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Rosa Rolle
Servicio de Tecnologas deIngeniera Agrcola y Alimentaria
Direccin de Infraestructura Ruraly Agroindustrias
FAO
RECURSOS Y MATERIALESDE CAPACITACIN EN
TECNOLOGA AGRCOLAY ALIMENTARIA
ORGANIZACIN DE LAS NACIONES UNIDASPARA LA AGRICULTURA Y LA
ALIMENTACIN
Roma, 2007
Buenas prcticas para
la produccin en pequeaescala de agua de cocoembotellada
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Las denominaciones empleadas en este producto informativo y la
forma en que
aparecen presentados los datos que contiene no implican, de
parte de la Organizacin
de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin,
juicio alguno sobre la
condicin jurdica o nivel de desarrollo de pases, territorios,
ciudades o zonas, o de sus
autoridades, ni respecto de la delimitacin de sus fronteras o
lmites. La mencin de
empresas o productos de fabricantes en particular, estn o no
patentados, no implica
que la Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y
la Alimentacin los
apruebe o recomiende de preferencia a otros de naturaleza
similar que no se mencionan.
Las opiniones expresadas en esta publicacin son las de su(s)
autor(es), y no reflejan
necesariamente los puntos de vista de la Organizacin de las
Naciones Unidas para laAgricultura y la Alimentacin.
ISBN 978-92-5-305849-5
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difusin de material
contenido en este producto informativo para fines educativos u
otros fines no comerciales
sin previa autorizacin escrita de los titulares de los derechos
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peticiones para obtener tal autorizacindebern dirigirse al
Jefe de la Subdivisin de Polticas y Apoyo en Materia de
Publicacin Electrnica de la
Divisin de Comunicacin de la FAO
Viale delle Terme di Caracalla, 00153 Roma, Italia
o por correo electrnico a:
[email protected]
FAO 2007
Los recursos y materiales de capacitacin en tecnologa agrcola y
alimentaria estn a la
disposicin de instituciones del sector pblico, universidades,
asociacin de industrias y
organismos no gubernamentales, (ONG) para apoyarlos en la
creacin de capacidades y su
implicacin en las polticas. La serie comprende manuales de
capacitacin y las guas del
recurso los cuales han sido desarrollados y probados a travs de
los programas de campo ynormativos de la FAO.
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