22
PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN DESAIN PEMODELAN DAN INFORMASI BANGUNAN KELAS XII

PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN DESAIN ......Tahapan desain produk. Pada tahapan ini, perusahaan manufaktur sudah dapat menentukan desain dari suatu produk. Yaitu berupa gambaran

  • Upload
    others

  • View
    92

  • Download
    1

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN DESAIN ......Tahapan desain produk. Pada tahapan ini, perusahaan manufaktur sudah dapat menentukan desain dari suatu produk. Yaitu berupa gambaran

PRODUK KREATIF DAN

KEWIRAUSAHAAN DESAIN PEMODELAN

DAN INFORMASI BANGUNAN

KELAS XII

Page 2: PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN DESAIN ......Tahapan desain produk. Pada tahapan ini, perusahaan manufaktur sudah dapat menentukan desain dari suatu produk. Yaitu berupa gambaran

i

DAFTAR ISI

BAB 1 Produksi Massal .............................................................................. 1

A. Menyusun Perencanaan Produksi Masal ................................. 2

B. Tujuan Dan Fungsi Perencanaan Produksi Massal ................... 4

C. Perencanaan dan peramalan produksi massal ............................. 5

D. Stategi perencanaan produksi massal ........................................ 14

Pelatihan atau Tugas ...................................................................... 16

Rangkuman .................................................................................... 17

Uji Kompetensi ............................................................................... 17

BAB 2 Keberhasilan Produksi Massal ...................................................... 20

A. Hakekat Keberhasilan Produksi Massal ..................................... 22

B. Indikator Keberhasilan Tahapan Produksi Massal ....................... 24

C. Faktor – Faktor Keberhasilan Produksi Massal ........................... 25

D. Dimensi Keberhasilan Produksi Massal ....................................... 27

Pelatihan atau Tugas ...................................................................... 29

Rangkuman .................................................................................... 30

Uji Kompetensi ............................................................................... 32

BAB 3 Proses Produksi Massal ................................................................ 33

A. Hakekat Proses Produksi Massal ................................................ 34

B. Proses Tahapan Produksi Massal ............................................... 36

C. Proses Produksi Massal.............................................................. 36

D. Persiapan Rancangan Proses Produksi Massal .......................... 37

Pelatihan atau Tugas ...................................................................... 38

Rangkuman .................................................................................... 39

Uji Kompetensi ............................................................................... 40

BAB 4 Perakitan Produk Barang Dan Jasa ................................................ 44

A. Hakekat Perakitan Produk .......................................................... 45

B. Alat Dan Bahan Perakitan..............................................................46

C. Standar Alat Dan Bahan Yang Digunakan ................................... 47

Pelatihan atau Tugas ...................................................................... 49

Rangkuman .................................................................................... 50

Uji Kompetensi ............................................................................... 53

BAB 5 Pengujian Fungsi Produk Barang/Jasa....................................................55

A. Cara/Tahapan Pengujian Fungsi Produk Barang/Jasa ................ 56

B. Prosedur Pengujian Kesesuaian Fungsi Produk/Prototip...............58

C. Komponen-Komponen Pengujian Fungsi Produk Barang/Jasa .... 58

D. Melakukan Pengujian Produk Barang/Jasa ................................. 59

Pelatihan atau Tugas ...................................................................... 60

Page 3: PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN DESAIN ......Tahapan desain produk. Pada tahapan ini, perusahaan manufaktur sudah dapat menentukan desain dari suatu produk. Yaitu berupa gambaran

ii

Rangkuman .................................................................................... 64

Uji Kompetensi ............................................................................... 69

BAB 6 Standar Produk SNI.....................................................................................70

A. Standar Produk SNI .................................................................... 71

B. Kriteria Kelayakan Produk Standar Nasional Indonesia................74

Pelatihan atau Tugas ...................................................................... 78

Rangkuman .................................................................................... 79

Uji Kompetensi ............................................................................... 85

BAB 7 Promosi........................................................................................................87

A. Ruang Lingkup Produk Barang dan Jasa ................................... 88

B. Perbedaan Barang dan Jasa...........................................................89

Pelatihan atau Tugas ...................................................................... 99

Rangkuman .................................................................................. 100

Uji Kompetensi.................................................................................... 101

BAB 8 Promosi........................................................................................................104

B. Hakekat Dan Tujuan Promosi ................................................... 105

C. Jenis Media Dan Bentuk Promosi...................................................107

C. Strategi Promosi ....................................................................... 109

Pelatihan atau Tugas .................................................................... 111

Rangkuman .................................................................................. 116

Uji Kompetensi............................................................................................ 117

BAB 9 Strategi Pemasaran ...................................................................................119

A. Segmentasi Pasar .................................................................... 124

B. Bauran Pemasaran ( Marketing Mix ).............................................128

C. Marketing Plan .......................................................................... 129

Pelatihan atau Tugas .................................................................... 130

Rangkuman .................................................................................. 134

Uji Kompetensi............................................................................................ 137

BAB 10 Manajemen Usaha......................................................................................140

A. Manajemen Usah .................................................................... 144

B. Fungsi Dan Bidang Manajemen Usaha..........................................146

Pelatihan atau Tugas .................................................................... 150

Rangkuman .................................................................................. 153

Uji Kompetensi............................................................................................ 154

BAB11 Laporan Keuangan....................................................................................155

