39
1 1.Sumar Firma Deminire firma: SC “MiProd” SRL Adresa : Bld Mircea Voda nr 2 ,Sectorul 6,Bucuresti Conform codului CAEN activitatea firmei propusa de noi se incadreaza in codul G, diviziunea 51-sectiunea 5136: Comert cu ridicata. Produsul Produsul pe care firma noastra,MiProd, il ofera este miera “Zum-Zum”,miere de albine ambalata in plicuri de 5ml. Plicurile vor fi fabricate din folie de aluminiu termosudabila, aceasta fiind un ambalaj superior din punct de vedere al aspectului si al proprietatilor pe care le poseda. Este un produs natural si de calitate superioara, o delicatesa pentru multi. Cine nu si-ar dori sa consume macar odata pe zi 10-20ml de miere? Nu este un produs de lux, ci din potriva, este un aliment solicitat de toate categoriile de consumatori, fiind un produs bine cunoscut pe piata pentru caracteristicile sale terapeutice. Mierea de calitate este un produs bine cotat in Romania ,acest lucru datorandu-se unei indelungate experiente a apicultorilor romani.

Plan Miere

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Plan Miere

1

1.Sumar     Firma

     Deminire firma: SC “MiProd” SRL

     Adresa : Bld Mircea Voda nr 2 ,Sectorul 6,Bucuresti

Conform codului CAEN activitatea firmei propusa de noi se incadreaza in codul

G, diviziunea 51-sectiunea 5136: Comert cu ridicata.

      Produsul

Produsul pe care firma noastra,MiProd, il ofera este miera “Zum-Zum”,miere de

albine ambalata in plicuri de 5ml. Plicurile vor fi fabricate din folie de aluminiu

termosudabila, aceasta fiind un ambalaj superior din punct de vedere al aspectului

si al proprietatilor pe care le poseda. Este un produs natural si de calitate

superioara, o delicatesa pentru multi. Cine nu si-ar dori sa consume macar odata pe

zi 10-20ml de miere? Nu este un produs de lux, ci din potriva, este un aliment

solicitat de toate categoriile de consumatori, fiind un produs bine cunoscut pe piata

pentru caracteristicile sale terapeutice. Mierea de calitate este un produs bine cotat

in Romania ,acest lucru datorandu-se unei indelungate experiente a apicultorilor

romani.

      Obiective

 MiProd are ca obiectiv principal satisfacerea cerintelor de calitate ale tuturor

consumatorilor produsului nostru prin:

-         calitate superioara(miere naturala, sanatoasa);

-         ambalaj la nivelul standarelor Uniunii Europene;

-         diversificare ofertei  produselor (miere de salcam, de tei, poliflora etc.);

-         pret avantajos;

-         mod simplu de utilizare;

Page 2: Plan Miere

2

-         igienizare (ambalare in folie de aluminiu termosudabila care nu permite

contactul cu mediul exterior);

-         produsul nu este perisabil.

     

      Clientii

Clintela noastra se compune din hoteluri, restaurante, firme de cattering, firme de

transport aerian, auto(international), feroviar si in 23123t1915x general firme care au ca

strategie de abordare a clientelei: rapiditatea, eficienta si asigurarea condiitiilor de

servire intacta a  produselor alimentare.

         Piata

Produsul oferit de MiProd, sub forma in care este prezentat, este unic in

Romania. Din acest punct de vedere se poate spune ca este un produs inovator si prin

urmare vor lipsi competitorii directi, ceea ce pentru noi reprezinta un mare pas spre

reusita.

Mierea “Zum-Zum”, fiind unic pe piata, pentru a putea fi cunoscut si vandut trebuie

promovat prin contact direct cu potentialii clienti(distribuire de mostre). Estimam ca perioada

de testare a produsului este de maxim 40 de zile. O modalitate eficienta de reclama este

Internetul, datorita utilizarii lui pe scara larga cat si a costurilor reduse pe care le implica

aceasta operatie. In acest sens, avem in vedere crearea unei pagini web de prezentare a firmei

si a produsului oferit, deoarece in opinia noastra, Internetul reprezinta un foarte bun canal de

comunicatii cu partenerii de afaceri.

Costurile afacerii

Consideram ca in primul an de existenta a firmei noastre sunt necesare urmatoarele

cheltuieli:

        Invenstitii:1100euro;

        Capital propriu:2950 euro;

Page 3: Plan Miere

3

        Cheltuieli fixe lunare:1200 euro;           

        Cheltuieli de transport: 100 euro;                                    

Costuri de productie vor fi urmatoarele :

            Ambalajul din folie de aluminiu cu costul de 2 euro pe kilogram la care se adauga

1euro/kg pt inscriptionare in 4 culori.

            La o productie de 30000 plicuri lunare, costul mediu al unui pliculet este de 0.033euro

adica aproximativ 1185lei/plic

Pragul de rentabilitate(atunci cand profitul este zero, deci nici nu pierdem dar nici nu

castigam) se atinge in cazul unei productii de 30000 pliculete intr-o luna.

Problema producerii acestui numar de plicuri intr-o luna nu se poate pune deoarece

masina este proiectata pentru o productie de aproximativ 700000 plicuri/luna, iar mierea si

ambalajele pot fi livrate intr-o cantitate de aproximativ 5ori mai mare fara o comanda prealabila.

 Deci singura problema poate fi vanzarea acestei productii. Studiul de piata pe care l-am

efectuat ne-a aratat ca un hotel de marime medie(in jur de 100 camere) ar fi dispus sa cumpere

aproximativ 7000 plicuri intr-o luna. Asadar pentru atingerea pragului de rentabilitate trebuie

atrase ca viitori clienti 5 astfel de hoteluri. In aceste conditii estimam ca in primele 3luni sa

producem in medie 70000 plicuri lunar.

