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DOCTORADO EN INGENIERÍA Mención Ciencias Agropecuarias "METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA.
UN ABORDAJE EPISTEMOLÓGICO"Docente: Dra. Violeta Guyot
Ings. Agrs. María Josefina Cruañes y Betina Tonelli
Prácticas integradoras en la Facultad de Ciencias
Agropecuarias de la U.N.E.R.Dos experiencias innovadoras
y enriquecedoras
Cátedras“BOVINOS DE LECHE”
“HORTICULTURA”Ciclo profesional
Didáctica empleada
PRACTICAS DEL CONOCIMIENTO
El conocimiento es un proceso infinito
Necesidad de actualizar la información
y enriquecerla constantemente
PRACTICAS DEL CONOCIMIENTO
Clases Teóricas
• exposición del profesor
• participación de los alumnos
• creación de situaciones
hipotéticas
• relación con conocimientos
previos
• manejo de bibliografía
PRACTICAS DEL CONOCIMIENTO
Clases Prácticas
• gabinete, laboratorio y campo
• integración de conocimientos previos y nuevos contenidos
• compresión y resolución de problemas
• incorporación activa en los procesos de cambio
PRACTICAS DEL CONOCIMIENTO
Desarrollo de trabajos integradores que los
alumnos deben realizar a campo en forma
grupal
“Trabajo Grupal Integrador de Diagnostico
y Planificación de un Establecimiento
Tambero”
“Parcelas didácticas”.
PRACTICAS DEL CONOCIMIENTO
Conocimiento
Productor Futuro profesional
Cuenca A(Principal)
(dptos. Paraná, Nogoyá,
Diamante, Victoria,La Paz)
Cuenca B(Sur)
(deptos. Colón,Uruguay,
Gualeguay, Gualeguaychú)
OBJETIVOS
“Trabajo Grupal Integrador de Diagnostico
y Planificación de un Establecimiento Tambero”
METODOLOGIA
METODOLOGIA
ETAPA DE DIAGNÓSTICO
ETAPA DE PLANIFICACIÓN
INFORME FINAL
PRODUCCIÓN FISICA
PRODUCCION DE LECHE
0
20000
40000
60000
80000
100000
120000
140000
Enero
Febre
ro
Mar
zoAbr
il
May
oJu
nioJu
lio
Agost
o
Setiem
bre
Octub
re
Novie
mbr
e
Diciem
bre
MESES
LIT
RO
S2005
2006
2007
2008Curva de producción - Distribución por lotes
0
5
10
15
20
25
30
35
Menos de90
91-150 151-210 211-305 Mas de 305
Días de Lactancia
% V
O
DINAMICA DEL RODEO DISTRIBUCION PORCENTUAL
Menos de 9012%
211-30527%
Mas de 30523%
91-15021%
151-2106%
Recursos forrajeros
Alimentación
Instalaciones
Rutina de Ordeño
Control Lechero
Crianza artificial
Crianza artificial
Crianza artificial
Razas
Lotes
Manejo del estrés térmico
Manejo del estrés térmico
Manejo
Reproducción y sanidad
Organización
DURACION
INICIOComienzo ciclo lectivo
FINALIZACIÓNTérmino ciclo lectivo
RESULTADOS
CONCEPTO VALOR
Nº alumnos participantes 169
Promedio alumno/grupo 4
Participación grupal Muy buena
Exposición de los trabajos Buena-muy buena
Promedio de calificación obtenida
Muy buena (8)
* Fuente: Cátedra Bov Leche FCA, sobre TP últimos 3 años
PARCELAS DIDÁCTICAS
METODOLOGIA
METODOLOGIA
PREPARACIÓN DEL TERRENO
MANEJO DEL CULTIVO
DEVOLUCIÓN
DURACION
INICIOComienzo ciclo lectivo
FINALIZACIÓNTérmino ciclo lectivo
Ubicación
Preparación y marcación de parcelas
Trasplante
Siembra Directa
Siembra
Riego por goteo
Desmalezado
Colocación de mulching
Escardillado
Aporque
Registro de datos
Clínicas
Visita a quintas
A campo
Bajo cubierta
Cosecha
RESULTADOS
CONCEPTO VALOR
Nº alumnos participantes 153
Promedio alumno/grupo 3
Participación grupal Muy buena
Exposición de los trabajos Buena-muy buena
Promedio de calificación obtenida
Muy buena (8)
Fuente: Cátedra Horticultura FCA, sobre TP años 2010-2011
DEVOLUCIÓN
EXPOSICIÓN Y DEFENSA ORAL
EXPRESIÓN, CONOCIMIENTOS,ORGANIZACIÓN, PRESENTACIÓN
CONCLUSIÓN
Cátedra BOVINOS DE LECHEIng Agr María Josefina Cruañes
Cátedra HORTICULTURAIng Agr Betina Tonelli
Facultad de Ciencias Agropecuarias UNER
HORTICULTURA 2011
HORTICULTURA 2010
AUTORAS
DOCTORA JOSEFINA DOCTORA BETINA
APLAUSOS!!!!!
