Klgo. Felipe Gutiérrez D.

Aparato digestivo

• Aparato digestivo o gastrointestinal interviene en:

• La ingesta.

• Digestión.

• Absorción de los nutrientes.

Cavidad oral.

Principio del tubo digestivo.

Formada por:

Vestíbulo bucal.

Boca.

limites:

Mejillas.

Labios.

Paladar duro y blando.

Faringe.

Lengua.

Labios. Tejido musculofibrosos. Móviles. Rodean la boca desde el

surco nasolabial y narinas. Por inferior a partir del surco

mentolabial.

Contienen músculos, vasos y nervios.

Se insertan en las encías en

el plano medio a través de los frenillos labiales

• Parte externa de los labios cubiertas por piel.

• En el interior por una membrana mucosa.

• Tiene función de válvula.

• Controla entrada y salida de la boca.

• Porción superior del tracto digestivo y respiratorio.

• Función principal:

• Succionar líquidos.

• Atrapar la comida.

• Vocalización.

Frenillos labiales.

Se encuentran en la línea media.

Pliegues de la mucosa. Se extienden desde las encías

hasta los labios. El inferior es mas pequeño.

Suelen aparecer frenillos mas

pequeños en las zonas premolares.

Irrigación labial.

Arterias labiales:

se anastomosan en los labios.

Labio superior irrigado por ramas de la arteria facial e infraorbitaria.

Labio inferior irrigado por ramas de la arteria facial y mentoniana.

Nervios labiales.

• Labio superior inervado por:

• Ramas superiores de nervios infraorbitarios.

• Labio inferior inervado por:

• Ramas inferiores de nervios mentonianos.

Sistema linfático labios.

• Labio superior recogidas de ganglios linfáticos submanidibulares.

• Labio inferior recogidas de ganglios linfáticos submentonianos.

Mejillas

• Comprenden la parte móvil.

• Y prominencia malares de los huesos cigomáticos.

• Musc. Principal buccinador.

• Tejido musculofibroso.

• Superficie del Musc. Buccinador tiene una capa de grasa, para evitar colapso en la succión.

Encías

• Formadas por tejido fibroso.

• Cubiertas de mucosa.

• Las encías fija se insertan en las ap. Alveolares de los maxilares, mandíbula y en los cuellos de los dientes.

• Color rosa

• Mucosa, encías no fija, color rojo brillante.

Glándulas salivares y saliva.

• Alrededor de 1lt a 1.5lt de saliva diaria.

• Contiene:

• Enzimas, moco, glóbulos blancos, bacterias, hongos y virus.

• Glándulas salivares.

• Glándula parótida.

• Glándula submaxilar.

• Glándula sublingual.

Saliva.

• Saborear, tocar, olerlos, verlos, escuchar.

• Estimula la saliva.

• Los impulsos que nacen de las papilas gustativas, se transmites al tronco encefálico.

• Sist. Parasimpático + secreción.

• Sist. Simpático – secreción.

Glándula parótida

• 20 a 30gr. De peso.

• Ubicación.

• Mandíbula y ap. Mastoidea, posterior al masetero.

• Conducto parotídeo:

• Conducto excretor de 4cm. De longitud.

• Desemboca en el 2º molar superior.

Glándula submaxilar.

• 10 a 15 gr. De peso.

• Ubicación cuerpo del maxilar inferior y los músculos digastricos y milohioideos.

• Conducto submanibular longitud 5 a 6 cm.

Glándula sublingual.

• Peso de 5gr.

• Ubicación dorsal al musculo milohioideo en el piso de la boca.

Lengua

• Porciones:

• Raíz.

• Cuerpo.

• Punta.

• Función:

• Masticación.

• Sabor.

• Deglución.

• Art. Palabra.

• Limpieza bucal.

• Porción posterior faríngea.

• Porción anterior oral.

• LA PORCIÓN ORAL DE LA LENGUA SE MUEVE LIBREMENTE, PERO SE INSERTA DE MANERA LAXA A TRAVÉS DEL FRENILLO LINGUAL.

• En la porción oral encontramos.

• LAS PAPILAS FUNGIFORMES

• LAS PAPILAS FOLIÁCEAS

AMBAS RECEPTORES GUSTATORIOS.

