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Plano de Higienização
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Ano Letivo 2020/21
Plano de Higienização
1
Índice
1. Introdução ................................................................................................................................. 2
2. Limpeza e desinfeção dos espaços ............................................................................................ 2
2.1- Salas de aula ....................................................................................................................... 3
2.2- Casas de Banho................................................................................................................... 3
2.3. Outros espaços ................................................................................................................... 5
2.4. Cozinha /Refeitório / Despensa / Copa / Bufete (conforme anexos XII, XIII e XIV) ........... 5
2.4.1-Regras básicas em zonas de manipulação de alimentos .............................................. 6
2.5. Polivalente (EBSIS) .............................................................................................................. 7
2.6. Limpeza e desinfeção de superfícies da área de isolamento onde esteve uma pessoa suspeita ou
confirmada de COVID-19 ........................................................................................................... 7
2.7. Limpeza e desinfeção de superfícies que contenham sangue ou outros produtos orgânicos8
3. Divulgação do Plano .................................................................................................................. 8
4. Anexos ....................................................................................................................................... 9
Plano de Higienização
2
1. Introdução
Considerando o regresso às aulas em regime presencial para todos os alunos, impõe-se que em
cada unidade orgânica sejam assegurados procedimentos, através da implementação de um plano
de medidas que, sob as orientações da DGS, mitigue a possibilidade de contágio, garantindo a
segurança da comunidade educativa.
O plano de limpeza e higienização apresenta-se como fator crucial para travar essa possibilidade
de contágio, garantindo a segurança da comunidade educativa.
Assim, a elaboração do presente plano, ainda que adequada à realidade desta escola, obedece às
normas explanadas nas orientações da DGS e da DGEstE.
2. Limpeza e desinfeção dos espaços
Entrada nos Espaços
Antes de entrarem nos diferentes espaços para efetuar a limpeza e desinfeção, os AO devem estar
já com o cabelo apanhado, sem adereços e devidamente equipados com o EPI (avental, luvas,
sapatos, máscara e viseira), (conforme esquema do anexo II) e levam consigo todo o material de
limpeza necessário (sacos de resíduos, panos de limpeza, balde com esfregona, detergente,
pulverizador com líquido desinfetante.)
Ao entrarem nos espaços a limpar devem começar por abrir janelas e arejar toda a área, sempre
que possível.
Saída dos Espaços
No final da limpeza, e depois de todo o espaço estar arejado:
Fecham as janelas;
Limpam os frascos e produtos de limpeza;
Limpam as luvas e calçado por fora sem os retirar;
Colocam o saco sujo dentro de outro limpo e fechar o saco;
Saem da sala e fecham a porta, sempre que possível;
Retiram os EPI (conforme procedimentos do anexo III).
Plano de Higienização
3
Nota: Os EPI reutilizáveis devem ser guardados em embalagem hermeticamente fechada e os
descartáveis nos sacos de resíduos.
2.1- Salas de aula
● Limpeza das superfícies e equipamentos (conforme Anexo IV)
A limpeza deve ser iniciada pelas zonas mais distantes da porta de saída e deve ser feita de cima
para baixo e das zonas mais limpas para as menos limpas e deve ter em conta os seguintes passos:
1- Utilizando os panos amarelos, lavar as superfícies com água e detergente com cloro na sua
composição;
2- Deixar secar ao ar.
Deve-se ter um cuidado especial na limpeza dos objetos mais tocados (ex: interruptores;
maçanetas das portas; mesas; cadeiras; teclados e ratos dos computadores e outros) e áreas mais
frequentados.
Nota: o computador, teclado e rato devem ser limpos apenas com papel de limpeza humedecido
com uma solução alcoólica.
● Limpeza do chão
. O chão deve ser o último a limpar e deve ser lavado com água e detergente comum, seguido da
desinfeção com solução de hipoclorito de sódio.
2.2- Casas de Banho
A. Periodicidade da limpeza
Após cada intervalo, ao fim do dia e sempre que o afluxo de utilizadores assim o justifique.
B. Limpeza da casa de banho (conforme anexo V)
Iniciar a limpeza pelos lavatórios com o pano azul (primeiro as torneiras e só depois o lavatório) e
superfícies à volta deles.
De seguida passar para a :
● limpeza dos sanitários:
Plano de Higienização
4
- Parte interior:
. Aplicar o produto detergente com base desinfetante, deixando atuar, pelo menos 5 minutos;
. Esfregar bem por dentro com o piaçaba;
. Puxar o autoclismo com o piaçaba ainda dentro da sanita para que este também fique limpo;
. Voltar a puxar a água.
- Parte exterior:
- Espalhar o detergente / desinfetante na parte superior da sanita e sobre a tampa;
- Esfregar com o pano rosa: primeiro a tampa e só depois a parte exterior da sanita (parte
superior e os lados);
- Passar o pano só com água;
- Deixar secar ao ar;
- Limpar e desinfetar bem o botão do autoclismo no final.
● limpeza do chão:
. O chão deve ser o último a limpar e deve ser lavado com água e detergente comum, seguido
da desinfeção com solução de hipoclorito de sódio.
