Planos de Disciplinas - 1

8/18/2019 Planos de Disciplinas - 1

1/14

U F C E N T R O D E C I Ê N C I A S

PLANO DE ENSINO D E DISCIPLINA

D I S C I P L I N A

CÓDICX)

N S

CRÉDTOS

TURMA ANO/SEMESTRE

Introdução à Estaística CC051 06 E 98 /1

PRCMFESSC» RESPONSÁVEL TITULAÇÃO REGIME DE TRABALHO

Ger man a Ximenes Guimarães Viana Especialização Dedicação Exclusiva

CURSO S) NVEL DEPARTAMENTO UNIDADE CURRICULAR

Economia Domésica Graduação Estaísticae MatemáticaAplicada

LENDÁRIO

DAS ATIVIDADES

AULAS

DATA

ASSUNTO

l*aula

02/03 Informes

gerais^

[wograma da disciiriina,

caendário

de

iMovas.

Discursão sobre

Estaística

2 aul a 04/03 Revisão:

memica

introdutória

3«aua

06/03 Uso de somóios £ ). Exemplos.

4-aula

09/03 As fases do

modo estaístico

5-aula 11/03 Introdução geral: popu lação,

anK>stra,

dados estaísticos

6* aula 13/03 Tipos de variáveis. Exemáos

7* aula 16/03 Dados e tipos de sénes estaísticasExemplos.

8-aula 18/03 Exercícios

9*

aula 20/03 Tabelas

estaísticas

Exemirios.

10* aula 23/03 Dados absolutos e dados relativos. Percentuais e taxas de crescimento percentuais. Aplicação.

11* aula 25/03 Exercícios

12* aula 27/03 Rq>resemação gráficadas

séries

estaísticas

13 *

aula 30/03 Exercícios

14* aula 01/04 Revisão.

Exercícios

gerais.

IS^aula 03 04 lâAV AL UC ÃO

16*

aula 06/04

Comentário

sobre a l 2 avaliação. Noções de amo stragem. Abdicação.

17* aula 08/04 Tipos de amostras: aeaóriasimiides, estratificada proporcional e sistemáica

18*

aula 13/04 Exercícios

19*

aula 15/04

Análise

de peqiKnos conjuntos de dado s.

20 * aula 17/04 Medidas de tendência central ou posição):

média

ari tm^ca, definições, moda e mediana.

21*

aula 20/04

Exercícios

22 * aula 22/04 Exercícios

23*

aula 24/04

Medidas de dispersão; amplitude total, variância desvio padrão e coeficiente de variação. Definições e

profviedades.


25 * aula 29/04 Exercíciosg m i s .

26 * aula 04/05 Análisede grandes conjuntos de

dados:

Distribuição de freqitôncias.

27 *

aula 06/05

Cálculo

das medidas de posição e d i ^ r s ã o para uma tabela de fi^qiiências.

28 *

aula 08/05 Exercíciosde

aîcaç̂

29 * aula 11/05 Representação gráficapara um a distribuição de frequências.

30 *

aula 13/05 Exe rcido s gerais de revisão.

15 05 2S AVALIAÇÃO

32 * aula 18/05 Conenáriossolve a 2ã avaliação.

33*a i la 20/05

Análiseb id ime nsiona l: i nd ^n dê nc i a de

variáveis

coeficiente de contingência, diagrama de dispersão.

Aplicação.



2/14

LENDÁRIO

DE ATIVIDADES

AULAS DATA ASSUNTO

5 a Aula 25/05 Medida de dependência entre duas

variáveis

nom inais: coeficiente de

correlação.

Aplicação.

36^ Aula 27/05

Exercícios

7 a

Aula 29/05 Distribuição qui-quad rado

{ y } .

Aplicação.

383 Aula 01/06 Exercícios

9 a

Aula 03/06

Análise

de correlação e regressão.

40 aA ula 05/06 Coeficiente de correlação de Pearson, Aplicação.

4 i a Aula 08/06 Regressão linear simples. Aplicação.

42^ Aula 10/06

Exercícios

a

Aula 12/06 Exercíciosgerais de revisão.

a Aula 15/06 AVA LIAÇÃ O.

5 a Aula 17/06 Comnárossobre a 3 avaliação.

S I S T E M A DE A V A L I A Ç Ã O : A av-aliação do aluno basea se ánas 03 três) avaliações, que poderão ser acrescidas de

pontos resultantes da resolução

e

listas de exerccos

e

participação individual na sala de aula.

BIBLIOGR FI RECOMEND D

1 .BUSSAB, Wilton O, Morettin, Pedro A. - Etaística Básca- Ed. Atual - Edição renovada

2.

FONSECA, Jairo Simon da - Curso de

Etaística

- Editora Atlas - Edição renovada

3 .

CRESP0, AnônoAmot - Etaística Fácl- Ed. Saraiva.

