PRODUCTOS DE VALOR PRODUCTOS DE VALOR AGREGADO A PARTIR DE FIBRA AGREGADO A PARTIR DE FIBRA Y RAQUIS DE PALMA DE ACEITEY RAQUIS DE PALMA DE ACEITE

Grupo BioprocesosFacultad de Ingeniería

Universidad de Antioquia

ContenidoContenido

1. Introducción

2. Objetivos

3. Metodología

4. Resultados

5. Conclusiones

2

IntroducciónIntroducción

3

Búsqueda de nuevas alternativas energéticas

Anuncio del agotamiento de las

fuentes de combustibles fósiles

IntroducciónIntroducción

4Gutiérrez, Sánchez & Cardona (2009)

IntroducciónIntroducción

5

ObjetivosObjetivos

OBJ. GENERAL

Desarrollar una plataforma tecnológica que permita la

obtención de productos de valor agregado que

potencien la cadena productiva de la palma de aceite.

OBJ. ESPECÍFICOS

•Pretratamiento: Remoción de lignina y obtención de

azúcares fermentables

•Recuperación de lignina.6

MetodologíaMetodología

7

Adecuación de materia primaAdecuación de materia prima

MetodologíaMetodología

8

PALMACEITE

Composición (NREL)• Lignina

• Celulosa

• Hemicelulosa

• %Sólidos

• %Humedad

Microscopia de Barrido (SEM-EDX)9

Caracterización de materia primaCaracterización de materia prima

MetodologíaMetodología

10

Pretratamiento alcalinoPretratamiento alcalino

MetodologíaMetodología

Licor negro

Precipitación y separación

de lignina

11

Extracción de LigninaExtracción de Lignina

MetodologíaMetodología

Secado

12

Diseño experimental para carga enzimáticaDiseño experimental para carga enzimáticaMetodologíaMetodología

ResultadosResultados

13

14González et al. 2008

15Fibra cruda Raquis crudo

Microscopía de barrido (SEM-EDX)Microscopía de barrido (SEM-EDX)ResultadosResultados

16Raquis pretratadoFibra pretratado

Microscopía de barrido (SEM-EDX)Microscopía de barrido (SEM-EDX)ResultadosResultados

17

r-cuadrado : 96,5423%

Análisis estadístico para RaquisResultadosResultados

Superficie de Respuesta EstimadaTiempo=40,0

0,5 0,7 0,9 1,1 1,3 1,5 1,7 1,9NaOH

1012

1416

1820

S_L0369

1215182124

Dige

stibil

idad

Digestibilidad0,01,53,04,56,07,59,010,512,013,515,016,5

18

r-cuadrado: 89,8979%

Análisis estadístico para hidrólisis enzimática en raquis

ResultadosResultados

Superficie de Respuesta EstimadaTiempo=40,0

0,5 0,7 0,9 1,1 1,3 1,5 1,7 1,9 2,1NaOH

1012

1416

1820

S_L0

4

8

12

16

20

24

Lignin

a Rem

ovida

Lignina Removida7,08,510,011,513,014,516,017,519,020,522,023,5

19

r-cuadrado : 85,7184%

Análisis estadístico para fibraResultadosResultados

20

Superficie de Respuesta EstimadaTiempo=40,0

0,5 0,7 0,9 1,1 1,3 1,5 1,7 1,9NaOH

1012

1416

1820

S_L0

2

4

6

8

10

Dige

stibil

idad

Digestibilidad2,53,03,54,04,55,05,56,06,57,07,58,0

r-cuadrado: 87,4345%

Análisis estadístico para hidrólisis enzimática en fibra

ResultadosResultados

ValidaciónValidación

21

RaquisRaquis

FibraFibra

Recuperación del lignina

22(Basado en ISO 9831)

Recuperación del lignina

23(Basado en ISO 9831)

Análisis estadísticoAnálisis estadístico

24

RaquisRaquisr-cuadrado : 56,569%

FibraFibrar-cuadrado : 84,854%

25

Hidrólisis enzimática para Hidrólisis enzimática para CTec2 y HTec2 por separadoCTec2 y HTec2 por separado

R-C= Raquis con CTec2, R-H= Raquis con HTec2, F-C= Fibra con CTec2 y F-H=Fibra con HTec2

Cinética de hidrólisis Cinética de hidrólisis

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ConclusionesConclusiones

• Tanto la fibra como el raquis procedente de la extracción de aceite de palma, técnicamente pueden emplearse como fuentes renovables para la obtención de lignina

• El raquis además es buena fuente de azúcares fermentables para la producción de etanol

• La evaluación técnica permitió establecer un pH de 5 para la recuperación de lignina, lo que minimiza los consumos de ácido

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BibliografíaBibliografía• Abdullah, N. F. (2011). Characterisation of Oil Palm Empty Fruit Bunches for Application. Journal of

Physical Science, 22 (1), 1-24

• Ballesteros I. (2000). Obtención de etanol a partir de biomasa lignocelulósica mediante un proceso de sacarificación y fermentación simultánea (SFS). Tesis doctoral. Universidad de Alcalá de Henares

• Gómez, Natalia. (2013). Obtención de bioetanol a partir de residuos lignocelulósicos procedentes de la extracción de aceite de palma. Universidad de Antioquia.

• Gutiérrez, L.; Sánchez, O. and Cardona, C. (2009). Process integration possibilities for biodiesel production from palm oil using ethanol obtained from lignocellulosic residues of oil palm industry. Bioresource Technology, 100 (3).1227-1237.

• Moniruzzaman M. (1996). Saccarification and alcohol fermentation of steam exploded rice Straw Bioresource Technol 55. 111-117.

• NREL (National Renewable Energy Laboratory). Technical report: Determination of Structural Carbohydrates and Lignin in Biomass

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GRACIAS!!!!!

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