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RESUMEN EJECUTIVO El presente estudio es un plan de marketing, realizado para la distribuidora ELYON JIREH. Esta empresa brinda el servicio de distribución de insumos de panificación de la marca Fleischmann, los cuales cuentan con la mejor calidad y mayor variedad en productos; y debido al crecimiento que ha tenido durante sus primeros dos años de vida en la ciudad de Trujillo, la empresa buscará reproducir su modelo en otras ciudades del país. Entre las principales fortalezas de la empresa se encuentran la capacidad para atender a clientes minoristas y mayoristas; mayor variedad de insumos con la mejor calidad y contamos con la mayor área de distribución. Entre sus debilidades están la falta de efectivo para comprar al contado; depender de un solo proveedor y no haber establecido campañas de publicidad para ser conocidos. Dentro de las amenazas detectadas se encuentran: la entrada de nuevos competidores al mercado y la producción de propios insumos por parte de los clientes. Entre las oportunidades se puede destacar el crecimiento económico del país; el aumento de la tasa demográfica y la apertura de sucursales en otra ciudad. Respondiendo a lo anterior, la estrategia primordial para la empresa consiste en posicionarse como la distribuidora que busca satisfacer las necesidades del cliente, ofreciendo la mayor variedad de productos con una atención personalizada, para incrementar la

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RESUMEN EJECUTIVO

El presente estudio es un plan de marketing, realizado para la distribuidora ELYON JIREH. Esta empresa brinda el servicio de distribución de insumos de panificación de la marca Fleischmann, los cuales cuentan con la mejor calidad y mayor variedad en productos; y debido al crecimiento que ha tenido durante sus primeros dos años de vida en la ciudad de Trujillo, la empresa buscará reproducir su modelo en otras ciudades del país.

Entre las principales fortalezas de la empresa se encuentran la capacidad para atender a clientes minoristas y mayoristas; mayor variedad de insumos con la mejor calidad y contamos con la mayor área de distribución. Entre sus debilidades están la falta de efectivo para comprar al contado; depender de un solo proveedor y no haber establecido campañas de publicidad para ser conocidos.

Dentro de las amenazas detectadas se encuentran: la entrada de nuevos competidores al mercado y la producción de propios insumos por parte de los clientes. Entre las oportunidades se puede destacar el crecimiento económico del país; el aumento de la tasa demográfica y la apertura de sucursales en otra ciudad.

Respondiendo a lo anterior, la estrategia primordial para la empresa consiste en posicionarse como la distribuidora que busca satisfacer las necesidades del cliente, ofreciendo la mayor variedad de productos con una atención personalizada, para incrementar la participación en el mercado. Para el logro de esta estrategia se han establecido los siguientes planes de acción: capacitación al personal de ventas, creación de una nueva ruta de ventas, brindar promociones personalizada a cada cliente, mantenernos informados sobre los últimos servicios en distribución que se mantienen en el mercado y realizar investigación de nuevos mercados. La efectividad del plan tendrá validez durante 2 años, tiempo durante el cual se desarrollarán las actividades.

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FORTALEZAS:

F1. Tenemos la capacidad para atender grandes demandas tanto a clientes mayoristas como a consumidores panaderos.

F2. Distribuimos insumos de mayor calidad que la competencia con una marca reconocida.

F3. Tenemos una gran variedad de insumos para la elaboración de repostería y pastelería.

F4. Distribuimos nuestros productos a un mismo precio sin importar la zona urbana, provincial y distrital.

F5. Tenemos una mayor área de distribución que la competencia, pues los vendedores cuentan con una ruta establecida que recorre desde las zonas urbanas hasta las distritales y algunas provincias.

F6. Se garantiza el producto en un buen estado, de lo contrario se le repone el producto.

F7. Se mantiene una buena relación con los clientes o consumidores.

F8. Existe una base de datos de los clientes con su historial de compras mensuales.

F9. Contamos con la asesoría de personal calificado contratado por nuestro proveedor.

F10. Brindamos bonos y promociones a nuestros clientes y consumidores.

DEBILIDADES:

D1. Contar con proveedores que puedan cumplir con reposiciones inmediata en el producto.

D2. No tenemos la liquidez suficiente para realizar compras al contado, dejando un menor margen de ganancia.

D3.Comercializamos con productos estacionarios.

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D4.No se han establecido programa de capacitación ni reuniones de evaluaciones de desempeño a nuestro personal de venta.

D5. No tiene un sistema publicitario definido para darse conocer.

D6. Los precios en la competencia son relativamente más bajos.

D7. No se han establecidos manuales de funciones de la fuerza de ventas.

D8. Nuestra distribuidora es dependiente de un solo proveedor.

2) ANALISIS EXTERNO

VARIABLE ELYON JIREH

El continuo aumento demográfico de la población genera mayor demanda de nuestro producto

Aumento de personal calificado egresado de la universidades

Creación de empresas dedicadas al mismo rubro

No contamos con sucursales en otras ciudades

El crecimiento económico del país, genera clientes con mayor nivel de compra

El alza de los precios internacionales de los insumos de panificación, podría afectar la comercialización de nuestros productos

Mayor facilidad de obtener créditos financieros

Alianzas estratégicas de parte de nuestros clientes para comprar directamente a nuestro proveedor.