. Os baldes e esfregonas no final da limpeza são lavados e desinfetados e não podem ser os
mesmos dos utilizados nas outras salas.
No final da limpeza, deve-se voltar a passar desinfetante em todas as torneiras.
Nota:
1. Sempre que se proceder à higienização das casas de banho, o(a) Assistente Operacional
preencherá a ficha de registo de limpeza (anexo VI);
2. Deverá ser feito regularmente um controlo por parte da Coordenadora dos Assistentes
Operacionais para a verificação da adequação do plano de higienização e da sua execução, o qual
poderá ser efetuado por inspeção visual. O registo da verificação efetuada poderá ser individual ou
acrescentado ao registo de higienização, com as rubricas de quem verificou e como verificou.
Plano de Higienização
5
2.3. Outros espaços (portaria, direção, secretaria, sala de professores, reprografia, biblioteca,
gabinetes…) (conforme anexos VII, VIII, IX, X e XI)
A limpeza e higiene destes espaços faz-se como a das salas de aula:
Antes de entrarem nas salas para efetuar a limpeza e desinfeção, os AO devem estar já com o
cabelo apanhado, sem adereços e devidamente equipados com o EPI (avental, luvas, sapatos,
máscara e viseira), conforme esquema do anexo 1 e levam consigo todo o material de limpeza
necessário (sacos de resíduos, panos de limpeza amarelos, balde com esfregona, detergente,
pulverizador com líquido desinfetante..)
● Limpeza das superfícies e equipamentos
A limpeza deve ser iniciada pelas zonas mais distantes da porta de saída e deve ser feita de cima
para baixo e das zonas mais limpas para as menos limpas e deverá ter em conta os seguintes
passos:
1- Utilizando os panos amarelos, lavar as superfícies com água e detergente com cloro na sua
composição;
2- Deixar secar ao ar.
Deve-se ter um cuidado especial na limpeza dos objetos mais tocados (ex: interruptores;
maçanetas das portas; mesas; cadeiras; telefones; teclados e ratos dos computadores e outros) e
áreas mais frequentados.
Nota: os computadores, teclados e ratos, bem como os telefones devem ser limpos apenas com
papel de limpeza humedecido com uma solução alcoólica.
● Limpeza do chão
. O chão deve ser o último a limpar e deve ser lavado com água e detergente comum, seguido da
desinfeção com solução de hipoclorito de sódio.
. Os baldes e esfregonas no final da limpeza são lavados e desinfetados.
2.4. Cozinha /Refeitório / Despensa / Copa / Bufete (conforme anexos XII, XIII e XIV)
Plano de Higienização
6
Nestes locais deve-se continuar a respeitar os planos de limpeza existentes, utilizando os agentes
de limpeza e desinfeção aprovados pela legislação em vigor para o setor alimentar.
Os profissionais da área de preparação e confeção dos alimentos devem:
● Usar sempre máscara, durante as fases de preparação, confeção e distribuição dos
alimentos;
● Lavar as mãos com água e sabão imediatamente antes e após a manipulação de alimentos
crus ou antes e após a utilização da casa de banho;
● Higienizar frequentemente as mãos com água e sabão ou com SABA.
● Cumprir a etiqueta respiratória.
No 1º ciclo e Educação Pré -Escolar os profissionais na área de distribuição dos alimentos devem
entregar o tabuleiro já devidamente preparado a cada aluno, no respetivo lugar;
Outros cuidados a ter:
- o pão, os talheres e os guardanapos são fornecidos em embalagem;
- embalagem obrigatória da sobremesa e da fruta e a salada devidamente protegida.
- a loiça é toda lavada em máquina, após cada utilização;
- as mesas também deverão ser higienizadas após cada utilização;
- deve ser assegurada uma boa ventilação e renovação do ar.
2.4.1-Regras básicas em zonas de manipulação de alimentos
1. Antes de iniciar as operações de limpeza, proteger todos os alimentos (incluindo os colocados
em expositores e vitrines);
2. Separar os lixos de acordo com as práticas da autarquia local e efetuar a sua remoção
diariamente, no final do serviço de limpeza das instalações, evitando a coincidência com o horário
de receção de matéria-prima ou período de laboração. Utilizar recipientes apropriados, acionados
por pedal, devidamente tapados e ensacados;
Plano de Higienização
7
3. Utilizar preferencialmente, para limpeza de bancadas e equipamentos, material descartável
para evitar focos de contaminação;
4. Não varrer a seco os pavimentos das áreas de manipulação de alimentos e toda a zona de
exposição/ zona de venda (bar);
5. As operações de limpeza devem ser feitas sempre de cima para baixo;
6. Quando efetuar a limpeza, cobrir todas as partes elétricas dos equipamentos;
7. Desmontar, quando possível, os equipamentos, de modo a remover todos os resíduos, lavar
com água corrente, aplicar o detergente adequado e enxaguar. Quando previsto aplicar o
desinfetante.
