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8/18/2019 Poes Equipo Agitador Planetario 1
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8/18/2019 Poes Equipo Agitador Planetario 1
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INTRODUCCIÓN
La Planta Piloto de Farmacia de la Facultad de Ciencia Químicas y de la Salud
cuenta con diferentes equipos farmacéuticos para el desarrollo, producción y
control de calidad de las distintas formas farmacéuticas elaboradas. Entre estos
equipos se incluye el aitador planetario tipo P!S, que es un me"clador ideal
para cremas, pomadas, pastas y líquidos, así como para pol#os $umedecidos.El potente reductor planetario puede equiparse con di#ersos elementos
me"cladores y amasadores de acero ino%idable f&cilmente intercambiables
entre sí, aplicando por e'emplo, un anc$o de amasado, una paleta me"cladora
ó escobilla aitadora, se(n lo requiera la naturale"a del material a tratar.
Considerando que en cada acti#idad se utili"an estos equipos farmacéuticos, elpresente traba'o describe un P)ES con el fin de asegurar su correcto
funcionamiento y e#itar cualquier contaminación o deterioro.
En él se especifican características técnicas y descripción del equipo, #ariables
del sistema, procedimientos de calibración, procedimientos de mane'o,
procedimientos de limpie"a y las medidas de seuridad que se deben tener en
cuenta antes de utili"ar el equipo.
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OBJETIVO
Elaborar un manual de procedimiento operati#o estandari"ado que describa
procedimientos de calibración, procedimientos de mane'o, procedimientos de
limpie"a y medidas de seuridad, del aitador planetario, que esté disponible al
personal que $ace uso de ella.
ALCANCE
Este manual *P)ES+ est& diriido a los alumnos de Quinto -o de ioquímica y
Farmacia paralelo /0 que asisten a la Planta Piloto de Farmacia de la FCQS
de la 1tmac$ y a todo el personal que se encuentre in#olucrado en esta &rea.
RESPONSABILIDADES
El docente, a caro 2ra. Lira 3onserrate, profesora titular de 4ecnoloía
Farmacéutica 55, tiene la responsabilidad de dise-ar y plantear las acti#idades a
reali"arse en cada pr&ctica, así como también la de proporcionar la
documentación al estudiante para su desempe-o.
Los estudiantes, tienen la responsabilidad de conocer y cumplir correctamentetodas las acti#idades propuestas por el 2ocente.
El Jefe de Planta Piloto de a!"acia de la C#S, 2ra. Carmita 6aramillo,
ser& la persona responsable de inspeccionar el cumplimiento y la correcta
aplicación de este instructi#o.
El au$ilia!, de esta &rea, ser& responsable de mantener el laboratorio en
condiciones adecuadas para lle#ar a cabo el P)ES, también uiara al
estudiante en caso de desconocimiento del tema que se esta desarrollando.
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CARACTER%STICAS T&CNICAS ' DESCRIPCIÓN DEL E#UIPO
El aitador planetario, marca E!7E8, es la me"cladora ideal para cremas,
pomadas, pastas y líquidos, así como para pol#os $umedecidos en el proceso
de fabricación de las distintas formas farmacéuticas. Este equipo es construido
para ser conectado al 3otor 9 uni#ersal ! :;; o 32.Las características
técnicas se detallan a continuación<
Nombre Agitador Planetario
Marca Erweka
Tipo PRSModeloAño de adquisición 11 – 12 - 1987Nº. serie 56770Velocidad 400 rpmVoltaje 220 oltio!Peso equipo "0 #g
Aditamentos
Accesorios$aldera de a%ero ino&'
Agitador de a%ero ino&'
Paleta de me(%lar de a%ero
ino&'
)an%*o de ama!ar de a%ero
ino&'
E!%+rridor de te,n
$aldera %alenta.le de a%ero
ino&'
VARIABLES DEL SISTE(A
=olumen< 3&%imo > litros
=elocidad< :;; rpm
4ipo de itador< itador ?anc$o, paleta me"cladora y aitador de alambres.
PROCEDI(IENTO DE CALIBRACIÓN DEL E#UIPO
El aparato no necesita calibración.
PROCEDI(IENTO DE (ANEJO DEL E#UIPO
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E)ui*o !e)ue!ido
Fiura @< *?+ B itadores intercambiables.
Fiura < *31E+@ 3otor uni#ersal ErDea modelo !:;;.
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Fiura G< *C4P+ @ cabe"a de tornillo para fi'ar el aitador.
Fiura H< *C3+. @ cabe"a met&lica para fi'ar la barra enra"adora.
Fiura I< *3C+. @ 3armita con c$aqueta de calentamiento.
