal hidroksil

(Suleyman, Demircan, Karagoz, Oztasan, dan Suleyman, 2004). Efeknya dapat

diukur dengan beberapa cara misalnya kaki belakang dipotong pada sendi

talocrural dan ditimbang (Vogel, 2002).


24

4. Tes radang selaput dada

Radang selaput dada dikenal sebagai fenomena inflamasi eksudatif pada

manusia (Vogel, 2002). Radang selaput dada pada tikus dapat disebabkan injeksi

intrapleural dari turpentine, evans blue, gum arab, glikogen, dekstran, atau

karagenin. Pada waktu tertentu setelah injeksi iritan hewan uji dibunuh dan

eksudat dipindahkan, lebih baik dengan mencuci rongga dada dengan sejumlah

larutan Hank’s yang diketahui volumenya untuk memastikan didapatnya eksudat

dan sel utuh yang lengkap (Gryglewski, 1977). Radang selaput dada yang

disebabkan karagenin dipertimbangkan sebagai model inflamasi akut yang paling

sempurna dimana keluarnya cairan, migrasi leukosit, dan parameter biokimia lain

yang ada dalam respon inflamasi dapat diukur dengan mudah dari eksudat (Vogel,

2002)

5. Tes kantung granuloma

Metode ini dapat digunakan untuk memperkirakan potensi anti-inflamasi

kortikosteroid (Vogel, 2002). Setelah kantung dibuat di punggung tikus dengan

injeksi subkutan 10 – 25 ml udara steril, berbagai iritan (minyak croton yang

dicairkan, turpentine, mikrobakterial, fosfolipase A2 atau karagenin) dimasukkan

pada lubang (Gryglewski, 1977). Empat puluh delapan jam sesudahnya udara

diambil dan hewan diinjeksi larutan uji atau larutan standar (Vogel, 2002). Empat

sampai empat belas hari setelahnya respon inflamasi dievaluasi dengan dasar

volume cairan yang diambil dari kantung sama seperti berat dan tebal dinding

kantung. Model kantung granuloma ini lebih sensitif terhadap obat anti-inflamasi

steroid daripada non steroid (Gryglewski, 1977).


25

Penelitian ini dilakukan menggunakan metode evaluasi aktivitas anti-

inflamasi yang telah dilakukan oleh Langford, Holmes, dan Emele pada

tahun1972. Penelitian tersebut menggunakan mencit betina dan zat peradang

berupa yeast (ragi) yang diinjeksikan pada telapak kaki kanan belakang.

Persentase respon anti-inflamasi dinyatakan dengan:

Persen (%) respon anti-inflamasi = ×−U

DU 100%

Dimana U : harga rata-rata berat kaki kelompok yeast dikurangi rata-rata berat

kaki normal (tanpa perlakuan)

D : harga rata-rata berat kaki kelompok perlakuan dikurangi rata-rata

berat kaki normal (tanpa perlakuan)

Metode Langford dkk, yang telah dimodifikasi yaitu metode inflamasi

pada telapak kaki belakang dengan menggunakan bahan peradang karagenin 1 %

dan menggunakan hewan uji mencit galur Swiss. Aktivitas anti-inflamasi dapat

dievaluasi dengan penurunan bobot kaki pada hewan uji dan dinyatakan sebagai

persentase daya anti-inflamasi, yang dirumuskan sebagai berikut :

Persen (%) daya anti-inflamasi = %100xU

DU −

Dimana U : harga rata-rata berat kaki kelompok karagenin dikurangi rata-rata


D : harga rata-rata berat kaki kelompok perlakuan dikurangi rata-rata



26

G. Landasan Teori

Inflamasi adalah reaksi vaskular yang hasilnya merupakan pengiriman

cairan, zat-zat yang terlarut, dan sel-sel dari sirkulasi darah ke jaringan-jaringan

interstitial pada daerah cedera atau nekrosis (Price dan Wilson, 1992). Reaksi

inflamasi yang disebabkan oleh induksi karagenin memiliki 2 fase, yaitu fase awal

dan akhir. Fase awal berlangsung selama 60 menit dan berhubungan dengan

pelepasan histamin, serotonin dan bradikinin. Fase akhir terjadi 60 menit setelah

injeksi hingga 3 jam. Fase ini berhubungan dengan pelepasan prostaglandin dan

neutrofil yang menghasilkan radikal bebas, seperti hidrogen peroksida,

superoksida, dan radikal hidroksil (Suleyman dkk, 2004).

Jamu pegal linu adalah salah satu jamu yang cukup dikenal dan sering

digunakan dimasyarakat. Biasanya berkhasiat menghilangkan pegal linu, nyeri

otot dan tulang, memperlancar peredaran darah, memperkuat daya tahan tubuh,

dan menghilangkan sakit seluruh badan. Komponen bahan penyusun dalam

produk jamu Pegal Linu® Sido Muncul dan jamu Prolinu® Air Mancur yang

berperan sebagai anti-inflamasi Zingeberis aromaticae Rhizoma, Languatis

Rhizoma, Cyperi Rhizoma, dan Zingeberis Rhizoma. Senyawa yang terkandung

dalam bahan-bahan tersebut antara lain minyak atsiri dan flavonoid. Menurut

Duweijua dan Zetlin (1993), senyawa-senyawa yang dapat berkhasiat sebagai obat

anti-inflamasi antara lain : senyawa golongan flavonoid, senyawa golongan

alkaloid, senyawa golongan minyak atsiri, senyawa golongan asam fenol, dan

tanin.


27

Mekanisme flavonoid sebagai anti-inflamasi yaitu menghambat aktivitas

siklooksigenase dan lipoksigenase, enzim utama yang memproduksi eicosanoid

(prostaglandin, leukotrien, dan tromboksan) dan penangkapan radikal bebas.

(Schulman 2002). Zingeberis Rhizoma mempunyai aktivitas sebagai anti-

inflamasi. Penelitian secara in-vivo menunjukkan bahwa ekstrak Zingeberis

Rhizoma secara oral menurunkan edema pada tangan tikus. Senyawa (6)-shagaol

pada Zingeberis Rhizoma menghambat induksi karagenan penyebab edema pada

tangan tikus dengan menghambat aktivitas siklooksigenase (Anonim, 2000).

H. Hipotesis

Produk jamu Pegal Linu® Sido Muncul dan jamu Prolinu® Air Mancur

mempunyai efek anti-inflamasi.


28

BAB III

METODOLOGI PENELITIAN

A. Jenis dan Rancangan Penelitian

Penelitian ini termasuk jenis penelitian eksperimental murni dengan

rancangan acak lengkap pola searah

B. Metode Uji Daya Anti – Inflamasi

Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode induksi udema

oleh Langford, Holmes, dan Emele (1972) yang telah dimodifikasi. Prinsip dari

metode ini yaitu aktivitas anti-inflamasi ditandai dengan penurunan bobot udema.

C. Variabel Penelitian

Variabel yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari :

1. Variabel bebas

Variabel bebas dalam penelitian ini adalah produk jamu pegal linu.

Kedua produk jamu pegal linu yang dipakai adalah :

• Jamu Pegal Linu® yang diproduksi oleh PT Sido Muncul, Semarang

dengan nomor registrasi Dep. Kes. RI. No. TR. 771216431.

Cara pakai : 2 kali 1 bungkus sehari selama diperlukan. 1 bungkus diseduh

dengan 100 cc (1/2 gelas) air masak hangat ditambah jeruk

nipis dan madu.

28


29

• Jamu Prolinu® yang diproduksi oleh PT Air Mancur, Solo dengan nomor

registrasi Dep. Kes. RI. No. TR. 001204401

Cara pakai : Satu bungkus diseduh dengan ½ gelas (100ml) air panas.

Minumlah secara teratur 2 kali sehari @ 1 bungkus setiap

pagi dan sore.

2. Variabel tergantung

Variabel tergantung dari penelitian ini adalah bobot udema kaki mencit

(Musmusculus) yang mengalami inflamasi buatan dengan karagenin dan

persen (%) daya anti-inflamasi.

3. Variabel Pengacau Terkendali

Variabel pengacau terkendali meliputi:

1) Jenis kelamin mencit : jantan

2) Umur mencit : 2,0 – 3,0 bulan

3) Berat badan mencit : 20 – 30 g

4) Galur mencit : Swiss

4. Variabel pengacau tak terkendali

a. Kondisi fisiologi dan patologi hewan uji

b. Komplikasi penyakit hewan uji

D. Definisi Operasional

1. Jamu pegal linu

Jamu pegal linu adalah jamu kemasan dalam bentuk serbuk yang

mempunyai nama produk jamu Pegal Linu® yang diproduksi oleh PT Sido


30

Muncul, Semarang dengan nomor registrasi Dep. Kes. RI. No. TR. 771216431

dan jamu Prolinu® yang diproduksi oleh PT Air Mancur, Solo dengan nomor

registrasi Dep. Kes. RI. No. TR. 001204401. Kedua jamu ini diseduh dalam

air hangat sebelum diberikan kepada mencit secara per oral.

2. Uji daya anti-inflamasi

Uji daya anti-inflamasi pada penelitian ini adalah uji dengan

menggunakan mencit jantan galur Swiss sebagai hewan uji dengan perlakuan

diberikan jamu pegal linu sebagai bahan anti-inflamasi yang diuji secara per

oral, kemudian diradangkan telapak kaki belakang sebelah kiri dengan

menginjeksikan zat peradang karagenin 1 % dan kaki belakang sebelah

kanannya mendapat perlakuan sham injection sebagai kontrolnya secara

subplantar, dan diukur bobot kakinya dengan cara memotong kedua kaki

belakang mencit pada bagian sendi torsocrural, kemudian ditimbang. Selisih

bobot udema adalah hasil dari bobot kaki dikurangi kaki kanan kiri dan

dibandingkan dengan kelompok kontrol negatif.

