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// SALUDPROLIFE

SEPTIEMBRE 2015

1400.39$

PROMAGAZINE.MX

SERGIO

ESPECIAL

FUNDACIÓN

Mascotas con sentido

El sabor de España en El Caserío

SALMÓN

NOTARÍAS Y SEGURIDAD

GRUPO NUTEC

12 SEPTIEMBRE 2015

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DIRECTOREnrique Salazar Cárdenasesalazar@proqueretaro.mx

GERENTE COMERCIAL REGIONALMauricio Robredo Deschampsmrobredo@proleon.mx

GERENTE EDITORIALIngrid Amieva Narriamieva@proqueretaro.mx

GERENTE EDITORIAL DIGITALMaría Fernanda Posadafposada@proqueretaro.mx

GERENTE DE DISEÑORogelio Nasaed Díaz Torresrdiaz@proleon.mx

EJECUTIVOS COMERCIALESSandra Ontiveros Maizónsontiveros@proqueretaro.mx

Javier González Goyeneche jgoyeneche@proqueretaro.mx

ASISTENTE ADMINISTRATIVAIveth Martínez Gonzálezimartinez@proqueretaro.mx

FOTOGRAFÍAGOstudioholagostudio@gmail.com

FOTOGRAFÍA TOP SOCIALGonzalo Ibáñez

LOGÍSTICARaymundo Montes Pérez

PRODUCTORA AUDIOVISUALRAKUN STUDIOwww.rakun.mx

@proqueretaromx

@proqueretaromx

/proqueretaromx

Grupo Pro Magazine investiga sobre la seriedad de sus anunciantes y socios comerciales, pero no se responsabiliza por la publicidad y ofertas relacionadas con los mismos. Los textos aquí publicados son en su totalidad responsabilidad de su autor. Todas las colaboraciones reciben corrección de estilo. IMPRESA EN MÉXICO - PRINTED IN MEXICO TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS - ALL RIGHTS RESERVED

T I EN E PR E S EN CI A EN

REDES ESTATALES

PROMAGA ZINE.MX

ENRIQUE SALAZARDIRECTOR

La innovación es el tema del momento, toda empresa bus­ca hacer algo diferente para destacar, tal es el caso de Amazon, la empresa americana de comercio electrónico

más importante del mundo. Amazon recientemente abrió sus puertas a México, un gran reto del cual Juan Carlos García Di­rector de Amazon México nos platica en nuestra entrevista de portada.

Septiembre es el mes del testamento, mes en el que las notarías dan un servicio especializado y más accesible para que todos podamos tramitar este importante documento. Es por eso que nos hemos dado a la tarea de presentarles algunas de las mejo­res notarías de Querétaro para que conozcan su trayectoria y los servicios que nos ofrecen.

Por supuesto hay que recordar que este mes festejamos nues­tra independencia y las fiestas no paran, sin embargo los invita­mos a tener civismo y recordar que las fiestas patrias son motivo de festejo y celebración más no de abusos. Sean responsables y disfruten este 15 de septiembre con su familia y amigos.

¡Viva México!

E D I C I Ó N

S E P T I E M B R E 2 0 1 5

CARTA DEL DIRECTOR

“EN AMAZON TENEMOS TRES GRANDES IDEAS QUE LAS HEMOS CONSERVADO POR 18 AÑOS Y SON LA RAZÓN DE NUESTRO ÉXITO: PONER AL

CONSUMIDOR EN PRIMER LUGAR, INVENTAR Y TENER PACIENCIA”

JEFF BEZOS, FUNDADOR DE AMAZON

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PRO LIFE PRO BUSINESS

TOP SOCIAL

P22 PRO TECHProductos PRO

P24 PRO STYLEHublot/Romero Britto

P26 LIFETIME65 Aniversario Gallos Blancos

P28 PRO STYLEMark Zuckerberg/Sheryl Sandberg

P30 PRO STYLEThe Ultimate NFL

P32 LIFETIMEChiles en Nogada

P76 MARKETINGLos emprendedores y sus prestaciones

P78 ECOSISTEMA EMPRENDEDORProyectos que dejaron huella

P82 ECOSISTEMA EMPRENDEDORLos transformadores del juego

P84 FINANZASInvierte para ti

P86 CONSULTORIAConoce tu estilo

P88 LEGALInvenciones de los trabajadores

P91 P60

TORNEO DE GOLF FUNDACIÓN GRUPO NUTEC

CHILES EN NOGADA INVENCIONES DE LOS TRABAJADORES

NOTARÍAS YSEGURIDAD

ESPECIAL

promagazine.mx

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Aarón Fematt // Eduardo Contreras y Ricardo Guerra Asesores Patrimoniales en Actinver

AGRADECEMOS TAMBIÉN A

COLABORADORES S E P T I E M B R E 2 0 1 5

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PROMAGAZINE.MX

MARIELA PONCEJuez Penal Oral para adolescentes, Poder Judicial Querétaro

@marielaponcev

ENDEAVORAceleradora de Empresaswww.endeavor.org.mx

ANTON IO PELÁEZDesarrollo de software y tecnologías de información. Creación y desarro­llo de APPs, startups, redes sociales y software.www.dgtalgroup.com

SERGIO CADENACoordinador del área de Imagen para IDIPimagen.qro@idip.com.mx

NATALIA BÁRCENASocia de Expresa3, comunicación estratégica

/Expresa3

EMWAJoyeríawww.emwa.com.mx

SERGIO BA ILLERESPeriodista Deportivo en Grupo Imagen

@sergiobailleres

VILLAR & VILLARDespacho de abogados

@VillarAbogados

MAX NAVARROArquitecto, investigador y diseñador.

MARCELA PÉREZROMODirectora de Las Valentinas, AC

@marcelapra

GRUPO SIR ILOGrupo empresarial dedicado a restaurantes, antros y bares.www.soysirilo.com

CARLOS GONZÁLEZ Especialista en Administración de proyectos.

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18 SEPTIEMBRE 2015

HIGHLIGHTSCONTENIDO

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5650 52

AMAZON MÉXICOJUAN CARLOS GARCÍA

De la A a la ZLa mejor empresa de

comercio electrónico a nivel mundial llega a México y Juan

Carlos García, Director de Amazon México nos cuenta

todo sobre este gran reto.

S E P T I E M B R E 2 0 1 5

MASTER PROYECTO SOCIAL

PRO MIND

COOL JOB TOP MEN

SERGIO SALMÓN

KROK Y MCDONALDS

FUNDACIÓN GRUPO NUTEC

LUIS VICENTE GARCÍAJAN KOUMCreador de Whats App

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// SALUDPROLIFE

TEXTO EQUIPO EDITORIAL FOTOS NOMBRE DE FOTOGRÁFOSEPTIEMBRE 2015 TEXTO MARCE PÉREZROMO

// SALUDPROLIFE

MENOS CARNEPara la mayoría de la gente el veganismo y el vegetarianismo son demasiado difí-

ciles. La gente me dice "Yo jamás podría" o "Como puedes no comer carne? Me encanta un buen corte o unos buenos tacos". La propuesta del mes no es hacerte

vegano o vegetariano sino reducir el consumo a tres veces por semana, ya que consumir menos carne tiene diversos beneficios para la salud.

Las razones más famosas para ser vegano o vegetariano son aportar algo positivo al medio ambiente y evitar la explotación animal, pero lo que no todo el mundo conoce son las ventajas que la reducción del consumo de carne puede traer a tu cuerpo.

MEJORÍAS EN DIGES-TIÓN, PIEL, OLFATO, ENERGÍA E INCLUSO DE FELICIDAD

BENEFICIOS

PERDER PESO. ESTUDIOS HAN DEMOSTRADO QUE LAS PERSONAS QUE NO COMEN CARNE TIENEN UN IMC PROMEDIO ME-NOR QUE LOS CONSUMI-DORES DE CARNE, Y QUE LOS VEGANOS TIENEN UNA TASA DE OBESIDAD MUCHO MÁS BAJA QUE LOS CARNÍVOROS.

BAJAR LA PRESIÓN ARTERIAL

REDUCIR EL RIESGO DE PADECER DIABETES. UN ESTUDIO DE LA ASOCIA-CIÓN AMERICANA DE DIA-BETES HA ENCONTRADO QUE LAS PERSONAS QUE SIGUEN UNA DIETA SIN CARNES TIENEN MENOS AZÚCAR EN LA SANGRE Y MENOS TRIGLICÉRIDOS.

REDUCIR EL RIESGO DE CÁNCER. EN 2002, LOS INVESTIGADORES DE LA UNIVERSIDAD DE LOMA LINDA COMENZARON UN ESTUDIO QUE DURÓ 10 AÑOS DE CASI 70 MIL PERSONAS. SU INVES-TIGACIÓN ENCONTRÓ QUE LOS VEGETARIA-NOS PADECEN MENOS CÁNCER GASTROINTES-TINAL, COLOR RECTAL Y DE MAMA.

20 SEPTIEMBRE 2015

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UN RECIPIENTE QUE TE PERMITA TOMAR AGUA Y TAMBIÉN USARLO PARA QUE MEZCLE LA PROTEÍNA…

UMORO ONE

umoro.com

// PRO TECHPROLIFE

QUE TU BICICLETA SE

CUIDE SOLA…

ESCUCHAR MÚSICA AL NADAR…

finisinc.com

Underwater MP3 Player

THE CRICKET “La silenciosa alarma que te manda una notificación directa a tu smartphone”

FINIS NEPTUNE

PROTEIN MIX

b45h.com

CON LOS PRODUCTOS QUE TE RECOMENDAMOS, RESPONDEMOS A ALGUNAS DE LAS SITUACIONES QUE SE NOS PRESENTAN:

El deporte no solo es salud sino también diversión, y pequeños detalles pueden mejorar mucho nuestro rendimiento.

22 SEPTIEMBRE 2015

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24 SEPTIEMBRE 201524 SEPTIEMBRE 2015

//PRO STYLEPROLIFE

H U B L O T C L A S S I C F U S I O NO N LY WAT C H B R I T T OU N R E L O J Ú N I C O , U N T R A B A J O Ú N I C O

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www.emwa.com.mx

EJEMPLAR ÚNICO Como marca que apoya el evento benéfico Only Watch, organizado por la Association Monégasque

contre les Myopathies (Asociación contra la Distrofia Muscular de Mónaco) desde el año 2005, Hublot presenta un reloj Clas­sic Fusion creado en asociación con el ar­tista brasileño Romero Britto.

Este reloj, creado con motivo de la 6.ª edi­ción de la subasta Only Watch, sobresale del resto de modelos debido a que se su­bastará junto al lienzo en el que está inspi­rado. ¡Toda una primicia!

Se trata de un reloj que encarna la máxi­ma capacidad innovadora de la Manufac­tura Hublot, al fusionar arte y artesanía. El Classic Fusion Only Watch Britto combina el arte tradicional del esmaltado con el pop art y el cubismo contemporáneos del artista brasileño Romero Britto.

A partir del 23 de septiembre, la expo­sición itinerante Only Watch 2015 reali­zará una gira mundial previa a la subasta que se celebrará en Ginebra el sábado 7 de noviembre. Todo el dinero recaudado se donará para financiar la investigación médica sobre la distrofia muscular de Du­chenne (DMD), una enfermedad neuro­muscular debilitante.

ROMERO BRITTO

ARTISTA, PINTOR Y ESCULTOR BRASILEÑO; SU OBRA RECIBE INFLUENCIA DE LAS CORRIENTES ARTÍSTICAS DEL POP ART Y DEL CUBISMO. SU ESTILO EMBLEMÁTICO HACE REFERENCIA A UN UNIVERSO COLORIDO Y ALEGRE COMPUESTO POR MOTIVOS QUE RECOGE Y DE LOS QUE CREA VERSIONES HASTA EL INFINITO. INSTALADO EN LA ACTUALIDAD EN EL BARRIO DE COCONUT GROVE DE MIAMI, COLABORA CON HUBLOT DESDE LA COPA DEL MUNDO DE BRASIL, PARA LA QUE CREÓ EL EMBLEMÁTICO BALÓN CON MULTITUD DE COLORES.

Cerámica negra pulida 6 tornillos de titanio en forma de H embutidos, pulidos-bloqueados

Cerámica negra pulida con cristal de zafiro, tratamiento antirreflejos interior y firma de Britto calcada

“Classic Fusion”. 45 mm de diámetro. Cerámica negra pulida

Zafiro con tratamiento antirreflejos

Correa de piel de aligátor roja cosida sobre caucho negro, costuras blancas.

515.CS.0910.LR.OWM15

LUNETA DE BISEL Resina compuesta negra ESFERAOro blanco de 18 K decorado con esmalte «Champlevé Grand Feu» y diseño Britto especial «Only Watch», agujas con tratamiento negro MOVIMIENTOMovimiento mecánico de cuerda manual HUB1302 Segundero pequeño en las 7 h

GROSOR2,90 mm COMPONENTES123 (rubíes: 21) RESERVA DE MARCHA90 horas aproximadamente CIERRE Hebilla desplegable de acero con PVD negroESTANQUEIDAD5 ATM, es decir, 50 metros aprox.

// SALUDPROLIFE

TEXTO SERGIO BAILLERES F.

// LIFETIMEPROLIFE

65 ANIVERSARIO

Acá en Querétaro algunos miles an­damos en las mismas, algunos más jóvenes, otros como un servidor en

los comienzos del cuarto piso y los menos más adentrados en anécdotas. En otras palabras ese amor al fútbol que le mencio­no se traduce aquí en la ciudad del Acue­ducto en ser Siempre Gallos.

No importa la época, ni el estadio, somos Siempre Gallos desde Silvano Téllez has­ta Sanvezzo, desde la Morriña QEPD hasta Marco Jiménez, de Gabino Pérez a Tiago Volpi, desde Austreberto hasta Rico pasan­do por Torruco, el Cacho Alvarado, Paloma­res, Valtencir, Mañon, Margarito, Collazo, Capria, Lujambio, Nurse, Tavira, Bosco, Schneider, Gerk, Romo, Liborio, Carlos Bueno, Ronaldinho y en la banca Chencho, Don Felipe La Marrana Castañeda, Saldívar QEPD, Trejo, Medrano, Chava Reyes Jr, Jara Saguier, Cardozo, Ambriz y el flamante Vic­tor Manuel Vucetich.

Somos Siempre Gallos desde Don Pachin Niembro, la UAQ, la Promotora de Quere­tanos, Autofin, el Patronato, Oceanografía y actualmente Grupo Empresarial Ángeles, sin pasar por alto a un puñado de hombres anónimos que en Tercera y Segunda pu­sieron esfuerzo y recursos propios para mantener al equipo, como lo hizo mi padre a comienzos de la década de los 80.

Somos Siempre Gallos lo mismo en el vie­jo Estadio Municipal con su Porra de Sol, su techo de madera, sus tortas de mano en mano y sus palcos en el Hotel Mirabel que en el moderno Corregidora, cuna de la Re­sistencia Albiazul, sede de dos Copas del Mundo y emblema de la ciudad.

Somos Siempre Gallos con nuestros án­geles desde el cielo: el Profesor Luis Alva­rado, Gerardo Orona, Agustin Jiménez, René Montalvo, Salvador Ochoa, Borolitas, Miguel Marín, Guillermo Sámano, La Morri-ña y algunos más que alientan desde otras dimensiones.

