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Presentación grupo 01

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DESNUTRICION EN GUATEMALA

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Causas de la Desnutrición

Falta de alimentos. Esto es común entre el grupo de bajos ingresos así como las personas sin hogarTener dificultad para comer debido a los dolores de dientes u otras lesiones provoca desnutrición. Pérdida de apetito. debido a las enfermedades

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TIPOS DE DESNUTRICIÓN EN GUATEMALA

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• Desnutrición energética severa acompañada de emaciación. Se caracteriza por la deficiencia calórica y energética.

DESNUTRICIÓN MARASMO

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SIGNOS Y SÍNTOMASLa malnutrición asociada con marasmo conduce a tejido extensa y pérdida de masa muscular, así como edema variable. Otras características comunes incluyen la piel seca, pliegues de piel colgando de las nalgas y las axilas, etc También hay pérdida drástica de tejido adiposo de áreas normales de depósitos de grasa, como las nalgas y los muslos. Los afectados suelen ser inquietos, irritables y un hambre voraz.

SÍNTOMAS:Orejas anormalesPérdida auditiva de conducción adquirida en niñosAparición aguda de granos en las orejasAlucinación auditiva

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DIAGNÓSTICO Y TRATAMIENTODIAGNÓSTICO:a) Obteniendo una buena anamnesis,b) Examen físico completo; y c) Datos de Laboratorio: he-matológicos, química sanguínea, heces y orina.DIAGNÓSTICO DIFERENCIAL:Kwashiorkor, 1) Nefro-sis, 2) Anquilostomiasis. Marasmo: 1) Tuberculosis.TRATAMIENTO: Los dos principios de tratamientosmás importantes son iguales en todos los casos. Pero la for-ma que puede aplicarse debe variar según la gravedad delcaso y servicios médicos locales.

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DESNUTRICIÓN KWASHIORKOREl kwashiorkor es una de las formas serias de la MPE. Se observa a menudo en niños de uno a tres años de edad, pero puede aparecer a cualquier edad. Se encuentra en niños que tienen una dieta por lo general baja en energía y proteína y también en otros nutrientes. A menudo los alimentos suministrados al niño son principalmente carbohidratos; alimentos de mucho volumen que además no se suministran frecuentemente.

El kwashiorkor es común que se asocie con enfermedades infecciosas, que, inclusive, lo pueden precipitar. La diarrea, infecciones respiratorias, sarampión, los ferina, parásitos intestinales y otras entidades clínicas son causas habituales subyacentes de MPE y pueden hacer que los niños desarrollen el kwashiorkor o el marasmo nutricional. Estas infecciones por lo general producen pérdida del apetito, que es una causa importante de la MPE grave. Las infecciones, especialmente las que se acompañan de fiebre, ocasionan una mayor pérdida de nitrógeno en el organismo, que sólo se puede reemplazar con una dieta con proteínas.

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SIGNOS Y SÍNTOMASEl kwashiorkor es relativamente fácil de diagnosticar teniendo en cuenta la historia clínica del niño, los síntomas y los signos observados. Las pruebas de laboratorio no son esenciales pero dan algo de luz. Todos los casos de kwashiorkor presentan edema hasta cierto grado, fallas en el crecimiento, disminución de los músculos e infiltración grasa del hígado. Otros signos incluyen cambios mentales, anormalidades en el cabello, dermatosis típica, anemia, y diarrea, así como carencias de otros micronutrientes El signo definitorio de kwashiorkor en niños desnutridos es edema pedal. Otros signos incluyen un abdomen distendido, un agrandamiento del hígado con infiltrados grasos, adelgazamiento del cabello, pérdida de dientes, despigmentación de la piel y dermatitis. Los niños con kwashiorkor a menudo desarrollan irritabilidad y anorexia.

Víctimas de kwashiorkor no producen anticuerpos después de la vacunación contra las enfermedades, incluida la difteria y la fiebre tifoidea. Generalmente, la enfermedad puede ser tratada mediante la adición de proteínas a la dieta, sin embargo, puede tener un impacto a largo plazo sobre el desarrollo físico y mental del niño, y en casos severos puede provocar la muerte.

En climas secos, el marasmo es la enfermedad más frecuente asociada con la desnutrición. Otro síndrome malnutrición incluye caquexia, aunque a menudo es causada por una enfermedad subyacente. Estas son consideraciones importantes en el tratamiento de los pacientes.

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DIAGNÓSTICO Y TRATAMIENTOEl diagnóstico se realiza mediante la exploración.Se realizarán análisis de sangre y orina, para determinar la profundidad del déficit.Se descartarán problemas digestivos que puedan impedir la absorción de proteínas.El tratamiento se realizará en centros especializados, por personal competente.Sus objetivos serán suprimir la causa de la desnutrición y recuperar el estado nutritivo adecuado.Pasa por tres fases:

● Una fase inicial, de corrección de los desequilibrios más graves, mediante alimentación parenteal (mediante sueros).

● Una fase de realimentación, en la que se emplearán fórmulas especiales en papilla por sonda nasogástrica.

● Una fase de rehabilitación, en la que se volverá a la alimentación oral normal.

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Es una enfermedad causada por una dieta inapropiada, hipocalórica e hiperproteica. También puede ser causada por una mala absorción de nutrientes.

Principalmente ocurre en individuos de bajos recursos.

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La diferencia en esta malnutrición es que en la desnutrición existe una deficiencia en la ingesta de calorías y proteínas, mientras que en la malnutrición existe una deficiencia de exceso o desbalance en la ingesta de uno o varios nutrientes en el cuerpo.

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Causas de la Desnutrición

Cánceres tumores dolores abdominales.Trastornos alimenticios. como la anorexia.

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Es el mayor problema de la desnutrición

El mayor problemas es cuando la madre queda embarazada y no se nutre bien y es desnutrida cuando nazca el bebé ya está desnutrido.

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SíntomasLos síntomas varían y dependen de lo que esté causando la desnutrición. Sin embargo, entre los síntomas generales se pueden mencionar fatiga, mareo y pérdida de peso.

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CausasHay muchas causas de desnutrición. Ésta pueden surgir a raíz de:● Dieta inadecuada o balanceada● Problemas con la digestión o la absorción● Ciertas afecciones médicas

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Que daños provoca la Desnutrición

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DESNUTRICIÓN MARASMO DESNUTRICIÓN KWASHIORKOR

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Que daño provoca en los niños

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Probabilidades de la desnutrición

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Tratamiento para Niños con Desnutrición

El tratamiento se realizará en centros especializados, por personal competente.Sus objetivos serán suprimir la causa de la desnutrición y recuperar el estado nutritivo adecuado.Pasa por tres fases:● Una fase inicial, de corrección de los desequilibrios más graves,

mediante alimentación parenteral (mediante sueros).● Una fase de realimentación, en la que se emplean fórmulas

especiales en papilla por sonda nasogástrica.● Una fase de rehabilitación, en la que se volverá a la alimentación

oral normal.

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Nutrición:- Deben recibir 3 comidas diarias y 2 meriendas.- Que todas las comidas contengan alimentos de los diferentes grupos, de acuerdo con la Pirámide de alimentación.- Que las preparaciones sean variadas y atractivas para estimular el apetito del niño.Que el niño se siente a comer con el resto de la familia con el fin de estimular el apetito y adquieran buenos hábitos de alimentación.Recomendar todas las medidas higiénicas para la preparación de alimentos.- Control periódico frecuente, de peso y talla, individualizando cada paciente.

ALIMENTACIÓN DE NIÑOS CON DESNUTRICIÓN