Vom obtine astfel un profit de 3339 euro dupa numai 3luni de activitate. Acesti bani ii

vom investi in publicitate pentru a atrage mai multi clienti, cat si in achizitionarea unui mijloc de

transport.

          Managementul firmei

Managementul firmei va fi asigurat de initiatorii acestui plan de afaceri:Zeca Georgiana,

Vasile Diana, Visan Alexandra si Vasilescu Emilian studenti in anul II,in cadrul facultatii de

Cibernetica, Statistica si Informatica Economica, specializarea Informatica Economica .

Page 4: Plan Miere

4

Pentru ca dorim ca munca noastra sa se reflecte in mod direct in castig, ne-am

hotarat sa concepem propria noastra afacere.Avand foarte multe idei de afacere, am decis ca

pentru inceput sa o punem in practica pe cea mai fezabila.Datorita modului facil de a o aplica,

cat si a costurilor reduse pe care le implica, aceasta reprezinta in opinia noastra   o idee cu un

grad mare de reusita.

Pregatirea noastra in domeniul economic constituie un avantaj in organizarea

eficienta a procesului de productie, o buna administrare a firmei cat si o apreciere corecta a

parametrilor economici.

Totodata, cunostintele tehnice ne permit  alegerea  utilajelor optime .

Initial sursele de finantare vor fi cele proprii, dar  la eventuala extidere la un nivel

superior(national/international) vom necesita si investitii externe.

Produsul nostru, fiind nou, va avea in urmatorul interval ,aproximatativ 1an, o

crestere considerabila a volumului pietei de pana la 99%. Nu excludem cazul in care

apar competitorii, dar cu experienta pe care o vom avea in momentele respective, vom

diversifica produsele oferite, vom face anumite schimbari vare ne vor permite sa ne

mentinem pe piata la un nivel cat mai ridicat.

Pe termen lung se urmareste recunoasterea si extinderea  firmei si produsului la

nivel national.

 

            2.Descrierea initiatorilorEchipa care a elaborat acest plan de afaceri este compusa din:

      Zeca Georgiana

        Visan Alexandra

Page 5: Plan Miere

5

      Vasile Diana

      Vasilescu Emilian

Noi suntem  studenti in cadrul Facultatii de Cibernetica, Statistica si Informatica

Economica, in anul II de studiu , cu specializarea Informatica Economica. Pentru ca dorim ca

munca noastra sa se reflecte in mod direct in castig, ne-am hotarat sa concepem propria

noastra afacere.Avand foarte multe idei de afacere, am decis ca pentru inceput sa o punem in

practica pe cea mai fezabila.Datorita modului facil de a o aplica, cat si a costurilor reduse pe

care le implica, aceasta reprezinta in opinia noastra  o idee cu un grad mare de reusita.

Pregatirea noastra in domeniul economic constituie un avantaj in organizarea

eficienta a procesului de productie, o buna administrare a firmei cat si o apreciere corecta a

parametrilor economici.

        Zeca Georgiana- Manager al productiei si  calitatii

                   Ca manager al productiei si calitatii  eu voi avea grija ca productia firmei sa fie

fluenta si ca   produsele firmei  sa corespunda standardelor in vigoare.

 Consider ca studiile pe care le desfasor in cadrul facultatii de Inginerea si Managementul

Sistemelor Tehnologice ,cu specializarea Ingineria Calitatii ma vor ajuta pentru o mai buna

gestionare a productiei precum  si a calitatii acesteia.   

                      Lipsa de experienta profesionala  poate fi un mic inconvenient, necunoscand

mediul de lucru dar  cu  perseverenta, viziune si putina inovatie cred  ca voi putea trece peste

orice obstacol.

        Alexandra Visan –sef al departamentului IT

                    Ca sef al departamentului de IT, am obligatia de a asigura buna functionare a tuturor

sistemelor implicatre in procesul de productie si back-office. Sunt responsabila de upgradarea

sistemelor si mentenanta lor. Am in responsabilitate toate sistemele, inclusive cele care tin

evidenta contabila, cerere/oferta, evidenta stocurilor. Pentru  indeplinirea sarcinilor care tin de

Page 6: Plan Miere

6

departamentul IT ma voi folosii de calitatile pe care le detin: dinamism, abilitati de organizare si

sintetizare, logica si coordonare. 

        Vasilescu Emilian, cu abilitati manageriale, de stabilire si planificare a obiectivelor,

innovator, posedand abilitati de comunicare deosebite, sociabil, lucru in echipa si

autocontrol;

        Vasile Diana - datorita abilitatilor in comunicarea orala, inovatie si a abilitatilor de negociere

ea se va ocupa de departamentul de vanzari si marketing din cadrul firmei noastre.

3. Produsul oferit

Produsul oferit de firma “MiProd” este mierea “Zum-Zum”.

 “Zum-Zum” poate fi gasita in 4 sortimente:

 MierePoliflora

Miere de salcam

Miere de tei

Miere de menta

Mierea poliflora

   Este o miere cu aspect limpede, cu nuante de chihlimbar. Mirosul foarte expresiv denota un

buchet nuantat de arome, bine echilibrat, care scoate in evidenta multitudinea de flori care il

compun.

Mierea poliflora este culeasa de albine din florile de fineata dar si, spre deosebire de mierea

poliflora din zonele mai joase, din flori de afin, flori de mur, flori de zmeuris.

Culoarea ei este maro deschis-maro inchis, cu nuante de rosiatic, nuante datorata florilor

specifice zonei.

Mierea de salcâm 

Page 7: Plan Miere

7

Din cauza unei cantitati mai mari de fructoza cristalizeaza foarte încet, la câtiva ani.