Somos Siempre Gallos aún en las horas bajas, en los descensos, los ascensos, las desapariciones, las trampas en contra, las marrullerías arbitrales, los Paul Delgadillos y los Chiquimarcos, las goleadas, los triun­fos, las derrotas en penales, los cambios de dueños y las poquísimas épocas de bo­nanza como la actual, como lo que vivimos hace poco con ese subcampeonato que a muchos nos supo a gloria en toda la exten­sión de la palabra.

En Querétaro somos Siempre Gallos desde el Tepe, el Mercado Escobedo, el barrio de Santa Ana, Lomas, El Tintero, Cerrito Colo­rado, La Cruz, La Trinidad, Pedro Escobedo, Tequis, San Juan, Los Chiquilines, Josecho,

“NUESTRO EQUIPO NACIÓ HUMILDE, PERO HOY

CONSERVA LA SENCILLEZ DE SU CUNA CON LA FUERZA DE

UN CONJUNTO GANADOR”

los golfistas del Campestre, los acomo­dados del Campanario, los estudiantes de la UAQ, el ITQ, la Anáhuac, el San Javier, la Uno, el Fray Luis, los salesianos, los semina­ristas, Zaragoza, Constituyentes, Candiles, Quintas, Jardines, El Pueblito, la Cañada, Carretas, la Cimatario, los chavos de la Jo­sefa Vergara, los del Cumbres y el Alámos, Jurica, Juriquilla, Peñuelas, Menchaca, Al­canfores, Casa Blanca los de siempre, los nuevos y los que vendrán.

El pasado 8 de julio nuestro equipo cumplió 65 años de su fundación, más de seis dé­cadas envueltas en emociones honestas, esas que salen desde el corazón y se co­nectan con las emociones.

Soy de Gallos desde que nací, crecí en el Municipal escuchando por radio al Maestro Álvaro Rico en sus narraciones fuera de casa y de vez en cuando a un joven comentarista local en aquella época de nombre José An­drés Estévez Nieto. Hoy mi profesión y mi cariño por estos colores me dan la oportu­nidad de narrar los partidos de nuestros Ga­llos desde el palco de transmisiones de Gru­po Imagen Radio. Un sueño hecho realidad. Lo que viene pinta bien, nos emociona, nos ilusiona y nos convoca. La segunda parte de esta historia se escribe desde los triunfos, los campeonatos y los torneos internacio­nales. Felicidades Gallos Blancos.

GALLOS BLANCOS

EL FÚTBOL ES EL GRAN CANALIZADOR DE EMOCIONES QUE SIN IMPORTAR EDAD O CONDICIÓN SOCIAL O ECONÓMICA, RELIGIOSA O CIVIL INCIDE EN UN IMPORTANTE NÚMERO DE PERSONAS EN TODO EL PLANETA.

26 SEPTIEMBRE 2015

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SALUD // PROLIFE

AretesSwarovski

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LipstickMAC

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RelojFossil

www.fossil.com

CardiganThe Limited

www.thelimited.com

Blusa Zara

www.zara.com/mx

FaldaZara

www.zara.com/mx

// LIFE TIMEPROLIFE

Sheryl Sandberg

LIKEHERDRESS

Sheryl es una mujer con una agenda apretada, esto no le impide lucir bella y presentable. Cada vez es más común tener reuniones de

negocio en donde el traje sastre no es el principal invitado. Trata de utilizar un conjunto que vaya más con tu personalidad sin descuidar tu aspecto y presentación, así te sentirás más cómoda y podrás desenvolverte mejor ante un público.

Jefa de Operaciones de Facebook

En el 2012 fue electa para for-mar parte de la mesa directiva de Facebook, convirtiéndose en la primera mujer dentro de la empresa en lograrlo.

Autora del libro “Lean In: Wo-men, Work, and the Will to Lead”

En 2015 tras el deceso de su esposo, público una carta en Facebook la cual llego a tener 600,000 respuestas positivas en un día.

28 SEPTIEMBRE 2015

JeansLevi´swww.levi.com.mx

TenisNew Balance

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ChamarraThe North Facewww.thenorthface.com

Lentes de solRay Banwww.ray-ban.com

T-ShirtLevi´swww.levi.com.mx

Mark Zuckerberg

LIKEHIMDRESS

Elegir la ropa que vas a utilizar durante el día no es tarea fácil y, hay a muchas personas que les

toma mucho tiempo. Tener tus outfits o conjuntos listos desde una noche antes te dará unos minutos extras para descansar en la mañana. A Mark no le gusta batallar y para no perder tiempo durante la mañana opta por vestir de una manera cómoda y fácil. Planea tus conjuntos y luce imparable en tus reuniones de negocios.

Cofundador de Facebook

Patrimonio neto: 34,8 miles de millones USD (2015) Forbes

Usa la camiseta gris de Facebook casi todos los días ya que le ahorra tiempo en la mañana.

La primera persona que invirtió en Facebook fue el cofundador de PayPal Peter Thiel.

A diario se suben 350 millones de fotos a Facebook.

En el 2012 Facebook comenzó a cotizar en la Bolsa de Valores, como la mayor entrada en Bolsa de todos los tiempos para una empresa en Internet.

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// SALUDPROLIFE

TEXTO EQUIPO EDITORIAL FOTOS NOMBRE DE FOTOGRÁFOSEPTIEMBRE 2015

// LIFETIMEPROLIFE

El verdadero origen de los famosísimos chiles en nogada no se conoce con exac-titud ni certeza. Lo que sí se sabe es que

los mexicanos comenzaron a ver este platillo en sus mesas allá por 1821; más o menos cuan-do Agustín de Iturbide y su ejército lograron que México fuera reconocido como un país in-dependiente. Por lo mismo, la teoría es que se buscaba cocinar algo que llevara los mismos colores del Ejército Trigarante, y que más tarde se adoptarían como los colores de la bandera: verde, blanco y rojo.

Algunos insisten en que la receta fue invento de las monjas agustinas en Puebla, que querían celebrar el santo de Agustín de Iturbide, que ya era el nuevo emperador de México. Otros, ase-guran que algunos soldados del regimiento de Don Agustín tenían novias poblanas que fue-ron las verdaderas responsables. El chiste es que alguien en Puebla quiso inventar un platillo que incluyera los tres colores, y aprovecharon la granada y la nuez de castilla, que estaban de temporada, para crear los chiles en nogada. Aunque probablemente, quien sea que haya sido no tenía ni idea de la importancia que co-braría durante los próximos siglos.

Hay que pensar un poco en lo que realmente significa esta receta para los mexicanos. Lite-ralmente se trata de tomar uno de los símbolos más representativos de México (el chile) y ves-tirlo de más México o en todo caso de su liber-tad , y sólo servirlo cuando celebramos nuestra independencia. Es un platillo que verdadera-mente representa todo lo bueno en la vida de los mexicanos: nuestro país, la libertad, la ale-gría y claro, una barriga llena - y todo el mundo sabe que el camino al corazón de un mexicano es a través de su estómago.

Son parte de nosotros; de nuestra cultura y nuestra historia. Son parte de la tradición de celebrar lo que somos y lo que hemos logrado, y una ocasión especial como las que se aveci-nan en septiembre amerita un platillo especial. Ante toda la evidencia, los chiles en nogada son ese platillo.

Tal vez justo ahora te estás preguntando de dónde sacar un chile que le haga justicia a las ne-cesidades que tienes como mexicano durante este septiembre. Afortunadamente, en Silverio, todo el mes podrás comerte un chile en nogada decente, como tus raíces lo demandan. Uno dia-rio, si es necesario. Total, sólo vienen a nosotros algunas semanas al año.

CHILES EN NOGADACUANDO SIMPLES CHILES NO SON LO SUFICIENTEMENTE MEXICANOS

(Se recomienda no leer en estado hambriento)

32 SEPTIEMBRE 2015 TEXTO GRUPO SIRILO

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SALUD // PROLIFE

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// THE PROHIGHLIGHTS

TEXTO EQUIPO EDITORIAL FOTOS NOMBRE DE FOTOGRÁFOSEPTIEMBRE 201534

LAS MONTAÑAS

DEL MUNDOMÁS ALTAS

// LIFE TIMEPROLIFE

TEXTO AARÓN FEMATT SEPTIEMBRE 2015

CONSISTE EN REALIZAR ASCENSOS DE MONTAÑAS Y PARA LOGRARLO

SE REQUIERE DE GRAN DISCIPLINA, CONDICIÓN, EXPERIENCIA Y PRÁCTICA.

EL ALPINISMO

La exploración de los lugares más remotos y desafiantes de la tierra, tal como las mon­tañas, ha sido una de las actividades hu­

manas más antiguas. Sin embargo, es hasta el siglo XVIII que surge el alpinismo como deporte, aunque algunos dirían que es más un estilo de vida. El alpinismo consiste en realizar ascensos de montañas y para lograrlo se requiere de gran disciplina, condición, experiencia y práctica. ¿Te gustaría conocer las montañas más altas del mundo pero no tienes la experiencia para hacer­lo? No te preocupes, a continuación te presen­tamos la montaña más alta de cada continente y distintas formas de conocerlas.

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THE PRO// HIGHLIGHTS

Con una altura total de 8,850 metros sobre el nivel del mar (msnm), el Monte Everest se corona como la monta-ña más alta del mundo. Ubicada en la Cordillera Himalaya y fungiendo como frontera natural entre China y Nepal, esta montaña representa el gran reto para todo alpinista.

Una forma de poder apreciar el Monte Everest consiste en el “Vuelo sobre Himalaya”. Partiendo desde el aeropuerto de Katmandú, capital de Nepal, diversas aerolíneas ofre-cen un vuelo de aproximadamente 1 hora sobre la cordi-llera, asegurando la vista y sobrevuelo del Monte Everest.

Al Noreste de Tanzania, el Kilimanjaro se vislumbra como la montaña más alta del continente africano. Constituida por tres volcanes inactivos, el Kilimanjaro alcanza una altura total de 5,895 metros sobre el nivel del mar. Esta montaña, fuente de numerosas historias, religiones y cul-turas, cuenta con numerosas rutas de ascenso, cada una con distintos grados de dificultad. Para los alpinistas o turistas poco experimentados, será mejor que aprecien este gigante desde su base puesto que ninguna ruta de ascenso es “sencilla”.

Ubicada en la frontera de Francia e Italia, el Mont Blanc es la montaña más alta de los Alpes con una altura total de 4,810 metros sobre el nivel del mar. Esta montaña es la cuna del alpinismo y fue con-quistada por primera vez en 1786.

Una forma de apreciar el Mont Blanc comienza en la comuna francesa Chamonix, en donde se puede ac-ceder al teleférico hacia “Aiguille du Midi” y en me-nos de una hora te encontrarás con una excepcional vista del Mont Blanc a una altura de 3,842 msnm.

MONTE EVEREST

MONTE KILIMANJARO

MONT BLANC

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3

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ASIA

ÁFRICA

EUROPA

4,8I0 MSNM

5,895 MSNM

8,850 MSNM

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// THE PROHIGHLIGHTS

TEXTO EQUIPO EDITORIAL FOTOS NOMBRE DE FOTOGRÁFOSEPTIEMBRE 201536

// LIFE TIMEPROLIFE

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// LIFE TIMEPROLIFE

TEXTO AARÓN FEMATT SEPTIEMBRE 2015

La ubicación de esta montaña ha sido fuente de discusión entre Argentina y Chile. Situada en la Cordillera de los An-des, El Aconcagua es la montaña más alta del continente americano, alcanzando una altura de 6,960 metros sobre el nivel del mar. Esta montaña cuenta con más de 33 rutas de ascenso y recibe más 6,000 montañistas por temporada.

Una forma de contemplar al “Centinela de América” es a través del Parque Provincial Aconcagua, el cual cuenta con un reconocido mirador que permite una cautivadora vista.

Descubierta hasta 1957 y situada aproximadamente a 1,200 km del Polo Sur, el Macizo Vinson es la montaña más alta de Antártida con una altitud de 4,897 metros sobre el nivel del mar. El gran reto para alpinistas experimentados no es precisamente la complejidad del ascenso, sino el inhóspito clima. Actualmente, la empresa Adventure Network International cuenta con expediciones privadas al Macizo Vinson y muchas otras actividades en Antártida.

Ya que conoces las montañas más altas de cada continente, atrévete a viajar y apreciar éstas maravillas naturales. Ya sea desde su base o a través de su ascenso, te aseguramos una experiencia inolvidable.

A una altura de 4,884 metros sobre nivel del mar, sobre la Cordillera Surdinam en la Isla de Nueva Guinea, se encuentra el Monte Jaya. La montaña insular más alta del mundo y de Oceanía. Su acceso y ascenso es posible a través de agencias turísticas solamente debido a la existencia de actividad minera en la base de la montaña.

EL ACONCAGUA

MONTE JAYA

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AMÉRICA

MACIZO VINSON

6ANTÁRTIDA

OCEANÍA

6,960 MSNM

4,884 MSNM

MSNM 5,895

SI PLANEAS ASCENDER A ALGUNA DE ES-TAS MONTAÑAS, ASEGÚRATE DE CONTAR CON TODO EL EQUIPO DE SEGURIDAD NECESARIO, BUENA CONDICIÓN FÍSICA Y UN GUÍA CERTIFICADO.

SIEMPRE TEN EN MENTE EL “MAL DE MONTAÑA”, SUS EFECTOS Y REMEDIOS EN LA PLANIFICACIÓN DE CUALQUIER ASCENSO.

TIPS

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THE PRO// HIGHLIGHTS

38 SEPTIEMBRE 2015

PROLIFE // PALADAR

5INCO JOTASCONSIENTE A TU PALADAR CON LO QUE SE MERECE

5inco Jotas es una taberna española de cor­te moderno con platillos tradicionales. Una experiencia gastronómica inigualable que

siempre se ha destacado por la calidad e innova­ción de sus platillos.

Con la confianza de siempre, nos recibieron con los brazos abiertos, en todo momento recalcando una de sus mayores cualidades; el excelente servicio que ofrecen.

A continuación, les damos una idea de lo bien que la pasó nuestro paladar ese día y lo mucho que nos agradeció la combinación de texturas y sabores originales de distintas regiones de España. Esta­mos convencidos que las fotos no le hacen justicia a la delicia de platillos que degustamos y no olvides que acompañado de una caña todo es mejor. ¡Ven y compruébalo tú mismo!

MIL HOJAS DE HOJALDRE. SE TRATA DE UN EXQUISITO ME-RENGUE ITALIANO Y ALMENDRAS TOSTADAS, ACOMPAÑADO DE UN COULI DE FRUTOS DEL BOSQUE Y UN SORBETE DE LI-MÓN. ¡UN VERDADERO DISFRUTE DE PRINCIPIO A FIN!

MANITAS DE CERDO. DESHUESADAS, COCINADAS EN UNA SAL-SA DE ALMENDRAS Y RELLENAS DE UNA DUXELLE DE HONGOS Y VERDURAS. COMO GUARNICIÓN, UN SALTEADO DE CHAMPI-ÑÓN CON PAPA PAJA Y PIMIENTO VERDE. ¡PARA CHUPARSE LOS DEDOS!

MOLLEJAS DE RES. ASADAS CON UNA SALSA DE MOSTAZA Y ESPÁRRAGOS. ¡EL ESPÁRRAGO ES EL ENCARGADO DE DARLE MUCHA TEXTURA A ESTE DELICIOSO PLATILLO!

