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1 PLAN DE EXPORTACIÓN DEL AGUACATE HASS, EN BUSQUEDA DE POSICIONAMIENTO EN EL MERCADO INTERNACIONAL LIZZETH VANESSA VELOZA VELEZ UNIVERSIDAD CATOLICA DE PEREIRA FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS ADMINSTRACION DE EMPRESAS PRACTICAS ACADEMICAS PEREIRA 2011

PLAN DE EXPORTACIÓN DEL AGUACATE HASS, EN BUSQUEDA DE

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PLAN DE EXPORTACIÓN DEL AGUACATE HASS, EN BUSQUEDA DE

POSICIONAMIENTO EN EL MERCADO INTERNACIONAL

LIZZETH VANESSA VELOZA VELEZ

UNIVERSIDAD CATOLICA DE PEREIRA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS

ADMINSTRACION DE EMPRESAS

PRACTICAS ACADEMICAS PEREIRA

2011

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PLAN DE EXPORTACIÓN DEL AGUACATE HASS, EN BUSQUEDA DE POSICIONAMIENTO EN EL MERCADO INTERNACIONAL

LIZZETH VANESSA VELOZA VELEZ

INFORME FINAL DE PRÁCTICA ACADEMICA

TUTOR(A)

MARGARITA GALVEZ BOTERO ADMINISTRADORA DE EMPRESAS

ESPECIALISTA EN MERCADEO

UNIVERSIDAD CATOLICA DE PEREIRA FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS

ADMINSTRACION DE EMPRESAS PRACTICAS ACADEMICAS

PEREIRA

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TABLA DE CONTENIDO

Pág.

INTRODUCCION ............................................................................................... 6

1. PRESENTACIÓN DE LA ORGANIZACIÓN FRUTALES LAS LAJAS S.A 7

1.1 Reseña Histórica Frutales Las Lajas S.A ........................................... 7

1.2 Visión ................................................................................................. 7

1.3 Misión................................................................................................. 7

1.4 Políticas De Calidad ........................................................................... 8

1.5 Servicios ............................................................................................ 9

1.6 Número De Trabajadores................................................................. 10

1.7 Estructura Organizacional Frutales Las Lajas S.A ........................... 10

2. DIAGNÓSTICO DEL ÁREA DE INTERVENCIÓN O IDENTIFICACIÓN DE

LAS NECESIDADES ....................................................................................... 11

3. EJE DE INTERVENCIÓN .......................................................................... 12

4. JUSTIFICACIÓN EJE DE INTERVENCIÓN .............................................. 12

5. OBJETIVOS .............................................................................................. 13

5.1 OBJETIVO GENERAL ..................................................................... 13

5.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS ............................................................ 13

6. MARCO TEÓRICO .................................................................................... 14

7. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PLANEADAS.................................. 47

8. PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS ......................... 48

9. CONCLUSIONES ...................................................................................... 52

10. RECOMENDACIONES .............................................................................. 53

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ................................................................ 54

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TABLA DE ILUSTRACIONES

Pág.

TABLA 1. Incentivos a las exportaciones ......................................................... 21

TABLA 2. Mercados con excensiones o preferencias arancelarias .................. 22

TABLA 3. Costos y gastos según incoterms .................................................... 25

TABLA 4. Certificación de visto bueno ............................................................. 31

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SINTESIS

La empresa Frutales Las Lajas S.A. en un proceso de mejora continua y de crecimiento, busca expandir su mercado al ámbito internacional donde existe un mercado creciente del producto Aguacate Hass, pero antes se debe elaborar y proyectar adecuadamente un plan de exportación donde la empresa pueda identificar sus debilidades y fortalezas a su vez que equilibrar las oportunidades y amenazas detectadas en la organización.

Este trabajo es la consolidación teórica y legal de la empresa en el cual se abordaran temas como descripciones de la empresa y el producto, definiciones de los diferentes tipos de exportaciones, pasos y requisitos definidos para llevar a cavo una exportación, logrando así captar los clientes potenciales y un posicionamiento en el mercado internacional.

Descriptores: Mercado internacional,

Exportación, Requisitos legales,

Aguacate Hass.

The Company Frutales las Lajas

S.A. in a process of continuous

improvement and growth, seeking

to expand its international market

where there is a growing market for

Hass Avocado Product but first you

should prepare properly export a

plan where the company can

identify its weaknesses and

strengths in turn to balance the

opportunities and threats detected

in the organization.

This work is theoretical and legal

consolidation of the company which

is addressing issues such as

descriptions of the company and the

product definitions of different types

of exports, steps and requirements

defined to carry out an export, and

thus attract potential customers and

a position in the international

market.

Descriptors: International market,

export, legal requirements, Avocado

Hass

SINTESIS ABSTRACT

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INTRODUCCION

En una época de globalización y de alta competitividad de productos y servicios, es necesario estar alerta a las exigencias y expectativas del mercado internacional, para ello es de vital importancia asegurar el éxito de las empresas y sus productos, y realizar un adecuado estudio y planeación para participar en nuevos mercados.

Por tal motivo la empresa Frutales Las Lajas S.A. busca la manera de hacer parte de nuevos mercados a nivel internacional iniciando con la elaboración de un plan de exportación para el producto Aguacate Hass, fruta cosechada por esta empresa, donde buscara dar a conocer minuciosamente todos los temas referentes a la producción, organización y exportación del fruto, el cual posee gran acogida en mercados exteriores.

El presente trabajo ostenta el desarrollo teórico y conceptual de la empresa, la cual plantea buscar una adecuada participación en los mercados internacionales donde se concentra el mercado atractivo para este producto y así llevar a cabo la implementación del plan de exportación, el cual será de carácter confidencial por especificaciones directas de la empresa.

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1. PRESENTACIÓN DE LA ORGANIZACIÓN FRUTALES LAS LAJAS S.A

1.1 RESEÑA HISTÓRICA FRUTALES LAS LAJAS S.A

Compañía agrícola fundada en 1982; año que inicia su operación agrícola con el cultivo de caña de azúcar, para luego en el 2005 realizar el montaje de una moderna infraestructura de riego para la explotación de frutales cítricos y tropicales en todas sus zonas montañosas, convirtiéndose en empresa líder de estos dos mercados.

Frutales Las Lajas S.A tiene claramente definido para el cabal desempeño de sus actividades, su Misión, Visión, Políticas de Calidad, Valores y Competencias.

Mantener y defender el cumplimiento de todos sus postulados ha contribuido al posicionamiento de la campaña como líder en la actividad agro- industrial de la región y el país.

1.2 VISIÓN

La Empresa trabaja para ubicarse en 10 años en el sector de los Frutales como una de las más exitosas en su cultivo y comercialización, tanto nacional como internacionalmente, soportada en la calidad de sus frutos, cumplimiento en los negocios, excelencia en el nivel y trato de su capital humano; todo ello encaminado a satisfacer totalmente a nuestros clientes e impulsar el progreso constante de nuestra comunidad de colaboradores.

1.3 MISIÓN

Participar activamente en la producción de Frutales de óptimo nivel, en la distribución al consumidor final de sus productos, mediante políticas y convenios con supermercados en todo el País, buscando un mercado directo que repercuta en precios accesibles al público y satisfacción a nuestros clientes. Para ello, destinamos los recursos apropiados para el desarrollo de

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vigorosos plantíos y el crecimiento técnico y social de nuestro grupo de trabajo, y con ello propiciar cada día el crecimiento de la Empresa, además de la contribución a la cadena agro – alimentaria de la nación.

1.4 POLÍTICAS DE CALIDAD

La organización se orienta hacia el conocimiento de las expectativas y requerimientos de los clientes; con ello se asegura del cumplimiento mediante la optimización de manejos de campo y la eficacia del capital humano, cimentados en sólidos procesos de planeación agrícola y estrategia administrativa.

Compromiso Organizacional Ética Lealtad Honestidad Respeto por las personas Responsabilidad Tolerancia Transparencia

Competencias

Calidad de nuestros productos Puntualidad y cumplimiento Alta calificación técnica del Capital Humano Tecnología de punta Ubicación geográfica Confiabilidad Compromiso social Sistemas de comunicación

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1.5 SERVICIOS

Frutales Las Lajas S.A se dedica principalmente a la explotación de frutales cítricos y tropicales en todas sus zonas montañosas, con miras a dar a conocer sus productos en EE.UU y Europa exportándolos y abarcando posibles mercados potenciales.

Frutales cítricos:

Nombre común de varias especies de árboles y arbustos de la familia de las Rutáceas, en general, de los frutos que producen: limones, limas, naranjas, toronjas, mandarinas. Por lo general son nativas del Sureste asiático, se caracterizan por las flores de color blanco o púrpura y por el fruto, una pelota grande, con cáscara esponjosa o coriácea y pulpa jugosa segmentada. Las hojas, las flores y las cáscaras de los frutos son ricas en esencias volátiles y muy fragantes. Muchas especies presentan ramas espinosas.

Frutales Las Lajas S.A cuenta con cítricos como: naranjas, mandarinas, limón Tahití y toronjas.

Frutales tropicales:

Son frutas que se pueden encontrar prácticamente todo el año, pues como es sabido las zonas tropicales sufren pocos cambios estacionales, por lo cual pueden ser consumidas siempre que se quiera. Estas frutas son especialmente ricas en vitaminas A, B y C, en calcio, hierro, potasio y magnesio, por lo que son ideales para el sistema nervioso y el sistema inmunológico, son buenas para el estrés y constituyen un poderoso agente contra el envejecimiento. Además están especialmente recomendadas para aquellas personas que sigan alguna dieta de adelgazamiento, pues a excepción del aguacate, tienen muy pocas calorías. Entre las frutas tropicales cosechadas en Frutales Las Lajas S.A se encuentran: la guayaba pera, aguacate Hass, aguacate Lorena, guanábana y papaya .convirtiéndose en empresa líder de estos dos mercados y a su vez se encuentra en el proceso de exportación.

