PRODUCTVERPAKKINGEN

NYNKEDE WITTE

HOOFDVRAAGHoe onderscheiden verschillende merken chocolade zich van elkaar

d.m.v. de verpakking?

DEELVRAGENWat is het belang van een productverpakking?Wat is de functie van een productverpakking?Wat zijn de trends op het gebied van vormgeving van productverpakkingen?Waaruit bestaat een verpakking voor chocolade?

INDELING

• Belang• Functie• Trends• Cijfers

• Welke merken en waarom• Verschil AH huismerken• Keurmerken• Analysemodel• vergelijkingspunten• vergelijkingen• prijsonderzoek

• Wat kun je hier mee als CMD’er

PRESENTATIE

VERPAKKINGEN CHOCOLADEREPEN

VERPAKKINGEN ALGEMEEN

TOT SLOT

• Een identiteit• Reclames en huisstijl• Boodschap• Merken ontastbaar• Communicatiemiddelen• Merkwaarden• Bekendheid merknaam en logo

BELANGWAT IS HET BELANG VAN EEN PRODUCTVERPAKKING?

VOOR MERKEN

BELANG

• Verschillen producten steeds kleiner • Productverpakkingen kunnen het verschil maken • Misschien wel belangrijkste communicatiemiddel • Een verpakking communiceert altijd

WAT IS HET BELANG VAN EEN PRODUCTVERPAKKING?

‘Verpakking wordt niet uitgezet of weggezapt’ - Fons Koopmans

FUNCTIEWAT IS DE FUNCTIE VAN EEN PRODUCTVERPAKKING?

• Gemakkelijk transporteren• Bundelen en beschermen• Conserveren en informeren

• Moet er voor zorgen dat de consument het product koopt• Moet passen bij het geen wat de consument wil uitstralen• Moet opvallen tussen alle andere producten

• Moet gebruiksvriendelijk zijn• Moet veilig zijn• Vorm en mogelijkheden • Nieuwe technieken • opening/sluiting• bewaarverpakkingen/navulverpakkingen• nieuwe formaten, materialen of tweede functie-verpakkingen

PRAKTISCH

DESIGN

VERDER

• Betrokkenen bij ontwikkelen verpakking• de producent• de detaillist• de consument• de maatschappij

• Wensen van 4 partijen goed op elkaar afstemmen

FUNCTIEWAT IS DE FUNCTIE VAN EEN PRODUCTVERPAKKING?

‘Consumenten kopen de verpakking en gebruiken het product.’

- Marketingcommunicatiestrategie

BOLD GEOMETRYTREND

CLEARLY WHITETREND

KRAFT IS KINGTREND

HIGH CONTRASTTREND

A WASH OF WATERCOLORTREND

WHITE AS THE CANVASTREND

CURIOSITYTREND

• 7 verpakkingen per dag• 140.000 in een leven• 43 miljard per jaar

• 25.000 per seconde

• 25 gram

CIJFERSVERPAKKINGEN

EUROPA

GEMIDDELD GEWICHT

NEDERLAND

MERKENWELKE MERKEN EN WAAROM

AH basicAH huismerk 1AH huismerk 2AH puur&eerlijkAH excellent

Milka Cote d’OrBrosVerkade

Markant

HEMA

Tony’s Chocolonely

Handsoff

AH HUISMERKEN

A-MERKEN

EMTE HUISMERK

NIET SUPERMARKT

NIEUW MERK

FAIRTRADE

MERKENWINKELMERKEN VS. PRODUCENTENMERKEN

zelfde kwaliteit lagere prijs

thematische reclame

krijgt alle mogelijke aandacht

verdient de detaillist meer op

een sterk merk kan zich een hogere prijs veroorloven

promoties en winkelcommunicatie

• Vertrouwde AH-kwaliteit voor de laagste prijs

• Bijna 7500 producten• Gegarandeerde AH-kwaliteit • milieu• diervriendelijkheid • kritisch volgen van alle stappen in de productieketen

• De scherpe prijs gaat niet ten koste van de kwaliteit• rechtstreeks contacten met leveranciers• grootschalig inkopen

MERKENAH MERKEN

AH HUISMERK

AH BASIC

MERKENAH MERKEN

• Inspirerende producten met een eigen verhaal• bijzondere bereiding• demeestverfijndesmaak• een zeldzaam lekker recept• een bijzondere combinatie van ingrediënten

• Vergelijkbaar met artikelen uit speciaalzaken, goede restaurants en van befaamde koks

• Duurzamere producten met extra zorg voor mens, dier, natuur of milieu• biologisch• fairtrade• duurzame vis• scharrel • ecologisch