2.5. Polivalente (EBSIS) No polivalente a limpeza das paredes, chão, mesas e cadeiras faz-se como nas salas de aula.
Deverá existir uma atenção especial à periodicidade da higienização das mesas, cadeiras e
quiosque (conforme anexo XVI)
2.6. Limpeza e desinfeção de superfícies da área de isolamento onde esteve uma
pessoa suspeita ou confirmada de COVID-19
Na limpeza e desinfeção das superfícies de áreas de quarentena ou isolamento, de suspeito ou
doente confirmado, deve seguir as seguintes indicações:
• Esperar pelo menos 20 minutos depois de a pessoa doente, ou suspeita de estar doente sair da
área de isolamento/quarentena e, só depois, iniciar os procedimentos de limpeza em segurança;
• Lavar primeiro as superfícies com água e detergente;
• Em seguida, espalhar uniformemente a solução de lixívia nas superfícies;
• Deixar atuar a lixívia nas superfícies durante pelo menos 10 minutos
• De seguida enxaguar as superfícies só com água quente;
• Deixar secar ao ar.
Plano de Higienização
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2.7. Limpeza e desinfeção de superfícies que contenham sangue ou outros produtos
orgânicos Na limpeza e desinfeção das superfícies de áreas que contenham sangue ou outros produtos
orgânicos (vómito, urina, fezes), deve seguir as seguintes indicações:
• Utilizando luvas resistentes, avental impermeável e óculos de proteção, absorver o mais possível
o derrame com papel absorvente para não espalhar os líquidos;
• Aplicar de seguida a solução de lixívia na diluição de 1 parte de lixívia em 9 partes iguais de água;
• Deixar atuar durante pelo menos 10 minutos; tapar a zona afetada com toalhetes para que as
pessoas não pisem e colocar o dispositivo de alerta para zona em limpeza de manutenção;
• Lavar a área suja com água e detergente comum; enxaguar só com água e deixar secar ao ar
3. Divulgação do Plano
O plano de higienização estará afixado em local visível e alojado na página do Agrupamento.
Em cada local específico será colocado um quadro resumo da higienização desse espaço.
Plano de Higienização
9
4. Anexos
Plano de Higienização
10
Anexo I
Plano de Higienização
11
Anexo II
Plano de Higienização
12
Anexo III
Plano de Higienização
13
Salas de Aula Anexo IV
Elementos a Limpar
Como se faz ? Tipo de Higieniz. Quando se faz? Como?
Obs.
Interv
Diário
2 x Dia
Após utilização
Det Desnf Álc Já equipados. Com todo o material de limpeza necessário. Abrir/fechar janelas. Iniciar na zona + distante da saída. Das zonas mais limpas para as + sujas.
Limp. Desinf
Paredes e interruptores
De cima para baixo; Em movimentos paralelos
1º Lavar as superfícies c/ água
e detergente com CLORO na
sua composição;
2º Deixar secar ao ar.
x
x
-
x
-
x
x
x
-
Usar pano vileda
amarelo
+ CPLUS +
CLOR
Janelas + Puxadores
Normal
x
x
-
x
x
x
x
x
-
Portas + Vidros
De cima para baixo; Em movimentos paralelos
x x - x - x x x -
Mesas + Cadeiras (alunos)
Por cima e por baixo x x - x - x x x -
Computador+teclado+rato
Em todos os intervalos Utilizar solução alcoólica com papel humedecido.
- x x x - x - x x
Mesa +cadeira (professor)
Em todos os intervalos Utilizar solução alcoólica com papel humedecido.
- x x x - x - x x
Lixo - Retirar saco
Lavar e desinfetar o balde
1º por fora e depois por dentro, usando o detergente e depois o desinfectante. Colocar saco limpo.
x
x
-
x
-
x
x
x
-
Usar pano vileda amarelo
Lavar Chão
Com balde e esfregona
Lavar c/ água e detergente que tenha CLORO. Lavar e desinfetar
x x - x - x x x -
Maçanetas das Portas Normal Humedecer um papel com solução alcoólica e esfregar.
- x x x - x - - x Toalha de Papel
Detergente: mesas, paredes, cadeiras (alunos), portas, janelas – CPLUS chão - 1ª lavagem – FLORAL ou LAVANDA
Nome dos Produtos:
mesas, cadeiras, balde do lixo, paredes, chão – CLOR/ teclados, computadores, ratos IPEXDESINFECT ER
Desinfetantes:
Plano de Higienização
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Casas de Banho Anexo V
Elementos a Limpar
Como se faz ? Tipo de Higieniz.
Quando se faz? Como?
Obs.
Interv
Diário
2 x Dia
Após utilização
Det Desnf Álc Já equipados. Com todo o material de limpeza necessário. Abrir/fechar janelas. Iniciar na zona + distante da saída. Das zonas mais limpas para as + sujas. Limp. Desinf
Paredes e interruptores
De cima para baixo; Em movimentos paralelos.