A. Ratio Keuangan ...................................................................... 158

B. Laporan Keuangan..........................................................................160

C. Metode Penghitungan Laporan Keuangan ................................ 161

D. Analisis Laporan Keuangan ...................................................... 164

Page 4: PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN DESAIN ......Tahapan desain produk. Pada tahapan ini, perusahaan manufaktur sudah dapat menentukan desain dari suatu produk. Yaitu berupa gambaran

iii

Pelatihan atau Tugas .................................................................... 166

Rangkuman .................................................................................. 169

Uji Kompetensi............................................................................................. 173

Glosarium................................................................................................................175

Daftar Pustaka........................................................................................................176

Biodata Penulis.......................................................................................................179

Page 5: PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN DESAIN ......Tahapan desain produk. Pada tahapan ini, perusahaan manufaktur sudah dapat menentukan desain dari suatu produk. Yaitu berupa gambaran

iv

PRAKATA

Sungguh sebuah kebahagiaan dan rasa syukur yang mendalam bagi penulis

karena dapat menyelesaikan buku ini.Buku ini ditulis sebagai salah satu sumber

belajar siswa SMK/MAK Kelas XII untuk mempelajari dan memperdalam materi

Desain Pemodelan dan Informasi Bangunan .

Buku Desain Pemodelan dan Informasi Bangunan ini disajikan dalam sebelas

bab, sebagai berikut:

BAB 1 : Produksi Massal

BAB 2 : Keberhasilan Produksi Massal

BAB 3 : Proses Produksi Massal

BAB 4 : Perakitan Produk Barang Dan Jasa

BAB 5 : Pengujian Fungsi Produk Barang/Jasa

BAB 6 : Standar Produk SNI

BAB 7 : Produk Barang Dan Jasa

BAB 8 : Promosi

BAB 9 : Strategi Pemasaran

BAB 10 : Manajemen Usaha

BAB 11 : Laporan Keuangan

Setiap bab dalam buku ini dilengkapi dengan Kompetensi Dasar dan Tujuan

Pembelajaran yang telah disesuaikan dengan Revisi K-13. Pembahasan materi

disajikan dengan bahasa yang lugas dan mudah dipahami, dari pembahasan umum

ke pembahasan secara khusus.Untuk menunjang pembelajaran yang aktual, buku ini

sudah menerapkan STEM (Science, Technology, Engineering, dan Mathematics)

serta soal-soal evaluasi berbasis HOTS.

Semoga buku Desain Pemodelan dan Informasi Bangunan SMK/MAK Kelas XII

ini bermanfaat bagi siswa dan seluruh pembaca dalam memperoleh pengetahuan.

Penulis menerima saran dan kritik yang membangun. Selamat belajar, semoga

sukses!

Penulis

Page 6: PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN DESAIN ......Tahapan desain produk. Pada tahapan ini, perusahaan manufaktur sudah dapat menentukan desain dari suatu produk. Yaitu berupa gambaran

1

BAB 1

PRODUKSI MASSAL

Gambar 1.1 Batu Bata Putih

Sumber: Nur Khasanah

Gambar 1.2Produksi Massal Almari sleding

Sumber: Nur Khasanah

KOMPETENSI DASAR

3.10 Menganalisis perencanaan produksi massal.

4.10 Membuat perencanaan produksi massal.

Tujuan Pembelajaran

Setelah mempelajari bab ini diharapkan siswa dapat :

1. Menyusun perencanaan produksi masal .

2. Memahami tujuan dan fungsi perencanaan produksi massal.

3. Memahami perencanaan dan peramalan produksi massal.

4. Menganalisis strategi perencanaan produksi masal.

Page 7: PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN DESAIN ......Tahapan desain produk. Pada tahapan ini, perusahaan manufaktur sudah dapat menentukan desain dari suatu produk. Yaitu berupa gambaran

2

Sebuah perusahaan melakukan produksi masal dengan alasan menghemat

pengeluaran,dan juga efesiensi waktu.Dengan adanya produksi massal pekerjaan

yang tadinya dilakukan tenaga kerja,kini dilakukan oleh mesin. Sebelumya lakukan

tahapan perencanaan produksi secara matang,dan buat alur produksinyakemudian

lakukan proses produksi.Gunakan peralatan yang ada di bengkel laboratorium

sekolah anda.Perhatikan prosedur keselamatan kerja pada saat melakukan proses

produksi,dan mintalah bimbingan guru anda! Tunjukkan dan presentasikan hasil

produksi massal kelompok anda didepan kelas untuk mengetahui produk tersebut

sudah layak pakai atau tidak.

Perencanaan produksi massal merupakan bagian yang krusial dalam proses

perusahaan di bidang desain pemodelan dan informasi bangunan. Hal tersebut

sangat diperlukan untuk membantu produsen dalam memenuhi permintaan produk,

meminimalkan menghemat waktu dan biaya produksi dengan meningkatkan alur

kerja, mengurangi waktu tunggu dari satu proses ke proses yang lain, dan

mengoptimalkan penggunaan pabrik, peralatan, dan juga persediaan bahan baku.

Tanpa sebuah perencanaan produksi yang solid, maka akan mengalami kesulitan

dalam mencapai objektifnya, memaksimalkan produktivitas, mengurangi dan

menghindari pemborosan, menciptakan barang berkualitas, dan memuaskan

pelanggan

A. MENYUSUN PERENCANAAN PRODUKSI MASAL

Produksi adalah kegiatan menambah nilai guna suatu suatu benda atau

menciptakan benda baru sehingga lebih bermanfaat dalam memenuhi kebutuhan.

Sedangkan massal berarti mengikut sertakan atau melibatkan banyak orang.

