Plan de Negocio - Juan r . u.docxbwww

PROGRAMA DE GESTION PARA EL EMPRENDIMIENTO

Programa de Gestión para el Emprendimiento

PLAN DE NEGOCIO

Alumno : LUQUE PERCCA, JUAN RAMON

Nombre del Negocio : Centro de Naturopatía “NATUR WASI”

Facilitador(a) : Lic. Magno

Aula : 2 “C”

Sede : PUNO

PERÚ - 2012

PLAN DE NEGOCIO – CENTRO DE NATUROPATÍA “NATUR WASI” 1

http://www.google.com/imgres?imgurl=http://img504.imageshack.us/img504/2011/logouniversidadnacionalem7.gif&imgrefurl=http://irreligious6.spaces.live.com/?_c11_BlogPart_pagedir=Next&_c11_BlogPart_handle=cns!E83D2DBB000D8270!291&_c11_BlogPart_BlogPart=blogview&_c=BlogPart&usg=__7fkE-WLg-R2Uj_fDDOPHmrGCfXc=&h=412&w=384&sz=12&hl=es&start=2&um=1&itbs=1&tbnid=Itmo9zGPuCECgM:&tbnh=125&tbnw=117&prev=/images?q=universidad+nacional+del+altiplano&um=1&hl=es&sa=N&tbs=isch:1


ÍNDICEPágs.

I. RESUMEN EJECUTIVO.........................................................................3II. IDEA DE NEGOCIO..............................................................................

III. PLAN DE MERCADEO.....................................................................

III.1. Clientes de la empresa y tamaño del mercado........................................III.2. Competidores..........................................................................................III.3. Productor y/o servicios a Ofertar.............................................................III.4. Precio.......................................................................................................III.5. Plaza.........................................................................................................III.6. Promoción................................................................................................

IV. PLAN DE ORGANIZACIÓN DEL NEGOCIO.........................................

4.1. Organización de personal...........................................................................4.2. Estructura Organizativa..............................................................................4.3. Organización del Proceso Productivo.........................................................4.4. Equipos y Herramientas Necesarias...........................................................4.5. Diseño y Distribución de Instalaciones.......................................................4.6. Materias Primas e Insumos........................................................................

V. PLAN FINANCIERO.........................................................................

V.1. Costos de Inversión..................................................................................V.2. Inversiones Iniciales.................................................................................V.3. Costos totales de Producción...................................................................V.4. Costos de Administración y Venta...........................................................V.5. Costos de Depreciación e Inversiones......................................................V.6. Fuentes de Financiamiento y servicio de la deuda...................................V.7. Plan de Ventas y Costos...........................................................................V.8. Flujo de Caja Económico y Financiero......................................................V.9. Indicadores del Plan de Negocio..............................................................

VI. PLAN DE ORGANIZACIÓN DEL NEGOCIO...................................................

VI.1. La forma de constitución de mi negocio será...........................................VI.2. Plan de Implementación a corto plazo de mi negocio.............................

VII. ANEXOS................................................................................................................




PLAN DE NEGOCIO

I. RESUMEN EJECUTIVO

Nombre del negocio : Centro de Naturopatía “NATUR WASI”

Forma Legal : Persona natural con negocio NATUR WASI E.I.R.LTda.

Tipo de Negocio : Servicios y Comercialización

Descripción del Negocio:

Mi idea de Negocio es un conjunto de actuaciones médicas dirigidas a diagnosticar y tratar las

enfermedades o alteraciones que provocan malestar en las funciones personales y sociales del

individuo. No solo tienen en cuenta los aspectos físicos, emocionales, sino también otros

psicológicos, sociales, educacionales, etc. La meta es conseguir que la persona llegue a ser lo

más autónoma posible y pueda insertarse en su vida social normal.

Mi negocio se encargara de dar, entregar y brindar servicios a personas que lo necesitan,

deseen y requieran de acuerdo a su condición física y emocional, escogiendo la mejor terapia

con la aplicación que le permita una prevención y/o una pronta recuperación. Así ayudando a

prevenir y mejorar la salud física y mental que perjudica el estado emocional de las personas,

siendo las terapias mas recurrentes como: Aromaterapia, Reflexoterapia, Dietoterapia,

Hidroterapia, etc

El Equipo y/o personal que se encargaran de brindar los servicios será un personal eficiente

Especializado, capacitado los mismos que utilizaran técnicas prácticas para el desarrollo de las

terapias, también se encargaran de informar las características del servicio ofertado a los

clientes y de todo el proceso que comprende el tratamiento. La primera sesión empieza siempre PLAN DE NEGOCIO – CENTRO DE NATUROPATÍA “NATUR WASI” 3



con una entrevista detallada donde el individuo debe contar cual es su problema y como esta

afectando en su vida diaria. Además El Personal deberá contestar a todas sus dudas e informará

de los precios de cada servicio así como de las técnicas más recomendables para su caso

particular.

