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Planejamento das Instalações
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07/04/2015
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Planejamento das Instalações
Prof. Menderson Siqueira, M.Sc.
Arranjo físico
É a implementação física de um tipo de processo e extensão
do planejamento de processos com o objetivo de escolher ou
projetar os equipamentos de processamento numa produção.
Deve operar em conjunto com o projeto de produtos, visando
determinar as características dos materiais que compõem os
produtos e suas necessidades para introduzir melhorias e
novas tecnologia nas operações de uma empresa.
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Arranjo físico Linha produtiva de uma indústria de beneficiamento de frutas
Arranjo físico Linha produtiva, detalhe do beneficiamento de maracujás
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Planejar o layout da instalação significa planejar a localização de todas as
máquinas, equipamentos, utilidades, estações de trabalho, áreas de
atendimento aos clientes, áreas de armazenagem de materiais, estoques,
corredores e circulação, banheiros, vestiários, refeitórios, bebedouros,
divisórias internas, escritórios departamentos, e ainda, os padrões de fluxo
de materiais e de pessoas que circulam por essas instalações.
Layout
Layout Fluxo da linha de produção
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Layout
O planejamento do layout de instalações deverá fornecer: a disposição
física desses processos dentro e ao redor dos prédios bem como, o
espaço necessário para a operação desses processos prevendo-se o
espaço necessário para as funções de apoio.
À medida que o planejamento do processo e o planejamento de
instalações se desenvolvem, há um contínuo intercâmbio de informações
entre estas duas atividades de planejamento, por serem interdependentes
deve-se também prever os possíveis os possíveis conflitos.
Layout
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Layout de instalações Principais objetivos
Objetivos para os layouts da Operação de Manufatura:
. fornecer suficiente capacidade de produção;
. reduzir o custo de manuseio de materiais;
. adequar-se às restrições do lugar e do prédio;
. garantir espaço para os equipamentos e máquinas de produção;
. buscar a melhoria do desempenho e produtividade da mão de obra,
. fornecer flexibilidade de volume e produto;
. garantir espaço para banheiros e higiene dos funcionários;
. permitir facilidade de supervisão e manutenção;
. atingir os objetivos com o menor investimento de capital.
Layout de instalações Principais objetivos
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Objetivos adicionais para os layouts da Operação de Manufatura
. promover carga e descarga eficiente de veículos de transporte;
. prever espaços para circulação e manobra de veículos ;
. fornecer eficaz retirada de estoques, atendimento de encomendas
. permitir facilidade de contagem de estoques;
. promover acessibilidade nas áreas de trabalho;
Layout de instalações Principais objetivos
Layout de instalações Principais objetivos
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Objetivos adicionais para layouts da Operação de Serviços
. proporcionar comodidade e conveniência para o cliente;
. fornecer um ambiente confortável para o cliente;
. permitir uma exposição atraente das mercadorias;
. reduzir o tempo de locomoção do pessoal e dos clientes;
. proporcionar privacidade nas áreas de trabalho;
. implantar acessibilidade nas instalações;
. promover a comunicação entre as áreas de trabalho;
. proporcionar o giro de estoques de acordo com a demanda;
Layout de instalações Principais objetivos
Layout de instalações Principais objetivos
Objetivos adicionais para layouts da Operação de Escritórios
. reforçar e otimizar a estrutura da organização;
. reduzir o tempo de locomoção do pessoal e dos clientes;
. prever deslocamentos desnecessários;
. proporcionar privacidade nas áreas de trabalho;
. prever sistemas de segurança;
. promover a comunicação entre as áreas de trabalho.
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Layout de instalações Principais objetivos
Arranjo físico e layout de instalações Considerações
O arranjo físico deve considerar as necessidades de uma produção
independentemente do ramo de atividade de uma empresa.
Além de priorizar o fluxo de materiais deve-se prever o fluxo de pessoas
com segurança e acessibilidade.
Um layout deve prever as atividades que ali serão desenvolvidas, por mais
simples que elas sejam.
Cabe ressaltar que toda atividade estará submetida a legislação local e
normas regulamentadoras.
Os níveis de planejamento devem contemplar os espaços onde cada
conjunto de atividades ali serão realizadas.
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Arranjo físico Layout livre de barreiras
Arranjo físico Layout livre de barreiras
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Arranjo físico Layout livre de barreiras
Arranjo físico Layout livre de barreiras
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Arranjo físico Layout livre de barreiras
Arranjo físico Layout livre de barreiras
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Tipos de Arranjo Físico
1 – Arranjo Físico Posicional
2 – Arranjo Físico por Processo
3 – Arranjo Físico por Produto
4 – Arranjo Físico Celular
5 – Arranjo Físico Misto
Arranjo Físico Posicional
O produto permanece fixo enquanto está sendo processado não há
fluxo na linha de produção. O fluxo se desenvolve nos materiais,
pessoas, máquinas, facilidades em direção ao produto.
A localização dos recursos não será definida com base no fluxo de
recursos transformados em função do produto, mas na conveniência
dos recursos transformadores em si.
No projeto detalhado do layout deve-se conceber um arranjo que
possibilite aos recursos transformadores maximizar sua contribuição
potencial ao processo de transformação caracterizado pela imobilidade
do produto ou serviço que está sendo produzido ou prestado.
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Arranjo Físico Posicional
Arranjo Físico por Processo
Trabalha com uma variedade de produtos personalizados em lotes
relativamente pequenos. Utilizam-se máquinas de uso geral, que em
função de diferentes projetos de produtos podem ser mudadas
rapidamente para novas operações. Apresenta maior flexibilidade.
As máquinas são organizadas de acordo com o tipo de processo que é
executado: setor de usinagem, setor de pintura, setor de soldagem, etc.
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Arranjo Físico por Processo
Arranjo Físico por Produto
É um layout organizado para acomodar somente alguns poucos projetos
de produto, também denominado arranjo físico linear.
Opera em função de baixa variedade de produtos, permite um grande
volume de produção e trabalha com equipamentos de baixa
flexibilidade.
Por usar máquinas especializadas o projeto visa permitir um fluxo linear
de materiais ao longo da linha de produção.
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Arranjo Físico por Produto
Arranjo Físico Celular
Tecnologia de grupo, onde as máquinas são agrupadas em células e
funcionam de uma forma bastante semelhante a uma ilha de Layout por
Processo ou job shop. O fluxo de materiais e peças apresenta uma
similaridade com o Layout por Produto que Layout por Processo, por
isso é considerado uma combinação destes dois tipos de arranjo físico.
Este tipo de layout é marcado pela complexidade devido ao grande
número de diferentes alternativas de arranjos entre os diversos centros
de trabalho existentes.
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Arranjo Físico Celular
Arranjo Físico Misto
A grande maioria das instalações de manufatura aplica uma combinação
desses tipos de arranjo físico. Departamentos são organizados de
acordo com os tipos de processos, mas o produto flui através de um
layout por produto, que caracteriza a aplicação do Arranjo Físico Misto.
Quando se projeta um arranjo físico uma combinação de intuição, bom
senso e técnicas de tentativa e erro. As especificidades de cada ramo
de negócio devem ser consideradas e irão contribuir na definição do tipo
de layout a ser adotado.