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Confidential Property of Schneider Electric | Page 2
Consuelo Politino
Technology Advisor
Schneider Electric
@consuelo-politino
Tracciabilità come opportunità per tutti i settori produttivi
Rosaria Demola
Digital System & Architecture Engineer
Schneider Electric
@rosaria-demola
Giancarlo Carlucci
Expert & Business Development Ecostruxure Plant Offer
Schneider Electric
@giancarlo-carlucci
Page 3Confidential Property of Schneider Electric |
eolicasolare
nucleare
combustibili fossili
idrica
Produzione e
trasmissione energia
per rendere l’energia:
Connessa
Sostenibile
Efficiente
Sicura & Affidabile
Utilizzo di energia
Specialista globale nella gestione
dell’Energia e l’Automazione
industria
edifici
data center
infrastrutture
residenziale
consumo
mondiale
Abbiamo scelto un posizionamento unico in un settore strategico per il futuro
+3.000Dipendenti
1 centro assistenza clienti unico per tutte le necessità
amministrative e tecniche
1 centro logistico integrato
8 aree commerciali una presenza capillare sul territorio
6 siti industriali di cui 5 centri di competenza mondiali
3 Innovation Hub e Fabbrica 4.0
Schneider Electric in Italia: una presenza storica importante
Page 4Confidential Property of Schneider Electric |
1 Fabbrica 4.0
Page 5Confidential Property of Schneider Electric |
James Belasco and Ralph Stayer
Maggiore fiducia e trasparenza sono le
preoccupazioni dei consumatori finali
• Le aziende produttrici devono
ottimizzare e rendere trasparente
tutta la Filiera Produttiva con un
focus specifico sull’impianto
produttivo e sulle linee di produzione
‒ Come? Adottando nuove
tecnologie (IoT, Software Analitici,
blockchain,…) per tracciare i
prodotti e la produzione
I clienti finali richiedono maggiore Trasparenza
Page 6Confidential Property of Schneider Electric |
James Belasco and Ralph Stayer
Per I Produttori, i vantaggi sono:
- Maggiore trasparenza e controllo dei fornitori
- Assicurazione sull’origine delle materie prime
- Contrasto alla contraffazione
- Gestione tempestiva delle criticità, inclusi i
richiami
Anche i produttori ne sentono il senso d’urgenza
Confidential Property of Schneider Electric | Page 7
Soluzioni e Tecnologie per l’evoluzione del proprio sistema di produzione
Rivoluzione
Evoluzione
Modernizzare l’impianto sostituendo le tecnologie
di automazione Modernizzare l’impianto integrando le tecnologie
digitali
Page 8Confidential Property of Schneider Electric |
Tracciatura/Tracciabilità Produttiva
è l’insieme delle tecnologie inter-connesse (es. RFID, …) che permettono di verificare la storia, i
movimenti e il percorso effettuato dai prodotti. L’identificazione può avvenire a livello di lotto, imballo,
pallet
Tracciabilità (e Rintracciabilità):
È il processo volto a tenere traccia di tutti gli elementi in ingresso che vanno a creare, modificare o
trasformare un prodotto. la tracciabilità parte dalle materie prime, dai semilavorati e dalle risorse,
attraverso il processo produttivo, fino ad arrivare al prodotto finito. Mentre la rintracciabilità fa il
percorso inverso.
Serializzazione è il livello massimo di tracciabilità. Consente di tracciare il prodotto in maniera certa ed
univoca, attraverso l’attribuzione di un codice univoco (COSIDETTO SERIALE, da cui il termine
SERIALIZZAZIONE) su ciascuna singola unità prodotta. Ogni singolo prodotto viene dotato di una
propria «carta d’identità» che raccoglie informazioni in merito all’origine, trattamento, lavorazioni e al
percorso dalla produzione fino al consumo.
