Upload
others
View
0
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Productes de la T erra, Artesania Alimentària2015 Maresme
Girem pàgina de calendari i ens disposem a gaudir d’un 2015 amb un tastet dels magnífics productes alimentaris que ens ofereix el Maresme i que fan les delícies dels paladars més exigents. Productes del mar i productes de la terra que ens conviden a descobrir les aromes, les textures i els sabors de la nostra comarca.
La gran varietat i riquesa dels nostres productes, creixent any rere any, fan difícil la tria d’aquells que millor representen el nostre territori. El dinamisme del sector fa que vagin apareixent productors, elaboradors i artesans amb noves i atractives propostes que fusionen tradició i innovació.
Des del Consell Comarcal, amb el suport de la Diputació de Barcelona, treballem activament per posicionar el Maresme com a territori Km0, plenament compromès amb el consum responsable i de proximitat. Per això, acompanyem els nostres productors i artesans alimentaris en la seva promoció.
Apostem pels productes de casa nostra perquè són d’alta qualitat, perquè ens identifiquen com a territori i ens hi arrelen com a poble.
Al Maresme estem orgullosos de ser una de les comarques catalanes amb més productes amb nom propi. I per tot això,
Maresme
us convidem a gaudir-los en aquest 2015!
Foto
graf
ia: M
ArG
A C
ruz
març1
2 3 4 5 6 7 89 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 2223 24 25 26 27 28 2930 31
juny1 2 3 4 5 6 78 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 2122 23 24 25 26 27 2829 30
setembre1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 1314 15 16 17 18 19 2021 22 23 24 25 26 2728 29 30
desembre1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 1314 15 16 17 18 19 2021 22 23 24 25 26 2728 29 30 31
febrer1
2 3 4 5 6 7 89 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 2223 24 25 26 27 28
maig1 2 3
4 5 6 7 8 9 1011 12 13 14 15 16 1718 19 20 21 22 23 2425 26 27 28 29 30 31
agost1 2
3 4 5 6 7 8 910 11 12 13 14 15 1617 18 19 20 21 22 2324 25 26 27 28 29 3031
novembre1
2 3 4 5 6 7 89 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 2223 24 25 26 27 28 2930
abril1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 1213 14 15 16 17 18 1920 21 22 23 24 25 2627 28 29 30
juliol1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 1213 14 15 16 17 18 1920 21 22 23 24 25 2627 28 29 30 31
octubre1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 1112 13 14 15 16 17 1819 20 21 22 23 24 2526 27 28 29 30 31
gener1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 1112 13 14 15 16 17 1819 20 21 22 23 24 2526 27 28 29 30 31
DL DM DX DJ DV DS DI
gener 2015
Foto
graf
ia: M
arg
a C
ruz
MELMELÀRIA Tiana · 934 653 181 [email protected]
MELMELADES CALADA Sant Pol de Mar · 937 603 710 [email protected]
Melmelades jalees i conserves
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
febrer 20141
2 3 4 5 6 7 89 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 2223 24 25 26 27 28
desembre 20141 2 3 4 5 6 78 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 2122 23 24 25 26 27 2829 30 31
Producte cedit per MELMELàrIA (Tiana)
DL DM DX DJ DV DS DI
febrer 2015
Foto
graf
ia: M
arg
a C
ruz
Formatges i altres productors artesansFORMATGES CAN PUJOL Vilassar de Dalt · 937 533 238 [email protected]
FORMATGES VILATZARA Vilassar de Mar · 935 729 667 [email protected]