Mercado: La rehabilitación es la recuperación física, emocional (psíquica), social y laboral, es

decir, la rehabilitación es la recuperación global del individuo por lo que interviene terapia

ocupaciones, psicología, etc. En las últimas décadas estamos asistiendo al igual que en otras

ciudades, países a un aumento de la demanda de tratamiento rehabilitador (MEDICINA

ALTERNATIVA y terapia física/emocional. Las causas de este aumento son muchas destacando

entre otras:

- Aumento de la prevención de ciertas patologías incapacitantes en las que la terapia

física y emocional tiene un papel importante.

- Poco a poco se esta produciendo una ampliación del número de incapacidades de

diferentes etiologías, que se pueden beneficiar con un tratamiento de rehabilitación,

también incluimos el dolor crónico.

El público Objetivo que puede ser potencial usuario de nuestro establecimiento se puede dividir

en:

Jóvenes: Estudiantes universitarios, egresados y/o profesionales que por el acelerado ritmo de

vida que llevan, llegan a tener un desorden alimenticio, presión alta (producto del estrés y

exceso de trabajo).

Adultos: Independientes, profesionales de instituciones estatales y/o privadas que en la

mayoría de casos padece de enfermedades producto del exceso de trabajo (cansancio

físico/mental, agotamiento rápido, problemas de estrés y deficiencia en la alimentación entre

otros.

Adulto mayor: Independientes y profesionales con problemas Físicos y Emocionales, que con

deseo de mejorar su salud física y emocional, que ven en los tratamientos Naturoterapeutiocos

la solución a estos problemas.

Mis competidores son:

1. Medicina complementaria ESSALUD




Atención psicológica y Fisioterapia, Consejería en estilos de vida saludable, Talleres

educativos.

Brindan servicios solo a personas aseguradas, precio definido.

2. Medicina complementaria HRMNB

Homeopatía, Terapia neural, Acupuntura, Reflexología y Masajes terapéuticos

Brindan servicios a público en general a precios cómodos.

Antes del comienzo de nuestra actividad se debe de poner en marcha una campaña de

promoción, intentando captar el mayor número de clientes que aseguren el buen inicio del

negocio; teniendo en cuenta el sector poblacional al que nos dirigimos, seria recomendable

utilizar instrumentos de publicidad masiva con los que se debe llegar al máximo posible de la

población objetivo. Así pues la campaña publicitaria podría centrarse en: Tarjetas,

Volantes/afiches, Comunicación Televisiva, Comunicación Radial, Prensa, Redes Sociales,

Buzoneo y Recomendación de otros clientes (boca-boca).

Capital requerido: S/. 8.800.00

Fuentes de financiamiento:

Fuente de Capital Monto en soles

Socio S/. 3.000.00

Ahorro Personal S/. 1500.00

Capital Semilla S/. 2.800.00

Los propietario (s) serán:




Nombres y apellidos Juan Ramón Luque Percca

Descripción de

habilidades

Experiencia en el desarrollo de capacidades de

tratamientos de Reflexoterapia (Masajes, Ejercicios de

relajación, Aromaterapia)

Conocimiento de técnicas de control de Estrés, Ansiedad,

Depresión. (Terapias Anti-Estrés), Flores de Bach.

Experiencia

relevante

He desarrollado mis capacidades y aptitudes en cursos y

talleres de reflexoterapia, control del estrés, Ansiedad,

Depresión.

Tengo experiencia en la práctica y tratamiento de terapias

naturales como: Reflexoterapia, Aromaterapia,

Dietoterapia, (Gestalt).

II. IDEA DE NEGOCIO

Nombre del Negocio:

Tipo de negocio:

Producción Servicio Comercio

Mi idea de Negocio es:

El centro de Naturopatía busca brindar al publico en general un servicio eficiente y de

calidad en el tratamiento y rehabilitación de personas con dolores y disfunciones físicas y

emocionales lesiones traumatológicas, enfermedades producto de una vida agitada y

descontrolada.