 Mierea de salcâm are un gust placut, dulce, este perfect fluida, vâscoasa, fara semne de

cristalizare. Contine în medie 41,73 % fructoza, 34,8 % glucoza si 10 % zaharoza si maltoza. Are

un pH = 4,0 si nu cristalizeaza cel putin 1,5-2 ani si niciodata total. Aroma pronuntata de flori de

salcâm, se întâlneste la mierea la care s-a introdus o infuzie de floare de salcâm sau cea

falsificata.

Mierea de tei 

Este trecuta în categoria celor mai bune si celor mai apreciate sorturi de miere, bogata în

vitamine (mai ales vitamina B1 (thiamina), si aminoacizi, în sedimentul ei granulele de polen

ajungând pâna la 70-80 % , uneori continând si o cantitate însemnata de mana. Culoarea mierii

de tei este deschisa, batând usor în galben câteodata chiar cu reflexe verzui. Are calitati

linistitoare fiind prescrisa în afectiunile sistemului nervos si în insomnii.

Mierea de menta 

Are aroma mentei si gust dulce, consistenta uniforma, vâscoasa, cristalizeaza în granule

marunte, incomplete. Are culoare verzui-brun roscata . Contine o cantitate mare de vitamina C si

datorita calitatilor nutritive si terapeutice, se cauta pentru consum.

Productia

Mierea in cantitati mici, ambalata in folie termosudabila este un produs care exista

deja pe piata mondiala. El se vinde cu succes si se afla in topul preferintelor consumatorilor.

Datorita inexistentei lui pe piata romanesca, acest produs poate fi numit “pseudo-prototip”.

Procesul de productie are 3 faze: productia de miere, productia de ambalaje si

ambalarea propriu-zisa. Primele doua faze vor fi subcontractate. In cazul productiei de miere,

furnizorul va fi “Apicola” SA recunoscuta pentru seriozitatea si calitatea produselor.

Productia de ambalaje(folie termosudabila) va fi facuta de firma “Artema-Plast” SRL

Ambalarea va fi facuta de firma noastra cu ajutorul masinii de ambalat Stipack 100. Masina va fi

inchiriata de la firma GB-Broker SRL in baza unui contract ce poate fi incheiat pe 6 luni si poate

Page 8: Plan Miere

8

prevede plata unei chirii lunare. Deoarece masina are un grad mare de automatizare, nu este

necesar angajarea de personal calificat pentru aceasta operatie.

Fiind vorba de un produs alimentar se va urmarii desfasurarea procesului de

productie in conditii stricte de igiena. Pentru aceasta se vor lua urmatoarele masuri:

-spatiu igienizat;

-temperatura adecvata;

-ventilare si filtrare a aerului;

-costumatie speciala pentru operatorul de la masina (halat, manusi,boneta)

- cel mai important aspect al productiei il reprezinta utilizarea tehnologiei K-Touch

(Keine Touch = Fara Atingere). In acest fel se asigura igiena completa si

cumparatorul poate fi sigur ca el este primul care atinge produsul. Procesul de

productie este complet automatizat iar riscul contaminarii cu factori externi este

eliminat.

Ultima etapa a acestui proces o reprezinta ambalarea plicurilor in cutii de carton. Cutiile vor avea

capacitatea de 250 pliculete si vor fi livrate tot de firma “Artema-Plast”SRL, intr-un spatiu

separat.

Costuri si venituri

Consideram ca in primul an de existenta a firmei noastre sunt necesare urmatoarele

cheltuieli:

Invenstitii:                                                   

Chltuieli de infiintare firma...........................300 euro

Amenajare spatiu...........................................300 euro

Page 9: Plan Miere

9

Aer conditionat..............................................400 euro

Echipament pt operator masina........................100 euro

TOTAL……………………………………..1100 euro

Capital propriu:

Mobilier birou...................................1000 euro

Computer...........................................800 euro

Tel/Fax..............................................150 euro

Economii personale.........................1000 euro

TOTAL……………………………2950 euro

Cheltuieli fixe lunare:

Chirie spatiu……………………..…..400 euro

Leasing masina…………………..…….200 euro

Utilitati(apa, curent el. etc)…………….50 euro

Salarii………………………….……..300 euro

Impozite……………………….……..150 euro

TOTAL……………………...……….1200 euro

Cheltuieli de transport……………….100 euro

Costuri de productie:

Page 10: Plan Miere

10

            Ambalajul va fi din folie de aluminiu si va fi furnizat de firma „Artema-Plast” SRL cu

sediul in Ploiesti. Costul pe kilogram este de 2 euro la care se mai adauga 1euro/kg pt

inscriptionare in 4 culori.

            La o productie de 30000 plicuri lunare, costurile de productie se prezinta astfel:

Miere………………….540 euro    

Ambalaj……………….426 euro   

Cutii(200 buc)…………33 euro     

TOTAL………………999 euro          deci  0,033 euro/plic    ~  1185 lei/plic                                             

             La vanzarea cu pretul de 0,060 euro/plic (2136lei/plic) se vor incasa 1800euro. Daca se

scad cheltuielile fixe, transportul si costul de productie(1799 euro) se obtine suma de 1 euro care

reprezinta profitul si pe care in acest caz il consideram nul.

Asadar pragul de rentabilitate(atunci cand profitul este zero, deci nici nu pierdem dar nici

nu castigam) se atinge in cazul unei productii de 30000 pliculete intr-o luna.

Problema producerii acestui numar de plicuri intr-o luna nu se poate pune deoarece

masina este proiectata pentru o productie de aproximativ 700000 plicuri/luna, iar mierea si

ambalajele pot fi livrate intr-o cantitate de aproximativ 5ori mai mare fara o comanda prealabila.

