PERMACULTURA El desafío de diseñar ambientes sostenibles

Ing. Verónica Viñas Véliz ESPECIALISTA AMBIENTAL-DISEÑADORA DE

PERMACULTURA

¿Cómo nace?

Tasmania-Australia

Bill Mollison

David Holmgren

1974

Primer Libro de Permacultura 1978

¿Qué es la Permacultura?

• "Permacultura (Agricultura Permanente) es el diseño consciente y mantenimiento de ecosistemas agrícolas productivos, los cuales tienen la diversidad, estabilidad y resistencia de los ecosistemas naturales. Es la integración armónica del paisaje y la gente produciendo comida, energía, cobijo y otras necesidades y no materiales de una manera sostenible“

• (Bill Mollison 1988, Permaculture A Designers' Manual)

La Permacultura

La Permacultura es un sistema de diseño para la

creación de medioambientes

humanos sostenibles. La palabra en sí misma es

una contracción no sólo de agricultura

permanente sino también de cultura permanente,

pues las culturas no pueden sobrevivir por mucho tiempo sin una

base de agricultura sostenible y una ética del

uso de la tierra.

Sistemas ecológicos

• La permacultura crea sistemas que son ecológicamente correspondientes y

económicamente viables, que provean para sus propias necesidades, no exploten o contaminen y

que sean sostenibles a largo plazo.

• La permacultura utiliza las cualidades inherentes de las plantas, y los animales combinadas con las

características naturales del paisaje y las estructuras para producir un sistema que soporte la vida para la

ciudad y el campo.

Se basa en:

La observación de los sistemas naturales, la

sabiduría contenida en los sistemas

tradicionales, el conocimiento científico

moderno y la tecnología apropiada.

Observación de la naturaleza

Observación de la naturaleza

Participación

Dominios o áreas

DE LA PERMACULTURA

http://www.tierramor.org/permacultura/queespermacultura.htm

Filosofía Básica

• Agricultura natural: Masanobu Fukuoka

“trabajar con la naturaleza y no en contra de ella”

Cuatro principios:

• No cultivación

• Ningún fertilizante químico

• No deshierbar arando o con herbicidas

• No dependencia química

DISEÑO permacultural PATRONES NATURALES

Diseño

Elementos

patrones

principios

Diseño Permacultural

http://biovictor.com/2013/01/19/permacultura-que-es/

Elementos del diseño

La permacultura no trata

éstos elementos solos sino

sobre las relaciones que

podemos crear entre ellos,

por la forma en que los

ubicamos en el paisaje.

www.airesdecambio.com

Alimentos, Plantas, árboles, bosques

animales

vivienda

Tecnologías

comunidad

P A T R O N E S N A T U R A L E S

PATRONES NATURALES : Complejo de Moray -Cusco

Patrones naturales

http://introducetediseno.blogspot.com/2010/09/biomimetica.html

http://www.google.com.pe/url

http://www.google.com.pe/url

VIDEOS SOBRE PERMACULTURA http://creativus.org/gabriele-melendugno/es/videos-sobre-permacultura/

Principios en Permacultura Adaptación – Bill Mollison

Ética

Principios de diseño

Principios de acción

http://biovictor.com/2013/01/19/permacultura-que-es/

Ubicación relativa

• Cada elemento está situado en relación a otro de manera que se asistan entre ellos.

Cada elemento cumple muchas funciones

Cada elemento del sistema puede ser escogido y ubicado de tal manera que cumpla tantas funciones

como sea posible.

Cada función es soportada por muchos elementos

Las necesidades básicas como agua, alimento, energía y protección deben ser cubiertas de

dos o más maneras.

Planificando la energía

Zona y sector donde se ubiquen las plantas, los rangos de

animales y las estructuras.

Uso de recursos biológicos

Uso de plantas y animales para ahorrar energía. Proveer combustible,

fertilizante, cultivar la tierra, control de insectos, plagas y erosión de la

tierra.

• Utilizando animales como tractores

• Control de plagas : Plantas como eneldo, hinojo, margaritas y caléndulas situadas alrededor de los cultivos atraen insectos predatores. Uso de estanques.

• Fertilizantes naturales: estiércol +confrey (consuelda)

• Uso de leguminosas

www.inforjardin.com

Ciclando energía

Un buen diseño utiliza las

energías naturales, que entran

en el sistema así como aquellas

que se producen localmente.

Considera no solo reciclar la energía sino también

capturarla, almacenarla y utilizarla antes de que

sea degradada

Acelerando la sucesión y la evolución

Los sistemas naturales se desarrollan y cambian a través del

tiempo dando lugar a una sucesión de diferentes especies y

animales.

Diversidad

Heterogeneidad (diversidad de cultivos), reduce trabajo, evitando ataques; siendo un sistema mixto

mucho mejor.

Efecto borde

Borde es la interfase entre dos medios. Notando como los bordes atrapan materiales en la naturaleza podemos diseñar tomando ventaja

de éstos.

Principios de actitud

• Todo funciona en ambas direcciones. Todo recurso tiene una ventaja o una desventaja, dependiendo del uso que hagamos de él.

Métodos más utilizados Los métodos utilizados mas comunmente en

Permacultura son: el huerto instantáneo, huerto integrado al bosque (forest garden), cultivos en

"ojo de cerradura", asociación de plantas (gremios), espalderas, mulch con hojas de diarios

o cartones, tractores de pollo, invernaderos adosados a la casa, espirales de hierbas, zanjas de

infiltración y lombricultura.