Busca ayudar a las personas a prevenir y mejorar la salud física y emocional mediante el

desarrollo de técnicas y terpias naturales (tratamiento reflexoterapeutico, aromaterapeutico,

(Flores de Bach, etc,)


X X



Busca brindar al público un lugar de relajación físico-mental mediante técnicas, y ejercicios

de control de estrés, masajes relajantes.

Brindar consejería en estilos de vida saludable (mediante círculos de salud crear en la

persona la base para una vida sana y saludable)

III. PLAN DE MERCADEO

III.1 . Clientes de la empresa y tamaño del mercado:

Jóvenes: Estudiantes universitarios, egresados y/o profesionales que por el

acelerado ritmo de vida que llevan, llegan a tener un desorden alimenticio, presión

alta (producto del estrés y exceso de trabajo).

Adultos: Independientes, profesionales de instituciones estatales y/o privadas que

en la mayoría de casos padece de enfermedades producto del exceso de trabajo

(cansancio físico/mental, agotamiento rápido, problemas de estrés y deficiencia en

la alimentación entre otros.

Adulto mayor: Independientes y profesionales con problemas Físicos y Emocionales,

que con deseo de mejorar su salud física y emocional, que ven en los tratamientos

Naturoterapeuticos la solución a estos problemas.

Perfil de clientes potenciales.

Características Perfil¿Quiénes serán sus clientes? Individuos particulares (X) Familiar (x) Empresas ( )

EdadAdultos ( X ) Personas mayores (x ) Adolecentes ( )

Padres de niños ( )Género Femenino ( ) Masculino ( ) Ambos (X )

Ubicación (con referencia al negocio)

Niveles de ingresos Alto ( ) Mediano (X ) Bajo ( )

Número de clientes (aproximado)130

¿Cuándo comprarán este producto o servicio?

Diariamente ( ) Semanalmente (X ) Mensualmente ( )Una vez por año ( ) En época de temporada ( )

¿Cuánto comprarán los clientes?Grandes cantidades ( ) Pequeñas cantidades ( )

Un artículo regularmente ( X )




Dimensión futura del mercadoAumentarán los clientes ( X ) Disminuirán ( )

Permanecerán igual en el futuro ( )

¿Por qué los clientes necesitan este producto o servicio?

Por qué los productos son de consumo diario, semanal, mensual además

de ser productos naturales y de vanguardia en la industria del bienestar.

Actualmente el deseo de tener una vida sana, saludable y tranquila ha

cobrado gran fuerza en las personas. Debido al ritmo de vida acelerado y

poco controlado de las personas surge la necesidad de corregir y controlar

este tipo de vida, es así que surge la necesidad de buscar centros de

relajamiento y medicina física alternativa que le de un estilo de vida mas

sano y saludable.

Gustos y preferencias del cliente(Anotar detalles como color, precio,

tamaño, etc.)

Mis Productos naturales, son de precio cómodo, mis clientes buscan productos y servicios de calidad, de vanguardia, precios cómodos, y servicios brindados con eficiencia y eficacia.Las personas buscan lugares tranquilos con trato cordial, personalizado y serio.Buscan que el servicio sea eficaz, eficiente y a un precio cómodo.

3.2 Competidores

Los principales competidores de mi negocio son:

Características del

Competidor COMPETIDOR 1 COMPETIDOR 2

NombreMedicina complementaria ESSALUD Medicina complementaria

HRMNB

Clase de Producto o

Servicio

Atención psicológica y Fisioterapia.

Consejería en estilos de vida

saludable.

Talleres educativos.

Homeopatía.

Terapia neural.

Acupuntura.

Reflexología

Masajes terapéuticos.

Precios Solo personas aseguradas. Consulta S/. 10.00

Calidad de bienes o

servicios Buena Media

EquipoEquipo moderno

Falta implementación y equipos

modernos

Personal / remuneración

Ubicación Centro poblado Salcedo (A un costado de la Centro de Puno (Esq. Av. El Sol y Jr.




escuela PNP Puno) Ricardo Palma)

Distribución utilizada Directa (previa cita) Directa (mediante consulta)

Promoción publicidad

empleada

No hay publicidad No hay publicidad

Servicio al cliente (bueno,

regular, malo)Regular Regular

Las fortalezas más importantes de mis competidores son:

El ESSALUD y el HRMNB al ser Instituciones Públicas ofrecen sus servicios a asegurados y

personas en general aun precio cómodo.

Cuentan con clientela frecuente por el tiempo que tienen en el Mercado.

Fortalezas:

Las mayores debilidades de mis competidores son:

En caso del ESSALUD Solo atiende a personas aseguradas mediante citas anticipadas que en la

mayoría de los casos son demorosas.