1º Lavar as superfícies c/ água
e detergente com CLORO na
sua composição;
2º Deixar secar ao ar.
x
x
-
x
-
x
x
x
-
Ficha d
e R
egisto
de
Limp
eza - p
ree
nch
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iariame
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Janelas + Puxadores Normal x x - x - x x x -
Portas
De cima para baixo; Em movimentos paralelos.
x x - x - x x -
Torneiras e lavatórios *Colocar papel higiénico e toalhas de papel
Limpar com o pano vileda
azul
1º as torneiras; 2º lavatório e superfícies à volta dele; No final da limpeza ao WC – passar 1pano humedecido em desinfetante outra vez nas torneiras.
x x - x - x x x -
Sanita
Usar pano vileda
rosa
1º Aplicar o deterg c desinf. e deixar atuar 5 min.; 2º Esfregar bem por dentro c/ o piaçaba; 3º Puxar o autoclismo c/ o piaçaba lá dentro; 4º Volte a puxar a água; 5º Espalhar deterg c/ desinf. na parte superior e lados da sanita e tampa; 6º Passar o pano só c/ água; 7º Deixar secar ao ar; 8º Limpar e desinfetar o botão do autoclismo.
x
x
-
x
-
x
x
x
-
Lixo - Retirar saco
Lavar e desinfetar o balde c/ pano rosa
1º por fora e depois por dentro, usando o detergente e depois o desinfectante. Colocar saco limpo.
x
x
x
-
x
x
x
-
Lavar Chão
Com balde e esfregona e esfregona de uso único para o WC
.
x
x
-
-
x
x
x
-
Lavar e desinf. Balde e esfregona
Maçanetas das Portas Limpar de hora a hora Humedecer um papel com álcool e esfregar.
- x x x - x - - x Toalhetes Papel
Detergente: C PLUS (paredes, porta, janelas, lavatórios, sanitas, balde lixo, conj.piaçaba, chão) Nome dos Produtos:
Desinfetantes: CLOR (paredes, janelas, portas, maçanetas, lavatórios, sanitas, balde lixo, conj.piaçaba, chão
Plano de Higienização
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Ficha de Registo de Limpeza Anexo VI
FICHA DE REGISTO DE LIMPEZA wc
Data Hora Assinatura do
Responsável Observ.
Início Conclusão
Verificado pela Chefe do Pessoal no dia:
Plano de Higienização
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Portaria e WC* Anexo VII
Elementos a Limpar
Como se faz ? Tipo de Higieniz.
Quando se faz? Como?
Obs.
Interv
.
Diário
2 x Dia
Após utilização
Det Desnf Álc Já equipados. Com todo o material de limpeza necessário. Abrir/fechar janelas. Iniciar na zona + distante da saída. Das zonas mais limpas para as + sujas.
Limp. Desinf
Paredes e janelas
De cima para baixo; Em movimentos paralelos
1º Lavar as superfícies c/ água
e detergente com CLORO na
sua composição;
2º Deixar secar ao ar.
x
x
-
x
-
x
x
x
-
Usar pano vileda amarelo
+ CPLUS +
CLOR
Portas + Vidros
De cima para baixo; Em movimentos paralelos
x x - x - x x x -
Mesa + Cadeira Por cima e por baixo x x - x - x x x -
Computador+teclado+rato + telefone
Em cada mudança de turno
Utilizar solução alcoólica com papel humedecido.
- x - x x - - x x
PBX - armários Utilizar solução alcoólica com papel humedecido.
- x - x x - - x x
Lixo - Retirar saco
Lavar e desinfetar o balde
1º por fora e depois por dentro, usando o detergente e depois o desinfectante. Colocar saco limpo.
x
x
-
x
-
x
x
x
-
Usar pano vileda amarelo
Lavar Chão
Com balde e esfregona
Lavar c/ água e detergente que tenha CLORO. Lavar e desinfetar
x x - x - x x x -
Maçanetas das Portas Puxadores das janelas Interruptores
Em cada mudança de turno
Humedecer um papel com solução alcoólica e esfregar.
- x - x - x - - x Toalha de Papel
* Ver ficha de limpeza de WC
Detergente: mesas, paredes, cadeiras (alunos), portas, janelas – CPLUS chão - 1ª lavagem – FLORAL ou LAVANDA Nome dos Produtos:
mesas, cadeiras, balde do lixo, paredes, chão – CLOR - teclados, computadores, ratos - IPEXDESINFECT ER Desinfetantes:
Plano de Higienização
17
Direção Anexo VIII
Elementos a Limpar
Como se faz ? Tipo de Higieniz.
Quando se faz? Como?
Obs.
Interv
Diário
2 x Dia
Após utilização
Det Desnf Álc Já equipados. Com todo o material de limpeza necessário. Abrir/fechar janelas. Iniciar na zona + distante da saída. Das zonas mais limpas para as + sujas. Limp. Desinf
Paredes e janelas
De cima para baixo; Em movimentos paralelos
1º Lavar as superfícies c/ água
e detergente com CLORO na
sua composição;
2º Deixar secar ao ar.
x
x
-
x
-
-
x
x
-
Interruptor maçanetas limpos de hora a hora
Portas + Vidros
De cima para baixo; Em movimentos paralelos
x
x
-
x
-
-
x
x
-
Usar pano vileda amarelo
Computador+teclado+rato Limpar c/ solução alcoólica Humedecer toalha de papel - x - x - x - x x Toalhas Papel
Telefones Limpar c/ solução alcoólica Humedecer toalha de papel - x - x - x - x x
Mesas +cadeiras (não as de tecido)
Limpar C/ solução alcoólica Limpar com o pano amarelo - x - x - - - x x
Lixo - Retirar saco
Lavar e desinfetar o balde
1º por fora e depois por dentro, usando o detergente e depois o desinfectante. Colocar saco limpo.