ESCAMOLES Y TUÉTANO. CREACIÓN DE 5INCO JO-TAS, ES UNA FUSIÓN DE HUESOS DEL TUÉTANO CON ESCAMOLES, HACIENDO REFERENCIA A LA CULTURA MEXICANA PREHISPÁNICA. ¡MÁS SUAVE Y MÁS RICO QUE TODOS LOS QUE HAS PROBADO! ¡L

A M

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// SALUDPROLIFE

SEPTIEMBRE 2015 TEXTO POR MAX NAVARRO

EDI RAMALÍDER DEL PAÍS MÁS POBRE DE EUROPA

// LIFETIMEPROLIFE

Edi Rama es un artista… le apasiona la pintura y da cátedra de arte en la Academia de Bellas Artes en Tirana, es autor de dos libros Reflexiones en coautoría con Ardian Klosi, que se publicó inmediatamente después

de la caída de la dictadura comunista y Kurban, publicado en el año 2011. Ade­más, Edi Rama ha publicado libros de arte que contienen sus obras en colabo­ración con el distinguido artista Anri Sala. También ha sido autor y partícipe de muchas exposiciones de arte de todo el mundo… sí, ¡es un artista!

Pero, no es la razón por la cual estoy escribiendo acerca de él, Edi Rama en su vida pública y política de Albania (el país más pobre de Europa) es quien incide en un movimiento por la democracia que llevó al desmantelamiento del régimen comunista en su país, Rama se convierte en uno de los miembros de mayor pre­sencia en la oposición inteligente de su nación y un líder clave del movimiento estudiantil en la Academia de Bellas Artes, pero tampoco es esa la razón.

Tras un paréntesis de varios años en que dejó su patria, para dedicarse a la vida artística en Paris, se vincula con artistas, poetas e intelectuales, regresa a su país y ve algo que solo se puede ver cuando se aleja uno de su cotidia­neidad: un caos en su sociedad, en las calles de Tirana su ciudad natal y en sus políticos. Reflexiona sobre la dictadura Albana y también ve sus barrios pobres, en donde vive su madre y su hermano.

En el año 2000, Edi Rama se postula para la alcaldía de Tirana, su ciudad na­tal y capital de Albania. Con el apoyo del Partido Socialista, logra una victoria aplastante. ¡Un artista logra la alcaldía de la capital de Albania!

Al hacerse cargo, partió en una campaña destinada a la transformación y regeneración urbana de Tirana, mediante la restauración de los espacios públicos que eran, hasta entonces, usurpados por construcciones ilegales construidas sobre áreas públicas y zonas verdes que pertenecían a la ciudad.

La enorme diferencia entre Líder y Político

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La razón por la cual escribo sobre Edi Rama, es por su visión y capacidad de transformar algo que repercu­te profundamente a través del tiempo en sus habi­tantes y sus niños… la ciudad, sus calles y sus barrios.

Tirana bajo el liderazgo de Edi Rama, se convier­te en una ciudad que ofrece espacios incluyentes. Propone en sus acciones algo que solo los pueblos sensibles buscan: el color en el espacio urbano, en­tre las fachadas en ruinas de los edificios grises de viviendas de la era comunista.

Siendo alcalde de Tirana, Rama demolió más de cin­co mil construcciones ilegales en zonas públicas, sembró 55 mil árboles, pinto de colores llamativos la ciudad gris y devolvió la alegría a sus ciudadanos.

Después de la enorme valentía de rescatar es­pacios públicos para la ciudad y sus habitantes, que implicó enfrentarse a empresarios severos, sindica­tos y grupos comunistas. Lucha por la rehabilitación de Lana, el rio de la ciudad, ganando espacios para parques recreativos y áreas verdes para la ciudad, así como la reconstrucción de la red vial de Tirana, des­pués de ese desgastante esfuerzo de cinco años, Rama logra el reconocimiento internacional.

Edi Rama: mejor alcalde del mundo 2004 y Premio Europeo 2005 de héroe social por la revista Time. Fue reelegido como alcalde de Tirana en 2003 y 2007 liderando a la capital Albanesa por 11 años. Después de esos largos años de lucha incesante, es elegido como Primer Ministro de su país. Hoy Al­bania sufre una gran transformación urbana y social, como nunca antes en su historia.

En México, nuestro país y todas nuestras ciudades, necesitamos un líder con esa convicción y sensibili­dad. Hace más de 100 años que no lo tenemos. Aho­ra están las condiciones para tenerlo. ¡Urgen cam­bios profundos en las ciudades!

EL TEMA NO ES POLÍTICO, puede ser de derecha, centro o izquierda, no, no es político. Tampoco es empresarial, no importa si es agricultor, comercian­

Napoleón Bonaparte en París en 1860

Porfirio Díaz en México en 1910

Jaime Lerner en Curitiba, Brasil en 1975

Enrique Peñalosa en Bogotá, Colombia en 1998

te o vinculado a la tecnología, no, tampoco es un re­quisito indispensable. Lo que requerimos es un líder sensible, a prueba de adulaciones, riquezas econó­micas fáciles y protagonismo social. El verdadero lí­der trasciende a esos despropósitos.

Y no es cosa de lo que quiera hacer la mayoría, no es un tema democrático populista. Es un tema de vi­sión, inteligencia y sensatez.

Es fácil, pero los personajes del momento en la mis­ma ciudad se opondrán, los capitales en turno se enfurecerán, no importa, el cambio desestabiliza a la clase estable, si queremos trascender, ¡hay que hacerlo!. Los personajes del momento morirán, los capitales en turno desaparecerán, pero la ciudad y su historia permanecerán.

Edi Rama es un artista… y mucho más que eso, es lí­der de un país pobre y fascinante, que transformo Ti­rana, de una ciudad gris a una ciudad llena de colores y demostró una vez más que la política puede trans­formar el espacio urbano en beneficio de su pobla­ción. Hoy es el primer ministro de su país, su plata­forma para lograrlo fue hacer cambios profundos en su ciudad natal siendo alcalde, un buen alcalde.

Quien será el líder que democratice la movilidad en la ciudad?, quien activara economías locales de cla­se mundial?, quien impulsara la agricultura urbana en los barrios? Quien tendrá el tamaño para racionalizar las reglas del comercio y moderar las big box? Quien pondrá orden en el gobierno para que éste ayude a la sociedad y no la limite?

¿Quién será nuestro líder en el México del siglo XXI? ¿quién querrá dejar riquezas y adulaciones por tras­cendencia… ¿quién?

Y LA TAREA ES FÁCIL DE ENTENDER, PERO COMPLICADÍSIMO DE HACER…

Hay que repetir lo que hicieron un puñado de líderes en la historia de sus ciudades:

Edi Rama en Tirana en Albania en 2005.

“TRANSFORMAR EL ESPACIO URBANO EN BENEFICIO DE LA GENTE, EN FAVOR DE LA CIUDAD Y DEL CAMBIO SOCIAL”.

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48 SEPTIEMBRE 2015

// MASTERHIGHLIGHTS

EL SABOR ESPAÑOL DE EL CASERÍO

Sergio es Originario de la Ciudad de México, sin embargo desde hace más de 20 años reside en Celaya y

Querétaro. Su primera experiencia en un restaurante

fue a sus 17 años de edad, cuando trabaja­ba en Los Mandiles para juntar dinero y po­der irse a Europa. Estuvo en Europa un año y medio, y siempre procuró estar cerca de

SERGIO SALMÓN ES UN GRAN EMPRESARIO RESTAURANTERO QUE HA LOGRADO ESTAR EN LA PREFERENCIA DE LA GENTE DURANTE MÁS DE 20 AÑOS CON DOS RESTAURANTES EXITOSOS GRACIAS A LA CALIDAD, SERVICIO Y SABOR.

los restaurantes, ayudando a amigos que tenían bares y seguir empapándose de este negocio. Al regresar a México entró a cursar la carrera de Sistemas de Información Admi­nistrativa en el Tec de Monterrey, al mismo tiempo que seguía estando en los restau­rantes. No concluyó sus estudios debido a que decidió meterse de lleno a los restau­rantes con Grupo Mansión y fue creciendo

muchísimo. Decide meterse a la Anáhuac a estudiar Administración de Empresas Turís­ticas ya que era lo que realmente le gustaba hacer y a lo que quería dedicarse. Estuvo en Mansión cuatro años, alcanzando el puesto de Director de Operaciones.

Más tarde decidió independizarse y po­ner un restaurante argentino, por cuestio­nes personales decide salirse de la socie­

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NO HAY CRISIS QUE AGUANTE 18 HORAS DE TRABAJO DIARIO

9800 ESTABLECIMIENTOS EN QUERÉTARO 70% UBICADOS EN LA ZONA CONURBADA: QUERÉTARO, CORREGIDORA, EL MARQUÉS

casa de la cocina española y se identifica mucho con su gastronomía además de que hay una gran comunidad española en Ce­laya y Querétaro por lo que ha tenido una gran aceptación.

Lo más difícil de tener un restaurante nos comenta que es la constancia, al igual que poder compartir la filosofía de calidad a los colaboradores, para que desde la selección de un proveedor o de una materia prima sea la óptima para el negocio. Lo más im­portante para tener éxito como restauran­tero es estar atento a lo que pide el cliente, tratar de satisfacer sus necesidades, es un negocio de responder, estar presente en el comedor, dar mucha capacitación a su gente, tener una carta dinámica.

El Caserío Tiene más de 189 platillos, y cada temporada cambia sus platillos, entre 35 y 40 platillos según si es primavera, vera­no, otoño o invierno.

Siempre han buscado estar activos con publicidad y con redes sociales para estar siempre presentes en el top of mind de los clientes. Entienden que la gente responde más rápido hacia los nuevos medios y es necesario estar presente en ellos. Que­rétaro es una ciudad a donde diario llegan muchas familias nuevas que no conocen

todo lo que ofrece la ciudad más que lo que les queda más próximo, es por eso que es importante estar presente siempre en pu­blicidad por diferentes medios para llegar a más gente y a diferentes edades.

responsabilidad. La Cámara representa a 9800 establecimientos que están afiliados en el Estado, el 70% se encuentra en la zona conurbada. Querétaro tiene una gran oferta de restaurantes, inclusive una sobreoferta, por eso no es tan sencillo como muchos pu­dieran pensar el poner un lugar nuevo, es por eso que la CANIRAC siempre invita a que ha­gan bien sus estudios de mercado, que bus­quen una excelente ubicación y que estén comprometidos con el servicio y la calidad para que su negocio pueda ser un éxito.

Para Sergio ser restaurantero es ser multi­facético, debes de saber de varias áreas, de cocina, administración, de servicio, etc. Si solo sabes una de estas áreas puedes con­tratar a gente para que supervise las demás áreas pero es ya depender de terceros.

Están trabajando en la franquicia para invi­tar a las personas que quieran unirse al pro­yecto y de esta manera crecer y estar pre­sente en diferentes partes del país.

Nos comenta que El Caserío es un nego­cio que se ha formado a base de esfuerzo, trabajo y pasión, y que está sumamente agradecido con sus clientes por su prefe­rencia ya que es consciente de que existen gracias a ellos.

dad y se va como Director 4 años al Mesón del Cid. En esa época se empapa de la cocina vasca, aprovecha y se mete mucho a la cocina y conoce a grandes chefs.En 1994 Decidió dar un gran giro a su vida y junto con su esposa e hijos se van a Ce­laya a cambiar el caos del D.F. y tener una vida más tranquila y más en familia. Conoce a la familia Nieto, quienes le traspasan un restaurante y así es como nace en 1995 El Caserío. Ocho años después llega a Querétaro en una gran ubi­cación y con todo el cono­cimiento de cómo llevar un restaurante exitosamente. Hoy ya lleva 12 años El Ca­serío en nuestra ciudad.

Siempre quiso hacer un concepto español, tuvo mucha influencia desde su

Para Sergio la cocina española es tradición, aunque hay cocina de autor y cosas muy no­vedosas el apuesta más por lo tradicional, sobre todo por el mercado queretano. Sin embargo si es importante siempre la pre­sentación y ver un platillo bien hecho, bien cocinado, con un gran sabor y un proceso de preparación de primer nivel. Le gusta mucho estudiar el origen de los platillos y respetar mucho lo que se le da al cliente y ser hones­tos con ellos al dar lo que se dice.

Desde el pasado marzo es el Presidente de la Cámara Restaurantera CANIRAC, es un trabajo adicional al restaurante con gran

LA INDUSTRIA RESTAURANTERA

GENERA 5 MILLONES DE EMPLEOS DIRECTOS EN EL PAÍS53% DE LOS EMPLEADOS SON MUJERES95% SON MICRO Y PEQUEÑAS EMPRESAS FAMILIARES

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// THE PROHIGHLIGHTS

TEXTO EQUIPO EDITORIAL FOTOS NOMBRE DE FOTOGRÁFOSEPTIEMBRE 2015

// COOL JOBHIGHLIGHTS

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50 SEPTIEMBRE 2015

LUIS GARCIA SERRANO tiene 24 años y estudia Rela-ciones Internacionales en la Universidad Anáhuac. Está involucrado en el mundo de la moda, específicamente en la moda mexicana y nuevos talentos. Actualmente trabaja en varios proyectos de la mano de la talentosa Sara Galindo, una de las mujeres más influyentes den-tro de la industria de la moda en el país.

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En el momento en el que se dio cuenta del inmenso talento de muchos diseñadores mexicanos, se puso completamente la camiseta y se comprometió personalmente a lograr que volteen a ver a México con otros ojos. El mismo ha confirmado a lo largo de

este trayecto que el diseño y la calidad ahí está, lo único que falta es que todos apoyemos el diseño mexicano.

Nos cuenta que hay muchísima gente talentosa que poco a poco se va a ir abriendo camino siempre y cuando sean ellos mismos y nunca se les olvide las ganas de triunfar y destacar en algo (bloggers, fashionistas, insiders, editores). El error más grande que ve es una mentalidad de negocios diferente; está completamente seguro que empezar desde abajo es lo mejor. Para triunfar se tiene que deslumbrar una seguridad en ti mismo siempre estando consciente que no es cuestión de dinero, sino de actitud.

MEXICOUTURE. Es una empresa de venta online de moda mexicana y pro­moción de diseñadores mexicanos. Se trata de comercializar a los diseña­dores que tengan un gran potencial y que destaquen en su trabajo. Bajo un extenso trabajo de selección y por medio de invitación, se escogen a los diseñadores que ofrezcan un trabajo que muestre nuestras raíces pero al mismo tiempo un trabajo de talla internacional y así, comenzar a abrirles campo en esta industria. Hoy en día cuentan con 31 diseñadores y Luis es el encargado de coordinarlos para publicar en la página además de que se encarga de la visitas en showrooms, de todo lo que conlleva el styling y está en constante búsqueda de alianzas estratégicas.

FASHION TARGETS BREAST CAN-CER. Lleva un programa para recau­dar fondos para el cáncer de mama a través de la moda. Se trata de un programa que empezó Ralph Lau­ren hace 20 años en Estados Unidos siendo parte de un consejo donde están los diseñadores más aclama­dos a nivel mundial. Hace un año y medio se trajeron esta idea a México y en alianza junto con H&M sacaron una t-shirt en donde el 25% de la ven­ta de cada prenda va directamente a una fundación mexicana.