FORMATGES ARTEFOR Vilassar de Dalt · 937 591 283 [email protected]
MURGÓ FORMATGES Sant Iscle de Vallalta · 617 697 672 [email protected]
CAN VERDUM Tordera · 937 640 656 [email protected]
ECO INTEGRAL ARTESANS Mataró · 937 579 350 [email protected]
GRANJA SANT LLOP Dosrius · 937 919 002 [email protected]
LA KLOSCA Mataró · 937 551 502 [email protected]
MIS DELICIAS Montgat · 934 691 583 [email protected]
POLLASTRES LA KRESTA Dosrius · 937 955 338 [email protected]
RIERA RABASSA S.A Vilassar de Mar · 937 590 991 [email protected]
Xurreria Mari Carmen Cabrils · 937 530 365 [email protected]
LA CUINA DE LA IAIAArgentona · 937 974 [email protected]
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28
març 20151
2 3 4 5 6 7 89 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 2223 24 25 26 27 28 2930 31
gener 20151 2 3 4
5 6 7 8 9 10 1112 13 14 15 16 17 1819 20 21 22 23 24 2526 27 28 29 30 31
Producte cedit per Formatges CAn PujoL (Vilassar de Dalt) i Formatges VILATzArA (Vilassar de Mar)
DL DM DX DJ DV DS DI
març 2015
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
Foto
graf
ia: M
arg
a C
ruz
CAN BELLATRIU Argentona · 937 550 578 [email protected]
CAN CATA “TERRA NOSTRA” Canet de Mar · 937 927 423 [email protected]
CAN GINESTA Calella · 937 693 839 [email protected]
CONCA DE LA TORDERA SCCL Palafolls · 937 926 449 [email protected]
HORTA FAMILIA RABASSA Sant Andreu de Llavaneres · 937 926 747 [email protected]
HORTA GRAUPERA Sant Andreu de Llavaneres · 937 928 597 [email protected]
HORTA MARC PERA Sant Andreu de Llavaneres · 937 926 771 [email protected]
HORTA MARCÓ Sant Andreu de Llavaneres · 937 590 593 [email protected]
HORTA MARRÉ Sant Andreu de Llavaneres · 937 923 623 [email protected]
HORTICULTURA NOE S.C.P Cabrera de Mar · 937 620 352 [email protected]
SALVADOR GRAU ROMA Mataró · 937 970 072 [email protected]
SÓC PAGÈS Arenys de Mar · 937 923 623 [email protected]
VERDURES RIBOSA DE CALS FRARES Cabrera de Mar · 937 590 593 [email protected]
P èsol del Maresme
febrer 20151
2 3 4 5 6 7 89 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 2223 24 25 26 27 28
abril 20151 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 1213 14 15 16 17 18 1920 21 22 23 24 25 2627 28 29 30
DL DM DX DJ DV DS DI
abril 2015
Foto
graf
ia: M
ArG
A C
ruz
CAL MOLINÉ Sant Cebrià de Vallalta · 937 630 061 [email protected]
CAN GINESTA Calella · 937 693 839 [email protected]
CAN MARPONS Arenys de Munt · 937 938 925 [email protected]
ENRIC MAJÓ FERRAN Arenys de Munt · 937 938 028 [email protected]
JAUME PLA I JUBANY Sant Cebrià de Vallalta · 937 660 776 [email protected]
JORDI CANTALLOPS Arenys de Munt · 937 950 004 [email protected]
JOSEP PLA JUBANY Sant Cebrià de Vallalta · 937 630 661 [email protected]
MADUIXES CAN BARTOMET Sant Cebrià de Vallalta · 937 630 050 [email protected]
MADUIXES.CAT Sant Pol de Mar · 937 600 692 [email protected]
SÓC PAGÈS Arenys de Mar · 937 923 623 [email protected]
UNIO DE MADUIXAIRES DE CALELLA Calella · 937 691 416 [email protected]
Maduixes del Maresme
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30
març 20151
2 3 4 5 6 7 89 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 2223 24 25 26 27 28 2930 31
maig 20151 2 3
4 5 6 7 8 9 1011 12 13 14 15 16 1718 19 20 21 22 23 2425 26 27 28 29 30 31
DL DM DX DJ DV DS DI
maig 2015
Foto
graf
ia: M
arg
a C
ruz
