Praga es la capital de la República Checa y una de las ciudades más populares de Europa. Es una ciudad espléndida muy bien conservada con una arquitectura magnífica y un gran número de hermosos edificios antiguos, callejuelas laberínticas y monumentos famosos como el Puente de Carlos, Plaza de la Ciudad Vieja, Castillo de Praga, etc.

Praga (Praga en checo) es la capital de la República Checa, tal y como recoge la Constitución del país.1Antes fue capital del Reino de Bohemia y de Checoslovaquia. También es la capital de la región de Bohemia.

Situada en las orillas del río Moldava, tiene aproximadamente 1,2 millones de habitantes, lo que la convierte en la ciudad más poblada del país. El área metropolitana de Praga cuenta con una población de 1,9 millones de habitantes.2

El equipo checo ha alcanzado grandes logros en las competencias internacionales, en el 1976 ganó el Campeonato Europeo (como Checoslovaquia), en el 1996 llegó a la final y en el 2004 a la semifinal. Desgraciadamente, en el Campeonato Mundial del 2006 fue eliminado después de los primeros encuentros. Uno de los jugadores más recientes que está despuntando favorablemente es Tomas Rosicky, que comenzó a jugar en el Sparta Praha en el 1998 y después firmó con el Arsenal en el año 2006. El equipo perdió nuevamente en la final de la Eurocopa del 2008, su última participación en un evento de carácter internacional.

El equipo checo ha alcanzado grandes logros en las competencias internacionales, en el 1976 ganó el Campeonato Europeo (como Checoslovaquia), en el 1996 llegó a la final y en el 2004 a la semifinal. Desgraciadamente, en el Campeonato Mundial del 2006 fue eliminado después de los primeros encuentros. Uno de los jugadores más recientes que está despuntando favorablemente es Tomas Rosicky, que comenzó a jugar en el Sparta Praha en el 1998 y después firmó con el Arsenal en el año 2006. El equipo perdió nuevamente en la final de la Eurocopa del 2008, su última participación en un evento de carácter internacional.

Resulta muy difícil elegir entre las numerosas especialidades locales que componen los menús de los restaurantes y las cervecerías… pero no olvide que siempre se trata de raciones enormes y que un solo plato basta para la cena. Para ayudarle a elegir, aquí le damos un rápido panorama de los platos más populares.

Primer plato (předkrmy)Son principalmente platos típicos de Europa Central, pero vale la pena probar una especialidad checa. La más famosa es el jamón de Praga (pražská šunka), una variedad de jamón relleno con nata batida. Puede probar también  algunas ensaladas, como la Šopský salát, con tomates y pepinos recubiertos con queso rallado. Último consejo… no deje de probar el famoso "husí játra na cibulce", hígado de oca con cebolla .

Sopas (polévky)Las sopas son muy preciadas en la República Checa. Entre las más populares, cabe mencionar la sopa nacional (česká bramborová) a base de zanahorias, champiñones y patatas, la sopa de col con panceta (zelňačka) o la sopa de cayos (Drstková), bastante sorprendente…