Upload
others
View
0
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
RADHORADHORADHORRRTTT
Guide technique - Pour la conduite d’essais de tri varietal principes generaux
CENTRE POUR LE DÉVELOPPEMENT DE L'HORTICULTURECAMBÉRÈNE – DAKAR
FAOOrganisation des Nations Unies pour l’Agriculture et l’Alimentation
Projet GCP/RAF/244/BEL« Coopération régionale pour le développement des productions horticoles en Afrique »
Guide techniquePour la conduite d’essais de tri varietal Principes generaux
2012
La Production et Protection Intégrées appliquée aux cultures maraîchères en Afrique soudano-sahélienne
CENTRE POUR LE DÉVELOPPEMENT DE L'HORTICULTURECAMBÉRÈNE – DAKAR
Guide technique pour la conduite d’essais de tri varietal principes Generaux
3
Table des matières
INTRODUCTION 51. PLANIFICATION DE L’ESSAI 5 1.1. Le dispositif expérimental 5 1.2. Le protocole expérimental 6
2. REALISATION TECHNIQUE DE L’ESSAI 6 2.1. Conditions préalables 6 2.2. Désinfection des graines 7 2.3. Test de germination 7 2.4. Précédent cultural 7 2.5. Irrigation 7
3. COLLECTE DES DONNEES 7 3.1. Description générale de l’essai 7 3.2. Suivi et contrôle régulier de l’expérimentation 8 3.3. Comptage des plants et observations phytosanitaires 8 3.4. Développement des plantes 9 3.5. Evaluation de la récolte 9
4. ANALYSE DES RESULTATS 9 4.1. Mise en forme des données 9 4.2. Traitement et interprétation statistique des résultats 9
5. PRESENTATION DES RESULTATS 10
AnnExE 1 : Caractéristiques des parcelles et nombre minimum 12 de plantesà observerAnnExE 2 : Observations et mesures essentielles à réaliser 14 lors des essaisde tri variétal AnnExE 3 : Essai de tri variétal pomme de terre 15AnnExE 4 : Méthode de calculs pour l’analyse statistique 28AnnExE 5 : Modèle d’analyse pour un essai de tri variétal à 3 variétés 31AnnExE 6 : Modèle d’analyse pour un essai de tri variétal à 6 variétés 32AnnExE 7 : Modèle d’analyse pour un essai de tri variétal à 9 variétés 33AnnExE 8 : Modèle d’analyse pour un essai de tri variétal à 12 variétés 34AnnExE 9 : Modèle d’analyse pour un essai de tri variétal à 18 variétés 35AnnExE 10 : Analyse statistique : cas d’une donnée manquante 36
Guide technique pour la conduite d’essais de tri varietal principes Generaux
5
INTRODUCTIONLe présent guide technique constitue un document de base pour la réalisation d’essais multilocaux de tri variétal tels que prévus dans le cadre des activités du projet GCP/RAF/244/BEL « Coopération Régionale pour le Développement des Productions Horti coles en Afrique ».
Son objectif est de mettre à la disposition du personnel scientifique et technique, en particulier les Correspondants de l’Animation Régionale (CAR) du thème « sélection et multiplication de matériel végétal amélioré et adapté », une méthodologie simple pour la conduite d’essais « préliminaires » ou de « triage » devant permettre d’effectuer un premier choix parmi un nombre parfois élevé de variétés, de lignées ou de clones.
Compte tenu du faible degré de contrôle et donc de reproductibilité des conditions qui le caractérise, ce genre d’essai ne peut constituer qu’une étape initiale dans un programme de sélection. En effet, le matériel végétal qui sera retenu à l’issue de cette première expé rimentation devra être testé ultérieurement de façon plus précise et dans des conditions beaucoup plus strictes (cf. « Guide technique pour la conduite d’essais variétaux »).
1. PLANIFICATION DE L’ESSAI
1.1.Le dispositif expérimentalLe schéma expérimental le plus facile pour la conduite d’essais de tri variétal est assurément le dispositif en rangée simple avec témoins systématiques. Il peut être utilisé aussi bien pour pré-sélectionner des variétés potentiellement intéressantes pour la culture dans une zone agro-écologique donnée que pour effectuer des tests de descendance dans le cadre d’un programme d’amélioration variétale. En raison de sa facilité de réalisation, son utilisation est particu lièrement indiquée notamment lorsque les moyens humains font défaut (qualification du personnel) ou lorsque les superficies disponibles sont relativement limitées.
Ce dispositif ne comporte qu’une seule répétition (aspect orientatif) pour chacune des variétés, mais plusieurs pour le témoin qui sert de traitement comparatif et qui est inséré entre les objets à intervalles réguliers (toutes les trois parcelles dans le modèle choisi). Les variétés ne sont pas randomisées, c’est-à-dire réparties au hasard sur le champ expérimental, mais disposées selon un ordre systématique.
Malgré sa facilité de réalisation, surtout par rapport aux essais en blocs aléatoires complets, un tel dispositif est caractérisé par un degré de précision moindre. Les résultats obtenus seront donc moins « exacts » car les différences de rendement entre les variétés dues aux variations inconnues ou aléatoires comme l’hétérogénéité du sol ne peuvent pas être totalement éliminées de l’erreur expérimentale. Autrement dit, les différences de « fertilité » du sol ne sont caculées dans le cas présent que partiellement à l’aide du témoin. Quant à celles liées aux parcelles adjacentes (effet de bordure), elles ne sont pas du tout prises en compte.
La configuration de base des parcelles dans un dispositif en rangée simple avec témoins systématiques est schématisée de la manière suivante (exemple de 15 variétés comparées à une variété témoin répétée de façon systématique toutes les quatre parcelles) :
Té 1 2 3 Té 4 5 6 Té 7 8 9 Té 10 11 12 Té 13 14 15 Té
L’unité de base de l’essai ou « unité expérimentale » est constituée dans le cas présent par une parcelle élémentaire qui est elle-même constituée d’une superficie
RADHORT - PUBLICATIONS
6
donnée ou d’un certain nombre de plantes. En réalité, la dimension de la parcelle résulte d’un compromis entre les principes théoriques et les contingences pratiques. En effet, si les écartements applicables sont importants, sa surface devra être augmentée afin de pouvoir contenir un nombre suffisant de plantes (cf annexe 1). Dans le domaine des cultures maraîchères, les dimensions seront généralement comprises entre 5 m² (haricot, oignon, carotte, ...) et 8 m² (tomate). Par contre, pour certaines espèces telles que la pastèque, on arrivera rapidement à des parcelles élémentaires de taille beaucoup plus importante (30 m²).
Compte tenu de son incidence sur l’erreur expérimentale et donc sur la précision des essais, la taille des parcelles élémentaires ne peut être ni trop faible sous peine de donner des résultats anormaux et non conformes à la réalité, ni trop élevée sous peine d’accroître l’effet de distorsion dû à l’hétérogénéité du sol et d’augmenter défavorablement l’effet de bordure. Toutefois, si l’erreur expérimentale a tendance à diminuer lorsque les parcelles sont plus grandes, cette relation n’est pas proportionnelle et ne reste valable que jusqu’à une certaine limite.
Dans les essais où des passages sont prévus pour circuler entre les parcelles, la superficie utile sera parfois différente de la superficie totale de la parcelle élémentaire. D’autre part, on adoptera ici des parcelles de forme rectangulaire pour des raisons pratiques: les parcelles allongées facilitent l’entretien et permettent d’effectuer avec plus de soin les opérations culturales, ce qui augmente automatiquement la précision des résultats. Toutefois, en présence d’un gradient de fertilité, il conviendra de s’assurer que la longueur des parcelles est orientée parallèlement à la direction générale de cette hétérogénéité.
On appelle répétition la présence de deux ou plusieurs parcelles élémentaires auxquelles on applique le même traitement c’est-à-dire dans le cas présent, la même variété. Dans le dispositif retenu, les traitements proprement dits ne sont pas répétés : seule la variété de référence est présente un certain nombre de fois dans le dispositif, intercalée à intervalles réguliers entre les traitements.
1.2. Le protocole expérimentalL’établissement du protocole est une opération très importante pour une bonne mise au point de l’essai. On devra donc y trouver toutes les informations nécessaires pour la bonne exécution de l’essai. Il sera établi de façon précise en se basant sur le modèle présenté à l’annexe 3 (essai de tri variétal « pomme de terre »).
2. REALISATION TECHNIQUE DE L’ESSAI
2.1. Conditions préalablesBien que cela paraisse évident, il est indispensable de s’assurer avant démarrer un essai que les moyens humains et financiers requis pour sa mise en oeuvre sont disponibles. Par ailleurs, il est recommandé d’établir de façon spécifique la liste des besoins en matériel et intrants nécessaires pour la bonne exécution du plan d’opérations (protocole expérimental). Celle-ci comprendra notamment :
quelques équipements (motopompe, tuyaux, motoculteur, balances, pulvérisateurs, ...)
du petit matériel agricole (double décamètre, brouettes, cageots, rateaux, pelles, binettes, plantoirs, ...)
un certain nombre d’intrants (engrais, pesticides, ...) diverses petites fournitures (sachets plastiques, piquets en bois, étiquettes,
cordeau, ...)