Definizioni
Page 9Confidential Property of Schneider Electric | Page 9Confidential Property of Schneider Electric |
Dalla Tracciabilità Produttiva alla Tracciabilita di Filiera
Tracciabilità
Tracciabilità di filiera, condividendo in maniera
“digitale e trasparente” i dati sui prodotti con i
partner della filiera
- fornitori di materie prime
- distribuzione
- trasportatori della logistica in ingresso ed
in uscita
- consumatori finali
Tracciatura:
Tracciabilità produttiva ed identificazione del
lotto di produzione per avere una gestione
digitale della produzione e della qualità, tracciare
ed avere lo storico delle ricette ed eventuali
modifiche e garantire una procedura di richiami in
caso di problemi di qualità
Dentro, nei confini del proprio stabilimento produttivo Dentro e fuori il proprio stabilimento
Serializzazione
Tracciabilità produttiva di ogni singola unità
prodotta (e non solo del lotto di produzione)
Associazione di un numero seriale univoco sia
identificativo del singolo pezzo prodotto nella data
XX, appartenenente al lotto YY
Page 10Confidential Property of Schneider Electric | Page 10Confidential Property of Schneider Electric |
Dalla Tracciabilità Produttiva alla Tracciabilita di Filiera
Tracciabilità
Tracciabilità di filiera, condividendo in
maniera “digitale e trasparente” i dati sui
prodotti con i partner della filiera
- fornitori di materie prime
- distribuzione
- trasportatori della logistica in
ingresso ed in uscita
- consumatori finali
Tracciatura:
Tracciabilità produttiva ed identificazione del
lotto di produzione per avere una gestione
digitale della produzione e della qualità, tracciare
ed avere lo storico delle ricette ed eventuali
modifiche e garantire una procedura di richiami in
caso di problemi di qualità
Dentro, nei confini del proprio stabilimento produttivo Dentro e fuori il proprio stabilimento
Serializzazione
Tracciabilità produttiva di ogni singola unità
prodotta (e non solo del lotto di produzione)
Associazione di un numero seriale univoco sia
identificativo del singolo pezzo prodotto nella
data XX, appartenenente al lotto YY
Cosa significa Livello di ControlloUn sistema di automazione collaborativo a tutti i livelli - La giusta informazione per la giusta funzione
AnalyticsMESSCADA
Historian
Business Intelligence
Perfomances Tools
HR Tools
Cloud computing
Livello funzionale
Livello di controllo
Livello gestionale e amministrativo
On premise computing
RFID sensors
Page 13Confidential Property of Schneider Electric |
TRACCIATURA TRAMITE SISTEMA RFID
◼ Radio Frequency IDentification (RFID) è una tecnologia checonsente l’identificazione automatica. E’ adatto perapplicazioni che richiedono il tracciamento di oggetti opersone (tracciabilità, controllo accessi, smistamento emovimentazione, stoccaggio).
◼ Il principio si basa sulla possibilità di accedere direttamente(o no) ad una memoria a distanza ( TAG ).
◼ I dati vengono letti o memorizzati nel TAG tramiteun semplice collegamento a radiofrequenza (AM), che nonrichiede contatto o campo di visione, la distanza èvariabile da pochi centimetri a parecchi metri.
Stazione diLettura/Scrittura TAG elettronici
Page 14Confidential Property of Schneider Electric |
Gestionale
PLC
RFiD HMI
Layer Dati
Bordo Macchina
PLC gestisce lo scambio dati in
forma trasparente con l’alto,
Gestionale Locale, Scada o
Cloud Advisor
HMI gestisce la parte di
comunicazione con l’operatore
RFiD gestisce lo scambio dati
con Lettura e Scrittura
Gestionale
Lavorazione 1 Lavorazione 2 Lavorazione 3 Lavorazione 4Realtà Aumentata
Dati consumo
energetico
Page 17
BISOGNI DEL CLIENTE
➢ TRACCIATURA della materia prima all’interno
degli stabilimenti per rispondere alle domande:
•dove si trova il lotto? → IN/OUT della merce;
•che lavorazioni ha subito il lotto?
•Data e ora della lavorazione
•Quanta energia ho consumato per produrre
un lotto?
Attualmente la gestione è MANUALE.
SOLUZIONE
➢ Sistema di tracciatura tramite TECNOLOGIA
RFID per la gestione delle diverse fasi di
produzione
Servizi,
App ,
Analitycs
Controllo
locale
Prodotti
Connessi
PLC
Concentratore
Rfid
Antenna e TagPLC acquisitore
locale
Report, KPI…
Progetto «work in
progress»
Azienda Tessile
Pratese
Tracciabilità
Stefano Sandretto – Sensor Technical Expert
Tintura Estrattore Asciugatura Pressa Imballatrice
Il gestionale formatta il tag
con la commessa + ricetta.