CARNISSERIA XARCUTERIA CAN MARTRI Sant Cebrià de Vallalta · 937 630 043 [email protected]
ALBERT HERNANDEZ RIGOL Santa Susanna · 937 679 301 [email protected]
CAN POCURULL Vilassar de Mar · 937 593 999 [email protected]
CAN RAC El Masnou · 935 551 664 [email protected]
CAN VALLS Argentona · 937 970 207 [email protected]
CAN VIVES Calella · 937 690 224 [email protected]
CANSALADERIA CAL TRUCH Òrrius · 937 561 352 [email protected]
CARNISSERIA I XARCUTERIA SELLÉS Cabrils · 937 531 806 [email protected]
CARNISSERIA J. MÒNICO Teià · 935 553 945 [email protected]
CARNS BOHER Vilassar de Mar · 937 592 885 [email protected]
CARNS GIRALT Sant Andreu de Llavaneres · 937 928 647 [email protected]
CARNS MONTSERRAT Vilassar de Mar · 937 594 661 [email protected]
QUEVIURES MARCUAL Teià · 935 553 168 [email protected]
RAMADERIA JORDI TORRES- MAS FREIXES Tordera · 937 645 124 [email protected]
XARCUTERIA CA L’ADELA Caldes d’Estrac · 937 910 157 [email protected]
Productes de la carn i derivats
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
abril 20151 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 1213 14 15 16 17 18 1920 21 22 23 24 25 2627 28 29 30
juny 20151 2 3 4 5 6 78 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 2122 23 24 25 26 27 2829 30
Producte cedit per Carnisseria Xarcuteria CAn MArTrI (Sant Cebrià de Vallalta)
DL DM DX DJ DV DS DI
juny 2015
Foto
graf
ia: M
ArG
A C
ruz
ENRIC MAJÓ FERRAN Arenys de Munt · 937 938 028 [email protected]
LLUÍS FIDEL COLOMER Arenys de Munt · 937 939 176 [email protected]
Cirera de can Roca
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30
maig 20151 2 3
4 5 6 7 8 9 1011 12 13 14 15 16 1718 19 20 21 22 23 2425 26 27 28 29 30 31
juliol 20151 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 1213 14 15 16 17 18 1920 21 22 23 24 25 2627 28 29 30 31
DL DM DX DJ DV DS DI
juliol 2015
Foto
graf
ia: M
arg
a C
ruz
Productes del marL’ANXOVETA El Masnou · 935 554 822 [email protected]
CONFRARIA SANT ELM DE PESCADORS D’ARNEYS DE MAR Arenys de Mar · 636 479 086 [email protected]
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
juny 20151 2 3 4 5 6 78 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 2122 23 24 25 26 27 2829 30
agost 20151 2
3 4 5 6 7 8 910 11 12 13 14 15 1617 18 19 20 21 22 2324 25 26 27 28 29 3031
DL DM DX DJ DV DS DI
agost 2015
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
Foto
graf
ia: M
arg
a C
ruz
Cerveses artesanes vins DO Alella i altres MARESME BREWERY - LAMATARÓ BEER Sant Pol de Mar · 675 786 487 [email protected]
FACTORIA CERVESERA ARTESANA D’ARENYS - FCA Arenys de Mar · 608 885 061 [email protected]
ALTA ALELLA Alella · 937 971 106 [email protected]
CELLER CASTANÉ Argentona · 933 954 527 [email protected]
CELLER JOAQUIM BATLLE Tiana · 699 086 335 [email protected]
CELLER TALCOMRAJA Arenys de Munt · 617 617 180 [email protected]
COMPANYIA D’ALELLA CELLER I TAVERNA Alella · 935 400 341 [email protected]
juliol 20151 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 1213 14 15 16 17 18 1920 21 22 23 24 25 2627 28 29 30 31
setembre 20151 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 1314 15 16 17 18 19 2021 22 23 24 25 26 2728 29 30
Producte cedit per MArESME BrEWErY LAMATArÓ BEEr (Sant Pol de Mar)
DL DM DX DJ DV DS DI