Au cas où l’on ne dispose pas sur place de tous les moyens matériels décrits dans la liste, il conviendra de se les procurer le plus rapidement possible.
Guide technique pour la conduite d’essais de tri varietal principes Generaux
7
2.2. Désinfection des grainesLors de la réception des semences, les informations relatives aux traitements fongicides ou insecticides effectués par le fournisseur seront soigneusement notées. En effet, il n’est pas recommandé de conduire un essai variétal avec des semences qui auraient reçu des traitements différents ou dont cerrtaines seulement auraient été traitées.
Dans ces conditions, il conviendra de garantir l’uniformité dans la désinfection des lots de semences, en utilisant si possible un mélange standard à base de malathion et de thirame.
2.3. Test de germinationAfin de garantir le bon déroulement de l’essai, il est nécessaire de tester préalablement la faculté germinative des différents lots de semences qui seront utilisés. Ce contrôle peut être réalisé très simplement sur deux échantillons de 25 graines par variété, mises à germer en boîtes de Pétri sur ou entre deux couches de papier filtre à une température de 20 °C et à une humidité constante.
Les données concernant la faculté germinative sont importantes pour pouvoir calculer les besoins en semences et estimer la superficie totale à préparer au niveau de la pépinière.
2.4. Précédent culturalLorsque des essais de tri variétal sont réalisés chaque année sur le même site avec des espèces différentes, il conviendra de veiller à une rotation correcte des cultures.
Dans cette perspective, on essayera de maintenir d’un essai à l’autre à peu près les mêmes dimensions du champ expérimental (30 à 34 m x 5 m) afin que l’uniformité du précédent cultural soit assurée et qu’il y ait une certaine correspondance avec les dimensions standards retenues pour les essais variétaux. En fonction de cette contrainte, plusieurs combinaisons existent et sont proposées pour les espèces les plus importantes (annexe1).
2.5. IrrigationPour éviter d’induire des variations suceptibles d’augmenter l’erreur expérimentale, il est important que toutes les parcelles reçoivent la même quantité d’eau avec les mêmes fréquences jusqu’au stade de mâturité ou de fin de récolte.
Le programme d’irrigation (fréquences, doses, nombres de jours) tiendra compte des normes habituellement pratiquées dans la région et sera déterminé en fonction des caractéristiques du système choisi (arrosage manuel , irrigation localisée, aspersion).
3. COLLECTE DES DONNEES
3.1. Description générale de l’essaiIl s’agira de relever ou de recueillir à propos de l’essai une gamme d’informations de base concernant:
la situation géographique du site expérimental (latitude, longitude, altitude) les caractéristiques du sol :
type (unités pédologiques selon la classification/nomenclature FAO/UNESCO)
Exemples : yermosols, xérosols, arénosols, régosols ferralsols, acrisols, nitosols, andosols, vertisols, luvisols, cambisols, gleysols, fluvisols, lithosols, etc.
pH texture (argile, limon, sable, argile limoneuse, limon argileux, limon argilo-
sableux, sable limoneux, etc.)
RADHORT - PUBLICATIONS
8
les données climatiques recueillies si possible in situ, au cours de la période couverte par l’essai (lorsque les conditions ne le permettent pas, on utilisera les moyennes établies pour des période climatologiques normales, c’est-à-dire au moins 30 années).
On devra également noter les caractéristiques du matériel végétal et enregistrer en cours de culture toutes les données agronomiques essentielles qui pourraient avoir une incidence sur les résultats de l’essai. Parmi celles-ci, on retiendra principalement:
les travaux préparatoires les opérations culturales les irrigations la fertilisation organique et minérale les traitements phytosanitaires
Ces informations qui sont essentielles pour le rapport de synthèse, doivent être consignées avec précision comme dans l’exemple présenté en annexe.
3.2. Suivi et contrôle régulier de l’expérimentationToutes les instructions relatives au déroulement des opérations figurent normalement dans le protocole de l’essai. Toutefois, il peut avoir certaines périodes au cours desquelles aucune opération culturale n’est prévue ou aucune observation programmée. Pour ne pas relâcher la vigilance et être en mesure de parer à toutes éventualités (invasion d’insectes, explosion des mauvaises herbes, attaque cryptogamique foudroyante, déssèchement accidentel des plantes, etc.), il sera nécessaire d’organiser des visites hebdomadaires sur le terrain.
Cette surveillance continue permettra non seulement de vérifier si toutes les instructions prévues au niveau du protocole ont été correctement appliquées mais également de décider de l’opportunité ainsi que de la date de certaines interventions (traitements phytosanitaires, façons culturales, arrêt des irrigations, début de récolte, etc.).
3.3. Comptage des plants et observations phytosanitairesPour vérifier la bonne reprise des variétés et planifier les opérations de remplacement des manquants éventuels , on procèdera en début de culture à un comptage du nombre de plants par parcelle.
A des échéances fixées d’avance, il conviendra également d’observer le degré d’attaque de chaque parcelle par les maladies et les ravageurs. A cet égard, on se basera sur l’échelle de notation suivante :
- 0 =absence de données (si la parcelle ne peut pas être évaluée, par exemple suite à une destruction du feuillage par des animaux)
- 1 = absence de symptômes/ de dégâts- 3 = faible attaque : la moitié environ des plantes montrent des symptômes de
maladie ou des dégâts de parasites de gravité moyenne, ou plus de la moitié des plantes sont attaquées mais à un degré moindre
- 5 = attaque moyenne : toutes ou presque toutes les plantes montrent des symptômes de maladie ou des dégâts de parasite de gravité moyenne
- 7 = attaque importante : toutes les plantes présentent des symptômes de maladies ou des dégâts de parasite sévères. Sur l’ensemble de la parcelle, les plantes ou parties de plantes attaquées prédominent par rapport aux plantes saines. Des plantes individuelles ou des parties de plantes commencent éventuellement à flétrir.
Guide technique pour la conduite d’essais de tri varietal principes Generaux
9
-9 = attaque très importante : il y a invasion totale (perte de récolte) ou destruction complète (nécrose) de presque toutes les plantes
Dans ce système de notation, seuls des chiffres entiers peuvent être attribués tandis que les valeurs paires servent éventuellement à noter des degrés d’attaque intermédiaires.
3.4. Développement des plantesIl y a lieu d’effectuer en cours de culture, des observations ou des mesures portant sur un certain nombre de paramètres qui conditionnent le rendement ou de caractéristiques variétales essentielles qui déterminent la qualité du matériel végétal à la récolte (annexe 2).
3.5. Evaluation de la récolteDès qu’une variété arrive au stade de mâturité, elle doit être récoltée et ses produits doivent faire l’objet de pesées, de dénombrements, de mesures et d’observations précises. La qualité de ces informations est essentielle car toute erreur à ce niveau, même apparemment insignifiante, peut avoir une incidence défavorable sur la précision de l’essai (augmentation de l’erreur expérimentale).
4. ANALYSE DES RESULTATS
4.1. Mise en forme des donnéesPour faciliter la préparation et la mise en forme des résultats de mesure et d’observation, les données seront enregistrées de préférence au moyen d’un ordinateur, en utilisant les feuilles de calculs préparées à cet effet sur EXCEL.
L’analyse statistique doit normalement porter sur les productions parcellaires exprimées sous forme de rendements réels en t/ha qui seront transformées au cours de l’analyse en rendements corrigés. Si le taux d’occupation d’une parcelle est inférieur à 70 %, il conviendra d’utiliser comme base de calcul les rendements pondérés à la place des rendements réels. En-dessous de 50 %, toute tentative d’interprétation statistique des résultats devra être abandonnée, à moins qu’on écarte les résultats relatifs à cette variété au moment de l’analyse (cf. annexe 10).
4.2. Traitement et interprétation statistique des résultatsL’évaluation principale de l’essai concerne les rendements des différentes variétés mises en comparaison. Il importe donc de traiter ces données le plus correctement possible pour pouvoir aboutir à une interprétation statistique valable des résultats. En effet, il est essentiel de pouvoir être certain au terme de l’essai si les différences observées sont ou non dues uniquement au comportement des variétés ou aussi à l’effet d’autres facteurs. Enfin, il convient de préciser, au cas où elles sont validées par les lois statistiques, le seuil de signification de ces différences de rendement.
Dans cette perspective, l’analyse statistique qui a été établie en fonction du dispositif expéri mental choisi (rangée simple avec témoins systématiques), visera à :
calculer la moyenne des témoins établir des facteurs de correction pour chaque témoin, en utilisant la formule
suivante : F = moyenne des témoins/ témoin correspondant établir les facteurs de correction à appliquer sur les rendements des variétés
comprises entre deux témoins successifs
RADHORT - PUBLICATIONS
10
calculer les rendements corrigés en multipliant les rendements réels avec les facteurs de correction correspondants (on élimine ainsi les effets de l’hétérogénéité du sol sur les rendements mesurés)
calculer l’erreur-standard de l’essai calculer le coéfficient de variation de l’essai vérifier le seuil de signification des différences entre les rendements corrigés
et la moyenne des témoins à l’aide du test t (calcul de la plus petite différence significative)
La méthode de calcul utilisée dans le cas de l’exemple choisi (pomme de terre) est présenté en détails à l’annexe 4. Les modèles de tableau d’analyse statistique correspondant aux différents schémas expérimentaux réalisables sont donnés aux annexes 5 à 9.