• Músculos extrínsecos de la lengua.

• Geniogloso.

• Hiogloso.

• Estilogloso.

• Palatogloso.

Los dientes

• Función:

• Cortar.

• Reducir.

• Mezclar comida con la saliva durante la masticación.

Los dientes

• Tres porciones:

• Corona (extremo libre).

• Cuello.

• Raíz (se introduce en el alveolo dental).

• Tres tejidos:

• Dentina.

• Esmalte.

• Cemento.

Estructuras de los dientes.

• Corona: se proyecta desde la encía.

• Cuello: se sitúa entre la corona y la raíz.

• Raíz: fijada en la encía.

• Dentina: mayor parte del diente cubierta por esmalte en la corona y cemento en la raíz.

• Cavidad pulpar: contiene vasos y nervios.

Dentadura

• Dentadura permanente 32 piezas.

• 8 cada media arcada.

• 2 incisivos. • 1 canino. • 2 premolares. • 3 molares.

Tipos de dientes.

• Incisivos: bordes finos y cortantes.

• Caninos: forma de cono y puntiagudos.

• Premolares: bicúspides.

• Molares: tricúspides o mas.

• Cara vestibular: cara externa.

• Cara lingual: cara interna.

Esófago

• Conecta la faringe con el estomago.

• Longitud 25cm. Aprox.

• 3 segmentos: • Cervical. • Torácico. • Abdominal.

Esófago • Esófago cervical se

relaciona por anterior con la tráquea.

• Esófago torácico por posterior con la aorta.

• Esófago abdominal penetra en el diafragma a través de un orificio llamado hiato diafragmático.

• Presenta 3 capaz:

• Mucosa: permite deslizamiento del bolo alimenticio.

• Muscular: transporta el bolo alimenticio a través de movimientos peristálticos.

• adventicia: une al esófago con órganos adyacentes.

• La mucosa presenta epitelio plano estratificado no queratinizado, tejido conjuntivo laxo y musculo liso.

• Submucosa de tejido conjuntivo laxo, vasos sanguíneos y glándulas mucosas.

• Segmento cervical mus. esquelético.

• Segmento torácico muc. Esquelético y liso.

• Segmento abdominal musc. Liso.

Fisiología.

• Secreta moco y transporta los alimentos al estomago.

• No produce enzima, ni absorción.

• La etapa de deglución esta determinada por los movimientos peristálticos.

• El paso de los alimentos solidos por el esófago dura 8 a 10 segundos y los líquidos 1 a 4 seg.

Deglución.

• Fase voluntaria: inicia proceso, lengua empuja alimento hacia arriba y hacia atrás.

• Fase faríngea involuntaria: epiglotis cierra la glotis, evita que alimento pase a la laringe. Se abre el esófago y por los movimientos peristálticos baja. (se interrumpe la respiración).

• Fase esofágica involuntaria: movimientos peristálticos del esófago.

Estomago

• Es una dilatación del tubo digestivo.

• Soporta 1,5 litros.

• Situada por debajo del diafragma.

• Se ubica entre el esófago y el duodeno o primera parte del intestino delgado.

• Sirve como sitio de mezclado y depósitos de alimentos.

• Posee 2 curvaturas:

• Curvatura menor:

• Borde cóncavo orientado hacia la derecha.

• Curvatura mayor:

• Borde convexo orientado hacia la izquierda.

Estomago

• Se divide en 4 porciones.

• Cardias: rodea la abertura superior.

• Fondo: porción redondeada por encima y a la izquierda del cardias.

• Cuerpo: gran porción central.

• Píloro: conecta con el duodeno.

• Pared gástrica posee 5 capaz:

• Mucosa.

• Submucosa.

• Muscular.

• Subserosa.

• Serosa.

• Acido clorhídrico.

• Quimo.

Capaz muscular.

• Posee 3 capaz.

• Capa externa:

• Fibras longitudinales.

• Capa intermedia:

• Fibras circulares.

• Capa interna:

• Fibras oblicuas.

Irrigación estomago.

• Ramas del tronco celiaco.

• Arteria gástrica izquierda.

• Arteria gástrica derecha y gastro omental derecha.

• Arteria gastro omental izquierda.

Fin.