E. Subyek dan Bahan Penelitian

1. Subyek uji

Subyek uji yang digunakan berupa mencit (Musmusculus) putih

dengan spesifikasi: galur Swiss, berat badan antara 20 – 30 g, umur antara 2 –

3 bulan, jenis kelamin jantan


31

2. Bahan Penelitian

a. Bahan uji

Bahan uji yang digunakan dalam penelitian ini adalah jamu Pegal

Linu® yang diproduksi oleh PT Sido Muncul, Semarang dengan nomor

registrasi Dep. Kes. RI. No. TR. 771216431 dan jamu Prolinu® yang

diproduksi oleh PT Air Mancur, Solo dengan nomor registrasi Dep. Kes. RI.

No. TR. 001204401.

b. Bahan uji farmakologi

Bahan uji farmakologi yang digunakan dalam penelitian ini yaitu :

1) Zat peradang (inflamatogen) : karagenin tipe I (Sigma Chemical Co.) yang

diperoleh dari Laboratorium Farmakologi dan Toksikologi, Fakultas

Farmasi, Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta.

2) Pensuspensi karagenin : NaCl fisiologis 0,9%.

3) Kontrol positif : diklofenak – Na (BP 98) (yang diperoleh dari) Wenzhou

Pharmaceutical Factory.

4) Pelarut : aquadest produksi Laboratorium Kimia Organik, Fakultas

Farmasi, Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.

F. Alat Penelitian

Alat-alat yang digunakan meliputi :

1. Alat-alat gelas : pipet tetes, batang pengaduk, beaker glass, pipet volume, labu

takar.

2. Gunting dan pinset


32

3. Neraca analitik Metler Toledo Tipe AB 204, Switzerland.

4. Spuit injeksi subplantar (0,1-1,0 ml)

5. Alat pemberi peroral berupa jarum suntik (0,1-1,0 ml) yang ujungnya diberi

bola kecil dengan lubang ditengahnya, sehingga tidak melukai hewan uji.

G. Tata Cara Penelitian

1. Penyiapan Bahan Uji

a. Pemilihan produk jamu pegal linu

Pemilihan produk jamu pegal linu diperoleh dengan melakukan

pengamatan di 12 toko jamu yang ada di wilayah Kota Madya Yogyakarta.

Pengamatan ini bertujuan untuk mencari informasi mengenai produk jamu

pegal linu yang diminati oleh masyarakat. Dari pengamatan tersebut akan

dipilih 2 produk jamu yang diminati masyarakat.

b. Pembuatan jamu Pegal Linu® Sido Muncul dan jamu Prolinu® Air Mancur.

Masing-masing produk jamu sebanyak 10 g diseduh dengan air hangat

hingga 100 ml sehingga dieroleh konsentrasi 100 mg/ml.

c. Pembuatan larutan karagenin

Menurut Williamson, Okpako, dan Evans (1996), 0,05 ml larutan

karagenin 1 % yang dilarutkan dalam 0,9 % NaCl fisiologis digunakan sebagai

bahan pembuat radang pada mencit. Larutan karagenin 1 % dibuat dengan

cara melarutkan 100 mg karagenin ke dalam NaCl fisiologis 0,9 % hingga

volume 10 ml. Perhitungan dosis karagenin dengan mengasumsikan volume

pemberian 0,05 ml dan bobot badan mencit 20 g adalah sebagai berikut:


33

Dosis karagenin = kg

mlmgx02,0

10/10005,0

= 25 mg/kg BB

d. Pembuatan larutan natrium diklofenak

Larutan diklofenak dibuat dengan cara menimbang 12,50 mg natrium

diklofenak serbuk kemudian ditambah aquadest sampai volumenya 25 ml,

sehingga diperoleh konsentrasi 0,5 mg/ml.

2. Orientasi dan Penetapan Dosis

a. Penetapan dosis jamu Pegal Linu®Sido Muncul dan jamu Prolinu®Air Mancur.

Dosis jamu Pegal Linu® Sido Muncul dan jamu Prolinu®Air Mancur

yang digunakan adalah 637; 1274; dan 2548 mg/kg BB. Dosis ini diperoleh

berdasarkan perhitungan:

1) Dosis 1274 mg/kg BB

Merupakan dosis dari 1 bungkus produk jamu pegal linu (jamu Pegal

Linu® Sido Muncul dan jamu Prolinu® Air Mancur) yang memiliki berat

bersih 7 g :

Konversi ke orang 70 kg = mg 9800 g 9,8 g 75070

==×

Konversi ke mencit 20 g = 0,0026 x 9800 mg = 25,48 mg

Jadi dosis jamu pegal linu untuk mencit adalah :

mg 48,2520

1000× = 1274 mg/kg BB


34


Merupakan dosis dari setengah bungkus jamu pegal linu dengan berat

bersih 3,5 g:

Konversi ke orang 70 kg = mg 4900 g 4,9 g 5,35070

==×



mg 74,1220

1000× = 637 mg/kg BB


Merupakan dosis dari 2 bungkus jamu pegal linu dengan berat bersih 14 g:

Konversi ke orang 70 kg = mg 19600 g 19,6 g 145070

==×



mg 96,5020

1000× = 2548 mg/kg BB

b. Penetapan dosis suspensi karagenin

Dosis karagenin ditetapkan berdasarkan penelitian Williamson et al

(1996) yaitu dengan kadar 1 % yang dilarutkan dalam NaCl 0,9 % fisiologis

yang disuntikkan secara subplantar pada terlapak kaki mencit jantan sebesar

0,05 ml sehingga diperoleh dosis larutan karagenin sebesar 25 mg/kg BB.


35

c. Penetapan dosis natrium diklofenak

Dosis natrium diklofenak yang digunakan sebagai dosis orientasi

adalah 9,75; 10,795; dan 11,95 mg/kg BB. Dosis ini diperoleh berdasarkan

penelitian Handani (2002) dengan cara perhitungan:

1) Dosis I

Manusia 70 kg = 75 mg/kg BB

Konversi ke mencit 20 g = BB kg 70

BB kg / mg 75 x 0,0026 = 0,195 mg/20g BB

= 9,75 mg/kg BB

2) Dosis II

Manusia 70 kg = 83,039 mg/kg BB

Konversi ke mencit 20 g=BB kg 70

BB mg/kg 83,039 x 0,0026 = 0,216 mg/20gBB

= 10,795 mg/kg BB

3) Dosis III

Manusia 70 kg = 91,923 mg/kg BB

Konversi ke mencit 20 g =BB kg 70

BB mg/kg 91,923 x 0,0026 = 0,239 mg/20g BB

= 11,95 mg/kg BB

d. Penetapan selang waktu pemotongan kaki

Dua belas hewan uji dibagi dalam empat kelompok, kemudian kaki

kirinya disuntik dengan karagenin 1 % sebanyak 0,05 ml sedangkan kaki

kanan sebagai kontrol, mendapat perlakuan sham injection tanpa karagenin.

Tiap kelompok dikurbankan pada selang waktu tertentu (1, 2, 3, dan 4 jam)


36

setelah penyuntikan karagenin. Setelah dikurbankan, kedua kaki belakangnya

dipotong pada sendi torsocrural dan ditimbang. Waktu pemotongan kaki

ditentukan pada saat kaki mengalami peningkatan udema yang berarti.

e. Penetapan dosis natrium diklofenak

Sembilan hewan uji dibagi dalam tiga kelompok. Tiap kelompok diberi

natrium diklofenak secara peroral dengan dosis tertentu (9,75 mg/kg BB;

10,795 mg/kg BB; dan 11,95 mg/kg BB) 15 menit sebelum disuntik dengan

karagenin 1 %. T jam setelah disuntik karagenin, hewan uji dikurbankan dan

kedua kaki belakangnya dipotong pada sendi torsocrural dan ditimbang. Dosis

natrium diklofenak ditentukan pada saat kaki mengalami penurunan udema

yang berarti. T jam adalah waktu pemotongan kaki hasil orientasi.

f. Penetapan selang waktu pemberian natrium diklofenak

Dua belas hewan uji dibagi dalam empat kelompok. Tiap kelompok

diberi natrium diklofenak secara peroral dengan dosis hasil orientasi pada

selang waktu tertentu (15, 30, 45, dan 60 menit) sebelum disuntik dengan

karagenin 1 %. T jam setelah penyuntikan karagenin, hewan uji dikurbankan

dan kedua kaki belakangnya dipotong pada sendi torsocrural dan ditimbang.

Waktu pemberian natrium diklofenak ditentukan pada saat kaki mengalami

penurunan udema yang berarti.

3. Perlakuan pada Hewan Uji

Sejumlah mencit dibagi menjadi 8 kelompok secara acak, tiap

kelompok terdiri dari 6 hewan uji.

Kelompok I : kontrol (-), diberi aquadest 25 mg/kg BB


37

Kelompok II : kontrol (+), diberi natrium diklofenak dengan dosis sesuai

hasil penetapan

Kelompok III : diberi jamu Pegal Linu® Sido Muncul dengan dosis

637 mg/kg BB.

Kelompok IV : diberi jamu Pegal Linu® Sido Muncul dengan dosis

1274 mg/kg BB.

Kelompok V : diberi jamu Pegal Linu® Sido Muncul dengan dosis

2548 mg/kg BB.

Kelompok VI : diberi jamu Prolinu® Air Mancur dengan dosis

637 mg/kg BB.

Kelompok VII : diberi jamu Prolinu® Air Mancur dengan dosis

1274 mg/kg BB.

Kelompok VIII: diberi jamu Prolinu® Air Mancur dengan dosis

2548 mg/kg BB.

Mencit dalam setiap kelompok uji akan diberi sediaan jamu dengan

dosis yang telah ditetapkan secara p.o. Setelah t menit, masing-masing

kelompok akan diberi praperlakuan berupa penyuntikan telapak kaki kiri

belakang dengan 0,05 ml karagenin 1 % dan telapak kaki kanan belakang

disuntik dengan spuit tanpa suspensi. Tunggu sampai T waktu setelah itu

mencit dikurbankan dan kakinya dipotong pada sendi torsocrural kemudian

ditimbang dan dicari selisih bobot kakinya. T adalah waktu hasil orientsi

selang waktu pemotongan kaki dan t adalah waktu hasil orientasi selang waktu

pemberian natrium diklofenak.