Au moment de l’interprétation, il conviendra de noter les variétés dont les rendements diffèrent de manière significative (positivement ou négativement) par rapport au témoin et celles qui ne présentent pas de différences significatives. Par ailleurs, il faudra éventuellement montrer dans quelle mesure certains facteurs externes ont pu avoir une influence directe sur les résultats obtenus (conditions climatiques particulières, irrégularités dans l’irrigation, retards dans l’application des techniques culturales, attaques par les maladies et les parasites, etc.).
D’une manière générale, il sera judicieux de ne pas limiter l’interprétation à une simple récapitulation des résultats présentés dans les tableaux d’analyse statistique, mais de montrer plutôt en fonction des données générales de l’essai et sur la base des observations faites en cours de culture, la relation de cause à effet entre :
les facteurs climatiques, édaphiques ou phytosanitaires le développement de la plante le rendement obtenu et la qualité des produits récoltésEnfin, on insistera sur la nécessité de procéder ultérieurement à une évaluation
plus précise des résultats, à partir d’un dispositif expérimental plus élaboré (essai comparatif variétal ).
5. PRESENTATION DES RESULTATSPour être le plus complet possible, le rapport d’essai devrait comporter au moins les rubriques suivantes :
1. Le protocole expérimental - plan général de l’essai formulaire n° 12. Les données générales de l’essai formulaire n° 23. Les données culturales formulaire n° 34. Les observations phytosanitaires formulaire n° 45. Les observations en cours de culture formulaire n° 56. Le comptage et la pesée des produits récoltés formulaire n° 67. Le rendement et les caractéristiques des produits récoltés formulaire n° 78. L’analyse statistique des résultats formulaire n° 89. L’interprétation des résultats et les conclusions de l’essai texte-résumé
Guide technique pour la conduite d’essais de tri varietal principes Generaux
11
Grâce à l’utilisation des formulaires-types, le travail de rédaction du rapport d’essai sera considérablement allégé. En outre, si des moyens informatiques sont disponibles, l’analyse des résultats en sera encore plus facile.
En tout état de cause, le rapport ne devra pas excéder un total neuf pages (tableaux et texte-résumé compris).
RADHORT - PUBLICATIONS
12
AN
NEX
IC
AR
AC
TER
ISTI
QU
ES D
ES P
AR
CEL
LES
ET N
OM
BR
E M
INIM
UM
DE
PLA
NTE
S A
OB
SER
VER
ESPE
CE
Ecar
tem
ents
(e
n m
)N
om
bre
de
pla
nte
s p
ar
lign
e
No
mb
re d
e lig
nes
par
p
arce
lle
No
mb
re t
ota
l d
e p
lan
tes
par
par
celle
Dim
ensi
on
s d
e la
par
celle
Lo
ng
x la
rg
(en
m x
m)
No
mb
re t
ota
l d
e va
riét
és
san
s le
tém
oin
No
mb
re
tota
l de
par
celle
s p
ar e
ssai
Lon
gu
eur
du
ch
amp
ex
pér
imen
tal
(en
m)
Sup
erfi
cie
d’u
ne
par
celle
él
émen
tair
e (e
n m
2 )
Past
èqu
e2,
00 x
0,7
56
318
5 x
63
530
30M
elo
n1,
50 x
0,5
010
220
5 x
36
927
15C
on
com
bre
1,50
x 0
,50
102
205x
36
927
15C
ou
rget
te0,
75 x
0,7
56
318
5x2,
59
1332
,512
,5G
om
bo
0,80
x 0
,60
83
245x
2,5
913
32,5
12,5
82
165x
212
1734
108
216
5x1,
615
2133
,68
Ose
ille
de
0,80
x 0
,50
102
205x
212
1734
10G
uin
ée10
220
5x1,
615
2133
,68
Au
ber
gin
e0,
75 x
0,5
010
220
5x2
1217
3410
102
205x
1,6
1521
33,6
8To
mat
e0,
50 x
0,5
010
220
5x1,
615
2133
,68
102
205x
1,3
1825
32,5
6,5
Pom
me
de
terr
e0,
60 x
0,3
016
232
5x1,
615
2133
,68
162
325x
1,3
1825
32,5
6,5
Pim
ent
0,50
x 0
,50
103
305x
1,6
1521
33,6
810
220
5x1,
318
2532
,56,
5C
ho
u p
om
mé
0,40
x 0
,40
124
485x
1,6
1521
33,6
812
336
5x1,
318
2532
,56,
512
224
5x1,
121
2931
,95,
5
Guide technique pour la conduite d’essais de tri varietal principes Generaux
13
AN
NEX
I (s
uit
e)C
AR
AC
TER
ISTI
QU
ES D
ES P
AR
CEL
LES
ET N
OM
BR
E M
INIM
UM
DE
PLA
NTE
S A
OB
SER
VER
ESPE
CE
Ecar
tem
ents
(e
n m
)N
om
bre
de
pla
nte
s p
ar
lign
e
No
mb
re d
e lig
nes
par
p
arce
lle
No
mb
re t
ota
l d
e p
lan
tes
par
par
celle
Dim
ensi
on
s d
e la
par
celle
Lo
ng
x la
rg
(en
m x
m)
No
mb
re t
ota
l d
e va
riét
és
san
s le
tém
oin
No
mb
re
tota
l de
par
celle
s p
ar e
ssai
Lon
gu
eur
du
ch
amp
ex
pér
imen
tal
(en
m)
Sup
erfi
cie
d’u
ne
par
celle
él
émen
tair
e (e
n m
2 )
Lait
ue
0,30
x 0
,30
164
645x
1,6
1521
33,6
816
464
5x1,
318
2532
,56,
516
348
5x1,
121
2931
,95,
5H
aric
ot
0,40
x 0
,10
504
200
5x1,
615
2133
,68
503
150
5x1,
318
2532
,56,
550
210
05x
1,1
2129
31,9
5,5
502
100
5x1
2433
335
Oig
no
n0,
20 x
0,1
050
630
05x
1,6
1521
33,6
850
525
05x
1,3
1825
32,5
6,5
504
200
5x1,
121
2931
,95,
550
420
05x
124
3333
5C
aro
tte
0,20
x 0
,04
125
562
55x
1,6
1521
33,6
812
54
500
5x1,
318
2532
,56,
512
54
500
5x1,
121
2931
,95,
512
54
500
5x1
2433
335
RADHORT - PUBLICATIONS
14
ANNEXE 2OBSERVATIONS ET MESURES ESSENTIELLES A REALISER LORS DES ESSAIS DE TRI VARIETAL
ESPECE Observations en cours de culture Observations à la récolte
Aubergine Taux de reprise (Rep + 5 j) Taux d’occupation à la réc. ( Rep ± 60 j)
Taux d’attaque par les ravageurs et les maladies : Daraba, Selepa, Jaco biasca, Helicoverpa, Myzus, Poly phagotarsonemus, Aecidium, Alter naria, Fusarium, Leveillula
(Rep + 60 j / Rep + 120 j)
Taux d’attaque par les nématodes à galles - Meloïdogyne spp. (A l’arrachage des plantes)
Développement végétatif
(Rep + 60 j / Rep + 120 j)
nombre de fruits commercialisables et non commercialisables (insectes, défor mation, pourriture)
Hauteur moyenne des plantes
(Rep + 60 j / Rep + 120 j)
Poids de fruits commercialisables et non commercialisablesForme des fruitsDurée des récoltes et cycle total
Carotte Taux d’attaque par les ravageurs et les maladies : Alternaria, Cerco spora, Erisiphe
(S + 40 j / S + 70 j)
Taux d’attaque par les nématodes à galles - Meloïdogyne spp. (A l’arrachage des plantes)
Développement végétatif
(S + 40 j / S + 70 j)
nombre de racines commercialisables et non commercialisables (nématodes, dé-formations/pourritures/insectes)Poids de racines commercialisables et non commercialisablesCollet vert, longueur moyenne et forme dominante des racinesCycle total en jours
Chou pommé Taux de reprise (Rep + 5 j)Taux d’attaque par les ravageurs et les maladies : Agrotis, Brevicoryne, Helicoverpa, Hellula, Plutella, Tri choplusia, Erisiphe, Rhizoctonia, Xanthomonas
(Rep + 30 j / Rep + 60 j)
Taux d’attaque par les nématodes à galles - Meloïdogyne spp. (A l’arrachage des plantes)
Recouvrement des pommes
(Rep + 30 j / Rep + 60 j)
nombre de pommes commercialisables et non commercialisables (éclatées, atta quées par chenilles ou champignons)
Encombrement latéral
(Rep + 30 j / Rep + 60 j)
Poids de pommes commercialisables et non commercialisables
Développement des pommes
(Rep + 30 j / Rep + 60 j)
Forme, couleur et densité des pommes
Durée des récoltes et cycle total
Guide technique pour la conduite d’essais de tri varietal principes Generaux
15
ANNEXE 2 (suite)OBSERVATIONS ET MESURES ESSENTIELLES A REALISER LORS DES ESSAIS DE TRI VARIETAL
ESPECE Observations en cours de culture Observations à la récolteConcombre Taux d’occupation à la réc.
