Delishop

Delishop: un viaje a través del paladar por las cocinas del mundo

Un mundo de sabores

Delishop ofrece UNA EXPERIENCIA ORGANOLÉPTICA

Posicionamiento: LUJO GASTRONÓMICO ESENCIAL

Gama INTERNACIONAL, cuidadosamente trabajada bajo criterios

de CALIDAD, naturalidad y facilidad de uso.

La marca

Productos para todos los gustos, más tradicionales y más originales.

Conservadores y muy auténticos o creativos y sorprendentes.

Delishop: Nuestros Productos

Delishop

Propio

(300 ref.)

Multi-marca (2.500 ref.)

Importado exclusivo

(1.200 ref.)

Take-away

(40platos)

EXPORTACIÓ

N

RETAIL

DISTRIBUCIÓN

NACIONAL E-COMMERCE

FRANQUICIAS

ÁREAS de negocio

THE COOKING

SPACE

RETAIL

Delishop: La experiencia en el punto de venta. Retail

“El ÚNICO ESPACIO donde encontrar todos los productos

básicos para disfrutar de las cocinas del mundo”

Delishop ya es, en Barcelona, el LUGAR DE REFERENCIA cuando

alguien busca productos gourmet internacionales, cuando quiere

encontrar un producto específico, cuando quieren replicar lo que

tomaron en un restaurante, o probaron en su último viaje… cuando

quieren ser creativos en sus cocinas y sorprender regalando algo

diferente, de alta calidad y diseño.

Somos los expertos en cocina internacional de calidad.

También lista para tomar en nuestra sección de Take Away con

más de 40 platos que se cocinan diariamente.

Delishop en retail: Es una experiencia…

RETAIL

Delishop Take Away: un paseo a través de los platos de las cocinas

del mundo, ahora cocinados y listos para tomar. Una amplia gama de

platos de las cocinas del mundo. Las recetas más básicas, sencillas y

auténticas listas para tomar.

Amplia gama con más de 40 platos

Embutidos nacionales e internacionales

Extensa gama de quesos, ahumados

Ensaladas, dips, yogur griego, etc

¡Una experiencia gourmet lista para tomar!

Delishop Take Away

RETAIL

Nuestras Tiendas, un paseo por las cocinas del mundo

RETAIL

SARRIÁ

GRÀCIA

C.C. LA ILLA

DIAGONAL

P. SANT JOAN

ARGENSOLA

HERMOSILLA

BCN

BCN

BCN

BCN

MAD

MAD

THE COOKING SPACE

La experiencia desde los fogones, la

interactuación con el producto

The Cooking Space ¿qué es?

03

Un espacio único en Barcelona por prestaciones y diseño, dedicado a ofrecer

experiencias gourmet exclusivas.

Con un extenso equipo de Chefs colaboradores tanto nacionales como

internacionales, con y sin estrella Michelin para responder a las necesidades

de nuestro cliente: experiencias gourmet a medida.

SHOWCOOKING,

CURSOS Y CATAS

COMIDAS Y

CENAS PRIVADAS

DE LUJO

ALQUILER

DEL ESPACIO

CHEF A

DOMICILIO

THE COOKING SPACE

Reuniones de TEAM

BUILDING

COOKING

PARTIES

E-COMMERCE

La web de Delishop es un nuevo concepto en el

que se aúnan la tienda online de productos, un

buscador de recetas de todo el mundo y como

no, información sobre la marca. De esta forma,

Delishop consigue compartir en una misma

plataforma toda la información útil para sus

clientes sin perder su característico diseño.

Es una web muy intuitiva y de fácil manejo en la

que en pocos pasos puedes comprarte las

últimas novedades culinarias o inspirarte con

fantásticas recetas.

La TIENDA ONLINE ofrece una gama ÚNICA

muy única en nuestro país lo que la hace

realmente exclusiva y con un altísimo potencial

de éxito.

La experiencia por el entorno gastronómico y por una

gama muy única. Una web tridimensional

EXPORTACIÓN

Exporta a Francia, Italia, Suecia, Dinamarca y Luxemburgo, estando presentes en tiendas

tan representativas como Colette en Paris. También entró en nuevos mercados como el

Reino Unido y Alemania entre otros a mediados del 2011.

Estará presente en tiendas de referencia como Dean & Deluca de Nueva York siendo esta

su entrada en Septiembre 2012.

Funciona igual que la distribución nacional y la amplitud de gama es la clave del éxito.

La experiencia desde el producto: Export

FRANQUICIAS

Delishop franchising:

de reciente creación, desde Octubre del 2011

Delishop crea junto a FDS Group esta empresa

para lanzar el área de expansión de su proyecto

de retail a nivel nacional.

Delishop Franchising

FRANQUICIAS

Decisiones y definición de modelo a la hora

de franquiciar:

¿Es la franquicia el mejor modelo?

Qué modelo franquiciar ¿Con take away? ¿Con

área de degustación? ¿Con Cooking space?

Sistema de suministro a utilizar (firme, depósito,

días de entrega, días de pago,…)

Locales, Ubicaciones y Clientela target

Definición del perfil de franquiciado

¿Internacionalización?