38

4. Perhitungan Respon Daya Anti-Inflamasi

Aktivitas anti-inflamasi pada metode Langford dkk yang telah

dimodifikasi (1972), dievaluasi dengan perubahan bobot kaki mencit yang

dinyatakan sebagai persen daya anti-inflamasi yang dirumuskan sebagai

berikut :

Persen (%) respon anti-inflamasi = %100xU

DU −

Dimana U : harga rata-rata berat kaki kelompok karagenin dikurangi

rata-rata berat kaki normal (tanpa perlakuan)

D : harga rata-rata berat kaki kelompok perlakuan dikurangi

rata-rata berat kaki normal (tanpa perlakuan)

5. Perhitungan Potensi Relatif Daya Anti-Inflamasi

Potensi Relatif = %100xDiklofenak Natrium Inflamasi-Anti Daya

iSediaan Uj Inflamasi- Anti Daya

H. Tata Cara Analisis Hasil

Data yang diperoleh dianalisis dengan uji Kolmogorov-Smirnov untuk

melihat distribusi data. Jika data terdistribusi normal maka dilanjutkan dengan

analisis varian (Anava) 1 arah taraf kepercayaan 95 %. Analisis ini dilakukan

untuk mengetahui apakah ada perbedaan pada kelompok perlakuan. Analisis

dilanjutkan dengan uji Scheffe untuk mengetahui perbedaan tersebut bermakna

atau tidak bermakna.


39

BAB IV

HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Hasil Pemilihan Produk Jamu Pegal Linu

Pemilihan produk-produk jamu pegal linu dilakukan di toko-toko jamu

yang berada di Kota Madya Yogyakarta, Yogyakarta. Pengamatan ini dilakukan

untuk mengetahui produk-produk jamu pegal linu yang akan digunakan dalam

penelitian ini. Dasar dari pengamatan ini adalah 2 produk jamu pegal linu yang

laris atau diminati oleh masyarakat sekitar.

Pengamatan dilakukan dengan cara wawancara langsung kepada penjual

jamu di 12 toko-toko jamu di Kodya Yogyakarta. Pertanyaan-pertanyaan yang

diajukan peneliti kepada penjual antara lain : produk jamu pegal linu apa saja

yang dijual di toko jamu tersebut dan produk jamu pegal linu mana yang laris atau

diminati oleh pengunjung / pembeli. Dari hasil wawancara tersebut dipilih 2

produk jamu, yaitu jamu Pegal Linu produksi PT Sido Muncul, Semarang yang

selanjutnya disebut denga jamu Pegal Linu® Sido Muncul dan jamu Prolinu

produksi PT Air Mancur, Solo yang selanjutnya disebut jamu Prolinu® Air

Mancur. Kedua produk jamu pegal linu inilah yang akan diuji efek dan

perbandingan daya anti-inflamasinya dalam penelitian ini.

39


40

B. Hasil Orientasi Percobaan

Orientasi percobaan dilakukan bertujuan untuk menguji apakah metode

yang digunakan memiliki kevalidan yang dapat diterima. Ada tiga orientasi

percobaan yang dilakukan dalam penelitian ini yaitu orientasi selang waktu

pemotongan kaki, orientasi dosis natrium diklofenak, dan orientasi selang waktu

pemberian natrium diklofenak.

1. Orientasi selang waktu pemotongan kaki

Orientasi waktu pemotongan kaki ini bertujuan untuk mengetahui selang

waktu yang tepat saat karagenin menimbulkan udema yang paling besar pada

telapak kaki mencit. Orientasi selang waktu yang digunakan adalah 1, 2, 3, dan 4

jam setelah injeksi suspensi karagenin 1 % pada telapak kaki kiri mencit secara

subplantar.

Data bobot udema kaki mencit setelah injeksi karagenin 1 % dalam selang

waktu tertentu dapat dilihat pada lampiran 4, sedangkan rata-rata bobot udema

kaki mencit pada masing-masing kelompok tersaji pada gambar 4.

0

0.01

0.02

0.03

0.04

0.05

0.06

0.07

0.08

1 2 3 4

Waktu (jam)

Rat

a-ra

ta B

obot

Ude

ma

(g)

Gambar 4. Grafik rata-rata bobot udema kaki mencit setelah injeksi karagenin 1 % pada rentang waktu tertentu.


41

Data bobot udema yang diperoleh selanjutnya diuji dengan uji

Kolmogorov-Smirnov untuk melihat kenormalan distribusi data. Hasil analisis

menunjukkan bahwa data terdistribusi normal dengan nilai p > 0,05, maka analisis

dapat dilanjutkan dengan uji Anava satu arah dengan taraf kepercayaan 95 %. Uji

ini dilakukan untuk mengetahui apakah ada perbedaan antar kelompok perlakuan.

Uji Anava satu arah memiliki p < 0,05 yang menunjukkan adanya perbedaan antar

kelompok. Untuk melihat apakah perbedaan tersebut bermakna atau tidak secara

statistik maka dilakukan uji Scheffe.

Hasil analisis lengkap bobot udema kaki mencit pada orientasi selang

waktu pemotongan kaki setelah injeksi karagenin 1 % dapat dilihat pada lampiran

9 dan rangkuman rata-rata bobot udema dan uji Scheffe orientasi selang waktu

pemotongan kaki mencit dapat dilihat pada tabel berikut :

Tabel II. Rangkuman rata-rata bobot udema kaki mencit pada orientasi selang waktu pemotongan kaki dan hasil uji Scheffe

Hasil uji Scheffe terhadap kelompok

Kel

X ± SE (gram)

n 1 2 3 4

1 0,0523 ± 0,005 3 - tb tb b

2 0,0436 ± 0,001 3 tb - b b

3 0,0662 ± 0,006 3 tb b - tb

4 0,0759 ± 0,002 3 b b tb -

Keterangan : 1 : pemotongan kaki 1 jam setelah injeksi karagenin 1 % 2 : pemotongan kaki 2 jam setelah injeksi karagenin 1 % 3 : pemotongan kaki 3 jam setelah injeksi karagenin 1 % 4 : pemotongan kaki 4 jam setelah injeksi karagenin 1 % X : rata-rata bobot udema SE : Standart Error tb : berbeda tidak bermakna b : berbeda bermakna


42

Dari data bobot udema yang telah disajikan, terlihat bahwa secara

statistik kelompok 4 (pemotongan kaki 4 jam setelah injeksi karagenin 1 %)

berbeda bermakna terhadap kelompok 1 dan kelompok 2, tetapi berbeda tidak

bermakna terhadap kelompok 3, artinya jika kaki mencit dipotong pada 3 atau 4

jam setelah injeksi karagenin 1 % maka bobot udemanya dapat dikatakan sama.

Berdasarkan dari grafik rata-rata bobot udema kaki mencit setelah injeksi

karagenin 1 % pada rentang waktu tertentu ternyata kelompok 4 memiliki

kenaikan bobot udema yang paling besar. Terjadinya kenaikan bobot udema

paling besar pada kelompok 4 dapat diartikan bahwa karagenin telah berefek

menimbulkan inflamasi maksimal pada 4 jam setelah injeksi karagenin 1 %. Hal

inilah yang menjadi dasar pemilihan selang waktu pemotongan kaki mencit pada

penelitian ini.

2. Orientasi dosis natrium diklofenak

Orientasi ini bertujuan untuk menetukan dosis natrium diklofenak yang

paling efektif dalam menurunkan bobot udema pada kaki mencit. Penetapan dosis

efektif natrium diklofenak ini dilakukan berdasarkan penelitian yang pernah

dilakukan sebelumnya oleh Handani (2002). Dosis orientasi natrium diklofenak

yang digunakan adalah 9,75; 10,795; dan 11,95 mg/kg BB.

Data bobot udema kaki mencit orientasi pemberian natrium diklofenak

dalam tiga peringkat dosis dapat dilihat pada lampiran 5, sedangkan rata-rata

bobot udema kaki mencit untuk setiap dosis natrium diklofenak tersaji pada

gambar 5.


43

0

0.01

0.02

0.03

0.04

0.05

0.06

Rat

a-ra

ta B

obot

Ude

ma

(g)

9,75 10,795 11,95

Dosis (mg/kg BB)

Gambar 5. Grafik batang rata-rata bobot udema kaki mencit akibat injeksi

karagenin 1 % setelah pemberian natrium diklofenak dalam 3 peringkat dosis.



menunjukkan bahwa data terdistribusi normal, maka analisis dapat dilanjutkan

dengan uji Anava Satu Arah dengan taraf kepercayaan 95 %. Uji ini dilakukan

untuk mengetahui apakah ada perbedaan antar kelompok perlakuan.

Hasil analisis lengkap bobot udema kaki mencit pada orientasi dosis

efektif natrium diklofenak dapat dilihat pada lampiran 10 dan rangkuman rata-rata

bobot udema pada orientasi dosis natrium diklofenak dapat dilihat pada tabel

berikut :

Tabel III. Rangkuman rata-rata bobot udema kaki mencit pada orientasi dosis efektif natrium diklofenak

Dosis natrium diklofenak

(mg/kg BB) Rata-rata bobot udema kaki mencit ± SE

(gram) 9,75 0,0467 ± 0,012

10,795 0,0537 ± 0,005 11,95 0,0347± 0,014


44

Berdasarkan hasil uji Anava satu arah ternyata tidak ada perbedaan

udema antar kelompok perlakuan dalam berbagai variasi dosis natrium

diklofenak. Karena tidak ada perbedaan tersebut maka tidak perlu dilakukan uji

Scheffe. Oleh sebab itu, dosis natrium diklofenak yang akan digunakan dapat

dipilih diantara ketiganya. Berdasarkan grafik rata-rata bobot udema akibat

pemberian karagenin 1 % dalam berbagai variasi dosis natrium diklofenak

ternyata dosis 11,95 mg/kg BB yang paling efektif dalam menurunkan bobot

udema pada kaki mencit (gambar 5). Hal inilah yang menjadi dasar pemilihan

dosis 11,95 mg/kg BB sebagai dosis natrium diklofenak yang digunakan dalam

penelitian ini.