Resumo das Avaliações

Avaliação

Data 1 Chamada Data 2 Chamada orároe Locai 2^ Chamada

1^ Avaliação 03/04 14/04 08-10 DEMA

2^ Avaliação 15/05 21/05 08-10 DEMA

a Avaliação 15/06 22/06 08-10 DEMA

Avaliação Final 24/06 30/06 08-10 DEMA

D A T A O 2./199

ASSINATURA DO PROFESSOR

ASSINATURA DO CHEFE DO DEPARTAMENTO

HOMOLOGADO PELA COC81DENAÇÃO DO CURSO EM REUNIÃO DE

/ 1 9 9

A SSIN A T U RA D O CO O RD E N A D O l


3/14

U N I V E R S I D A D E F E D E R A L D O (

EAiiÁ

C E N I R O D E C I Ê N C I A S

D E P A R T A M E N l O D E B I O L O G I A

D I S C I P L IN A D E B I O L O G I A G E R A L

N 2

D E

CRÉDITOS

06

TEÓRICOS

04

PRÁTICOS

02)

T U R M A C

C U R S O D E E C O N O M I A

DOMÉSTICA/

S E M E S T R E : 9 8 .1

P R O F E S S O R A : S I L V I A M A R I A A L V E S D E P A U L A

P R O G R A M A D O C U R S O

J u h o

Terça-feira Quin ta - fe i r a

D i a 1 4 -

- R e v i s ã o : O r g a n i z a ç ã o C e l u l a r

e

função da

superfíce

celu lar . Di a 16

- R e v i s ã o : O r g a n i z a ç ã o C e l u l a r

e

F u n ç ã o d a

superfíce

ce lu la r ( con t . ) .

- R e v i s ã o : C i t o e s q u e l e t o .

D i a 2 1 -

- Rev isão : C i toesque le to ( con t . )

- P r e p a r a ç ã o d e lâmnashstológcas

pe lo méodoHem atox i l ina ; Eos ina .

D i a 2 3

S i s t e m a de e n d o m e m b r a n a s :

sec reção e d iges tão ce lu la r

1 . Retículo endopasmáico

Dia 28

2. C o m p l e x o d e G o l g i e bossínese

de insul ina .

Dia 30

3 . L i s o s s o m a s

e

p r i n c i p a i s

doenças

h u m a n a s c a u s a d a s p o r a u s ê n c i a

de

e n z i m a s lisossômcas

A g o s t o

lerça-feira Quinla-fe ira

l isa 4 D ia 6

- Cic lo v ira i

c

p r i n c i p a i s

doenças

c a u s a d a s p o r

víais.

B i a 11 - f e r i a d o

, -

T .»

^ /' •'••í 'í

Di a 13 -

Píons

e in terferons

Dia 18

- A fisiologia do t r a to -gas t ro -

in tc s l ina l e o p rocesso de d iges tão .

Dia 20

- Boquímca respiratória:

1. Glicólisc anaeróbca

D i a 2 5

- Cic lo

de

K r e b s

e

c a d e i a

de

t u m s p o i t e d e

eétrons

Dia 27 - llipólese

qumosmótica

de Mi tche l l

S e t e m b r o

Terça-íera Quin ta - fe i r a

D ia 1 - 3^ \ 1 ^

,Q

T Di a 3 -

Snese

d e proena

Dia 8

- R e g u l a ç ã o

de sínese

pro te ica :

M o d e l o d o

óperon

-

Dia 10

- Ctogenéticah u m a n a , c r o m o s s o m o s

s e x u a i s e a n o r m a l i d a d e s n o cariótipo.

Di a 15 -

Ctogenética

( con l . ) . a 3 Dia 17 - Er re s ina to s do me tabo l i smo .

Dia 22 - Imu no lo g ia Dia 24 - Imu no log ia ( con t . )

D ia 2 9 - 4 ̂ .AP

O u t u b r o

erça-íera Quin ta - fe i r a

•

Di a 1 - En t reg a das med ia s

- Ava l iação f ina l (AF) .

' V ̂ • • ' i S i • v; ' ' V; - ̂

-4


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A v a l i a ç ã o :

onstaráde qua t ro ava l iações pa rc ia i s . O

coneúdoteórico

do p rograma de Bio log ia

Gera l va le 70 do to ta l , enqu an to o

coneúdoprático

va le 30 . N a ob tenç ão da 1^ médiaparc ia l

serão le vada s em co nta as nota s da 1^ e 2° aval ia ções par c ia is e da 1- pro va prática; para a 2 -

média

parc ia l se rão levada s em con ta a s no tas das 3 - e 4 - ava l iações pa rc ia i s e a no ta da 2 - p rova

prática

A média aritméticadas duas médasparc ia i s seráa média f inal na d isc ip l ina Biologia

Gera l .

Bibl iograf ia :

1. A L B E R T S , B . , D . , L E W I S , J ., R A F F , M ., R O B E R T S , K ., W A T S O N , J . . D . 1 9 9 7 .

B i o l o g i a M o l e c u l a r d a Célula 3 e d . P o r t o A l e g r e . A r t e s Médicas

2 . D E R O B ER TI S & D E R O B E R T S . 1 9 9 3 . B a s e s d a B i o l o g i a C e l u la r e M o l e c u l a r . 2 e d. R i o d e

J a n e i r o . G u a n a b a r a K o o g a n .

