Presentación de PowerPoint · • Sistemas de lucha contra plagas y enfermedades • Garantizar la trazabilidad del producto comercializado Lucha integrada: Punto de mayor importancia

Una fuente de riesgo laboral en el Sector Primario: la utilización

de abonos y fitosanitarios

Dra. Amaia Ortiz-Barredo

Palacio Miramar. Donostia / San Sebastián

18 de Junio de 2015 NOTA: Todas las fotos y gráficos son de elaboración propia, salvo que se especifique la fuente (pública o con permiso expreso)

CONSUMO 2012: 1% España: 710,8 M€ EU-28: 7.683,0 M€

Una fuente de riesgo laboral en el Sector Primario: la utilización de abonos y fitosanitarios

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CONSUMO DE FITOSANITARIOS

Directiva 91/414/CEE

Directiva 2009/128/CE RD 1311/2012 Reglamento (CE) 1107/2009

Directiva Europea para el uso sostenible de los fitosanitarios

Evolución del número de tratamientos

fungicidas foliares/ha. Período 1997-2009

0,0

1,0

2,0

3,0

1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Consumo de materia activa/kg de

remolacha producido

0

0,02

0,04

0,06

0,08

0,1

0,12

0,14

0,16

1990 2001 2009

g

ma/k

g

Fungicidas

Insecticidas

Herbicidas

Fuente: AIMCRA Y NEIKER


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Mejora del manejo del cultivo: reducción del consumo de fitosanitarios

¿Agricultura convencional?


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¿Producción integrada?

¿Control integrado?

¿Agricultura sostenible?

¿Agricultura ecológica?

¿Agricultura biodinámica?

¿Agricultura de conservación?

Agroecología

Distintos sistemas de manejo de los cultivos


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Distintos sistemas de manejo de los cultivos, bajo legislación vigente

PRODUCCIÓN CONVENCIONAL (GIP)

PRODUCCIÓN INTEGRADA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA

DIRECTIVA 2009/128/CE Conseguir un USO SOSTENIBLE

DE LOS PLAGUICIDAS

REGLAMENTO (CE) 1107/2009 Relativo a la COMERCIALIZACIÓN DE

PLAGUICIDAS

REGLAMENTO (CE) 834/2007 Relativo a las NORMAS DE PE (Producción, transformación y

comercialización

Orden 24 de septiembre de 2007 Normas técnicas de PI vegetales: Vid, Kiwi, Lechuga, Acelga, Pimiento, Tomate Remolacha, azucarera y Patata


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AGRICULTURA CONVENCIONAL: GESTIÓN INTEGRADA DE PLAGAS (GIP) Directiva 2009/128/CE

1) La enfermedad sólo debe ser tratada cuando se

justifique o se supere el umbral de tratamiento

(parámetro económico)

2) Combinar todos los métodos de control

compatibles, prioridad: control no químico y evitar

resistencias

3) Minimizar el impacto ambiental, optimizar la

relación coste/beneficio y maximizar el beneficio

social

BASE TÉCNICA

48 PUNTOS DE CONTROL 8 UNIDADES DE SEGUIMIENTO: 7 CULTIVOS + AVISPA ASIATICA 21 PLAGAS/ENFERMEDADES


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WWW.NEIKER.EUS WWW.AVISOSNEIKER.COM WWW.EUSKOBARATZA.COM

http://www.neiker.eus/

http://www.avisosneiker.com/

http://www.euskobaratza.com/


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AGRICULTURA CONVENCIONAL: Directiva 2009/128/CE

1) Formación para aplicación, gestión,

manipulación, distribución y venta de ppff

2) Restricciones de uso a no profesionales y

profesionales no agrícolas (parques, jardines,..)

3) Agricultor con contrato obligatorio con técnico

asesor

4) Nuevos parámetros de evaluación de

toxicidad (R (CE) 1107/2009)

Restricciones de uso de ppff

No autorización de ppff por su peligro y su riesgo

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AGRICULTURA INTEGRADA: Normas en cada CCAA

APARTADOS RECOGIDOS EN LAS NORMAS DE PI

• Características del suelo. Suelo apto para cultivo

• Preparación del terreno para siembra o plantación

• Manejo o laboreo del suelo, uso de herbicidas

• Fertilización

• Riego

• Recolección

• Normas de utilización de maquinaria y fitosanitarios

• Sistemas de lucha contra plagas y enfermedades

• Garantizar la trazabilidad del producto comercializado

Lucha integrada: Punto de mayor importancia en las normas de PI al

ser uno de los factores agrícolas directamente más peligrosos para la

salud humana y la flora y fauna autóctona.


UN EJEMPLO DE PI: Control de Mildiu de patata

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AGRICULTURA ECOLÓGICA: Reglamento (CE) 834/2007

ppff posibles en PE: sólo los mencionados en Reglamento (CE) 889/2008

BASE TÉCNICA: AGROECOLOGÍA


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ppff autorizados en PE: sólo los registrados para uso agrícola en España


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http://www.magrama.gob.es/es/agricultura/temas/sanidad-vegetal/productos-fitosanitarios/fitos.asp

AGRICULTURA: PPFF AUTORIZADOS EN EL ESTADO







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Los productos fitosanitarios son medios imprescindibles para la producción agrícola, tanto bajo los sistemas convencionales de agricultura, como bajo otros sistemas de agricultura, como la integrada o la ecológica, pues los estragos potenciales de las diferentes clases de plagas, determinarían la inviabilidad de muchos cultivos en las zonas de producción de mayor interés económico y social e incluso la posibilidad de mantener almacenadas las cosechas. Extraído de MAGRAMA

Ficha de seguridad Ficha técnica

Ficha de REGISTRO


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FICHA DE SEGURIDAD DE PPFF: Manipulación y protección personal


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FICHA TÉCNICA Y DE REGISTRO: Autorización de uso y aplicaciones


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MAGRAMA, 2015 Recomendaciones para la correcta realización de las mezclas de productos fitosanitarios en campo, de manera que se minimice el riesgo para la salud de los operarios y del medio ambiente

MEZCLAS EN CAMPO: Una práctica frecuente para la aplicación de ppff

• Mejorar la eficacia • 1 aplicación para el control de varias plagas • Reducción de costes: gasóleo, agua • Reducción de compactación de suelo • Rapidez en la intervención

MAGRAMA, 2015 Advertencia la realización de mezclas en tanque por el agricultor, no autorizadas específicamente, y que por tanto no han sido objeto de un proceso de evaluación, serán siempre responsabilidad del usuario profesional que la lleva a cabo


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IMPORTANTE: La no existencia en la etiqueta de una referencia expresa relativa a

mezclas admitidas o recomendadas, implica que el fabricante no ha evaluado el

impacto en la seguridad para la salud humana y el medio ambiente del posible uso de

su producto en una mezcla con otros productos o sustancias y, en consecuencia no ha sido objeto de la correspondiente autorización por la Administración.


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ETIQUETA DE LOS PPFF: REFERENCIA EXPRESA RELATIVA A MEZCLAS


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MEZCLAS EN CAMPO: Mezclas NO RECOMENDADAS y PRUEBAS DE COMPATIBILIDAD DE FORMULACIONES


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[email protected]

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Presentación de PowerPoint · • Sistemas de lucha contra plagas y enfermedades • Garantizar la trazabilidad del producto comercializado Lucha integrada: Punto de mayor importancia