Delishop Franchising

FRANQUICIAS

Pasos en la creación de la franquicia:

Definición de la condiciones

Contrato

Documentación y materiales de venta

Desarrollo de manuales y plan de formación

Lanzamiento

Delishop Franchising

FRANQUICIAS

Dificultades y aspectos delicados:

Alta rotación de referencias (requiere esfuerzo

de compra y de venta)

Compatibilidad con las ventas on-line

Compatibilidad con la distribución a multi-marca

Compatibilidad con las ventas a canal horeca

Ventas a grandes cuentas

Cuidar la imagen

Delishop Franchising

Premios

ART DIRECTOR’S CLUB – EUROPE

“MERIT” 2007

El club europeo de Directores de

arte premia a Delishop con un

“Merit” al mejor packaging por su

gama Black Label.

LAUS - ESPAÑA

“MENCIÓN DE HONOR” 2008

El FAD (Foment de les Arts i el

Disseny) otorga a Delishop una

mención de honor por el packaging

de su gamma Delishop Basics. Un

premio de gran prestigio a nivel

nacional e internacional.

Premios

ART DIRECTOR’S CLUB – NEW YORK

“MERIT” 2007

El prestigioso club de Directores de

Arte de Nueva York, de gran prestigio

mundial, premia el packaging de

Delishop Basics.

LAUS - ESPAÑA

“PLATA” 2009

El FAD (Foment de les Arts i el

Disseny) galardona el Diseño

impecable de Delishop Black Label

con el premio de plata, con gran

prestigio a nivel nacional e

internacional.

Premios

AYUNTAMIENTO BARCELONA

“PRIMER PREMIO”

MEJOR TIENDA DE

BARCELONA / MEJOR

PROYECTO COMERCIAL -

2009

El ayuntamiento otorga el

premio al mejor proyecto

comercial de la ciudad a

Delishop por su proyecto de

retail tan diferenciado del

resto de comercios de la

ciudad.

Premios

BEST PACK

FERIA ALIMENTARIA 2010

“GOLD AWARD” - 2010

Premio al mejor packaging de

la feria Alimentaria, para la

gama Delishop Black Label

Una feria de referéncia en el

sector gastronómico. Delishop

gana el premio de Oro con

Delishop Black Label.

Premios

PENTAWARDS– NEW YORK

“BRONZE AWARD” - 2012

El tercer Premio de los Pentawards (Premios internacionales de

Packaging de Nueva York) va a Delishop por su gama de Take

Away. Un premio de gran reconocimiento internacional.

Premios

REVISTA MARIE CLAIRE

CONVOCATORIA 2012 PREMIOS GOURMET

“PRIX GOURMET” - 2012

La revista de moda y tendencias Marie Claire premia a

Delishop con su Prix Gourmet A LA MEJOR MARCA

GOURMET del año.

Premios

PREMIO A LAS MEJORES

TIENDAS GOURMET DE ESPAÑA

2013

CONVOCATORIA POR EL

SALÓN DE GOURMETS DE

MADRID Y LA REVISTA

CLUB DE GOURMETS

• Lanzamiento Delishop (primera tienda en Barcelona) finales del año 2006

• Número de tiendas actuales: 6

• Distribución nacional a tiendas de Delicatessen, desde el 2009

• Presencia internacional desde 2010 en Francia, Inglaterra, Suecia y Dinamarca y Andorra.

• Número de empleados actual:14 personas

• Premios/colaboraciones especiales:

– Premio Laus 2008

– Noviembre 2009: el Ayuntamiento de Barcelona nos premia con su más emblemático

premio: el premio al mejor proyecto comercial.

– Laus Plata 2009

– Premio Merit Art Directors Club Europe 2009

– Premio Best Pack Oro en la Feria Alimentaria 2010

– Seleccionados como la única marca Española, y solo una de 5 marcas internacionales de

alimentación, para participar en el exclusivo proyecto de la reconocida-revista Wallpaper* :

“Wallpaper* Handmade” – Abril 2010 en la casa Brioni de Milán y publicado en su numero

de Agosto 2010.

– Pentawards 2011: bronce para el mejor diseño de packaging de nuestra gama Take Away

– Prix Gourmet Marie Claire 2012: 1r premio al mejor producto Gourmet de España.

• Mayo 2011, Lanzamiento de Delishopworld y “The Cooking Space”: un nuevo espacio donde

albergamos una cocina para cursos de 12 a 24 personas, showcookings, cenas privadas de lujo,

etc. Contando con 3 pool de cocineros con y sin estrella Michelin, reconocidos nacional e

internacionalmente. Una librería, showroom, etc

• Octubre 2011: creación de Delishop Franchising, S.L. para la expansión nacional de la marca.

• Noviembre 2011: Dirección Comercial propia para la distribución Nacional

• Noviembre 2011 : 5º aniversario lanzamiento de la marca Delishop.

• Septiembre 2012: Exportación a USA y MADRID, apertura nueva tienda Delishop

• Noviembre 2012: Apertura de las dos pirmeras franquicias Delishop en Madrid

• Marzo 2013: Premio a las mejores tiendas Gourmet de España: Premio club de Gourmets.

Delishop Fact Sheet