Tendencia en el país al consumo de productos de panificación.Tradición o idiosincrasia de un sector de clientes a preparar sus propios productos e insumos

Existe una cultura de valorar los productos extranjeros

Tendencia al consumo de productos sustitutos

Aumento de aranceles a la comercialización de los productos panificadores.

Inestabilidad de la economía nacional

ECONOMICO

DEMOGRAFICO

SOCIOCULTURAL

POLITICOS

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OPORTUNIDADES:

O1. El crecimiento económico en nuestro país incrementa el número de ventas de nuestros productos, porque los clientes tienen un mayor nivel de compra.

O2. El continuo aumento demográfico de la población genera mayor demanda de clientes panaderos.

O3. Aprovechar el índice de crecimiento en el país y por ende el número de empresa para poder ser captadas como clientes nuestros.

O4. Mayor facilidad en el crédito automotriz para implementar una nueva ruta de trabajo.

O5. Aprovechar al personal calificado que sale de las universidades para poder mejorar el sistema de trabajo de la empresa.

O6. Poder aprovechar la alta demanda de transporte de carga para diversificar una mayor cantidad de producto y aprovechar al 100% nuestros vehículos.

O7. Posibilidad de crear nuevas sucursales en otras ciudades.

O8. Contar con familiares directos que puedan contribuir con el crecimiento de nuestra empresa.

AMENAZAS:

A1. Que la legislación peruana suba los aranceles a la comercialización de insumos de panificación.

A2. La creación de nuevas empresas dedicadas al mismo negocio

A3. Aparición de una tendencia en la población a consumir productos sustitutos.

A4. Que exista una tendencia de clientes o consumidores a producir sus propios insumos.

A5. Alianzas estratégicas entre los clientes mayoristas a comprar los insumos directamente de nuestro proveedor.

A6. Alza de los precios internacionales de los insumos de la panificación.

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3) MATRIZ FODA

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I. ETAPA FILOSÓFICA

1) OBJETIVOS ESPECÍFICOS Mantener contacto permanente con nuestros clientes y disminuir

de manera sustancial las peticiones, quejas, reclamos y sugerencias en beneficio de un servicio de calidad.

Ser responsable en entregar oportunamente nuestros productos. Implementar y mantener estrategias que propicien calidad de vida

laboral, bienestar y salud en el trabajo que permitan desarrollo al interior de la organización.

Ser líderes en la comercialización de los productos de panificación.2) MISIÓN:

Satisfacer las necesidades de nuestros clientes y consumidores brindándoles un servicio de calidad con un producto reconocido al nivel mundial y nacional, estableciendo relaciones al largo plazo con nuestros clientes y contando con un equipo humano competente y comprometido con la empresa.

3) VISIÓN: Consolidarse en el mercado nacional como líderes en la

distribución de productos de panificación.

II. ESTRATEGIAS DE MARKETING1) INTEGRACION

o ESTRATEGIA DE INTEGRACIÓN VERTICAL HACIA ADELANTE: Ampliar nuevas operaciones creando una panadería.

2) MATRIZ PRODUCTO - MERCADO

o ESPANSIÓN DE MERCADO

Crear una nueva sede en la ciudad de Huamachuco.

Implementar una nueva ruta.

o DIVERSIFICACIÓN

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Diversificar nuestro servicio en otro rubro.

3) GENERICAS:o ESTRATEGIA DE DIFERENCIACIÓN

Hacer un programa de fidelización a los clientes.

4) COMPETITIVASo ESTRATEGIA COMPETITIVA DE LA EMPRESA LIDER

ESTRATEGIA DE DEFENSA

DEFENSA DE SU LUGAR:

Informar los clientes y consumidor los beneficios de nuestros productos.

Ofrecer mayor asesoramiento gratuito y mayores promociones.

5) MATRIZ BCG Crecimiento de la Demanda

La tasa de crecimiento de nuestra distribuidora es alta, debido a la gran demanda del producto de levadura fresca.

REPORTE DE VENTAS POR PRODUCTO 2012

PRODUCTO ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

LEVADURA FRESCA 134255.30 110660.00 127494.82 131935.60 145461.00 156979.60 149889.20 169054.00 163635.10 183010.40 168964.60 171117.40

MEJORADORES 8634.33 9432.54 14514.95 9392.95 12876.24 11331.37 12951.10 13541.00 11556.36 11771.84 12934.34 11454.72

POLVOS DE HORNEAR 4512.80 3739.74 5191.31 6539.24 8853.36 6990.78 7724.35 8388.25 8992.06 8870.78 9095.81 8276.29

FLEISCREAM 5902.54 1305.66 5502.75 4158.26 3671.87 521.28 5879.90 4799.61 6047.25 4378.82 2202.84 2959.00

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Participación Relativa en el MercadoLa participación en el mercado de nuestra distribuidora es alta, debido a su gran contribución en el mercado de productos de panificación.

REPORTE DE VENTAS MERCADODISTRIBUIDORAS VENTAS 2012 %

ELYON JIREH 3000000.00 50MACPAN 2000000.00 33.3333333LEVAPAN 1000000.00 16.6666667

TOTAL 6000000.00 100

NEGOCIO ESTRELLA: En nuestra empresa el producto que genera mayor ingreso es la LEVADURA FRESCA pues cuenta con una alta participación en el mercado y genera un considerable ingreso a nuestra empresa.