STYLING PARA POLÍTICOS Y CE-LEBRIDADES. Lleva una empresa que se dedica a hacer estudios a los políticos y celebridades a través de su rutina diaria con el fin de refrescar su imagen y proyectar lo que se de­sea de la manera adecuada.

DA CONFERENCIAS. Ofrece con­ferencias de Personal Branding, hasta ahora ha dado en la Anáhuac, en Cen­tro y está por ver en la UVM. De igual forma, Sara da conferencias en toda Latinoamérica de Marketing Digital, enfocado a moda específicamente.

“LUCHA Y SÉ TAN

BUENO PARA

QUE NADIE TE

PUEDA IGNORAR”

FASHION TARGETS BREAST CANCER CUM-PLIÓ 20 AÑOS HACE POCO E HICIERON UN EVENTO EN EL NEW YORK MUSEUM OF ART Y FUE UNO DE LOS 70 INVITADOS.

ACABA DE CUMPLIR UNO DE SUS MÁS GRANDES SUEÑOS Y QUE NUNCA IMAGINÓ QUE SE PODRÍA HACER REALIDAD; SE FUE A COMER CON DIANE VON FÜRSTENBERG, PRESIDENTA DEL CFDA (COUNCIL OF FAS-HION DESIGNERS OF AMERICA).

EL SUEÑO“Me encantaría acabando mi carrera entrar a CFDA el cual lleva muchas iniciativas y eso me encanta y me apasiona. Mi tirada sería desde ahí empezar a hablar de la moda mexicana de otra forma, impulsando a la próxima generación”.

CONSEJOEstudiar muchísimo, leer e investigar diario. La información es muchas veces la clave del éxito. Luis piensa que las redes so­ciales son una herramienta que te ayudan a crecer o por lo con­trario, te destruyen y para lograr el éxito, tienes que tener un control perfecto de éstas.

PROYECTOS ACTUALES

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// THE PROHIGHLIGHTS

TEXTO EQUIPO EDITORIAL FOTOS NOMBRE DE FOTOGRÁFOSEPTIEMBRE 201552 SEPTIEMBRE 2015

// TOP MENHIGHLIGHTS

TEXTO MARÍA ELENA MATA

J A N K O U MY W h a t s A p p

S I M P L E . P E R S O N A L . M E N S A J E R Í A E N T I E M P O R E A L .

Jan Koum es un Ingeniero Informático estadou­nidense y empresario de Internet. Él junto con Brian Acton (ex empleado de Yahoo Inc.) son

los co­fundadores de WhatsApp, una aplicación mó­vil posteriormente adquirida por Facebook Inc., por 19 mil millones de dólares en 2014.

En 1998 Koum fue contratado por Yahoo!, poco des­pués conoció a Acton quien trabajaba en Ernst & Young como probador de seguridad; los siguientes nueve años, trabajaron juntos en Yahoo!

En el año 2007 Koum y Acton dejaron Yahoo! y toma­ron un año sabático en el cual viajaron por Sudamé­rica, se relajaron y jugaron Ultimate Frisbee. Ambos aplicaron para trabajar en Facebook y fallaron. En el 2009, Koum compró un iPhone y se dio cuenta de que App Store estaba a punto de generar una nue­va industria de aplicaciones; visitó a su amigo Alex Fishman y habló sobre el desarrollo de una aplica­ción. Casi inmediatamente Koum eligió el nombre de WhatsApp porque sonaba como la expresión en in­glés “What’s up?”, y una semana después de su cum­pleaños, el 24 de febrero de 2009 incorporó WhatsA­pp Inc., en California.

PERO, ¿QUÉ ES Y CÓMO FUNCIONA?WhatsApp Messenger es una aplicación de mensa­jería multiplataforma que te permite enviar y recibir mensajes sin pagar por SMS. WhatsApp Messenger está disponible para iPhone, BlackBerry, Windows Phone, Android y Nokia, y todos esos dispositivos pueden comunicarse entre sí.

Además de disfrutar de la mensajería básica, los usuarios de WhatsApp pueden crear grupos y enviar entre ellos un número ilimitado de imágenes, videos y mensajes de audio.

ES UN INGENIERO INFORMÁTICO

ESTADOUNIDENSE Y EMPRESARIO DE

INTERNET.

JAN KOUM

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54 SEPTIEMBRE 201554 SEPTIEMBRE 2015

// TOP MENHIGHLIGHTS

¿POR QUÉ WHATSAPP NO VENDE PUBLICIDAD?“En el negocio de los anuncios, tú, el usuario, eres el producto. En WhatsApp, nuestros ingenieros pasan su tiempo corrigiendo errores, añadiendo nuevas funciones y arreglando complejida­des para producir un mensajero vibrante, asequible y confiable para todos los teléfonos móviles en el mundo. Eso es nuestro producto y nuestra pasión. Tus datos privados ni nos importan. Los anuncios van contra la estética de la aplicación, son moles­tos. No somos una plataforma más que funciona a través de la publicidad.

Por eso cuando la gente nos pregunta por qué cobramos para What­sApp, les respondemos: ¿has contemplado la alternativa?”

Jan y Brian

EN EL AÑO 2007 KOUM Y ACTON DEJARON

YAHOO! Y TOMARON UN AÑO SABÁTICO EN EL CUAL VIAJARON POR

SUDAMÉRICA.

JAN Y BRIAN

WHATSAPP EN EL MUNDO:• Diariamente se emiten y re-ciben 30 billones de mensajes

• Hay más de 800 millones de usuarios activos

• Se registran 1 millón de usuarios nuevos cada día

• India tiene la mayor canti-dad de usuarios abarcando

el 10% de la cantidad total de usuarios

• Los usuarios revisan aproxi-madamente un mínimo de 23 veces al día sus mensajes

• Diariamente se comparten más de 700 millones de fotos por esta aplicación

EN ABRIL DE 2015 WHATSAPP

PREDIJO QUE LAS COMPAÑÍAS DE

TELECOMUNICACIONES PERDERÍAN APROXIMADAMENTE 386 BILLONES

DE DÓLARES A CAUSA DE LA

APLICACIÓN.

¿CUÁNTO CUESTA WHATSAPP?En todas las plataformas, WhatsApp es una aplicación de descarga gratuita. Tiene un periodo de prueba de 365 días y después de ese período, se bloquea solicitando el pago del servicio: $0.99 USD al año.

Las suscripciones son acumulativas, esto quiere decir que si pagas un año adicional de servicio, se sumará un año más a tu suscripción actual. En cuanto a la funcionalidad, no hay ninguna diferencia entre las versiones gratuitas y las de pago. Importante: Si borras e instalas WhatsApp de nuevo, no cambia tu suscripción.

Históricamente, iOS no tenía esta cuota anual; costaba 1 euro la des­carga y esto cubría todo el periodo de 365 días. Desde marzo de 2013, WhatsApp anunció que unificaba el precio de la suscripción en todas las plataformas y solicitó el pago obligatorio para aquellos que termina­ron su periodo de prueba.

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// THE PROHIGHLIGHTS

TEXTO EQUIPO EDITORIAL FOTOS NOMBRE DE FOTOGRÁFOSEPTIEMBRE 2015

// COMPROMISO SOCIALHIGHLIGHTS

FUNDACIÓN GRUPO NUTEC

TU MASCOTA PUEDE CAMBIAR LA VIDA DE MUCHAS PERSONAS

56 SEPTIEMBRE 2015

DANIELA LLANO, RESPONSABLE DE LA FUNDACIÓN GRUPO NUTEC Y ANA PAULA HILL, RELACIONES PÚBLICAS, NOS PLATICAN ACERCA DE ESTE GRAN PROYECTO EN EL QUE BUSCAN EMPATAR EL SUEÑO Y CAUSA DE GRUPO NUTEC A TRAVÉS DE SU FUNDACIÓN PARA PONER SU GRANITO DE ARENA EN LA SOCIEDAD.

A pesar de que Grupo Nutec desde hace mucho tiempo apoya a instituciones de diferentes gi-ros, esta vez quiere enfocarse a colaborar con proyectos que estén enfocados a las mismas metas que tienen ellos que es buscar la pleni-tud de las personas y sus mascotas. Así es como desde marzo de este año que se fundó la Funda-ción Grupo Nutec decidieron dar apoyo a insti-tuciones que den terapias con mascotas.

La misión es seleccionar, entrenar y certificar animales, que sean de apoyo en tratamientos y terapias para pacien­tes de todas las edades, con enferme­dades que los debilitan y los afectan en el plano social, emocional y cognitivo. Las especies más utilizadas son perros, gatos, caballos, aves, conejos y delfi­nes. El objetivo de este contacto hu­mano­animal es el de mejorar la calidad emocional y la seguridad en pacientes que han perdido la motivación ante las situaciones de la vida, debido a la de­presión o a la falta de interacción con la sociedad por estar dentro de hospi­tales, clínicas o bajo la supervisión de profesionales que mantienen en control la salud del individuo, esto ya sea por enfermedades crónicas o terminales, trastornos permanentes o dolores físi­cos y/o emocionales. Esto también es útil y efectivo para personas con pro­blemas de atención y aprendizaje, sobre todo en los niños.

Actualmente están apoyando a dife-rentes instituciones que ya se dedi-can a la mascoterapia y equinotera-pia, una de ellas es Comeditán que es un grupo formada por varias institucio­nes que dan apoyo a gatos, caballos, perros y se encuentran en varias partes del país. La otra es Patitas de Ayuda y ya tienen varios programas de terapias, están en el CRIT, en asilos de ancianos y con niños en situación vulnerable. A largo plazo la Fundación Grupo Nutec busca formar un equipo de voluntarios preparados de sus mismos colaborado­res para que puedan dar ellos las tera­pias, pero para eso es necesario prepa­rarse bien para poder hacer las terapias ya que es una gran responsabilidad.

Lo más difícil de esta causa es con-cientizar a las personas, desde que existen perros de asistencia y que es necesario que ingresen a ciertos luga­res, como a la educación y alimenta­ción de las mascotas, el que compren­dan que necesitan respeto y cariño y que pueden brindar mucha ayuda a gran cantidad de personas.

www.fundaciongruponutec.org

“ES IMPRESIONANTE VER LOS RESULTADOS EN LAS PERSONAS DESPUÉS DE CONVIVIR CON ESTOS HERMOSOS ANIMALES, ES POR ESO QUE QUEREMOS CRECER Y PODER LLEGAR A TODO EL PAÍS”

Para recaudar fondos, la Fundación está organizando tres tor­neos y una final de golf este año los cuales para dar difusión al proyecto en diferentes partes del país serán en Querétaro, León, Puebla y La Riviera Maya. La gente que busque acercarse a este proyecto puede ayudar inscribiéndose en uno de los torneos de golf, o siendo patrocinador de la Fundación, ya que lo que más se requiere son recursos económicos para poder ayudar a toda la gente que con mucho corazón pone su tiempo y su mascota para poder dar las terapias por las cuales no se cobra nada para que gente de escasos recursos pueda tener acceso a ellas.

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La reina de Inglate-rra es dueña de un McDonald’s cerca del Palacio de Buc­kingham

McDonald’s abre un nuevo restaurante cada 14.5 horas

RAYVISIONARIO DE LA COMIDA RÁPIDA

Cuando Kroc tenía 15 años, mintió sobre su edad para po­der participar en la Primera Guerra Mundial como conduc­tor de una am­bulancia de la Cruz Roja. Final­mente no pudo hacerlo porque la guerra termi­nó antes de que terminara su preparación.

En la guerra es­tuvo en el mismo regimiento que Walt Disney, rela­ción que lo bene­fició pues Walt no quiso abrir Dis­neylandia sin un restaurante Mc­Donald´s. En 1977, des­

pués de superar a su archirrival Burger King, Kroc se reasig­nó la función de Presidente y continuó en ella hasta su muerte.

Originalmente el platillo distintivo de McDonald’s eran hot dogs no hambur­guesas

En 1955, Kroc se con­virtió en el Presiden­te de la Corporación McDonald. Seis años después compró las acciones de los her­manos McDonald por completo.

Los hermanos Dick y Mac McDonald eran de sus clientes regu­lares. Pronto observó el potencial que tenía la franquicia McDo­nald’s, por lo que el visionario se ofreció a trabajar como agen­te de la franquicia a cambio de una parte de los beneficios.

Después trabajó como pianista, vendedor de vasos desechables y de máquinas para hacer malteadas. És­tas últimas hacían cinco batidos a la vez, por lo que au­mentaban la eficiencia de cualquier restaurante.

KROC

58 SEPTIEMBRE 2015

// PRO MINDHIGHLIGHTS

ILUSTRACIÓN WWW.JAVIERROBLES.MX

KROC, A PESAR DE NO SER EL FUNDADOR DE

MCDONALD’S, ES QUIEN CONVIRTIÓ

LA MARCA EN UNA DE LAS

MÁS EXITOSAS Y CONOCIDAS DEL

MUNDO.

McDonald s no es la cadena restau-rantera más gran-de del mundo… La mayor es Subway

// SALUDPROLIFE

TEXTO EQUIPO EDITORIAL FOTOS NOMBRE DE FOTOGRÁFO

NOTARÍAS LOS ALIADOS DE LA EMPRESA

El notario es un profesional del Derecho, investido de fe públi­ca por el Estado, que brinda seguridad jurídica y certeza en los actos y hechos de los que da fe, manteniendo siempre un alto nivel de profesionalismo, una total imparcialidad con los pres­tatarios del servicio y una plena autonomía en sus decisiones, las cuales sólo tienen por límite el marco jurídico y el estado de Derecho.

El notario ejerce su función con independencia del poder públi­co y los particulares, teniendo a su cargo el recibir, interpretar, redactar y dar forma legal a la voluntad de los comparecientes y plasmar ésta en un instrumento público y auténtico, redactado bajo su responsabilidad.

El notario conserva y reproduce el instrumento, brindando así seguridad y tranquilidad a la sociedad a la que sirve. También auxilia a las autoridades locales y federales en el cálculo y cobro de impuestos y derechos; y vigila que se cumpla con el procedi­miento registral necesario para que se publiciten los actos que ante él se otorgan.

¿QUÉ ES UN NOTARIO?

TEMÁTICA // NOTARÍAS

ESPECIAL

60 SEPTIEMBRE 2015

SALUD // PROLIFE

¿CUÁNDO SE INSTITUYÓ EL NOTARIA-DO EN MÉXICO?El notariado es una actividad que forma parte de la historia del país, su anteceden­te prehispánico es el Tlacuilo, quien pinta­ba los códices y murales en Mesoamérica dando fe de actividades estatales.

La actividad notarial en nuestro país está regulada desde el Virreinato y se considera a Hernán Cortés el primer fedatario de la Nueva España.

De hecho a través de los documentos nota­riales se puede conocer la historia de Méxi­co, ya que en los archivos notariales existen registros de la última voluntad de perso­najes históricos como Sor Juana Inés de la Cruz, Don Miguel Hidalgo y Costilla, María Ignacia Rodríguez, mejor conocida como “la güera Rodríguez”, Leona Vicario, Benito Juárez, entre muchos otros. También se pueden encontrar otros documentos como un protocolo de traspaso de poder de una mina de plata de Hernán Cortés, un poder otorgado a fray Bartolomé de las Casas y un protocolo de solicitud de préstamo hipote­cario de Guadalupe Victoria, entre otros.