AH EXCELLENT

AH PUUR&EERLIJK

KEURMERKENUTZ CERTIFIED FAIRTRADE

ANALYSEMODELVERGELIJKINGSPUNTEN• Typografie• Kleurgebruik• Beeldgebruik• Vorm• Materiaal• Gebruiksvriendelijkheid• Uitstraling

AH BASIC ALBERT HEIJN | € 0,39 PER 100 GANALYSEMODEL

ANALYSEMODELHEMA HEMA | € 0,80 PER 100 G

ANALYSEMODELAH HUISMERK 2 ALBERT HEIJN | € 0,89 PER 100 G

ANALYSEMODELCOTE D’OR ALBERT HEIJN | € 0,90 PER 100 G

ANALYSEMODELMILKA ALBERT HEIJN | € 0,92 PER 100 G

ANALYSEMODELAH HUISMERK 1 ALBERT HEIJN | € 0,99 PER 100 G

ANALYSEMODELMARKANT EMTÉ | € 1,00 PER 100 G

ANALYSEMODELBROS ALBERT HEIJN | € 1,16 PER 100 G

ANALYSEMODELAH PUUR&EERLIJK ALBERT HEIJN | € 1,19 PER 100 G

ANALYSEMODELAH EXCELLENT ALBERT HEIJN | € 1,29 PER 100 G

ANALYSEMODELVERKADE ALBERT HEIJN | € 1,32 PER 100 G

ANALYSEMODELTONY’S CHOCOLONELY ALBERT HEIJN | € 1,38 PER 100 G

ANALYSEMODELHANDS OFF ALBERT HEIJN | € 1,65 PER 100 G

VERGELIJKENAH BASIC | AH HUISMERK | AH EXCELLENT | AH PUUR&EERLIJK

VERGELIJKENAH PUUR&EERLIJK | TONY’S CHOCOLONELY

VERGELIJKENHEMA | AH HUISMERK | VERKADE | MARKANT

VERGELIJKENAH BASIC | HANDS OFF

ONDERZOEK

Werkelijk Persoon 1 Persoon 2 Persoon 3 Persoon 4 Persoon 5 Persoon 6 Persoon 7AH basic AH basic AH basic AH basic AH basic AH basic AH basic AH basicHEMA Markant Markant AH huismerk 1 Handsoff HEMA Markant HEMAAH huismerk 2 HEMA AH huismerk 1 Markant HEMA Markant HEMA VerkadeCote d’Or AH huismerk 1 HEMA HEMA AH huismerk 1 AH huismerk 1 AH huismerk 1 MarkantMilka Verkade Verkade AH huismerk 2 Markant AH huismerk 2 AH huismerk 2 AH huismerk 1AH huismerk 1 AH huismerk 2 AH huismerk 2 Verkade AH puur&eerlijk Verkade Bros AH huismerk 2Markant Bros Milka Bros AH huismerk 2 AH puur&eerlijk Handsoff MilkaBros Handsoff AH puur&eerlijk Milka Milka Bros AH excellent Tony’s Chocolo-

nelyAH puur&eerlijk Milka Bros AH excellent Bros Milka Milka AH excellentAH excellent AH excellent Tony’s Chocolonely AH puur&eerlijk AH excellent Cote d’Or Tony’s Chocolonely BrosVerkade AH puur&eerlijk Handsoff Handsoff Verkade Handsoff AH puur&eerlijk AH puur&eerlijkTony’s Chocolonely Cote d’Or Cote d’Or Cote d’Or Tony’s Chocolonley AH excellent Verkade Cote d’OrHandsoff Tony’s Chocolonely AH excellent Tony’s Chocolonely Cote d’Or Tony’s Chocolonely Cote d’Or Handsoff

PRIJSONDERZOEK

goed

koop

ste

duur

ste

ONDERZOEK

Werkelijk Persoon 1 Persoon 2 Persoon 3 Persoon 4 Persoon 5 Persoon 6 Persoon 7AH basic AH basic AH basic AH basic AH basic AH basic AH basic AH basicHEMA Markant Markant AH huismerk 1 Handsoff HEMA Markant HEMAAH huismerk 2 HEMA AH huismerk 1 Markant HEMA Markant HEMA VerkadeCote d’Or AH huismerk 1 HEMA HEMA AH huismerk 1 AH huismerk 1 AH huismerk 1 MarkantMilka Verkade Verkade AH huismerk 2 Markant AH huismerk 2 AH huismerk 2 AH huismerk 1AH huismerk 1 AH huismerk 2 AH huismerk 2 Verkade AH puur&eerlijk Verkade Bros AH huismerk 2Markant Bros Milka Bros AH huismerk 2 AH puur&eerlijk Handsoff MilkaBros Handsoff AH puur&eerlijk Milka Milka Bros AH excellent Tony’s Chocolo-

nelyAH puur&eerlijk Milka Bros AH excellent Bros Milka Milka AH excellentAH excellent AH excellent Tony’s Chocolonely AH puur&eerlijk AH excellent Cote d’Or Tony’s Chocolonely BrosVerkade AH puur&eerlijk Handsoff Handsoff Verkade Handsoff AH puur&eerlijk AH puur&eerlijkTony’s Chocolonely Cote d’Or Cote d’Or Cote d’Or Tony’s Chocolonley AH excellent Verkade Cote d’OrHandsoff Tony’s Chocolonely AH excellent Tony’s Chocolonely Cote d’Or Tony’s Chocolonely Cote d’Or Handsoff