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Los cultivos han evolucionado de acuerdo al mercado, tecnificando los procesos, garantizando la calidad de los productos, ofreciendo lo mejor del campo para que los consumidores finales disfruten las cualidades nutritivas de la fruta fresca.

Se cuenta con talento humano calificado, una infraestructura sólida y las tierras más fértiles en medio del valle del Cauca, Risaralda y Caldas que permite entregar un producto selecto.

1.6 NÚMERO DE TRABAJADORES

La empresa cuenta con capital humano altamente competitivo y capacitado, dentro de las instalaciones en el área administrativa contamos con 43 personas y en el campo se cuenta con aproximadamente 218 trabajadores, todos de suprema importancia ya que cada uno desempeña una labor elemental dentro de la organización, reconociendo su esfuerzo y entrega para la obtención de mejores productos día a día.

1.7 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL FRUTALES LAS LAJAS S.A

Actualmente la empresa cuenta con 7 áreas, ninguna de menor importancia ya que todas en conjunto le dan un sentido de armonización a la organización.

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2. DIAGNÓSTICO DEL ÁREA DE INTERVENCIÓN O IDENTIFICACIÓN DE

LAS NECESIDADES

Frutales Las Lajas S.A

Actualmente la empresa se encuentra realizando exportaciones de Limón Tahití, el cual ya cuenta con un proyecto de exportación, este se tomara como base para la realización del proyecto para exportación de Aguacate Hass, producto de gran acogida en mercados internacionales, con un alto índice de demanda, en este proyecto de exportación se darán a conocer diversos factores sobre el Aguacate Hass, y se explicaran de manera amplia comenzando con la descripción y naturaleza del negocio, seguido por un análisis de entorno , un planeamiento estratégico, un estudio de mercado, la realización de un plan de comercialización entre otros.

Frutales Las Lajas S.A busca a futuro posicionarse en el mercado como exportador potencial de los diversos frutales que hacen parte de su portafolio, para ello se ha empezado a fortalecer en el área de mercadeo y exportación, cumpliendo a cabalidad los requisitos y certificaciones necesarias principalmente para el Limón Tahití y el Aguacate Hass, frutales exóticos pioneros en la empresa en cuanto a exportación.

Para la elaboración del proyecto de Aguacate Hass, se ha contado con la asesoría de CBI (center for the promotion for imports from developing countries) con sus guías para la elaboración de un plan de exportación, completo y claro que permita a los compradores enterarse detalladamente sobre el producto que va a comprar.

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3. EJE DE INTERVENCIÓN

Realizando un análisis de la empresa más específicamente en el área de mercadeo, se define que la necesidad que allí sobresale dentro del área de exportación en la cual se ha ido incursionando recientemente. Es la necesidad de un plan de mercadeo del producto Aguacate Hass, para la exportación, siendo uno de los productos pioneros dentro de la empresa en el área de exportación; el Aguacate Hass ha sido certificado por la entidades requeridas y se han llevado a cabo los trámites necesarios para llevar a cabo su exportación, el producto según estudios de mercados potenciales, ha sido de gran acogida debido a su alto grado de vitaminas y minerales cualidades que favorecen el fruto dentro de una dieta balanceada, por ende es muy apetecido en los países a los cuales se exportara debido a que estos países llevan una cultura alimenticia sana.

4. JUSTIFICACIÓN EJE DE INTERVENCIÓN

Es importante que la empresa FRUTALES LAS LAJAS S.A. cuente con un plan de exportación definido de acuerdo a las necesidades específicas de la actividad en la que se desempeña, buscando lograr beneficios en el área de mercadeo que satisfagan necesidades para lograr mejores resultados de productividad y calidad. Se tomara como muestra el plan de exportación para el Limón Tahití, acoplándolo a las características del Aguacate Hass, fruta cosechada por Frutales Las Lajas S.A, el proyecto de exportación se realizara con el fin de dar a conocer el producto de manera completa y clara será de carácter confidencial y se seguirá un orden de ítems en los cuales se abordaran temas como la cosecha de la fruta , análisis del mercado competidor, posibles sustitutos, y finalizando con la realización de un plan de exportación, de gastos y de contingencias. También se realizara una revisión documental la cual suministra la empresa, acompañamiento de los agrónomos que posee la empresa en su área administrativa, para la corroboración de la información y complementación de la misma, así como visitas técnicas a la zona de producción de Frutales Las Lajas S.A ubicada en Zarzal.

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Teniendo en cuenta el análisis e identificación de las deficiencias y necesidades que tiene la empresa y existen en el mercado al que se quiere dirigir, estudiando los gustos, deseos, hábitos y diversas costumbres de los consumidores para con este análisis se asuma la posibilidad de incrementar y comercializar el producto en nuevos mercados y realizar planes de prevención para contrarrestar posibles caídas del producto en el mercado.

5. OBJETIVOS

5.1 OBJETIVO GENERAL

Diseñar un plan de exportación para la empresa Frutales Las Lajas S.A que le permita ingresar con el Aguacate Hass a mercados internacionales.

5.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Investigando acerca de la exportación del Aguacate Hass y los clientes potenciales en los mercados internacionales.

Conociendo las regulaciones y restricciones para la exportación del Aguacate Hass.

Planteando actividades que ayuden al mejoramiento de las diferentes áreas de la empresa.

Identificando estrategias que permitan una adecuada penetración en el mercado objetivo.

Desarrollando estrategias que permitan adaptar el producto al mercado objetivo.

Mejorando debilidades y fortalezas de la empresa que posibiliten la exportación del Aguacate Hass

Aprovechando oportunidades y amenazas del mercado potencial del Aguacate Hass.

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6. MARCO TEÓRICO

La globalización mundial es hoy un factor primordial del cual es importante conocer a fondo los proceso de comercialización nacional e internacional, de manera tal que se tenga una participación activa en el mercado conociendo las posibilidades de un producto potencial que además facilite la identificación de las fortalezas y debilidades para la exportación, tomando medidas de acción para aprovechar las oportunidades del mercado y disminuir las barreras de entradas, buscando la supervivencia en un mercado global y esperando tomar las mejores decisiones que faciliten el crecimiento en el mercado local y el fortalecimiento en uno internacional.

De acuerdo con el (Ministerio de Comercio Industria y Turismo de Colombia (2004):

Exportación: Operación que supone la salida legal de mercancías de un territorio aduanero hacia una Zona Franca Industrial u otro país, y que produce como contrapartida un ingreso de divisas . En Colombia se consideran cuatro Regímenes aduaneros: la exportación definitiva, la exportación temporal para el perfeccionamiento pasivo, la exportación temporal para reimportación en el mismo estado y el reembarque.

Exportación Definitiva: Es el régimen aduanero aplicable a las mercancías nacionales o de libre disposición que salen legalmente del territorio aduanero colombiano a una zona franca industrial u otro país, para su uso o consumo definitivo. Las exportaciones definitivas presentan dos modalidades: con o sin reintegro.

Exportación temporal para el perfeccionamiento pasivo: Es el régimen aduanero que permite exportar temporalmente mercancía de libre circulación en el territorio aduanero colombiano con el propósito de que sean sometidas a transformación, elaboración o reparación, para importarlas dentro del plazo que se autorice.

Exportación Temporal para reimportación en el mismo estado: Es el régimen que permite la salida transitoria del país de mercancías nacionales con fines diferentes a transformación, elaboración o reparación, para ser reimportadas dentro del plazo que se autorice.

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Reembarque: Es el régimen que permite el embarque de mercancías importadas antes de la presentación de la declaración o antes de la expiración del término legal de abandono, siempre y cuando se reúnan los requisitos exigidos para el régimen aduanero a que iba destinada la mercancía.

Está prohibida la exportación de bienes que formen parte del patrimonio artístico, histórico y arqueológico de la Nación. Igualmente está prohibida la exportación de drogas o narcóticos y ejemplares de la fauna y la flora silvestre en vías de extinción.

Según Perilla 2010 “las exportaciones tienen una gran importancia: Por cuanto constituyen una de las principales fuentes de reactivación de la economía nacional; es por eso que a través de la historia todos los gobiernos hacen los mayores esfuerzos para lograr su crecimiento. El gobierno actual ha creado innumerables mecanismos y frentes de apoyo para el exportador que sin duda darán los mejores resultados”. (p.119)

REQUISITOS PARA LA EXPORTACIÓN EN COLOMBIA

Ministerio de Comercio Exterior, República de Colombia (2004).De acuerdo a la guía para exportar en Colombia los siguientes son los pasos a seguir:

La ley Marco de Comercio Exterior, Ley 07 De Enero 16 De 1.991, estableció los criterios generales de política de comercio exterior, algunos de sus objetivos son:

Impulsar la internacionalización de la economía colombiana para lograr un ritmo creciente y sostenido de desarrollo.

Impulsar la modernización y la eficiencia de la producción local, para mejorar su competitividad internacional y satisfacer adecuadamente las necesidades del consumidor.

Apoyar y facilitar la iniciativa privada y la gestión de distintos agentes económicos en las operaciones de comercio exterior.

Coordinar las políticas en materia de comercio exterior con las políticas arancelaria, cambiaria y fiscal.

Para el logro de tales objetivos, la Ley Marco creó el Consejo Superior de Comercio exterior, el Ministerio de Comercio Exterior, el Banco de Comercio

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Exterior y PROEXPORT. Las entidades del sector se reorganizaron, entre ellas el Instituto Colombiano De Comercio Exterior - Incomex.

Igualmente, se ha profundizado en el proceso de integración económica, ejemplos de ello los acuerdos de complementación económica con chile y argentina; los países miembros de la comunidad andina han adelantado la armonización del arancel externo común acercándose en la configuración de una unión aduanera; el tratado de libre comercio entre Colombia, Venezuela y México (g-3); el acuerdo sobre comercio y cooperación económica y técnica con los países del CARICOM ( mercado común del Caribe ), los acuerdos de alcance parcial con panamá y cuba, además, los avances obtenidos en las negociaciones de un acuerdo de libre comercio entre Colombia, Venezuela y el mercado común centroamericano y el acuerdo de complementación económica que se adelanta entre la comunidad andina y el Mercosur ( Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay ).

