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8/18/2019 Por Qué Ocurre La Muerte de Los Embriones
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CATEGORÍAS DE EMBRIONES MUERTOS
En la práctica se distinguen tres categorías:
- Embriones muertos durante el primer período
- Embriones muertos en el segundo período- Pollitos no
eclosionados o no nacidos
La primera categoría incluye a todos los embriones que mueren
durante los primeros seis días de
incubación. La categoría de muertos en el segundo período
incluye a todos los embriones que mueren
entre el 7mo. y los 19 días de incubados se detectan en la !da.
y "ra. re#isiones de $ue#os incubados%.
Los pollitos no eclosionados pueden incluir pollitos #i#os o
pollitos muertos sin eclosionar. En este caso
se trata de los $ue#os que quedan en la nacedora con pollitos
sin nacer& #i#os y muertos.
CAUSAS DE LA MUERTE DE LOS EMBRIONES EN LOS DISTINTOS
PERIODOS
'l concluir el nacimiento de los pollitos se $ace
necesario reali(ar un análisis de los resultados de la
incubación& para ello sir#e de base la in)ormación recogida
en los documentos empleados en las plantas
de incubación:
- *odelo reporte del proceso de incubación
- *odelo de control biológico
- *odelo de análisis de la calidad de los $ue#os.
Los indicadores que se e#al+an son:
- ,ue#os no )ecundados
- Porciento de $ue#os claros en el pase
- ,ue#os rotos y desec$os
- Porciento de $ue#os pasados a nacedoras
- Porciento de pollitos de Primera y de egunda- ncubabilidad de
los $ue#os Pollitos de 1ra./$. )ecundados%
- 'nálisis integral de la $o0a de ontrol 2iológico.
Pasemos a$ora al análisis de la mortalidad embrionaria durante
el primer período de incubación.
Primer período de incubación 3 a 4 días%
Los embriones que mueren durante los primeros seis días de
incubación suelen ser detectados
mediante el traslucimiento de los $ue#os en la primera re#isión
de ontrol 2iológico.
¿Por qué ocurre a !uer"e de os e!#riones$
Las causas directas de la muerte de los embriones durante los
primeros seis días de incubados son: la
acumulación de residuos noci#os del metabolismo amoníaco&
ácido láctico%& retardo en los pla(os de
)ormación y crecimiento de las membranas embrionarias&
alteraciones en el mecanismo de respiración&
)alta de sincroni(ación entre el crecimiento del embrión y el
desarrollo de las membranas así como otras
anomalías di#ersas.
Ori%en de a ee&aci'n de a !or"aidad e!#rionaria duran"e e
(ri!er (er)odo de incu#aci'n
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a% Empleo de una t5cnica incorrecta de almacenamiento de los
$ue#os.
b% La utili(ación de $ue#os #ie0os& conser#ados de manera
inadecuada.
c% 6n r5gimen de incubación incorrecto.
d% e)iciencia o carencia de #itaminas en la dieta de las
gallinas reproductoras.
e% Errores y de)iciencias de índole tecnológica como colocar
incorrectamente las bande0as en la
incubadora& de0ar de reali(ar alguna carga de $ue#os&
atrasos en el momento del pase de los $ue#os a
la nacedora.
egundo período de incubación 7 a 19 días%
El aumento de la muerte de los embriones en este período está
relacionado con una ba0a calidad de los
$ue#os incubados. La muerte de los embriones puede ocurrir
tambi5n a consecuencia de la presencia
de genes letales o algunas en)ermedades in)ecciosas.
CARACTERÍSTICAS DE LOS EMBRIONES MUERTOS EN ESTE PERÍODO
'l reali(ar la !da. o la "ra. re#isión de las bande0as con
$ue#os incubados& los $ue#os con embriones
muertos presentan un color pardo& más o menos oscuro en
dependencia de si tienen más o menos días
de incubados. e obser#a la sombra oscura del embrión muerto y la
ausencia de #asos sanguíneos de
la alantoides.
CAUSAS DIRECTAS DE LA MUERTE EMBRIONARIA
'lteraciones en el metabolismo del agua& de los
minerales y de las proteínas. e altera el
)uncionamiento del sistema e8cretor& en particular el rión
secundario cuerpos de ol))%.;odo ello
conduce a la acumulación de sustancias noci#as y a la muerte por
into8icación.
¿Por qué es más probable la muerte entre los días 5 y 17, y qué
la produce?
Duran"e es"a e"a(a se (roducen &arios ca!#ios i!(or"an"es*
se (one en +unciona!ien"o eri,'n de+ini"i&o* -acia e d)a ./0
Las causas de !or"aidad de#en re!i"irse a a nu"rici'n
enre(roduc"oras* e1cesos o de+iciencias en a "e!(era"ura 2 -u!edad
de incu#aci'n* -ue&os!a coocados e inadecuada!en"e &o"eados
o (ro#e!as #ac"erianos0 La !or"aidad duran"ees"e (er)odo acan3a e
456 a(ro1i!ada!en"e de as !uer"es "o"aes0
Alimentación de los reproductores: El $ue#o debe contener
todos los nutrientes que el
embrión necesita cuando es puesto por la gallina. La
alimentación de la $embra in)luye tanto
en la calidad como en el tamao del $ue#o y&
consecuentemente& en la #iabilidad y peso al
nacimiento del pollito. Es muy importante mantener una dieta
equilibrada durante toda la
5poca de reproducción& e#itando carencias
#itamínico-minerales. eterminadas a#itaminosis y
carencias minerales pueden ocasionar importantes alteraciones en
el embrión. e a$í que se
aconse0e incluir un corrector #itamínico-mineral en la dieta de
los reproductores.
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http://www.engormix.com/MA-avicultura/genetica/articulos/calidad-huevo-reproductoras-impacto-t2950/103-p0.htm
http://www.scielo.org.co/pd/rccp/v1!n3/v1!n3a0".pd
http://al#eitar.portalveterinaria.com/noticia/3$9!/articulos-aves-
archivo/patologia-de-la-incu#acion.html
http://www.engormix.com/MA-avicultura/genetica/articulos/calidad-huevo-reproductoras-impacto-t2950/103-p0.htmhttp://www.engormix.com/MA-avicultura/genetica/articulos/calidad-huevo-reproductoras-impacto-t2950/103-p0.htmhttp://www.scielo.org.co/pdf/rccp/v18n3/v18n3a06.pdfhttp://albeitar.portalveterinaria.com/noticia/3498/articulos-aves-archivo/patologia-de-la-incubacion.htmlhttp://albeitar.portalveterinaria.com/noticia/3498/articulos-aves-archivo/patologia-de-la-incubacion.htmlhttp://www.scielo.org.co/pdf/rccp/v18n3/v18n3a06.pdfhttp://albeitar.portalveterinaria.com/noticia/3498/articulos-aves-archivo/patologia-de-la-incubacion.htmlhttp://albeitar.portalveterinaria.com/noticia/3498/articulos-aves-archivo/patologia-de-la-incubacion.htmlhttp://www.engormix.com/MA-avicultura/genetica/articulos/calidad-huevo-reproductoras-impacto-t2950/103-p0.htmhttp://www.engormix.com/MA-avicultura/genetica/articulos/calidad-huevo-reproductoras-impacto-t2950/103-p0.htm