Cultivos

asociados

Utilización

de Mulch y

coberturas

Mandalas

Espirales de hierbas

www.masintegral.com

www.bosquesdealimentos.com

Forest garden

Otras tecnologías para cultivar ahorrar energía

Cama de mulch

pampeana

Camas de

Mulch

Fundo

Casablanca

Casa Ecológica-PUCP

ETICA DE LA

PERMACULTURA

La ética “La ética de la permacultura está dada por las creencias morales y las acciones en relación a la sobrevivencia de

nuestro planeta”.

Tres enfoques...

Cuidado de la Tierra

Cuidar las cosas vivientes y no vivientes

Tres enfoques...

Cuidado de la Gente

Satisfacción de necesidades básicas

Tres enfoques...

Distribución de los excedentes: tiempo, sobrante, dinero, energía y materiales

Luego de hacer lo anterior podemos extender nuestra energía a lograr este enfoque

Etica básica de vida

Reconocimiento del valor intrínseco de cada ser vivo

Ética de la permacultura

Se ocupa de todos los aspectos de los sistemas medioambientales, comunitarios y económicos.

Cooperación y no competición

“Trabaje donde su trabajo sea útil, plante un árbol donde pueda sobrevivir, enseñe a la gente que desee aprender”

Bill Mollison

MOVIMIENTO DE ECOALDEAS

Comunidades intencionales y ecológicas

¿Cómo nace el concepto?

El definió el término ecoaldea: "un asentamiento humano, concebido a escala humana, que incluye todos los aspectos importantes para la vida, integrándolos respetuosamente en el entorno natural, que apoya formas saludables de desarrollo y que puede persistir indefinidamente

Robert C. Gilman, 1991

Un poco de historia • Algunas ecoaldeas con larga trayectoria:

• Järna, en Suecia, que comenzó en 1931.

• Sólheimar en Islandia fundada en 1932.

• Findhorn en Escocia en 1962.

• Auroville en India en 1968.

• Damanhur en Italia a principios de los 70.

La mayoría fundada

por mujeres

http://www.espores.org/index

• El movimiento de ecoaldeas comenzó a fundirse en la conferencia anual de otoño de Findhorn, en Escocia, en 1995 - La conferencia se llamó: "ecoaldeas y comunidades sostenibles",

• La Red Global de Ecoaldeas, formada por un grupo de unas 25 personas, de diferentes países, que habían asistido a la conferencia de Findhorn.

• Gaia Trust, Dinamarca, financió la red de sus primeros cinco años.

http://centrodeartigos.com/revista-digital-universitaria

ECOALDEA GAIA-ARGENTINA

http://www.youtube.com/watch?v=XosSiH8HgoI&feature=youtu.be

E C O aldea E C O villa

E C O pueblo E C O albergue E C O comunidad Asentamientos humanos sostenibles

social

ecológico

ambiental Cultural/es

piritual

económico

Tema personalizado B

• Agregue información

• Agregue texto, un gráfico o una foto a la izquierda

Puntos guías para el desarrollo de Ecoaldeas

• Reconocer que será un viaje, y disfrutarlo.

• Desarrollar una visión y mantenerla en crecimiento.

• Construir relaciones y lazos afectivos.

• Hacer que el desafío del sistema en su totalidad sea explícito

• Aceptar ayuda para lograr ser mas autosuficientes

• Desarrollar procedimientos claros

• mantener una sostenibilidad equilibrada

• Ser abiertos y honestos.

Qué debemos tener en cuenta?

• Lugar

• Inventario ambiental,RRNN- OBSERVACION

• Comunicación

• Compromiso

• Priorización de necesidades

• Problemas a resolver

• Impactos

• Tecnologías apropiadas

• Diseño y participación

Vivienda

Construcciones naturales: técnicas milenarias

Energías Renovables y Tecnologías Apropiadas

Energía solar fotovoltaíca y térmica

Energía hidráulica

Huerto/Biohuertos/ Invernaderos

Camas circulares

Huerto y trabajo comunal

Otras tecnologías para cultivar ahorrar energía

Cama de mulch pampeana

Huerto permacultural

Mandala de Hierbas

Espacios de convivencia

Reflexión y relax

Diseño participativo

1er. Cogreso Latinoamericano de Permacultura-Argentina

Espacios de capacitación y trabajo en equipos multidisciplinarios

Diseño de ambientes sostenibles

CRYSTAL WATERS- QUEENSLANDS-AUSTRALIS

Disenada por Max Lindegger Diversas atividades, tienen 200personas cpon proyecccion a 300

https://www.google.com.pe/search?q=crystal+waters+community+australia

Hay una gran variedad de negocios y ocupaciones, ya que al estar en un medio rural, la mayoría de la gente tiene que llevar consigo su trabajo o ser creativos

https://www.google.com.pe/search?q=crystal+waters+community+australia

Ecoaldea huehuecóyotl

https://www.google.com.pe/search?q=ecoaldea+huehuecóyotl

La Eco-aldea Huehuecoyotl es el proyecto de un grupo de personas de varias nacionalidades dedicado a modelar e investigar un estilo de vida basado en la ecología, la permacultura, las artes, la verdadera democracia y la práctica de métodos de salud holística que se dirijen al bienestar de los individuos y las comunidades en un balance ecológico sustentable. Una verdadera eco-aldea de soñadores y hacedores buscando armonizarse con la tierra, la naturaleza y con todas sus formas de vida

https://www.google.com.pe/search?q=ecoaldea+huehuecóyotl

Ecoaldea Gaia ; Argentina

www.gaia.org.ar

Ecocentros/ecoaldeas en Perú

Ecotrulys park – Huaral Perú

Ecoaldea Kapievi- Puerto Maldonado Construcción de un bano seco

http://terravivasolucionesorganicas.blogspot.pe/

Semillas del Valle Sagrado

www.comuntierra.org Comunidad Tierra