3 . J U N Q U EI R A , L . C . & J . C A R N EI R O . 1 9 9 1 . B i o l o g i a C e l u l a r e M o l e c u l a r . 5 e d . R i o d e

J a n e i r o . G u a n a b a r a K o o g a n .

4 . L E H N I N G E R , A . L . , N E L S O N , D . L . & C O X , M . M . 1 9 8 5.

Princípios

d e

Bioquímca

São

Paulo . Sarvier .


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CENTRO DE CI Ê NCI AS A •

DEPARTAMENTO DE QUT Mí GA ORGÂNI CA

I NOR GÂNI CA

PLANO DE D I S C I P L I NA : O^Í MI CA CÈ R AC -

. 0 1

-

a BJ E T l VOS :

I

De s e n v o l v e r

o e - s t u dO: da q u í mi c a b á s i c a n e c e s s á r i o á

c n mo r e e

s ão

dos

f e n ó me n o s n u í mi c o s .

I n c e n t i v a r o

i n t e r e s s e

r e l a r . e s n u i s a b á s i c a

P r o mo v e r

o

e n s i n o c r i a t i v o , n a r t i c i p a t i v o

e

c r i t i c o

O2 -

CONTEÚDO PROGRAMÁT I CO:

A )

A u l a s

T e ó r i c as -

UNI DADE

I ( MAT É RI A E

FORMAS

DE

MEDI DAS)

I n t r o d u ç ão • Al . qu n s c o n c e i t o s b á s i c o s - I mn o r t â n c i a

da

Ou i n i c

- El e me n t o s - ,

Co m o o s t o . s .

, .e

Mi s t u r a s -

Mê t̂ òdo s de S e p ar a ç ão

^ro

d a d e s ,

r i a

mat ér i a , . Mé t o d o s

de

I d e n t i f i c a ç ã o .

( Cap, 1 ,

Ma s t a r

UNI DADE I I ( ESTEOUI OMETRI A)

T e o r i a At óm c a-

de

D a l t o n L e i s P o n d e r a i s - , Ma s s a s

R e l a t i v a s

me r o de A v o a d r o ; Ma s s a Mo l a r C o n c e n t r a ç ã o Mo l a r - F ó r mu l a

ma- E qu a ç õ e s Qu í mi c a s Re l a ç õ e s de Ma s s a s nas R e a ç õ e s Rea

t e L i m i t a n t e - : R e n d i me n t o T e ó r i c o

e

R e a l

( Cao.

2 e 3 ) .

UNI DADE ( ESTRUTURA

A T ÓMI C A DOS . ÁTOMOS)

N a t u r e z a

E l é t r i c a da Ma t é r i a . C o mp o n e n t e do Á t o r a ó

I s o t o - ^ - ^ s

Co mp o r t a me n t o , do Á t o mo - Na t u r e z a da L u z • T e o r i a de

B o h r

- \ a r

, Át omO

de

H i d r o . R i n i o

O n d a s

e

P a r t í c u l a s ;

O r b i t a l

Di s t r i b u í

E l e t r ó n i c a

nos

Á t o mo s ,

( Cao . 7 )

UNI DADE

I V ( CL A S SI F I CAÇÃO P E R I ÓDI CA DOS ELEmgNTOS QUÍ MI CO- .

De s e n v o l v i me n t o

h i s t ó r i c o T a b e l a P e r i ó d i c a

Mo d e r n a , Me t a i s

Nã o

Me t a i s : Bl o c o s

da

T a b e l a

P e r i ó d i c a - T e n d ên c i a das

- r o r r

d a d e s

A t ó mi c a s ( C a r . 8 ) .

UNI DADE

V ( L I GAÇÕE S QUÍ MI C AS ) . . ,

L i p a ç ão I ó n i c a :

C o n f

i pj u r aç âo de í o n s -

Na t u r e z a

da L i p a ç á o C

l e n t e - . E s t r u t u r a de L e wi s Ge o me t r i a Mo l e c u l a r - P Ol a r i d a d e .

Mo l é c u l a s ,

O r b i t a i s

H í b r i d o s •

O r b i t a i s Mo l e c u l a r e s

L i . paç óe . -

Me t á l i c a s . ( Ca- .̂ 9 e 1C) A


6/14

V

UNI DADE VI ( S OL U Ç ÕE S )

T e r mi n o

l o p i a .

d as - S o L u ç ã e R - F o r ma s

de E x p r e s s a r

C o n e e n t r

a ç õ e ?

P r i . n c i r i o s de S o l u b i l i d a d . e ,

P r Q p r i e d a d e s

C o l i p a t i v a s de E l s t r

t o s e Não

E l e t r o l i t o s .

( Ca r >.

12 ) .

