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Cdigo: SGCECCT-FO-EA-33
GUIA DE PRACTICA DE LABORATORIO
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OBSERVACIN DE SISTEMA DIGESTIVO DE MAMFERO
Alumno: CODIGO: .. Fecha:
CRITERIO: INDAGACION Y EXPERIMENTACION 1. OBJETIVOS:
- Identificar rganos digestivos en animales. - Registrar correctamente los datos observados. - Formular correctamente hiptesis, argumento y conclusiones de lo realizado. - Utilizar correctamente instrumental de laboratorio.
2. MATERIALES:
- Muestra de espcimen - Guantes de laboratorio - Rollo de papel higinico - Franela - Mandil
- Estuche de diseccin - Navaja, cutter o bistur - Alfileres - Pinzas - Alcohol - 2 bolsas de plstico 3. PROCEDIMIENTO
1. Ubicar la muestra animal sobre la tabla de diseccin en posicin anatmica (ventral).
SISTEMA DIGESTIVO DEL CUY GRFICOS
2. Sujetar las extremidades del animal con los alfileres (extremidades separadas y extendidas).
3. Hacer los cortes en la zona torcica y ventral de acuerdo a la imagen.
4. Separar los rganos que no corresponden al sistema digestivo.
5. Observar e identificar rganos digestivos.
4. MARCO TERICO
El sistema digestivo del cuy
El sistema digestivo de los cuyes est formado de rganos capacitados en la
recepcin y digestin de los alimentos, su paso a travs del cuerpo y la
eliminacin de las porciones no absorbidas. Se extiende desde los labios al ano y
presenta las siguientes partes: Boca, faringe, tubo digestivo y rganos accesorios.
El tubo digestivo se extiende desde la faringe hasta el ano, incluyendo los
siguientes rganos: Esfago, estmago, intestino delgado (incluye: duodeno,
yeyuno e leon en ese orden), intestino grueso (se divide en: ciego, colon, recto) y
finaliza en el ano.
Los rganos accesorios incluyen:
Dientes (aprehensin y masticacin del alimento).Los dientes ms notables son
los incisivos, largos y curvos hacia dentro, presentan molares pero no tienen
caninos.
La lengua (masticacin y deglucin).
Glndulas salivales.
Hgado con vescula biliar.
Pncreas.
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5. REGISTRO DE DATOS
Completa la tabla 1, escribiendo los rganos encontrado en cada regin del cuerpo del animal.
REGIN ANATMICA RGANOS DIGESTIVOS PROCESO DIGESTIVO QUE SE
REALIZA
REGIN DE LA CABEZA
REGIN PECTORAL O TORCICA
REGIN ABDOMINAL O VENTRAL
REGIN PLVICA
Completa la tabla 2, escribiendo los rganos que corresponden al tracto digestivo y a las glndulas anexas.
RGANOS DEL TRACTO DIGESTIVO
CARACTERSTICA O FUNCIN GLNDULAS
ANEXAS CARACTERSTICA O FUNCIN
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6. Aplicacin Lee el siguiente problema y luego plantea una hiptesis, escribe una explicacin o argumento y
conclusiones.
PROBLEMA: En qu regin anatmica del cuy se realiza la absorcin de los nutrientes digeridos?
HIPTESIS: ... ... ARGUMENTO: .... .. .. .. CONCLUSIONES: ....