Sehingga produksi massal adalah kegiatan memproduksi barang tertentu yang sudah

ditentukan standar spesifikasinya dalam jumlah besar melalui serangkaian operasi

yang sama dengan produk sebelumnya. Produksi massal adalah nama yang diberikan

kepada sebuah metode memproduksi barang dalam jumlah besar dengan biaya yang

rendah per unitnya.

Disini tahap perencanaan harus mencakup langkah – langkah kerja dan

perbaikan langkah tersebut. Kemudian rencana itu dilaksanakan pada tahap

implementasi, dan sekaligus dengan tahap pengendalian. Perhatian utama dari

kegiatan – kegiatan itu adalah melihat kemajuan yan dibuat dalam mencapai target

yang yang direncanakan . Pengadaan (procurement) dan peralaan serta perkakas

pabrik itu.

Jenisproduksi ini mungkin hanya berlangsung sekali saja dalam periode

setengah dasawarsa bagi perusahaan manufaktur. Sedangkan massal berarti

mengikutsertakan atau melibatkan banyak orang.

1. Karakteristik Produksi Massal Digunakan Dalam Situasi Berikut:

Page 8: PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN DESAIN ......Tahapan desain produk. Pada tahapan ini, perusahaan manufaktur sudah dapat menentukan desain dari suatu produk. Yaitu berupa gambaran

3

a. Standardisasi urutan produk dan proses.

b. Dedicated mesin tujuan khusus yang memiliki kapasitas produksi yang

lebih tinggi dan tingkat output.

c. Besar volume produk.

d. Shorter waktu siklus produksi.

e. Lebih rendah dalam persediaan proses.

f. Seimbang sempurna lini produksi.

g. Aliran material, komponen dan suku cadang yang terus-menerus dan

tanpa pelacakan kembali.

h. Perencanaan produksi dan kontrol mudah.

i. Penanganan material dapat sepenuhnya otomatis.

2. KeuntunganDari Produksi Massal:

a. Tinggi tingkat produksi dengan mengurangi waktu siklus.

b. Tinggi utilisasi kapasitas karena keseimbangan lintasan.

c. Operator kurang terampil yang diperlukan.

d. Rendah proses inventarisasi.

e. Manufaktur biaya per unit rendah.

3. Kelebihan Dan Kekurangan Produksi Massal Adalah :

a. Kelebihan :

1) Hemat biaya.

2) Efisiensi waktu.

3) Tingkat keakuratan tinggi

4) Tingkat produksi cepat.

b. Kekurangan :

1) Kegiatan produksi sangat kaku.

2) Kurang beragamnya variasi produk.

3) Biaya mesin mahal.

4) Tidak ada jaminan produk akan laris dipasarkan.

4. Ciri – Ciri Produksi Massal Adalah :

a. Produk yang dihasilkan dalam jumlah besar.

b. Biaya perunit rendah.

c. Bertujuan mengusai pasar.

d. Dijual dpasar bebas.

e. Hampir tidak ada variasi produk.

f. Harus ada stok untuk memenuhi kebutuhan saat massa tunggu.

g. Bila terjadi kelebihan produk (over production) perusahaan akan memaksa

pasar dengan melakukan promosi , discount , hadiah , agar produk bisa

terjual kepada konsumen.

Page 9: PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN DESAIN ......Tahapan desain produk. Pada tahapan ini, perusahaan manufaktur sudah dapat menentukan desain dari suatu produk. Yaitu berupa gambaran

4

B. TUJUAN DAN FUNGSI PERENCANAAN PRODUKSI MASSAL

1. Tujuan Perencanaan Produksi Massal

a. Meminimalkan biaya serta memaksimalkan keuntungan.

Salah satu tujuan perencanaan produk massalyaitu meminimalkan biaya

produksi dan memaksimalkan keuntungan.Dengan membuat perencanaan

produk,maka akan dioptimalkan segala sesuatu yang dibutuhkan dalam

proses produksi,seperti penyediaan bahan baku,tenaga kerja dan yang

lainnya.

b. Memaksimalkan kepuasan pelanggan.

Tingkat kepuasaan pelanggan terhadap produk merupakan tujuan dari

perencanaan semakin besar tingkat kepuasaan pelanggan terhadap

produk,maka semakin mudah bagi perusahaan untuk mendapatkan

keuntungan ,sebaliknya semakin pelanggan tidak puas terhadap

produk,maka akan semakin sulit bagi perusahaan mendapatkan keuntungan

dari produk tersebut.

c. Meminimalkan perubahan nilai produksi.

Perencanaan produksi yang tepat akan menimbulkan resiko kehilangan

nilai produksi suatuproduk,contohnya,perusahaan bahan baku di gudang

harus di produksi sesuai dengan jadwal waktu yang telah ditentukan.

d. Meminimalkan perubahan tenaga kerja.

Perencanakan produksi yang baik juga akan menentukan berapa banyak

tenaga kerja yang harus digunakan untuk menghasilkan suatu produk.

Dengan perencanaan yang berkaitan dengan tenaga kerja tersebut,maka

biaya tenaga kerjapun bisa diminamalkan.

e. Memaksimalkan perlengkapan dan inventaris pabrik.

Dengan perencanaan produk yang baik berarti penggunaan

perlengkapan yang terdapat dalam pabrikpun di maksimalkan.

2. Fungsi Perencanaan Produksi Massal

a. Menjamin rencana produksi dan pemasaran produk. Perencanaan yang

tepat mampu memudahkan

perusahaan untuk menjamin rencana penjualan produk kepada konsumen

sesuai dengan rencana yang tepat.

b. Mengukur kapasitas produksi yang konsisten terhadap rencana produksi.