UNI D/ DE V I I ( C I NÉ T I CA

E

E QUI L Í BRI O QUÍ MI C O)

C o n s t a n t e s de

E o u i l x b r i o . Ar l i c ac õ e s

das C o n s t a n t e s de

Eo u i l í -

b r i o - : - E f e i t o s

•

d a s Va r i a ç õ e s nas Co n d i ç õ e s s o b r e a Posi ç^ ^ ^ c

um E q u i l í b r i o

F a t o r e s nue I n f l u e n c i a m a V e l o c i d a d e de

Re açã- . .

( Ca- =̂

I P )

.-

• A:

UNI DADE V I I I ( Á CI DOS

E

BASES)

Di s ^ ô s i ç ã o

da

Á p u a

Na t u r e z a

dos

Ác i d o s

e

Ba s e s - ,

Es- c -̂ ^ a

de

--^

P r o p r i e d a d e s

A c i d o - B a s e s

de

S o l u ç õ e s

S a l i n a s

• T i t u l a . ç ão

A c i o •

e B a s e - S o l u ç ã o T amp ão . ,

( Cap.

19 e

20 ) .

UNI DADE I X. ( OXI DAÇÃO E . REDUÇÃO r C É L U L A S E L E T R OOUÍ MI C AS )

: ^ Nume r o

de

Ox i d aç ã o •

A j u s t e de

E q u a ç ã o

de

Ok i d a c ão

e

Reduoã- -

. . • ' c é l u l a s E l e t r o n u í mi c as e • V o l t a i c a s ; P o t e n c i a i s P a d r ã o , E s ^ - r i

t a n e i d a d e e E x t e n s ão das Re a ç õ e s d e - Re d o x .

( Ca, p . , 23

e 2 4 ) ,

B) AULAS

P R Á T I C A S -

, . . .

l a . P r á t i c a

Me d i d a s

emQu í mi c a : Ma s s a e V o l u me

2a, .

P r á t i c a Re a ç õ e s Qu í mi c a s

3 a .

P r á t i c a

—

Re l aç õ e i s Es t e q u i o mé t r i c a s

^a . P r á t i c a - P r o p r i e d a d e s P e r i ó d i c as p ,

5 a .

P r á t i c a

-

P r c oar aç . ão

e

P a dr o n i z a ç ão

de

So l uç . õ e s

5 a . P r á t i c a - C i n é t i c a e E o u i l í b r i o Q u í mi c o

7 a .

P r á t i c a

-

Ác i d o s è

B a s e s

• •• • •

8a. P r á t i c a

-

P r o c e s s o

de

T r a n s f e r ê n c i a de . E l é t r o n s

- BI B L I OGRA F I A : ;

A )

_ L i v r o

T e x t o

:

.

MASTERTON, , W.

L ,

e .

S L OW N. S KI

.

E

,

J . .

P r i n c í p i o s d e ^ Q u í m i c q , .

e d i ç ã o .

E d i t o r a I n t e r a me r i c a n a L t d a

. 1 9 9 2

, Ri o ; de J a n e i r : ~S

B) B á s i c a : - PA-

. S L A B AUGH, W, K. . e

. ARSONS ., .

T „ D. - Qu í mi c a Ge r a l , 2a.

ed. .

L i -

, v r o s

T é c n i c o s

e

; C i e n t i f . i c o s

Edi t or a . , S.

\ . . : 3 - - 1 9 8 6 , , . ; R

í

de

J a n e i r o ,

, R US S E L , J . D. , . Qu í mi c a Ge r a l , , f - Mc - Gr a w- Hi l l , , : ed. 1981. ̂ São P, -u-

l o - S P .

MAHAN,

B. M ,

Q u í mi c a :

Um

Cu r s o Un i v e r s i t á r i o , ^a ed. . 1 99

3 „

E d i t o r a E dp a r d

B l u c h e r L t d a . , São

P a u l o - S P .


7/14

I V - AV AL I A ÇÕE S :

A ) T e ó r i c a s :

l a Av a l i a ç ã o - Ap ós a 3 a . u n i d a d e

2 a .

Av a l i a ç ã o - A po s a 6 a . u n i d a d e

3 a . / wa l i a ç ã o - A^ó s a 9 a . u n i d a d e

O b s : A n o t a d e t e o r i a t e mr - e s o 6 0

Ob s . 2; A n t e s d e c a d a a v a l i a ç ã o , s e r á d a d o u ma

l i s t a

d e e x o r e i

c i o s r e l a t i v o s

a ma t é r i a d a p r o v a .

B) P r á t i c a s :

A n o t a d e p r á t i c a s e r á

a v a l i a d a p e l a

me d i a d a s

n o t a s

d e r e i

t ó r i o s ( t e m. p e s o 4 - 0 ) .