E inizia (sulla base delle
informazioni a schermo su
HMI) la prima lavorazione
Dopo la prima
lavorazione si fissa il
TAG appena
battezzato, con i dati
di produzione
Ad ogni postazione il TAG
dovrà comunicare con la
stazione di lettura e scrittura ai
fini di visualizzare sull’HMI le
istruzioni di produzione in base
all’area assegnata
Page 19
BENEFICI PER IL CLIENTE
✓ Maggiore consapevolezza dello stato attuale delle
lavorazioni;
✓ Tracciatura del processo produttivo con sistema Rfid
✓ Conoscenza dei dettagli di lavorazione su ogni lotto;
✓ - Raccolta dati per massimizzazione dell’OEE
✓ Digitalizzazione delle ricette
✓ Riduzione degli errori umani
✓ Guida dell’operatore nelle diverse fasi di lavoro
Servizi,
App ,
Analitycs
Controllo
locale
Prodotti
Connessi
PLC
Concentratore
Rfid
Antenna e TagPLC acquisitore
locale
Report, KPI…
Progetto «work in
progress»
Azienda Tessile
Pratese
NEXT STEPs
1. Realtà Aumentata
• Assistenza guidata degli operatori
durante le operazioni di
manutenzione
• Acquisizione dei dati in tempo
reale dalle linee, inclusi gli allarmi,
visualizzabili immediatamente sul
tablet quando l’operatore inquadra
la macchina
Page 20Confidential Property of Schneider Electric | Page 20Confidential Property of Schneider Electric |
Batch record e Receipe manager
Schneider-Electric PIM
- Tracciabilità di filiera, condividendo in
maniera “digitale e trasparente” i dati sui
prodotti con i partner della filiera
- fornitori di materie prime
- distribuzione retail/supermercati
- trasportatori della logistica in ingresso ed
in uscita
- consumatori finali
Electronic Batch record e Receipe Manager
Tracciabilità produttiva ed identificazione del
lotto di produzione per avere una gestione
digitale della produzione e della qualità, tracciare
ed avere lo storico delle ricette ed eventuali
modifiche e garantire una procedura di richiami in
caso di problemi di qualità
Serializzazione
Tracciabilità produttiva di ogni singola unità
prodotta (e non solo del lotto di produzione)
Associazione di un numero seriale univoco che
sia identificativo del singolo pezzo prodotto nella
data XX, appartenente al lotto YY
Dentro, nei confini del proprio stabilimento produttivoDentro e fuori il proprio stabilimento
Gestione Flessibile del Batch
Batch & Recipe Management
Page 21Confidential Property of Schneider Electric |
MES
Inventory : Il sistema MES tiene traccia e gestisce l'inventario presso le sedi di stoccaggio o in produzione e può fornire lo stato di materiale, WIP e prodotti finali in ogni ubicazione in tempo reale: la funzionalità di gestione dell'inventario consente la piena tracciabilità.
MES Traceability : MES Software raccoglie tutti gli eventi di esecuzione e i relativi daticonsentendo di ricostruire completamente la genealogia del prodotto
Page 24Confidential Property of Schneider Electric | Page 24Confidential Property of Schneider Electric |
Tracciabilità «automatizzata» del batch e delle ricette: due moduli software
combinati con la supervisione SCADA o il software MES
Gestione e tracciabilità delle Ricette
Recipe Management
Gestione e tracciabilità del Lotto
Batch Scheduling, History, Execution,
Supervision, Reporting
Gestione del Prodotto
Riempire
Eticchettare
Imballare
Preparare
MasterData
- Importare- Ottimizzare- Approvare
Formule
Formula Download
System Setup:Definire- Apparati- Parametri
- Creare- Ottimizzare- Approvare
Procedure & Ricette
- Assegnare- Rivedere- Aggiustare- Avviare
Esecuzione Ricette
Batch & Recipe Management
Page 25Confidential Property of Schneider Electric |
- Assegnare- Rivedere- Aggiustare- Avviare
Page 26Confidential Property of Schneider Electric |
Tecnologia
abilitante: moduli software MES
(Manufacturing Execution
System),chiamati:
- InBatch (integrato e
comunicante con lo scada
di processo)
- Receipe Manger Plus
(integrato e comunicante
con lo scada di processo)
Tracciabilità «automatizzata» del batch e delle ricette
InBatch
Page 27Confidential Property of Schneider Electric |
Panoramica delle possibilità della soluzioneQuando utilizzare quale componente
Componente Solution Scope Funzionalità
Batch
Management
Esecuzione Concorrenziale di batch per
Multi Product, multi streamAmbienti di Produzione
Batch Execution Management
(Process MES)
Recipe
Management
Gestione Ricetta ed Esecuzione per
Multi Product, Single Stream Processi di Produzione
Recipe Management and Execution
Recipe
ManagementStandard Edition
Machine/Equipment Setup (cambi
formato), o
Prodotti Multi Grado (Livello)
Formula Management and Download
AVEVA (by Wonderware) Recipe ManagementGestione Ricette, Batch Singoli e SetUp
• Modelli di formule (o Setup) e Formulazioni (Istanze)
• Assegnazione di formule, aggiornamenti di parametri e
download a qualsiasi sistema di controllo.