Siendo consciente del papel fundamental que cumplen las exportaciones en el desarrollo de los objetivos planteados en la Ley Marco de Comercio Exterior, el Gobierno Nacional ha venido desarrollando medidas que facilitan y simplifican los trámites que los exportadores deben realizar ante las diferentes entidades oficiales.

Para simplificar trámites: El registro de las exportaciones ante INCOMEX, actualmente es posterior y en su trámite no participa el exportador. Se unificó en el Documento de Exportación "DEX", el registro de exportación, la modificación al registro de exportación y el manifiesto de exportación. por lo tanto, en dicho documento quedan consignadas las operaciones de: embarque, registro y sus modificaciones. El INCOMEX unificó los formularios utilizados para el registro de productor nacional y de determinación de origen.

Igualmente, se actualizaron y simplificaron los procedimientos relacionados con Los sistemas especiales de importación y exportación, creándose los programas de repuestos.

- Para Facilitar Operaciones Cambiarias:

Se facultó a los intermediarios Financieros para realizar operaciones cambiarias (Pueden, por tanto, transferir o negociar las divisas sujetas a control, es el caso de las divisas generadas por las exportaciones). Se han

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desarrollado una serie de medidas tendientes a estimular la inversión extranjera.

Igualmente, se confirmaron los sistemas especiales de importación - exportación y el CERT, como instrumentos de primera importancia para la promoción de las exportaciones. En este mismo sentido, se privatizaron las Zonas Francas.

- Incentivos a las Exportaciones

Por la importancia que las exportaciones tienen para la actividad económica del país, se ha venido trabajando especialmente a partir de 1967, en la consolidación de mecanismos que las estimulen, con el propósito de fortalecer y modernizar el aparato productivo, incrementando y diversificando las exportaciones y sus mercados de destino, para con ello aumentar el ingreso de divisas y lograr un desarrollo equilibrado.

- Incentivos Fiscales

Certificado De Reembolso Tributario (CERT) creado por la Ley 48 de 1983, como un instrumento de apoyo a las exportaciones y sus niveles los fija el Gobierno Nacional, de acuerdo con los productos y las condiciones de los mercados a los que se exporten.

El CERT es un título intangible, libremente negociable por el beneficiario en el mercado secundario o utilizable para el pago de impuestos sobre la Renta y Complementarios, Gravámenes Arancelarios, Impuestos sobre las Ventas (IVA) y otros impuestos, dentro de los dos años siguientes a su expedición.

El CERT se liquida sobre el valor FOB de las exportaciones ordinarias y sobre el valor del agregado nacional de las exportaciones realizadas bajo los regímenes de Sistemas Especiales de Importación - Exportación y de Zonas Francas.

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- Impuestos Indirectos

La exportación está exenta del impuesto sobre las ventas (I.V.A.) y de cualquier gravamen municipal o departamental.

- Gravámenes a la Exportación

Las exportaciones no tradicionales están exentas de gravámenes arancelarios a la exportación.

- Sistemas especiales de Importación – Exportación

Los Sistemas Especiales, permiten la introducción al país por parte de personas que tengan el carácter de empresarios; productores, exportadores o comercializadores, bajo un régimen especial, con exención total o parcial de gravamen arancelario y de IVA: materias primas, insumos, bienes de capital y repuestos, para ser utilizados en la producción de bienes prioritariamente destinados a su venta en el exterior.

- Zonas Francas Industriales y Comerciales

Las zonas francas actualmente son de carácter privado y se definen como áreas extraterritoriales localizadas dentro del país con un régimen aduanero, cambiario y tributario especial, y se constituyen con el objeto de promover e incrementar las exportaciones, generar empleo, fomentar la inversión extranjera, estimular la transferencia de tecnología y en términos generales, el desarrollo económico y social de la región donde se establezcan.

El régimen especial para las zonas francas prevé principalmente:

Exención del impuesto sobre la renta, proveniente de exportaciones.

Exención del impuesto sobre la remesa de utilidades al exterior.

Los materiales y equipos de construcción, las materias primas e insumos, así como la maquinaria para plantas manufactureras se pueden importar libres de aranceles.

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Total libertad cambiaria y para la inversión extranjera.

Procedimientos aduaneros simplificados.

Incentivos Financieros

El gobierno busca aportar recursos de inversión para financiar programas de reconversión industrial y de promoción tecnológica, así como facilitar procesos de colocación de nuestros productos en el exterior, a través de líneas de crédito que ofrecen las siguientes entidades:

- Banco de Comercio Exterior – Bancoldex

El Banco de Comercio Exterior tiene como objeto fundamental la promoción de las exportaciones a través de la financiación de las operaciones productivas y comerciales que conducen a la venta de un producto nacional al exterior. Las líneas de crédito que ofrece el Banco, en dólares o en pesos, cubren entre otros: proyectos de asistencia técnica; operaciones de pre-embarque y post-embarque de las exportaciones.

- Banco de la República e Instituto de Fomento Industrial

El Banco de la República otorga créditos al sector privado a través de los intermediarios financieros, con base en líneas externas contratadas con organismos multilaterales. Estas líneas de crédito pueden ser en pesos o en dólares, con o sin seguro de riesgo cambiario y están dirigidas a promover el desarrollo de proyectos de modernización de la industria.

- Leasing Internacional

El leasing se define como un servicio financiero, que busca suplir las necesidades de maquinaria y equipo de las empresas, por medio del arrendamiento de las mismas. Facilita sus procesos productivos, puesto que permite a las empresas que tengan problemas de liquidez o que no quieran afectar su potencial de crédito, contratar en arrendamiento, con o sin opción de compra, la maquinaria y el equipo que requieran.

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- Incentivos Cambiarios

El nuevo régimen cambiario establece mecanismos que facilitan las transacciones con el exterior. De igual manera, se establece en el estatuto de inversiones extranjeras un tratamiento igualitario en relación a la inversión de nacionales residentes.

- Sociedades De Comercialización Internacional

Su objeto principal es la promoción y comercialización de productos de exportación y disponen de los siguientes beneficios.

Están facultadas tanto para fabricar o producir mercancías destinadas al mercado externo, como para comprarlas al productor nacional para posteriormente ser exportadas, dentro de los seis meses siguientes, las exportaciones por ellas realizadas tiene derecho al CERT, acordando con el productor su distribución se pueden beneficiar de los créditos de Fomento de Bancoldex comprando bienes en el mercado nacional sin el pago de IVA, siempre y cuando sean exportados dentro de los seis (6) meses siguientes a la expedición del Certificado de Compra al productor también pueden utilizar los Sistemas Especiales de Importación- Exportación para desarrollar su actividad exportadora realizando actividades de exportación con las zonas francas.

- Sistemas de Información y Promoción de las Exportaciones

Por la importancia para el desarrollo social y económico que tienen las exportaciones, se vienen implementando a través de las entidades del sector del comercio exterior: Ministerio de Comercio Exterior, Instituto Colombiano de Comercio Exterior y Pro-export Colombia, canales de información y capacitación a los usuarios exportadores o con potencial de exportación., dirigida principalmente a los siguientes temas:

Trámites de exportación, estudios de mercado, Oportunidades comerciales, Oferta Exportable de bienes y servicios, Demanda potencial de los productos exportables, Acuerdos Comerciales, y Preferencias Arancelarias.

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Además, Pro-export Colombia ofrece servicios fundamentales para la comercialización de los productos colombianos, como son orientación, asesoría y financiación de la participación en ferias internacionales y misiones comerciales.

También el exportador puede encontrar información en las Cámaras de Comercio Nacionales y Binacionales.

TABLA 1. Incentivos a las exportaciones

Fiscales Arancelarios Financieros

Cambiarios

Soc. Comercialización

Fuente: fundación.coomeva.com Guía para exportar en Colombia

c

e

r

t

impuestos indirectos

la exportación está exenta de:

iva,gravámenes, departamentales y municipales.

sistemas especiales de impo-expo

exentos de:

arancel e iva en importación de materias primas y bienes de capital

zonas francas

regímenes especiales de:

-cambio -tributario -aduanero

líneas de crédito

ifi y banco de la república, para proyectos industriales

bancoldex para pre y post embarque e inversión en tecnología.

facilitación operaciones de cambio

promoción de la inversión extranjera

promoción y comercialización de las exportaciones

- distribución del cert con productores

-compras nacionales sin iva

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El exportador debe conocer las preferencias, sean estas totales o parciales, que se obtienen para sus productos en el mercado de destino. Lo que será de gran utilidad en las negociaciones con el comprador potencial, puesto que se pueden ofrecer como ventajas comparativas con productos originarios de otros países.

En general, los productos colombianos obtienen preferencias totales o parciales en los siguientes esquemas:

TABLA 2. Mercados con excensiones o preferencias arancelarias

Mercados Con Exenciones O Preferencias Arancelarias

Comunidad Andina

Programas De Libre Comercio Con :

Venezuela

Ecuador

Bolivia

Perú

Aladi

Asociación Latinoamericana De Integración

Acuerdos De Alcance Parcial Con:

Brasil, Panamá, Paraguay, Cuba Y Uruguay

Acuerdos De Complementación Económica Con:

Argentina Y Chile

Tratado De Libre Comercio G3

Con:

Venezuela Y

México

Sgp

Sistema Generalizado De Preferencias

Otorgan Preferencias:

Aeli-Asociación Europea De Libre Comercio

Noruega, Suiza, Suecia, Austria, Portugal E Islandia

Europa Oriental:

Bulgaria, Hungría, Checoslovaquia Y Polonia

Unión Europea:

Alemania, Austria, Bélgica,

Atpa

Ley De Preferencias Arancelarias Andinas

Ley Del Congreso De Los Estados Unidos Que Otorga Preferencias A Los Productos Colombianos, Con Exclusión De: Atún En Lata, Azúcar, Petróleo Y Sus Derivados, Cubiertas De Piso, Textiles Y Prendas De Vestir (No Todas), Calzado, Mechas Y Tejidos De Vidrio, Ropa

Pec

Programa Especial De Cooperación

La Unión Europea Otorga Preferencias A Los Productos Colombianos, Con Una Cobertura Mucho Más Amplia Que La Del Sgp, Entre Los Productos Excluidos Están: Banano fresco, Fresas, Limones, Caballos Vivos, Mulas Vivas, Burros Vivos Carnes Procesadas, Productos

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Dinamarca, España, Finlandia, Francia, Grecia, Holanda, Inglaterra E Irlanda, Italia, Luxemburgo, Portugal, Suecia

Otros Países:

Japón, Canadá,Cei Comunidad De Estados Independientes (Ex Urss)

De Cama Lácteos, Vainilla, Clavo (Especias), Semilla De Arroz

Fuente: fundación.coomeva.com Guía para exportar en Colombia

- Solicitud del Formulario de Inscripción

Se solicita en las Oficinas Seccionales o Regionales del INCOMEX el formulario denominado "Registro Nacional de Exportadores".