3. Orientasi selang waktu pemberian natrium diklofenak

Orientasi ini bertujuan untuk menentukan waktu yang tepat pemberian

natrium diklofenak dosis efektif yang dapat memberikan penurunan bobot udema

yang berarti. Data bobot udema kaki mencit setelah pemberian natrium diklofenak

dengan dosis efektif 11,95 mg/kg BB dalam rentang waktu tertentu dapat dilihat

pada lampiran 6, sedangkan rata-rata bobot udema kaki mencit pada masing-

masing kelompok tersaji pada gambar 6.


45

0

0.01

0.02

0.03

0.04

0.05

0.06

0.07

15 30 45 60

Waktu (menit)

Rat

a-ra

ta B

obot

Ude

ma

(g)

Gambar 6. Grafik rata-rata bobot udema kaki mencit setelah pemberian natrium diklofenak dosis efektif pada selang waktu tertentu.



menunjukkan bahwa data terdistribusi normal, maka analisis dapat dilanjutkan

dengan uji Anava Satu Arah dengan taraf kepercayaan 95 %. Uji ini dilakukan

untuk mengetahui apakah ada perbedaan antar kelompok perlakuan. Untuk

melihat apakah perbedaan tersebut bermakna atau tidak secara statistik maka

dilakukan uji Scheffe.

Hasil analisis lengkap bobot udema kaki mencit pada orientasi selang

waktu pemberian natrium diklofenak dosis 11,95 mg/kgBB sebelum injeksi

karagenin dapat dilihat pada lampiran 11 dan rangkuman rata-rata bobot udema

dan uji Scheffe orientasi selang waktu pemotongan pemberian natrium diklofenak

dapat dilihat pada tabel berikut :


46

Tabel IV. Rangkuman rata-rata bobot udema kaki mencit pada orientasi selang waktu pemberian natrium diklofenak dosis 11,95 mg/kg BB dan uji Scheffe.

Hasil uji Scheffe terhadap kelompok

Kel

X ± SE (gram)

n 1 2 3 4

1 0,0482 ± 0,001 3 - tb b b

2 0,0423 ± 0,004 3 tb - b b

3 0,0253 ± 0,004 3 b b - b

4 0,0665 ± 0,003 3 b b b -

Keterangan : 1 : pemberian natrium diklofenak 15 menit sebelum injeksi karagenin 1 % 2 : pemberian natrium diklofenak 30 menit sebelum injeksi karagenin 1 % 3 : pemberian natrium diklofenak 45 menit sebelum injeksi karagenin 1 % 4 : pemberian natrium diklofenak 60 menit sebelum injeksi karagenin 1 % X : rata-rata bobot udema SE : Standart Error tb : berbeda tidak bermakna b : berbeda bermakna

Dari tabel III terlihat bahwa antar kelompok rata-rata bobot udema ada

yang berbeda bermakna dan ada yang berbeda tidak bermakna. Kelompok

pemberian natrium diklofenak dengan selang waktu 15 menit sebelum injeksi

karagenin 1 % (kelompok 1) berbeda tidak bermakna dengan kelompok

pemberian natrium diklofenak dengan selang waktu 30 menit sebelum injeksi

karagenin 1 % (kelompok 2). Hal ini berarti jika natrium diklofenak diberikan 15

atau 30 menit sebelum injeksi karagenin 1 % maka penurunan bobot udema kaki

mencit dapat dikatakan sama. Bila kelompok pemberian natrium diklofenak 15

dan 30 menit sebelum injeksi karagenin 1 % (kelompok 1 dan 2) dibandingkan

dengan kelompok pemberian natrium diklofenak 45 dan 60 menit sebelum injeksi

karagenin 1 % (kelompok 3 dan 4) maka penurunan bobot udema kaki mencit

berbeda bermakna. Ini berarti pemberian natrium diklofenak 15 dan 30 menit


47

sebelum injeksi karagenin 1 % memiliki penurunan bobot udema kaki mencit

yang berbeda dengan pemberian natrium diklofenak 30 dan 45 menit sebelum

injeksi karagenin. Dilihat dari grafik rata-rata bobot udema kaki mencit setelah

pemberian natrium diklofenak dosis efektif pada selang waktu tertentu, bobot

udema kaki mencit mengalami penurunan yang paling berarti pada kelompok

pemberian natrium diklofenak 45 menit sebelum injeksi karagenin 1 % (kelompok

3). Hal inilah yang menjadi dasar pemilihan selang waktu pemberian natrium

diklofenak 45 menit sebelum injeksi karagenin 1 % sebagai selang waktu

pemberian natrium diklofenak pada penelitian ini.

C. Perlakuan pada Hewan Uji

Penelitian uji efek dan pembuktian daya anti-inflamasi produk jamu

Pegal Linu® Sido Muncul dan jamu Prolinu® Air Mancur pada mencit jantan ini

bertujuan untuk membuktikan adanya efek anti-inflamasi dan membandingkan

daya anti-inflamasi dari kedua produk jamu pegal linu tersebut serta untuk

mengetahui dosis optimalnya. Untuk efek anti-inflamasi ditandai dengan

penurunan bobot udema kaki mencit setelah injeksi karagenin 1% secara

subplantar akibat pemberian produk jamu pegal linu.

Metode yang digunakan adalah metode induksi udema pada telapak kaki

mencit. Data yang diperoleh berupa bobot kaki mencit setelah injeksi karagenin

1 % dikurangi dengan bobot kaki mencit yang diberi perlakuan produk jamu pegal

linu secara peroral sebelum diinjeksi karagenin 1 %. Kemudian data tersebut

digunakan untuk mencari besar persen daya anti-inflamasi dengan metode


48

Langford dkk (1972) yang telah dimodifikasi. Data persen daya anti-inflamasi

yang diperoleh, kemudian digunakan untuk mencari potensi relatif dari produk

jamu pegal linu terhadap kontrol positif natrium diklofenak. Skema kerja dapat

dilihat pada lampiran 3. Alasan penggunaan metode ini adalah metode ini

memiliki kevalidan yang cukup baik, sederhana dalam proses perlakuan,

pengamatan, pengukuran, instrumen yang digunakan, hingga pengolahan datanya.

Alasan pemilihan karagenin 1 % digunakan sebagai zat penginduksi

udema pada kaki mencit karena karagenin merupakan salah satu zat iritan atau

menginduksi udema yang sering digunakan untuk memprediksi efektivitas

potensial terapeutik dari obat-obat anti-inflamasi, baik dari golongan steroid

maupun nonsteroid. Selain itu karagenin juga tidak menimbulkan kerusakan pada

jaringan, tidak menimbulkan bekas serta memberikan respon yang lebih peka

terhadap anti-inflamasi dibandingkan senyawa lain. Udema yang ditimbulkan oleh

karagenin menunjukkan respon dua fase. Fase awal diperantarai melalui pelepasan

histamin, serotonin, dan bradikinin sedangkan fase akhir berhubungan dengan

pelepasan prostaglandin dan neutrofil yang menghasilkan radikal bebas, seperti

hidrogen peroksida, superoksida, dan radikal hidroksil (Suleyman dkk, 2004).

Kontrol negatif yang digunakan adalah aquadest karena sediaan jamu

pegal linu dibuat dengan menambahkan aquadest pada sediaan serbuk jamunya.

Adanya kontrol negatif ini diperlukan untuk mengetahui apakah aquadest

memiliki pengaruh terhadap aktivitas anti-inflamasi baik dari sediaan jamu

maupun kontrol positif natrium diklofenak.


49

Untuk kontrol positifnya digunakan natrium dikofenak, karena natrium

diklofenak memiliki aktivitas yang besar sebagai anti-inflamasi dan memiliki efek

samping yang kurang keras dibandingkan obat anti-inflamasi non steroid yang

lain. Natrium diklofenak adalah penghambat siklooksigenase yang relatif

nonselektif dan kuat, juga mengurangi bioavailabilitas asam arakhidonat. Dimana

jalur siklooksigenase dari metabolisme arakhidonat menghasilkan prostaglandin-

prostaglandin, yang mempunyai efek pada pembuluh darah, ujung-ujung saraf,

dan pada sel-sel yang terlibat dalam inflamasi. Obat ini memiliki sifat-sifat anti-

inflamasi, analgesik, dan antipiretik yang biasa (Katzung, 2002).

Adanya perbedaan persen (%) daya anti-inflamasi antar kelompok

perlakuan akan terlihat jelas pada gambar 7.


50

0

10

20

30

40

50

60

Per

sen

(%) D

aya

Ant

i-Inf

lam

asi

1 2 3 4 5 6 7 8Kelompok

Gambar 7. Grafik batang rata-rata persen (%) daya anti-inflamasi jamu Pegal Linu Sido Muncul® dan jamu Prolinu® Air Mancur dalam 3 peringkat dosis beserta kontrolnya.

Keterangan : 1 : kelompok kontrol negatif karagenin 1% 2 : kelompok kontrol positif Natrium diklofenak dosis 11,95 mg/kg BB 3 : kelompok perlakuan Jamu Pegal Linu® Sido Muncul dosis 637 mg/kg BB 4 : kelompok perlakuan Jamu Pegal Linu® Sido Muncul dosis 1274 mg/kg BB 5 : kelompok perlakuan Jamu Pegal Linu® Sido Muncul dosis 2548 mg/kg BB 6 : kelompok perlakuan Jamu Prolinu® Air Mancur dosis 637 mg/kg BB 7 : kelompok perlakuan Jamu Prolinu® Air Mancur dosis 1274 mg/kg BB 8 : kelompok perlakuan Jamu Prolinu® Air Mancur dosis 2548 mg/kg BB

Data persen (%) daya anti-inflamasi yang diperoleh selanjutnya diuji

dengan uji Kolmogorov-Smirnov untuk melihat kenormalan distribusi data. Hasil

analisis menunjukkan bahwa data terdistribusi normal, maka analisis dapat

dilanjutkan dengan uji Anava satu arah dengan taraf kepercayaan 95 %. Uji ini

dilakukan untuk mengetahui apakah ada perbedaan antar kelompok perlakuan.


