一緒に郷土料理を作って食べませんか？

問い合わせ先 山国支所地域振興課 後藤・吉崎 電話 ０９７９－６２－３１１１ Ｆａｘ ０９７９－６２－２５９０

●やまくに伝承の会とは・・・ ２０１８年１１月に結成し、山国町の郷土の料理や味を残すべくレシピをまとめ、 ２０２０年４月に山国町の郷土料理のレジピ本「やまくに食の暦」を刊行しました。 今年度はこのレシピ本を使って一緒に楽しみながら料理を作り、 山国町の味を後世に伝えていこうと思っています。参加していただければ幸いです。

第１回は ジャガイモの団子汁 ジャガイモのキンピラ

やせうま

裏面に１年間の献立があります。 ぜひ、ご覧ください。

やまくに伝承の会と郷土料理を作って食べる会を開催します。

参加者には 山国町の郷土料理の

レシピ本 「やまくに食の暦」

プレゼント！

■日時 毎月第2・第4土曜日 10：00～13:00 ■申し込み方法 電話・ＦＡＸ ■申し込み期限 各回の４日前の火曜日まで ■参加費 ３００円（材料代・保険料） ■場所 料理工房（コアやまくに2階） ■定員 先着6名程度