Inscripción en el registro nacional de exportadores ante las oficinas mencionadas, se presenta el formulario diligenciado en todas sus partes, adjuntando:

Fotocopia autenticada del NIT O C.C, y

Original del Certificado de Existencia y Representación Legal o Registro Mercantil, expedido por la Cámara de Comercio del lugar donde se encuentra domiciliada la sede principal de actividades de la sociedad o persona natural, con fecha de expedición no mayor a tres meses a la fecha en que se presente el formulario.

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El INCOMEX procede a efectuar la inscripción de conformidad con los requisitos exigidos.

PASOS PARA EFECTUAR UNA EXPORTACIÓN

De acuerdo con el Ministerio de comercio, industria y turismo (2004): Los trámites que se mencionan a continuación se siguen en toda exportación con la excepción de:

Las exportaciones sin reintegro

Las exportaciones temporales, y

La mercancía que fuera importada en forma temporal o definitiva y que sea reexportada.

Por cuanto estas exportaciones requieren la autorización previa del INCOMEX, que se da con base en el cumplimiento de unos requisitos adicionales.

La exportación supone inicialmente un estudio del mercado internacional, tanto para la determinación del precio adecuado, como para el conocimiento de la demanda de nuestros productos. En este estudio le colaboran al exportador el Banco De Comercio Exterior - Bancoldex y Proexport, pues brindan información sobre la demanda internacional, la mejor manera de posicionar nuestros productos en el exterior y asesoría sobre las posibilidades de financiación de nuestras exportaciones.

Solo un adecuado estudio de mercado brindará un conocimiento al exportador sobre las oportunidades que ofrecen los mercados del exterior. Para un buen estudio de mercado se deberá:

Determinar el alcance y los objetivos del estudio.

Tener una idea general sobre el comercio internacional del producto, tanto cuantitativa, como cualitativamente. Para ello deberá realizar una recolección de datos sobre la oferta y demanda internacional del producto y valorar la producción, la exportación y las importaciones del mismo.

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Identificar y evaluar los posibles demandantes del producto. Así mismo, investigar los usos alternativos del producto y los requerimientos de producción.

Identificar los posibles canales de distribución y los eventos feriales a través de los cuales puede acceder al mercado.

Estudiar las características específicas de cada mercado, los hábitos y preferencias de los consumidores, los requisitos comerciales y documentarios exigidos.

Conocer las normas e impuestos arancelarios y no arancelarios de las importaciones y el comercio en cada mercado. En este sentido, es importante identificar los acuerdos comerciales que establecen preferencias o exenciones en la importación al mercado en estudio.

Comprender los elementos y mecanismos de fijación de los precios internacionales.

La reducción de los costos y la optimización la calidad, son elementos esenciales en la determinación de la competencia internacional del producto. Por esto el exportador debe evaluar los costos y gastos que mencionaremos a continuación, para ofrecer sus productos a precios realmente competitivos y teniendo en cuenta los términos de cotización internacional (INCOTERMS).

TABLA 3. Costos y gastos según incoterms

COSTOS Y GASTOS SEGUN INCOTERMS

Costos De Fabricación

Gastos De Despacho

Gastos De Embarque

Gastos Externos

COSTOS DIRECTOS

-Materia prima -Mano de obra -Insumos -Depreciación maq. y equipo

GASTOS

-Administrativos -Promoción y venta

- Empaques

- Embalajes

- Etiquetado

- Fletes (Pto de embarque)

- Almacenamiento

- Manejo de carga

- Documentos

- Fletes (Pto de destino)

- Seguro (El comprador como beneficiario)

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–Financieros

VALOR EX-WORKS O EN FABRICA ----------- VALOR FOB - FREE ON BOARD O LIBRE A BORDO ----------------- VALOR CIF- COST, INSURANCE AND FREIGHT O COSTO SEGURO Y FLETE------------

Fuente: fundación.coomeva.com Guía para exportar en Colombia

Los términos de cotización internacional (Incoterms) determinan en los acuerdos de compra venta los compromisos de las partes. Los más usuales explicados en el diagrama anterior son:

Ex-Works: En Fábrica: Este término hace relación al compromiso por parte del exportador de efectuar la entrega de la mercancía en el lugar de producción o de distribución del producto, mientras el comprador corre con los riesgos y gastos que conlleve su traslado hasta el puerto de destino.

Fob: Free On Board - Libre A Bordo: El exportador adquiere el compromiso de colocar la mercancía en el puerto de embarque convenido a bordo del medio de transporte (buque, avión o camión), los riesgos y gastos a partir de ese momento corren por cuenta del comprador.

Cif: Cost, Insurance And Freight - Costo, Seguro y Flete: Los compromisos adquiridos conforme al término anterior, se adicionan con la contratación y pago del flete y el seguro hasta puerto de destino por parte del vendedor.

Una vez se identifique la demanda potencial en el exterior los pasos que se siguen en una exportación son los siguientes:

- Remisión de la Factura Proforma

Ante el requerimiento de cotización de un comprador externo, el exportador deberá suministrar una factura proforma (cotización), con el objeto de facilitar al importador la solicitud previa de licencias o permisos de importación y el establecimiento del instrumento de pago a favor del exportador.

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En dicha factura se consignan entre otros los siguientes datos: la identificación del comprador, su ubicación, validez de la cotización, las cantidades, precio unitario, valor total y las condiciones de la negociación.

El exportador tiene libertad para establecer los plazos que va a conceder al comprador del exterior, sin embargo, si éste plazo es superior a 12 meses contados a partir de la fecha de la declaración de exportación, deberá informarlo al Banco de la República (Parágrafo segundo, Artículo 17 de la Resolución 21/93 JDBR, modificada por la resolución 5/97 JDBR), siempre y cuando su monto supere la suma de diez mil dólares de los Estados Unidos de América (US$10.000).

- Aceptación de las Condiciones

El importador en el exterior confirma al exportador colombiano la compra de la mercancía y la aceptación de las condiciones de la negociación, y procede según éstas a la apertura de la carta de crédito en el banco corresponsal o a la remisión de las letras o pagarés por los valores respectivos.

- Confirmación de la Carta de Crédito

El banco comercial colombiano recibe copia de la carta de crédito del banco corresponsal garante u otro documento que se convenga como garantía de pago y comunica al exportador para que este inicie los trámites para el despacho de la mercancía.

- Factura Comercial

Es un documento imprescindible en cualquier transacción comercial. Es una cuenta por los productos que se envían al comprador en el extranjero y frecuentemente es utilizado por las autoridades aduaneras del país del importador como el documento básico para determinar el valor en aduana de las mercancías sobre el cual se aplicarán los derechos de importación.

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A falta de un contrato de compraventa, la factura, aunque no constituye por sí misma un contrato, es el documento que recoge en cierta forma las condiciones acordadas entre las partes.

- Lista De Empaque

Acompaña generalmente la factura comercial, proporciona información sobre el embalaje, cantidades de bultos o cajas, su contenido, su peso y volumen así como las condiciones de manejo y transporte de las mismas.

- Contratación Del Transporte

El exportador contratará el medio y la compañía de transporte más adecuados (en consideración a la clase de mercancía, los costos y las necesidades de disponibilidad), en los términos acordados con el comprador. Las modalidades de transporte que más se utilizan a nivel internacional son el aéreo y el marítimo.

- Certificación de Origen de la Mercancía

En caso que el importador requiera certificar el origen de la mercancía, por ser un requisito para la nacionalización o para obtener preferencias arancelarias en el país de destino, el exportador iniciará los siguientes trámites para la aprobación del certificado de origen ante el INCOMEX:

Radicación del formulario de "registro de productores nacionales, oferta exportable y solicitud de determinación de origen"

Este formulario es suministrado en forma gratuita por el INCOMEX y debe radicarse en original y copia, junto con el certificado de constitución y gerencia si se trata de persona jurídica o registro mercantil cuando se trate de personas naturales, en la ventanilla de correspondencia de la Oficina Regional o Seccional respectiva. En Santafé de Bogotá la radicación debe realizar en la calle 28 No. 13 A -15 Local 1.

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Verificación de la información y determinación de criterios de origen

Radicado el mencionado formulario, se verifica la información y se determina el criterio de origen del producto a exportar con base en las disposiciones existentes para los distintos esquemas preferenciales, los cuales son consignados en la planilla "Relación de Inscripción y Determinación de Origen".

El original de la "Relación de Inscripción y Determinación de Origen" se remite al exportador. La inscripción tiene una validez de dos años.

En su diligenciamiento debe tenerse en cuenta la norma de origen que le corresponde al producto de acuerdo al país de destino. La solicitud de certificado de origen se radica junto con la factura comercial en original y copia; en las exportaciones de flores a la Unión Europea se anexa también la guía aérea. La aprobación de la solicitud la realiza el INCOMEX el mismo día de su radicación.