( Rep ± 40 j)Taux d’attaque par les ravageurs et les maladies : Dacus, Aphis, Alter naria, Cercospora, Fusarium, Leveillula, Oïdium, Pseudoperono spora, VMC (S + 30 j / S + 60 j)
Sensibilité aux nématodes à galles (taux d’attaques) : Meloïdogyne sp. (A l’arra chage des plantes)
Développement végétatif (S + 30 j / S + 60 j)
nombre de fruits commercialisables et non commercialisables (piqûres, défor mation, pourriture)Poids de fruits commercialisables et non commercialisablesLongueur moyenne des fruitsDurée des récoltes et cycle total
Courgette Taux d’occupation à la récolte (Rep ± 40 j)
Taux d’attaque par les ravageurs et les maladies : Dacus, Aphis, Alter naria, Cercospora, Fusarium, Leveillula, Oïdium, Pseudoperono spora, VMC (S + 30 j / S + 60 j)
Taux d’attaque par les nématodes à galles - Meloïdogyne spp. (A l’arrachage des plantes)
Développement végétatif (S + 30 j / S + 60 j)
nombre de fruits commercialisables et non commercialisables (piqûres, défor mation, pourriture)Poids de fruits commercialisables et non commercialisablesForme des fruitsDurée des récoltes et cycle total
Gombo Taux d’occupation à la récolte (Rep ± 50 j)
Taux d’attaque par les ravageurs et les maladies : Aphis, Bemisia, Dys dercus, Earias, Helicoverpa, Myzus, Pectinophora, Podagrica, Cerco spora, Fusarium (S + 30 j / S + 60 j)
Taux d’attaque par les nématodes à galles - Meloïdogyne spp. (A l’arrachage des plantes)
Importance des ramifications (S + 50 j / S + 80 j)
nombre de fruits commercialisables et non commercialisables (piqûres, défor mation, pourriture)
Hauteur moyenne des plantes (S + 50 j / S + 80 j)
Poids de fruits commercialisables et non commercialisables
Stade optimal de récolte (nombre de jours après la floraison)
Caract. des fruits (forme, couleur, pilo sité, longueur, caractère gluant, cour bure, nombre d’arêtes)
RADHORT - PUBLICATIONS
16
ANNEXE 2 (suite)OBSERVATIONS ET MESURES ESSENTIELLES A REALISER LORS DES ESSAIS DE TRI VARIETAL
ESPECE Observations en cours de culture Observations à la récolteHaricot Taux d’occupation à la récolte
(Rp ± 40 j)Taux d’attaque par les ravageurs et les maladies : Maruca, Helicoverpa, Liriomyza, Ophiomyia, Thrips, Tetranychus, Alternaria, Fusarium, Pythium, Rhizoctonia, Uromyces, Colletotrichum, Isariopsis, Sclero tium, Macrophomina, Pseudomo nas) - (S + 30 j / S + 60 j)
Taux d’attaque par les nématodes à galles - Meloïdogyne spp. (A l’arrachage des plantes)
Développement végétatif (S + 30 j / S + 60 j)
nombre de commercialisables et non commercialisables (piqûres, défor mation, pourriture)Poids de gousses commercialisables et non commercialisablesQualité des gousses (éch 1 à 9)Durée des récoltes et cycle total
Laitue Taux de reprise (Rep + 5 j)Taux d’attaque par les ravageurs et les maladies : Agrotis, Helicoverpa, Plusia, Spodoptera, Cercospora, Septoria - (Rep + 20 j / Rep + 40 j)
Taux d’attaque par les nématodes à galles - Meloïdogyne spp. (A l’arrachage des plantes)
Développement végétatif (Rep + 20 j / Rep + 40 j)
nombre de pommes commercialisables et non commercialisables (chenilles, pour riture)Poids de pommes commercialisables et non commercialisablesForme des feuillesDurée des récoltes et cycle total
Melon Taux d’occupation à la récolte (Rp ± 40 j)
Taux d’attaque par les ravageurs et les maladies : Dacus, Aulacophora, Aphis, Margaronia, Alternaria, Cer cospora, Fusarium, Leveillula, Oïdium, Pseudoperonospora, VMC (S + 60 j / S + 90 j)
Taux d’attaque par les nématodes à galles - Meloïdogyne spp. (A l’arrachage des plantes)
Développement végétatif (S + 60 j / S + 90 j)
nombre de fruits commercialisables et non commercialisables (piqûres, défor mation, pourriture)Poids de fruits commercialisables et non commercialisablesForme des fruitsDurée des récoltes et cycle total
Guide technique pour la conduite d’essais de tri varietal principes Generaux
17
ANNEXE 2 (suite)OBSERVATIONS ET MESURES ESSENTIELLES A REALISER LORS DES ESSAIS DE TRI VARIETAL
ESPECE Observations en cours de culture Observations à la récolteOignon Taux d’attaque par les ravageurs et les
maladies : Agrotis, Thrips, Alter-naria, Fusarium, Leveillula, Pero nospora, Pyrenochaeta, Sclerotium (Rep + 70 j / Rep + 90 j)
nombre de bulbes commercialisables (simples, multiples) et non commercia-lisables
Développement végétatif (Rep + 70 j / Rep + 90 j)
Poids de bulbes commercialisables et non commercialisables
Taux de floraison hâtive (Rep + 70 j / Rep + 90 j)
Répartition des bulbes simples commer cialisables par calibre (en fonction des exigences du marché local)
Développement du bulbe (Rep + 70 j / Rep + 90 j)
Forme des bulbes (répartition sur un échantillon)Qualité des bulbes (couleur, collet, enve loppes)
Oseille de Guinée production de calices et production de feuilles)
Taux d’occupation à la récolte (Rp ± 50 j)
( Taux d’attaque par les ravageurs et les maladies : Aphis, Bemisia, Dys dercus, Earias, Helicoverpa, Myzus, Pectinophora, Podagrica, Cerco spora, Fusarium, Oïdium (Rep + 60 j / Rep + 100 j)
Taux d’attaque par les nématodes à galles - Meloïdogyne spp. (A l’arrachage des plantes)
Importance des ramifications (Rep + 60 j / Rep + 100 j)
Poids frais de calices / pousses feuillées
Hauteur moyenne des plantes (Rep + 60 j / Rep + 100 j)
Qualité des calices (couleur, caractère charnu / aigre, teneur en anthocyanes)
Importance de la floraison (Rep + 60 j / Rep + 100 j)
Pastèque Taux d’occupation à la récolte (Rp ± 40 j)
Taux d’attaque par les ravageurs et les maladies : Dacus, Aphis Alternaria, Cercospora, Fusarium, Leveillula, Oïdium, Pseudopero nospora, Pythium, VMC (S + 70 j / S + 110 j)
Taux d’attaque par les nématodes à galles - Meloïdogyne spp. (A l’arrachage des plantes)
Développement végétatif (S + 70 j / S + 110 j)
nombre de fruits commercialisables et non commercialisables (piqûres, défor mation, pourriture)Poids de fruits commercialisables et non commercialisablesForme des fruitsDurée des récoltes et cycle total
RADHORT - PUBLICATIONS
18
ANNEXE 2 (suite)OBSERVATIONS ET MESURES ESSENTIELLES A REALISER LORS DES ESSAIS DE TRI VARIETAL
ESPECE Observations en cours de culture Observations à la récoltePomme de terre Taux d’occup. à la récolte
(Pl ± 75 à 90 j)Taux d’attaque par les ravageurs et les maladies : Aculops, Agrotis,, Gryllotalpa, Helicoverpa, Jacobia sca, Myzus, Phthorimaea, Polypha gotarso-nemus, Alternaria, Rhizo ctonia, Sclerotium (Pl + 40 j / Pl + 60 j)
Pourcentage de tubercules attaqués par les nématodes à galles (Meloïdogyne spp.) et par la teigne (Phthorimaea operculella)
Couverture du sol (Pl + 50 j )
nombre de tubercules commercialisables et non commercialisables (nématodes, pourritures, autres)
Port de la plante (Pl + 50 j )
Poids de tubercules commercialisables et non commercialisables
Tubercules superficiels à la récolte Répartition des tubercules par calibre (-28, 28/35, 35/55, +55)Forme, couleur dominante, profondeur des yeux et fragilité de la pelure
Piment Taux d’attaque par les ravageurs et les maladies : Cryptophlebia, Spodo-ptera, Agrotis, Ceratitis, Helicover-pa, Polyphagotarsonemus, Alterna ria, Cercospora, Erisiphe (Rep + 60 j / Rep + 120 j)
Taux d’attaque par les nématodes à galles - Meloïdogyne spp. (A l’arrachage des plantes)
Développement végétatif (Rep + 60 j / Rep + 120 j)
nombre de fruits commercialisables et non commercialisables (piqués, pourris)
Port de la plante (Rep + 60 j / Rep + 120 j)
Poids de fruits commercialisables et non commercialisablesForme des fruits
Tomate Taux de reprise (Rep + 5 j) Taux d’occup. à la récolte (Pl ± 50 j)
Taux d’attaque par les ravageurs et les maladies : Bemisia, Helicoverpa, Aculops, Alternaria, Fusarium, Leveillula, Stemphylium, Xanthomo nas, TYLCV (Rep + 50 j / Rep + 90 j)
Taux d’attaque par les nématodes à galles - Meloïdogyne spp. (A l’arrachage des plantes)
Développement végétatif (Rep + 50 j / Rep + 90 j)
nombre de fruits commercialisables et non commercialisables (éclatés, attaqués par les chenilles, pourris)
Importance de la floraison (Rep + 50 j / Rep + 90 j)
Poids de fruits commercialisables et non commercialisables
Importance de la fructification (Rep + 50 j/ Rep + 90 j)
Répartition des fruits par calibre (en fonction des exigences du marché local)Forme et qualité des fruits (fermeté, teneur en M.S., collet vert, caractère côtelé)
Guide technique pour la conduite d’essais de tri varietal principes Generaux
19
Ann
exe
3
Pays
:
A
nnée
:
Lie
u :
ESS
AI D
E T
RI V
AR
IET
AL
PO
MM
E D
E T
ER
RE
Sais
on :
In
stitu
tion
:
Pr
otoc
ole
expé
rim
enta
l - P
lan
géné
ral d
e l’e
ssai
Plan
tatio
n :
Nom
du
Coo
rdon
nate
ur N
atio
nal :
Nom
du
Res
pons
able
cha
rgé
de l’
essa
i :
B
UT
DE
L’E
SSA
I : C
ompa
rer q
uinz
e va
riété
s de
pom
me
de te
rre
à un
tém
oin
en v
ue d
e pr
é-sé
lect
ionn
er c
elle
s qui
sont
les p
lus p
rodu
ctiv
es e
t les
mie
ux
a
dapt
ées a
ux c
ondi
tions
agr
o-éc
olog
ique
s de
la ré
gion
.