Perencanaan produksi sangat tepat digunakan untuk mengukur seberapa

besar perusahaan mampu untuk memperproduksi barang serupa dari waktu

ke waktu.

c. Alat untuk memonitor hasil produksi. Fungsi lainnya dari pembuatan

perencanaan produksi,yaitu memudahkan perusahaan dalam memonitor

hasil produksinya secara akurat.

Page 10: PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN DESAIN ......Tahapan desain produk. Pada tahapan ini, perusahaan manufaktur sudah dapat menentukan desain dari suatu produk. Yaitu berupa gambaran

5

C. PERENCANAAN DAN PERAMALAN PRODUKSI MASSAL

Perencanaan produk adalah proses menciptakan ide produk dan

menindaklanjuti sampai produk diperkenalkan ke pasar. Selain itu, perusahaan harus

memiliki strategi cadangan apabila produk gagal dalam pemasarannya. Termasuk

diantaranya ekstensi produk atau perbaikan, distribusi, perubahan harga dan promosi.

1. Perencanaan Produksi Massal

Metode pengembangan produk berdasarkan kepada permintaan atau

persyaratan serta spesifikasi produk oleh customer adalah metode yang cukup

baik, karena dengan berbasis keinginan customer maka kemungkinan produk

tersebut tidak diterima oleh customer menjadi lebih kecil. Dari sudut pandang

investor pada perusahaan yang berorientasi laba, usaha pengembangan

produk dikatakan sukses jika produk dapat diproduksi dan dijual dengan

menghasilkan laba.Namun laba seringkali sulit untuk dinilai secara cepat dan

langsung.

Terdapat 5 dimensi spesifik yang berhubungan dengan laba dan biasa

digunakan untuk menilai kinerja usaha pengembangan produk, yaitu:

a. Kualitas Produk

Seberapa baik produk yang dihasilkan dari upaya pengembangan dan

dapat memuaskan kebutuhan pelanggan. Kualitas produk pada akhirnya

akan mempengaruhi pangsa pasar dan menentukan harga yang ingin

dibayar oleh pelanggan.

b. Biaya Produk

Biaya untuk modal peralatan dan alat bantu serta biaya produksi setiap

unit disebut biaya manufaktur dari produk. Biaya produk menentukan berapa

besar laba yang dihasilkan oleh perusahaan pada volume penjualan dan

harga penjualan tertentu.

c. Waktu Pengembangan Produk

Waktu pengembangan akan menentukan kemampuan perusahaan

dalam berkompetisi,menunjukkan daya tanggap perusahaan terhadap

perubahan teknologi dan pada akhirnya akan menentukan kecepatan

perusahaan untuk menerima pengembalian ekonomis dari usaha yang

dilakukan tim pengembangan.

d. Biaya Pengembangan

Biaya pengembangan biasanya merupakan salah satu komponen yang

penting dari investasi yang dibutuhkan untuk mencapai profit.

e. Kapabilitas Pengembangan.

Kapabilitas pengembangan merupakan asset yang dapat digunakan oleh

perusahaan untuk mengembangkan produk dengan lebih efektif dan

Page 11: PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN DESAIN ......Tahapan desain produk. Pada tahapan ini, perusahaan manufaktur sudah dapat menentukan desain dari suatu produk. Yaitu berupa gambaran

6

ekonomis dimasa yang akan datang. Kegiatan ini didapat dari persepsi

tentang kebutuhan manusia, kemudian disusul oleh penciptaan suatu

konsep produk, perancangan produk, pengembangan dan penyempurnaan

produk, dan diakhiri dengan pembuatan dan pendistribusian produk

tersebut.

Perencanaan produksi yang dilakukan akan menghindarkan perusahaan

dari memproduksi barang dengan waktu yang tidak tepat, harga yang tidak

sesuai, dan jumlah barang yang kelebihan maupun kekurangan saat selesai

diproduksi.

2. Tahapan-Tahapan Perencanaan

Sebuah perusahaan desain bangunan dan manufakur dapat mengetahui

jumlah dan jenis barang apa saja yang akan diproduksi berdasarkan data

kebutuhan pasar saat ini yang dapat diperoleh dari bagian marketing. Yaitu

jenis barang yang akan diproduksi, jumlah barang yang akan diproduksi, dan

cara pengolahan barang.

Berikut ini adalah tahapan perencanaan produksi pada perusahaan desain

pemodelan dan informasi bangunan dan manufakur :

a. Tahapan awal.

Pada tahapan ini, sebuah perusahaan manufaktur sudah harus

menentukan desain awal produk. Desain awal tersebut berupa desain

spesifikasi dan persyaratan yang harus dipenuhi oleh sebuah produk yang

akan diproduksi nantinya.

b. Tahapan desain produk.

Pada tahapan ini, perusahaan manufaktur sudah dapat menentukan

desain dari suatu produk. Yaitu berupa gambaran dari produk tersebut

seperti bentuk, warna, ukuran, dan lainnya secara tepat.

c. Tahapan cara pembuatan.

Pada tahapan ini. perusahaan harus menentukan urutan proses

pembuatan suatu produk, tempat untuk bekerja yang tepat, dan segala

macam peralatan yang dibutuhkan untuk menghasilkan produk tersebut.

d. Tahapan pembuatan.