PRIJSONDERZOEK

goed

koop

ste

duur

ste

ONDERZOEK

Werkelijk Persoon 1 Persoon 2 Persoon 3 Persoon 4 Persoon 5 Persoon 6 Persoon 7AH basic AH basic AH basic AH basic AH basic AH basic AH basic AH basicHEMA Markant Markant AH huismerk 1 Handsoff HEMA Markant HEMAAH huismerk 2 HEMA AH huismerk 1 Markant HEMA Markant HEMA VerkadeCote d’Or AH huismerk 1 HEMA HEMA AH huismerk 1 AH huismerk 1 AH huismerk 1 MarkantMilka Verkade Verkade AH huismerk 2 Markant AH huismerk 2 AH huismerk 2 AH huismerk 1AH huismerk 1 AH huismerk 2 AH huismerk 2 Verkade AH puur&eerlijk Verkade Bros AH huismerk 2Markant Bros Milka Bros AH huismerk 2 AH puur&eerlijk Handsoff MilkaBros Handsoff AH puur&eerlijk Milka Milka Bros AH excellent Tony’s Chocolo-

nelyAH puur&eerlijk Milka Bros AH excellent Bros Milka Milka AH excellentAH excellent AH excellent Tony’s Chocolonely AH puur&eerlijk AH excellent Cote d’Or Tony’s Chocolonely BrosVerkade AH puur&eerlijk Handsoff Handsoff Verkade Handsoff AH puur&eerlijk AH puur&eerlijkTony’s Chocolonely Cote d’Or Cote d’Or Cote d’Or Tony’s Chocolonley AH excellent Verkade Cote d’OrHandsoff Tony’s Chocolonely AH excellent Tony’s Chocolonely Cote d’Or Tony’s Chocolonely Cote d’Or Handsoff

PRIJSONDERZOEK

goed

koop

ste

duur

ste

ONDERZOEK

Werkelijk Persoon 1 Persoon 2 Persoon 3 Persoon 4 Persoon 5 Persoon 6 Persoon 7AH basic AH basic AH basic AH basic AH basic AH basic AH basic AH basicHEMA Markant Markant AH huismerk 1 Handsoff HEMA Markant HEMAAH huismerk 2 HEMA AH huismerk 1 Markant HEMA Markant HEMA VerkadeCote d’Or AH huismerk 1 HEMA HEMA AH huismerk 1 AH huismerk 1 AH huismerk 1 MarkantMilka Verkade Verkade AH huismerk 2 Markant AH huismerk 2 AH huismerk 2 AH huismerk 1AH huismerk 1 AH huismerk 2 AH huismerk 2 Verkade AH puur&eerlijk Verkade Bros AH huismerk 2Markant Bros Milka Bros AH huismerk 2 AH puur&eerlijk Handsoff MilkaBros Handsoff AH puur&eerlijk Milka Milka Bros AH excellent Tony’s Chocolo-

nelyAH puur&eerlijk Milka Bros AH excellent Bros Milka Milka AH excellentAH excellent AH excellent Tony’s Chocolonely AH puur&eerlijk AH excellent Cote d’Or Tony’s Chocolonely BrosVerkade AH puur&eerlijk Handsoff Handsoff Verkade Handsoff AH puur&eerlijk AH puur&eerlijkTony’s Chocolonely Cote d’Or Cote d’Or Cote d’Or Tony’s Chocolonley AH excellent Verkade Cote d’OrHandsoff Tony’s Chocolonely AH excellent Tony’s Chocolonely Cote d’Or Tony’s Chocolonely Cote d’Or Handsoff

PRIJSONDERZOEK

goed

koop

ste

duur

ste

INSPIRATIECOCA COLA

WAT KUN JE HIER MEE ALS CMD’ER

• Wat het belang is van een goede productverpakking• Wat de functie is van een productverpakking• Wat er allemaal komt kijken bij een productverpakking• De trends op het gebied van productverpakkingen • Wattypografie,kleurenmateriaaldoenmetdeuitstralingvaneenverpakking• En waarom melk chocolade van Tony’s Chocolonely in een rode verpakking zit ;)

JE WEET NU

VRAGEN?

EINDEBEDANKT!