REPORTE DE VENTAS

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PRODUCTO VENTAS 2012

LEVADURA FRESCA 1812457.02

MEJORADORES 140391.74

POLVOS DE HORNEAR 87174.77

FLEISCREAM 47329.78

III. PLANES DE ACCIÓN Y CONTROL DEL PLAN

1. Hacer un programa de fidelización a los clientes. Este plan de acción se dará en un mediano plazo de 2 años, ya que tendrá en cuenta las siguientes acciones:

Superar las expectativas del cliente ofreciendo mejores condiciones logísticas, disminuyendo los días de servicio de los pedidos.

Desarrollar un plan promocional personalizado para el cliente. Capacitar a la fuerza de ventas de nuestra distribuidora. Brindar siempre los servicios de calidad y mantener al día los

insumos de nueva generación Fidelizar a nuestros empleados, incentivándolos en sus éxitos. Analizar la competencia continuamente, analizad las nuevas

tecnologías, los nuevos servicios, las nuevas ideas y conceptos.

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Este plan de acción debido al mediano plazo que llevará concretarlo tomará un presupuesto relativamente importante y periódico, ascendente ha:

Capacitación al personal: s/400.00 mensual Análisis e investigación de la competencia: S/2000.00 (anual) Mejores condiciones logísticas: S/875.00 (mensual) Bonos por productividad a vendedores: S/ 200.00 (mensual)

Presupuesto Total por los 2 años: S/ 39, 400.00

EJECUCION DEL PLAN

a) MONITOREO Buscar la persona que capacitara al personal de ventas. Buscar la empresa encargada en investigación de nuestra

competencia Pedir los estados financieros al área de contabilidad, para la

ejecución de nuestro plan.b) SUPERVICION

Gerencia verifica si se cumple con las tareas asignadas. Verificar que las capacitaciones se den en los horarios planteados. Medir los tiempos de entrega del servicio.

c) EVALUACION Aplicar encuestas a los clientes y empleados para medir su nivel de

satisfacción. Contrastar los resultados financieros con los años anteriores a la

ejecución de nuestro plan.

2. Implementar una nueva ruta de ventas. Este plan de acción se dará en un corto plazo de 2 meses. Seguido por las siguientes acciones:

Adquirir una unidad móvil para que realice el recorrido de la nueva ruta.

Buscar el personal que realice el trabajo de campo previo a definir la nueva ruta. (Estudio de ruta)

Establecer una mejor definición de las obligaciones del vendedor.

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Este plan de acción, tomara en cuenta los siguientes costos:

Realizar el estudio de ruta (2 meses): S/2,000.00 Adquisición de la unidad móvil: S/ 25,000.00 Presupuesto total (2 meses): S/27,000.00

EJECUCION DEL PLAN

a) MONITOREO Verificar que el dinero presupuestado exista en el activo corriente. Buscar el personal idóneo que realice el estudio de ruta. Diseñar la nueva ruta, siguiendo los objetivos de la empresa.

b) EVALUACIÓN Verificar si se cumple con la planificación de visitas a nuevos

clientes. Conocer el “feedback” del cliente y vendedor, para mejorarlas si es

necesario. Cruzar información del “feedback” con los informes de gastos de

viaje, para verificar si los recursos se están invirtiendo adecuadamente.

c) SUPERVICIÓN Conocer a los nuevos clientes, ofreciendo una imagen de

distribuidora organizada. Contrastar el número de ventas, con los periodos anteriores.

3. Crear una nueva sede en la ciudad de Huamachuco. Este plan de acción se dará en un mediano plazo de 3 años, ya que tendrá en cuenta las siguientes acciones:

Supervisar previamente el mercado de panificación en la ciudad de Huamachuco.

Capacitar al personal calificado para el puesto de Vendedor. Alquilar un local en un lugar estratégico para que facilite el

transporte a los nuevos clientes o consumidores. Comprar otra camioneta para efectuar las entregas de los

productos de panificación. Adquirir un sistema informático online para poder facturar los

pedidos.

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Adquirir un sistema de rastreo GPS para que los vendedores tengan más facilidades para encontrar las direcciones, mapas digitales, caminos óptimos de entrega y así reducir costos y tiempo optimizando las entregas.

Este plan de acción es responsabilidad del encargado de marketing, hacer ejecutar el plan y realizar los seguimientos correspondientes. Además es responsabilidad del Supervisor de Ventas, realizar reuniones mensuales para monitorear la ejecución de mismo y brindar asesoramiento en lo que respecte al encargado de marketing y ajustarlo dependiendo de las inquietudes que surjan.

Inicio de la ejecución del plan: ____________________01/01/2014

Finalización del plan: ______________________________12/12/2016

Este plan de acción debido al mediano plazo que llevara concretarlo tomara un presupuesto relativamente importante y periódico, ascendente ha:

CONCEPTO COSTO (mensual)

Capacitar al personal S/. 400.00

Alquiler del local S/. 500.00

Compra de una camioneta S/10000.00

Sistema Informático (Software) S/1000.00

Sistema rastreo GPS S/. 1000.00

TOTAL S/. 12450.00

Presupuesto Total por los 3 años: S/ 448, 200.00

EJECUCION DEL PLAN

a) MONITOREO El área de contabilidad verificara el presupuesto antes de la acción

del plan. El personal de ventas investigara el mercado en la ciudad de

Huamachuco. El personal calificado capacitara al personal de ventas.

b) SUPERVICION

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PLAN DE MARKETING

El supervisor de ventas verifica que hayan encontrado local. El supervisor de ventas verifica si el mercado es óptimo para la venta

de los productos de panificación. Gerencia General verifica el adecuado funcionamiento del sistema

informático y del sistema GPS.

c) EVALUACION Aplicar encuestas a los clientes y consumidores para medir su nivel de

satisfacción respecto a nuestros productos. Contrastar los resultados financieros con los años anteriores a la

ejecución de nuestro plan.