El HMNB no cuenta con equipo necesario para la atención adecuada de las personas, no cuenta

con personal capacitado en técnicas de relajación, masajes y control de estrés. Y no cuenta con

un ambiente de servicio adecuado para este tipo de servicio.

Precio alto en el caso de los competidores particulares

Puedo utilizar esta información para mejorar mi idea de negocio de la siguiente manera:

Optimizar mi calidad de servicio, con eficiencia y eficacia, y dando un valor agregado para hacer

diferente de los demás. Como promociones, talleres, etc

1. Servicio cuenta con última tecnología medica

2. Versatilidad en el uso de los servicios médicos (niños, ejecutivos, deportistas, personas

de la 3ra edad).

3. Personal capacitado

4. Precios cómodos del servicio.

5. Atención a Público en general.




6. Horarios accesibles al público.

3.3 Productos y/o Servicios a Ofertar

Los productos y/o servicios que ofrecerá mi empresa son:

Consulta

Masajes y técnicas de Relajación aromaterapeutica: Desarrolladas en el Establecimiento con

personal capacitado y equipo adecuado para el Desarrollo de las técnicas de Relajación

(Reflexoterapia podal, Aromaterapia, Dietoterapia, etc.

Consejeria en estilos de vida saludables, mejorando su salud fisica y emocional.

Productos.

Venta de productos de Aromaterapia (aceites esecenciales, Flores de Bach, Unguentos,

Cremas , etc.)

Especificaciones Técnicas del producto y/o servicios

Productos, servicios o serie de productos

PRODUCTO 1 PRODUCTO 2

Descripción

general

Reflexoterapia podal: Los masajes serán realizados

manualmente relajando asi al individuo con

cremas, lociones, gel hidratantes, previa consulta.

Técnicas de Relajación

mediante aromaterapia.

CalidadEl servicio brindado será muy eficiente y de buena

calidad.

El servicio prestado será eficiente y

de buena calidad.

Tiempo 30 – 45 minutos 25 – 30 minutos

Otras característicasEl tratamiento es individualizado y permanente y/o

regular

El tratamiento es individual e

irregular

3.4 PRECIO

A continuación un análisis de los precios de mis productos servicios:




PRODUCTOS, SERVICIOS O

SERIE DE PRODUCTOS

DETALLE Producto 1 Producto 2

Costos estimados por artículo /

servicios/. 35.00 s/. 30.00

Precios de competidores: Mas Alto s/. 40.00 s/. 35.00

Promedio s/. 35.00 s/. 30.00

Mas bajo s/. 10.00 s/. 15.00

Precio que vas a cobrar s/. 15.00 – S/. 25.00 s/. 30.00 – S/. 40.00

Razón para el precio establecido Material, el trabajo manual., mano

de obra.

Material y trabajo grupal

Mano de obra.

Descuentos que les serán otorgados

a los siguientes tipos de clientesA los clientes que sean

consecuentes

Clientes consecuentes

Razón para los descuentos Aumento de la frecuencia de uso

de servicio.

Aumento de la frecuencia de

uso de servicio.

Ofertas especiales (rebajas de fin de

mes)

Los días miércoles cliente

consecuente 2x1

Los viernes cliente

consecuente 2x1.

La estrategia de los precios que utilizaré en mi negocio será:

Precios de penetración:

Colocar precios relativamente bajos, para penetrar rápidamente en el mercado.

Precios Psicológicos:

Fijar precios impares ( S/.15.99 - S/ 30.99, etc.)

Precios de gancho:

Establecer precios atractivos para captar la atención de los clientes




3.5 PLAZA

Mi negocio estará ubicado a: pie de la calle y por una zona en la que haya una gran afluencia de

público para que el mismo centro actúe también como instrumento de comunicación, este será

en la Ciudad de Puno por la intermediaciones de la Avenida El Sol y el Hospital Regional Manuel

Núñez la Ciudad de Puno por la intermediaciones de la Avenida El Sol y el Hospital Regional

Manuel Núñez Los servicios serán brindados por un Personal Eficiente, Capacitado y

experimentado

Quienes atenderán a cada persona de acuerdo a lo que requieran.

La razón de ubicación son:

Porque tengo la disponibilidad y el acceso, también por la afluencia de clientes potenciales que

se que se Presenta en esa zona.

El método de distribución que utilizaré será: Directa, atención personalizada de acuerdo a sus

Necesidades.