 Deci singura problema poate fi vanzarea acestei productii. Studiul de piata pe care l-am

efectuat ne-a aratat ca un hotel de marime medie(in jur de 100 camere) ar fi dispus sa cumpere

aproximativ 7000 plicuri intr-o luna. Asadar pentru atingerea pragului de rentabilitate trebuie

atrase ca viitori clienti 5 astfel de hoteluri. In aceste conditii estimam ca in primele 3luni sa

producem in medie 70000 plicuri lunar.

Vom obtine astfel un profit de 3339 euro dupa numai 3luni de activitate. Acesti bani ii

vom investi in publicitate pentru a atrage mai multi clienti, cat si in achizitionarea unui mijloc de

transport.

Page 11: Plan Miere

11

           Managementul firmei va fi asigurat de initiatorii acestui plan de afaceri:Zeca

Georgiana, Vasile Diana, Visan Alexandra si Vasilescu Emilian studenti in anul 2,in cadrul

facultatii CSIE, specializarea Informatica Economica .

Pentru ca dorim ca munca noastra sa se reflecte in mod direct in castig, ne-am

hotarat sa concepem propria noastra afacere.Avand foarte multe idei de afacere, am decis ca

pentru inceput sa o punem in practica pe cea mai fezabila.Datorita modului facil de a o aplica,

cat si a costurilor reduse pe care le implica, aceasta reprezinta in opinia noastra   o idee cu un

grad mare de reusita.

Pregatirea noastra in domeniul economic constituie un avantaj in organizarea

eficienta a procesului de productie, o buna administrare a firmei cat si o apreciere corecta a

parametrilor economici.

Totodata, cunostintele tehnice ne permit  alegerea  utilajelor optime .

Produsul nostru, fiind nou, va avea in urmatorii 3 ani o crestere considerabila a

volumului pietei de pana la 99%. Nu excludem cazul in care apar competitorii, dar cu

experienta pe care o vom avea in momentele respective, vom diversifica produsele

oferite, vom face anumite schimbari vare ne vor permite sa ne mentinem pe piata la un

nivel cat mai ridicat.

4. Descrierea pietei si a concurentei

Mãrimea ºi ritmul de creºtere a pieþei; factorii creºterii

             Conform unui studiu al pietii meirii, aceasta va atinge anul acesta 40 de milioane de

dolari, cu 20% mai mult ca anul trecut.

Productia romaneasca de miere pentru acest an este estimata la 15-16.000 tone, in crestere cu

circa 20% fata de anul trecut, cand s-a situat la 13.434 tone, potrivit raportarilor Ministerului

Agriculturii. Valoarea totala a pietei se ridica la aproximativ 37,5 - 40 milioane de dolari.

La ora actuala  exista peste 80.000 de producatori, din care marea majoritate este formata din

Page 12: Plan Miere

12

persoane fizice, si un numar de 26 de procesatori. "Din cele 781.000 de famili de albine care

exista la ora actuala, numai 6.000 se mai afla in sectorul de stat, restul apartinand

producatorilor privati. Sectorul a beneficiat an de an de sprijin din partea statului: anul trecut

am alocat in limita sumei de 60 miliarde de lei cate 100000 de lei pentru fiecare familie de

albine cu conditia ca producatorul sa livreze 10 kilograme de miere catre procesatori. Anul

acesta subventia alocata de la buget este de 20 de miliarde de lei", a spus Petre Nicolae,

director in cadrul Ministerului Agriculturii .Pe piata romaneasca un kilogram de miere poate

ajunge si pana la aproape 150.000 de lei/kg/. Productia interna este cu precadere dominata de

mierea poliflora (60%) urmata de cea de salcam (30%) si cea de tei cu 10 procente.

"Din cauza faptului ca la intern consumul nu depaseste 100 de grame anual pe cap de

locuitor, iar in Uniunea Europeana atinge 2 kilograme, mai mult de 90% din mierea

romaneasca poate fi alocata exportului", sustine Eugen Zorici, presedintele Asociatiei

Crescatorilor de Albine din Romania.

Segmentele de piaþã

       Segmentul pe piata mierii pe care noi dormim sa intram si anume mierea in cantitati mici

ambalata, nu a fost inca exploatat in tara noastra.

Mierea in cantitati mici, ambalata in folie termosudabila este un produs care exista

deja pe piata mondiala. El se vinde cu succes si se afla in topul preferintelor consumatorilor.

Datorita inexistentei lui pe piata romanesca, acest produs poate fi numit “pseudo-prototip”.

Lipsa de competitori directi este benefica pentru firma noastra. De acest lucru

trebuie sa profitam cat mai eficient posibil pentru a ne impune pe piata cu noul nostru

produs.

Cota de piaþã  vizatã de cãtre noua afacere pe segmentele

de referinþã

Produsul nostru, fiind nou, va avea in urmatorii 3 ani o crestere considerabila a

volumului pietei de miere ,in aceasta forma de prezentare ( ambalata in plicutele) ,de pana la

99%. Nu excludem cazul in care apar competitorii, dar cu experienta pe care o vom avea in

Page 13: Plan Miere

13

momentele respective, vom diversifica produsele oferite, vom face anumite schimbari vare ne

vor permite sa ne mentinem pe piata la un nivel cat mai ridicat.

Competitorii

Produsul oferit de firma noastra, sub forma in care este prezentat, este unic in

Romania. Din acest punct de vedere se poate spune ca este un produs inovator si prin urmare

vor lipsi competitorii directi, ceea ce pentru noi reprezinta un mare pas spre reusita.