4. Realizar capacitaciones al personal de fuerza de ventas a cargo del personal egresado de las universidades. Este plan se realiza como estrategia de crecimiento mediante

desarrollo interno u orgánico de nuestra distribuidora que busca el mejorar las habilidades de nuestro personal de ventas

Para ello este plan se apoya en una de nuestras fortalezas como es el contar en nuestro personal egresado de las universidades, que cuentan con los conocimientos y técnicas metodologías que ayudan al cumplimiento de las actividades y objetivos de la capacitación.

También el plan se apoyara en buscar un asesoramiento externo, para hacer de este plan lo más efectivo posible. La capacitación tiene objetivos a corto o mediano plazo y busca desarrollar capacidades en todos los trabajadores del área ventas de nuestra distribuidora.

Este plan se desarrollara realizando las siguientes acciones:

Detección de necesidades Clasificación y jerarquización de las necesidades de capacitación Definición de objetivos Elaboración del programa

EJECUCIÓN DEL PLAN

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Detección de necesidades: Para ello se recibirá un asesoramiento de parte de (Fleischmann) de un supervisor el cual con ayuda de los trabajadores egresados de las universidades que se encargaran de encontrar las diferencias que existen entre lo que se debería hacer en un puesto de ventas y lo que realmente se está haciendo, por parte del personal En otras palabras una investigación que se orienta a conocer las carencias que manifiesta un vendedor y que le impiden desempeñar adecuadamente las funciones de su puesto. Surgidas de la evaluación de desempeño.

Clasificación y jerarquización de las necesidades de capacitación: Una vez detectadas las necesidades de capacitación, la junta directiva con el asesoramiento del supervisor clasificara las necesidades por jerarquía. Esto permite determinar cuáles son las más urgentes o más importantes.

Definición de objetivos: A cargo del supervisor y los jefes de grupo del área se es establecerá qué conocimientos se les proporcionará o qué actitudes se buscan en el trabajador.

El plan estratégico de capacitación del personal de nuestra distribuidora está dirigido a los objetivos de:

1. Productividad: Que buscan lograr mejoras medibles en calidad, tiempo.2. Desempeño: Que buscan mejorar el desempeño individual de los

participantes.3. Habilidades o destrezas: Que buscan desarrollar o mejorar las

habilidades o destrezas del are de ventas. 4. Objetivos de conocimientos: que buscan incrementar la familiaridad,

los conocimientos o la comprensión de los participantes con respecto a la distribución y venta del producto.

Elaboración del programa: la elaboración del programa estará a cargo del grupo de capacitación (supervisor, trabajadores con estudios universitarios, instructor y o expositor) En él se diseñaran el contenido del programa y los objetivos planteados.

Ejecución: Luego de diseñar y elaborar el programa de capacitación debemos llevar a la práctica la ejecución es decir, ha llegado el momento en

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PLAN DE MARKETING

el que el instructor, utilizando cierta metodología y apoyándose en auxiliares didácticos, imparte los contenidos a los destinatarios en el lugar, horario y fechas programadas, a un cierto costo.

EVALUACIÓN DE ACCIONES DEL PLAN

a) MONITOREO: Verificar que el presupuesto de capacitación esté disponible. Verificar que el ambiente y recursos logísticos estén acorde con lo

requerido. La contratación del expositor a cargo de la capacitación. Que el personal esté al tanto de una capacitación a futuro. Revisión en todos los documentos identificando las competencias

existentes y requeridasb) SUPERVICION:

Que se desarrolle el contenido del programa y los objetivos planteados.

Que el personal asista a las capacitaciones. Que se realice una evaluación que permitirá medir los resultados

para conocer los progresos de los participantes a lo largo del programa y hacer los ajustes necesarios.

c) EVALUACION: Realizar una evaluación que permitirá medir los resultados del

programa de capacitación en el personal. Al final del curso, para medir el grado en que se cumplieron los objetivos.

Evaluar el curso de capacitación en los siguientes aspectos

Actuación de instructor técnicas y auxiliares didácticos. Duración del curso, contenido. Realizar un monitoreo Aplicar encuestas a los clientes para medir su nivel de satisfacción

con el desempeño de los vendedores. Realizar monitoreo en el estado Impacto en la productividad del

área de ventas de la empresa un antes y después de las capacitaciones.

PRESUPUESTO PARA EL PLAN ESTRATÉGICO:

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PLAN DE MARKETING

El presupuesto destinado para este plan es el siguiente:

DESCRIPCIÓN Nuevos solesMateriales 600Expositor 1200

Sala de exposición 500Total por exposición 2300

Total Proyección anual 6 capacitaciones 13800

5. Realizar préstamos a un familiar para comprar al contado los productos.Nuestra distribuidora no cuenta con el efectivo necesario para poder comprar al contado los insumos de nuestro proveedor, hemos decidido adquirir un préstamo para poder obtener los insumos al contado.