3.6 PROMOCION

La promoción que utilizare para mi negocio será:

TIPO DE PUBLICIDAD ¿COMO SE UTILIZARA? COSTO (S/.)

tarjetas Se le entregara una vez que realice

la venta al cliente75

Volantes/Afiches

Se entregará al público en general

en zonas céntricas de la ciudad 130

Televisión

Sera anunciada de forma modesta

(no un anuncio extremadamente

largo) en una cadena local150

Sera anunciada en una cadena de

radio dirigida a la población en 30




Comunicación Radial

general y que no distinga por grupo

de edad.

Prensa

Será puesto en un anuncio del

periódico 150

Buzoneo

Se creara un folleto atractivo en el

que se expongan los servicios que

prestamos así como las tarifas y los

datos de contacto.

50

Recomendación de otros

clientes “boca - boca”

Método efectivo que atraerá a

clientes a nuestro centro. Si el

cliente sale contento y satisfecho

con el trato recibido, no solo

volverá sino que nos recomendara

dentro de su entorno más cercano.

----------------

Describe tu estrategia de promoción:

Su objetivo es atraer la atención del público, fijar su deseo y promover una movilización hacia

los sitios en que pueda obtener la satisfacción correspondiente a la oferta que se le hará.

Los Elementos que vamos a utilizar en la Publicidad son :

-El Servicio debe ser “Bueno” y Satisfacer una Necesidad.

-El Servicio debe ser bueno para el consumidor, de esta forma querrá comprar y continuar

adquiriéndolo en el futuro. Para que el servicio sea considerado “Bueno” por el consumidor

debe incluir:

-Rendimiento: Cuando satisface la necesidad en la medida deseada por el consumidor




-Composición : Conjunto de materiales y elementos constitutivos de un servicio

-Calidad: Ausencia de deficiencias y comportamiento del servicio

4. PLAN DE ORGANIZACIÓN DE NEGOCIO

4.1 Organización del Personal

Empleare a Trabajadores.

Área Puesto CalificaciónNro. de

trabajadores

Área Administrativa

- Información del Servicio.

- Buscar recursos necesarios

para su funcionamiento.

- Responsable de

contabilidad y caja

Experiencia En Negocios similares y

formación de Asistente Administrativo y/o

Secretariado Ejecutivo.

- Llevar los registros contables

Mantener al día las operaciones

tributarias.

- Pagar al personal.

- Cobrar a los clientes.

- Inventario de almacén.

1

Área de Servicio

- Dar la bienvenida.

- Explicar lo servicios

existentes.

- Entablar relaciones de

confianza.

- Brindar servicios de masaje y

terapia física al cliente.

- Experiencia en Masajes.

- Experiencia en Terapia Física.

- Formación de Técnico de Enfermería y/o

Enfermera con conocimientos experiencia

en masajes.

1

Área de Ventas - Buscar nuevos mercados.

-Realizar las ventas del

- Experiencia en Ventas


2



servicio.

- Llevar el control de los

clientes.

- Promotora de Ventas.

(la misma del Área Administrativa)

Número total de

trabajadores2

4.2 Estructura organizativa

Organigrama funcional

CARGO RESPONSABILIDAD¿Qué?

FUNCIONES¿Cómo?

GERENCIA

GENERAL

Diseño de la visión, Misión, Fines, Metas, Estrategias globales de operación,

Definir la estructura de la organización, Planificar.

Dirección y control global de la totalidad de los recursos, funciones y

actividades empresariales.

Determinar:Mercado que se va a proveer.Objetivos y estrategias a largo plazo de la empresa.Asignación de recursos a las principales esferas de la actividad.Objetivos generales, específicos y metas: para conocer el rumbo de la empresa y los resultados que espera alcanzar.Estructura orgánica.Procedimientos administrativos.

GERENCIA

ADMINISTRATIVA

Manejó y control administrativo.

La administración de capital y el financiamiento

Planificar a nivel específico, de organización, de dirección y de control.Administración del capital del trabajo.Administración del activo fijo.Elaboración y análisis de los estados financieros; El balance general, Estado de Ganancias y Pérdidas y, las interpretaciones de los indicadores financieros económicos.


GERENCIA GENERAL

Sub. Gerencia de Administración

Sub. Gerencia de Ventas

Sub. Gerencia Servicios



Presupuestos

GERENCIA DE

SERVICIO

Planificación de los servicios y Gestión de los

inventarios.

Métodos y organización de los servicios.