MÉ DI A E I NA L ( MF ) =

Me d i a

d o s AP s . ( 0 , 6 ) +

Me d i a

d a P r á t i c r

A p r o v a d o

p o r

me d i a

4 MF

Av a l i a ç ã o F i n a l ( A F )

A No t a

. f i n a l

= ( MF + AF ) / 2 5

AF 4

R e o r o v a d o


8/14

fJÍÍIVHRSTDAD ,

PF. r.P R;\ DO CEARÁ

CENTRO DF. CT I I

NCT S

DEPARTA^ÍENTO DE OTIÍ'nCA ORGÂNICA H INORGÂNICA

D I S C I P L I N A :

:ínica

G e r a l \

P r o f . :

S e m e s t r e :

UMA

IMFORMAĈ Ô

SOHRT]

TRABALHO

NO JAB O

RATO

R I

O DE QUÍMICA

P a r a o om das-^Mpenho do t r a b a l h o sua segurança e de s e u s c o l e

g a s p r o c u r e

r e s p e i t a r

as s e g u i n t e s normas:

1. O laboratório e um l u g a r

s e r i o .

T r a b a l h e com atenção e c a l m a .

2 . É o b r i g n t o r i o o uso de b a t a .

3 . É n r o i b i d o f u m a r no laboratório.

4. Faça

a p e n n s

as oxneriências a u t o r i z a d a s p e l o p r o f e s s o r .

5. Nunca

n r o v e

q u a l q u e r d r o g a ou solução.

6. Não

t o q u e

?w

r e a g e n t e s

com as mã os . E se

a s s i m

o

f i z e r l a v e

bem as mã os .

7. L e i a com atenção o tótulo de a u a l q u e r f r a s c o de r e a g e n t e a n t e s

de u s a - l o . V e r i f i q u e s e ne gou o f r a s c o c e r t o .

S. Nunca t o r n e a c o l o c a r no f r a s c o uma d r o g a não

u s a d a .

9.

C o n s e r v e l i m n o

s e u e q u i p a m e n t o de t r a b a l h o e su a mesa.

E v i t e

d e r r a m a r

líquidos, mas se o f i z e r l a v e

i m e d i a t a m e n t e

o

l o c a l

com b a s t a n t e água.

1 0 .

T e n h a

c u i d a d o

com

r e a g e n t e s

inflamáveis. Não os

m a n i p u l e

em

presença de

f o g o .

1 1 . P a r ?

s e n t i r

o

o d o r

de um composto, não

c o l o q u e

o r o s t o

d i r e t a -

mento s o b r o o r e c i p i e n t e . Em vez d i s s o com s u a mão, t r a g a um

p o u c o

do

v a p o r

at e o n a r i z .

1 2 . J o g u e nr sólidos e pedaços de p a n e i nos r e c i p i e n t e s p a r a

i s s o

d e s t i n a d o s .

Não

j o g u e q u a l q u e r t i p o

de

l i x o

na p i a .

1 3 . O b s e r v e com atenção as técnicas de a q u e c i m e n t o de líquidos.

Nunca

i n c l i n e

a

b o c a

de

um

Lubo

s o i i d o

a q u e c i d o

na direção de

um c o l e g a .

1 4 .

Sempre que

e x i s t i r d u v i d a s s o b r e

o

p r o c e d i m e n t o c o n s u l t e

o pro

f e s s o r

p a r a e s c l a r e c i m e n t o s a n t e s de

i n i c i a r

o t r a b a l h o .

1 5 . C a d a vez que n o t a r a l g o a n o r m a l ou i n e s p e r a d o i n f o r m e s eu p r o

f e s s o r .

1 6 . Comunique ao p r o f e s s o r q u a l q u e r a c i d e n t e por

menor

que

s e j a .

1 7 .

Ouardo

t e r m i n a r

o se u

t r a b a l h o l a v e

o

m a t e r i a l u t i l i z a d o

e

d e i x e - o na ordem que você e n c o n t r o u no início da a u l a .

1 8 . No c a d e r n o de laboratório

r e g i s t r e

t o d o s os d e t a l h e s de s e u

' t r a b a l h o e x p e r i m e n t a l : O p r o c e d i m e n t o as observações e os r e -

s u l t a d o . s .

1 9 . Após c r da p r a t i c a

d e v e

c o n s t a r no seu c a d e r n o a sua r u b r i c a

e a de seu p r o f e s s o r .


9/14

C O N F E C Ç Ã O D O R E L A T Ó R I O

H o j e ou f u t u r a n i c f i t e , c o r n o p r o f i s s i o n a l , v o c ê c c j l a m e n í e p r e c i s a r á fa

z e r

u m r e l a tó r io

s c b r e a l g u r n f a t o .

E m

s u a s d e s c o b e r t a s , p a r a

q u e a

c o m u n i d a

d e c i e n t i f i c a p o s s a f azer u m a a n á li se d a s m e s m a s , o c i e n t i s t a p u b l i c a e m r e g i s

t a s e s p e c i a i s úm r e l a t ó r i o do s e u t r a b a l h o .

N ^ s

a u l a s

de l a b o r a t ó r i o v o c ê

d e v e

t a m b é m ,

f a z e r

o r e l a tó r i o , na

o r d e m

a s e g u i r :

1. N ú m e r o da A u l a P r á t i c a .

2. T i t u l o : n o m e da " e xpe r i cnc iá r e a l i z a d a .

• 3 .