Para obtener el préstamo tuvimos en cuenta las siguientes acciones:

Saber si nuestro familiar puede brindarnos el efectivo requerido. Solicitarle el préstamo con un plan de acción que nos respalde. Convencerlo para que nos dé el préstamo. Realizar los pagos conforme a un cronograma de pago establecido.

El plan de obtener el préstamo se realiza en corto plazo, pero el pago del mismo se hará a largo plazo.El presupuesto establecido para dicho plan es:

Pasajes de Trujillo- Lima (S/. 35.00) Almuerzo para reunirnos con el familiar (S/. 120.00) Impresiones del plan de acción y del cronograma de pago (S/.

10.00)Presupuesto total es de S/. 165.00

EJECUCION DEL PLAN

a) MONITOREO Obtener información sobre la dirección de nuestro familiar y de

su estado de cuenta. Analizar si es favorable solicitar el préstamo.

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PLAN DE MARKETING

b) SUPERVICION Hacer los pagos puntuales a nuestro familiar. Supervisar que el dinero llegue conforma a cada área establecida

en la empresa.c) EVALUACION

Evaluar si nuestra inversión nos está dando frutos.

6. Informar a los clientes y consumidores los beneficios de nuestros productos. Este plan de acción es de corto plazo (1 mes) y tomará en cuenta las siguientes acciones:

Capacitar a nuestros vendedores sobre las características, ventajas y beneficios de nuestros productos.

Realizar campañas publicitarias en los medios de comunicación. Imprimir folletos, con información general de nuestros productos y

servicios.

Este plan de acción, tomara en cuenta los siguientes costos: Capacitación a los vendedores (1 mes): S/400.00 Publicidad en los medios de comunicación (1 mes): S/ 500.00 Impresión de folletos: S/150.00

Presupuesto total (1 mes): S/1,050.00

EJECUCION DEL PLAN

a) MONITOREO Realizar proformas en distintos empresas de publicidad. Realizar proformas en diferentes imprentas. Buscar la persona que capacite a la fuerza de ventas.

b) EVALUACIÓN Verificar que las capacitaciones se den en el día, hora y lugar

establecido. Comprobar que nuestra publicidad se difunda en los medios de

comunicación. Confirmar que los folletos impresos lleguen a su destino.

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PLAN DE MARKETING

c) SUPERVICIÓN Visitar a los clientes e indagar si le informaron sobre nuestros

productos y servicio. Contrastar el número de ventas, con los periodos anteriores.

7. Ofrecer mayor asesoramiento gratuito y mayores promociones. Este plan de acción se dará en un corto plazo de 6 meses, ya que tendrá en cuenta las siguientes acciones: Capacitar a un personal técnico especialista en la utilización de los

productos de panificación para así brindar un mejor asesoramiento a los clientes y consumidores.

Obsequiar 3 paquetes de levadura fresca por cada caja del mismo producto.

Brindar raspas y ganas con premios interesantes a los clientes y consumidores.

Brindar uniformes completos para los panaderos. A los clientes actuales por cada cliente que acerquen a la empresa se

les descontara el 10% de su próxima compra. Efectuar una promoción por estaciones, dado que el invierno es la

estación de más consumo que el verano, brindando sistemas de puntos, es decir, por cada S/. 1000.00 el cliente recibe 10 puntos, estos puntos equivalen a S/ 5.00, por lo tanto los puntos acumulados en la temporada de invierno los puede canjear en la temporada de verano, asegurándose así nuestra distribuidora el consumo de los clientes y consumidores en el verano.

La responsabilidad de la Distribuidora es de realizar reuniones cada mes para efectuar evaluaciones u auditorias para verificar que el plan se esté ejecutando según lo previsto, y a partir de esta evaluación se efectuaran reportes para gerencia para dar a conocer la situación de la ejecución y/o plantear cambios en el mismo.

Inicio de la ejecución del plan:____________________01/03/2013

Finalización del plan:______________________________31/08/2013

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PLAN DE MARKETING

Este plan de acción debido al corto plazo que llevara concretarlo tomara un presupuesto relativamente importante y periódico, ascendente ha:

CONCEPTO COSTO (mensual)

Capacitar al personal técnico S/. 400.00Obsequio paquetes por c/ caja S/. 600.00Raspas y Gana S/200.00Uniformes completos S/1000.00Descuentos del 10% S/. 500.00TOTAL S/. 2700

Presupuesto Total por los 6 meses: S/ 16, 200.0

EJECUCION DEL PLAN

MONITOREO

El área de contabilidad verificara el presupuesto antes de la acción del plan.

El personal calificado capacitara a un profesional técnico. El personal de ventas entregara los paquetes de levadura fresca

solo por cada caja comprada. El personal de ventas brindara las raspas y ganas con

responsabilidad. El personal de ventas entregara con diligencia los uniformes a los

panaderos. El personal de ventas realizara los descuentos respectivos por cada

cliente afiliado. El personal de ventas brindara los puntos por cada monto

acumulado.

SUPERVICION

El supervisor de ventas verifica que el técnico contratado sea el más calificado.

El supervisor de ventas verifica que el personal de ventas realice las funciones encomendadas.

EVALUACION

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PLAN DE MARKETING

Aplicar encuestas a los clientes y consumidores para medir su nivel de satisfacción respecto a nuestro asesoramiento gratuito.

Aplicar encuestas a los clientes y consumidores para medir su nivel de satisfacción respecto a nuestras promociones.