51

Untuk melihat apakah perbedaan tersebut bermakna atau tidak secara statistik

maka dilakukan uji Scheffe.

Data persen (%) daya anti-inflamasi kelompok perlakuan serta contoh

perhitungannya dapat dilihat pada lampiran 7 dan lampiran 8. Hasil analisis

lengkap persen (%) daya anti-inflamasi dapat dirangkum pada tabel berikut :

Tabel V. Rangkuman rata-rata persen (%) daya anti-inflamasi setelah perlakuan produk jamu Pegal Linu® Sido Muncul dan jamu Prolinu® Air Mancur dalam 3 peringkat dosis beserta kontrolnya dan hasil uji Scheffe.

Hasil Uji Scheffe terhadap kelompok

Potensi Relatif

Kel

% DA ± SE 1 2 3 4 5 6 7 8

1 0,661± 4,597 - b tb tb tb b tb tb 1,175

2 56,25 ± 2,713 b - tb tb tb tb tb tb 100

3 29,98 ± 7,237 tb tb - tb tb tb tb tb 53,3

4 26,15 ± 6,482 tb tb tb - tb tb tb tb 46,44

5 30,40 ± 6,744 tb tb tb tb - tb tb tb 54,04

6 40,43 ± 9,142 b tb tb tb tb - tb tb 71,88

7 26,15 ± 9,173 tb tb tb tb tb tb - tb 46,49

8 27,74 ± 5,877 tb tb tb tb tb tb tb - 49,31 Keterangan : 1 : kelompok kontrol negatif karagenin 1% 2 : kelompok kontrol positif Na-diklofenak dosis 11,95 mg/kg BB 3 : kelompok perlakuan Jamu Pegal Linu® Sido Muncul dosis 637 mg/kg BB 4 : kelompok perlakuan Jamu Pegal Linu® Sido Muncul dosis 1274 mg/kg BB 5 : kelompok perlakuan Jamu Pegal Linu® Sido Muncul dosis 2548 mg/kg BB 6 : kelompok perlakuan Jamu Prolinu® Air Mancur dosis 637 mg/kg BB 7 : kelompok perlakuan Jamu Prolinu® Air Mancur dosis 1274 mg/kg BB 8 : kelompok perlakuan Jamu Prolinu® Air Mancur dosis 2548 mg/kg BB b : berbeda bermakna tb : berbeda tidak bermakna SE : Standart Error %DA : persen (%) daya anti-inflamasi

Dari data hasil perhitungan persen (%) daya anti-inflamasi menunjukkan

bahwa persen daya anti-inflamasi paling tinggi dicapai oleh kelompok perlakuan


52

kontrol positif natrium diklofenak dosis 11,95 mg/kg BB yaitu sebesar 56,25 %,

kemudian diikuti oleh jamu Prolinu® Air Mancur dosis 637 mg/kg BB; jamu

Pegal Linu® Sido Muncul dosis 2548 mg/kg BB; jamu Pegal Linu® Sido Muncul

dosis 637 mg/kg BB; jamu Prolinu® Air Mancur dosis 2548 mg/kg BB; berturut-

turut adalah 40,43 %; 30.40 %; 29,98 %; 27,74 %; dan untuk jamu Pegal Linu®

Sido Muncul dan jamu Prolinu® Air Mancur dosis 1274 mg/kg BB memiliki nilai

yang sama yaitu 26.15%.

Jika kelompok perlakuan Jamu Pegal Linu® Sido Muncul dan Jamu

Prolinu® Air Mancur dalam 3 peringkat dosis dibandingkan dengan kelompok

perlakuan kontrol positif natrium diklofenak dosis 11,95 mg/kg BB, maka rata-

rata persen daya anti-inflamasinya berada dibawah rata-rata persen daya anti-

inflamasi kontrol positif. Hal ini berarti natrium diklofenak memiliki kemampuan

menurunkan inflamasi lebih besar dari pada kelompok perlakuan jamu pegal linu.

Pada tabel V terlihat pada kelompok kontrol negatif karagenin 1 %

dengan kelompok kontrol positif natrium diklofenak 11,95 mg/kg BB dan

kelompok perlakuan jamu Prolinu® Air Mancur dosis 637 mg/kg BB memberikan

hasil yang berbeda bermakna. Sedangkan untuk kelompok perlakuan lainnya

(kelompok 3, 4, 5, 7, dan 8) memberikan hasil yang berbeda tidak bermakna antar

kelompok lainnya. Diantara kelompok perlakuan jamu pegal linu, hanya

kelompok perlakuan jamu Prolinu® Air Mancur dosis 637 mg/kg BB saja yang

memberikan hasil berbeda bermakna terhadap kelompok kontrol negatif karagenin

1 %. Dapat dikatakan bahwa kelompok perlakuan jamu Prolinu® Air Mancur

dosis 637 mg/kg BB memiliki daya anti-inflamasi paling tinggi bila dibandingkan


53

dengan kelompok perlakuan jamu pegal linu lainnya. Sedangkan bila kelompok

perlakuan jamu Prolinu® Air Mancur dosis 637 mg/kg BB dibandingkan dengan

kontrol positif natrium diklofenak dosis 11,95 mg/kg BB memberikan hasil

berbeda tidak bermakna. Jadi secara statistik, dapat dikatakan bahwa daya anti-

inflamasi produk jamu Prolinu® Air Mancur dosis 637 mg/kg BB setara dengan

natrium diklofenak dosis 11,95 mg/kg BB.

Pada dosis terapi 1 bungkus (1274 mg/kg BB) produk jamu Pegal Linu®

Sido Muncul dan jamu Prolinu® Air Mancur memberikan hasil persen (%) daya

anti-inflamasi paling rendah diantara dosis lainnya, yaitu 25,65 %. Berarti dosis

terapi pemakaian 1 bungkus yang tercantum dalam kemasan bukanlah dosis

terbaik untuk menurunkan inflamasi. Kenaikan dosis dari produk jamu Pegal

Linu® Sido Muncul dan jamu Prolinu® Air Mancur ternyata tidak berpengaruh

terhadap kenaikan efek anti-inflamasi yang ditimbulkan. Hal ini dapat dilihat dari

nilai persen (%) daya anti-inflamasi untuk produk jamu Pegal Linu® Sido Muncul

dosis 2548 mg/kg BB > 637 mg/kg BB > 1274 mg/kg BB dan untuk produk jamu

Prolinu® Air Mancur 637 mg/kg BB > 2548 mg/kg BB > 1274 mg/kg BB.

Produk jamu Pegal Linu® Sido Muncul dan produk jamu Prolinu® Air

Mancur memiliki efek anti-inflamasi, walaupun tidak sekuat natrium diklofenak.

Hal ini sesuai dengan yang diindikasikan dalam kemasan bahwa jamu Pegal

Linu® Sido Muncul dapat mengobati lelah, pegal linu, nyeri pada otot-otot dan

tulang-tulang diseluruh tubuh; dan jamu Prolinu® Air Mancur dapat

menghilangkan pegal linu, letih dan lesu; mengobati sakit pinggang dan encok.


54

Jamu Pegal Linu® Sido Muncul memiliki efek anti-inflamasi karena

adanya komponen penyusun di dalamnya yang bertanggungjawab terhadap efek

anti-inflamasi antara lain Retrofracti Fructus (buah cabai Jawa) yang memiliki

kandungan piperin yang berkhasiat sebagai antipiretik, analgesik, anti-inflamasi,

dan menekan susunan saraf pusat, Zingeberis aromaticae Rhizoma (rimpang

lempuyang wangi) yang memiliki kandungan minyak atsiri dan flavonoid khasiat

sebagai obat radang dan encok, dan Cyperi Rhizoma (rimpang teki) yang memiliki

khasiat analgesik dan anti-inflamasi, karena kandungan dari Cypery Rhizoma

antara lain minyak atsiri, alkaloida, glikosida, flavonoida. Flavonoida dalam

Zingeberis aromaticae Rhizoma dan Cypery Rhizoma berfungsi sebagai anti-

inflamasi. Flavonoid memiliki efek yang menguntungkan bagi kesehatan manusia,

menurut hasil penelitian flavonoid digunakan sebagai anti-virus, anti-alergi, anti-

platelet, anti-inflamasi, anti-tumor dan aktivitas antioksidan. Mekanisme

flavonoid sebagai anti-inflamasi yaitu menghambat aktivitas siklooksigenase dan

lipoksigenase, enzim utama yang memproduksi eicosanoid (prostaglandin,

leukotrien, dan tromboksan) dan penangkapan radikal bebas. Secara spesifik,

flavonoid menghambat produksi radikal bebas, enzim lisosomal (yang

menyebabkan kerusakan jaringan), dan menghambat fosfolipase A2 sehingga tidak

terjadi pengubahan fosfolipid menjadi asam arakhidonat dan kemudian aktivitas

siklooksigenase maupun lipoksigenase untuk menghasilkan eicosanoid terhambat

(Schulman, 2002). Inflamasi merupakan proses yang diakibatkan radikal bebas

dan juga proses yang memproduksi radikal bebas (Miller, 1996). Inflamasi yang

disebabkan oleh induksi karagenin menghasilkan radikal bebas, seperti hidrogen


55

peroksida, superoksida, dan radikal hidroksil dari pelepasan prostaglandin dan

neutrofil (Suleyman dkk, 2004). Antioksidan merupakan senyawa yang

melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan efek spesies oksigen reaktif,

seperti oksigen singlet, superoksida, radikal peroksil, radikal hidroksil dan

peroksinitrit. Kemampuan flavonoid sebagai antioksidan tergantung pada struktur

molekul mereka. Posisi gugus hidroksil dan bentuk lainnya pada struktur kimia

flavonoid sangat penting untuk aktivitas antioksidan dan radical scavenging

(Buhler dan Miranda, 2000).