¿CUÁLES SON LAS OBLIGACIONES DE UN NOTARIO?El Notariado mexicano es un coadyuvante en la administración de la justicia en Mé­xico, al proporcionar seguridad jurídica y prevenir posibles litigios y conflictos. La función notarial se extiende a todas las ac­tividades jurídicas no contenciosas, por lo que proporciona seguridad jurídica y pre­viene posibles litigios y conflictos al mediar entre las partes.

¿QUÉ PAPEL TIENE EL NOTARIO EN LA CONFORMACIÓN DE UNA SOCIEDAD O EMPRESA? De acuerdo con lo que dispone la Ley, el acto constitutivo de una sociedad mer­cantil debe formalizarse ante notario.

El notario dará fe pública de la constitución de la Sociedad a través de la redacción de la escritura constitutiva la que comprende los estatutos sociales, en los que se defi­nen el tipo de sociedad que se formará, así como los derechos y obligaciones que los socios adquieren.

En la escritura constitutiva se hará cons­tar el nombramiento de representantes legales, los que tendrán la capacidad para representar a la sociedad frente a terceros. El notario se encarga de que se cumplan todos los requisitos establecidos en la ley en relación con el proceso de constitución de la sociedad. Atendiendo al momento en que deben cumplirse, podemos clasificar estos requisitos en: previos a la firma de la

escritura constitutiva, simultáneos a la firma de dicha escritura y los posteriores a la misma. La escritura constitutiva se firma por todos los socios o accionistas ante la presencia del no­tario, el mismo día en que se firma la empresa puede quedar inscrita en el Registro Público de Comercio y en el Registro Federal de Contri­buyentes.

Con posterioridad a la firma de la escritura constitutiva de la sociedad, el notario gestiona la inscripción de la misma en el Registro Pú­blico de Comercio y en el Registro Federal de Contribuyentes; además presenta el aviso de utilización de la autorización de uso de deno­minación. Otros avisos son los realizados a la autoridad hacendaria federal en relación con el Registro Federal de Contribuyentes, el que se dirige al Registro Nacional de Inversiones Ex­tranjeras y, en algunos casos, el contemplado en la Ley Federal para la Prevención e identifi­cación de Actividades con Recursos de Proce­dencia Ilícita.

En el caso de modificación de los estatutos sociales, transformación, disolución y liquida­ción de sociedades mercantiles, efectúan el trámite de inscripción en el Registro Público de Comercio.

¿DE QUÉ ACTOS DA FE EL NOTARIO?El notario interviene en diversos actos como son testamentos, poderes, constitución de sociedades, así como de aquéllos cuyo ob­jeto sean inmuebles, como por ejemplo, compraventas, donaciones, hipotecas, fi­deicomisos y adjudicaciones por herencia.

Además da fe de hechos como notificacio­nes, requerimientos, existencia y capaci­dad de las personas, reconocimiento de fir­mas, protocolizaciones de actas y hechos materiales en general.

LAS PRINCIPALES OBLIGACIONES DE UN NOTARIO SON:

• Actuar de manera imparcial, al asesorar a las personas que comparecen ante él, pro-tegiendo los intereses de todos los involu-crados.

• Redactar, leer y explicar el instrumento que contiene el acto o hecho del que dará fe.

• Calcular, retener y enterar el monto de los impuestos de las escrituras que autoriza, así como pagarlos en la Tesorería Local o Federal, cuando se causen.

• Inscribir en el Registro Público de la Pro-piedad y en el de Comercio los actos que así lo requieren

¿QUÉ TIPOS DE SOCIEDADES HAY?

SOCIEDADES MERCANTILES: que agrupa a la Sociedad Anónima, la Sociedad de Responsabilidad Limitada y la Sociedad en Nombre Colectivo, entre otras.

SOCIEDADES CIVILES: que agrupa a las Sociedades Civiles y a las Asociaciones Civiles.

SOCIEDADES ESPECIALES: como los Sin-dicatos o la Sociedad de Producción Rural, entre otras.

Hernán Cortés

“DECIR QUE EL NOTARIO ES ALIADO DEL EMPRESARIO

ES UNA EXPRESIÓN QUE SE FUNDA EN UN

HECHO INCUESTIONABLE: EL NOTARIO ESTÁ

PRESENTE EN UN NÚMERO CONSIDERABLE DE ACTOS

RELACIONADOS CON EL DESARROLLO DE LA

EMPRESA, DESDE EL ACTO MISMO DEL NACIMIENTO O CONSTITUCIÓN DE LA

EMPRESA HASTA LA DISOLUCIÓN DE LA MISMA.”

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NOTARIA 26LIC. FRANCISCO GUERRA MALO

SERVICIOS LEGALES CORPORATIVOS> ADJUDICACIONES> APOSTILLAMIENTO DE DOCUMENTOS> CANCELACIÓN DE HIPOTECAS> CERTIFICACIONES Y COTEJOS DE DOCUMENTOS> COMPRA - VENTA DE INMUEBLES> CONSTITUCIÓN DE CONDOMINIOS> CONSTITUCIÓN DE FRACCIONAMIENTOS> CONSTITUCIÓN DE SOCIEDADES MERCANTILES> CONSTITUCIÓN DE SOCIEDADES Y ASOCIACIONES> CONTRATOS DE FIDEICOMISO> CRÉDITOS CON GARANTÍA PRENDARIA> CRÉDITO CON GARANTÍA FIDUCIARIA

// NOTARÍASTEMÁTICA

DESDE 1988

24 de noviembre de 1988

Por nombramiento directo del Ejecutivo del Estado se otorga la Notaría 26 al Lic. Guerra Malo el 24 de noviem­bre de 1988. El 8 de enero de 2015, nombran Notario adscrito al Lic. Francisco J. Guerra Castro.

Es muy importante para el Lic. Guerra que el notario tenga el perfil de servicio, de honestidad y credibilidad desde el punto de vista jurídico. Quienes se acercan a ellos pueden tener la confianza y la certeza de que siempre se les va a otorgar la mejor asesoría y siempre contando con uno de los notarios presentes ya que la labor notarial es personal.

62 SEPTIEMBRE 2015

16 DE SEPTIEMBRE NO. 56 OTE. CENTRO HISTÓRICO C.P. 76000 QUERÉTARO, QRO.

(442) 212 6779 // 214 1337fcojguerra@notaria26.com

Notaría Pública 26 Querétaro

DIFERENCIAS ENTRE SOCIEDADES MERCANTILES Y ASOCIACIONES

MISIÓN:

TRAMITES QUE SE REALIZAN> ACTAS NOTARIALES> TESTAMENTOS> RECONOCIMIENTO DE ADEUDOS> COMPRA-VENTAS> CONSTITUCIÓN DE SOCIEDADES CIVILES Y MERCANTILES> PROTOCOLIZACIONES> MUTUOS> CONSTITUCIÓN DE ASOCIACIONES

LAS SOCIEDADES MERCANTILES SON LUCRATIVAS Y LAS ASOCIACIONES CIVILES SON SIN FINES DE LUCRO. LAS ASOCIACIONES SE CONSTITUYEN PARA EJERCER UN TRABAJO NO LUCRATIVO EN FAVOR DE LA SOCIEDAD, LAS SOCIEDADES MERCANTILES LAS CONSTITUYEN PARA EMPRENDER NEGOCIOS.

SU MISIÓN SE BASA EN ASESORAR A QUIENES RECLAMEN SU MINISTERIO, ACONSEJÁNDOLES Y ORIENTÁNDOLES, ACTUANDO SIEMPRE BAJO LOS VALORES DE LA LEGALIDAD, SEGURIDAD JURÍDICA, IMPARCIALIDAD, CONFIANZA, COMPROMISO, PROFESIONALISMO, SERIEDAD, FORMALIDAD, EQUIDAD Y SECRECÍA.

AVOCADOS A LA ATENCIÓN PERSONALIZADA PARA SUS CLIENTES, PROCURANDO EL CONTACTO E INTERCAMBIO DIRECTO DE IDEAS FRENTE A LOS DIFERENTES PROYECTOS JURÍDICOS QUE SE PRESENTEN.

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06

Procurador General de Justicia en el estado de Querétaro del 1o. de octubre de 1985 al 1o. de octubre de 1991.

Notario Público Titular de la Notaría Pública Número 26.

FORTALEZAS

Curriculum

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ESPECIALIZACIÓN

TRATO DIRECTO CON LOS CLIENTES

ACTUALIZACIÓN CONSTANTE

COMPROMISO

EQUIDAD

PROFESIONALISMO

Licenciado en Derecho por la Universidad Autónoma de Querétaro.

Especialidad en Derecho Penal, división de estudios de postgrado de la Facultad de Derecho en la U.A.Q.

Maestría en Derecho División de estudios de postgrado, Facultad de Derecho de la U.A.Q.

Especialidad en Derecho Notarial División de estudios de postgrado Facultad de Derecho.

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NOTARIA31LIC. ESTELA GALLEGOS BARREDO

SERVICIOS LEGALES CORPORATIVOS> ADJUDICACIONES> APOSTILLAMIENTO DE DOCUMENTOS> CANCELACIÓN DE HIPOTECAS> CERTIFICACIONES Y COTEJOS DE DOCUMENTOS> COMPRA - VENTA DE INMUEBLES> CONSTITUCIÓN DE CONDOMINIOS> CONSTITUCIÓN DE FRACCIONAMIENTOS> CONSTITUCIÓN DE SOCIEDADES MERCANTILES> CONSTITUCIÓN DE SOCIEDADES Y ASOCIACIONES> CONTRATOS DE FIDEICOMISO> CRÉDITOS

// NOTARÍASTEMÁTICA

DESDE 1997

L a Notaría 31 inició sus operaciones el 14 de abril de 1997 en el Distrito Judicial de Querétaro, siendo su fundador y Notario Público Titular el Lic. José Luis Gallegos Pérez. En la actualidad el Lic. José Luis Gallegos

Pérez ocupa el cargo de Notario Público Adscrito, siendo el Notario Titular su hija, la Lic. Estela Gallegos Barredo.

La Notaría 31 es una empresa familiar constituida conforme a la ley del Nota­riado para el Estado de Querétaro y que mantiene la tradición, ya que además de ser atendida por sus Notarios Titular y Adscrito, cuenta con un equipo de abogados especialistas en la materia, quienes en conjunto brindan de mane­ra directa la asesoría a sus clientes. Su misión es mantener la armonía de sus colaboradores para lograr un fin común, que es la satisfacción de sus clientes por el servicio recibido. Esto se ha visto reflejado en el crecimiento de la No­taría, de tal manera que hoy día gracias a su gran calidad en la atención de sus clientes y su ética laboral, cuenta con 50 colaboradores.

64 SEPTIEMBRE 2015

AV. RAMÓN RODRÍGUEZ FAMILIAR 37 FRACC. BOSQUES DEL ACUEDUCTO SANTIAGO DE QUERÉTARO, QRO. C.P. 76020

(442) 223-1663guille@notaria31qro.net

DIFERENCIAS ENTRE SOCIEDADES MERCANTILES Y ASOCIACIONES

IMPORTANCIA DE LLEVAR LOS LIBROS EN ORDEN

> TESTAMENTOS> PROTOCOLIZACIÓN DE DOCUMENTOS> FE DE HECHOS> COMPRA-VENTAS> OTORGAMIENTO Y REVOCACIÓN DE PODERES

LAS SOCIEDADES MERCANTILES ESTÁN REGIDAS POR LA LEY FEDERAL DE SOCIEDADES MERCANTILES, LAS SOCIEDADES CIVILES ESTÁN REGIDAS POR EL CÓDIGO CIVIL. LO MERCANTIL SE ENTIENDE IGUAL EN TODO EL PAÍS Y LO CIVIL ES POR ESTADO.

LA LEY LO OBLIGA, SE DEBE DE TENER UN LIBRO DE ACCIONISTAS Y LAS ACTAS DE LAS SOCIEDADES ES UNA OBLIGACIÓN FISCAL, TODAS LAS SOCIEDADES DEBEN DE TENER POR LO MENOS UNA ASAMBLEA ANUAL. 05 Trabajó como abogada en la Notaria Publica 31

del Distrito Judicial en Querétaro.

06 Ejerció como Notario Público Adscrita a la Notaria Publica 31 del Distrito Judicial en Querétaro.

07 Ejerce las funciones de Notario del Patrimonio Inmueble Federal.

08 Ejerce como Notario Público Titular de la Notaría Pública número 31 del Distrito Judicial de Querétaro.

FORTALEZAS

Curriculum

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CRÉDITOS BANCARIOS

COMPRA VENTAS

INFONAVIT

PROTOCOLIZACIÓN

TESTAMENTOS

01 Realizó estudios de Derecho en la Universidad Autónoma en Querétaro.

02 Especialidad en Derecho Notarial.

03 Estudió en el IPADE el AD2 y CICA.

04 Laboró como abogada adscrita al Despacho de la Notaria Publica número 7 del Distrito Judicial de Querétaro.

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NOTARIA 33LIC. ALEJANDRO SERRANO BERRY

SERVICIOS LEGALES CORPORATIVOS> ADJUDICACIONES> APOSTILLAMIENTO DE DOCUMENTOS> CANCELACIÓN DE HIPOTECAS> CERTIFICACIONES Y COTEJOS DE DOCUMENTOS> COMPRA - VENTA DE INMUEBLES> CONSTITUCIÓN DE CONDOMINIOS> CONSTITUCIÓN DE FRACCIONAMIENTOS> CONSTITUCIÓN DE SOCIEDADES MERCANTILES> CONSTITUCIÓN DE SOCIEDADES Y ASOCIACIONES> CONTRATOS DE FIDEICOMISO> CRÉDITOS CON GARANTÍA HIPOTECARIA Y PRENDARIA> CRÉDITOS CON GARANTÍA INDUSTRIAL Y FIDUCIARIA

// NOTARÍASTEMÁTICA

DESDE 1997

El Lic. ALEJANDRO SERRANO BERRY, después de muchos años de laborar en el ámbito Notarial, en mayo de 1997 fue designado Notario Adscrito a la

Notaría 7 de esta Ciudad. En junio de 2012 fue designado Titular de esta Notaría 33, por lo que en enero de 2013 renuncio a la adscripción de la Notaría 7.

Asimismo, el Lic. MOISÉS SOLÍS GARCÍA, después de muchos años de laborar en el ámbito notarial, en junio de 2013 fue designado Notario Adscrito de esta Notaría 33.

66 SEPTIEMBRE 2015

AV. TECNOLÓGICO NO 100, DESPACHO 3, EDIFICIO “TEC 100”, COLONIA EL CARRIZAL, QUERÉTARO, QRO.

(442) 216-3333contacto@notaria33.mx

CÓMO NOS DESEMPEÑAMOS

NUESTRO OBJETIVO

TRAMITES QUE SE REALIZAN> Inmobiliarias (compraventas donaciones, adjudicaciones, etc.)> Societarias (constituciones, fusiones, disoluciones, etc.)> Bancarias (créditos con garantías diversas, reestructuras, etc.)> Sucesorias (testamentos, tramites sucesorios ante notario, etc.)> Protocolización y Ratificación de documentos.> Certificación de copias.> Poderes y mandatos.> Servicios notariales en general.

En esta Notaría ponemos a disposición del público en general nuestros servicios profesionales dando Fe Pública en los hechos y actos jurídicos en los que los interesados así nos lo requieren, y lo realizamos con más altos estándares de profesionalismo, capacidad, calidad, seriedad, confidencialidad, prontitud y, especialmente, cercanía con nuestros clientes para poder determinar el alcance de lo que desean obtener, con respuestas imparciales y apegadas a derecho de lo que realmente se obtendrá, pero en todo momento con soluciones viables y legales a sus asuntos.