Contrastar los resultados financieros con los años anteriores a la ejecución de nuestro plan.

8. Implementar un sistema publicitario.

Este plan estratégico se realiza como necesidad de crear una imagen propia de nuestra distribuidora que busque crear en la mente del consumidor la imagen de calidad de nuestro servicio, identificándonos entre todos los demás empresas relacionadas a nuestro servicio.

El plan estratégico se plantea su ejecución con los pasos a continuación mencionados:

1. ESTABLECER OBJETIVOS En primer lugar ELYON JIREH S.A.C establece sus objetivos de su campaña publicitaria:

Dar a conocer su producto. Posicionar la marca y el lema - ELYON JIREH S.A.C ( Lo

hacemos todo por usted ) Incrementar las ventas

La marca - ELYON JIREH S.A.C realiza una campaña de posicionamiento de su nombre

2. IDENTIFICAR  ANALIZAR PÚBLICO OBJETIVOEl público objetivo de nuestra empresa está representado por los mayoristas y minoristas de productos de panificación.

Hay muchos jugadores en la industria de la panadería. La industria se caracteriza por muchas pequeñas panaderías, pero no ha habido una tendencia reciente hacia la consolidación y economías de escala. Las empresas compiten en precios, calidad, diferenciación y las relaciones con los PROVEEDORES es clave.

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PLAN DE MARKETING

Por ese motivo ELYON JIREH S.A.C apuesta a este plan estratégico para consolidarse como una comercializadora conocida por el mercado.

3. DETERMINAR PRESUPUESTO PUBLICITARIO Una vez analizado nuestro público objetivo, determinamos nuestro

presupuesto publicitario

Nuestro presupuesto

Es del 3% en base a las ventas brutas del periodo pasado.

4. SELECCIONAR MEDIOS O CANALES PUBLICITARIOS:Los canales seleccionados son

La radio, el internet, teléfono e instrumentos publicitarios.

5. REDACTAR MENSAJE PUBLICITARIONuestro mensaje es de hacer conocer nuestra marca como distribuidora y calar en la mente del consumidor el lema relacionado a nuestra marca

ELYON JIREH S.A.C (LO HACEMOS TODO POR TI)

Esto será base para desarrollar el siguiente plan estratégico.

6. LANZAR CAMPAÑA PUBLICITARIALa campaña publicitaria tiene varias etapas las que describiremos a continuación: Buena atención por parte del personal

o Tu cliente es tu marketing y tu fuerza de ventas a la vez. Debes buscar formas de asombrarle. Para ello es importante saber antes de atenderle, sus necesidades Hacer un esfuerzo en superar sus expectativas, y hacer seguimiento. Que no le quede más remedio que hablar de ti. Y ello se logra con una buena atención.

Campaña por internet:

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PLAN DE MARKETING

o Crear una página web para la empresa

o Promociona tu negocio en facebook (gratis)

o Publicidad pagada en facebook  (desde $10 dólares). Además de las páginas de fans que mencionamos facebook también cuenta con un sistema de publicidad pagada (por clic). Éste te permite elaborar una detallada campaña publicitaria que te permita llegar con mayor exactitud a un mercado totalmente definido.

o Promociona tu negocio en Twitter (gratis)

o Anúnciate en sitios de clasificados internet (gratis)

Campaña por teléfono o ELYON JIREH S.A.C desea estar más cerca de sus cliente por ello

implementa una línea de asesoramiento en la utilización de los productos que distribuye.

o El servicio se presta por teléfono  estando operativo desde las 9 de la mañana hasta las 8 de la tarde de forma continuada. Con ello el cliente puede contactarnos con inmediatez y comodidad desde su establecimiento.

CAMPAÑA VISUAL POR INSTRUMENTOS PUBLICITARIOS o Se desarrollara un plan de colocación de avisos publicitarios en

diferentes partes de la ciudad colocado estratégicamente con el objetivo de hacer conocida nuestra marca.

CAMPAÑA PUBLICITARIA POR RADIO o Realizar un spot publicitario por radio

Mediante este canal de comunicación aremos mención a nuestra marca y lema con ello llegaremos a un público en general más amplio en el ámbito local.

Sobre la duración del anuncio, el experto en mercadotecnia sostuvo que el estándar es 30 segundos, pero que también se puede hacer mucho en 15. Pero repetitivos para lograr entrar en la mente del consumidor el costo está entre los 20 soles el segundo y 1 sol el segundo dependiendo la emisora.

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PLAN DE MARKETING

Otra manera de evaluar un anuncio es incluir un cupón, Esto funciona para los anuncios impresos y en línea. También puede ofrecer un descuento a los clientes cuando se menciona su anuncio, por la radio. Contando el número de cupones o menciones que recibe le ayudará a saber cuántas personas están respondiendo a los anuncios.

EJECUCION DEL PLAN

a) MONITOREO Verificar que el presupuesto de publicidad esté disponible Disponibilidad de área donde se coordine trabajos de estudio y

planeamiento por parte de los trabajadores egresados de las universidades que serán los que administren y lleven todo el manejo de este sistema de publicidad.

Institucionalización de la normativa de publicidad dentro de la empresa como otra área la cual se encargue de manejo de la publicidad

Verificar que se realice evaluación propuestas, incluyendo el análisis de los datos recolectados

Verificar los estudios que se realizan para los diferentes canales de publicidad colocación de los paneles publicitarios logotipos etc.