Untuk jamu Prolinu® Air Mancur komponen penyusunnya yang

bertanggungjawab terhadap daya anti-inflamasi antara lain Retrofracti Fructus

(buah cabai Jawa) yang memiliki kandungan piperin yang berkhasiat sebagai

antipiretik, analgesik, anti-inflamasi, dan menekan susunan saraf pusat,

Zingeberis aromaticae Rhizoma (rimpang lempuyang wangi) yang memiliki

kandungan minyak atsiri dan flavonoid khasiat sebagai obat radang dan encok dan

Zingeberis Rhizoma (rimpang jahe) yang memiliki kandungan minyak atsiri dan

flavonoid. Mekanisme flavonoid sebagai anti-inflamasi yaitu menghambat

aktivitas siklooksigenase dan lipoksigenase, enzim utama yang memproduksi

eicosanoid (prostaglandin, leukotrien, dan tromboksan) dan penangkapan radikal

bebas. Untuk Zingeberis Rhizoma, penelitian secara in-vitro menunjukkan bahwa

ekstrak dalam air panas menghambat aktivitas siklooksigenase dan lipooksigenase

dalam asam arakhidonat sehingga menyebabkan penurunan jumlah prostaglandin

dan leukotriens. Penelitian secara in-vivo menunjukkan bahwa ekstrak Zingeberis

Rhizoma secara oral menurunkan edema pada tangan tikus. Potensi ekstrak


56

sebanding dengan asam asetilsalisilat. Senyawa (6)-shagaol menghambat induksi

karagenin penyebab edema pada tangan tikus dengan menghambat aktivitas

siklooksigenase (Anonim, 2000).


57

BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

1. Dari hasil penelitian ini produk jamu Pegal Linu® Sido Muncul dan jamu

Prolinu® Air Mancur memiliki efek anti-inflamasi

2. Dosis yang memberikan daya anti-inflamasi yang paling baik dari jamu Pegal

Linu® Sido Muncul adalah dosis 2548 mg/kg BB (dosis untuk 2 bungkus) dan

untuk produk jamu Prolinu® Air Mancur adalah dosis 637 mg/kg BB (dosis

untuk setengah bungkus).

3. Dari kedua produk jamu pegal linu yang diuji dalam penelitian ini yang

memiliki daya anti-inflamasi yang paling baik adalah jamu Prolinu® Air

Mancur dengan dosis 637 mg/kg BB.

B. Saran

1. Perlu dilakukan uji praklinik lanjutan seperti uji toksisitas produk jamu Pegal

Linu® Sido Muncul dan produk jamu Prolinu® Air Mancur.

2. Perlu dilakukan perbandingan uji daya anti-inflamasi antara jamu racikan

sendiri dengan komponen bahan penyusun yang sama pada produk jamu Pegal

Linu® Sido Muncul dan jamu Prolinu® Air Mancur dengan produk jamu

Pegal Linu® Sido Muncul dan jamu Prolinu® Air Mancur itu sendiri.

57


58

DAFTAR PUSTAKA

Anonim, 1977, Materia Medika Indonesia, Jilid I, 80-84, Departemen Kesehatan

Republik Indonesia, Jakarta. Anonim, 1978, Materia Medika Indonesia, Jilid II, 51-54, 103-106, 118-121,

Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta. Anonim, 1979, Materia Medika Indonesia, Jilid III, 92-95, Departemen Kesehatan

Republik Indonesia, Jakarta. Anonim, 1980, Materia Medika Indonesia, Jilid IV, 42-45, 48-51, Departemen

Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta. Anonim, 2000, Acuan Sediaan Herbal, Direktorat Jenderal Pengawasan Obat dan

Makanan, Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta. Anonim, 2001, The Merck Index; An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and

Biologicals, 3106, Merck & Co., Inc., Whitehouse Station, New Jersey. Anonim, 2005, Kriteria dan Tata Laksana Pendaftaran Obat Tradisional, Obat

Herbal Terstandar dan Fitofarmaka, http://www.pom.go.id/public/ hukum_perundangan / pdf/KRITCARA%20PENDAFT.OT.pdf., diakses pada tanggal 3 Februari 2007.

Anonim, 2007, Corticosteroid Drugs, http:// department.txwes.edu/ msna/ martin/

pdf/02%20STEROI.PDF, diakses pada tanggal 8 Agustus 2007. Bellanti, J. A., 1993, Imonologi III, diterjemahkan oleh Samik Wahap, cetakan I,

223, UGM Press, Yogyakarta. Buhler, D. R., and Miranda, C., 2000, Antioxidant Activities of Flavonoids,

http://[email protected], diakses pada tanggal 19 Juni 2007. Dalimartha, S., 1999, Atlas Tumbuhan Obat Indonesia, Jilid I, PT. Pustaka

Pembangunan Swadaya Nusantara, Jakarta. Duwiejua, M., and Zeitlin, I.J., 1993, Plants As A Source of Anti-inflamatory in

Drugs From Natural Products, 153 – 161, (Harvey, A.L., Editor), Ellis Horwood, London.

Gryglewski, R.J., 1977, Some Experimental Models for the study of Infammation

and Anti-Inflammatory Drugs, in I. L. Bonta, J. Thomson, and K. Brune, Inflammation: Mechanism and Their Impact of Therapy, p 19-21, Birkhauser Verlag Basel, Rotterdam.

58


59

Handani, S., 2003, Efek Anti-Inflamasi rebusan Herba Ketepen (Hedyotis corymbosa (C.) Lamk.) Pada mencit Betina, Skripsi, fakultas Farmasi Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta.

Handayani, L dan Suharmiati, 2002, Meracik Obat Tradisional Secara Rasional,

http://www.tempo.co.id/medika/ arsip/ 102002/ pus-2.htm, diakses pada tanggal 3 Februari 2007

Katno, dan Pramono, S., 2007, Tingkat Manfaat dan Keamanan Tanaman Obat

dan Obat Tradisional, http://www.litbang.depkes.go.id/bpto /kemanan_ TO.pdf. , diakses pada tanggal 14 maret 2007

Katzung, B.G., 2002, Basic and Clinical Pharmacology, 474-482, diterjemahkan

oleh Bagian Farmakologi Kedokteran UNAIR, 8thEdition, Buku 2, Penerbit Salemba Medika, Jakarta.

Langford, F.D., Holmes, P.A., and Emele, J.F., 1972, Objective Method for

Evaluation of Analgesic / Anti-Inflammatory Activity, Journal of Pharmaceutical Sciences, 61 (January), 75-77.

Miller, A. L., 1996, Antioxidant Flavonoids: Structure, Function and Clinical

Usage, 105, Thorne Reseach, Inc. Mutschler, E., 1986, Arzneimittelwirkungen, 17-20, 193 – 199, diterjemahkan oleh

M.B, Widianto, M. B. dan Ranti, A. S., Penerbit ITB Bandung. Pramono, S., 1993, Tantangan Dinamika Obat Alam Dan Peran Apoteker Dalam

Buletin ISFI, Yogyakarta, Hlm : 9-10Taylor, W.J.R., 2004, Antimalarial DrugEvaluations,http://digilib.litbang.depkes.go.id/xml.php?id=jkpkbppk-gdl-grey-1995-wjr-1367-antimalari, diakses tanggal 25 April 2006.

Price, S. A., and Wilson, L. M, 1992, Phatophisiology, Clinical Concepts of

Processes, diterjemahkan oleh Peter Anugrah dan Caroline Wijaya (1995), Patofisiologi, Konsep Klinis Proses-Proses Penyakit, edisi IV, 35-37, Penerbit Buku Kedokteran EGC, Jakarta.

Rang, H.P., Dale, M.M., Ritter, J.M., and Moore, P.K., 2003, Pharmacology,5th

Edition, p 231- 237, 244-250, Bath Press, USA Schulman, R. N., 2002, Antiinflammatory Activities of Polyphenols – A Review,

www.herbalgram.org, diakses pada tanggal 9 Agustus 2007. Spector, W.G., and Willoughby, P.A, 1968, The Pharmacological of

Antiinflamation, 115-116, First Printed, The English University Press, London.


60

Suleyman, H., Demircan, B., Karagoz, Y., Oztasan, Nuray., and Suleyman, B., 2004, Anti-Inflammatory Effects of Selective COX-2 Inhibitors, http://www.if-pan.krakow.pl/pjp/pdf/2004/6_775_ab.pdf, diakses tanggal 29 Juli 2007.

Syamsuhidayat, S. S., dan Hutapea, J. R., 1991, Inventaris Tanaman Obat

Indonesia (I), edisi I, 594, 596-597, Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta.

Tjay, T.H., dan Rahardja, K., 2002, Obat-Obat Penting, Khasiat Penggunaan, dan

Efek Sampingnya, edisi V, 308-310, Penerbit PT Elex Media Komputindo Kelompok Gramedia, Jakarta.

Turner, R., 1965, Screening Methods in Pharmacology, 152-163, Academic Press,

New York. Vogel, H.G., 2002, Drugs Discovery & Evaluation: Pharmalogical Assays, 2nd

Edition, p 725, 751-761, Springer, New York Williamson, E.M., Okpako, D.T., and Evans F.J., 1996, Selecting, Preparation,

and Pharmacological Evaluation of Plant Material, 131-153, John Willeyand Sons, New York.

Wilmana, P. F., 1995, Analgesik Antiinflamasi Non Steroid dan Obat Pirai dalam

Ganiswara, S. G., 1995, Farmakologi dan Terapi, Edisi IV, 207-211, Bagian Farmakologi Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, Jakarta.

Winarno, M Wien dan Dian Sundari, 1996, Kerasionalan Komposisi Jamu Pegal

Linu, http://www.kalbe.co.id/files/cdk/09kerasionalankomposisijamu pegallinu108.pdf/09kerasionalankomposisijamupegallinu108.html.


61

LAMPIRAN

Lampiran 1. Produk jamu Pegal Linu® Sido Muncul dan produk jamu Prolinu® Air Mancur.

Gambar 8. Kemasan jamu Pegal Linu® Sido Muncul.