Todos nuestros recursos profesionales, humanos y materiales tienen un objetivo primordial: Satisfacción Total del Cliente, para que éste, en forma convencida nos gratifique con la encomienda de sus nuevos proyectos y/o nos favorezca con la recomendación de nuestros servicios a sus familiares, amigos y/o clientes.

FORTALEZAS

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CONFIDENCIALIDAD

SERVICIO

HONESTIDAD

CAPACIDAD JURÍDICA

ATENCIÓN

COMUNICACIÓN

CALIDAD

RESPONSABILIDAD

LIC. ALEJANDRO SERRANO BERRYDesde que año se encuentra en función: 2012

LIC. MOISÉS SOLÍS GARCÍADesde que año se encuentra en función: 2013

LIC. ALEJANDRO SERRANO BERRYlicserrano@notaria33.mx

LIC. MOISÉS SOLÍS GARCÍAlicserrano@notaria33.mx

CV DEL ADSCRITO

CV DEL TITULAR

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TOPSOCIAL

TEXTO EQUIPO EDITORIAL FOTOS NOMBRE DE FOTOGRÁFOSEPTIEMBRE 2015

C TI es una empresa de capital na­cional, fundada por empresarios de nacionalidad mexicana, te­

niendo como oficina central el estado de Querétaro y con la capacidad de brindar servicio a nivel nacional gracias a nues­

tras alianzas estratégicas. Nuestras tres principales unidades de negocio son: Seguridad electrónica, Tecnología aplicada a la automatización de siste­mas y Telecomunicaciones. Contamos con personal altamente capacitado,

tenemos una amplia gama de produc­tos y servicios de la más alta calidad, para cubrir las necesidades de nuestros clientes como: casa habitación, plazas, hoteles, naves industriales, corporati­vos, entre otros.

// SEGURIDADTEMÁTICA

CTI CONSULTORÍA EN TECNOLOGÍA E INNOVACIÓNINNOVANDO SOLUCIONES, PARA UN MUNDO SEGURO.

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68 SEPTIEMBRE 2015

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SERVICIOS CENTRO DE CAPACITACIÓNEn CTI conocemos la importancia del cliente interno y el valor de la capacitación, manejamos dos modalidades; modalidad privada en su empresa estos pueden ser personalizados y modalidad abierta según nuestro calendario de cursos. Contamos con cursos y diplomados para el uso de sistemas de seguridad y prevención de delitos en el ho­gar y áreas de trabajo, así como las principales áreas o departamentos de una empresa.

EQUIPO-Diego Mohar Betancourt - Gerente de Operaciones y Logística.-Luis Horisaka Martínez Perezgil - Gerente de Ventas.-David Alejandro Maravilla Calderón - Gerente de Atención a Clientes.-Hebe Avilés Borja - Gerente de Diseño y Branding Corporativo.-Naoki Takiguchi López - Gerente de Marketing.

TelecomunicacionesDamos alternativas para simplificar y mejorar las comunicaciones y el envío de información para las empresas.

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Inalámbricas. Radio Comunicación.

TecnologíaBrindamos proyectos integrales con tec­nología de primer nivel, gracias a las cer­tificaciones obtenidas podemos ofrecer un servicio de alta calidad y garantía en el servicio.

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SeguridadLe brindamos la seguridad de que mien­tras usted no esté, sus seres queridos y negocio, estarán protegidos gracias a nuestros sistemas de seguridad que in­cluyen notificaciones en tiempo real a su Tablet o Smartphone.

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132 mil sitios desde hogares y comercios hasta oficinas de gobierno.

ADT cuenta con la mejor infraestructura, pues posee la más moderna Central de Monitoreo, todos los permisos de opera­ción de la Secretaría de Gobernación y la Secretaria de Seguridad Publica, más de 100 operadores de monitoreo, una flota de 75 unidades, y 220 elementos de veri­ficación. ADT es más que una alarma pues atiende 24/7 situaciones de Emergencia Médica, Robo o Incendio.

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TODO EL PERSONAL SE ENCUEN-TRA REGISTRADO ANTE LA SECRE-TARÍA DE GOBERNACIÓN Y RECIBEN CAPACITACIÓN CONTINUA PARA LA ATENCIÓN OPORTUNA DE LAS EMERGENCIAS.

// SEGURIDADTEMÁTICA

TIPNo comente con

extraños su ausencia del hogar o negocio

y mucho menos aún publique comenta­

rios en redes sociales alusivos, ya que pue­de ser invitación para

sufrir algún robo.

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SERVICIOS

70 SEPTIEMBRE 2015

Diseño e Instalación en Sistemas de Protec-ción Electrónico (Cableado Estructurado):

Una red de voz y datos, sistema de cableado estructu­rado, unifica en una misma infraestructura de teleco­municaciones los servicios de voz, datos y video con un sistema de gestión centralizado, aportando impor­tantes beneficios para las empresas:

Seguridad Instramuros

Tiene como objetivo proteger los recursos humanos y bienes mate­riales que conforman el patrimonio empresarial. Nuestro modelo de seguridad está basado en la identifi­cación de riesgos potenciales y fac­tores externos que pudieran vulne­rar la seguridad de sus instalaciones. El análisis de los requerimientos y necesidades de cada organización, nos permite definir el perfil de los guardias y la tecnología de soporte para una adecuada supervisión.

·Simplificación de la infraestructura de comunicaciones.

·Ahorro en los costes de mantenimiento.

·Optimización de la gestión.

·Flexibilidad y modularidad, lo que permite facilidad de ampliación.

FRIMEX es una empresa de Seguridad Privada Interesada en proporcio­narle a usted y a su empresa un servicio que satisfaga totalmente sus necesidades, todo esto a través de la coordinación de todos nuestros

recursos, ya sean humanos o tecnológicos, manteniendo como máxima prioridad la protección de la vida y los bienes que tenemos bajo nuestro cui­dado, trabajando por sobre todo con un alto sentido de la responsabilidad, la ética profesional, respeto y compromiso con nuestro clientes.

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SEGURIDAD // TEMÁTICA

TIP. Es importante en este tipo de empresas que

tengamos valores muy arraigados como:

RespetoConfiabilidad

Servicio al ClienteIntegridad

HonestidadRapidez

CordialidadCalidad

Humanismo

SISTEMAS INTEGRALES

DE SEGURIDAD PRIVADA Y

VIGILANCIAFRIMEX

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72 SEPTIEMBRE 2015

TPS ArmoringCuentan con el mayor inventario de unidades para entrega inmediata en diferentes marcas, colores y niveles de blindaje.

TPS Xpress Servicio de post–venta para el mantenimiento de los vehículos blindados mediante tres talleres ubicados en Monterrey, México y Guadalajara, así como 24 unidades móviles distribuidas por toda la República Mexicana, para atención en sitio.

TPS Rental Cuentan con más de 40 unidades para renta de modelo reciente, chofer/ escolta bilingüe con o sin arma y trasladan las unidades en sus propias nodrizas a cualquier parte del territorio nacional.

Empresa 100% Mexicana, con 20 años de experien­cia, se ha caracterizado

por ser pionera en la industria, estudiando, diseñando produc­tos y servicios que beneficien y ofrezcan mucho más protec­ción a sus clientes.

TPS Armoring, es la primera em­presa en Latinoamérica en recibir certificación conjunta STANAG 4569 y VPAM reconocidas mun­

dialmente como sinónimo de calidad y protección en el ámbito del blindaje y explosivos, lo que la consolida como empresa blinda­dora de nivel mundial.

TPS cuenta con su oficina cen­tral en la ciudad de Monterrey, N.L. y oficinas de ventas en las ciudades de México D.F., Guadalajara, Jal. y oficinas con showroom en Cancún, Q.R. y Austin, Texas (EUA).

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CERTIFICACIONES

DURANTE DOS DÉCADAS HAN RECI-BIDO PREMIOS Y CERTIFICACIONES NACIONALES E INTERNACIONALES POR LA CALIDAD, SERVICIO, CONFIAB-ILIDAD Y SEGURIDAD DE TODOS SUS PRODUCTOS.

TPS ARMORING CUENTA CON EL CER-TIFICADO ISO 9001:2008 DE CALIDAD EN: DISEÑO, FABRICACIÓN, INSTA-LACIÓN, Y SERVICIO DE PROTECCIÓN DE BLINDAJE DE VEHÍCULOS DE PAS-AJEROS, ES MIEMBRO ACTIVO DE LA AMBA Y PRIMER EMPRESA EN LATI-NOAMÉRICA EN RECIBIR CERTIFICA-DO POR LOS LABORATORIOS IABG EN ALEMANIA EN PROTECCIÓN CONTRA EXPLOSIVOS (STANAG 4569 Y VPAM).

// SEGURIDADTEMÁTICA

TIPAl ingresar

su auto en la cochera de casa u oficina, hágalo

de reversa; de esta forma evitará perder

visión de lo que sucede en la calle

y ante cualquier indicio de ataque

súbito, podrá tener ventaja

ante la sorpresa y así actuar en

consecuencia.

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MONTERREY (81) 8124 6666GUADALAJARA (33) 1202 2388MÉXICO (55) 5359 8059CANCÚN (998) 802 1815AUSTIN, TX. (512) 872 2170

/TPS

TPS_OFICIAL

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74 SEPTIEMBRE 2015 TEXTO MARIELA PONCE

// LEGALPROBUSINESS

MES DEL TESTAMENTO

SEPTIEMBRE

El testamento es un acto por el que una persona decide el destino de su patrimonio para después de su muerte: distribución de sus bienes, a favor de qué personas, en qué proporciones o porcentajes, etcéte­

ra; de esta forma, evita problemas futuros a herederos y, principalmente, se evita la descomposición familiar que, infortunadamente, muchas ocasiones genera el morir intestado.

Si bien en cualquier mes puede realizar su testamento, el programa que se realiza durante septiembre, es para incentivar dejar en orden lo relativo a su patrimonio.

Si usted tiene bienes, fallece y previamente no hizo testamento, obliga a sus familiares a un procedimiento sucesorio intestamentario que es cos­toso, excesivamente largo, más si existe conflicto entre los herederos, y en muchas de las ocasiones, se genera desunión familiar.

Fomentemos la cultura del testamento: hay que decidir en vida el destino del patrimonio que mucho esfuerzo cuesta construir y evitar a nuestros se­res queridos conflictos legales y familiares.

EL PROGRAMA MENCIONADOTIENE VARIOS BENEFICIOS:

1) Las notarías extienden su horario y días de aten­ción al público, para que si a usted su trabajo lo absor­be durante la semana, tenga el sábado o domingo para ir a realizar su testamento.

2) El trámite es muy ágil y sencillo, tiene que llevar su identificación oficial, curp, acta de nacimiento y de­pendiendo de su estado civil, el acta de matrimonio.

3) Tiene una charla con el notario quien lo orienta para que su voluntad quede plasmada en términos le­gales en el testamento.

4) El costo se reduce, porque durante septiembre, el registro en el archivo nacional de aviso de testamen­tos, es gratuito y, por otro lado, los honorarios del no­tario se reducen a la mitad, de tal forma que en prome­dio, el costo de un testamento sencillo no llega a los dos mil pesos.

DURANTE SEPTIEMBRE, LA SECRETARÍA DE GOBERNACIÓN, EN COORDINACIÓN CON LAS ENTIDADES FEDERATIVAS Y LOS COLEGIOS DE NOTARIOS, LLEVA A CABO EN TODO EL PAÍS UN PROGRAMA DENOMINADO SEPTIEMBRE, MES DEL TESTAMENTO, CON LA FINALIDAD DE PROMOVER LA CULTURA DEL TESTAMENTO.

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76 SEPTIEMBRE 2015

// MARKETINGPROBUSINESS

TEXTO NATALIA BÁRCENA

LOS EMPRENDEDORES Y SUS PRESTACIONESMucho se habla de la importancia de las

micro, pequeñas y medianas empresas (PYMES) en la economía nacional, es­

pecialmente por el alto impacto que han tenido en la generación de empleos. Quisiera enfocar­me en el rol del emprendedor, quien tiende a enfocar sus prioridades en la satisfacción de sus clientes y el bienestar de sus empleados.

Las propias condiciones de trabajo, remune­raciones y seguridad laboral del emprendedor se convierten en su última prioridad, ya que ge­neralmente el proceso de iniciar un negocio se desarrolla de la siguiente manera:

1. La idea: los emprendedores que tienen la idea se animan a llevarla a cabo, planteando un modelo de negocio básico y dan los primeros pasos para echarla a andar (invitar nuevos so­cios, conseguir un inversionista, obtener facili­dades por parte de las instancias de gobierno, etc.)

2. El cliente: el servicio y la atención al cliente se vuelve la materia prima del día a día. El empren­dedor enfoca sus actividades en encontrar nue­vos clientes y brindarles un servicio de calidad.

3. Los empleados: las condiciones laborales de los empleados se convierten en prioridad. Los emprendedores saben que es muy probable que varias familias vivan o dependan de estos empleos, por lo cual el bienestar de los emplea­dos se convierte en una prioridad dentro del de­sarrollo de la empresa.

4. El emprendedor: en muchas ocasiones se ve en la necesidad de dejarse a si mismo a un lado para dar preferencia a las actividades antes mencionadas.

Generalmente la operación diaria de­manda más tiempo y recursos de los pensados, sin embargo es fundamen­tal que el emprendedor también voltee a ver sus propias condiciones de trabajo. Es mu­cho más probable que una empresa en donde todos cuentan con las condiciones laborales necesarias, tendrá una mejor producción, lo cual traerá mejores resultados, traduciéndose en clientes satisfechos.

DE ACUERDO CON CIFRAS DEL INEGI, EN NUESTRO PAÍS

EXISTEN ALREDEDOR DE 4 MILLONES 15 MIL UNIDADES

EMPRESARIALES, DE LAS CUALES 99.8% SON PYMES QUE GENERAN EL 72% DEL EMPLEO

FORMAL EN EL PAÍS.

TE PRESENTAMOS UNA LISTA DE RECOMENDACIONES QUE DEBES CONSIDERAR EN TU

PROPIO DESARROLLO COMO EMPRENDEDOR Y PREVEN-

CIÓN PARA EL FUTURO:

ELABORAR UN PRESUPUESTO PERIÓDICO CON GASTOS

FIJOS Y VARIABLES, TRATAR DE APEGARSE A ÉL.

PLANIFICAR LOS GASTOS MENSUALES PROCURANDO

QUE ÉSTOS NO SEAN MAYORES A LOS INGRESOS.

DARSE DE ALTA EN EL INSTITUTO MEXICANO DEL

SEGURO SOCIAL E INFONAVIT.

REALIZACIÓN DE APORTACIONES VOLUNTARIAS

A TU AFORE.

CONTRATACIÓN DE SEGURO DE GASTOS MÉDICOS MAYORES.

CONTRATACIÓN DESEGURO DE VIDA.

CUIDAR EL HISTORIAL CREDITICIO, ASÍ COMO

PRIORIZAR LOS GASTOS DE VIVIENDA, ALIMENTACIÓN,

SALUD, ETC.