x
x
-
x
x
-
x
x
-
Usar pano vileda rosa
Lavar Chão
Com balde e esfregona
Lavar c/ água e detergente que tenha CLORO. Lavar e desinfectar.
x x - x - - x x -
Maçanetas das Portas Puxadores das janelas Interruptores
De hora a hora Humedecer um papel com solução alcoólica e esfregar. - x - x - x - - x
Toalhas Papel
Detergente: mesas, paredes, cadeiras, portas, janelas – CPLUS; / chão - 1ª lavagem – FLORAL ou LAVANDA
Nome dos Produtos: Desinfetante: mesas, cadeiras, balde do lixo, paredes, chão – CLOR / teclados, computadores, ratos - IPEXDESINFECT ER
Plano de Higienização
18
Secretaria + WC * Anexo IX
Elementos a Limpar
Como se faz ?
Tipo de Higieniz. Quando se faz? Como?
Obs.
Interv
Diário
2 x Dia
Após utilização
Det Desnf Álc Já equipados. Com todo o material de limpeza necessário. Abrir/fechar janelas. Iniciar na zona + distante da saída. Das zonas mais limpas para as + sujas.
Limp. Desinf
Paredes e janelas
De cima para baixo; Em movimentos paralelos
1º Lavar as superfícies c/ água
e detergente com CLORO na
sua composição;
2º Deixar secar ao ar.
x
x
-
x
-
x
x
x
-
Interruptorlimpo hora a hora
Portas + Vidros
De cima para baixo; Em movimentos paralelos
x x - x - x x x -
Usar pano vileda amarelo
Computador +teclado +rato Telefones
Limpar c/ solução alcoólica Humedecer toalha de papel - x - x - x - x x Toalhas de papel
Mesas +cadeiras Limpar C/ solução alcoólica Limpar com o pano amarelo - x - x - x - x x
Lixo - Retirar saco
Lavar e desinfetar o balde
1º por fora e depois por dentro, usando o detergente e depois o desinfectante. Colocar saco limpo.
x
x
-
x
x
-
x
x
-
Usar pano vileda
rosa
Lavar Chão
Com balde e esfregona
Lavar c/ água e detergente que tenha CLORO. Lavar e desinfectar .
x x - x - x x x -
Maçanetas das Portas Puxadores das janelas Interruptores
De hora a hora Humedecer um papel com álcool e esfregar.
- x - x - x - - x
*Ver ficha de limpeza de WC
Detergente: mesas, paredes, cadeiras, portas, janelas – CPLUS; / chão - 1ª lavagem – FLORAL ou LAVANDA
Nome dos Produtos: Desinfetante: mesas, cadeiras, balde do lixo, paredes, chão – CLOR / teclados, computadores, ratos - IPEXDESINFECT ER
Plano de Higienização
19
Salas de Professores Anexo X
Elementos a Limpar
Como se faz ?
Tipo de Higieniz. Quando se faz? Como?
Obs.
Interv
Diário
2 x Dia
Após utilização
Det Desnf Álc Já equipados. Com todo o material de limpeza necessário. Abrir/fechar janelas. Iniciar na zona + distante da saída. Das zonas mais limpas para as + sujas.
Limp. Desinf
Paredes e janelas
De cima para baixo; Em movimentos paralelos
1º Lavar as superfícies c/ água
e detergente com CLORO na
sua composição;
2º Deixar secar ao ar.
x
x
-
x
-
-
x
x
-
Usar pano vileda amarelo
+ CPLUS + CLOR
Portas + Vidros
De cima para baixo; Em movimentos paralelos
x x - x - - x x -
Mesas + Cadeiras Por cima e por baixo x x - x - x x x -
Computador+teclado+rato
A cada utilização Utilizar solução alcoólica com papel humedecido (ou spray)
- x - - - x - x - Professor
Mesa +cadeira (professor)
Antes de cada intervalo Utilizar solução alcoólica com papel humedecido.(ou spray) - x x - - - - x -
Máq. Café, Microondas, Frigorifico
A cada utilização Utilizar solução alcoólica com papel humedecido.(ou spray)
- x - - - x - x x
Armários
Detergente/ Desinfetante
Limpar com ajuda de pano Amarelo
x x - - - - x x - Semanal
Lixo - Retirar saco
Lavar e desinfetar o balde
1º por fora e depois por dentro, usando o detergente e depois o desinfectante. Colocar saco limpo.
x
x
-
x
-
x
x
-
Usar pano vileda amarelo
Lavar Chão
Com balde e esfregona
Lavar c/ água e detergente que tenha CLORO. Lavar e desinfectar.
x x - x - x x x -
Maçanetas das Portas Puxadores das janelas Interruptores
Normal Humedecer um papel com solução alcoólica e esfregar.