Desigur, pe piata exista producatorii de miere. Acestia insa, comercializeaza mierea in

ambalaje cu un volum mai mare(300-500g). In plus, aceste ambalaje sunt inestetice, greu de

manipulat si au un grad de protectie scazut. De exemplu, un ambalaj foarte des intalnit este

borcanul de sticla ce are un capac filetat. Atunci cand acesta este indepartat permite atat

contactul produsului cu aerul cat si patruderea bacteriilor in interior. Se poate lesne observa ca

acest tip de ambalare se adreseaza unei alte categorii de clienti, un hotel cu prestigiu sau o

companie de transport aerian, de exemplu, nefiind interesate de acest produs.

De aceea consideram ca in prezent pe piata romaneasca nu exista competitori pentru

produsul nostru. Evident ca acestia vor apare. Cu cat o afacere este mai profitabila, cu atat ea

va atrage mai multi concurenti. Neavand aceasta idee, acestia vor apare pe piata mai tarziu

decat firma noastra. Noi apreciem acest interval de timp ca fiind de cel putin 3 luni.

Uºurinþa imitãrii

Mierea face parte din categoria produselor susceptibile la o gamã largã de falsificãri prin substituiri

sau adaosuri nepermise.

Din numeroasele substanþe ce pot fi folosite ca agenþi de falsificare un loc particular îl ocupã

substanþele dulci din categoria zaharurilor ºi a substanþelor îndulcitoare sintetice. Acestea duc la

modificarea compoziþiei ºi însuºirilor fizico-chimice naturale ºi uneori la modificarea caracteristicilor

organoleptice. Falsificatorii rutinaþi recurg ºi la adãugarea de alte substanþe pentru mascarea efectelor

falsificãrii propriu-zise, adicã substanþe adãugate în scopul corectãrii aspectului ºi consistenþei, aromei

ºi gustului, spectrului polinic ºi chiar pentru corectarea unor parametri chimici (aciditatea). În aceastã

Page 14: Plan Miere

14

categorie se încadreazã ºi adãugarea de substanþe conservante pentru prevenirea fermentãrii care se

poate instala ca urmare a practicilor nepermise.

De multe ori falsificarea este atât de bine realizatã încât nu poate fi depistatã prin

examinare organolepticã, recurgându-se la analize de laborator care vor preciza ºi tipul de

falsificare.

Falsificãrile în cazul mierei de albine se pot realiza: cu sirop de zahãr; cu sirop de zahãr

invertit pe cale chimicã;  prin hrãnirea intensivã a albinelor cu sirop de zahãr;  cu melasã; cu

sirop de porumb sau alt hidrolizat enzimatic.

Indiferent de natura falsificãrii, produsele obþinute astfel nu pot fi valorificate sub

denumirea " miere de albine".

Chiar daca mierea face parte din categoria produselor susceptibile la o gamã largã de falsificãri

prin substituiri sau adaosuri nepermise, produsul oferit de noi poate fi  imitat cu o mare dificultate

datorita elementelor de siguranta cu care este prevazut:

                 Ambalaj unic pe  piata

                 Calitatea  vopselurilor cu care vor fi imprimate ambalajele

                 Aplicarea pe ambalaj a unei mici  holograme de forma unei albinute.

Rata inovaþiei

Mierea in cantitati mici, ambalata in folie termosudabila este un produs care exista

deja pe piata mondiala. El se vinde cu succes si se afla in topul preferintelor consumatorilor.

Datorita inexistentei lui pe piata romanesca, acest produs poate fi numit “pseudo-prototip”.

Produsul pe care firma noastra il ofera este miere de albine ambalata in plicuri de 5ml.

Plicurile vor fi fabricate din folie de aluminiu termosudabila, aceasta fiind un ambalaj superior

din punct de vedere al aspectului si al proprietatilor pe care le poseda.

Regimul proprietãþii intelectuale

Page 15: Plan Miere

15

În România, asigurarea protectiei proprietatii intelectuale se realizeaza în principal prin doua

institutii de specialitate: Oficiul de Stat pentru Inventii si Marci - în domeniul proprietatii

industriale si Oficiul Român pentru Drepturile de Autor - în domeniul dreptului de autor si al

drepturilor conexe.

În temeiul Hotarârii Guvernului nr.573/1998 Oficiul de Stat pentru Inventii si Marci este organul

de specialitate al administratiei publice centrale în subordinea Guvernului cu autoritate unica

pentru asigurarea protectiei proprietatii industriale, care elaboreaza si supune spre aprobare

guvernului strategia dezvoltarii protectiei proprietatii industriale în România si aplica politica

Guvernului în domeniu.

Legislatia în vigoare ofera stimulente în sectoarele principale pentru dezvoltarea activelor de

proprietate industriala.

Astfel, Ordonanta Guvernului nr.41/1998 privind taxele în domeniul proprietatii industriale si

regimul de utilizare a acestora prevede o serie de reduceri de taxe pentru procedurile legale de

protectie a obiectelor de proprietate industriala în functie de venitul mediu brut lunar pe ultimele

12 luni al persoanei fizice solicitant sau titular ori în functie de cifra de afaceri a agentului

economic.

Venitul obtinut de titularul brevetului prin cesionarea acestuia este scutit de impozit.

      Firma noastra se afla deasemenea sub incidenta acestor legi ,si deasemenea in conformitate

cu ele vom avea in vedere ca la initierea afacerii vom face toate demersurile pentru  a certifica

aceasta proces de fabricatie.

5.Strategia de marketing propusã

“Zum-Zum” poate fi gasita in 4 sortimente:

 MierePoliflora

Miere de salcam

Miere de tei

Miere de menta

Page 16: Plan Miere

16

    Aceasta este miere de albine ambalata in plicuri de 5ml. Plicurile vor fi fabricate din folie de

aluminiu termosudabila, aceasta fiind un ambalaj superior din punct de vedere al aspectului si al

proprietatilor pe care le poseda.