Se busca asesoramiento en cuanto a redes e internet publicidad por radio y diseñe de carteles

Que se realice la distribución adecuada de los gastos en cada sección del sistema de publicidad ya sea para carteles publicitarios o para atención al cliente etc.

Implementación de un puesto de recepción de llamadas para asesoría y atención por teléfono.

Verificar el plan para difundir y utilizar la información obtenida. Verificar el cronograma de actividades para cada uno de los pasos

de este plan estratégico. b) SUPERVICION

Supervisar el cumplimiento del cronograma de actividades del plan

Que los trabajos de colocación de publicidad visual estén de acuerdo a los estudios.

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La Publicidad en línea puede ser evaluada por clic a través de las tasas, que se refieren al número de personas que realmente haga clic en el anuncio.

Rendimiento de la operadora en cuanto a la atención del cliente. Difusión de toda la infraestructura adquirida (área de publicidad

adquirida)c) EVALUACION

Verificar cuantos cupones hemos recibido esto nos da una idea de a cuantos clientes hemos llegado.

Verificar los niveles de venta durante la fecha de poner en operación el plan de publicidad

Realizar encuestas para saber si hemos llegado al consumidor o en qué medida.

PRESUPUESTO PARA EL PLAN ESTRATÉGICO

Los gastos de publicidad están descritos en el siguiente cuadro:

Descripción Monto en nuevos solesAsesoramiento publicidad 5000Paneles publicitarios 18000Publicidad por radio al mes 5 soles por segundo a publicidad spot de 15”A 90 segundos diarios

13500

Internet asesoramiento y gastos 2000Contratación de operadora 700 mensualesEquipamiento para atención por teléfono 2000Análisis de mercado 5000Total de plan de publicidad 46200

9. Diversificar nuestro servicio en otro rubro. Este plan estratégico se realiza como necesidad de poder ampliar nuestro mercado de acción la comercializadora ELYON JIREH S.A.C que se desenvuelve como comercializadora de productos de panificación detecta que es una debilidad el solo contar con un solo proveedor y una sola marca en un solo rubro de productos.

Por ello realiza un plan de diversificación de productos a comercializar entrando en nuevos rubros en los cuales se posicionara y ampliar su mercado de distribución en el cual pretende comercializar nuevos

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producto y ser representante de nuevas marcas en el mercado de la libertad.

ELYON JIREH S.A.C para desarrollar este plan toma las siguientes acciones:

Realizar un estudio de mercado para encontrar que productos son los apropiados y más consumidos en el mercado trujillano.

Vender nuestra imagen Al haber desarrollado un plan de publicidad la empresa establece una imagen la cual podemos vender a otros productores

Realizar un sondeo de que productos nuevos en el mercado estén ingresando y tengan la necesidad de comercializarse para poder nosotros que ya tenemos un mercado comercializar su producto.

Realizar concedentes de una franquicia comercial con una marca conocida.

Proyectar el amplia miento de nuestra cartera trabajando con otros distribuidores

Este plan estratégico está presupuestado a largo plazo para su ejecución aproximadamente 2 a 3 años por ese motivo el presupuesto se toma por fase de avance

De las utilidades brutas de la empresa se destina un presupuesto al área de búsqueda de nuevos mercados.

El primer presupuesto para este año es de:

Descripción En nuevos soles

Estudio de mercado 5000

Creación de área de búsqueda de nuevos mercados (En la empresa) 2000

Publicidad para ofrecer representar a otras marcas

6000

Total presupuesto 2013 13000

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PLAN DE MARKETING

ELYON JIREH S.A.C, por encontrarse en su fase de crecimiento en su distribución de productos de panificación y esta la vez estableciendo su marca como distribuidora se proyecta al futuro y desea tomar las medidas para su mejora en el futuro por ello diseña este plan como un plan a futuro donde la empresa se ve como una empresa versátil y líder en el sector de distribución

Por ello desea buscar a marcas emblemáticas para desarrollar con ellas un contrato de franquicia con eso representar a marcas conocidas dentro y fuera del país. Para brindar servicios y presencia en mercado nacional

Este plan como dijimos en un comienzo es de largo plazo pero su inicio y desarrollo es fundamental para un futuro de la empresa a continuación la ejecución del plan para este año.

EJECUCION DEL PLAN

a) MONITOREO: Verificar el financiamiento para el proyecto presupuesto disponible La implementación del área de búsqueda de nuevos mercados Contratación de empresa encargada del estudio de mercados más

atractivos La creación de la normativa para el proyecto b) SUPERVICION: Realización de estudio de mercado Que la área de búsqueda de mercado este en operación y trabajando Que la publicidad este realizándose de acuerdo al plan c) EVALUACION:

Evaluar cuantas empresas han presentado planes de comercialización con nosotros

Realizar encuestas entre las empresas si conocen nuestros servicios Realizar encuesta al público para saber que con que marca nos

identifican Verificar estado financiero antes y después del plan de estratégico

10. Ampliar nuevas operaciones creando una panadería.Hacer crecer a nuestra empresa es una de nuestra prioridad, así que vemos la posibilidad de crear una panadería.

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PLAN DE MARKETING

Para realizar este proyecto decidimos hacerlo en largo plazo y seguimos las siguientes acciones.

