FABRICACIN INCUBADORA ARTESANAL

Por: Ing. Luis Mario Ramrez Rodrguez

ESCUELA NACIONAL DE AGRICULTURA
ROBERTO QUIONEZ

Ing. Luis Mario Ramrez Rodrguez

Encargado de la Unidad de Avicultura

Departamento de Zootecnia

lumararo10@hotmail.com

INTRODUCCION

Tradicionalmente, la reproduccin de las gallinas de patio se da a travs de la echada de la gallina en el monte, en nidos dentro del gallinero o en los rincones de las casas, lo que hace que la produccin de huevos sea baja, por el retraso de la gallina en la incuba y el tiempo perdido en el cuido de los pollitos.

IMPORTANCIA

Cada ao, una gallina no incuba ms de 50 a 70 huevos y por lo tanto, la produccin de carne es baja. Con el uso de una incubadora artesanal, fabricada en la casa con materiales comunes, se puede mejorar la produccin de huevos.

De hecho, la idea de la incubadora no es nada nuevo: Cuando les faltaba pocos das a los huevos para reventar, nuestras abuelas los ponan a la orilla del fogn, en la ceniza tibia del horno o en algn paredn expuesto al sol.

Qu significa incubacin?

La palabra incubacin significa acostarse o echarse sobre unos huevos para calentarlos y lograr que se conviertan en polluelos.

Qu es una incubadora?

Es un aparato colocado en la casa, dnde existen las condiciones necesarias para que revienten los huevos, sin necesidad que est la gallina.

INCUBADORAS CASERAS

Qu condiciones debe tener una buena incubadora?

Debe mantener una temperatura no menor de 37 ni mayor a 39 grados centgrados (ms o menos 37.5C a 38C).Debe tener algo de humedad por la prdida de agua en el huevo, por el calor producido por el bombillo, que retarda la salida del pollito o incluso puede matarlo 60 a 70 % HR.Debe tener una buena ventilacin, porque los huevos cuando se calientan echan un gas txico.

NECESIDADES PARA HACER UNA INCUBADORA PEQUEA CON CAPACIDAD PARA 30 HUEVOS

Una caja de cartn macizo o si se prefiere de madera, de 50 cm. de alto y 35 de ancho y un vidrio de la misma medida2 mt. de cable elctrico gememeloUn enchufeUn porta bombilloUn bombillo de 25 watts y uno de 401 termmetro oral

Cedazo fuerte de 35 por 35 cm. o maya de alambreUna o varias bandejas que puedan caber sobre el fondo de la cajaUn pedazo de plywood de 40 por 40 cm., para que sirva como tapaUn cartn corrugado de guardar huevosse puede hacer de madera, con tablas de media a 1 pulgada de grueso y con todos los cajones que pueden conservar el calor.

COMO HACERLA ?

Primero se atornilla el porta bombillo y se le conecta el cable. Al plywood hay que hacerle varios huecos que servirn para la ventilacin.

Se pone la bandeja o las bandejas con agua dentro de la caja. Encima de las bandejas se pone el cedazo. Encima del cedazo se pone el cartn para colocar los huevos, pero no los ponga todava.

Sobre ese cartn se coloca el o los termmetros. Se tapa la caja con el plywood y se conecta a la corriente. Conviene conectar la incubadora unos dos das antes de colocar los huevos, para tener la seguridad de que ha logrado la temperatura correcta. El calor no debe pasar de los 39C ni bajar a los 37C. Es decir, se debe mantener la temperatura lo ms cerca posible a los 38C.

Ms o menos cada 6 horas se debe revisar la temperatura que marcan los termmetros. Si despus de varias horas de calor no llega a los 38C entonces se pueden cubrir los huecos de la tapa con una tela y poner un poquito ms alto el cartn de los huevos.

Si an as no se llega a la temperatura deseada, hay que cambiar el bombillo por uno de 40 watts. Pero si por el contrario es mucho el calor, se debe subir la tapa como un centmetro para que quede una rendija entre la caja y la tapa y as permitir que entre aire fresco.

Cuando se haya regulado la temperatura, se pueden colocar los huevos. Cada 6 horas hay que mover 45 los huevos hasta que cumplan 18 das. El agua a las bandejas se va secando y hay que rellenarlas para que nunca estn secas. Recuerde que la HR es importante.

A los 21 das empiezan a nacer los pollitos. Entonces hay que quitar las bandejas y el cedazo a los 18 das a la incubadora si no tiene nacedora, para que nazcan sin estorbo. Pero siempre se debe mantener el calor de 38C. Si tiene nacedora se deben poner los huevos a los 18 das y ya no volteos.

Incubadora Terminada

Ubicacin bombillos

Caja de Volteo

Nacedora

Depsito de agua
(humedad relativa 60-70 %)

Termmetro por dentro
(T 37.5-38 C)

Termmetro por fuera
(T 37.5-38 C)

Incubadora Artesanal terminada

AL NACER LOS POLLITOS

Los pollitos se pueden dejar los primeros das en la misma caja de la incubadora al calorcito del bombillo. Esto si, tienen que tener buena ventilacin y hay que ponerles alimento y agua, Despus se puede pasar a un lugar con ms campo pero que sea abrigado.

La primera semana, hay que poner a los pollitos, 1 a 5 cucharadas de azcar por litro de agua tomada, para reponer las energa perdida en la incubacin.Hay que ensearles a comer a los recin nacidos, haciendo brincar la comida con la ua, para que los pollitos la miren y la picoteen o con otro pollito que ya sepa comer, para que este les ensee.Hay que cuidar los pollitos por 15 das para que no los golpeen el viento u otro animal.

El lugar donde estarn los pollitos no debe tener esquinas, porque los pollitos se asustan fcilmente y al hacerlo, se amontonan en las esquinas y se pueden asfixiar.Para evitarlo, hay que poner sacos de arena en las esquinas. Sino, lo mejor es usar una pana o balde redondo o una lamina de zinc enrollada, para controlarlos los 15 primeros das.

RECOMENDACIONES PARA UNA BUENA INCUBACIN DE LOS HUEVOS

El bombillo se debe colocar a unos 30 a 40 centmetros arriba de los huevosLos padrotes (reproductores) deben ser jvenes y sanos.Los huevos deben estar frescos (no ms de 7 das de haber sido puestos por la gallina).

Los huevos no deben estar manchados, por lodo o estircol de gallina.Tampoco se puede lavar los huevos porque se taparan los poros de la cscara que le permiten respirar al pollito y morira asfixiado en la incubadora.Los 15 primeros das, la temperatura debe andar por los 37.5 grados centgrados y despus puede bajar.

A los 17 das, para darnos cuenta si los huevos estn frtiles, se colocan tras luz o en una pana de agua: Los que suben, estn buenos, porque tienen oxigeno y por eso flotan. Los que quedan abajo estn malos o hueros y deben ser descartados.

Cuando los pollitos empiezan a picar el huevo, hay que sacarlos para ponerlos en otra caja de cartn, con un calor parecido al de la incubadora.