• Download di report e importazione della formula di Golden
Batch dalla cronologia dell'esecuzione
• Sicurezza basata sui ruoli
Governance - Controllo dell'entità di versione, Approvazione,
modifica elettronica ed esecuzione dei Record secondo
implementazioni conformi FDA CFR 21 parte 11 e GMP
(EudraLex, Part/Vol. 4, Annex 11/ Part/Vol. 5):
• Fatto da / Controllato da
• Configurazioni Sistema – Auto Log Off ed Auto Pulizia
Database
• Esecuzione del Batch
Page 28Confidential Property of Schneider Electric |
Page 29Confidential Property of Schneider Electric |
Batch Management (ex-InBatch) è un Software per la Gestione Flessibile di Batch Progettato per
Modellizzare ed Automatizzare i Processi Batch
• Model-based - Facile Creazione di Ricette - Coerente con ISA-88
• Utilizzo di Importazione / esportazione / cronologia delle
versioni Ricetta
• Storia completa della Produzione
– Electronic Batch Record e genealogia del Materiale , Reports Web based
• Architettura di Sistema Scalabile
• Efficiente supervisione e governance del lotto, comprese
procedure operative standard per le operazioni manuali. .
• Opzioni di sicurezza e supporto per le implementazioni conformi
alla FDA CFR21 Part11
• Concetti di Ridondanza
AVEVA (by Wonderware) Batch Management - Caratteristiche
Page 30Confidential Property of Schneider Electric |
• Scalabile – dal Singolo nodo a molti (ridondanti) Server
• Standalone o integrato con Hybrid DCS o WW System Platform
• Indipendente dal Sistema di controllo tramite interfaccia di stato e
server DA
• Diversi livelli di sicurezza (standalone o integrato) e funzionalità di
firma elettronica per soddisfare i requisiti FDA 21 CFR Part 11 e
cGMP/ GAMP
• Batch History database e Batch Reports
(MS SQL Server)
• API per un’avanzata o personalizzata Gestione delle Ricette (Recipe
Management)
Batch Management Architettura Flessibile
Solution overview description
Page 31Confidential Property of Schneider Electric |
Recipe & Batch Management
Rispettare le normative più
stingenti
Automatizzare i processi
batch semplici o più
complessi
Arbitrato delle
apparecchiature e gestione
simultanea dei lotti
Stretta integrazione con il
sistema di controllo per una
perfetta esecuzione delle
modifiche delle ricette
Una soluzione di gestione flessibile dei batch
per gestire ricette, esecuzione della produzione
e tracciabilità...verso l'eccellenza operativa......