0,6
m
1,
6 m
0,5
m
0,5
m
0,
25 m
T
é 1
2 3
Té
4 5
6 T
é 7
8 9
Té
10
11
12
Té
13
14
15
Té
?
?
?
?
?
?
5
m
3
3,6
m
0,30
m
Supe
rfic
ie to
tale
de
l’ess
ai: 3
3,6
m x
5 m
= 1
68 m
²
VA
RIE
TE
S
5
m
Supe
rfic
ie n
ette
: 21
x 5
,76
m² =
120
,96
m²
T
é
8
Impo
rtanc
e de
s pas
sage
s : 2
8 %
1
9
Supe
rfic
ie b
rute
d’u
ne p
arce
lle :
1,6
m x
5 m
= 8
m²
2
10
Supe
rfic
ie n
ette
d’u
ne p
arce
lle :
4,8
m x
1,2
m =
5,7
6 m
²
3
11
Impo
rtanc
e du
tém
oin
: 28,
57 %
4
12
Nom
bre
tota
le d
e pl
ante
s/pa
rcel
le :
2 x
16 =
32
plan
tes
5
13
Ecar
tem
ents
: 0,
6 m
x 0
,3 m
6
14
Den
sité
sans
pas
sage
: 55
.555
pla
nts/
ha
7
15
0
,25
m
ANNEXE 3
RADHORT - PUBLICATIONS
20
Pays
:
Lie
u :
In
stitu
tion
:
ESS
AI D
E T
RI V
AR
IET
AL
PO
MM
E D
E T
ER
RE
- D
onné
es g
énér
ales
Ann
ée :
Sa
ison
:
Plan
tatio
n :
Don
nées
géo
grap
hiqu
es
D
onné
es p
édol
ogiq
ues
D
onné
es c
limat
ique
s (au
cou
rs d
e l’e
ssai
ou
vale
urs n
orm
ales
)
Latit
ude
:
Type
de
sol :
Elé
men
ts m
esur
és
Jan
Fév
Mar
A
vr
Mai
Ju
n Ju
l A
ou
Sep
Oct
N
ov
Déc
Long
itude
:
Te
xtur
e :
Tem
péra
ture
moy
enne
(°C
)
A
ltitu
de :
pH :
Te
mpé
ratu
re m
axim
ale
(°C
)
Tem
péra
ture
min
imal
e (°
C)
Hum
idité
rela
tive
de l’
air (
%)
Préc
ipita
tions
tota
les (
mm
)
Evap
orat
ion
tota
le (m
m)
CA
RA
CT
ER
IST
IQU
ES
DU
MA
TE
RIE
L V
EG
ET
AL
V
arié
té
Orig
ine
Cal
ibre
C
lass
e Lo
ng
moy
ge
rmes
Asp
ect
germ
es
Nbr
e m
oy
germ
es
Car
acté
ristiq
ues p
artic
uliè
res d
es v
arié
tés
var t
ém
va
r 1
va
r 2
va
r 3
va
r 4
va
r 5
va
r 6
va
r 7
va
r 8
va
r 9
va
r 10
va
r 11
va
r 12
va
r 13
va
r 14
va
r15
ANNEXE 3 (suite)
Guide technique pour la conduite d’essais de tri varietal principes Generaux
21
Pays
:
Lie
u :
In
stitu
tion
:
ESS
AI D
E T
RI V
AR
IET
AL
PO
MM
E D
E T
ER
RE
- D
onné
es c
ultu
rale
s (1)
Ann
ée :
Sa
ison
:
Plan
tatio
n :
DO
NN
EE
S C
UL
TU
RA
LE
S
Con
serv
atio
n de
s sem
ence
s
Prég
erm
inat
ion
des t
uber
cule
s
Tech
niqu
e de
pla
ntat
ion
: à p
lat/e
n si
llons
/sur
bill
on
Con
ditio
ns :
Frig
o/A
ir lib
re
C
ondi
tions
:
Rem
plac
emen
t :
Fa
çons
cul
tura
les :
dés
herb
age
( )
bu
ttage
(
)
Elém
ents
mes
urés
/cal
culé
s va
r té
m
var 1
var 2
var 3
var 4
var 5
var 6
var 7
var 8
var 9
var
10
var
11
var
12
var
13
var
14
var
15
IRR
IGA
TIO
N
Fr
éque
nce
s D
oses
(
en m
m)
Nom
bre
de
jour
s Q
.Tot
. eau
(e
n m
m)
D
ate
d’ar
rêt d
es ir
rigat
ions
(s
tade
2/3
de
la v
égét
atio
n co
uché
e et
fâné
e) :
Qua
ntité
tota
le d
’eau
app
orté
e à
la p
arce
lle
(en
mm
) :
*
Syst
ème
d’ir
riga
tion
utili
sé :
CY
CL
E C
UL
TU
RA
L (D
UR
EE
EN
JO
UR
S)
D
ate
de ré
colte
Cyc
le to
tal (
plan
tatio
n-ré
colte
)
ANNEXE 3 (suite)
RADHORT - PUBLICATIONS
22
Pays
:
Lie
u :
In
stitu
tion
:
ESS
AI D
E T
RI V
AR
IET
AL
PO
MM
E D
E T
ER
RE
- D
onné
es c
ultu
rale
s (2)
Ann
ée :
Sa
ison
:
Plan
tatio
n :
Fe
rtili
satio
n
Fum
ure
orga
niqu
e
Fum
ure
min
éral
e
( a
vant
labo
ur)
U
nité
s fer
tilis
ante
s
T
ype
:
D
ate
Qua
ntité
(kg/
ha) e
t typ
e d’
engr
ais
Mod
e d’
appl
icat
ion
N
P
K
Dos
e :
Fum
ure
de fo
nd
F.
de
couv
ertu
re n
° 1
Pr
écéd
ent c
ultu
ral
:
F. d
e co
uver
ture
n° 2
Prép
arat
ion
du so
l : L
abou
r (
)
Tota
l Uni
tés
T
raite
men
ts
phyt
osan
itair
es
Prod
uit c
omm
erci
al
Vol
ume
Typ
e de
D
ates
M
alad
ies
ou
rava
geur
s N
om sc
ient
ifiqu
e Im
port
ance
de
s at
taqu
es
+ ; +
+ ; +
++
Nom
D
ose
(g o
u m
l/l)
Mat
ière
act
ive
% m
.a.
