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8/18/2019 Práctica 4 Coeficiente de Reparto
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PRÁCTICA No. 3: Coefciente de ReparticiónArturo Sanmartín1, Ing.
Jessica Criollo2.
Universidad de Cuenca, Facultad de Ciencias Químicas, Carrera de
Ingeniería AmbientalAsignatura: Físico-Química, Cuenca –
cuador, Fec!a de entrega: 5-Nobiembre-!"5
". Presentaci#n $e la %r&ctica"a siguiente #r$ctica consiste
en la determinaci%n del coe&iciente de re#arto o de
distri'uci%n de una
sustancia se entre dos lí(uidos inmisci'les, )sta sustancia
tiende a distri'uirse entre am'as &ases en una
determinada #ro#orci%n (ue de#ende de su a&inidad (uímica
#or cada una de ellas.
. Re'uisitos( %recauciones ) e*aluaci#n
2.1 Requisitos
"a res#ectiva atenci%n #restada a la e*#osici%n dada el día
anterior so're el coe&iciente de re#arto.
2.2 Precauciones
+ l re#arto se de'e e&ectuar a tem#eratura constante durante
todo el #roceso, #uesto (ue la
tem#eratura in&lue so're la cantidad de soluto disuelta en
cada lí(uido, de &orma (ue #ara cada
tem#eratura de tra'a-o el e(uili'rio de distri'uci%n del soluto
en los distintos disolventes ser$distinto.
+ o de'e #roducirse ninguna reacci%n (uímica entre ninguno de
los com#onentes del sistema, a (ue
si se &orma un nuevo #roducto, esto &alsearía los datos
re&eridos a las concentraciones del solutoinicial.
¤ "as disoluciones de'en ser diluidas. A altas
concentraciones a#arecen interacciones entre soluto
disolventes (ue inter&ieren en la #ro#orci%n en la (ue el
soluto se distri'ue en las distintas &ases.
¤ Se de'e tra'a-ar siem#re en la cam#ana de gases #or la
volatilidad de los reactivos usados.
2.3 Evaluaciones
"os conocimientos necesarios #ara la reali/aci%n de la #r$ctica
son:
+ Factores (ue a&ectan el coe&iciente de re#arto
+ Características (ue de'en cum#lir los disolventes
3. +b,eti*os
o 0eterminar el Coe&iciente de e#arto #ara el $cido ac)tico
entre acetato de etilo agua, a3a
4 Cacetado3Cagua.
1 Estudiante de 5to Nivel de la carrera de Ingeniería Ambiental,
correo electrónico:[email protected]
2 Proesora de la !arrera de Ingeniería Ambiental, correo
electrónico: "[email protected]
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Pre#aracion de disoluciones
!olocacion de los li$uidosinmisibles
Agitacion % re#oso
&oma de muestra
&itulacion2
. 'ui%os( Instrumento ) /o0t1are
Tabla 1. Tabla de equipos, instrumentos y software
2escri%ci#n arca5in/a #ara 'ureta Castalor
6ureta 7arien&eld8arilla de agitaci%n 9
5i#eta 7arien&eld
Agua destilada 9
5ro#i#eta 6oeco
So#orte Universal 9
8aso de 5reci#itacion Citoglas
idro*ido de sodio 7ec;
Acetato de etilo 7erc;
Acido ac)tico 7erc;
Fenol&taleina 9
5. 4%osici#n
olubilidad!
s la ca#acidad (ue tiene el soluto #ara diluirse en un
solvente< tam'i)n se #uede de&inir como la m$*ima
cantidad de soluto (ue se disuelve en 1==g de disolvente.
"#quidos miscibles!s la #ro#iedad de varios lí(uidos #ara
me/clarse en cual(uier #ro#orci%n &ormando una soluci%n.
"#quidos no miscibles!
Cuando solamente se me/clan !asta cierto límite, si se su#era
este límite se van a &ormar dos &ases.
. Proceso ) %roce$imiento
$.1 Proceso
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%i&ura 1! 'eterminacion de coeficiente de reparto
$.2 Procedimiento
1. 5re#arar una disoluci%n de 1==cc de !idr%*ido de sodio 1
.
2. 5re#arar una disoluci%n de 1==cc de $cido ac)tico 1 .
>. A?adimos @=cc de $cido ac)tico #re#arado en un vaso de
#reci#itaci%n. 5osteriormente a?adimos @=cc de acetato de etilo en
el mismo vaso de #reci#itaci%n
@. Agitamos &uertemente durante 1= minutos.
B. 0e-amos re#osar durante otros 1= minutos.. Domamos una
alícuota de 1=cc del &ondo del vaso.
E. A esta alícuota le a?adimos 2 gotas de
&enol&taleína
. 5ara &inali/ar, titulamos con el !idr%*ido de sodio
#re#arado !asta (ue ad(uiera un color moradodurante a#ro*imadamente
2= segundos.
6. Resulta$os
Procesos
Tabla 2. Tabla de oluciones ()
Titulación:
8ol. Alícuota: 1=ml8ol. aG: B.ml
Formulas:
41.8231=cc 1 1=cc =.Bg
=.B 1=cc A4H
Bg – A #resente en la &ase acuosa4 6 &ase org$nica
C14B
1occ C24 A
10cc
4C13C2
*cido *c+tico C>CGG -idr/ido de odio
)a0-
Soluto g @,
Solvente ml ,> E.1
Soluci%n ml 1== 1==
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A
Resultados
Tabla 3. Tabla de Resultados
7. Conclusiones ) recomen$aciones
onclusiones
Como conclusi%n vemos (ue cuando un contaminante llega al medio
am'iente se distri'ue entre los
diversos com#artimientos con maor o menor velocidad ser$n
variadas las concentraciones resultantes.
l devenir del contaminante en el medio am'iente est$ &i-ado
#or una serie de #rocesos de e(uili'rio
din$micos.
l coe&iciente de re#arto re#resenta la solu'ilidad relativa
de una sustancia determinada en un sistema
com#uesto #or dos &ases inmisci'les entre sí, a una
tem#eratura es#ecí&ica.
Recomendaciones• Su-etar con la #in/a correcta a la 'ureta
#ara darle m$s esta'ilidad.
• eali/ar la #ractica en condiciones de tem#eratura #resi%n
constantes #ara (ue la solu'ilidad de
las sustancias no se vea a&ectada.
Re0erencias
o "evine, (ra. %isicoqu#mica. adrid ! c4raw -ill, 2556.
(7)! 8696819655:92.
Fase org&nica 5.587 gFase acuosa =.=2 g
N =.BC" 90ase org&nica =.@@EC 90ase acuosa =.==2
; 1>.>
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