✓ Aumento della produttività fino al 20%
✓ Miglioramento della qualità fino al 30%
✓ Miglioramento nell’utilizzo delle
apparecchiature fino al 20%
✓ Riduzione dei costi di progettazione fino al
40%
✓ Riduzione del costo dei prodotti conformi
Punti salienti della soluzione
Page 33Confidential Property of Schneider Electric | Page 33Confidential Property of Schneider Electric |
Da una tracciabilita di filiera alla tracciabilità produttiva
Schneider-Electric PIM
- Tracciabilità di filiera, condividendo in
maniera “digitale e trasparente” i dati sui
prodotti con i partner della filiera
- fornitori di materie prime
- distribuzione retail/supermercati
- trasportatori della logistica in ingresso ed
in uscita
- consumatori finali
Dentro e fuori il proprio stabilimento
Electronic Batch record e Receipe Manager
Tracciabilità produttiva ed identificazione del
lotto di produzione per avere una gestione
digitale della produzione e della qualità, tracciare
ed avere lo storico delle ricette ed eventuali
modifiche e garantire una procedura di richiami in
caso di problemi di qualità
Serializzazione
Tracciabilità produttiva di ogni singola unità
prodotta (e non solo del lotto di produzione)
Associazione di un numero seriale univoco che
sia identificativo del singolo pezzo prodotto nella
data XX, appartenente al lotto YY
Dentro, nei confini del proprio stabilimento produttivo
Ambiente Stock/Collect Produzione Magazzino Retail Consumatori
Upstream Plant Downstream
Dati
AmbientaliStock
Data
Dati di
produzione
Distribution
Data
Consumer
Data
Applicazioni
Come gestire il flusso dei dati?Connessione, raccolta di dati in silos e controllo dell'accuratezza e dell'integrità dei dati lungo la supply chain
Page 9©2020 Schneider Electric, All Rights Reserved |
Row Materials
Page 35Confidential Property of Schneider Electric | Page 35Confidential Property of Schneider Electric |
…Accesso Rapido e Consistente alle informazioni
Dati Produzione
Dati del Prodotto
Dati Catena Distribuzione
Consumatore
finale
Catena di Distribuzione/
Supply Chain / Punto
Vendita
Spedizionieri, Dogane,
Enti Regolatori…
Schneider
Repository
(Piattaforma Digitale)
PIM
Page 36Confidential Property of Schneider Electric | Page 36Confidential Property of Schneider Electric | Aziende
DISTRIBUZIONE LOGISTICA
MARKETINGPRODUCT
MANAGEMENT
ERPWMS
MES
Retailers
BI
CRM
CMSPLM
Point ofSales
eCommerce
Market
PlacesWeb Sites
Mobile
SocialNetworks
PIMINFORMAZIONE
INTERNA
Database Aziendale
Dati prodotto
INFORMAZIONE
ESTERNA
Connessione
APIs
PLM: Product Lifecycle Management
MES: Manufacturing Execution System
WMS: Warehouse Management System
ERP: Enterprise Resource Planning
BI: Business Intelligence
CRM: Customer Relationship Management
CMS: Content Management System
API: Application Programming Interface
Page 37Confidential Property of Schneider Electric | Page 37Confidential Property of Schneider Electric |
La carta di identità di 1 solo Prodotto … contiene molteplici dati
Esperienze degli utenti
testimonial, recensioni, esperienze d’uso, istruzioni sull’utilizzo, …
Benefici dei prodotti e documentazione marketingDescrizione Marketing , icone, foto, video
Altre Caratteristiche
Composizione/ingredienti, info nutrizionali, Sicurezza
50 attributi / dati associati al prodotto +500 attributi per singolo prodotto
Opzioni, similarità, compatibilità dei prodotti
Informazioni sul Prodotto
Origine,Specifiche, Caratteristiche Fisiche
Informazioni Logistiche
Codice GTIN, dimensione
Page 38Confidential Property of Schneider Electric | Page 38Confidential Property of Schneider Electric |
Il PIM è accessibile anche via App su dispositivi mobili
Page 39Confidential Property of Schneider Electric | Page 39Confidential Property of Schneider Electric |
Connected Products
Edge Control
Apps, Analytics & Services
Cybe
rse
cu
rity
Clo
ud
/On
Pre
mis
e
Page 40Confidential Property of Schneider Electric | Page 40Confidential Property of Schneider Electric |
I Dati e la Filiera..prendiamo l’alimentare…
Apps & Anaytics
Applicazioni e Analitici
Dati visibili
ai Consumatori finali
Dati della
Distribuzione / Retail
Dati Produzione e
Lavorazione del prodottoRaccolta Dati
Dati dal Produttore delle
materie prime
Campo Azienda
AgricolaRaccolta Produzione Stoccaggio Distribuzione Consumatori
finali
Page 41Confidential Property of Schneider Electric |
Un’applicazione reale: tracciabilità e blockchain nell’industria alimentare
Page 42Confidential Property of Schneider Electric | Page 42Confidential Property of Schneider Electric |
PIM: il connettore di più fonti di dati.
Quali dati possiamo raccogliere con il PIM?