Nom
d’
eau
utili
sé
(l/ha
)
trai
tem
ent
Prév
.ent
if ou
C
urat
if
de
trai
tem
ent
Inse
ctes
A
grot
is y
psilo
n (v
er g
ris)
G
ryllo
talp
a af
rica
na (c
ourti
lière
afr
icai
ne)
Hel
icov
erpa
ar
mig
era
(noc
tuel
le
de
la
tom
ate)
Ja
cobi
asca
lybi
ca (j
assi
de o
u ci
cade
lle)
Myz
us p
ersi
cae
(puc
eron
ver
t du
pêch
er)
Phth
orim
aea
oper
cule
lla (t
eign
e)
A
carie
ns
Acu
lops
lyco
pers
ici (
acar
iose
bro
nzée
)
Po
lyph
agot
arso
nem
us la
tus (
acar
iose
)
Cha
mpi
gnon
s A
ltern
aria
sola
ni (a
ltern
ario
se)
Rhi
zoct
onia
so
lani
(p
ourr
iture
br
une
colle
t)
Sc
lero
tium
rolfs
ii (p
ourr
iture
du
colle
t)
Ném
atod
es
Mel
oïdo
gyne
sp. (
ném
atod
e à
galle
s)
ANNEXE 3 (suite)
Guide technique pour la conduite d’essais de tri varietal principes Generaux
23
ESSAI DE TRI VARIETAL POMME DE TERRE Année Saison Pays
Protocole expérimental - Calendrier des opérations
N° Description des opérations Stade Date d’intervention prévision. effective
1 Préparer le protocole expérimental Plant - 60 j 2 Contrôler la disponibilité en moyens humains et financiers Plant - 60 j 3 Etablir la liste des besoins en matériel et intrants Plant - 60 j 4 Vérifier la disponibilité du matériel et des intrants en magasin Plant - 60 j 5 Commander le matériel et les intrants manquants Plant - 60 j 6 Mettre les tubercules de semence en prégermination Plant - 21 j 7 Délimiter le terrain et prémouiller le sol Plant - 5 j 8 Appliquer une fumure de fond et labourer le bloc d’essai Plant - 4 j 9 Niveler le terrain et délimiter les blocs Plant - 3 j 10 Piqueter et étiqueter les parcelles, puis tracer les sillons Plant - 1 j 11 Piqueter dans les parcelles et placer les étiquettes Plant - 1 j 12 Noter les caractéristiques des semences Plant - 1 j
13 Plantation des tubercules de semence Plant 14 Compter les plants manquants et faire les remplacements Plant + 10 j 15 Pratiquer un premier désherbage Variable 16 Opérer un premier traitement préventif (si recommandé) à l’aide d’un fongicide, d'un acaricide ou d’un insecticide Variable
17 Epandre la première fumure de couverture + buttage éventuel Plant + 20 j 18 Pratiquer un deuxième désherbage Variable 19 Opérer un deuxième traitement préventif (si recommandé) à l’aide d’un fongicide, d'un acaricide ou d’un insecticide Variable
20 Epandre la deuxième fumure de couverture + buttage éventuel Plant + 40 j 21 Noter l’importance des symptômes / des dégâts occasionnés par les maladies, les insectes et les acariens Plant + 40 j
22 Faire des observations en cours de culture sur le dével. végétatif (couverture du sol, port de la plante) Plant + 50 j
23 Opérer un traitement curatif (si absolument indispensable) à l’aide d'un fongicide, d'un acaricide ou d’un insecticide Variable
24 Noter l’importance des symptômes/ des dégâts occasionnés par les maladies, les insectes et les acariens Plant + 60 j
25 Relever le nombre de plantes à la récolte Variable
26 Récolter les variétés au fur et à mesure qu'elles arrivent au stade Début. 2/3 des feuilles couchées et fânées Fin
27 Compter, peser et calibrer les tubercules Echelonné 28 Faire des observations sur les caractéristiques des tubercules Echelonné 29 Compléter les données générales et culturales de l’essai Fin + 7 j 30 Remplir les feuilles de calcul permettant d'établir les totaux et les % ainsi que les rendements réels et corrigés Fin + 7 j
31 Faire l’analyse statistique des résultats Fin + 10 j 32 Rédiger le rapport de synthèse de l’essai Fin + 10 j 33 Envoyer le rapport de synthèse à l’ ARvar Fin + 15 j
ANNEXE 3 (suite)
RADHORT - PUBLICATIONS
24
Pay
s :
ESSA
I DE
TRI V
AR
IETA
L PO
MM
E D
E TE
RR
E Fi
che
de s
uivi
et d
e co
ntrô
le h
ebdo
mad
aire
A
nnée
:
Sai
son
:
Nbr
e d
e
Dév
elop
pem
ent
Sym
ptôm
es
Dég
âts
Pro
blèm
e D
égât
s N
° S
tade
réco
lte
se
mai
nes
DA
TE
exce
ssif
des
mar
qués
de
mal
adie
im
porta
nts
dûs
au n
ivea
u du
s de
s (2
/3 d
es
Rem
arqu
es p
artic
uliè
res
aprè
s
mau
vais
es
(cha
mpi
gnon
s,
à de
s ra
vage
urs
de
aux
parc
elle
s fe
. cou
chée
s
plan
tatio
n
herb
es
bact
érie
s, v
irus)
(in
sect
es, a
carie
ns)
l'irrig
atio
n an
imau
x co
ncer
nées
et
fâné
es)
PL
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
ANNEXE 3 (suite)
Guide technique pour la conduite d’essais de tri varietal principes Generaux
25
Pays: Année : ESSAI DE TRI VARIETAL Saison :
Lieu : POMME DE TERRE Plantation: Observations en cours de culture
Couver- Port de Tuberc. Nombre Taux ture sol la plante superfi- plantes occupat.
Var Rép Plant + 50 j
Plant + 50 j ciels à la à la à la
( ) ( ) récolte récolte récolte
en % + ++ +++ en %
Té 1 2 3 4 5 6
Totaux Moyennes
1 2 3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15
ANNEXE 3 (suite)
RADHORT - PUBLICATIONS
26
Pays: Année : ESSAI DE TRI VARIETAL Saison :
Lieu : POMME DE TERRE Plantation: Comptage et pesée des tubercules
Nombre de tubercules Poids de tuberc. (en g) Var Rép Non commercialisables Total Nombre Non Commerc. Poids
pourrit. némat. autre * TOTAL commerc total commerc. total
Té 1 2 3 4 5 6 Totaux en %
* à préciser (Gryllotalpa, mille-pattes, ...) 1 en %
2 en %
3 en %
4 en %
5 en %
6 en %
7 en %
8 en %
9 en %
10 en %
11 en %
12 en %
13 en %
14 en %
15 en %
ANNEXE 3 (suite)
Guide technique pour la conduite d’essais de tri varietal principes Generaux
27
ESSAI DE TRI VARIETAL POMME DE TERRE Analyse statistique des résultats Rendement réel (Rr) Facteur Rendement Différence Seuil
Variétés témoins variétés de correction corrigé (Rc) D = Rc - Mt D² de (en t/ha) (en t/ha) F en t/ha signification
Témoin 1 23,7 1,013 24,00 1 24,2 1,007 24,38 0,38 0,14 2 25,1 1,002 25,16 1,16 1,33 3 20,0 0,997 19,94 4,06 16,49 (***)
Témoin 2 24,2 0,992 24,00 4 26,9 0,985 26,49 2,49 6,20 ** 5 29,3 0,978 28,65 4,65 21,62 *** 6 23,1 0,971 22,43 1,57 2,48 (*)
Témoin 3 24,9 0,964 24,00 7 25,8 0,986 25,44 1,44 2,07 8 32,6 1,008 32,87 8,87 78,65 *** 9 23,9 1,030 24,63 0,63 0,39
Témoin 4 22,8 1,053 24,00 10 23,7 1,046 24,79 0,79 0,62 11 22,5 1,039 23,38 0,62 0,38 12 20,5 1,032 21,16 2,84 8,04 (**)
Témoin 5 23,4 1,026 24,00 13 24,8 1,009 25,03 1,03 1,06 14 34,1 0,993 33,86 9,86 97,12 *** 15 24,2 0,976 23,63 0,37 0,14
Témoin 6 25,0 0,960 24,00
SOMME 144,0 380,7 40,7 236,8 MOYENNE 24,0 25,4 2,7
n (n-1) = 15(15-1) = 210 n = nombre de variétés Moy D x Som D = 110,67 n(n-1) = Nombre de degrés de liberté de l'erreur-standard
Som D² - Moy D x Som D 126,09 F du témoin x = Mté / témoin x Opér. précédente / t(t-1) = 0,60 Mt = Moyenne des témoins
sd = 0,77 sd = erreur-standard
CV = 3,05 CV = coéfficient de variation
Test t 5% t 0,975 = 1,972 t 0,975 x sd = 1,53 (ppds) 1% t 0,995 = 2,601 t 0,995 x sd = 2,02
0,10% t 0,9995 = 3,339 t 0,9995 x sd = 2,59
ANNEXE 3 (suite)
RADHORT - PUBLICATIONS
28
ANNEX 4
METHODE DE CALCULS POUR L’ANALYSE STATISTIQUE1. Rendement réel: on commence par dresser le tableau correspondant et par calculer la moyenne pour les 6 parcelles témoin et ensuite pour les 15 autres variétés
Témoins : (23,7 + 24,2 + 24,9 + 22,8 + 23,4 + 25,0 ) / 6 = 24,0Variétés : (24,2 + 25,1 + 20,0 + 26,9 + 29,3 + 23,1 + 25,8 + 32,6 +23,9 +23,7 + 22,5 + 20,5 + 24,8 + 34,1 + 24,2 ) / 15 = 25,4
2. Facteur de correction F des témoins : on le calcule pour chaque témoin en divisant la moyenne des témoins par la valeur du témoin correspondant F du témoin 1 : 24,0 / 23,7 = 1,013 F du témoin 2 : 24,0 / 24,2 = 0,992 F du témoin 3 : 24,0 / 24,9 = 0,964 F du témoin 4 : 24,0 / 22,8 = 1,053 F du témoin 5 : 24,0 / 23,4 = 1,026 F du témoin 6 : 24,0 / 25,0 = 0,960
Remarque : en utilisant cette méthode, on suppose qu’il existe au départ un gradient de « fertilité » uniforme entre deux parcelles témoins.