Firma noastra are ca obiectiv principal satisfacerea cerintelor de calitate ale tuturor

consumatorilor produsului nostru prin:

-         calitate superioara(miere naturala, sanatoasa);

-         ambalaj la nivelul standarelor Uniunii Europene;

-         diversificare ofertei  produselor (miere de salcam, de tei, poliflora etc.);

-         mod simplu de utilizare;

-         igienizare (ambalare in folie de aluminiu termosudabila care nu permite

contactul cu mediul exterior);

-         produsul nu este perisabil.

 Pretul de vanzare al unui pliculet este de 0.060 euro/plic(2700lei/ plic), consideram ca acest pret

este un pret real care va multumi piata .

Strategia de distribuþie ºi metodele de vânzare

Produsul nostru, fiind unic pe piata, pentru a putea fi cunoscut si vandut trebuie promovat prin

contact direct cu potentialii clienti. Acest lucru va fi realiazat  prin distribuirea de mostre

principalilor nostrii potentiali clienti. Estimam ca perioada de testare a produsului este de maxim

40 de zile.

Livrarea se va face de catre firma noastra, care va avea o echipa formata la inceput

din initiatorii acestui plan de afacere. Aplicam aceasta tactica pentru a reduce cheltuielile.

O modalitate eficienta de reclama este Internetul, datorita utilizarii lui pe scara larga

cat si a costurilor reduse pe care le implica aceasta operatie. In acest sens, avem in vedere

crearea unei pagini web de prezentare a firmei si a produsului oferit, deoarece in opinia

noastra, Internetul reprezinta un foarte bun canal de comunicatii cu partenerii de afaceri.

Pentru vanzarea pe scara larga a produselor firmei vom incheia acorduri cu

magazine specializate in prezentarea si desfacerea de produse alimentare.

Page 17: Plan Miere

17

Deasemenea vom oferi posibilitatea clientilor de a achizitiona produsele noastre de

pe site-ul nostru de internet: www.miprod.ro.

 

Serviciile acordate clienþilor

Firma noastra ofera clietilor posibilitatea de a personaliza ambalajele cu insemnele 

acestora , precum si posibilitatea de a primi un discount in functie de cantitatea de produse

achizitionate.

De asemanea clientii au posibilitatea de a le fi restituite sumele in cazul in care sunt

constatate nereguli asupra produselor firmei nostre .

6.Mobilizarea resurselor necesare

 Resursele  necesare demararii proiectului propus de noi sunt :

Chltuieli de infiintare firma...........................300 euro

Masinii de ambalat Stipack 100....................3000euro

Amenajare spatiu...........................................300 euro

Aer conditionat..............................................400 euro

Echipament pt operator masina........................100 euro

Mobilier birou...................................1000 euro

Computer...........................................800 euro

Tel/Fax..............................................150 euro

Masina…………………..…….200 euro

La o productie de 30000 plicuri lunare, costurile de productie se prezinta astfel:

Page 18: Plan Miere

18

Miere………………….540 euro    

Ambalaj……………….426 euro   

Cutii(200 buc)…………33 euro     

Pentru demararea acestui proiect suma initiala de demarare a proiectului se ridica la aproximativ

9000 de euro. Aceasta  va fi acoperita integral de echipa initiatoare a acestui proiect: Zeca

Georgiana, Vasile Diana, Visan  Alexandra, Vasilescu Emilian. 

Ce structurã se propune ºi cum rãspunde aceasta cerinþelor

privind furnizarea produsului

Furnizarea se va face de catre firma noastra, care va avea o echipa formata la

inceput din initiatorii acestui plan de afacere. Aplicam aceasta tactica pentru a reduce

cheltuielile. Pentru vanzarea pe scara larga a produselor firmei vom incheia acorduri cu

magazine specializate in prezentarea si desfacerea de produse alimentare.

Deasemenea vom oferi posibilitatea clientilor de a achizitiona produsele noastre de

pe site-ul nostru de internet: www.miprod.ro.

Cum se asigurã flexibilitatea structurii

               Creºterea sau reducerea capacitãþii de productie potrivit fluctuaþiilor pieþei va fi

moderata cu ajutorul unui stoc de urgenta prestabilit de aproximativ 10000 de pliculete .

            Acesta va fi folosit in cazul in care cererea are un volum mai mare decat capacitatea

de productie (700000 de pliculete), dar va  fi folosit si cazul in care cererea are un volum

foarte redus (mai putin de 8000 de plicutete) astfel  nu  vom folosi utilajele de productie

evitand  costurile aferente.

Ce talente si cunoºtinþe rare sunt cruciale pentru reuºitã ºi pe ce

cãi vor fi asigurate

Pentru caproiectul propus de noi sa poate fi pus in practica  sunt necesare cunostinte de :

Page 19: Plan Miere

19

     Management  prentru a putea administra intr-un mod profitabil afacerea .

Acestea vor fi asigurate de catre intreg colectivul nostru datorita cursurilor de specialitate pe

care le-am frecventat in cursul anilor universitari.

     Cunostinte tehnice care ne vor fi necesare pentru alegerea de utilaje si aparatura necesara

productiei fimei noastre.

Iar cele legate de utilajul de productie consideram ca pot  fi acoperite de catre colega noastra

Zeca Georgiana , care frecventeaza cursuri tehnice in cadrul Facultatii deIngineria si 

Managementul Sistemelor   Tehnologice(Stiinta materialelor,Rezistenta

Materialelor ,Mecanica, Mecanica Fluidelor, Electrotehnica,etc.).

     Marketing pentru promovarea produsului acoperite de colega noastra Vasile Diana care  a

absolvit un curs specializat .