Temperatura di stoccaggio
un sensore posizionato all’interno di un magazzino di stagionatura dei prosciutti può certificare che
quei prodotti siano stati effettivamente stagionati a una temperatura costante di 18 gradi
Geo-localizzazione dei prodotti
strumenti di geo-referenziazione possono garantire che un tal prodotto è stato coltivato in una
specifica zona, a garanzia della provenienza made in Italy
Ricette/Ingredienti chiave «certificati»
Identificazione delle ricette e delle materie prime utilizzate per garantire l’autenticità delle materie
prime utilizzate, l’assenza di allergeni e la natura biologica / certificazione biologica del prodotto
Connected Products
Edge Control
Apps, Analytics & Services
Cybe
rse
cu
rity
Clo
ud
/On
Pre
mis
e
Sensori
loTSensori RFID
Piattaforma PIM
Supervisione
SCADA
Connected products per
automazione linee
Edge IoT Box
Page 43Confidential Property of Schneider Electric | Page 43Confidential Property of Schneider Electric |
Fiducia e Trasparenza per tutta la Filiera
Fornitori Materie
Prime
ProduttoriImpianti/Macchine
Linee di produzioneMagazzini Distribuzione Consumatori finali
Proteggere i dati attraverso la Filiera e
fornite ai Vostri Clienti le informazioni
necessarie, grazie alle Piattaforme e
Soluzioni IoT Schneider Electric e con
l’aiuto delle tecnologie di Blockchain
Microsoft Azurecloud service & applications
Sensori
loT
Community dei
Consumatori
EDI: Electronic data interchange
Non importa in quale punto della filiera…vi troviate
Fornite Dati essenziali.
Page 44Confidential Property of Schneider Electric | Page 44Confidential Property of Schneider Electric |
Serializzazione
Schneider-Electric PIM
- Tracciabilità di filiera, condividendo in
maniera “digitale e trasparente” i dati sui
prodotti con i partner della filiera
- fornitori di materie prime
- distribuzione retail/supermercati
- trasportatori della logistica in ingresso ed
in uscita
- consumatori finali
Electronic Batch record e Receipe Manager
Tracciabilità produttiva ed identificazione del
lotto di produzione per avere una gestione
digitale della produzione e della qualità, tracciare
ed avere lo storico delle ricette ed eventuali
modifiche e garantire una procedura di richiami in
caso di problemi di qualità
Serializzazione
Tracciabilità produttiva di ogni singola unità
prodotta (e non solo del lotto di produzione)
Associazione di un numero seriale univoco che
sia identificativo del singolo pezzo prodotto nella
data XX, appartenente al lotto YY
Dentro, nei confini del proprio stabilimento produttivoDentro e fuori il proprio stabilimento
End-to-End TraceabilitySerializzazione
For Origin, Reseller Agreement under discussion
Track & Trace
Origine &
Transparenza
Recall
reated b Pravin nagarfrom the oun Pro ect
Use Cases
os’è la Serializzazione?
Codice di identificazione univoco per una maggiore protezione del marchio e per evitare frodi sui
prodotti
• Serializzazione: unico identificativo # assegnato ad ogni item
seguendo lo standard GS1
Confidential Property of Schneider Electric | Page 46
Page 47Confidential Property of Schneider Electric |
Food Safety Legal Trends
• Agenzie di regolamentazione che lavorano su come
migliorare ulteriormente la sicurezza
alimentare/farmaceutico
• FDA - Food Safety 2.0 (FDA visione per un sistema di
sicurezza alimentare digitale trasparente)
• GS1 lavorando su uno standard per il richiamo del prodotto
MAY 06. 2016
America’s food industry has a $55.5 billion safety
problem
Drug Supply Chain
Security Act
(FDA, 2023)
Direttiva
anticontraffazione
medicinali
(EU, 2019)
Oggi non esiste una regolamentazione specifica per la tracciabilità end-to-end ma il mercato si sta muovendo in quella
direzione.
GS1 ?
GS1 gestisce lo standard del codice a barre utilizzato da rivenditori, produttori e
fornitori.
GS1 garantisce che i diversi stakeholder dell'ecosistema parlino la stessa lingua
(Supply Chain Standards).
Per maggiori info→ https://www.gs1.org/
GS1: organizzazione globale, inventore del codice a barre (giugno 1974).