- x x x - x - - x Toalha de Papel
Detergente: mesas, paredes, cadeiras, portas, janelas – CPLUS
Nome dos Produtos: Desinfetantes: mesas, cadeiras, balde do lixo, paredes, chão – CLOR
- teclados, computadores, ratos - IPEXDESINFECT ER
chão - 1ª lavagem – FLORAL ou LAVANDA
Plano de Higienização
20
Reprografia + WC * Anexo XI
Elementos a Limpar
Como se faz ?
Tipo de Higieniz. Quando se faz? Como?
Obs.
Interv
Diário
2 x Dia Após
utilização Det Desnf Álc Já equipados. Com todo o material de limpeza necessário.
Abrir/fechar janelas. Iniciar na zona + distante da saída. Das zonas mais limpas para as + sujas.
Limp. Desinf
Paredes e janelas
De cima para baixo; Em movimentos paralelos
1º Lavar as superfícies c/ água
e detergente com CLORO na
sua composição;
2º Deixar secar ao ar.
x
x
-
x
-
-
x
x
-
Interruptorlimpo hora a hora
Portas + Vidros
De cima para baixo; Em movimentos paralelos x x - x - - x x -
Usar pano vileda amarelo
Computador +teclado +rato Telefones + Impressoras
Limpar c/ solução alcoólica Humedecer toalha de papel
- x - - - x - x x Toalhas de papel
Mesas +cadeiras + estantes
Limpar C/ solução alcoólica Limpar com o pano amarelo - x - x - - - x x
Pano amarelo
Lixo - Retirar saco
Lavar e desinfetar o balde
1º por fora e depois por dentro, usando o detergente e depois o desinfectante. Colocar saco limpo.
x
x
-
-
x
-
x
x
-
Usar pano vileda rosa
Lavar Chão
Com balde e esfregona
Lavar c/ água e detergente que tenha CLORO. Lavar e desinfetar
x x - x - x x x -
Maçanetas das Portas Puxadores das janelas Interruptores
No final da manhã e final de turno
Humedecer um papel com álcool e esfregar. - x - x - x - - x
Toalhas de Papel
*Ver ficha de limpeza de WC
Detergente: mesas, paredes, cadeiras, portas, janelas – CPLUS; / chão - 1ª lavagem – FLORAL ou LAVANDA
Nome dos Produtos: Desinfetante: mesas, cadeiras, balde do lixo, paredes, chão – CLOR / teclados, computadores, ratos - IPEXDESINFECT ER
Plano de Higienização
21
Biblioteca Anexo XII
Elementos a Limpar
Como se faz ?
Tipo de Higieniz. Quando se faz? Como?
Obs.
Interv
Diário
2 x Dia Após
utilização Det Desnf Álc Já equipados. Com todo o material de limpeza necessário.
Abrir/fechar janelas. Iniciar na zona + distante da saída. Das zonas mais limpas para as + sujas.
Limp. Desinf
Paredes e janelas
De cima para baixo; Em movimentos paralelos
1º Lavar as superfícies c/ água
e detergente com CLORO na
sua composição;
2º Deixar secar ao ar.
x
x
-
x
-
x
x
x
-
Usar pano vileda amarelo + CPLUS + CLOR
Portas + Vidros
De cima para baixo; Em movimentos paralelos
x x - x - - x x -
Mesas + Cadeiras Por cima e por baixo x x - - - x x x -
Computador+teclado+rato A cada utilização Utilizar solução alcoólica com papel humedecido (ou spray)
- x - - - x - x - Pelo utilizador
Secretária Limpar de 30 em 30 minutos Utilizar solução alcoólica com papel humedecido.(ou spray)
- x x x - x - x -
Armários
Detergente/ Desinfetante
Limpar com ajuda de pano Amarelo
x x - - - - x x - Semanal
Lixo - Retirar saco
Lavar e desinfetar o balde
1º por fora e depois por dentro, usando o detergente e depois o desinfectante. Colocar saco limpo.
x
x
-
-
x
x
x
x
-
Usar pano vileda amarelo
Lavar Chão
Com balde e esfregona
Lavar c/ água e detergente que tenha CLORO. Lavar e desinfectar.
x x - x - - x x -
Maçanetas das Portas Puxadores das janelas Interruptores
Normal Humedecer um papel com solução alcoólica e esfregar.
- x x x - x - - x Toalha de Papel
Detergente: mesas, paredes, cadeiras, portas, janelas – CPLUS
Nome dos Produtos:
Desinfetantes: mesas, cadeiras, balde do lixo, paredes, chão - CLOR- teclados, computadores, ratos - IPEXDESINFECT ER
chão - 1ª lavagem – FLORAL ou LAVANDA
Plano de Higienização
22
Cozinha / Refeitório / Despensa /WC* Anexo XIII
Elementos a Limpar
Como se faz ? Tipo de Higieniz.
Quando se faz? Como?
Obs.