Costos de Servicios

Los aspectos humanos

Planificación de los servicios.. Determinación de necesidades de materiales directos e indirectos.Determinar necesidades de Mano de obra.Programación y evaluación del proceso de servicio.Gestión de inventario.Combinación de insumos.Mantenimiento de equipos.Métodos y control del trabajo.Presentar estructuras de costos.Seguridad, satisfacción y participación activa del personal.

GERENCIA

DE

VENTAS

Definición de la Estrategia Comercial.

Manejo de los Elementos De Marketing.

Dominio en: definición del producto que se brindará, y a que segmento de clientes.Buscar una ventaja diferenciada.Empujes estratégicos; acciones en las áreas en las cuales tiene ventajas y debilidades.Servicio; dimensión tangible, ampliada y genérica.Elementos de diferenciación de un producto; diseño, surtido y extensión, calidad y garantía.Precio; Define los elementos que determina el precio.Publicidad; relaciones públicas, promoción de ventas. Objetivos, duración, ámbito de las campañas y medios utilizados.Servicio al Cliente; enfoque del cliente, información del cliente para los procesos.

4.3 ORGANIZACIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO

Para la producción del bien y/o servicio que ofreceré se desarrollará el siguiente proceso:

Nº PROCESO DESCRIPCION DEL PROCESO




1 Consulta

Primeramente se dará información al cliente sobre lo servicios que se brinda

indicando así como será la terapia y los precios de cada servicio, se registra

sus datos completos.

2 Caja El cliente pasa a pagar el servicio requerido

3

Funciones vitales Luego de tener informar al cliente de los servicios que se brinda y de

proceder al cobro de este, se procederá a tomar las funciones vitales de cada

cliente y evaluar si esta normal.

4 Preparación del cliente Se le invita al cliente a cambiarse y recostarse en la camilla

5

Preparación de

material e insumos.

Si es Terapia de Masajes, se procede a alistar las cremas, toallas, gel,

lociones, etc.

Si es terapia física, se procede a alistar el material requerido.

6

Aplicación del Servicio Terapia de Masajes: Primero se inicia limpiando la zona a masajear,

seguidamente se unta la crema, y se empieza a masajear delicadamente con

palmadas suaves y movimientos rotatorios, ascendentes y descendentes.

Luego se agrega la loción hidratante finalizando con gel, alrededor de 30ª

45minutos, finalizando se seca la piel con una toalla limpia seca tibia.

Dejando así al cliente satisfecho.

Terapia Física: Se realiza iniciando con ejercicios suaves de cabeza, brazos y

piernas, seguidamente se hace un calentamiento de todo el cuerpo,

utilizando la musicoterapia se pasa a realizar movimientos lentos d cada

parte del cuerpo relajando cada musculo, así relajando todo el cuerpo.

Seguidamente se realiza movimientos mas rápidos y alrededor de los 25

minutos se termina con relajación de ejercicios de respiración.

4.4 Equipos y herramientas necesarias

Tipo de Equipo Especificación Precio Prioridad

Hervidora

Para hervir agua s/. 150.00 alta

Vaporizador

Para usar con el

cliente

s/. 40.00 alta

Aceite Escencial Untar en la piel s/. 55.00 media

Gel

Untar en la piel s/. 35.00 media




Aceite Base Para finalizar el

masaje.

s/. 35.00 alta

Oleo 31 Para realizar los

ejercicios

s/. 100.00 media

CDS varios

Para la

musicoterapia

s/. 20.00 media

mostrador

De 1.20 m de

altura

s/. 150.00 alta

Mesas

De 2 x 2 s/. 150.00 media

Camillas

s/. 100.00 alta

Inversión total S/. 1185.00

4.5 Diseño y distribución de las instalaciones



Área de Atención Área de Preparación Relajacion


PASADIZO

GRADAS

SALA DE ESPERA SERVICIOS

HIGIENICOS

4.6 Materias primas e insumos

Para la producción proyectada durante el primer año de funcionamiento de mi negocio. Se

requiere lo siguiente.


CAJA Y ADMISION

ALMACENY LOGÍSTICA



4.5 Diseño y distribución de las instalaciones




4.6 Materias primas e insumosPara la producción proyectada durante el primer año de funcionamiento de mi negocio. Se requiere lo siguiente.