setembre 2015L’HORT D’EN DIDACMataró · 937 993 [email protected]ÀRIA BAIXA TORDERATordera · 937 640 [email protected]ÍCOLA DE SANTA SUSANNA SCCLSanta Susanna · 937 678 [email protected]ÍCOLA EL PRO-GRÉS-GARBÍ SCCLMalgrat de Mar · 937 654 [email protected] ECOLÒ-GICA CAN CIRERATiana · 930 071 [email protected] MAMÀ- AGROBOTIGACabrera de [email protected] · 605 011 502CAL MOLINÉSant Cebrià de Vallalta· 937 630 [email protected] BELLATRIUArgentona · 937 970 [email protected] GINESTACalella · 937 693 [email protected] SALA D’AGELLCabrera de Mar · 937 590 [email protected] VILANOVAArenys de Munt· 937 937 [email protected] DE LA TORDERA SCCLPalafolls · 937 620 [email protected] AGRÍCOLA DEL MARESME SCCLPineda de Mar · 937 670 [email protected]
EL PETIT BANÉMataró · 677 347 [email protected] SINDICAT DE CABRERA DE MARCabrera de Mar · 937 590 [email protected] MAJÓ FERRANArenys de Munt · 937 938 [email protected] LES ESCOMESArgentona · 937 972 [email protected] CAL ELIESArgentona · 615 500 [email protected] CAN PUIGArenys de Mar · 660 589 [email protected] ECOLÒGICA PLA DE MUNTPalafolls · 937 657 [email protected] FAMILIA RABASSASant Andreu de Llavaneres· 937 926 [email protected] GRAUPERASant Andreu de Llavaneres· 937 928 [email protected] MARC PERASant Andreu de Llavaneres· 937 926 [email protected] MARCÓSant Andreu de Llavaneres· 937 927 [email protected] MARRÉSant Andreu de Llavaneres· 937 926 [email protected] MORAGASArenys de Mar · 937 923 [email protected] NOE S.C.PCabrera de Mar · 609 469 [email protected]
HORTICULTURA SOMSPalafolls · 937 620 [email protected]; [email protected] PLA I JUBANYSant Cebrià de Vallalta· 937 660 [email protected] VILÀ SALVÀTordera · 937 443 [email protected] PLA JUBANYSant Cebrià de Vallalta· 937 630 [email protected]’HORT D’EN PAUTeià · 935 553 [email protected]’HORTA DE LA MERCÈTordera · 937 650 [email protected]’HORTA D’ORRIUSÒrrius · 617 423 [email protected]Ç AUBANELL VERDAGUERPalafolls · 937 611 889LLUÍS FIDEL COLOMERArenys de Munt · 937 939 [email protected] RIERA MALETPalafolls · 696 487 [email protected] HORTICULTORSCalella · 606 346 [email protected] GRAU ROMAMataró · 937 550 [email protected]ÓC PAGÈSArenys de Mar · 937 923 [email protected]Ó DE MADUIXAIRES DE CALELLACalella · 937 691 [email protected] RIBOSA DE CALS FRARESCabrera de Mar · 937 590 [email protected]
Productes d ’horta
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
Foto
graf
ia: M
ArG
A C
ruz
agost 20151 2
3 4 5 6 7 8 910 11 12 13 14 15 1617 18 19 20 21 22 2324 25 26 27 28 29 3031
octubre 20151 2 3 4
5 6 7 8 9 10 1112 13 14 15 16 17 1819 20 21 22 23 24 2526 27 28 29 30 31
Producte cedir per L’HorT D’En DíDAC
DL DM DX DJ DV DS DI
octubre 2015
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
FORN DE PA “CAN PUIG”Arenys de Munt · 937 938 [email protected]
CA L’ANDREU ARTESANS DEL PA I PASTISSERIASant Cebrià de Vallalta· 937 630 [email protected]
FLECA ARTESANA SERRACaldes d’Estrac · 937 910 [email protected]
FLECA CAN RICASTELLTordera · 937 641 [email protected]
FORN CAN MORÉArgentona · 937 970 [email protected]
FORN DE PA GARRIGACalella · 937 661 [email protected]
FORN DE PA I PASTISSERIA SANT ROCVilassar de Mar · 937 596 [email protected]
FORN MARESMEMataró · 937 902 [email protected]
FORN NOUTeià · 935 553 [email protected]
FORN SANT ANDREUSant Andreu de Llavaneres· 937 928 [email protected]
PANADERÍA DÍAZÒrrius · 937 970 [email protected]
SERRET NOGUÉS S.LMalgrat de Mar · 937 611 [email protected]
P a
Foto
graf
ia: M
ArG