3. Facteur de correction F des variétés : a) on divise les facteurs de correction de deux témoins voisins par le nombre plus 1
de variétés comprises entre ces deux témoins, c’est-à-dire (3 + 1) dans l’exemple choisi
b) on choisit le facteur de correction le plus faible et on lui ajoute de façon cumulative le quotient qui vient d’être obtenu
Pour les parcelles situées, par exemple, entre les témoins 1 et 2 , on trouvera donc : (F du témoin 2 - F du témoin 1) / (3 + 1) = (1,013 - 0,992) / 4 = 0,0053
Ensuite, en allant du témoin 2 (F le plus faible) vers le témoin 1 (F le plus élevé), on obtiendra les résultats suivants :
F de la variété 3 = F du témoin 2 + 0,0053 = 0,992 + 0,0053 = 0,997 F de la variété 2 = F de la variété 3 + 0,0053 = 1,002 F de la variété 1 = F de la variété 2 + 0,0053 = 1,007
4. Rendements corrigés des variétés : on le calcule en multipliant les rendements réels des variétés par les facteurs de correction correspondants Rdt corrigé de la variété 1 : 24,2 t/ha x 1,007 = 24,38 t/ha Rdt corrigé de la variété 2 : 25,1 t/ha x 1,002 = 25,16 t/ha Rdt corrigé de la variété 3 : 20,0 t/ha x 0,997 = 19,94 t/ha
Observation : en utilisant les rendements corrigés, on élimine du moins en grande partie les effets dûs à l’hétérogénéité du sol
5. Erreur-standard : on la calcule en appliquant la formule suivante √ {Som D² - (Moy D x Som D)} / t (t - 1)
D = différence entre le rendement corrigé d’une variété (Rc) et la moyenne des témoins (Mt)
Som D² = somme des carrés des différences entre Rc et Mt
Guide technique pour la conduite d’essais de tri varietal principes Generaux
29
Moy D = moyenne des différences t = nombre de variétés (15)
Dans l’essai présenté, on trouvera : sd = √ {(236,8) - (2,7 x 40,7)} / 15 (15 - 1) = √ (236,8 - 109,89) / 210 = 0,77389 ou 0,77 t/ha
6. Coéfficient de variation : on l’obtient en calculant l’erreur-standard en % de la moyenne de l’essai , c’est-à-dire la moyenne des variétés (Mv)
CV = (sd x 100) / Mv CV = 0,77389 x 100 / 25,4 CV = 3,0468 % ou 3,05 %
Remarque : on peut donc dire que l’erreur expérimentale provoque une dispersion moyenne des résultats de l’ordre de 3 % par rapport à la moyenne de l’essai. Cette valeur étant inférieure aux 10-15 % de limite tolérée, la précision de la réalisation technique de l’essai peu être jugée comme satisfaisante.
7. Test - t : il permet de vérifier exactement la signification d’une différence entre deux résultats
Pour cela, on commence par relever dans une table des distributions t de Student, les valeurs théoriques correspondant à des risques d’erreur inférieurs à 0,1% (α= 0,001), 1 % (α= 0,01) et 5 % (α= 0,05) et établies pour k = n(n-1) = 15 (15-1) = 210 degrés de liberté, c’est-à-dire le nombre de degrés de liberté de l’erreur-standard.
De cette manière, on trouve pour un seuil de probabilité (p) de : 0,1 % ⇒ t 1-α/2 = t 0,9995 = 3,339 1 % ⇒ t 1-α/2 = t 0,995 = 2,601 5 % ⇒ t 1-α/2 = t 0,975 = 1,972
Pour être significatives, les différences entre les rendements corrigés (Rc) et la moyenne des témoins (Mt) doit être supérieure à la valeur du produit de l’erreur-standard par la valeur t choisie (pour un seuil de probabilité donné). C’est la raison pour laquelle, l’expression (sd x t 1-α/2) est appelée « la plus petite différence significative » ou « ppds ».
Par contre, si les différences entre la variété et le témoin sont inférieures à la « ppds », celles-ci pourront être considérées comme dues au hasard. Aussi, la signification des différences de rendement sera nulle.
Remarque : le seuil de probabilité de 5 % (α= 0,05) signifie que les différences de rendement D de l’essai, si celui-ci était répété un grand nombre de fois, seraient significatives dans 95 % des cas.
Dans l’exemple choisi, les « ppds » obtenues à l’aide du test t, sont les suivantes : p = 0,1 % sd x t 0,9995 = 0,77389 x 3,339 = 2,5840 = 2,59 p = 1 % sd x t 0,995 = 0,77389 x 2,601 = 2,0129 = 2,02 p = 5 % sd x t 0,975 = 0,77389 x 1,972 = 1,5261 = 1,53
On peut donc vérifier maintenant la validité statistique ou le seuil de signi-fication des différences de rendement entre chacune des variétés et le témoin (D = Rc - Mt) en comparant ces valeurs aux différentes « ppds ». On tiendra surtout compte ici des variétés plus productives que le témoin.
RADHORT - PUBLICATIONS
30
Variété 4 : D = 2,49 ⟩ ppds (niveau 5 %) = 1,53 ⟩ ppds (niveau 1 %) = 2,02 Cette différence peut donc être considérée comme significative (niveau 5
%) et même comme hautement significative (niveau 1%)
De la même manière, on démontre par le test de signification que les variétés 5, 8 et 14 ont un rendement corrigé qui est très hautement significatif (niveau 0,1 %) par rapport au rendement moyen de la variété témoin.
Variété 5 : D = 4,65 ⟩ ppds (niveau 0,1 %) = 2,59 Variété 8 : D = 8,87 ⟩ ppds (niveau 0,1 %) = 2,59 Variété 14 : D = 9,86 ⟩ ppds (niveau 0,1 %) = 2,59
Remarque : il est convenu de marquer dans le tableau de signification respectivement d’une, deux et trois astérisques (*) les différence significatives aux niveaux de 5 %, 1 % et 0,1 %.
Guide technique pour la conduite d’essais de tri varietal principes Generaux
31
ESSAI DE TRI VARIETAL POMME DE TERRE Analyse statistique des résultats
Rendement réel (Rr) Facteur Rendement Différence Seuil Variétés témoins variétés de correction corrigé (Rc) D = Rc - Mt D² de
(en t/ha) (en t/ha) F en t/ha signification Témoin 1 23,7 1,011 23,95
1 24,2 1,005 24,33 0,38 0,14 2 25,1 1,000 25,10 1,15 1,33 3 20,0 0,995 19,90 4,05 16,42 (*)
Témoin 2 24,2 0,990 23,95
SOMME 47,9 69,3 5,6 17,9 MOYENNE 24,0 23,1 1,9
n(n-1) = 3(3-1) = 6 n = nombre de variétés Moy D x Som D = 10,39 n(n-1) = Nombre de degrés de liberté de l'erreur-standard
Som D² - Moy D x Som D 7,50 F du témoin x = Mté / témoin x Opér. précédente / t(t-1) = 1,25 Mt = Moyenne des témoins
sd = 1,12 sd = erreur-standard
CV = 4,84 CV = coéfficient de variation
Test t 5% t 0,975 = 2,447 t 0,975 x sd = 2,74 (ppds) 1% t 0,995 = 3,707 t 0,995 x sd = 4,14
0,10% t 0,9995 = 5,959 t 0,9995 x sd = 6,66
ANNEXE 5
MODELE D’ANALYSE POUR 3 VARIETES
RADHORT - PUBLICATIONS
32
ANNEXE 6
MODELE D’ANALYSE POUR 6 VARIETES
ESSAI DE TRI VARIETAL POMME DE TERRE Analyse statistique des résultats
Rendement réel (Rr) Facteur Rendement Différence Seuil
Variétés témoins variétés de correction corrigé (Rc) D = Rc - Mt D² de (en t/ha) (en t/ha) F en t/ha signification