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// CONSULTORÍAPROBUSINESS

TEXTO EQUIPO EDITORIAL FOTOS NOMBRE DE FOTOGRÁFOSEPTIEMBRE 2015 TEXTO EDUARDO CONTRERAS Y RICARDO GUERRA

// FINANZASPROBUSINESS

INVIERTEPARA TI

Desde que formamos parte de la gente económicamente activa, se nos dice que debemos ahorrar para tener un pa­trimonio que nos proteja cuando lleguemos a la vejez, eta­

pa en la que por diversas razones se vuelve más complicado de­dicarnos a generar un ingreso, y que por el contrario, sea nuestro patrimonio el que trabaje para nosotros. Hoy la herramienta más conocida para este ahorro es la AFORE (Administradora de Fondos para el Retiro), pero no es el único medio para hacerlo.

La Ley de Impuestos Sobre la Renta (LISR), en el Art. 151, nos men­ciona las deducciones permitidas al momento de hacer una decla­ración de impuestos. En dicho artículo se menciona que las apor­taciones con finalidad de ahorro para el retiro son deducibles hasta 10% del Ingreso Bruto acumulado en el año, sin exceder de cuatro veces el Salario Mínimo elevado al año, un equivalente aproximado a $120,000. Además, se convierte en algo interesante al momento que se le permite invertir tanto en instrumentos de Deuda como de Renta Variable y diversificando al gusto y perfil de cada persona.

Esto es una ventaja contra las AFORES, ya que permite a las per­sonas tener un portafolio más dinámico de lo que hoy invierten las SIEFORES, y además de tener la oportunidad de generar mejores rendimientos, resulta menos costoso por medio de una Sociedad de Inversión o Fondos de Inversión.

Según datos de la CONSAR, el mayor rendimiento en la SIEFORE básica 4, enfocada a personas de 27 hasta 36 años, ha generado 12.08% Neto en los últimos 67 meses. Por otro lado, el IPC de la Bolsa Mexicana de Valores, en los últimos 60 meses ha logrado más de 30% de rendimiento neto.

78 SEPTIEMBRE 2015

Este producto es poco conocido, y aunque es sencillo pensar en la tran-quilidad que nos pueda generar a largo plazo, debemos tomar en cuenta el be-neficio fiscal a corto plazo. Un producto que si bien es de provecho para todas las personas por los derechos que nos brinda, al mismo tiempo se convier-te en casi una obligación que debe ser aprovechada por algunas profesiones, como los médicos o cualquiera bajo un esquema de Persona Física con Activi-dad Empresarial. Recuerda que tú pue-des elegir en que quieres invertir para que tengas mejores rendimientos para tu retiro.

Todos debemos darle importancia a este ahorro, y no sólo conformarnos con una aportación mínima o un rendi-miento atractivo. Y ya sea que se haga a través de un Asesor o de manera inde-pendiente, debemos tener conciencia y no jugar con nuestra seguridad finan-ciera para el retiro, porque no hay me-jor huella que puedas dejar en el mundo que una sonrisa y tranquilidad de inicio a fin. ¡Deja de ahorrar y comienza a in-vertir en tu futuro!

LA MAYORÍA DE LA GENTE SIEMPRE TIENE LA MENTE APUNTANDO HACIA EL FUTURO, QUERIENDO ADIVINAR LO QUE VA A SUCEDER PARA PODER TOMAR HOY MEJORES DECISIONES. SIN EMBARGO, SON POCAS LAS PERSONAS QUE MUESTRAN INTERÉS A UNA ETAPA MUY IMPORTANTE EN NUESTRAS VIDAS, LA ETAPA DE RETIRO.

La generación de rendimiento no es lo único atractivo. Invertir a través de una Operadora de Fondos de Inversión tiene la ventaja de hacer aportacio­nes voluntarias y respetando las anteriores, en caso de que en uno de los periodos no sea posible incrementar la inversión, a diferencia de su similar, los Seguros Dotales para el retiro. Otro de los beneficios es la parte dedu­cible de impuestos. Teniendo un contrato en una Operadora de Fondos de Inversión, se cuenta con la facilidad de la Constancia Fiscal con la que se puede demostrar ante el SAT dicho contrato de Ahorro para el Retiro.

Pero para obtener dicho beneficio es necesario cumplir ciertos requisitos:

Se debe mantener la inversión hasta la edad de 65 años. Respetar los montos máximos permitidos de aportación. Hacer la aportación durante el año en curso.

“Me interesa el futuro porque es el sitio donde voy a

pasar el resto de mi vida”-Woody Allen

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80 SEPTIEMBRE 2015

// WHAT’S HAPPENINGPROBUSINESS

MANEJO INTEGRAL DE RESIDUOS (MIR)

GEN Industrial QuerétaroUN SERVICIO CREADO PARA DISPONER MENOS Y APROVECHAR MÁS.

El MIR es un servicio altamente especializado para empresas generadoras de volúmenes importan­tes de residuos. Incluye administración, control,

manejo, comercialización y disposición final de todos los residuos generados en su organización, logrando opti­mizar el manejo y minimizar el envío a disposición final.

Mediante este servicio asesoran y acompañan a sus clientes a recorrer el camino hacia la “cero disposición” de residuos, iniciando con un diagnóstico completo de su operación para implementar la logística más ade­cuada en el manejo de residuos. El proceso va desde la optimización del proceso de compra revisando el tipo de empaque y embalaje que utilizan sus proveedores, hasta la forma en que se canalizan los residuos al final del ciclo productivo.

Manejo Integral de Residuos (MIR): El manejo integral de residuos es la administración úni­ca de los residuos generados por el cliente, que comprende un conjunto de actividades y recursos que conllevan al correcto manejo de cada uno de ellos; buscando la reducción en la fuente, opciones de reuso, optimiza­ción para reciclaje, opciones de recupera­ción de energía y disposición. Lo anterior como respuesta a las necesidades y reque­rimientos del cliente, cumpliendo con la le­gislación aplicable, de la manera ambiental­mente adecuada, buscando la mejor opción técnica que sea económicamente viable y generando nuevas ideas en el marco de los procesos de mejora continua.

Querétaro, Qro.

San Juan Del Río, Qro.

Celaya, Gto.

San José Iturbide, Gto.

San Miguel De Allende, Gto.

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En el manejo integral de residuos ellos como proveedor de servicios conjuntan todas las necesidades de residuos de los clientes y brindan integralmente un servicio de calidad en lo que refiere a

• Residuos Peligrosos (RP’s)• Residuos Peligrosos Biológico Infecciosos (RPBI’s)• Residuos Orgánicos (RO)• Residuos Reciclables (RR): Cartón, plástico, metales, entre otros.• Residuos de Manejo Especial (RME)

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82 SEPTIEMBRE 2015

// ECOSISTEMA EMPRENDEDORPROBUSINESS

TEXTO ANTONIO MARTÍN DEL CAMPO MÁRQUEZ, DIRECTOR DE REGIONAL ENDEAVOR. CON LA COLABORACIÓN DE XIMENA DE ALBA DE LA CERDA

LOS TRASFORMADORES DEL JUEGO I

LA REVOLUCIÓN DEL ECOSISTEMA EMPRENDEDOR

No hay duda que el mundo está de cabeza, las potencias eco­nómicas no son lo que solían ser, el tercer mundo tan criti­cado en los 80 y 90 se convirtió al entrar a un nuevo siglo

en economías emergentes con gran potencialidad de desarrollo y ahora son llamadas por los principales economistas como los mer­cados en crecimiento, Europa no termina de encontrar su lugar en una economía alejada de las grandes corporaciones, inclusive la bonanza petrolera de medio oriente está amenazada por el de­sarrollo de nuevas tecnologías que le están abriendo paso al gas pizarra “Shale Gas”.

En este principio de siglo donde se han encontrado en América las principales reservas de gas y petróleo de reservorios no con­vencionales reconfigurado el panorama energé­tico de muchos países de la región, encontramos una realidad en donde los productos convencio­nales están cada vez más comoditizados y donde la innovación es la única arma de posicionamiento real paras las empresas, todas estas trasforma­ciones están generando una revolución dentro del ecosistema emprendedor. Se habla y mucho por fin en México de capital emprendedor, de modelos no de planes de negocio, de la escalabilidad como base para el nacimiento de nuevas empresas, de mentores que acompañen en su desarrollo los nuevos emprendimientos, en fin el comienzo de una revolución empresarial.

En este nuevo contexto, “los emprendedores de alto impacto”, aquellos que realmente generan crecimiento en sus comunidades, que crecen a tasas superiores del 25% se están convirtiendo en las antiguas empresas tractoras de la economía del siglo pasado. La innovación que conllevan sus emprendimientos están haciendo que un gran número de nuevas empresas nazcan ya sea integrán­

dose como proveedores, como competidores al tratar de copiar­les o como prestadores de servicios. Esta tendencia la estamos observando desde hace ya tres años con el crecimiento de “Hubs integradores” en ciudades como Buenos Aires, Santiago de Chile y Sao Paulo tan solo por mencionar algunos en América Latina.

Estas nuevas generaciones de micros y pequeñas empresas no se parecen en nada a sus predecesoras del siglo pasado y no solo por el obvio cambio generacional si no por su vocación y oferta de valor, su nacimiento se da en un mundo sin fronteras, completa­mente globalizado y con plataformas que les están permitiendo competir en cualquier mercado del mundo.

Si sumamos a este fenómeno el gran momento económico que está por venir para nuestro país estamos ante una verdadera oportunidad histórica para cambiar las condiciones socioeconómicas en las que hemos vivido durante los últimos 50 años, el truco está en generar un ecosistema que no solo les permita sobrevivir en sus etapas tempranas si no escalar­se y alcanzar todo su potencialidad.

La creación de este nuevo ecosistema pasa por abandonar los complejos históricos que tenemos como sociedad y como nación, la coyuntura inter­nacional nos está posicionando en un lugar inme­jorable para comenzar a construir el nuevo sueño

mexicano, incluyente y que pase por que todos los actores socia­les se integren perfectamente en su papel. El norte en América se convirtió en el sur y es ahora el momento de espantar a los fantas­mas ideológicos que como sociedad nos aquejan desde tiempos de la colonia, sin complejos y con mucha irreverencia olvidemos los paradigmas, los discursos fáciles y faltos de contenido y pon­gámonos a construir el México que siempre hemos querido y que para ser honestos ya nos merecemos.

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84 SEPTIEMBRE 2015

// ECOSISTEMA EMPRENDEDORPROBUSINESS

PROYECTOS QUE

DEJARON HUELLAAlo largo de los milenios en los que la huma­

nidad ha existido, han habido diferentes circunstancias que han orillado a muchos

hombres y mujeres a salir de lo convencional, rom­per los paradigmas y salir del molde del pensamien­to que privaba en sus épocas. Ellos son los verda­deros elementos de cambio que moldearon lo que ahora consideramos como la vida moderna.

De hecho la mayoría de ellos fueron considerados como desadaptados o rebeldes de las costumbres y buenas maneras, pero al final ayudaron a estable­cer los elementos disruptivos, en el pensamiento y en la tecnología, que permitieron que evolucioná­ramos y eleváramos nuestras capacidades como la raza dominante de este planeta. A continuación le presentaré los 9 proyectos que cambiaron las estructuras y dejaron una profunda huella en algún sentido de nuestra vida:

EN 1766, JAMES WATT CON SUS IDEAS PARA MEJORAR LAS EFICIENCIAS DE LOS PROCESOS DE PRODUCCIÓN LA ÉPOCA, DISEÑÓ UNA DE LAS MÁQUINAS QUE FUERON LAS INICIADORAS DE LA RE-VOLUCIÓN INDUSTRIAL DE LA HUMANIDAD.

A PESAR DE QUE YA HABÍA SIDO INVEN-TADA ALGUNA FORMA DE IMPRESIÓN, ALREDEDOR DE 1440 JOHANNES GU-TENBERG INVENTA LA PRIMERA IM-PRENTA MODERNA QUE UTILIZA MOL-DES CON CARACTERES MÓVILES PARA REPLICAR DE MANERA RÁPIDA LAS IDEAS PLASMADAS POR LAS PERSO-NAS EN LOS LIBROS Y ASÍ HACER MA-SIVO EL CONOCIMIENTO. DE HECHO EL PRIMER LIBRO QUE IMPRIMIÓ EN SU IN-VENCIÓN FUE LA BIBLIA.

ALREDEDOR DEL AÑO 1,700 AN-TES DE CRISTO LOS FENICIOS DESARROLLARON EL PRIMER SISTEMA DE ESCRITURA ALFA-BÉTICA BASADO AL INICIO EN JEROGLÍFICOS EGIPCIOS. GRA-CIAS A ELLOS SE LOGRÓ TRANS-MITIR A LO LARGO DEL TIEMPO EL CONOCIMIENTO A DIVERSAS GENERACIONES CON MENORES PROBLEMAS PARA MANTENER EL CONTENIDO, ALGO QUE ERA COMPLICADO DADA LA TRANS-FERENCIA ORAL DE LAS IDEAS Y EXPERIENCIAS.

DEFINITIVAMENTE ESTA HERRAMIENTA HA GENERADO EL PARTEAGUAS MÁS IMPORTANTE QUE HEMOS TENIDO COMO SERES RACIONALES. CON ESTE ELEMENTAL INVENTO SE PUDO ALCANZAR UN CAMBIO RADICAL EN EL BIENESTAR DE LAS PERSONAS. HASTA NOS PARECE IMPOSIBLE QUE A ALGUIEN NO SE LE HUBIERA OCURRIDO ESTA IDEA DESDE QUE NACIMOS COMO HOMO SAPIENS.

La Rueda

El alfabetoLa imprenta

Motor de vapor

85TEXTO CARLOS GONZÁLEZ

A PESAR DE QUE DESDE LA ANTIGÜEDAD SE HAN ENCONTRADO VESTIGIOS DE SISTE-MAS DE DRENAJE PARA LOS DESHECHOS QUE GENERAMOS COMO PARTE DE NUES-TRAS ACTIVIDADES EN NUESTRAS CASAS Y CENTROS DE ACTIVIDADES, NO FUE HASTA EL SIGLO XIX QUE EN FRANCIA SE CREA EL PRIMER SERVICIO DE DRENAJE SANITARIO QUE PERMITÍA QUE LA SALUD GENERAL DE LOS HABITANTES DE PARÍS MEJORARA DE MANERA DRÁSTICA. ASÍ LO QUE ANTES ERA UNA CIUDAD PESTILENTE Y DESAGRADA-BLE SE CONVIRTIÓ EN UNA DE LAS CIUDADES MÁS LIMPIAS QUE FUE MODELO PARA LAS DEMÁS URBES DEL VIEJO CONTINENTE Y A LA POSTRE DEL MUNDO.

Así con estos ejemplos las personas que en algún momento se revelaron con el sta­tus quo de la sociedad fueron los creadores de aquellos proyectos que revolucio­naron nuestras vidas completamente. Al final la reflexión es simple ¿Deseamos ser parte de la corriente o queremos dejar huella en la sociedad a la que pertenecemos?

EN 1852, EL BRITÁNICO GEORGE STEPHENSON. BASADO EN EL MOTOR DE VA-POR DE WATT TUVO UNA IDEA QUE BAUTIZÓ COMO LOCOMOTORA, SIN PENSAR QUE SERÍA UNO DE LOS PROYECTOS MÁS IMPORTANTES PARA MEJORA LA EFI-CIENCIA EN LOS DESPLAZAMIENTOS DE LOS PRODUCTOS, SERVICIOS Y PERSO-NAS. AYUDANDO ASÍ A QUE LA POBLACIÓN PUDIERA VIVIR MÁS LEJOS DE LOS CENTROS DE PRODUCCIÓN DE LOS BIENES. LO QUE A LA LARGA CONTRIBUYÓ A QUE LAS CIUDADES Y URBES COMENZARAN A FORTALECERSE Y CRECER.