C o m p o n e n t e s

do

G r u p o : e s c r e v e r

o

n o m e c o m p l e t o

e o n ú m e r o de

c h a r i i a d a

de t o d o s os a l u n o s que f a z e m p a r t e do g r upo . "

4. O b j e t i v o : e s c r e v a a m e t a ou as m e t a s , a s e r e m a t i n g i d a s .

. . . 5. M a t e r i a i s : r e l a c i o n e t o d o s

os m a t e r i a i s - u t i l i z a d o s - t a i s

c o m o ,

i n s t r u -

m ^ t o s

de \ i d r ò ,

r e a g e n t e s ,

s o l u ç õ e s , e t c .

P r o c e d i m e n t o : d e v e s e r o m e s m o e x i s t e n t e no r o t e i r o p o d e n d o , e n t r e -

t ento , f azer C o m p l e m e n t a çõ e s , s e n e c e s s á r i o . . • , * •

7.

w\nàlise dos

R e s u l t a d o s : a n o t e . t o d a s

as o b s e rv - a çõc s ,

f : i z e n d o

uma

anáL" s e do s

r e s u l t a d o s

a l c a n ç a d o s

n a

e x p e r i ê n c i a .

S e

n e c e s s á r io ,

c o n s t r u a

g r á

f i c o s

ou m o n t e t a b e l a s . . -

8 .

'C o n c l u s ã o : C o m b a s e no t r a b a l h o r e a l i z a d o , p r o c u r e dar e xp l i c a çõe s

s c b r e

o(s) f e n ó m e n o ( s ) em a p r e ç o . Se os

r e s u l t a d o s f o r a m

bu não s a t i s f a t ó r i o s ,

l i r e a s u a c o n c l u s ão , j u s t i f i c a n d o - o s .

O b s e r v a ç ã o : .

.ÍIxdatóriD^de_cada- aulaprátiGa p o d e r á s e r e l a b o r a d o p e l o g r u p o de t rabáIh"o ,

n a s e q u ê n c i a

a c i m a

e d e v e rá s e r

e n t r e g u e

a o

p r o f e s s o r

n o

d i a

p o r e le

e s t i p u l a d o .

B O A

P R Á T I C A • • . '


10/14

M K T O D O C l f i N T I F I C O

O c i e n t i s t a , c o ri io q u a l q u e r

ser

h u m a n o ,

é um a

p e s s o a c u r i o s a q i i e p ro .

c u r a , e n t r e t a n t o , e x p l o r a r o a inhicnt t . - que o c e r c a , o b s e r v a n d o , p c s q u i sp . r id o c

raciocinrmdo em 'o us ca

de

e x p l i c a ç õ e s lógjcasdos f c nõn i e no . s

que

o c o n e i n , a t r a -

yésde um rnétodode t r a b a l h o o r g a j :i i -a d o , d e n o m i i i a d o MétodoC i e n i i f i c o .

N ã o e-̂áseu r n a n o r m a rígidap a r a a m e t o d o l o g i a c i en t if i ca , p o d e n d o es-

t a va r i . a r de umà C i ê n c i a p a r a o u t r a .

D e c c r e \ ' e r e n i o s .

entretíinío,

c i n c o e t a p a s

do Método

Cientifir.^o,

que

poc i e -

râose r

u t i l i z a d a s ;

O b s e r v a ç ã o

O c ie n t i s t a o b s e r v a d e t e r m i n a d o fenómenop r o c u r a n d o o b t e r o m r i i o r

númeo possvede

im ' ' o r m a ç õ e s. E s t a s p o d e m

ser

o b t i d a s

aravésde

o b s e i v a -

ç ã o d i r e t a do fenómenoc o r a o tambémaravésde u n b a L h o s de p e s q u i s a e r e a l i

z a ç ã o

de

e x p e r i ê n c i a s ,

que

p o d e m

se r

qu f i l i t a t i va s

ou

q u a r i t i t a t i v a s .

2 póteses

Após as o b s e r v a ç õ e s , o c i e n t i s t a p r o c u r a f o r r r u i i ar hpóesesqu e, se fo-

r e m c o m p r o v a d a s p e l a e x p e r i ê n c i a , s e r ã o c o n v e r t i d a s em Lei.

3 E x p e r i m e n t a ç ã o

B a s e a d o em raciocínio lógicoe nos c o i ih e c i m e i it o s a d q u i r i d o s ai-avés

d a s o b s e r v a ç õ e s ,

o

c i e n t i s t a r e a l i z a e x p e r i ê n c i a s p a r a c o m p r o \ - a r

as hpóeses

l e v a n t a d a s . S e n d o c o m p r o v a d a s , e l as se t r a n s f o r m a m em Lei C i e n t i f i c a . C a s o

a s

íiipóiieses não

s e j a m c o n f i r m a d a s p e l a e x p e r i ê n c ia ,

o

c i e n t i s t a

deverá

f o i m u -

l a r n o v a s hpóesese r e a l i z a r n o v a s e x p e r i ê n c i a s p a . r a comprová-las

4 L«i

entífica

C o n f . r m a d a s

as hpóeses aravésde

e x p e r i ê n c i a s, eas

se

h - a n s f o r r n a m

er a

Lei

Ceniínca.