Proses pembuatan barang harus disesuaikan dengan desain, memiliki

kualitas yang baik, dan peralatan mesin yang tersedia. Di dalam tahapan

pembuatan ini, terkadang hasil yang diinginkan sedikit berbeda dengan apa

yang sudah direncanakan pada awalnya. Namun hal tersebut bukan menjadi

masalah besar jika tidak menyimpang terlalu jauh dari apa yang sudah

ditetapkan di awal. Perusahaan masih dapat memodifikasi barang tersebut

sedikit demi sedikit hingga tercapai sesuai apa yang diinginkan.

3. Unsur Perencanaan Produksi massal

Page 12: PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN DESAIN ......Tahapan desain produk. Pada tahapan ini, perusahaan manufaktur sudah dapat menentukan desain dari suatu produk. Yaitu berupa gambaran

7

a. Tujuan Produksi Tujuan produksi harus dibuat sejelas mungkin dan mampu

dipahami oleh menejemen perusahaan.

b. Pengukuran dan standar produksi Artinya perencanaan produksi tidak hanya

dilakukan atas tujuan saja,tetapi juga jharus mengukur kemampuan

konsumen dalam menyerap produk tersebut.

c. Perencanaan merupakan fakta obyektif Perencanaan produksi harus apa

adanya dan memiliki pemikiran yang cukup rasional bukan hanya sebagai

angan-angan saja.

d. Perencanaan harus bisa diukur Artinya sekalipun hanya mengira-ira namun

perkiraan tersebut adalah benar dan tentunya tidak menimbulkan kerugian

pada perusahaan.

e. Tahap awal pelaksanaan produksi Perencanaan harus menjadi langkah

awal bagi perusahaan dalam menghasilkan barang yang dibutuhkan oleh

konsumen.

4. Jenis-Jenis Perencanaan Produksi

a. Perencanaan Jangka Panjang ( Long Range Planning) Perencanaan jangka

panjang merupakan perencanaan produksi lebih dari satutahun bahkan

hingga lima tahun mendatang.

b. Perencanaan Jangka Menengah ( Medium Range Planning) Perencanaan

jangka menengah merupakan perencanaan yang dibuat untuk kegiatan

produksi selama 2 sampai 3 tahun mendatang.

c. Perencanaan Jangka Pendek ( Short Range Planning) Perencanaan jangka

pendek merupakan penentuan kegiatan produksi yang akan dilakukan

dalam jangka seru tahun mendatang atau bahkan kurang dari satu tahun.

5. Faktor-Faktor yang Berpengaruh terhadap Perencanaan Produksi.

a. Faktor internal, meliputi kapasitas mesin; produktivitas tenaga kerja;

kemampuan pengadaan.

b. Faktor eksternal, meliputi kebijakan pemerintah; inflasi; bencana alam.

5. Langkah-Langkah Perencanaan Produksi

a. Penelitian dan Pengembangan Produk, meliputi:

1) Penelitian proses produksi Merupakan penelitian yang dilakukan

perusahaan yang bertujuan untuk perbaikan terhadap proses produksu

yang sedang berjalan.

2) Penelitian produk Merupakan penelitian yang dilakukan perusahaan

untuk mengetahui selera konsumen,sehingga penelitian ini bertujuan

untuk perbaikan produk yang sudah ada dan disesuaikan dengan selera

konsumen.

b. Mencari Gagasan dan Seleksi Produk, meliputi:

Page 13: PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN DESAIN ......Tahapan desain produk. Pada tahapan ini, perusahaan manufaktur sudah dapat menentukan desain dari suatu produk. Yaitu berupa gambaran

8

1) Mencari gagasan Yaitu tahapan dalam mencari gagasan-gagasan dalam

rangka pengembangan produk.

2) Menyeleksi produk Tahapan untuk memilih gagasan-gagasan yang

masuk atau yang terbaik berkaitan dengan pengembangan produk.

c. Desain produk pendahuluan Desain produk pendahuluan perli dibuat

sebelum mentukan desain produk yang sebenernya.

1) Pengujian Merupakan kegiatan untuk menguji apakah produk layak

dikembangkan atau tidak,baik dilihat dari potensi pasar atau konsumen

merupakan secara dari produk tersebut.

2) Desain akhir Desain akhir dibuat bila hasil pengujian produk layak

dikembangkan .

d. Menetapkan Skala Produksi, meliputi:

1) Penetapan waktu.

2) Penetapan kualitas.

3) Menghitung Biaya.

4) Penetapan tenaga kerja.

5) Penetapan peralatan.

6) Penetapan bahan baku.

6. Peramalan Produksi Massal

Peramalan Produksi massal adalah proses untuk memperkirakan berapa

kebutuhan di masa datang meliputi kualitas, kuantitas, waktu dan lokasi yang

dibutuhkan.

Coba kalian perhatikan skema peramalan produksi massal berikut ini !

Page 14: PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN DESAIN ......Tahapan desain produk. Pada tahapan ini, perusahaan manufaktur sudah dapat menentukan desain dari suatu produk. Yaitu berupa gambaran

9

Gambar 1.3 Skema Peramalan Produksi Massal

Sumber :Nur khasanah

Skema di atas menunjukkan cara melakukan peramalan terhadap produksi

massal . Kegiatan meramalkan produksi adalah pekerjaan yang harus

dilaksanakan oleh seiap bagian pemasaran usaha. Prosedur yan harus dilakukan

saat menyusun peramalan produk massal di antaranya sebagai berikut :

1. Analisis Ekonomi

Analisis ini berupa sebuah kegiatan proyeksi terhadap aspek - aspek makro,

khususnya pada aspek kependudukan dan pendapatan masyarakat.

