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PROPIEDADES FÍSICAS DEL AGUA DE MAR

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El agua es un líquido y como tal presenta una serie de propiedades físicas y químicas que determinan sus características. En la naturaleza nunca encontraremos agua pura, sólo podríamos obtenerla en el laboratorio, ya que siempre se encuentra mezclada con otras sustancias.

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FICHA

1 Salinidad del aguaCasi todo el mundo ha tragado alguna vez agua mientras se bañaba en la playa, notando así que ésta tiene un sabor muy salado. Esto se debe a que el agua de mar contiene sales (sodio, cloro, potasio, magnesio, calcio, etc.).

a) Pero, ¿por qué el agua del mar es “salada” y las aguas continentales son “dulces”?¿Cómo se originó y cómo se mantiene esta salinidad?

b) ¿Sabrías decir si el agua es igual de salada en todos los mares y océanos del planeta? Para orientarte, haz el siguiente experimento:

Material necesario:

3 4 recipientes de 1 L3 1 balanza3 4 cucharas3 4 L de agua3 ½ kg de sal de cocina

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Protocolo:

1. Numera los recipientes.2. Coloca 1 litro de agua en cada uno de los recipientes.3. Añade a cada recipiente las siguientes cantidades de sal:

3 9 g3 35 g3 38 g 3 275 g

4. Agita las diferentes soluciones hasta que toda la sal quede disuelta.5. Prueba una pequeña muestra – con una cuchara distinta cada vez – de cada uno de los recipientes.6. Trata de adivinar a qué mar corresponde cada una de las concentraciones salinas anteriores.

g = Océano Atlántico g = Mar Muerto

g = Mar Mediterráneo g = Mar Báltico

c) Investiga por qué motivos las concentraciones de sal de estos mares y océanos son diferentes.

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Calor específico del aguaEl agua presenta un "elevado" calor específico. Esto significa que necesita mucha energía para calentarse y, al mismo tiempo, libera mucho calor cuando se enfría. De hecho, para calentar 1 g de agua 1 ºC se necesita 1 caloría, mientras que para calentar 1 g de aire son necesarias 0,238 calorías.

Esta propiedad del agua es la responsable de las características propias del clima Mediterráneo. Teniendo en cuenta estas características, intenta contestar lo siguiente:

NOTA: Si quieres saber más sobre circulación atmosférica, puedes resolver la FICHA 2 (PM)

a) En invierno, ¿por qué hace menos frío en la costa mediterránea que en las poblaciones del interior? Rela-ciona tu respuesta con esta propiedad física del agua.

b) En verano, ¿por qué hace menos calor en la costa mediterránea que en las poblaciones del interior? Relaciona tu respuesta con esta propiedad física del agua.

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Densidad del aguaLa densidad es la cantidad de materia que hay por uni-dad de volumen. En el caso del agua pura, la densidad es de 1,0 kg/m3. Pero en las masas de agua marítima no sólo encontramos agua sino que hay muchas partículas disueltas – desde sales hasta materia orgánica – que hacen variar su densidad. Esto hace que la salinidad y la densidad estén relacionadas.

Contesta les siguientes preguntas:

a) ¿Sabrías decir por qué no se hunden las botellas con mensajes que tantas veces hemos visto en las películas?

b) Cuando haces “el muerto” en la playa abres las piernas y los brazos para mejorar la flotación. ¿Sabrías decir por qué se flota menos cuando tienes los brazos y las piernas pegados al cuerpo?

c) ¿Qué pasa cuando hacemos lo mismo en la piscina? ¿Por qué?

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