E s t a

deverá

se:"

p t i b l i c a Í a

p a r a

qm

a

c c r ; : u n i d ; i d c

cieníinca

'oiiie coitheLiiíiCiitC.

^a. IÍIK. . J^ÍÍ^

^

^^caaa vc ia ica i "

a aaa valídizac.

5 T e o r i a

C o m p r o v a d o s os .osutadose p o d e n d o os m e s m o s c x p l i c r u r ,s a t i s fa t o r i a

m e n t e a s

Íeis

s o b r e d e t e r m i n a d o fenómenoo c i e n t i s t a leráfonnuladou m a T e o r i a .

E n c r e t i u i t o , U Í L T e o r i a C j c j i u f i v c i pode ásei i n i ^ d i i l c a da a p a r t i r do i a s - ^

t.irite

em que

s u r j a a lg L u n i é n õ m . e n o r e l a c i o n a d o

com o

a s s u n t o

era

q u e s t ã o

e

q u e nã o p o s s a ser e x p l i c a d o s a r i s f a t o r i a r . n e n t e . Isíop o d e ocon er„ dei.-ídoã d e s

c obe r t a de nov os

fenómenosem

d e c o r r ê n c i a d o avanço

tecnológico

d e n o s s o s d i a s .

U m

dos

p r i m e i r o s c i e n t i s t a s

a

a p l i c a r

o Método

C i e n t i f i c o

foi o

q u i n u c o

f r a n c ê s A n t o i n e L a u r e n t de L a v o i s i e r ,

responsáve

p e l a c o n i a e c i d a Lei de L a v o i -

s ier

ou Lei da

C o n s e r v a ç ã o

das

M a s s a s .

A t u a l m e n t e .

o

Método

C i e n t i f i c o

é

q u a s e s e m p r e r e a l i z a d o n ã o i n d i v i d u a l

m e n t e , mas por uma e q u i p e e c i e n t i s t a s .


11/14

UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARA

CENTRO DE CIÊNCIAS

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA ORGÂNICA E INORGÂNICA

PLANO DE ENSINO

DISCIPLINA: Quím ica Orgânica I TURM A: CE802 L CURSO 16

PROFESSOR: NILO DE MORAES BR ITTO FILHO

EMENTA:

. Abordagem dos princípios gerais da Química Orgânica das características

estruturais dos compostos orgânicos, as interações inter - moleculares, e aspectos

•stereoquimlcoe que possibilitam a melhor compreensão do conteúdo programático da

disciplina IntroduçSo à Bioquímica. Téônieas de m«nu««io em le^oratóriâ e alguma»

experiências envolvendo propriedades físicas, identificação de grupamento funcionais

e preparação de derivados.

CONTEÚD O PROGRAM ÁTICO TEÓRICO )

1.

Histórico da Química Orgânica

2. Tetravalência do carbono, configuração eletrónica, orbitais

atómicos, hibridação, formação de ligações, ressonância e

aromaticidade.

3. Tipos de ligações, pclaridado, momento dipolar, efeitos

eletrónicos. Implicações sobre as propriedades físicas, tais como:

ponto de eb ulição, solubilidade, etc.

4.

Sinopse das funções orgânicas, nomenclatura e propriedades

físicas. Isom eria estrutura l, func ional, tautome ria etc. -

5. A cidez e basicidade dos compostos orgânicos. Ácidos e bases

alifáticos, aromáticos. Ácidos dicarboxílicos; fatores que afetam a

acidez e a basicidade; reações gerais ácido - base

6. Estereoquímica. Aná lise conformacional compostos acíclicos e cíclicos,

teoria

das tensões de Bayer, projeções de Newm an). A nálise configuracional

Isomeria geomé trica de compostos acíclicos e cíclicos, configuração

E-Z). Ativid ade ótica, rotação espe cífica, isom eria ótica, projeções

de Fischer, enanciomerismo, Racemato, diasteroisomerismo, epimerismo,

forma M eso, configuração R/S.


12/14

7. Reagentes Eletrofílicos e Nucleofílicos , Quebras homolíticas e

heterolítjcas , intermediários e classes de reações.

8. Reações de S ubstituição Radicalar. O btenção de haletos primários,

secundários e terciários. Proposições mecanísticas.

9. Reações de comp ostos orgânicos halogenados. Substituição

Nucleofílica: o mecanismo Sn2; o Mecanismo Sn1 ; Participação do grupo

vizinho; Reações de Elim ineçio ; o Mecanismo E2; o Mecanismo E1

10. Reações de Substituição Eletrofílica em Compostos Aromá ticos. A

estruturado Benzeno: mecanismo de Substituição Eletrofílica em

aromáticos; Halogenação, Nitração, Sulfonação, Reações de

Friedel-Crafts; efeito de ativação do anel pelos grupos substítuintes;

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO PRÁTICO )

01 . Des t i l ação e Pon to d e Ebu l i ção .