Cuando la Exportación sea de Hortalizas y/o frutas frescas y su destino sea algún país miembro de la Unión Europea, se adjunta al Certificado de Origen el formulario denominado "Certificado de Origen y Procedencia" (lo suministra el INCOMEX en forma gratuita) con el objeto de dar a conocer el lugar (municipio) donde han sido cultivadas las hortalizas o frutas.

Según el Ministerio de comercio, industria y turismo de Colombia (2004): Compra y Diligenciamiento del Documento de Exportación (DEX).

El documento de exportación o declaración de exportación, DEX, lo expenden las Administraciones de Aduana y en algunas ciudades los almacenes de cadena. En caso de ser insuficiente el espacio para la descripción de la mercancía, pueden adquirirse Hojas Anexas al DEX.

El DEX consta de un (1) original y cinco (5) copias y para facilitación del exportador la DIAN ofrece la posibilidad de que el DEX sea utilizado en dos formas:

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- Como Autorización De Embarque

Cuando el exportador desee realizar un embarque único o fraccionado con datos provisionales, deberá dentro de los tres meses siguientes a la fecha de aceptación de la autorización de embarque ( Plazo estipulado por la Resolución 3492 de 1.990 de la Dirección General de Aduanas ), proceder al diligenciamiento y presentación de la declaración definitiva relacionando los embarques efectuados con cifras definitivas.

Cuando el exportador deba realizar embarques fraccionados con datos definitivos y con cargo a un mismo CONTRATO DE VENTA, se tramita el primer embarque en un documento de exportación como solicitud de autorización de embarque anotando todos los datos e indicando que se trata de un embarque fraccionado. En los demás embarques, deberá indicar que los datos complementarios se encuentran en el número de autorización de embarque que le haya correspondido al primer embarque y adjuntar fotocopia de ésta. Así mismo, dentro del mes siguiente a la fecha de aceptación de la primera autorización de embarque (Artículo 256 del Decreto 2666/84 modificado por el artículo 3o. del Decreto 1144/90), el exportador deberá presentar la Declaración de Exportación definitiva, consolidando los embarques fraccionados correspondientes al mismo Contrato de Venta.

Declaración Definitiva

El exportador debe presentar declaración definitiva cuando: realiza un embarque único con cifras definitivas, cuando la declaración tiene por objeto consolidar embarques fraccionados y para indicar las cifras definitivas de un embarque único que había sido presentado con datos provisionales.

- Solicitud de Vistos Buenos

La exportación de ciertos productos exige que el exportador se encuentre inscrito en la entidad encargada de su control y/o del otorgamiento del visto bueno. Este requisito debe cumplirse en forma previa a la exportación de los siguientes productos:

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TABLA 4. Certificación de visto bueno

Entidad ENTIDAD PRODUCTOS

Mineralco -Inscripción, se anexa al DEX Patente de comerciante y guía

- Esmeraldas y piedras Preciosas

Ministerio Del Medio Ambiente

-Inscripción, se anexa al DEX la Resolución de autorización para cultivo o cría artificial y el CITES

- Especies del Reino Animal y vegetal tropicales y especies en vías de extinción y sus subproductos

Banco De La República -Inscripción del comprador y certificado de análisis expedido por esa entidad.

- Oro, el mineral de oro y sus aleaciones

Invima - Registro Sanitario

- Glándulas y Órganos de Origen Humano - Productos farmacéuticos y de cosmetología, - Productos alimenticios

Ica - Certificado Fito o Zoosanitario

- Animales y plantas vivas - Productos de origen animal o vegetal sin procesar

Inpa - Inscripción y Vo.Bo - Peces vivos y muertos

Fuente: fundación.coomeva.com Guía para exportar en Colombia

Cuando el Gobierno Nacional considere que hay deficiencias en el consumo interno, se procede a la asignación de un cupo para la exportación, el control de estos cupos normalmente se hace por parte del INCOMEX, entidad ante la que el exportador solicita la asignación de una cantidad y/o valor. De igual manera, cuando la restricción cuantitativa es debida al cierre de algún mercado externo y se le asigna una CUOTA a Colombia, el INCOMEX debe ejercer la vigilancia sobre su cumplimiento y autorización de la cuota - parte a cada exportador.

Presentación Del Documento De Exportación (Dex) y Aforo de la Mercancía:

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Una vez presentado el DEX con sus anexos respectivos, si se encuentra bien diligenciado y reúne los requisitos exigidos, la Aduana acepta la solicitud de autorización de embarque o la declaración definitiva, según el caso, procediendo al aforo de la mercancía y autorizando su embarque. El DEX se presenta junto con los siguientes documentos:

Documento de Identidad del exportador o documento que acredite su autorización a la Sociedad de Intermediación Aduanera,

Documento de transporte (guía aérea, conocimiento de embarque o carta de porte),

Factura comercial,

Registros sanitarios, autorizaciones expresas y demás requisitos exigidos para la exportación del producto.

- Pago De La Exportación:

La exportación genera la obligación de reintegrar las divisas percibidas. Los exportadores, de acuerdo a lo establecido en el régimen cambiario (Resolución 21/93 de la Junta Directiva del Banco de la República) deberán efectuar la venta de las divisas a través de los intermediarios financieros autorizados por el Banco de la República (bancos comerciales y entidades financieras), dentro de los plazos consignados en la declaración de exportación, para ello el exportador deberá previamente diligenciar la declaración de cambio correspondiente.

El exportador tiene libertad para establecer los plazos que va a conceder al comprador del exterior, sin embargo, si éste plazo es superior a 12 meses contados a partir de la fecha de la declaración de exportación, deberá en este mismo periodo, informar del hecho al Banco de la República, con excepción de aquellas cuyo valor sea inferior a US$ 10.000.

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Solicitud del Certificado de Reembolso Tributario (CERT).

Si el producto exportado se encuentra beneficiado con el CERT, conforme al Decreto 955 de 1.996 y sus modificaciones, el exportador autorizará al intermediario financiero su trámite ante INCOMEX.

El exportador da poder al intermediario para que éste solicite al INCOMEX el reconocimiento y liquidación del CERT. El Certificado se liquida a la tasa de cambio vigente a la fecha en que se produzca el embarque de los bienes a exportar (Artículo 2o. del Decreto 402 de 1.994).

Diligenciamiento de las casillas relacionadas con sistemas especiales en el documento de exportación según el Ministerio de comercio industria y turismo de Colombia (2004)

Cuando una exportación se efectúe con cargo a algún programa de sistemas especiales o a reposición, las casillas 36, 44, 45, 46, 47 deben aparecer diligenciadas para todos los ítems que conformen un documento de exportación. Es decir, que en las exportaciones que se realicen con cargo a programas de sistemas especiales de importación - exportación o a reposición, no podrá aparecer ningún producto exportado por canales ordinarios.

Tomaremos por aparte Reposición y Programas para dejar claras las diferencias en el diligenciamiento del DEX cuando se trate de exportaciones en aplicación de estos sistemas de importación - exportación, aclarando que estas modalidades (reposición y programas) pueden combinarse.

Se utilizan las siguientes abreviaturas:

VAE = VALOR AGREGADO EXTERNO

VAN = VALOR AGREGADO NACIONAL

CIP = CUADRO INSUMO - PRODUCTO

FOB = FREE ON BOARD O FRANCO A BORDO

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- Reposición de materias primas o insumos.

Cuando se va a solicitar reposición de materias primas o insumos utilizados en la producción del producto que se exporta, el DEX se diligencia así:

Casilla 36: Se marca con una " X" el cuadro correspondiente a SI y en el numeral 7 que corresponde a REPOSICION.

Casilla 39: Para cada producto a exportar, a continuación de la descripción de la mercancía se anotará:

1. Reposición, artículo 179 del Decreto - Ley 444 de 1.967

2. Razón social de la empresa que hará utilización de este mecanismo (en caso que no sea el exportador quien lo utilice directamente)

3. La cantidad y el valor de cada uno de los insumos importados utilizados en la fabricación del producto (Valor Agregado Externo o VAE) y el VAE total para el ítem respectivo.

Casilla 44: Para cada producto a exportar, se anota el Valor Agregado Nacional (VAN), este valor resulta de la diferencia entre el Valor Total FOB y el VAE. Es decir, VAN = Valor Total FOB - VAE

Casilla 45: En reposición esta casilla no debe diligenciarse.

Casilla 46: Para cada producto a exportar, se escribe el numeral 7 correspondiente a Reposición en la casilla 36,

Casilla 47: Se indica el VAN TOTAL, que será igual a la sumatoria del VAN correspondiente a cada item.

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Programas de sistemas especiales de importación – exportación.

Cuando el exportador tiene un programa de materias primas o de bienes de capital, las casillas relacionadas con sistemas especiales se diligencian así:

Casilla 36: Se marca con una X el cuadro correspondiente a SI. 2. Se anota el número del programa o programas, utilizando una casilla para cada programa, el número de los programas consta de un código alfabético (MP o MX, BR , BK o PR) y un código numérico, por ejemplo: MP:1031.

Casilla 44: Para cada producto (ítem) a exportar, se anota el respectivo VAN, utilizando la formula ya indicada para reposición: VAN = VALOR TOTAL FOB - VAE (del ítem).

Casilla 45: Para cada producto a exportar, se indican los números de los CUADROS INSUMO - PRODUCTO (CIP) correspondientes a los programas, siguiendo el orden de anotación de estos programas en la casilla 36.

Casilla 46: Para cada producto a exportar, se anotan los números de los ítems de la casilla 36 que correspondan a los programas de los cuales el producto haga parte del compromiso de exportación.

Casilla 47: Se anota el VAN total que corresponde a la sumatoria del VAN correspondiente a cada ítem.

En el diligenciamiento de las casillas mencionadas se requiere de especial atención en cuanto a:

Al tomar el Valor Agregado Externo debe considerarse que el porcentaje que represente con relación al Valor Fob del producto a exportar, coincida con el autorizado en el Cuadro Insumo - Producto correspondiente. Esto debe cumplirse para todos los programas que se combinen con respecto a un producto a exportar.