Interv
Diário
2 x Dia
Após utilização
Det Desnf Álc Já equipados. Com todo o material de limpeza necessário. Abrir/fechar janelas. Iniciar na zona + distante da saída. Das zonas mais limpas para as + sujas. -
Limp. Desinf
Paredes e janelas
De cima para baixo; Em movimentos paralelos
1º Lavar as superfícies c/ água
e detergente com CLORO na
sua composição;
2º Deixar secar ao ar..
x
x
-
x
-
x
x
x
-
Interruptor maçanetas limpos de hora a hora
Portas + Vidros
De cima para baixo; Em movimentos paralelos
x x - x - x x x -
Usar pano vileda amarelo
Mesas +cadeiras Limpar C/ solução alcoólica Limpar com o pano amarelo - x - x - x - x x
Maçanetas das Portas Interruptores
Seis vezes ao dia Humedecer um papel com solução alcoólica e esfregar.
- x - - - x - - x Toalhas Papel
Computador+teclado+ rato + monitor e telefone
Limpar c/ solução alcoólica Humedecer toalha de papel - x - - - x - x x Toalhas Papel
Balcões, mesas, lava-loiças, portas de frigoríficos e arcas
Limpar c/ solução detergente/desinfetante
Limpar com pano amarelo
x
x
-
x
x
-
x
x
-
Máquinas, fogões, esquentadores
Lixo - Retirar saco
Lavar e desinfetar o balde
1º por fora e depois por dentro, usando o detergente e depois o desinfectante. Colocar saco limpo.
x
x
-
-
-
x
x
x
-
Usar pano vileda rosa
Lavar Chão
Com balde e esfregona
Lavar c/ água e detergente que tenha CLORO. Lavar e desinfetar
x x - - - x x x -
OBS: Manter o HACCP ativo. Respeitar os planos de limpeza para os diferentes espaços. Usar sempre máscara, durante todo o dia. Respeitar as regras de distanciamento físico entre todos os utilizadores. Lavar as mãos com água e sabão imediatamente antes e após a manipulação de alimentos crus ou antes e após a utilização de WC.. Cumprir a etiqueta respiratória. Ao receber produtos para o armazém devem ser desinfectadas todas as caixas . A fruta e legumes que se comem crús devem ser MUITO BEM desinfectados. No refeitório devem manter as crianças/alunos com o distanciamento social entre eles de pelo menos 1.50m.
* Ver Plano de Higienização de WC.
Detergente: mesas, paredes, cadeiras, portas, janelas – CPLUS; / chão - 1ª lavagem – FLORAL ou LAVANDA Nome dos Produtos:
Desinfetante: mesas, cadeiras, balde do lixo, paredes, chão – CLOR / teclados, computadores, ratos - IPEXDESINFECT ER
NOTA: Desinfetar a linha de alimentos com toalhetes embebidos em álcool a 70% a cada 20 minutos.
Plano de Higienização
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COPA e REFEITÓRIO (Centro Escolar) Anexo XIV
Elementos a Limpar
Como se faz ? Tipo de Higieniz. Quando se faz? Como? Obs.
Interv
Diário
2 x Dia
Após utilização
Det Desnf Álc Já equipados. Com todo o material de limpeza necessário. Abrir/fechar janelas. Iniciar na zona + distante da saída. Das zonas mais limpas para as + sujas.
Limp. Desinf
Paredes e janelas
De cima para baixo; Em movimentos paralelos
1º Lavar as superfícies c/ água
e detergente com CLORO na
sua composição;
2º Deixar secar ao ar.
x
x
-
x
-
x
x
x
-
Interruptor maçanetas limpos de hora a hora
Janelas + Puxadores
Normal
x
x
-
x
-
x
x
x
-
Usar pano vileda amarelo
Portas + Vidros
De cima para baixo; Em movimentos paralelos
x x - x - x x x -
Balcões Limpar C/ solução desinfetante Limpar com o pano amarelo
- x - - - x - x - Pano amarelo
Maçanetas das Portas Interruptores
De hora a hora Humedecer um papel com solução alcoólica e esfregar.
- x - - - x - - x Toalhas Papel
Eletrodomésticos
Limpar c/ solução detergente/desinfetante
Limpar com pano amarelo
x
x
-
-
x
-
x
x
-
Pano Amarelo
Cadeiras /mesas
Lixo - Retirar saco
Lavar e desinfetar o balde
1º por fora e depois por dentro, usando o detergente e depois o desinfectante. Colocar saco limpo.
x
x
-
-
x
-
x
x
-
Usar pano vileda rosa
Lavar Chão
Com balde e esfregona
Lavar c/ água e detergente que tenha CLORO. Lavar e desinfetar
x x - - - x x x -
OBS: Manter o HACCP ativo. Respeitar os planos de limpeza para os diferentes espaços. Usar sempre máscara, durante todo o dia. Respeitar as regras de distanciamento físico entre todos os utilizadores. Lavar as mãos com água e sabão imediatamente antes e após a manipulação de alimentos crus ou antes e após a utilização de WC.. Cumprir a etiqueta respiratória A fruta e legumes que se comem crús devem ser MUITO BEM desinfetados..
NOTA: Manter os carrinhos da loiça suja desinfectados a cada utilização.
Detergente: mesas, paredes, cadeiras, portas, janelas – CPLUS ou IBERKLLIIN / chão - 1ª lavagem – FLORAL ou LAVANDA Nome dos Produtos:
Desinfetante: mesas, cadeiras, balde do lixo, paredes, chão – CLOR
Plano de Higienização
24
Bufete/ Despensa Anexo XV
Elementos a Limpar
Como se faz ? Tipo de Higieniz. Quando se faz? Como? Obs.