02. Recr is ta l ização.

03 . T e s t e de So lub i l i dade .

04 . Ex t ração com S o l v e n t e s .

0 5 .

T e s t e s d e Ca r ac te r i z aç ã o d e Gr u p a m e n to s Fu n c io n a i s

A l d e í d o s e C e t o n a s ).

06 . T e s t e s d e Ca r a c te r i z a ç ã o d e Gm p a m e n to s

Fu n c io n a i s

Álcoo is , És te res , An id r idos e Hid roca rbone tos ) .

07 . Ace t i l ação da An i l i na .

B I B L I O G R A F I A

1 BÁSICA

1.1 ALLING ER, Norman L. e outros - Química O rgânica. 2« Edição. Rio

de Janeiro. Guanabara Dois 1978.

1.2 V OG EL, Artur I. - Química Orgânica, Análise Orgânica Q ualitativa;

3^ Edição. R io de Janeiro. Ao Livro Técnico S/A 1979.

2

C O M P L E M E NT A R

2.1 SOL OM ON S, T. W . Graham - Química Orgânica, vols. 1, 2 e 3, Rio

de Janeiro. Livros Técnicos e Científicos S/A. 1 982.


13/14

2.2 MO RRISO N Robert T. e BOYD Robert N. - Organic Chemistry 3rd

Edition. Boston Allyn and Bacon.

2.3 FESS END EN Ralph J. e FESSENDE N Joan S. - Organ ic Cliemistry 2nd

Edition.

Boston Willard Gran Press 1982.

2.4 REU SCH W illiam H. - Química Orgânica vols e 2. São Raulo Mc.

G raw - Hill do Brasil 198 0.

ME T O D O L O G I A

1 Demonstração didática.

2 Manipulação de modelos moleculares.

3 Estudo em grupo orientado pelo professor e com a participação de

um monitor.

4 Resolução de listas de e xercícios e estudos dirigidos com o

acompanham ento de um monitor.

5 Atividades práticas em laboratório.

7 AVAL IAÇÃO

1 D IAGNOS TICA: S ondagens através de testes e/ou entrevistas pessoais

no início e durante o sem estre

2 FORM ATIVA: Observação informal do interesse participação nas

aulas

desempenho em sala de aula na resolução de exercícios e

estudos dirigidos.

3 SOM ATIVA: Avaliação formal do conteúdo programático através de

provas escntas e relatóhos.


14/14

LíNTvnr .rjTnAnr: r r n r P A i no

c h a r A

CENTRO DE C I C N C T A S

DE P A R T A H E N T O HE

i r H I C A O R C A N I C A

E

INORnANICA

MODELO DE

RELATÓRIO

0 1 -

I D E M T i r i C A Ç Ã O :

E s p e r i f i o r T r

c l a r a m e n t e nome, p r o f e s s o r , título

e

d a t a

da r e a l i z a -

ção

da

prática.

02

-

OBJETIVOS:

D e s c r e v e r n .s) f n n l i d a d e ( e )

da

prática

0 3

r U N D H E N T O S TEÕRICOS:

E s c i c v e r , com su s

p a l a v r a s , d e p o i s

de

p e s q u i s a r

em

l i v r o s ,

a p o s

t i l a s e t c . , NAO SÓ NO

ROTEIRO

DA

PRATICA)

os f u n d a m e n t o s

teóri

-

c o s

necessários

p a r a uma boa

compreensão

da

prática

e p a r a r e s p o s

t a s

ao

questionário.

JU

-

MATERIAL UTILIZADO;

j

5 -

RESULTADOS

E

DISCUSSAO;

A p r e s e n t a r

on

r e s u l t a d o s o b t i d o s

em

c a d a i t e m

da

prática, mesmo

que

e s t e j a m c o n t i d o s

no

questionário

e

d i s c u t x - l o s .

0 6 - RESPOSTAS DE

P

5g -

LABORATÓRIO :

07

- CONCLUSÃO:

D e p o i s

da

obtenção

e

análise

dos r e s u l t a d o s , t i r e

conclusões

s o b r e

mesmos.

-

REFERF:HGIA B I B L I O G R Á F I C A ;

I n c l u i r

liO

f i n a l dc

relatório a s )

f o n t e C s ) de p e s q u i s a u t i l i z a -

d a < s )

e s 7

e i

f

c a n d o :

nome do a u t o r ,

título

do

l i v r o ,

ano e

l o c a l

d a publicação. Por exemplo:

-

S I E L K O ,

M.J.

PL A N E,

R.A. -

Química,

3a, ed. . São P a u l o , E d i t o

r a da U : i i v e r s i d a d e de São P a u l o ,

1967

, 61 0p.

Documents

Planos de Disciplinas - 1