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Iso 14000
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POLITICA AMBIENTAL
Objetivo
Brindar las directrices generales con respecto al sistema de gestión ambiental y las
actividades asociadas al mismo, dentro del marco del propósito superior y
compromiso colectivo de la compañía, orientada a satisfacer las expectativas de las
partes interesadas.
Alcance
Esta política es aplicable a todos los procesos del negocio y a todas aquellas
personas que hacen parte del mismo.
Políticas
Se debe garantizar a cabal el cumplimiento legal aplicable a los aspectos
ambientales en cada país donde se opera y también los requerimientos internos
ambientales (objetivos, metas, estándares ambientales), lo que sea más exigente
en cada paso.
El negocio Alpical actuara de acuerdo con el modelo de desarrollo sostenible, esto
es, evaluado ponderadamente los aspectos económicos, sociales y ambientales de
su gestión, promoviendo estrategias de producción más limpia, ecoeficiencia y
cierre de ciclos ambientales.
Los aspectos ambientales relevantes serán analizados bajo la óptica de análisis de
ciclo de vida, incluyendo así no solo los aspectos e impactos ambientales directos
de las operaciones propias, sino también los aspectos los asociados a las partes
interesadas de la cadena de la cadena de valor para una toma racional de
decisiones.
Se promoverá el mejoramiento continuo del desempeño ambiental del negocio a lo
largo de la cadena de valor, alineado con los objetivos de rentabilidad,
competitividad y crecimiento del negocio.
Se incluirá el principio de prevención de la contaminación ambiental en los proyectos
y operaciones de la cadena de valor, relacionados con los aspectos ambientales
relevantes para las partes interesadas.
Alpical brindara los medios para que cada trabajador del negocio (empleados y
partes interesadas en la cadena de valor) comprenda y se comprometa con la
adecuada gestión de los aspectos ambientales significativos y relevantes asociados
a sus actividades y servicios, fomentando una cultura de la sostenibilidad ambiental.
Los objetivos, metas, programas proyectos, iniciativas ambientales y los procesos de la cadena de valor deben estar alineados con el desafío de sostenibilidad de medio ambiente y los parámetros críticos definidos en el tablero de liando de
Sostenibilidad de Alpical Productos alimenticios S.A. y demás elementos de esta política, centrados en los focos de gestión ambiental relevantes (aguas, energía y cambio climático, y materiales y residuos).
Las diferentes unidades de Negocio gestionarán los Aspectos Ambientales bajo el
estándar internacional de sistemas de gestión ambiental ISO: 14001 vigente para
las sedes Industriales, logísticas y administrativas, destinando los recursos
requeridos para tal fin.
Se evaluarán los esfuerzos de los proveedores de productos y servicios críticos a
lo largo de la cadena de valor que demuestren su compromiso y resultados de
eco-eficiencia y sostenibilidad ambiental en el uso de recursos de sus
operaciones. Este desempeño ambiental debe formar parte de los procesos de
adquisición de bienes, servicios y de distribución.
Siempre que se divulgue información del desempeño ambiental, ésta será cierta,
relevante precisa y pertinente para garantizar un diálogo abierto sobre temas
ambientales con las partes interesadas y seguir la política Corporativa de
Involucramiento y Comunicación con grupos de interés del negocio Alpical
Productos alimenticios S.A.
4. Objetivos Ambientales
Aportar desde la gestión de los asuntos ambientales a la sostenibilidad del
negocio, corno factor clave para garantizar el cumplimiento legal ambiental,
disminuir riesgos ambientales y contribuir a la rentabilidad y competitividad de
Alpical Productos alimenticios S.A.
Reducir los impactos ambientales de nuestras plantas mediante el uso racional de
los recursos naturales y el cumplimiento de los requisitos hechos por la autoridad
ambiental.
Garantizar la gestión de iniciativas y proyectos encaminados a la mejora del
desempeño ambiental que se reflejen en el Cumplimiento de las metas de cada
uno de los eco-índices fijados en el Tablero de blando de Sostenibilidad.
Hacer seguimiento y divulgación permanente a los indicadores de gestión de
procesos para asegurar la generación de un plan de acción oportuno y efectivo
para corregir las desviaciones.
Asegurar el cumplimiento de las acciones correctivas y preventivas mediante
seguimiento a la ejecución do los planes de acción por parte del responsable de
cada proceso.
Mantener las competencias a través del entretenimiento permanente a los
trabajadores que desarrollan los procesos de los Sistemas de Gestión de Calidad y
Ambiental.
Optimizar el cumplimiento de los requisitos de las autoridades ambientales,
mediante la identificación de las mejoras necesarias de nuestras instalaciones y la
ejecución de las inversiones correspondientes.
REFERENCIAS:
Propósito superior.
Compromiso colectivo.
Matriz de aspectos e impactos ambientales de cada sede.
Requisitos legales.
Tablero de mando de sostenibilidad y metas asociadas
5. ANEXOS
ANEXO 1 LINEAMIENTO SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL DE ALPICAL
PRODUCTOS ALIMENTICIOS S.A.
ANEXO 2 LINEAMIENTO PARA EL ESTABLECIMIENTO DE REQUISITOS
AMBIENTALES INTERNOS.
ANEXO 3 LINEAMIENTOS COMUNICACIONES INTERNAS Y EXTERNAS PARA
TEMAS AMBIENTALES.
CODIGO NOMBRE
1-010 MANUAL DE LOS SISTEMAS DE GESTION DE CALIDAD Y AMBIENTAL