      Cunostintele  in domeniul IT care vor putea fi acoperite de catre intreg colecivul nostru

datorita  cursurilor de specialitate pe care le-am frecventat, dar in deosebi de catre colega

noastra Visan Alexandra care detine cunostinte aprofundate in acest domeniu.

Ce resurse materiale rare sunt necesare ºi pe ce cãi se va asigura

stabilitatea aprovizionãrii

 Cel mai important aspect pentru punerea in practica a planului propus de echipa noastra este

asigurarea unui contract stabil cu furnizorii de :

      Miere

      Ambalaje

Pentru a asiura stabilitatea aprovizionarii cu miere se va avea in vedere semnarea unui

contract de livrare cu principalul producator si distribuitor de pe piata romaneasca si anume

cu „ SC Apicola SA”.

Iar penru aprovizionarea cu ambalaje se va semna un contract cu firma “Artema-Plast”SRL.

Page 20: Plan Miere

20

      Ce resurse financiare sunt necesare ºi cum se vor asigura

acestea

Resursele  financiare necesare acestui plan sunt de aproximativ 9000de euro.

Acestea vor fi asigurate de catre initiatorii acestui proiect  .

Se va avea in vedere ca la exdinderea afacerii vor fi accesate imprumuturi de la diverse

institutii specializate.

7.Conducerea afacerii

Organigrama SC MiProdSRL

1. Vasilescu Emilian Management, Strategii si Planificare2. Zeca Georgiana Cercetare-Dezvoltare, Politica de pret,

Productie3. Vasile Diana Vanzari Marketing, Personal4. Visan Alexandra Finante Management, IT

Page 21: Plan Miere

21

Echipa care a elaborat acest plan de afaceri este compusa din:

Zeca Georgiana

Visan Alexandra

Vasile Diana

Vasilescu Emilian

Noi suntem  studenti in cadrul Facultatii de Cibernetica, Statistica si Informatica

Economica, in anul II de studiu , cu specializarea Informatica Economica. Pentru ca dorim ca

munca noastra sa se reflecte in mod direct in castig, ne-am hotarat sa concepem propria

noastra afacere.Avand foarte multe idei de afacere, am decis ca pentru inceput sa o punem in

practica pe cea mai fezabila.Datorita modului facil de a o aplica, cat si a costurilor reduse pe

care le implica, aceasta reprezinta in opinia noastra  o idee cu un grad mare de reusita.

Pregatirea noastra in domeniul economic constituie un avantaj in organizarea

eficienta a procesului de productie, o buna administrare a firmei cat si o apreciere corecta a

parametrilor economici.

        Zeca Georgiana- Manager al productiei si  calitatii

                   Ca manager al productiei si calitatii  eu voi avea grija ca productia firmei sa fie

fluenta si ca   produsele firmei  sa corespunda standardelor in vigoare.

 Consider ca studiile pe care le desfasor in cadrul facultatii de Inginerea si Managementul

Sistemelor Tehnologice ,cu specializarea Ingineria Calitatii ma vor ajuta pentru o mai buna

gestionare a productiei precum  si a calitatii acesteia.   

                      Lipsa de experienta profesionala  poate fi un mic inconvenient, necunoscand

mediul de lucru dar  cu  perseverenta, viziune si putina inovatie cred  ca voi putea trece peste

orice obstacol.

        Alexandra Visan –sef al departamentului IT

Page 22: Plan Miere

22

                     Ca director de IT, am obligatia de a asigura buna functionare a tuturor sistemelor

implicatre in procesul de productie si back-office. Sunt responsabila de upgradarea sistemelor si

mentenanta lor. Am in responsabilitate toate sistemele, inclusive cele care tin evidenta contabila,

cerere/oferta, evidenta stocurilor. Pentru  indeplinirea sarcinilor care tin de departamentul IT ma

voi folosii de calitatile pe care le detin: dinamism, abilitati de organizare si sintetizare, logica si

coordonare. 

        Vasilescu Emilian –director de vanzari va avea in vedere stabilirea de contacte si semnarea

de contracte cu furnizorii si distribuitorii.   Cu abilitati manageriale, de stabilire si planificare

a obiectivelor, innovator, posedand abilitati de comunicare deosebite, sociabil, lucru in

echipa si autocontrol.

Vasile Diana – director de Marketing  va avea in vedere promovarea produselor firmei

noastre datorita abilitatilor ei de comunicarea orala, inovatie si a abilitatilor de negociere

8.Ipoteze ºi riscuri

Riscuri majore:

a.      Riscuri financiare

Posibilitatea ca produsul sa nu fie acceptat de piata .

         b. Riscuri legislative

         Pentru a nu influenta imaginea firmei intr-un sens negativ pentru produsele distribuite  se

va incheia un proces verbal de  in care vor fi prevazute starea produselor si declararea pe

proprie raspundere pentru distrugerile, deformarile ulterioare.

         c.Riscuri tehnice

Posibilitatea defectarii unui utilaj din linia de productie.