2. Analisis Produk Kreatif desain pemodelan dan informasi bangunan

Analisis ini berupa sebuah kegiatan menganalisis permintaan pasar dari

produk kreatif desain pemodelan dan informasi bangunan yang dihasilkan suau

wirausaha serta menganalisis produk massal yang diusulkan dalam proyek

produksi massal.

3. Analisis Penjualan Masa Lalu

Analisis ini berupa sebuah kegiatan menganalisis penjualan produk massal

dalam struktur persaingan yang sudah dilaksanakan di masa lalu.

4. Analisis Peramalan Permintaan

Analisis ini berupa sebuah kegiatan langkah analisis berkaitan dengan

perencanaan program pemasaran di masa mendatang.

5. Pengawasan Hasil dari Peramalan

Kegiatan ini berupa sebuah usaha meminimalkan adamya berbagai

kesalahan hasil peramalan yang di pakai.Kegiatan ini berupa sebuah usaha

meminimalkan adanya berbagai kesalahan hasil dari peramalan yang dipakai.

a. Klasifikasi Peramalan Produksi massal

1) Peramalan jangka panjang (2-10 th).

2) Peramalan jangka menengah (1-24 bl).

3) Peramalan jangka pendek (1-5 mg).

b. Tujuan Peramalan Produksi massal

1) Menentukan kebutuhan pabrik.

2) Menentukan perencanaan jangka menengah..

3) Menentukan penjadwalan jangka pendek

c. Metode Peramalan Perencanaan Produksi

Secara garis besar, ada dua jenis metode peramalan produk massal

yang biasa dilakukan , di antaranya sebagai berikut :

a. Metode Kuantitatif

Metode kuantiatif yang digunakan untuk peramalan produksi massal

berkaitan dengan data - data kuantitatif , contohnya selera konsumen

pada suatu produk massal desain pemodelan dan informasi bangunan

Page 15: PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN DESAIN ......Tahapan desain produk. Pada tahapan ini, perusahaan manufaktur sudah dapat menentukan desain dari suatu produk. Yaitu berupa gambaran

10

yang bernilai estetika tinggi, atau survey loyalitasdesain pemodelan dan

informasi bangunan konsumen, dan lain – lain.

Peramalan produk massal kuantitatif ini dibagi ke dalam beberapa

metode teknik sebagai berikut ini :

1) Teknik Survei

Teknik survei merupakan sebuah teknik yang dipakai untuk

meramalkan serta memprediksi kejadian – kejadian atau

kecenderungan penjualan dan pembelian dalam jangka pendek.

Teknik jajak pendapat ini melibatkan berbagai media seperti televisi,

telepon, koran, surat, SMS, e – mail , atau internet untuk

menyebarkan kuisioner atau daftar pertanyaan tentang berbagai

informasi yang diperlukan oleh wirausaha produk massal desain

pemodelan dan informasi bangunan.

b. Metode Kuantitatif

Metode kuantitatif yang digunakan untuk peramalan produk massal

berkaitan dengan data – data kuantitatif atau berupa angka, table, dan

grafik. Metode kuantitatif ini dibagi menjadi berikut ini :

1) Metode Time Series

Metode ini merupakan meode yang karakteristiknya tidak begitu

memperhatikan hubungan sebab akibat atau cara peramalannya

hanya memperhatikan kecenderungan dari data yang sudah tersedia

di masa lalu.

2) Metode Trend Linear

Tren wujudnya berupa tren naik yang dinamakan tren positif dan

dapat berwujudnya tren turun yang dinamakan tren negatif. Maksud

dari tren positif di sini jika variabel yang diteliti menunjukkan rata –

rata pertambahan, sedangkan tren negatif adalah sebaliknya, yaitu

apabila menunjukkan rata – rata penurunan.

Bentuk dari tren ini dapat berupa tren linier, tren

parabola/kwadratik, dan tren eksponensial. Ada 4 metode untuk

menghitung tren, di antaranya:

a) Free hand method ( metode tangan bebas),

b) Semi averages method ( metode seetengah rata – rata ),

c) Moving averages method ( metode rata – rata bergerak ), dan

d) Least square method ( metode kwadrat terkecil).

3) Metode Kuadratik

Metode ini merupakan sebuah metode peramalan produk massal

berupa tren nonlinier. Metode ini umumnya dipakai atau diterapkan

untuk data historis.

Page 16: PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN DESAIN ......Tahapan desain produk. Pada tahapan ini, perusahaan manufaktur sudah dapat menentukan desain dari suatu produk. Yaitu berupa gambaran

11

3) Metode Variasi Musim

Metode ini merupakan sebuah metode untuk melakukan

peramalan produk massal dengan membuat perkiraan volume

permintaan konsumen di waktu – waktu yang akan datang, yang

berpatokan pada hal yang melekat pada kultur budaya atau

kebiasaan masyarakat.

4) Metode Ekonometri

Metode ini merupaakan sebuah metode peramalan produk massal

yang memakai pengukuran secara ekonomi, baik secara statistik

maupun matematik antara variabel – variabel ekonomi. Berikut ini

keunggulan metode ekonometri adalah :

a) Memperoleh prediksi nilai variabel yang penting. Ini akan sangat

berguna bagi wirauaahawan untuk mengevaluasi kemungkinan

pengaruh alternatif keputusan yang diambil.

b) Mengestimasi perilaku hubungan antara variabel – variabel.

Secara mencolok meramalkan dengan dasar metode lain.

5) Analisis Deret Waktu

Analisa deret waktu merupakan satu metode yang sangat tepat

untuk meramalkan pola permintaan pasar. Analisa ini dipengaruhi

oleh 4 komponen yaitu:

1) Kecenderungan / Trend (T).