Gambar 9. Kemasan jamu Prolinu® Air Mancur.

61


62

Lampiran 2. Sertifikat analisis natrium diklofenak


63

Lampiran 3. Skema kerja pada kelompok perlakuan


64

Lampiran 4. Data bobot udema kaki mencit pada orientasi selang waktu pemotongan kaki mencit

Tabel VI. Hasil orientasi selang waktu pemotongan kaki

Bobot kaki mencit (g) pada orientasi selang waktu (jam) pemotongan kaki

mencit Mencit

Keterangan 1 2 3 4

kaki kiri 0.1959 0.2242 0.2219 0.2372kaki kanan 0.1383 0.1795 0.1588 0.16411

Bobot Udema 0.0576 0.0447 0.0631 0.0731kaki kiri 0.2296 0.2149 0.2285 0.242kaki kanan 0.1725 0.1735 0.1702 0.16742


Bobot Udema 0.0422 0.0446 0.0772 0.0799

Rata-rata bobot udema 0.0523 0.0436 0.0662 0.0759

Lampiran 5. Data bobot udema kaki mencit pada orientasi dosis efektif natrium

diklofenak

Tabel VII. Hasil orientasi dosis efektif natrium diklofenak

Bobot kaki mencit (g) setelah pemberian natrium diklofenak

pada berbagai dosis (mg/kg BB) sebelum injeksi karagenin

Mencit

Keterangan 9.75 10.795 11.95

kaki kiri 0.2607 0.234 0.202 kaki kanan 0.2071 0.1746 0.1802 1

Bobot Udema 0.0536 0.0594 0.0218 kaki kiri 0.2334 0.2336 0.1837 kaki kanan 0.1799 0.1828 0.1504 2

Bobot Udema 0.0535 0.0508 0.0333 kaki kiri 0.2133 0.226 0.2213 kaki kanan 0.1804 0.175 0.1724 3

Bobot Udema 0.0329 0.051 0.0489 Rata-rata bobot udema 0.0467 0.0537 0.0347


65

Lampiran 6. Data bobot udema kaki mencit pada orientasi selang waktu pemberian natrium diklofenak

Tabel VIII. Hasil orientasi selang waktu pemberian natrium diklofenak

Bobot kaki mencit (g) pada orientasi

selang waktu (menit) pemberian natrium diklofenak Mencit

Keterangan

15 30 45 60 kaki kiri 0.2213 0.2063 0.2008 0.2545kaki kanan 0.1724 0.167 0.1821 0.18171



Bobot Udema 0.046 0.0373 0.0246 0.0641

Rata-rata bobot udema 0.0482 0.0423 0.0253 0.0665


66

Lampiran 7. data persen (%) daya anti-inflamasi kelompok perlakuan Tabel IX. Hasil persen (%) daya anti-inflamasi kelompok perlakuan beserta

kontrol.

Persen daya anti-inflamasi pada kelompok perlakuan Jamu Pegal Linu

Sido Muncul (mg/kg BB)

Jamu Prolinu (mg/kg BB)

No Karagenin Kontrol

Negatif kontrol positif

637 1274 2548 637 1274 2548 1 2.64 57 13.2 16 54.4 28.5 34.39 9 2 12.9 58 22.7 45.3 21 41.24 42.81 49.8 3 -0.4 67.6 21.1 10.4 38.6 79.18 44.93 34.654 -15.5 48.2 64 43.1 36.1 43.87 39.26 22.535 -8.17 51.5 29.5 11.1 6.3 38.47 2.37 32.676

X = 0.0759

12.5 55.2 29.4 31 26 11.33 -6.85 17.79Rata-rata 0.661 56.25 29.98 26.15 30.4 40.43 26.15 27.74 Lampiran 8. Contoh perhitungan persen (%) daya anti-inflamasi

− Kelompok perlakuan Jamu Pegal Linu Sido Muncul dosis 637 mg/kg BB

− Persen (%) daya anti-inflamasi = 2,130759,0

0658,00759,0=

− %


67

Lampiran 9. Hasil Anava satu arah dengan taraf kepercayaan 95 % data orientasi selang waktu pemotongan kaki mencit beserta uji Scheffe.

NPar Tests

One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test

122.5000

1.16775.166.166

-.166.574.897

NMeanStd. Deviation

Normal Parametersa,b

AbsolutePositiveNegative

Most ExtremeDifferences

Kolmogorov-Smirnov ZAsymp. Sig. (2-tailed)

WAKTU

Test distribution is Normal.a.

Calculated from data.b.

Oneway Descriptives

SELISIH

3 .052300 .0087504 .0050521 .030563 .074037 .0422 .05763 .043567 .0018771 .0010837 .038904 .048230 .0414 .04473 .066200 .0098240 .0056719 .041796 .090604 .0583 .07723 .075867 .0035726 .0020626 .066992 .084741 .0731 .0799

12 .059483 .0142514 .0041140 .050428 .068538 .0414 .0799

1.002.003.004.00Total

N Mean Std. DeviationStd. Error Lower BoundUpper Bound

95% Confidence Interval forMean

Minimum Maximum

Test of Homogeneity of Variances

SELISIH

3.836 3 8 .057

LeveneStatistic df1 df2 Sig.

ANOVA

SELISIH

.002 3 .001 13.064 .002

.000 8 .000

.002 11

Between GroupsWithin GroupsTotal

Sum ofSquares df Mean Square F Sig.

Post Hoc Tests


68

Multiple Comparisons

Dependent Variable: SELISIHScheffe

.008733 .0056179 .525 -.010888 .028355-.013900 .0056179 .187 -.033521 .005721-.023567* .0056179 .020 -.043188 -.003945-.008733 .0056179 .525 -.028355 .010888-.022633* .0056179 .025 -.042255 -.003012-.032300* .0056179 .003 -.051921 -.012679.013900 .0056179 .187 -.005721 .033521.022633* .0056179 .025 .003012 .042255

-.009667 .0056179 .446 -.029288 .009955.023567* .0056179 .020 .003945 .043188.032300* .0056179 .003 .012679 .051921.009667 .0056179 .446 -.009955 .029288

(J) WAKTU2.003.004.001.003.004.001.002.004.001.002.003.00

(I) WAKTU1.00

2.00

3.00

4.00

MeanDifference

(I-J) Std. Error Sig. Lower Bound Upper Bound95% Confidence Interval

The mean difference is significant at the .05 level.*.

Homogeneous Subsets SELISIH

Scheffea

3 .0435673 .052300 .0523003 .066200 .0662003 .075867

.525 .187 .446

WAKTU2.001.003.004.00Sig.

N 1 2 3Subset for alpha = .05

Means for groups in homogeneous subsets are displayed.Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000.a.


69

Lampiran 10. Hasil Anava satu arah dengan taraf kepercayaan 95 % data orientasi dosis natrium diklofenak beserta uji Scheffe.

NPar Tests


910.83167

.953025.213.205

-.213.639.809

NMeanStd. Deviation





DOSIS



Oneway Descriptives

SELISIH

3 .046667 .0119224 .0068834 .017050 .076284 .0329 .05363 .053733 .0049085 .0028339 .041540 .065927 .0508 .05943 .034667 .0136016 .0078529 .000878 .068455 .0218 .04899 .045022 .0125497 .0041832 .035376 .054669 .0218 .0594

9.75010.79511.950Total

N Mean Std. DeviationStd. Error Lower BoundUpper Bound


Minimum Maximum


SELISIH

1.356 2 6 .327


ANOVA

SELISIH

.001 2 .000 2.381 .173

.001 6 .000

.001 8



Post Hoc Tests


70



-.007067 .0088348 .738 -.035402 .021269.012000 .0088348 .447 -.016335 .040335.007067 .0088348 .738 -.021269 .035402.019067 .0088348 .178 -.009269 .047402

-.012000 .0088348 .447 -.040335 .016335-.019067 .0088348 .178 -.047402 .009269

(J) DOSIS10.79511.9509.75011.9509.75010.795

(I) DOSIS9.750

10.795

11.950

MeanDifference


Homogeneous Subsets

SELISIH

Scheffea

3 .0346673 .0466673 .053733

.178

DOSIS11.9509.75010.795Sig.

N 1

Subsetfor alpha

= .05



71

Lampiran 11. Hasil Anava satu arah dengan taraf kepercayaan 95 % data orientasi selang waktu pemberian natrium diklofenak dosis efektif beserta uji Scheffe.

NPar Tests


1237.5000

17.51623.166.166

-.166.574.897

NMeanStd. Deviation





WAKTU



Oneway Descriptives

SELISIH

3 .048167 .0019088 .0011020 .043425 .052908 .0460 .04963 .042267 .0069429 .0040085 .025020 .059514 .0373 .05023 .025300 .0069764 .0040278 .007970 .042630 .0187 .03263 .066500 .0056930 .0032868 .052358 .080642 .0624 .0730

12 .045558 .0161404 .0046593 .035303 .055813 .0187 .0730

15.0030.0045.0060.00Total

N Mean Std. Deviation Std. Error Lower Bound Upper Bound


Minimum Maximum


SELISIH

1.500 3 8 .287


ANOVA

SELISIH

.003 3 .001 26.077 .000

.000 8 .000

.003 11



Post Hoc Tests


72



.005900 .0047069 .678 -.010539 .022339

.022867* .0047069 .009 .006427 .039306-.018333* .0047069 .030 -.034773 -.001894-.005900 .0047069 .678 -.022339 .010539.016967* .0047069 .043 .000527 .033406

-.024233* .0047069 .006 -.040673 -.007794-.022867* .0047069 .009 -.039306 -.006427-.016967* .0047069 .043 -.033406 -.000527-.041200* .0047069 .000 -.057639 -.024761.018333* .0047069 .030 .001894 .034773.024233* .0047069 .006 .007794 .040673.041200* .0047069 .000 .024761 .057639

(J) WAKTU30.0045.0060.0015.0045.0060.0015.0030.0060.0015.0030.0045.00

(I) WAKTU15.00

30.00

45.00

60.00

MeanDifference


The mean difference is significant at the .05 level.*.