           9. Planul Financiar

Page 23: Plan Miere

23

Bilant simplificat

Euro Actual( N) Previziuni( N+1)ACTIVE   Active circulante 1100 450   Numerar existent la începutul activitǎþii

1000 1500

   Numerar generat de activitatea de exploatare   Creanþe 4250 4000   Stocuri 600 300   Alte active circulante 200 350Total active circulante 7150 6600  Active fixe nete(inclusiv financiare si necorporale)

1200 2500

  Total active fixe 1200 2500TOTAL ACTIVE 8350 9100CAPITAL ªI DATORIIDatorii curente 0 2000Descoperit de cont la începutul perioadei 3000 10000Credite pe termen scurt 0 0Furnizori 1000 1200Alte datorii 0 0Total datorii curente 1000 3200Datorii pe termen lung 0Credite pe termen lung 1500 500Total credite pe termen lung 1500 500Alte datorii pe termen lung si provizioane 1200 2400TOTAL DATORII 3700 6100CAPITALURI 3000 10000Capital social 12000 20000Profit repartizat în cursul anului 10439 20000Profituri repartizate în anii anteriori 0 10439TOTAL CAPITALURI 25439 50000TOTAL CAPITALURI ªI DATORII 29139 56100

Contul de profit si pierdere

Euro N N+1Vânzǎri Interne 28800 42000Export 0 0Total vânzǎri 2400 3500

Page 24: Plan Miere

24

Costuri ºi cheltuieliCostul bunurilor vânduteMaterii prime ºi materiale 12000 15000Combustibil ºi energie 1200 3000Servicii subcontractate 0 0AlteleSalarii, prime ºi contribuþii 5000 7500Costul total al bunurilor vândute

14200 18000

Costuri administrative ºi de desfacere

2800 4000

AmortizareAmortizare totalǎ 12000 15000Venituri / costuri nete din dobânziTotal venituri/costuri nete din dobânzi

0 10000

Profit/ pierdere din activitatea extraordinarǎTotal profit/pierdere extraordinarǎ

10439 32400

Venit net înainte de impozitare

25200 52300

Impozitul pe profit 1983 6156Profit net 8456 26244Dividende plǎtite 0 0Profit repartizat 5000 10500

Indicatori economici

Indicator Anul curent N N+1Rata curentǎ a lichiditǎþii 1.16 1.37Rata rapidǎ a lichiditǎþii 1.08 1.33Rata rentabilitǎtii nete 33.2% 52.4%

Rata de recuperare a investiþiei 70.4%                      87.4%Rata profitului 36.2% 77.1%

Rata solvabilitǎþii patrimoniale               87.3% 89.1%Rata solvabilitǎþii globale 2.58 1.90

Rata curentǎ a lichiditǎþii = active curente/obligaþii curente;

Rcl= 8350/7150=1.16     -> N

Rcl= 9100/6600=1.37        ->N+1

Rata rapida a lichiditǎþii = (active curente-stocuri)/obligatii curente;

Page 25: Plan Miere

25

Rrl=(8350-600)/7150=1.08    ->N

Rrl=(9100-300)/6600= 1.33 -> N+1

Rata rentabilitǎþii nete = profit net/capital propriu * 100;

RRN=8456/25439=0.332*100=33.2%       ->N

RRN=26244/50000=0.524*100=52.4%     ->N+1

Rata de recuperare a investiþiei = profit net/capital investit * 100;

RRI=8456/12000=70.4%

RRI=26244/30000=87.4%

Rata profitului = Profit/cifra de afaceri * 100;

RRP=10439/28800=36.2%

RRP=32400/42000=77.1%

Rata solvabilitǎþii patrimoniale = capital propriu/(obligatii totale + capital propriu) * 100

RSP=25439/29139=87.3%

RSP=50000/56100=89.1%

Rata îndatorǎrii = împrumuturi/capital propriu;

RI= 1500/25439=0.058

RI= 5500/50000=0.11

 Rata solvabilitǎþii globale = (active circulante + active fixe)/datorii totale;

RSGo= 9550/3700=2.58

RSGo=11600/6100=1.90

 Rata solvabilitǎþii generale = active circulante/datorii curente.

RSGe =8350/1000=8.35

RSGe =9100/3200=2.84

Page 26: Plan Miere

26

Fluxul Monetar

An N N+1Fluxuri de numerar din activitatea de exploatare

Încasǎri în numerar din vânzarea de bunuri ºi prestarea de servicii

54 300 RON

78 000 RON

Încasǎri în numerar provenite din redevenþe, onorarii, comisioane ºi alte venituri

6 400 RON

7 200 RON

Plǎþile în numerar cǎtre furnizorii de bunuri ºi servicii 9 200 10 300Plǎþile în numerar cǎtre ºi în numele angajaþilor 14 000 15 500Plǎþile în numerar sau restituiri de impozit pe profit 1 200 600

Fluxuri de numerar din activitǎþi de investiþii

Plǎþile în numerar pentru achiziþionarea de terenuri ºi mijloace fixe, active necorporale ºi alte active pe termen lung

9 000 0

Încasǎri de numerar din vânzarea de terenuri ºi clǎdiri, instalaþii ºi echipamente, active necorporale ºi alte active pe termen lung

0 0

Plǎþile în numerar pentru achiziþia de instrumente de capital propriu ºi de creanþǎ alte altor întreprinderi

0 0

Încasǎri în numerar din vânzarea achiziþia de instrumente de capital propriu ºi de creanþǎ alte altor întreprinderi

0 0

Avansurile în numerar ºi împrumuturile efectuate

cǎtre alte pǎrþi

0 0

Încasǎrile în numerar din rambursarea avansurilor ºi împrumuturilor efectuate cǎtre alte pǎrþi

0 0

Fluxuri de numerar din activitǎþi de finanþare

Venituri în numerar din emisiunea de acþiuni ºi alte instrumente de capital propriu

0 0

Plǎþile în numerar cǎtre acþionari pentru a achiziþiona sau rǎscumpara acþiunile întreprinderii

0 0

Venituri în numerar din emisiunea de obligaþiuni, credite, ipoteci ºi alte împrumuturi

0 0

Rambursǎrile în numerar ale unor sume împrumutate Plǎþile în numerar ale locatarului pentru reducerea obligaþiilor legate de o operaþiune de leasing financiar

0 0

Fluxuri de numerar total 94 100 111 600Numerar la inceputul perioadei 60 700 85 200Numerar la finele perioadei 33 400 58 800