Materias primas e insumos según las ventas o plan de producciónMES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11 MES 12 TOTAL

Produccion/ventas 60 68 75 85 120 125 135 155 170 190 225 225 1633Concepto Cantidad Unidad Cantidad de materias primas e insumos

Harina 0.5 Kg. 30.00 34.00 37.50 42.50 60.00 62.50 67.50 77.50 85.00 95.00 112.50 112.50 816.50Levadura 0.005 Kg. 0.30 0.34 0.38 0.43 0.60 0.63 0.68 0.78 0.85 0.95 1.13 1.13 8.17

Azucar 0.17 Kg. 10.20 11.56 12.75 14.45 20.40 21.25 22.95 26.35 28.90 32.30 38.25 38.25 277.61Sal 0.1 Kg. 6.00 6.80 7.50 8.50 12.00 12.50 13.50 15.50 17.00 19.00 22.50 22.50 163.30

Manteca 0.2 Kg. 12.00 13.60 15.00 17.00 24.00 25.00 27.00 31.00 34.00 38.00 45.00 45.00 326.60Escencia de vainilla 0.05 Unid. 3.00 3.40 3.75 4.25 6.00 6.25 6.75 7.75 8.50 9.50 11.25 11.25 81.65

Huevos 4 Unid. 240.00 272.00 300.00 340.00 480.00 500.00 540.00 620.00 680.00 760.00 900.00 900.00 6532.00Harina de quinua 0.1 Kg. 6.00 6.80 7.50 8.50 12.00 12.50 13.50 15.50 17.00 19.00 22.50 22.50 163.30leche evaporada 0.2 Lt. 12 13.60 15.00 17.00 24.00 25.00 27.00 31.00 34.00 38.00 45.00 45.00 326.60Crema chantilly 0.2 Kg. 12 13.60 15.00 17.00 24.00 25.00 27.00 31.00 34.00 38.00 45.00 45.00 326.60manjar blanco 0.2 Kg. 12 13.60 15.00 17.00 24.00 25.00 27.00 31.00 34.00 38.00 45.00 45.00 326.60

chocolate 0.2 Kg. 12 13.60 15.00 17.00 24.00 25.00 27.00 31.00 34.00 38.00 45.00 45.00 326.60caja 1 Unidad 60 68 75 85 120 125.00 135 155.00 170.00 190.00 225.00 225.00 1633.00vela 1 Unidad 60 68 75 85 120 125 135 155 170 190 225 225 1633.00

Total S/. 475.5 538.9 594.375 673.625 951 990.625 1069.88 1228.38 1347.25 1505.75 1783.13 1783.13 12941.53




5. PLAN FINANCIERO5.1 Costos de Inversión

Inversiones Descripción CostosInfraestructura Varios se detalla en los cuadros 500.00Maquinaria y/o equipo Varios se detalla en los cuadros 975.00Herramientas Varios se detalla en los cuadros 334.00Muebles y enseres Varios se detalla en los cuadros 346.80Gastos pre operativos Varios se detalla en los cuadros 710.00Capital de trabajo Mensual 1553.80Gastos administrativos Mensual 660.00Gastos de ventas Mensual 250.00

Total de inversión 5329.60

Capital de trabajo

Gastos operativos iníciales Pago estimado mensual Primeros 4 mesesMateria prima e insumos 913.80 3655.2Mano obra directa 640.00 2560Gastos Administrativos 660.00 2640Gastos Ventas 250.00 1000

Total de inversión 9855.20

Inversiones iníciales

Inversiones iniciales

Rubro CantidadPrecio unitario /

estimado mensual

Costo Total

Fijo Variable

Infraestructura 500.00

Arreglo de local 1.00 500.00 500.00

Maquinaria y/o equipos 975.00

horno/cosina 4 hornillas 1.00 800.00 800.00

batidora 1.00 75.00 75.00

licuadora 1.00 100.00 100.00 Herramientas 334.00 cuchillos/espatulas 2.00 13.00 26.00 espatula de madera 1.00 8.00 8.00 boll 2.00 15.00 30.00

molde cuadrado 1.00 12.00 12.00

tazas medidoras 1.00 18.00 18.00 tortera pequeña 1.00 28.00 28.00 tortera grande 1.00 32.00 32.00




sed de decoracion/50 unid. 1.00 120.00

120.00

ollas 4.00 15.00 60.00 Muebles y enseres 346.80 Mesas de trabajo 1.00 150.00 150.00

sillas 2.00 20.00 40.00

mandiles 2.00 20.00 40.00 guardapelo 2.00 5.00 10.00 Repizas 3.00 30.00 90.00 guantes 4.00 1.20 4.80 mangas 4.00 3.00 12.00 Gastos preoperativos / otras inversiones