Si combina Reposición y programas, se deberá tener en cuenta las indicaciones dadas para cada uno, de esta manera no omitirá ninguna información.

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Únicamente los programas de importación de materias primas e insumos requieren CUADROS DE INSUMO PRODUCTO, por tanto solo en estos casos se diligencia la casilla 45.

Tratándose de programas de importación de Bienes de Capital el porcentaje de VALOR AGREGADO NACIONAL será del 100%, en consecuencia el valor anotado en la casilla 44 debe coincidir con el VALOR TOTAL FOB.

- Modificación a la declaración de exportación.

Las modificaciones a la declaración de exportación se presentan en el reverso del Dex, Cuadro de Modificaciones, indicando la casilla a modificar y anotando en la columna Nuevo Texto el dato correcto. Las modificaciones deben solicitarse así:

Ante el INCOMEX; Cuando la solicitud se refiera a cambios en los números de los programas, contratos, variación del valor agregado nacional y cambio o inclusión de un cuadro insumo - producto (casillas 36, 44, 45 respectivamente, estos cambios pueden alterar también las casillas 46, en la que se indica la aplicación de la casilla 36, y la casilla 47, en la que se totaliza el valor agregado nacional). En definitiva los datos que tienen que ver con sistemas especiales de importación-exportación ante la Administración de Aduana; los demás datos.

EXPORTACIÓN DE MUESTRAS SIN VALOR COMERCIAL.

Conforme el Decreto 11 de enero 5 de 1.988, para la exportación de muestras sin valor comercial, se sigue el procedimiento que se diagrama a continuación

- Explicación de los pasos que se siguen en una Exportación

1. El exportador tramita en caso de requerirse registro sanitario, autorización expresa o inscripción ante la entidad correspondiente. Si no requiere certificado de origen, si requiere certificado de origen

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2. El exportador diligencia y radica el formulario Registro de Productor Nacional oferta exportable y solicitud de Determinación de Origen en el INCOMEX, este INCOMEX informa al usuario las normas de origen que le corresponden al producto

3. El exportador solicita y diligencia la Declaración Simplificada de Exportación en la Administración de Aduanas.

4. El exportador adquiere, diligencia y radica en el INCOMEX el Certificado de Origen de acuerdo al país de destino, acompañado de la Declaración Simplificada de Exportación.

1. El INCOMEX expide el certificado de origen y el exportador retira el documento.

2. El exportador solicita visto bueno ante la autoridad correspondiente. La entidad expide visto bueno por medio de firma y/o etiqueta.

7. El exportador presenta la declaración simplificada de exportación en la administración de aduana y adjunta: el Documento de identidad o el que acredite su autorización a la sociedad de intermediación aduanera, el documento de transporte, la factura comercial y en caso de requerirse el registro sanitario, autorización expresa o inscripciones ante la entidad correspondiente.

Adicionalmente el exportador deberá tener en cuenta las siguientes consideraciones:

1. El exportador tiene un límite máximo por semestre para la exportación de muestras sin valor comercial de US$4.000.

2. La factura comercial debe presentarse declarando los valores de los productos a exportar y con clara indicación de que se trata de muestras sin valor comercial.

3. La Declaración Simplificada de Exportación la suministran las Administraciones de Aduana en forma gratuita.

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4. No pueden exportarse como muestras sin valor comercial Café, esmeraldas y demás piedras preciosas, artículos manufacturados con metales preciosos, oro y sus aleaciones, platino y metales del grupo platino, cenizas de orfebrería, productos de la fauna y flora silvestre, plasma humano, órganos humanos, estupefacientes y los productos cuya exportación esté prohibida, tales como los bienes que forman parte del patrimonio artístico, histórico y arqueológico de la nación.

- Exportaciones temporales

Para las exportaciones temporales el Decreto 2666/84 contempla dos alternativas: para perfeccionamiento pasivo y para reimportación en el mismo estado.

1. Exportación temporal para perfeccionamiento pasivo.

Para este régimen el trámite se inicia con la solicitud de aprobación por parte de INCOMEX de la importación (el formulario de Registro de Importación debe acompañarse del contrato de perfeccionamiento respectivo) de los productos compensadores o sus equivalentes.

Una vez obtenida la aprobación se podrán iniciar las diligencias para la exportación (siguiendo los pasos mencionados más adelante). La exportación temporal para perfeccionamiento pasivo y la importación correspondiente deberán realizarse por la misma Aduana, dentro del plazo autorizado en el Registro de Importación.

La importación de los productos compensadores causa tributos sobre el valor agregado en el exterior, el cual es el resultado de restarle al valor del producto compensador (importado) el valor de la mercancía exportada para su perfeccionamiento.

En los puntos que se describen a continuación se enuncian los pasos básicos de una exportación para perfeccionamiento pasivo, se aclara que aunque no se mencionan los trámites de vistos buenos u otros requisitos exigidos en relación al tipo de producto a exportar o importar, estos deben cumplirse.

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1. Radicación en ventanilla del INCOMEX de la fotocopia autenticada del c.c. o del NIT.

2. Compra y diligenciamiento por parte del usuario del formulario de registro de importación.

3. Radicación en ventanilla del INCOMEX del formulario de registro de importación.

4. Aprobación del registro o licencia de importación por parte del INCOMEX.

5. Diligenciamiento y liquidación de la Garantía de reimportación, por el 30 % del valor FOB de la exportación con base en la tasa representativa del mercado del viernes de la semana anterior a su presentación. |

6. El exportador adquiere y diligencia el documento de exportación. Radica el Documento en el INCOMEX, acompañado de la garantía de reimportación y del registro o licencia de importación, para que se le autorice la exportación.

7. El exportador efectúa la exportación para su perfeccionamiento en el exterior, para ello presenta el documento de exportación en la DIAN y adjunta: el Documento de identidad o el que acredite su autorización, el documento de transporte, la factura comercial y en caso de requerirse el registro sanitario, autorización expresa o inscripciones ante las entidades correspondientes.

El funcionario de la DIAN efectúa la revisión documental y física de la mercancía en caso de considerarlo conveniente y autoriza el despacho de la mercancía. El contratista efectúa el perfeccionamiento de acuerdo a lo convenido y despacha la mercancía hasta puerto colombiano. La transportadora elabora manifiesto de carga para la verificación de ésta por parte de la administración de aduanas

8. Se diligencia Declaración de Importación, la base gravable para liquidar los tributos se obtendrá de la diferencia entre el valor del producto compensador (importado) y el valor de la mercancía exportada (diferencia a la que se adicionan los gastos de transporte externo y el seguro correspondiente). La tasa de cambio aplicable para la liquidación es la representativa del mercado que informe la Superintendencia Bancaria para el último día hábil de la semana anterior a la fecha de presentación de la Declaración.

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9. Se presenta la Declaración de Importación en los bancos autorizados en forma anticipada (máximo dentro de los 15 días previos a la llegada de la mercancía) o una vez llegue la mercancía, y se cancelan los tributos aduaneros.

10.Se presenta la declaración de importación en los depósitos de aduanas. Los siguientes documentos podrán ser requeridos por el inspector de la DIAN: registro o licencia de importación, factura comercial, documento de transporte, certificado de origen, registro o permiso sanitario o de otra índole, lista de empaque, poder o mandato, la declaración de valor. Así mismo, la declaración de exportación y la garantía de reimportación.

- Exportaciones temporales para reimportación en el mismo estado.

Las exportaciones temporales para reimportación en el mismo estado, no requieren el trámite de registro de importación, ni generan en la reimportación el pago de tributos aduaneros, por cuanto no sufren transformación o elaboración en el exterior. El procedimiento para estas exportaciones es el siguiente:

1. Diligenciamiento y liquidación de la garantía de reimportación, por el 30 % del valor FOB de la exportación y con base en la tasa representativa del mercado del viernes de la semana anterior a su presentación.

2. El exportador adquiere y diligencia el documento de exportación en la administración de aduanas. Radica el documento en el INCOMEX, acompañado de la garantía de reimportación, para que se le autorice la exportación.

3. El exportador efectúa la exportación para que la mercancía se exhiba en el exterior, o preste un servicio, o cualquier otro fin que no modifique su estado; para ello presenta el Documento de exportación en la administración de la DIAN y adjunta: el documento de identidad o el que acredite su autorización, el documento de transporte, la factura comercial y si se requieren registro sanitario, autorización expresa o inscripciones ante las entidades correspondientes.

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El funcionario de la DIAN efectúa la revisión documental y física de la mercancía en caso de considerarlo conveniente y autoriza el despacho de la mercancía una vez la mercancía cumple la función para la cual fue exportada, se despacha la mercancía hasta puerto colombiano. La transportadora elabora Manifiesto de carga para la verificación de ésta por parte de la Administración de Aduanas

4. Se diligencia Declaración de Importación, sin liquidar tributos aduaneros

5. Se presenta la Declaración de Importación en los bancos autorizados en forma anticipada (máximo dentro de los 15 días previos a la llegada de la mercancía) o una vez llegue la mercancía, y se cancelan los tributos aduaneros.

6. Se presenta la Declaración de Importación en los depósitos de Aduanas. Los siguientes documentos podrán ser requeridos por el inspector de la DIAN: Documento de transporte, poder o mandato, la Declaración de Exportación y la garantía de reimportación.

7. El usuario efectúa el levante de la mercancía.

Según la revista I Alimentos, (edición 7), fuente web, algunas de las restricciones para la exportación de frutas y hortalizas son las siguientes:

- Certificado fitosanitario

Las regulaciones fitosanitarias se aplican para impedir que las plagas y enfermedades se introduzcan de un país a otro. Por tal razón la exportación de un producto agrícola fresco debe registrar un protocolo de trabajo que así lo certifique. En el caso europeo, se hace la Inspección Sanitaria de Importación (SANIM) y la Inspección Fitosanitaria (FITIN).