A C
ruz
setembre 20151 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 1314 15 16 17 18 19 2021 22 23 24 25 26 2728 29 30
novembre 20151
2 3 4 5 6 7 89 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 2223 24 25 26 27 28 2930
Producte cedit per Forn de pa CAn PuIG
DL DM DX DJ DV DS DI
novembre 2015
Foto
graf
ia: M
arg
a C
ruz
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
AGRÀRIA BAIXA TORDERATordera · 937 640 043agraria@cooperativaagrariatordera. cat
AGRÍCOLA DE SANTA SUSANNA SCCLSanta Susanna · 937 678 [email protected]
AGRÍCOLA EL PROGRÉS-GARBÍ SCCLMalgrat de Mar · 937 654 [email protected]
CAL MOLINÉSant Cebrià de Vallalta· 937 630 [email protected]
CAN BELLATRIUArgentona · 937 970 [email protected]
CAN SALA D’AGELLCabrera de Mar · 937 590 [email protected]
CONCA DE LA TORDERA SCCLPalafolls · 937 620 [email protected]
COOPERATIVA AGRÍCOLA DEL MARESME SCCLPineda de Mar · 937 670 [email protected]
EL SINDICAT DE CABRERA DE MARCabrera de Mar · 937 590 [email protected]
ENRIC MAJÓ FERRANArenys de Munt · 937 938 [email protected]
GRANGES LES ESCOMESArgentona · 937 972 [email protected]
HORTA FAMILIA RABASSASant Andreu de Llavaneres· 937 926 [email protected]
HORTA MARRÉSant Andreu de Llavaneres· 937 926 [email protected]
HORTICULTURA NOE S.C.PCabrera de Mar · 609 469 [email protected]
HORTICULTURA SOMSPalafolls · 937 620 [email protected]
JAUME PLA I JUBANYSant Cebrià de Vallalta· 937 660 [email protected]
L’HORT D’EN PAUTeià · 935 553 [email protected]
LLUÍS FIDEL COLOMERArenys de Munt · 937 939 [email protected]
Fesols
octubre 20151 2 3 4
5 6 7 8 9 10 1112 13 14 15 16 17 1819 20 21 22 23 24 2526 27 28 29 30 31
desembre 20151 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 1314 15 16 17 18 19 2021 22 23 24 25 26 2728 29 30 31
DL DM DX DJ DV DS DI
desembre 2015
Foto
graf
ia: M
ArG
A C
ruz
CASA GRAUPERAMataró · 937 909 [email protected]
FORN SANT ANDREUSant Andreu de Llavaneres · 937 928 [email protected]
JOSEP CASTILLO BASSASEl Masnou · 935 553 564
JUAN PUIGDUVI BORDOYArenys de Munt · 937 951 225
JUAN SALA VIVESSant Andreu de Llavaneres· 937 926 834
MALLOL PASTISSERS 1886Pineda de Mar · 937 624 [email protected]
PASTISSERIA CAMPASSOLCanet de Mar · 937 940 [email protected]
PASTISSERIA DANÈSArenys de Mar · 937 920 [email protected]
PASTISSERIA LA GRANJAMalgrat de Mar · 937 610 [email protected]
PASTISSERIA LA LYONESAArenys de Munt · 937 938 [email protected]
PASTISSERIA MIQUELEl Masnou · 935 550 [email protected]
PASTISSERIA ROSACanet de Mar · 937 954 505
PASTISSERIA SALASant Andreu de Llavaneres· 937 926 [email protected]
PASTISSERIA TORRENTCanet de Mar · 937 942 [email protected]
PATISSERIA SAULEDASant Pol de Mar · 937 630 [email protected]
Dolços del Maresme
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
novembre 20151
2 3 4 5 6 7 89 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 2223 24 25 26 27 28 2930
gener 20161 2 3
4 5 6 7 8 9 1011 12 13 14 15 16 1718 19 20 21 22 23 2425 26 27 28 29 30 31
Producte cedit per CASA GrAuPErA (Mataró)
Diss
eny
gràf
ic: r
oser
corb
era.
cat •
Fot
ogra
fies:
Mar
ga C
ruz
• Im
pres
sió: A
rtes
Grá
fica
s VF
Per demanar més informació sobre el projecte “Productes de la Terra, Artesania Alimentària” i el cens de productors del Maresme, podeu contactar: [email protected] /937411625 / www.ccmaresme.cat/productesdelaterra
Edita: Amb el suport de:
Maresme