Realizamos un estudio de mercado. Búsqueda de locales. Compra de accesorios para la panadería (hornos, moldes, etc.). Búsqueda de empleados con experiencia necesaria en panadería.

Presupuesto de nuestro plan de acción:

Estudios de mercado (S/. 500.00) Búsqueda y compra de local (S/. 15000.00) Accesorios de panadería (S/. 10000.00) 4 empleados:

o Panadero (S/. 1000.00).o Ayudante de panadería (S/. 875.00)o Vendedores (S/. 875.00 c/u)

Presupuesto total es de S/. 29125.00

EJECUCION DEL PLAN

a) MONITOREO: Búsqueda de un local estratégico. Encontrar a la persona de confianza y con la capacidad para

administrar la panadería. Búsqueda de empleados calificados. Realización de proformas en accesorios, materiales y maquinarias en

panificación.b) SUPERVICION:

Verificar si los empleados cumplen con el horario de trabajo establecido.

Pedir el informe de trabajo y ventas al área de administración.

c) EVALUACION: Aplicar una encuesta a nuestros clientes, para saber el grado de

satisfacción.

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Comparar los informes mensuales de los estados financieros. Tomar las medidas necesarias si encontramos déficit en los informes

financieros.IV. CONCLUSIONES

Se realizó un estudio de mercado abarcando las 4p’s de la mercadotecnia: precio, plaza, promoción y producto; el estudio fue elaborado conteniendo el análisis de los datos recopilados en el ámbito interno y externo de nuestra empresa, los cuales arrojaron debilidades y fortalezas, oportunidades y amenazas.

Se realizó el análisis de las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas de nuestra distribuidora, para conocer aspectos que le dan ventaja sobre la competencia, y los que podrían disminuir su grado de aceptación por parte de los clientes y consumidores y se desarrolló el análisis FODA.

Se identificaron los aspectos que distinguen a nuestra distribuidora de sus competidores y se encontró que la principal ventaja es la calidad de nuestros productos que distribuimos y el respaldo de una marca muy conocida dentro y fuera del país.

Se realizó un estudio en cuanto al servicio que ofrecemos y los resultados en comparación con la competencia es que nos falta algunas mejoras dentro de nuestra organización y con respecto a lo que rodea a nuestra organización. Como el promocionar nuestra marca como distribuidora, diseñar áreas para elaboración de proyectos a futuro, diversificación del rubro y planear formas de negocios relacionados al producto y servicio que ofrecemos.

El objetivo general del plan de marketing para nuestra distribuidora es que contenga una investigación que proporcione información acerca de los gustos y necesidades del mercado y una estrategia cuya finalidad sea la de incrementar aún más la participación de nuestra empresa en el mercado.

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V. RECOMENDACIONES

Se recomienda que la distribuidora tenga en mente siempre una visión a futuro del negocio y mediante la implementación de la propuesta expuesta en el plan.

La distribuidora debe ser capaz de cumplir con su propio modelo de gestión de innovación tecnológica, basado en sus necesidades, relacionadas con su sector y tamaño, pero sobre todo, con su propia estrategia y visión del futuro.

Mejorar el sistema contable, sistema logístico del despacho y almacenamiento.

La distribuidora al querer evolucionar ha de cuidar el desarrollo de las capacidades personales de gestión y liderazgo, de interpretación de las señales del mercado y de relación en un entorno complejo en lo cultural, organizativo, tecnológico, geográfico, etc.

Llevar el seguimiento de canal de venta y distribución del producto a fin de saber que variables pueden interferir y saber qué acciones tomar para mitigar peligros.

Desarrollar una estrategia de innovación tecnológica explícita de nivel corporativo, el cual implique a los empleados en el futuro de la organización y les aliente a formar parte de la formación.

Implementación y seguimiento de capacitaciones al personal con ello fortalecer el área de ventas.

Implementar este plan de marketing y así dar inicio a una etapa en la comercialización de nuevos productos y nuevos rubros.

Estar informado de las mejoras en tecnología y estudios de mercado para la toma de acciones de la distribuidora.

La actualización del plan de marketing de la distribuidora tiene que ser permanente, para responder y aprovechar el entorno cambiante.

La distribuidora debe mantenerse informada de los cambios en las necesidades de sus clientes y a la vez formar un alto nivel de creatividad organizacional que permita el cambio y su gestión para que de manera

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constante, se vigile la calidad de los procesos de negocios y la estrategia, logrando así convertirse en una empresa proactiva e innovadora que este en constante búsqueda de su propia superación.

VI. ANEXOS

ENCUESTA DE PREFERENCIA

NOMBRE DE SU NEGOCIO:

CIUDAD:

Marque con una cruz el tipo de negocio que maneja:

Panadería: Pastelería: Panadería y Pastelería:

1. Si usted deseara colgar cuadros en su local, con el fin de decorarlo. ¿Qué tipo de cuadros escogería? ¿La OPCION A o LA OPCION B? Marque con una cruz una de las dos opciones.

CUADROS OPCION A:

CUADROS OPCION B:

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2. ¿Por qué razones compra un antimoho? Marcar con una cruz, máximo 2 alternativas.

Precio __Textura Granulada __ Olor __

Marca __ Textura en polvo __VENTAS DEL AÑO 2012

REPORTE DE VENTAS 2012

MESES ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

VENTAS 188,699 156,335 193,459 184,718 208,770 202,518 212,253 242,785 226,582 255,540 250,282 225,352

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