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- Normas técnicas europeas

Si bien la Unión Europea ha dado grandes pasos en unificación de criterios, y liberación del comercio, existe una estricta y amplia reglamentación en salubridad, calidad y medio ambiente. Se apoya en los sistemas de calidad ISO y algunos de sus requisitos se encuentran bajo la norma ISO 9000 e ISO 14000.

- Producción ecológica

Cuando se trabaja con un sistema de producción ecológica, internacionalmente se destacan diferentes estándares. No obstante, dichos estándares no excluyen la Resolución 0187 de Julio de 2006 del Ministerio de Agricultura colombiano en la que se establecen los requisitos con los cuales deben cumplir los productores ecológicos. Por el contrario, tenerla es terreno abonado en el proceso de trazabilidad y certificación de los productos.

- JAS, con vigencia de diez años.

El Estándar de Agricultura Japonesa requiere que los alimentos perecederos tengan etiquetado de origen y ha estado estrechamente relacionado con la producción ecológica. El Ministerio establece los requisitos exigidos para nivel de calidad por producto. Comprenden: criterios para los niveles de calidad, ingredientes y métodos de producción y finalmente símbolo JAS que acredita el nivel de la calidad del producto. Su vigencia es de diez años.

- El caso China

Las medidas sanitarias y fitosanitarias son complejas y aún falta claridad en los procedimientos de aprobación chinos. En cuanto a etiquetas, la ley de etiquetado de alimentos del primero de abril de 2001 estipula que todos los alimentos empaquetados que no sean al por mayor, porten un etiquetado en chino que indique el tipo de comida, ingredientes, fecha de producción y caducidad, marca, marca comercial, nombre de la empresa, dirección y país de origen.

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- El Gosstandart en Rusia

Según información de Proexport, el certificado de seguridad emitido de acuerdo con el sistema nacional GOSTR con base en los protocolos de pruebas realizadas por unos laboratorios especializados es el documento básico que confirma la compatibilidad del producto importado con las normas y estándares vigentes en Rusia. El certificado puede obtenerse en el exterior por las instituciones de certificación extranjeras acreditadas adjunto al comité Estatal de Estándares de Rusia (GOSSTANDART), para que ésta se haga según el sistema GOSTR, o por un organismo de certificación del país extranjero.

Para obtener el certificado GOSTR, los alimentos deben además presentar el certificado sanitario emitido por el servicio sanitario epidemiológico. Las frutas frescas y hortalizas deberán contar con el certificado fitosanitario otorgado por la Inspección Estatal de Cuarentena de Plantas adjunta al Ministerio de Agricultura de Rusia.

- Sistema JAS y etiquetado de calidad

La Ley sobre la Estandarización de Productos Agrícolas y Forestales y Racionalización de las Etiquetas de Calidad se conoce como Ley de Normas Agrícolas Japonesas, o la Ley JAS. Esta ley determina normas de calidad y establece reglas para el etiquetado de calidad y para poner la marca JAS.

La lista de productos JAS cubre artículos como: bebidas, aceites y grasas, alimentos procesados, así como productos agrícolas y forestales hechos de materias primas agrícolas, forestales y relacionadas con la pesca.

A fin de que un producto quede sujeto al etiquetado de calidad JAS, debe cumplir con las siguientes condiciones:

1. El producto debe ser un producto agrícola o forestal para el que se haya establecido una norma JAS o se establezca en el futuro próximo. 2. Debe ser un artículo cuya calidad el consumidor no determine con facilidad. 3. Debe ser un producto cuya calidad debe determinarse antes de la compra.

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Como elementos generales, las etiquetas de calidad deben incluir el nombre del producto; las materias primas empleadas (incluyendo de los aditivos en alimentos); el contenido neto; la fecha límite que se sugiere para consumir el producto; el nombre y dirección del fabricante o vendedor, así como el nombre y dirección del importador, se prohíben los términos o imágenes que puedan ser engañosos.

- El Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

La directriz sobre higiene específica que las compañías de alimentos deben identificar, en cada etapa de sus actividades, los procedimientos de seguridad para el manejo de los alimentos, tanto en el proceso, tratamiento, empaque, transporte, distribución y comercialización de los mismos. Según los registros de Pro-export los ingredientes para los alimentos se encuentran regulados bajo las directivas para endulzantes (94/35/EC), colorantes (94/36/EC) y otros aditivos (95/2/EC).

- Good Agricultural Practice (GAP)

Son los denominados criterios de dirección para las hortalizas, frutas y vegetales, en cuanto al uso de fertilizantes, protección de cultivos, manejo de plagas, cosechas, seguridad y salud de los trabajadores.

- Algunos requerimientos de la FDA

La división del departamento de salud y servicios humanos de los Estados Unidos, encargada de la administración de alimentos y fármacos, FDA, clarifica el uso de aditivos, la rotulación de los alimentos y estipula diversos requisitos que condiciona según el producto del que se trate.

- Frutas y verduras

La FDA inspeccionará y aprobará los productos agrícolas que vayan a ser ingresados a Estados Unidos tales como el tomate, aguacate, mango, naranja, toronja, pimentón, pepino, berenjenas, cebolla, nueces y otros. Deben cumplir requisitos de calidad, tamaño y madurez.

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EL AGUACATE HASS

Según Velásquez (2009) “Aguacate es el nombre común con que se conoce a esta generosa planta de la familia de las lauráceas; deriva del náhuatl Ahuácatl, que significa testículo, probablemente por la forma colgante del fruto. La Persea americana, nombre científico de la principal especie cultivada, es originaria de las zonas altas del centro y del este de México, así como de las partes altas de Guatemala.” (p, 43)

El aguacate es fuente importante de vitaminas A, C, E, tiamina (vitamina B1), calcio, hierro, magnesio, zinc y otros mineral, que lo hacen un “multi-vitamínico” natural y muy sabrosa. Más aún, la pulpa del aguacate posee la extraordinaria propiedad de ayudar a eliminar el colesterol “malo”, es decir, las lipoproteínas de baja densidad, por lo que ayuda a reducir el riesgo de desarrollar arterosclerosis, la temible enfermedad del mundo sedentario de hoy; adicionalmente, se ha observado un efecto benéfico en pacientes con asma y artritis reumatoide.

Según el artículo 7 de la revista Alimentos: El Aguacate, (Fuente web): Los aguacates son nativos de América Central y Sudamérica y han sido cultivados en estas regiones desde el año 8000 AC. En la mitad del siglo 17, fueron introducidos a Jamaica y se extendieron por las regiones tropicales de Asia a mediados del siglo 19.

El cultivo en Estados Unidos, específicamente en la Florida y California, se inició en el siglo 20. Aunque los aguacates son cultivados en la mayoría de países tropicales y subtropicales, los grandes productores comerciales son los Estados Unidos (Florida y California), México, República Dominicana, Brasil y Colombia.

El más distintivo del Aguacate Hass es que su piel que cambia de verde a púrpura oscuro cuando está maduro. La Hass es la variedad de aguacate que se cultiva principalmente en California.

El aguacate Hass es de forma ovalada y semillas pequeñas, se puede pelar fácilmente y tiene un excelente sabor. El aguacate Hass tiene un tamaño entre medio y grande y su peso oscila entre 140 y 340 gramos. La piel de este tipo de aguacate es rugosa pero flexible y se oscurece al estar maduro.

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Como lo expresa Velásquez (2009) en su documento la identificación del aguacate como un rubro importante de grandes oportunidades comerciales: según los acuerdos de integración, los nuevos tratados comerciales y el comercio mundial globalizado.

La producción mundial de aguacate ha venido creciendo con un gran ritmo desde 1999 (5% en promedio por año), alcanzando un total de 3,2 millones de toneladas en el 2005. Más de 60 países producen esta fruta comercialmente, aunque el 70% de la producción total se concentra en tan solo diez de ellos. México, Indonesia y Estados Unidos aparecen como los tres mayores productores mundiales de aguacate siendo los mexicanos de lejos los principales productores en el mundo con casi un millón de toneladas en el año 2005, una tercera parte de la producción global, y con una participación aproximada del 30% sobre las exportaciones mundiales.

La producción de Estados Unidos e Indonesia es similar, de 264 y 247 mil toneladas respectivamente, mientras la nuestra se ubica en un cuarto lugar con 185,8 mil toneladas4, equivalentes al 5,8% de la producción global, superando a Brasil y Chile , estos dos con 175 mil y 163 mil toneladas respectivamente. Es importante, y a la vez triste para las exportaciones colombianas, destacar que entre los diez principales productores solamente Colombia no participa como vendedor en el comercio mundial, siendo superada ampliamente por países con menores niveles de producción como Chile, uno de los más importantes proveedores de esta fruta a nivel mundial, y Perú, que empieza a registrar cifras destacadas en el comercio internacional.

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7. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PLANEADAS

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PLANEADAS

ACTIVIDADES ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO

SEMANAS 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

Ubicación puesto de trabajo e inducción

Visita técnica Frutales Las Lajas Zarzal

Presentación de la organización

Diagnóstico del área de intervención

Planteamiento del eje de intervención

Justificación del eje de intervención

Planteamiento de objetivo específico y objetivos generales

Marco teórico

Presentación y análisis de los resultados

Introducción

Conclusiones y recomendaciones

Entrega informe final de practica

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8. PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS

Según CBI (centre of the promotion of imports from developing countries) en su documento, Export Marketing Planning (EMP) (planeación de marketing para exportación) los pasos a seguir para la construcción del plan de exportación son:

Aguacate Hass Índice

I. RESUMEN EJECUTIVO

El resumen ejecutivo es aquel donde se realiza una descripción de la organización o empresa que desea exportar el producto, desde de allí se parte hacer una breve descripción de la naturaleza del negocio, caracterizando a su vez el producto que se planea ofrecer. También se debe realizar un análisis del mercado descrito para este producto y la estrategia de intervención del mismo, dentro de este análisis se describen datos claves que le den una viabilidad económica y financiera al negocio caracterizando a su vez el entorno al que pertenece.