SerializzazioneWhat is GS1
• IDENTIFICARE:
• CATTURARE
• CONDIVIDERE
Lettura
dell’etichetta
e tracciabilità
dei dati in
produzione
Serializzazione e tracciabilità
Confidential Property of Schneider Electric |
SISTEMA di AGGREGAZIONE
Flusso del processo di produzione: dalla generazione del codice all’aggregazione
Aggregazione dei codici identificativi…..dalla scatola al Pallet
End-to-End TraceabilitySoluzione ETA Track & Trace (Serializzazione & Aggregazione)
Valori e vantaggi della soluzione
Page 53Confidential Property of Schneider Electric |
• Facilità normativa / conformità fiscale, diventando più rigorosa in alcune aree
geografiche
• Garantire l'autenticità del prodotto, prevenire frodi e contraffazioni alimentari, tutelare il
marchio dell'azienda
• Fornire tracciabilità / visibilità a valle, aumentando la fiducia dei clienti e semplificando
la conformità ai requisiti normativi
• Richiamo prodotto più semplice grazie all'intera tracciabilità del prodotto
• Migliora l'esperienza con la personalizzazione di prodotto (beneficiando della
tracciabilità e trasparenza del prodotto grazie a codici univoci, sicuri e crittografati
del prodotto) dando nuovi strumenti marketing di interazione con i clienti
• Integra e scambia i dati all'interno dei vari attori della catena del valore e
responsabilizza dall'agricoltore al consumatore fornendo un valore di sostenibilità
del prodotto
Business Transformation
Conformità normativa
Offer DescriptionDa dove partire per iniziare un percorso di End-to-End Traceability?
Uno strumento per trasferire le informazioni sui prodotti da dati multi-sorgente a diversi canali di vendita
al dettaglio
Page 55Confidential Property of Schneider Electric |
Serializzazione per
combattere la
contraffazione del
tabacco,
IndiaIndian Company
Azienda indiana con attività leader in
Food & Beverage e Tabacco.
Sfide dei clienti
L'azienda perde circa il 15% circa del proprio volume a
causa di contraffazione e problemi legati al trasporto
Soluzione in grado di stampare un numero di serie
univoco come da normative UAE (Tax and Track &
Trace) su ogni SKU nelle linee di produzione
Tempistiche di progetto rigorose.
Consentire all'ente di regolamentazione centrale di
ottenere informazioni complete di tracciabilità e
rintracciabilità di ciascun prodotto esportato in diversi
livelli di imballaggio
Garantire il controllo del volume da parte di un'agenzia
esterna sulla produzione.
La soluzione
Suite di soluzioni di serializzazione Schneider Electric /
stampa e aggregazione di codici e modulo Track &
Trace
Sistemi hardware di aggregazione Schneider Electric Line
Vantaggi per il cliente
Soluzione di tracciabilità integrata per la catena di fornitura
a valle
Soluzione centralizzata che copre più siti
Connettività continua con i sistemi SAP e MES del cliente.
Facile retrofit dell'hardware.
Pacchetto individuale Track n Disponibilità delle
informazioni di traccia
Apps,
analytics,
and services
Edge
control
Serialization Solution Suite
PLC Control
Connected
products
Cognex Camera
IPC
Riassumendo
Page 56Confidential Property of Schneider Electric |
Tracciabilitàparte dalle materie prime, dai semilavorati e dalle
risorse, attraverso il processo produttivo, fino ad arrivare
al prodotto finito
Tracciatura/Tracciabilità Produttiva:Tracciabilità produttiva ed identificazione del lotto di
produzione
Dentro, nei confini del proprio stabilimento produttivo Dentro e fuori il proprio stabilimento
PLC
RFiD HMI Serializzazione
Tracciabilità produttiva di ogni singola unità prodotta
Page 57Confidential Property of Schneider Electric |
• Soppressione delle misure Superammortamento e Iperammortamento
• Istituiti TRE NUOVI differenti Crediti d’Imposta per l’acquisizione di BENI STRUMENTALI:
SEMPLICI 6% Investimento Max 2 MLN €
BENI 4.0 40% se Investimento = MAX 2,5 MLN €
20% se 2,5 MLN €< Investimento < 10 MLN €
SOFTWARE 15% Investimento MAX 700.000 €
Legge di Bilancio 2020 – Agevolazioni alle Imprese
Credito di Imposta Formazione 4.0
Grazie per l’attenzione
Thank you
Confidential Property of Schneider Electric | Page 58
Consuelo Politino
Technology Advisor
Schneider Electric
@consuelo-politino
Rosaria Demola
Digital System & Architecture Engineer
Schneider Electric
@rosaria-demola
Giancarlo Carlucci
Expert & Business Development Ecostruxure Plant Offer
Schneider Electric
@giancarlo-carlucci
Q&A
Page 59Confidential Property of Schneider Electric |