+ coplar el cabe"al del 3e"clador Planetario *3P+ desli"ar el cabe"al *C+
sobre los pernos soportes del 3otor 1ni#ersal ErDea modelo !:;;
*31E+ oprimiendo lieramente contra el motor. Enseuida poner en
funcionamiento el motor *como lo indica el manual de operación respecti#o+
para que la flec$a del cabe"al pueda enranar con la oma de arrastre
del motor y pueda ponerse en mo#imiento el me"clador, en este momento
se apaa el motor y se atornillan firmemente el cabe"al del me"clador con
los dos tomillos cortos *4C+.- Colocar el aitador eleido *?+ dentro de la marmita *3C+ y fi'ar por medio
de la #arilla este al cabe"al *C+ del me"clador centrando y $aciendo
coincidir la uía de la parte superior del aitador *?+ con la ranura de lacabe"a del tomillo *4C+ que sobresale de la parte inferior del cabe"al, irar
la cabe"a del tornillo *4C+ en sentido de las manecilla del relo' $asta su
tope.. Jacer coincidir la entrada de la barra met&lica enra"adora con paleta de
pl&stico *3EPP+ con la cabe"a met&lica *C3+ que sobre sale de la parte
inferior del cabe"al, y fí'ela atornillando el prisionero respecti#o con ayuda
de una lla#e allen.
/ =erificar que el aitador *?+ eleido este correctamente centrado y no
da-e por ro"amiento la pared de la marmita *3C+ operando el me"clador a
la #elocidad deseada, empleando los controles para tal efecto del 3otor
1ni#ersal ErDea modelo !:;;. Si $ay ro"amiento apaar el aparato y
desatornille el aitador y repita el punto n(mero A, $asta que no da-e la
pared del me"clador.0 )perar el me"clador a la #elocidad deseada empleando los controles para
tal efecto del 3otor 1ni#ersal modelo !:;;.
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1 Para el calentamiento durante el me"clado conecte la cla#i'a de la marmita
al enc$ufe correspondiente del motor uni#ersal ErDea modelo !:;;.2 )perar el equipo siuiendo las instrucciones de operación del motor
uni#ersal ErDea modelo !:;;.
El aparato no necesita mantenimiento y, aparte de la limpie"a $abitual, no es
preciso nin(n ser#icio.
PROCEDI(IENTO DE LI(PIE3A
ntes de utili"ar, el calderín y los utensilios *aitador de acero, amasador de
anc$o, paleta me"cladora y el escurridor de teflón+ deben ser la#ados con
abundante aua caliente, utili"ando un deterente sua#e, y finalmente en'uaar
con aua destilada. Se aconse'a reali"ar este mismo procedimiento de limpie"a
del calderín y utensilios después de ser utili"ado.
(EDIDAS DE SE4URIDAD
• ntes de utili"ar el equipo, por fa#or, tome las siuientes precauciones.
Jacer caso omiso a estas recomendaciones puede ser causa de
accidentes.
• 3antena las manos, ropa y cualquier ob'eto ríido fuera del calderín y de
los accesorios mientras el equipo esté en marc$a.
• Ko utilice el equipo para aplicaciones diferentes a lo desinado.
• 1tilice el equipo sólo con una corriente eléctrica acorde con las
especificaciones detalladas en la placa de características.
• 2esconecte el equipo antes de proceder a cualquier tarea de
mantenimiento.
• Ko desmonte ni bloquee nin(n mecanismo de seuridad incorporado en el
equipo.
• Ko de'e el equipo desatendido mientras esté en funcionamiento.
• !ealice todas las re#isiones de seuridad y mantenimiento en los inter#alos
de tiempo aconse'ados.
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• !e#isar el manual de funcionamiento del motor !:;;.
5OJA DE CONTROL DE ACTIVIDADES
N
º
ACTIVIDAD!
A "A#I$A"
%&I'N
"A#I$()I"MA *+"A )C*A
%&I'N
"VI!()I"MA )C*A
,Pro%edimiento
de %ali.ra%in
-Pro%edimiento
de mane/o del
e+ipo
Pro%edimiento
de limpie(a
/01
BIBLIO4RA%A
E!7E8. 3anual de equipos para laboratorio. lemania. @IH>.Consultado6 @; 9 ;> 9 A;@ADis*oni7le6 Laboratorio de 4ecnoloía Farmacéutica 55 de la FCQS.
5mportaciones )5, C.. 3anual de instrucciones 3 A;. =ene"uela. A;;@.
Consultado6 A> 9 ;> A;@A
Dis*oni7le
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"eali2ado por3
4444444444. Jenny Macas Sandoval
!T&DIANT D %&INT+A5+ D 6I+%&7MICA 8
)A"MACIA 9A:
"e;isado por3
4444444444.Dra. Carmita Jaramillo J