2) Siklus / Cycle (C).

3) Pola Musiman / Season (S).

4) Variasi Acak / Random (R).

D. STRATEGI PERENCANAAN PRODUKSI MASSAL

Terdapat beberapa strategi yang dapat dilakukan perusahaan untuk

mengoptimalkan perencanaan produksi massal, diantaranya adalah sebagai berikut:

1. Memprediksi permintaan konsumen

Dengan menggunakan sistem manajemen inventaris yang baik, maka

perusahaan dapat menganalisis permintaan konsumen untuk berbagai produk

dan mengetahui rasio perputaran inventaris secara lebih mudah. Selain itu,

perusahaan juga perlu mengamati faktor-faktor eksternal yang mungkin dapat

mengubah permintaan konsumen saat ini.

2. Mengendalikan inventaris

Dengan sistem manajemen inventaris yang baik, maka perusahaan dapat

mengatur tingkat persediaan sehingga perusahaan akan mendapatkan

notifikasi ketika stok mendekati tingkat minimum, mengotomatiskan pemesanan

Page 17: PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN DESAIN ......Tahapan desain produk. Pada tahapan ini, perusahaan manufaktur sudah dapat menentukan desain dari suatu produk. Yaitu berupa gambaran

12

ke pemasok perusahaan, mengetahui produk yang paling dan kurang

menguntungkan, memprediksi kebutuhan inventaris, dan lain sebagainya.

3. Mempersiapkan karyawan

Perkirakan jumlah karyawan yang dibutuhkan dalam proses produksi dan

pastikan mereka adalah orang-orang yang tepat untuk melakukan pekerjaan

tersebut. Jangan lupa untuk memfasilitasi mereka dengan peralatan yang

mendukung dan berikan pelatihan ekstensif tentang penggunaan alat-alat dan

teknologi tertentu yang digunakan perusahaan.

4. Mengatur waktu dan tahapan

Perhitungkan tugas mana saja yang perlu diurutkan atau harus bergantung

pada tugas lainnya, atau tugas-tugas apa saja yang harus dilakukan secara

bersamaan atau independen. Untuk mendokumentasikan kegiatan berulang

dalam proses manufaktur untuk penggunaan di masa depan. Manfaatkan

dokumentasi tersebut sebagai basis untuk menentukan rute dan waktu di

proses manufaktur selanjutnya.

5. Mengidentifikasi masalah

Untuk memudahkan perusahaan dalam mempelajari dan menentukan cara

untuk mengurangi potensi masalah dalam operasi bisnis produksi massal,

pertimbangkan untuk melakukan analisis efek dan mode kegagalan atau yang

biasa disebut Failure Mode and Effects Analysis. Metode FMEA tersebut akan

memungkinkan perusahaan untuk mempelajari dan menentukan cara untuk

mengurangi potensi masalah dalam operasi bisnis manufaktur.

6. Menjelaskan perencanaan secara detail

Perusahaan dapat memposting perencanaan, perintah kerja, serta jadwal

produksi melalui sofware manajemen dan manufakur. Hal tersebut sangat

diperlukan untuk membantu produsen dalam memenuhi permintaan produk,

meminimalkan menghemat waktu dan biaya produksi dengan meningkatkan

alur kerja, mengurangi waktu tunggu dari satu proses ke proses yang lain, dan

mengoptimalkan penggunaan pabrik, peralatan, dan juga persediaan bahan

baku.

PELATIHAN ATAU TUGAS

Sebuah perusahaan melakukan produk masal dengan alasan menghemat

pengeluaran,dan juga efesiensi waktu.Dengan adanya produksi massal pekerjaan

yang tadinya dilakukan tenaga kerja,kini dilakukan oleh mesin. Dalam menyaingi

produksi massal kita dapat membuat produksi pembuatan kaca patri yang masih

membutuhkan tenaga manusia. Tuliskan proses pembuatannya dalam kertas folio

yang meliputi :

a. Persiapan alat dan bahan.

Page 18: PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN DESAIN ......Tahapan desain produk. Pada tahapan ini, perusahaan manufaktur sudah dapat menentukan desain dari suatu produk. Yaitu berupa gambaran

13

b. Prosedur pembuatan produk kaca patri.

RANGKUMAN

Produksi massal adalah nama yang diberikan kepada ebuah metode memproduksi

barang dalam jumlah besar dengan biaya yang rendah per unitnya. Waktu

harganya yang murah tidak berarti dengan kualitas rendah.

Sebaliknya diproduksinyabarangdalamjumlah yang besar telah distandarisasi oleh

interchangeableparts atau peralatan yang dapat digunakan untuk memproduksi

barang yang sama.Perencanaan produk adalah proses menciptakan ide produk dan

menindaklanjuti sampai produk diperkenalkan ke pasar. Termasuk diantaranya

ekstensi produk atau perbaikan, distribusi, perubahan harga dan promosi.Proses

perencanaan mempertimbangkan peluang-peluang pengembangan produk, yang

diidentifikasi oleh banyak sumber, mencakup usulan bagian pemasaran, penelitian,

pelanggan, tim pengembangan produk dan analisis keunggulan para pesaing.

Rencana produk perlu diperbarui secara berkala agar dapat mengakomodasi

perubahan dan perkembangan yang ada.

UJI KOMPETENSI

A. Soal Pilihan Ganda

Pilihlah jawaban yang paling tepat.