Homogeneous Subsets SELISIH

Scheffea

3 .0253003 .0422673 .0481673 .066500

1.000 .678 1.000

WAKTU45.0030.0015.0060.00Sig.

N 1 2 3Subset for alpha = .05



73

Lampiran 12. Hasil Anava satu arah dengan taraf kepercayaan 95 % data persen (%) daya anti-inflamasi uji perlakuan pada hewan uji beserta hasil uji Scheffe.

NPar Tests


4829.721041

21.27368.073.073

-.055.506.960

NMeanStd. Deviation





DAYA



Oneway

Descriptives

DAYA

6 .661667 11.2619864 4.5976867 -11.157063 12.480397 -15.5000 12.9000

6 56.250000 6.6470294 2.7136384 49.274370 63.225630 48.2000 67.6000

6 29.983333 17.7276526 7.2372839 11.379303 48.587364 13.2000 64.0000

6 26.150000 15.8438316 6.4682172 9.522918 42.777082 10.4000 45.3000

6 30.400000 16.5182324 6.7435401 13.065178 47.734822 6.3000 54.4000

6 40.431667 22.3920909 9.1415328 16.932608 63.930725 11.3300 79.18006 26.151667 22.4699892 9.1733347 2.570859 49.732474 -6.8500 44.93006 27.740000 14.3946573 5.8765943 12.633734 42.846266 9.0000 49.8000

48 29.721042 21.2736809 3.0705913 23.543809 35.898275 -15.5000 79.1800

aquadest 1 %11.95 mg/kg BBNa-diklofenak637 mg/kg BB Sidomuncul1274 mg/kg BB SidoMuncul2548 mg/kg BB SidoMuncul637 mg/kg BB Prolinu1274 mg/kg BB Prolinu2548 mg/kg BB ProlinuTotal

N Mean Std. Deviation Std. Error Lower Bound Upper Bound


Minimum Maximum


DAYA

1.192 7 40 .330



74

ANOVA

DAYA

10157.385 7 1451.055 5.223 .00011113.382 40 277.83521270.766 47



Post Hoc Tests Multiple Comparisons Dependent Variable: DAYA Scheffe

95% Confidence Interval

(I) DOSIS (J) DOSIS

Mean Difference

(I-J)

Std. Error Sig. Lower

Bound Upper Bound

11.95 mg/kg BB Na-diklofenak -55.5883 9.623488 0.001 -93.7721 -17.4046637 mg/kg BB Sido muncul -29.3217 9.623488 0.263 -67.5054 8.8620841274 mg/kg BB Sido Muncul -25.4883 9.623488 0.444 -63.6721 12.695422548 mg/kg BB Sido Muncul -29.7383 9.623488 0.247 -67.9221 8.445417637 mg/kg BB Prolinu -39.77 9.623488 0.035 -77.9538 -1.586251274 mg/kg BB Prolinu -25.49 9.623488 0.444 -63.6738 12.69375

aqua

dest

1 %

2548 mg/kg BB Prolinu -27.0783 9.623488 0.363 -65.2621 11.10542aquadest 1 % 55.58833 9.623488 0.001 17.40458 93.77208637 mg/kg BB Sido muncul 26.26667 9.623488 0.404 -11.9171 64.450421274 mg/kg BB Sido Muncul 30.1 9.623488 0.233 -8.08375 68.283752548 mg/kg BB Sido Muncul 25.85 9.623488 0.425 -12.3338 64.03375637 mg/kg BB Prolinu 15.81833 9.623488 0.905 -22.3654 54.002081274 mg/kg BB Prolinu 30.09833 9.623488 0.233 -8.08542 68.2820811

.95

mg/

kg B

B N

a-di

klof

enak

2548 mg/kg BB Prolinu 28.51 9.623488 0.298 -9.67375 66.69375aquadest 1 % 29.32167 9.623488 0.263 -8.86208 67.5054211.95 mg/kg BB Na-diklofenak -26.2667 9.623488 0.404 -64.4504 11.917081274 mg/kg BB Sido Muncul 3.833333 9.623488 1 -34.3504 42.017082548 mg/kg BB Sido Muncul -0.41667 9.623488 1 -38.6004 37.76708637 mg/kg BB Prolinu -10.4483 9.623488 0.99 -48.6321 27.735421274 mg/kg BB Prolinu 3.831667 9.623488 1 -34.3521 42.01542

637

mg/

kg B

B S

ido

mun

cul

2548 mg/kg BB Prolinu 2.243333 9.623488 1 -35.9404 40.42708


75

aquadest 1 % 25.48833 9.623488 0.444 -12.6954 63.6720811.95 mg/kg BB Na-diklofenak -30.1 9.623488 0.233 -68.2838 8.083751637 mg/kg BB Sido muncul -3.83333 9.623488 1 -42.0171 34.350422548 mg/kg BB Sido Muncul -4.25 9.623488 1 -42.4338 33.93375637 mg/kg BB Prolinu -14.2817 9.623488 0.943 -52.4654 23.902081274 mg/kg BB Prolinu -0.00167 9.623488 1 -38.1854 38.1820812

74 m

g/kg

BB

Sid

o M

uncu

l

2548 mg/kg BB Prolinu -1.59 9.623488 1 -39.7738 36.59375aquadest 1 % 29.73833 9.623488 0.247 -8.44542 67.9220811.95 mg/kg BB Na-diklofenak -25.85 9.623488 0.425 -64.0338 12.33375637 mg/kg BB Sido muncul 0.416667 9.623488 1 -37.7671 38.600421274 mg/kg BB Sido Muncul 4.25 9.623488 1 -33.9338 42.43375637 mg/kg BB Prolinu -10.0317 9.623488 0.992 -48.2154 28.152081274 mg/kg BB Prolinu 4.248333 9.623488 1 -33.9354 42.4320825

48 m

g/kg

BB

Sid

o M

uncu

l

2548 mg/kg BB Prolinu 2.66 9.623488 1 -35.5238 40.84375aquadest 1 % 39.77 9.623488 0.035 1.586249 77.9537511.95 mg/kg BB Na-diklofenak -15.8183 9.623488 0.905 -54.0021 22.36542637 mg/kg BB Sido muncul 10.44833 9.623488 0.99 -27.7354 48.632081274 mg/kg BB Sido Muncul 14.28167 9.623488 0.943 -23.9021 52.465422548 mg/kg BB Sido Muncul 10.03167 9.623488 0.992 -28.1521 48.215421274 mg/kg BB Prolinu 14.28 9.623488 0.943 -23.9038 52.4637563

7 m

g/kg

BB

Pro

linu

2548 mg/kg BB Prolinu 12.69167 9.623488 0.97 -25.4921 50.87542aquadest 1 % 25.49 9.623488 0.444 -12.6938 63.6737511.95 mg/kg BB Na-diklofenak -30.0983 9.623488 0.233 -68.2821 8.085417637 mg/kg BB Sido muncul -3.83167 9.623488 1 -42.0154 34.352081274 mg/kg BB Sido Muncul 0.001667 9.623488 1 -38.1821 38.185422548 mg/kg BB Sido Muncul -4.24833 9.623488 1 -42.4321 33.93542637 mg/kg BB Prolinu -14.28 9.623488 0.943 -52.4638 23.9037512

74 m

g/kg

BB

Pro

linu

2548 mg/kg BB Prolinu -1.58833 9.623488 1 -39.7721 36.59542aquadest 1 % 27.07833 9.623488 0.363 -11.1054 65.2620811.95 mg/kg BB Na-diklofenak -28.51 9.623488 0.298 -66.6938 9.673751637 mg/kg BB Sido muncul -2.24333 9.623488 1 -40.4271 35.940421274 mg/kg BB Sido Muncul 1.59 9.623488 1 -36.5938 39.773752548 mg/kg BB Sido Muncul -2.66 9.623488 1 -40.8438 35.5237525

48 m

g/kg

BB

Pro

linu

637 mg/kg BB Prolinu -12.6917 9.623488 0.97 -50.8754 25.49208


76

1274 mg/kg BB Prolinu 1.588333 9.623488 1 -36.5954 39.77208* The mean difference is significant at the .05 level.

Homogeneous Subsets

DAYA

Scheffea

6 .661667

6 26.150000 26.150000

6 26.151667 26.1516676 27.740000 27.740000

6 29.983333 29.983333

6 30.400000 30.400000

6 40.431667

6 56.250000

.247 .233

DOSISaquadest 1 %1274 mg/kg BB SidoMuncul1274 mg/kg BB Prolinu2548 mg/kg BB Prolinu637 mg/kg BB Sidomuncul2548 mg/kg BB SidoMuncul637 mg/kg BB Prolinu11.95 mg/kg BBNa-diklofenakSig.

N 1 2Subset for alpha = .05



77

BIOGRAFI PENULIS

Penulis skripsi berjudul Uji Efek dan Perbandingan

Daya Anti-Inflamasi Produk Jamu Pegal Linu® Sido

Muncul dan Jamu Prolinu® Air Mancur pada Mencit

Jantan dengan Metode Langford dkk., yang

Dimodifikasi bernama lengkap Anggara Eka Nugraha.

Dilahirkan pada tanggal 14 Mei 1985, di kota Negara,

Kabupaten Jembrana, Bali. Penulis merupakan anak

kedua dari empat bersaudara. Riwayat pendidikan

penulis dimulai tahun 1989 - 1991 di TK Maria Fatima

Marsudirini, Negara. Tahun 1991-1997 di SDN 6 Dauhwaru, Negara. Tahun

1997-2000 melanjutkan di SLTPN 1 Negara. Tahun 2000-2003 menempuh

pendidikan di SMUN 1 Negara. Tahun 2003 penulis melanjutkan pendidikan S1

di Fakultas Farmasi Univevrsita Sanata Dharma Yogyakarta.


Documents

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI UJI EFEK … · Jamu pegal linu telah dikenal sebagai obat alternatif oleh masyarakat Indonesia untuk menyembuhkan pegal-pegal dan linu seluruh