II. NATURALEZA DE LA IDEA DEL NEGOCIO

Para definir la naturaleza del negocio es primordial describir el producto que se desea exportar, seguido de esto se debe describir el sistema de producción y la tecnología adoptada para el producto y por último se definirán los principales atributos que constituyen los factores de competitividad del producto a exportar.

III. ANÁLISIS DEL ENTORNO

El análisis del entorno cuenta con diferentes factores, todos de gran importancia para lograr el resultado esperado, primero se debe realizar un análisis del micro y macro entorno del producto, luego se deben identificar los posibles clientes potenciales en el mercado que se incurrirá, a su vez reconocer los proveedores, analizando a fondo cuales podrían ser sus posibles amenazas de sustitutos, y por ultimo pero nunca menos importante, se debe analizar una a una las competencias potenciales del producto que se desea exportar.

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IV. PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO

Para elaborar la planeación estratégica, se debe tener en cuenta la Visión, Misión de la empresa y el análisis F.O.D.A, de esta manera se evaluara la empresa teniendo en cuenta sus fortalezas en el área que se desarrolla el proyecto, oportunidades para el nuevo mercado explorado, debilidades en cuanto a normatividad o mejoras en la producción y posible amenazas para el proyecto sea cual sea su índole.

V. ESTUDIO DE MERCADO

Un estudio de mercado se elabora mediante la identificación de la oferta y la demanda del producto, en la oferta podemos dar a conocer las características del producto, la descripción del proceso productivo y determinar el volumen de la oferta y en cuanto a la demanda se debe mirar el mercado objetivo al que se dirige el producto, ver el volumen de la demanda, identificar la demanda potencial del producto, demanda del proyecto, puntos críticos relacionados al conocimiento del mercado respectivo y la gestión de su comercialización, a su vez identificar los competidores potenciales y brindar propuestas de solución para el manejo de los puntos críticos.

VI. PLAN DE COMERCIALIZACIÓN

Principalmente se debe formular una estrategia para el planteamiento del plan de comercialización, además debe ir acompañada de una estrategia de segmentación, posicionamiento, crecimiento y una estrategia de competitividad, identificando a su paso el mercado meta donde se pretende llegar. Seguidamente se deben hacer diversas estrategias de mezcla del plan de comercialización, teniendo en cuenta factores como la descripción del producto, el precio, la plaza dirigida, la promoción que se le pretende dar y que medios se emplearan, el personal encargado de la comercialización del producto, y el proceso que se llevara a cabo.

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VII. PLAN OPERATIVO

La elaboración de un plan operativo, como su nombre lo indica es el planteamiento de la estrategia de operación, acompañada de diversas estrategias que la complementaran como lo son, la estrategia de organización y vínculo con todos los productores, se debe plantear una estrategia de costos , control de calidad, una estrategia de adaptación a las diversas variaciones que se presenten en el mercado, la elaboración de una estrategia que tenga en cuenta el cumplimiento de entrega, normas y sanciones, y también debe realizarse una estrategia de resolución de controversias, todo esto debe estar acompañado de un organigrama propuesto por la empresa u organización y realizar un documento donde se encuentre pro escrito los compromisos que tiene los operadores, productores y demás agentes involucrado en la elaboración del plan de negocios. VIII. PLAN ECONÓMICO Y FINANCIERO El plan económico y financiero se encarga de realizar una descripción minuciosa de todos los costos de producción, administración y de comercialización que se manejaran dentro del plan de exportación al igual que su inversión inicial y su capital fijo ( activo fijo, intangibles, gastos pre-operativos) y capital de trabajo disponible , continuamente se realiza una revisión de estados financieros, la proyección de ventas que se tiene planeada alcanzar, revisar minuciosamente su estructura de financiamiento ,igualmente se debe identificar la proyección del flujo de caja , de pérdidas y ganancias y primordialmente efectuar un análisis de rentabilidad y una relación beneficio-costo, teniendo en cuenta la tasa interna de retorno (TIR) y el valor actualizado neto (VAN). IX. PLAN DE CONTINGENCIA Un plan de contingencia es más que necesario en la elaboración de un plan de mercadeo y exportación, debido a que allí se podrán identificar las principales fuentes de riesgo, que el proyecto pueda tener, también se realiza un análisis de sensibilidad. Término financiero, muy utilizado en el mundo empresarial en el momento de tomar decisiones de inversión, consiste en calcular los nuevos flujos de caja de un proyecto ya planteado que al cambiar una variable sea de inversión inicial, de duración, de ingresos, de tasa de crecimiento, y de los ingresos o los costes, debido a que este análisis permite recalcularlos nuevamente.

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Posteriormente al realizar los anteriores pasos, se llevara a cabo la construcción del plan de contingencia; Dicho plan contiene las medidas técnicas, humanas y organizativas necesarias para garantizar la continuidad del proyecto o negocio y las operaciones de una compañía. Un plan de contingencias es un caso particular de plan de continuidad del negocio aplicado al departamento de informática o tecnologías, por lo tanto el plan de contingencias es muy relevante en la construcción del proyecto. X. PLAN DE EJECUCIÓN Mediante la elaboración de un plan de ejecución se da a conocer el marco lógico del proyecto, la programación de metas físicas, la programación presupuestal y el diagrama de Gantt establecido para el plan de mercadeo y exportación.

XI. PLAN DE MONITOREO Y EVALUACIÓN

En el plan de monitoreo se muestran los indicadores del producto, estos indicadores son las relaciones que tiene el producto entre variables cuantitativas y cualitativas que permiten observar las situaciones y las tendencias generadas en el producto a exportar, en relación con objetivos, metas previstas e impactos esperados para el producto. XII. PLAN DE SOSTENIBILIDAD

Un plan de sostenibilidad es el plan de desarrollo que asegura las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de los futuros acontecimientos que se puedan presentar dentro del proyecto y así enfrentarse a sus propias necesidades reduciendo al mínimo los efectos negativos de la actividad económica, tanto en el consumo de recursos como, en los costos que se generen con el transcurrir del tiempo

XIII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES Las conclusiones y recomendaciones de un trabajo son aquellas en las que se dará a conocer si se llevaron a cabalidad los objetivos planteados en el proyecto anteriormente descrito y a su vez hacer las recomendaciones necesarias para mejorar, o replantear algunos puntos débiles dentro del proyecto

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9. CONCLUSIONES

Se investigo acerca de la exportación para el producto Aguacate Hass, en fuentes que arrojaron datos actualizados para la realización del plan de exportación, a su vez se identificaron los posibles clientes potenciales en los mercados internacionales, información confidencial que hace parte del plan de exportación para Frutales las Lajas S.A.

Se logró identificar las regulaciones y restricciones que tiene cada país para el ingreso de frutas, verduras, hortalizas entre otros, las cuales se deben obtener y generar para poder así poder acceder a estos mercados de suma importancia.

Se realizo un análisis DOFA (información confidencial), donde la empresa identificó, tanto sus fortalezas y oportunidades, como las amenazas y debilidades para la exportación, comercialización, certificación y aceptación en los nuevos mercados del producto Aguacate Hass, dando paso a la planeación de nuevas estrategias que ayuden a mejorar y contrarrestar todo tipo de dificultad que se presente en el desarrollo del proyecto.

Se puede concluir que aunque las exportaciones de Aguacate Hass no tienen una amplia trayectoria en el país allí se radica una gran oportunidad para la empresa ya que estos intercambios de mercados vienen creciendo al igual que sus mercados potenciales y clientes, por lo tanto este tipo de exportaciones se convierten en una opción atractiva, teniendo en cuenta que hay un mayor mercado por explorar como son los mercados Europeos y en Latinoamérica donde está poco desarrollado pero se pueden aprovechar.

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10. RECOMENDACIONES

Se deben establecer buenas relaciones personales para así lograr acceder al comercio exterior, ya que debe brindársele al cliente la confianza de que sus compras a la empresa Frutales la Lajas S.A, serán la mejor opción, dándole la seguridad que habrá un acompañamiento continuo y una atención eficiente a sus necesidades, prioridades e inquietudes. Por eso es importante conocer personalmente a los potenciales socios comerciales, para estar seguros del compromiso a largo plazo en el mercado exportador.

Se deben desarrollar estrategias que permitan a la empresa posicionarse en nuevos mercados y así lograr ser reconocido y distinguido a nivel internacional, no solo por su producto, sino por su calidad, responsabilidad y diversos factores con los cuales la empresa debe competir para así lograr los objetivos planteados en el plan de exportación.

La empresa debe pensar en invertir a largo plazo estando convencido de que las ganancias no serán obtenidas de forma rápida sino que por el contrario se deberá hacer una fuerte inversión inicial de capital en infraestructura, maquinaria, contactos, plan de exportación y obtención de permisos y certificaciones logrando posicionarse, ganar mercados y empezar a generar ganancias.

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Rogelio Perilla Gutiérrez 2010, Manual para importadores y exportadores; 12° edición, Editora Guadalupe s.a.

Ministerio de comercio industria y turismo, Guía para exportar en Colombia, Fuente web: http://www.consuladodecolombiasydney.org.au/uploadfiles/cea1.pdf

Ministerio de comercio exterior, Guía de exportación www.fundacion.coomeva.com.co/archivos/red/guiadeexportacion.doc

Revista I Alimentos, Fuente web: http://www.revistaialimentos.com.co/ediciones/edicion-7/calidad- 5/normas-para-exportar.htm

Jorge Alberto Velásquez Peláez, Identificación del aguacate como un rubro importante de grandes oportunidades comerciales, según los acuerdos de integración, los nuevos tratados comerciales y el comercio mundial globalizado; Secretaría de Productividad y Competitividad, Gobernación de Antioquia, Fuente web: http://www.cadenahortofruticola.org/admin/bibli/633fichaaguacate.pdf

Alimentos, El Aguacate: Fuente web: http://alimentos.cc/aguacate#que-es

CBI (centre of the promotion of imports from developing countries) http://www.cbi.eu/