A ALEJANDRO GRAHAM BELL EN 1876 SE LE ATRIBUYE LA INVENCIÓN DE ESTE IN-DISPENSABLE INSTRUMENTO DE COMUNICACIÓN. SIN ÉL NO PODRÍAMOS TENER LA CAPACIDAD DE TRANSMITIR Y COMUNICARNOS DE MANERA MÁS EFICIENTE CON EL MUNDO, REVOLUCIONANDO LOS NEGOCIOS Y ACERCANDO A LAS PERSONAS.

A PESAR DE QUE UN FÍSICO Y QUÍMICO INGLÉS JOSEPH WILSON SWAN DESARRO-LLÓ UNA BOMBILLA, OFICIALMENTE SE LE ATRIBUYE A THOMAS ALVA EDISON EN 1879 LA CREACIÓN DE ESTA IMPORTANTÍSIMA HERRAMIENTA MODERNA. DE HECHO NO SE CONCIBE EL MUNDO COMO LO CONOCEMOS SIN LA LUZ ELÉCTRI-CA Y LOS OTROS DESCUBRIMIENTOS QUE SE DESPRENDIERON DE SU INVENCIÓN.

La locomotora

El teléfono

La bombilla

El drenaje sanitario

La computadoraA PESAR DE QUE EN 1642, BLAISE PASCAL CREO LA PRIMERA CALCULADO-RA MECÁNICA LOS PRIMEROS ORDENADORES ELECTRÓNICOS, ALREDEDOR DE 1815 ADA BYRON Y CHARLES BABBAGE DESARROLLARON LOS PRINCIPIOS DE LAS PRIMERAS COMPUTADORAS DIGITALES MODERNAS. DE HECHO NO CONCEBIMOS NUESTRAS VIDAS SIN ESTE INVENTO QUE NOS AYUDÓ A ORGA-NIZARNOS, DESARROLLARNOS, DIVERTIRNOS, COMUNICARNOS E INCREMEN-TAR NUESTRO POTENCIAL A NIVELES INSOSPECHADOS.

86 SEPTIEMBRE 2015

CREATIVO

SEDUCTOR

ELEGANTE

NATURAL

TRADICIONAL

// CONSULTORÍAPROBUSINESS

TEXTO SERGIO CADENA

DRAMÁTICOROMÁNTICO

El estilo es el reflejo de nuestros gustos, pre­ferencias y estilo de vida. Es algo inherente a nuestro carácter, temperamento y persona­

lidad. El punto clave es reconocer y respetar nues­tra esencia, es decir, nuestra forma de ser y operar, lo cual nos permitirá crear coherencia entre lo que somos, lo que decimos y como actuamos.

Las personas que pertenecen al Estilo Dramático se caracteriza por estar siempre a la vanguardia, su manera de vestir es siempre arquitectónica, es de­cir, utilizan ángulos en su atuendo, figuras geomé­tricas, patrones repetitivos, bloques de color; tie­nen un gusto particular por la ropa y accesorios en tamaño “maxi”. El riesgo de éste estilo es lucir agresivos por la gran imagen imponente.

El Estilo Romántico es lo contrario al dramático, utilizan curvas y líneas suaves en todo su atuendo, les gusta combinar a la perfección todos sus ac­cesorios de acuerdo al atuendo, lucen accesibles, dulces y proyectan gentileza y ternura, prefieren los colores pasteles y tienen especial cuidado en los detalles. El riesgo es que luzcan cursis.

“LA MANERA EN QUE ACTUAMOS TAMBIÉN FORMA PARTE FUNDAMENTAL DE NUESTRA IMAGEN ASÍ QUE ES NECESARIO SENTIRNOS BIEN PARA VERNOS MEJOR”

¿CONOCES TU ESTILO?

ROMÁNTICODRAMÁTICO O

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88 SEPTIEMBRE 2015 TEXTO VILLAR & VILLAR ABOGADOS

// LEGALPROBUSINESS

INVENCIONES DE SERVICIO, DE EMPRESA Y LIBRES

INVENCIONES DE LOS TRABAJADORES

Como parte de las actividades que realiza una persona en su trabajo, pueden llegar a presentarse inventos, creaciones, desarrollo de procedimientos, etc, ya sea intencionalmente

o como una simple casualidad derivada de la intención de hacer más eficaces tales actividades.

Como consecuencia de ello, y debido a la importancia socioeconó­mica que pudieran tener dichas invenciones, surge la interrogante respecto a la propiedad y al derecho de explotación de las mismas.

Debemos tener en cuenta que las invenciones de los trabaja-dores se clasifican en tres: invenciones de servicio, de empresa y libres.

Las invenciones de servicio son las que se producen por trabaja­dores que han sido especialmente contratados para inventar. Son ordenadas por el patrón y se realizan por el trabajador al que se le paga un salario para que produzca invenciones o mejore procedi­mientos. Éstas corresponden indudablemente al patrón. El bene­ficio de las mismas es para la empresa, quien desde luego tiene el derecho a la patente, sin obligación de compartirla con el trabaja­dor que hubiere producido el invento. El inventor tendrá derecho a que su nombre figure como autor de la invención, es decir, que tiene derecho a ser mencionado como tal en la patente; y a una compensación complementaria que se fijará por convenio de las partes o, en caso de que ambas no estén de acuerdo y a solicitud del trabajador, por la Junta de Conciliación y Arbitraje cuando la im­portancia de la invención y los beneficios que pueda reportar al pa­trón no guarden proporción con el salario percibido por el inventor.

Las invenciones de empresas son las que se producen por traba­jadores que no están obligados por contrato a realizar actividades inventivas, pero que se han llevado a cabo principalmente por las fa­cilidades proporcionadas por la empresa, como instalaciones, instru­mentos, métodos y procedimientos. Por una parte se sostiene que deben pertenecer al patrón ya que la invención se produjo debido a los elementos proporcionados por él. Por el contrario, se opina que la invención debe corresponder al trabajador, ya que la invención es el producto de su trabajo, independientemente de que hubiere sido auxiliado por las facilidades que le proporcionó la empresa. Como en estas invenciones intervienen mancomunadamente el trabajador, y el estímulo y ayuda de la empresa para que se produzca la invención, salomónicamente y en justicia se ha sostenido que ambos deben ser copropietarios de la invención, fruto de un esfuerzo común. Sin em­bargo, nuestra Ley Federal del Trabajo se inclinó a favor de otorgar la propiedad de la invención al trabajador, dándole al patrón un derecho preferente, en igualdad de circunstancias, al uso exclusivo o a la adqui­sición de la invención y de las correspondientes patentes.

Las invenciones libres son las que se producen por trabajadores sin el concurso de la empresa en que laboran. Se deben a su pro­pia iniciativa, con elementos propios del trabajador, y resultan de actividades distintas de las que fue contratado. La invención co­rresponde, en exclusiva, al trabajador que haya logrado el invento. La Nueva Ley Federal del Trabajo señala que “la propiedad de la in­vención corresponderá a la persona o personas que la realizaron, pero el patrón tendrá un derecho preferente, en igualdad de cir­cunstancias al uso exclusivo o a la adquisición de la invención y de las correspondientes patentes.”

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90 SEPTIEMBRE 2015

CALIFORNIA PIZZA

KITCHENInnovando con

Distrito CaliforniaCPK junto con el chef mexicano, Daniel Ovadía lanzaron “Distrito California”, un menú especial inspirado en la cocina de California, Baja California y Baja Califor­nia Sur. Con mucha creatividad y origi­nalidad, creó estos platillos con ingre­dientes característicos de cada región sorprendiendo a todos los comensales por su excelente sazón.

MONTSE ARROYO Y LUIS BORBOLLA

SOFÍA TORRES Y SOFÍA PARRODI

PAULINA GUERRA Y JAIME ROBLEDO

ALE RAMOS Y JOSÉ MANUEL BORBOLLAVE LA GALERIA COMPLETA EN

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SALUD // PROLIFE

GRUPO NUTECTorneo de Golf

Se llevó a cabo el Torneo de Golf a beneficio de la Fundación Grupo Nutec en Balvanera Polo & Country Club. Los invitados disfrutaron de un día soleado, rodeado por grandes amigos y deliciosa comida.

PABLO GUERRA, LUIS GUERRA Y ALFONSO SUÁREZ

BERNARDO FERNÁNDEZ Y JOSÉ PÉREZGROVAS

HUMBERTO URQUIZA

DARÍO MALPICAVE LA GALERIA COMPLETA EN

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NEGOCIOS EN EXPANSIÓN

Estuvimos presentes en el Workshop “Cons­truyendo equipos de ventas de alto desem­peño” impartido por Jorge Amezcua en la Uni­versidad Anáhuac. El principal objetivo fue el de generar beneficios notables en cuanto a pro­ductividad, innovación, rentabilidad y compro­miso en las empresas. Sin duda, los asistentes terminaron el taller satisfechos y en espera de resultados extraordinarios.

ALMA VELÁZQUEZ, GABY DE LA VEGA Y LORENA PAYÁN

RAMÓN SAR, VÍCTOR DUANA Y DIEGO VELÁZQUEZ

JORGE AMEZCUA

MARTHA RAMÍREZ Y MARIANA GONZÁLEZ

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SALUD // PROLIFETOPSOCIAL

FESTIVAL DE LA VENDIMIA

2015 A través de un recorrido por los viñedos, talleres sensoriales, una experiencia gas-tronómica, música en vivo, pisado de uva y muchas actividades más, así se vivió la 2ª. Vendimia Vinos del Marqués Música & Vino el pasado 15 de agosto.

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FEDERICO ROSALESY PAULINA SIERRA

ÉDGAR VENEGAS Y SAGRARIO ESQUIVEL

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TIN

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RG

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OIZ

PINA Y RICARDO SANTAMARINA

JUAN, JERÓNIMO E IVONNE CÓRDOBA

94 SEPTIEMBRE 2015

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GRACIAS A DIOS MEZCAL & AGAVE GIN

El mezcal “Gracias a Dios” hizo la presen-tación de dos de sus nuevas creaciones en el novedoso restaurante Trasdós. Se trata de dos destilados de agave silvestre que se convertirán de los favoritos de la colección; Tepextate y Cuixe.

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SOFÍA GUTIÉRREZ YESTHER DELZEIT

DANIEL GARCÍA Y ELISA RODRÍGUEZ

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EZ ALINA ALCÁNTARA, ALEX MEDINA,

ANA LORENA Y ROCIO PÉREZ

ROCIO MIRAMONTES, MÓNICA NIEMBRO, MÓNICA GUTIÉRREZ Y ÁNGEL AGUILAR

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SALUD // PROLIFETOPSOCIAL

COPA DE LAVENDIMIA

Santísima TrinidadComo orgullosos patrocinadores, nuestra lente captó los mejores momentos de la segunda Copa de Polo y Fiesta de la Vendimia Santísima Trinidad. Como ya es tradición, en este segundo año consecutivo se reunie­ron grandes polistas a nivel nacional y por supuesto, la exclusividad y elegancia de sus invitados. El equipo ganador de la Copa fue el Hotel Misión de San Miguel de Allende, quien además fue el hotel sede para los po­listas en este día tan esperado. ¡Enhorabuena!

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CAMPEONES HOTEL MISIÓN

HÉCTOR REYES Y RAÚL CHEBARO

JERÓNIMO PÉREZ, SANTIAGO HINOJOSA, REGINA OBREGÓN Y PAULINA HINOJOSA

MARIANA MORENO

MANUEL, SANTIAGO, ERIKA Y LUCIANA PRIETO

TOMÁS, JUAN CARLOS, NATALIA Y HÉCTOR DE LA CANAL

96 SEPTIEMBRE 2015

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PREMIERE “TED 2”BY METROCARRIERSe llevó a cabo la Premiere de la película “Ted 2” en Cinemex Constituyentes el viernes 28 del pasado mes de agosto. Fue un evento patrocinado exclusivamente por MetroCarrier, la empresa dedicada a la solución de telecomunicaciones y tec­nologías de la información en México.

VE LA GALERIACOMPLETA EN

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MARLENE RAMÍREZ Y CLAUDIA ALBA

JESSICA PARRA Y RODOLFO VILLASEÑOR

ERIKA GUERECA Y ALBERTO MEDELLÍNKIRA SÁNCHEZ RECIBIENDO UN RE­

GALO POR PARTE DE METROCARRIER

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SALUD // PROLIFE

SEMINARIO ESTRATÉGICO DE ADMINISTRACIÓN

MUNICIPALEl Tecnológico de Monterrey Campus Queréta­ro impartió el Seminario Estratégico de Admi­nistración Municipal como parte de un proyecto a nivel nacional, iniciativa de la Escuela de Go­bierno y Transformación Pública. El objetivo fue dar planes estratégicos para los retos que en­frentarán las nuevas administraciones munici­pales, con el propósito de formar líderes y con­tribuir desde el inicio al éxito de sus gestiones.

JAVIER BAEZA YJUAN PABLO ROSALES

ITZEL MUÑOZ Y GUADALUPE RENDÓN

ENRIQUE FERNÁNDEZ Y PAVEL HERNÁNDEZ

ESMERALDA MORALES Y ERICK LUGOVE LA GALERIA COMPLETA EN

PROMAGAZINE.MX

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98 SEPTIEMBRE 2015

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TEXTO ANTONIO PELÁEZ DE DGTAL

// #PROQUERETARO

LA OPORTUNIDAD PARA LOS INVIDENTES DE PODER USAR UN DISPOSITIVO ELECTRÓNICO.

MyDot

MyDot es una alternativa de accesibilidad, informa-ción y educación para personas con discapacidad vi-sual. Es un dispositivo que traduce textos digitales al sistema de lectura braille por medio de puntos que suben y bajan en la superficie de MyDot logrando que el usuario sea capaz de leer casi cualquier texto.

A nivel mundial existen alrededor de 285 millones personas con discapacidad visual, las cuales se en-frentan a una serie de retos en su día a día. Simple-mente en México existen solamente 5 editoriales que producen textos en braille y generalmente los costos de un libro en braile son superiores a los de un libro común, así como también es mucho más pesado. Ac-tualmente existen algunas alternativas electrónicas, sin embargo no son accesibles debido a sus costos.

98 SEPTIEMBRE 2015

El braille es un sistema de lectura y escritura táctil pensado para personas ciegas. Se conoce también como cecografía. Fue ideado por el francés Louis Braille a mediados del siglo XIX, que se quedó ciego debido a un accidente durante su niñez mientras ju-gaba en el taller de su padre. Cuando tenía 13 años, el director de la escuela de ciegos y sordos de París –donde estudiaba el joven Braille– le pidió que pro-bara un sistema de lecto-escritura táctil inventado por un militar llamado Charles Barbier para trans-mitir órdenes a puestos de avanzada sin tener ne-cesidad de delatar la posición durante las noches. Louis Braille descubrió al cabo de un tiempo que el sistema era válido y lo reinventó utilizando un sistema de ocho puntos. Al cabo de unos años lo simplificó dejándolo en el sistema universalmente conocido y adoptado de 6 puntos.

PRO Fact

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