Témoin 1 23,7 1,024 24,27 1 24,2 1,019 24,65 0,38 0,15 2 25,1 1,013 25,43 1,17 1,36 3 20,0 1,008 20,16 4,11 16,86 (***)
Témoin 2 24,2 1,003 24,27 4 26,9 0,996 26,78 2,52 6,34 ** 5 29,3 0,989 28,97 4,70 22,10 *** 6 23,1 0,982 22,68 1,59 2,53 *
Témoin 3 24,9 0,975 24,27
SOMME 72,8 148,6 14,5 49,3 MOYENNE 24,3 24,8 2,4
n(n-1) = 6(6-1) = 30 n = nombre de variétés Moy D x Som D = 34,89 n(n-1) = Nombre de degrés de liberté de l'erreur-standard
Som D² - Moy D x Som D 14,45 F du témoin x = Mté / témoin x Opér. précédente / t(t-1) = 0,48 Mt = Moyenne des témoins
sd = 0,69 sd = erreur-standard
CV = 2,80 CV = coéfficient de variation
Test t 5% t 0,975 = 2,042 t 0,975 x sd = 1,42 (ppds) 1% t 0,995 = 2,750 t 0,995 x sd = 1,91
0,10% t 0,9995 = 3,646 t 0,9995 x sd = 2,53
Guide technique pour la conduite d’essais de tri varietal principes Generaux
33
ANNEXE 7
MODELE D’ANALYSE POUR 9 VARIETES
ESSAI DE TRI VARIETAL POMME DE TERRE Analyse statistique des résultats
Rendement réel (Rr) Facteur Rendement Différence Seuil
Variétés témoins variétés de correction corrigé (Rc) D = Rc - Mt D² de (en t/ha) (en t/ha) F en t/ha signification
Témoin 1 23,7 1,008 23,90 1 24,2 1,003 24,28 0,38 0,14 2 25,1 0,998 25,05 1,15 1,32 3 20,0 0,993 19,86 4,04 16,35 (***)
Témoin 2 24,2 0,988 23,90 4 26,9 0,981 26,38 2,48 6,15 ** 5 29,3 0,974 28,53 4,63 21,44 *** 6 23,1 0,967 22,33 1,57 2,46
Témoin 3 24,9 0,960 23,90 7 25,8 0,982 25,33 1,43 2,06 8 32,6 1,004 32,73 8,83 78,00 *** 9 23,9 1,026 24,52 0,62 0,39
Témoin 4 22,8 1,048 23,90
SOMME 95,6 230,9 25,1 128,3 MOYENNE 23,9 25,7 2,8
n(n-1) = 9(9-1) = 72 n = nombre de variétés Moy D x Som D = 70,23 n(n-1) = Nombre de degrés de liberté de l'erreur-standard
Som D² - Moy D x Som D 58,08 F du témoin x = Mté / témoin x Opér. précédente / t(t-1) = 0,81 Mt = Moyenne des témoins
sd = 0,90 sd = erreur-standard
CV = 3,50 CV = coéfficient de variation
Test t 5% t 0,975 = 1,996 t 0,975 x sd = 1,79 (ppds) 1% t 0,995 = 2,647 t 0,995 x sd = 2,38
0,10% t 0,9995 = 3,433 t 0,9995 x sd = 3,08
RADHORT - PUBLICATIONS
34
ANNEXE 8
MODELE D’ANALYSE POUR 12 VARIETES
ESSAI DE TRI VARIETAL POMME DE TERRE Analyse statistique des résultats
Rendement réel (Rr) Facteur Rendement Différence Seuil
Variétés témoins variétés de correction corrigé (Rc) D = Rc - Mt D² de (en t/ha) (en t/ha) F en t/ha signification
Témoin 1 23,7 1,004 23,80 1 24,2 0,999 24,18 0,38 0,14 2 25,1 0,994 24,95 1,15 1,31 3 20,0 0,989 19,77 4,03 16,22 (***)
Témoin 2 24,2 0,983 23,80 4 26,9 0,977 26,27 2,47 6,10 *** 5 29,3 0,970 28,41 4,61 21,26 *** 6 23,1 0,963 22,24 1,56 2,44 (*)
Témoin 3 24,9 0,956 23,80 7 25,8 0,978 25,23 1,43 2,04 * 8 32,6 1,000 32,59 8,79 77,35 *** 9 23,9 1,022 24,42 0,62 0,39
Témoin 4 22,8 1,044 23,80 10 23,7 1,037 24,58 0,78 0,61 11 22,5 1,030 23,19 0,61 0,38 12 20,5 1,024 20,99 2,81 7,91 (***)
Témoin 5 23,4 1,017 23,80
SOMME 119,0 297,6 29,2 136,1 MOYENNE 23,8 24,8 2,4
n(n-1) = 12(12-1) = 132 n = nombre de variétés Moy D x Som D = 71,26 n(n-1) = Nombre de degrés de liberté de l'erreur-standard
Som D² - Moy D x Som D 64,87 F du témoin x = Mté / témoin x Opér. précédente / t(t-1) = 0,49 Mt = Moyenne des témoins
sd = 0,70 sd = erreur-standard
CV = 2,83 CV = coéfficient de variation
Test t 5% t 0,975 = 1,980 t 0,975 x sd = 1,39 (ppds) 1% t 0,995 = 2,618 t 0,995 x sd = 1,84
0,10% t 0,9995 = 3,373 t 0,9995 x sd = 2,36
Guide technique pour la conduite d’essais de tri varietal principes Generaux
35
ANNEXE 9
MODELE D’ANALYSE POUR 18 VARIETES
ESSAI DE TRI VARIETAL POMME DE TERRE Analyse statistique des résultats
Rendement réel (Rr) Facteur Rendement Différence Seuil
Variétés témoins variétés de correction corrigé (Rc) D = Rc - Mt D² de (en t/ha) (en t/ha) F en t/ha signification
Témoin 1 23,7 1,019 24,14 1 24,2 1,013 24,52 0,38 0,15 2 25,1 1,008 25,30 1,16 1,35 3 20,0 1,003 20,06 4,08 16,69 (***)
Témoin 2 24,2 0,998 24,14 4 26,9 0,991 26,65 2,51 6,28 *** 5 29,3 0,984 28,82 4,68 21,88 *** 6 23,1 0,977 22,56 1,58 2,51 (*)
Témoin 3 24,9 0,970 24,14 7 25,8 0,992 25,59 1,45 2,10 * 8 32,6 1,014 33,06 8,92 79,59 *** 9 23,9 1,037 24,77 0,63 0,40
Témoin 4 22,8 1,059 24,14 10 23,7 1,052 24,93 0,79 0,63 11 22,5 1,045 23,52 0,62 0,39 12 20,5 1,039 21,29 2,85 8,14 (***)
Témoin 5 23,4 1,032 24,14 13 24,8 1,036 25,68 1,54 2,37 * 14 34,1 1,012 34,52 10,38 107,68 *** 15 24,2 0,989 23,93 0,21 0,04
Témoin 6 25,0 0,966 24,14 16 26,8 1,015 27,21 3,07 9,40 *** 17 22,1 0,999 22,07 2,07 4,29 (**) 18 27,3 0,982 26,81 2,67 7,14 ***
Témoin 7 25,0 0,966 24,14
SOMME 169,0 456,9 49,6 271,0 MOYENNE 24,1 25,4 2,8
n(n-1) = 18(18-1) = 306 n = nombre de variétés Moy D x Som D = 136,66 n(n-1) = Nombre de degrés de liberté de l'erreur-standard
Som D² - Moy D x Som D 134,34 F du témoin x = Mté / témoin x Opér. précédente / t(t-1) = 0,44 Mt = Moyenne des témoins
sd = 0,66 sd = erreur-standard
CV = 2,61 CV = coéfficient de variation
Test t 5% t 0,975 = 1,97 t 0,975 x sd = 1,31 (ppds) 1% t 0,995 = 2,596 t 0,995 x sd = 1,72
0,10% t 0,9995 = 3,329 t 0,9995 x sd = 2,21
RADHORT - PUBLICATIONS
36
ANNEXE 10
MODELE D’ANALYSE : CAS D’UNE DONNEE MANQUANTE
ESSAI DE TRI VARIETAl POMME DE TERRE (15 VAR + 1 TE) Analyse statistique des résultats comportant une donnée
manquante Rendement réel (Rr) Facteur Rendement Différence Seuil
Variétés témoins variétés de correction corrigé (Rc) D = Rc - Mt D² de (en t/ha) (en t/ha) F en t/ha signification
Témoin 1 23,7 1,013 24,00 1 24,2 1,007 24,38 0,38 0,14 2 25,1 1,002 25,16 1,16 1,33 3 20,0 0,997 19,94 4,06 16,49 (***)
Témoin 2 24,2 0,992 24,00 4 26,9 0,985 26,49 2,49 6,20 *** 5 29,3 0,978 28,65 4,65 21,62 *** 6 23,1 0,971 22,43 1,57 2,48 (*)
Témoin 3 24,9 0,964 24,00 7 25,8 0,986 25,44 1,44 2,07 * 8 1,008 9 23,9 1,030 24,63 0,63 0,39
Témoin 4 22,8 1,053 24,00 10 23,7 1,046 24,79 0,79 0,62 11 22,5 1,039 23,38 0,62 0,38 12 20,5 1,032 21,16 2,84 8,04 (***)
Témoin 5 23,4 1,026 24,00 13 24,8 1,009 25,03 1,03 1,06 14 34,1 0,993 33,86 9,86 97,12 *** 15 24,2 0,976 23,63 0,37 0,14
Témoin 6 25,0 0,960 24,00
SOMME 144,0 348,1 31,9 158,1 MOYENNE 24,0 24,9 2,3
n(n-1) = 14(14-1) = 182 n = nombre de variétés Moy D x Som D = 72,57 n(n-1) = Nombre de degrés de liberté de l'erreur-standard
Som D² - Moy D x Som D 85,53 F du témoin x = Mté / témoin x Opér. précédente / t(t-1) = 0,47 Mt = Moyenne des témoins
sd = ,69 sd = erreur-standard
CV = ,76 CV = coéfficient de variation
Test t 5% t 0,975 = 1,974 t 0,975 x sd = 135 (ppds) 1% t 0,995 = 2,606 t 0,995 x sd = 179
0,10% t 0,9995 = 3,348 t 0,9995 x sd = 230