710.00

Licencia de funcionamiento 1.00

150.00 150.00

boletas 1.00 30.00 30.00 Botiquin 1.00 30.00 30.00 certificado de sanidad 1.00 100.00 100.00 gastos de constitucion 1.00 400.00 400.00 Costos de producción 1553.80Materia prima e insumos 1.00 913.80 913.80Mano obra directa 1.00 640.00 640.00Gastos de administración 660.00 Adminstrador 1.00 350.00 350.00 mantenimiento 1.00 20.00 20.00 Alquiler 1.00 200.00 200.00

Luz 1.00 15.00 15.00 Agua 1.00 25.00 25.00 Telefono 1.00 50.00 50.00 Gastos de ventas 250.00 Vendedor 1.00 200.00 200.00 Publicidad y promoción 1.00 50.00 50.00 Total 3775.80 1553.80

Costos de producciónCOSTOS DE PRODUCCION

Requerimientos del personal Costos de personalNº Designación Calificación Salario/mes Salario/año




1 maestro

experiencia laboral en tortas, especialista en repostería

S/. 440.00

S/. 5,280.00

1 ayudanteexperiencia en decoración

S/. 200.00

S/. 2,400.00

Descripción de estrategia de incorporación de personal:Selección de personal capacitado en repostería y pastelería, con experiencia en elaboración y decoración de tortas infantiles.

Se seleccionara al vendedor con capacidad de persuasión, dinámico y proactivo, con experiencia en ventas y trato al público.




PLAN DE NEGOCIO – CENTRO DE NATUROPATÍA “NATUR WASI”



4.6 Materias primas e insumos

Para la producción proyectada durante el primer año de funcionamiento de mi negocio. Se requiere lo siguiente.

Materias primas e insumos según las ventas o plan de producciónMES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES 7 MES 8 MES 9 MES 10 MES 11 MES 12 TOTAL

Produccion/ventas

60 68 75 85 120 125 135 155 170 190 225 225 1633

Concepto Cantidad Unidad Cantidad de materias primas e insumosHarina 1 ml. 30.00 34.00 37.50 42.50 60.00 62.50 67.50 77.50 85.00 95.00 112.50 112.50 816.50

Levadura 0.005 ml. 0.30 0.34 0.38 0.43 0.60 0.63 0.68 0.78 0.85 0.95 1.13 1.13 8.17Azucar 0.17 ml. 10.20 11.56 12.75 14.45 20.40 21.25 22.95 26.35 28.90 32.30 38.25 38.25 277.61

Sal 0.1 ml. 6.00 6.80 7.50 8.50 12.00 12.50 13.50 15.50 17.00 19.00 22.50 22.50 163.30Manteca 0.2 ml. 12.00 13.60 15.00 17.00 24.00 25.00 27.00 31.00 34.00 38.00 45.00 45.00 326.60

Escencia de vainilla 0.05 Unid. 3.00 3.40 3.75 4.25 6.00 6.25 6.75 7.75 8.50 9.50 11.25 11.25 81.65Huevos 4 Unid. 240.00 272.00 300.00 340.00 480.00 500.00 540.00 620.00 680.00 760.00 900.00 900.00 6532.00

Harina de quinua 0.1 Kg. 6.00 6.80 7.50 8.50 12.00 12.50 13.50 15.50 17.00 19.00 22.50 22.50 163.30leche evaporada 0.2 Lt. 12 13.60 15.00 17.00 24.00 25.00 27.00 31.00 34.00 38.00 45.00 45.00 326.60Crema chantilly 0.2 Kg. 12 13.60 15.00 17.00 24.00 25.00 27.00 31.00 34.00 38.00 45.00 45.00 326.60manjar blanco 0.2 Kg. 12 13.60 15.00 17.00 24.00 25.00 27.00 31.00 34.00 38.00 45.00 45.00 326.60

chocolate 0.2 Kg. 12 13.60 15.00 17.00 24.00 25.00 27.00 31.00 34.00 38.00 45.00 45.00 326.60caja 1 Unidad 60 68 75 85 120 125.00 135 155.00 170.00 190.00 225.00 225.00 1633.00vela 1 Unidad 60 68 75 85 120 125 135 155 170 190 225 225 1633.00

Total S/. 475.5 538.9 594.375 673.62 951 990.625 1069.8 1228.38 1347.25 1505.7 1783.1 1783.13 12941.53

CENTRO DE NATUROPATÍA “NATUR WASI” 26



5 8 5 3Yyy

CENTRO DE NATUROPATÍA “NATUR WASI” 27


Documents

Plan de Negocio - Juan r . u.docxbwww