Interv.
Diário
2 x Dia
Após utilização
Det Desnf Álc
Já equipados. Com todo o material de limpeza necessário. Abrir/fechar janelas. Iniciar na zona + distante da saída. Das zonas mais limpas para as + sujas.
Limp. Desinf
Paredes e janelas
De cima para baixo; Em movimentos paralelos
1º Lavar as superfícies c/ água
e detergente com CLORO na
sua composição;
2º Deixar secar ao ar.
x
x
-
x
-
x
x
x
-
Interruptor maçanetas limpos de hora a hora
Janelas + Puxadores
Normal
x
x
-
-
-
x
x
x
-
Usar pano vileda amarelo
Portas + Vidros
De cima para baixo; Em movimentos paralelos
x x - - - x x x -
Mesa + Balcões Limpar C/ solução desinfetante Limpar com o pano amarelo - x - - - x - x - Pano
amarelo
Maçanetas das Portas Interruptores
De hora a hora Humedecer um papel com solução alcoólica e esfregar.
- x - - - x - - x Toalhas Papel
Computador+teclado+ rato + monitor e telefone
Limpar c/ solução alcoólica Humedecer toalha de papel - x - - - x - x x Toalhas
Papel
Eletrodomésticos
Limpar c/ solução detergente/desinfetante
Limpar com pano amarelo
x
x
-
x
x
-
x
x
-
Pano Amarelo
Lixo - Retirar saco
Lavar e desinfetar o balde
1º por fora e depois por dentro, usando o detergente e depois o desinfectante. Colocar saco limpo.
x
x
-
-
x
-
x
x
-
Usar pano vileda rosa
Lavar Chão
Com balde e esfregona
Lavar c/ água e detergente que tenha CLORO. Lavar e desinfetar
x x - x - x x x -
OBS: Manter o HACCP ativo. Respeitar os planos de limpeza para os diferentes espaços. Usar sempre máscara, durante todo o dia. Respeitar as regras de distanciamento físico entre todos os utilizadores. Lavar as mãos com água e sabão imediatamente antes e após a manipulação de alimentos crus ou antes e após a utilização de WC.. Cumprir a etiqueta respiratória. Ao receber produtos para o armazém devem ser desinfectadas todas as caixas . A fruta e legumes que se comem crús devem ser MUITO BEM desinfetados. Manter os alunos com o distanciamento social de pelo menos 1.50m, na fila para levantar comida.
NOTA: Desinfetar a linha de alimentos com toalhetes embebidos em álcool a 70% a cada 20 minutos.
Detergente: mesas, paredes, cadeiras, portas, janelas – CPLUS; / chão - 1ª lavagem – FLORAL ou LAVANDA Nome dos Produtos:
Desinfetante: mesas, cadeiras, balde do lixo, paredes, chão – CLOR / teclados, computadores, ratos - IPEXDESINFECT ER
Plano de Higienização
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Polivalente Anexo XVI
Elementos a Limpar
Como se faz ? Tipo de
Higieniz.
Quando se faz? Como? Obs.
Inter
v
Diário
2 x Dia
Após utilizaçã
o
Det
Desnf
Álc Já equipados. Com todo o material de limpeza necessário. Abrir/fechar janelas. Iniciar na zona + distante da saída. Das zonas mais limpas para as + sujas.
Limp. Desinf
Paredes
De cima para baixo; Em movimentos paralelos
1º Lavar as superfícies c/
água e detergente com
CLORO na sua composição;
2º Deixar secar ao ar.
x
x
-
-
-
x
x
x
-
Usar pano vileda amarelo
+ CPLUS +
CLOR
Janelas + Puxadores
Normal
x
x
-
-
x
x
x
x
-
Portas + Vitrines
De cima para baixo; Em movimentos paralelos x x - - - x x x -
Mesas + Cadeiras + Bancos
Por cima e por baixo x x x - - x x x -
Quiosque Antes de cada intervalo Utilizar solução alcoólica com
papel humedecido. - x x - - x - x x
Lixo - Retirar saco
Lavar e desinfetar o balde
1º por fora e depois por dentro, usando o detergente e depois o desinfectante. Colocar saco limpo.
x
x
-
-
-
x
x
x
-
Usar pano vileda amarelo
Lavar Chão
Com balde e esfregona
Lavar c/ água e detergente que tenha CLORO. Lavar e desinfetar
x x - - - x x x -
Maçanetas das Portas Interruptores
Normal Humedecer um papel com solução alcoólica e esfregar.
- x x - - x - - x Toalha de Papel
Detergente: mesas, paredes, cadeiras (alunos), portas, janelas – CPLUS ou IBERKLIIN (no 1º ciclo) chão - 1ª lavagem – FLORAL ou LAVANDA Nome dos Produtos:
mesas, cadeiras, balde do lixo, paredes, chão – CLOR - teclados, computadores, ratos IPEXDESINFECT ER
Desinfetantes:
Plano de Higienização
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Viana do Alentejo, 14 de Setembro de 2020 A Diretora Maria Manuel Carvalho Aleixo