1. Aktiviatas perencanaan produksi berkaitan dengan .....produksi

a. Periode

b. Jenis

c. Kegunan

d. Sifat

e. Memiliki persediaan produk

2. Produksi massal merupakan pekerjaan yang dilakukan untuk membuat

barang tertentu yang telah ditentukaan adalah...

a. Standar

b. Biaya

c. Jenis

d. Pasar

e. Bahan

3. Peramalan yang terlalu rendah berakibat....

a. Hilangnya keuntungan

b. Kelebihan produk

c. Kelebihan persediaan

d. Rendahnya permintaan

e. Penumpukan persediaan

Page 19: PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN DESAIN ......Tahapan desain produk. Pada tahapan ini, perusahaan manufaktur sudah dapat menentukan desain dari suatu produk. Yaitu berupa gambaran

14

4. Peramalan perencanaan produksi sangat dibutuhkan bila kondisi pasar

bersifat...

a. Komplek tapi stabil

b. Sederhana dan konsisten

c. Kecil

d. Komplek dan dinamis

e. Simpel dan stabil

5. Yang bukan faktor yang mempengaruhi permintaan produk mengikuti pola

acak , adalah ....

a. Bencana alam

b. Bangkrutnya pesaing

c. Promosi khusus

d. Faktor cuaca

e. Kejadian situasional

6. Penelitian proses produksi bertujuan untuk …..

a. Memperbaiki proses yang sedang berjalan

b. Perbaikan produk yang ada

c. Gagasan pengembangan produk

d. Menguji proses produksi

e. Melihat kelayakan finansial produk

7. Metode untuk melakukan peramalan produk massal dengan membuat

perkiraan volume permintaan konsumen di waktu – waktu yang akan datang,

yang berpatokan pada hal yang melekat pada kultur budaya atau kebiasaan

masyarakat di sebut metode :

a. Metode variasi musim

b. Metode ekonometri

c. Metode tren linier

d. Metode kuantitatif

e. Metode jajak pendapat

8. Analisis ini berupa sebuah kegiatan proyeksi terhadap aspek - aspek makro,

khususnya pada aspek kependudukan dan pendapatan masyarakat adalah :

a. Analisis peramalan permintaan

b. Analisis ekonomi

c. Analisis kuantitatif

d. Analisis produk kreatif bangunan

e. Analisis penjualan masa lalu

9. Perencanaan Jangka Menengah ( Medium Range Planning) adalah :

a. Perencanaan yang dibuat untuk kegiatan produksi selama 2 sampai 3

tahun mendatang

Page 20: PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN DESAIN ......Tahapan desain produk. Pada tahapan ini, perusahaan manufaktur sudah dapat menentukan desain dari suatu produk. Yaitu berupa gambaran

15

b. Perencanaan produksi lebih dari satutahun bahkan hingga lima tahun

mendatang

c. Perencanaan produksi lebih dari satutahun bahkan hingga lima tahun

mendatang

d. Perencanaan yang menggunakan mesin dan tenaga manusia

e. Perencanaan produksi lebih dari satutahun bahkan hingga dua tahun

mendatang

10. Perencanaan yang mampu menghasilkan barang dan laba .......

a. Pengembangan produk baru

b. Pengembngan kapasitas produk

c. Memprediksi titik perusahaan

d. Penerobosan pasar baru

e. Strategi kepuassan bisnis yang lain

11. Perencanaan produksi merupakan bagian yang krusial dalam proses

perusahaan produksi massal. Hal tersebut sangat diperlukan untuk

membantu produsen dalam memenuhi.......

a. Mengoptimalkan penggunaan pabrik, peralatan

b. Mendapatkan laba maksimal

c. Membuat produk

d. Menambah tenaga kerja

e. Menambah bahan baku

12. Metode FMEA tersebut akan memungkinkan perusahaan untuk mempelajari

dan menentukan cara untuk ......

a. Mengurangi potensi masalah dalam operasi bisnis manufaktur.

b. Potensi pemasaran

c. Produk yang sejenis untuk proyek massal

d. Perencanaan yang dibuat untuk kegiatan produksi selama 2 sampai 3

tahun mendatang

e. Penerobosan pasar baru

13. Analisa deret waktu merupakan satu metode yang sangat tepat untuk

meramalkan pola permintaan pasar yaitu......

a. Pola Musiman

b. Pola gaji

c. Pola trend

d. Pola massa

e. Pola kebiasaan

14. Perusahaan harus memiliki alat pelaporan yang canggih untuk menghindari

terjadinya kesulitan dalam mendapatkan ............

a. Laporan audit

Page 21: PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN DESAIN ......Tahapan desain produk. Pada tahapan ini, perusahaan manufaktur sudah dapat menentukan desain dari suatu produk. Yaitu berupa gambaran

16

b. Estimasi yang akurat.

c. Kepercayaan

d. Konsumen

e. Bahan baku

15. Perencanaan produksi massalkesuksesan ekonomi suatu perusahaan

Desain Permodelan dan Informasi Bangunan tergantung kepada....

a. Perusahaan

b. Konsumen

c. Barang

d. Jasa

e. Layout

B. Soal Esai

Jawablah dengan tepat dan benar.

1. Apakah yang dimaksud repetitive proses ?

2. Jelaskann pengertian dari immediate capasity ?

3. Menurut Anda, apa yang akan terjadi apabila output suatu produk kurang

dari input dalam suatu produk ?

4. Sebukan keuntungan dari mass customization ?

5. Jelaskan yang dmaksud customizer kolaboratif ?

6. Bagaimanakah pebedaan produk massal dan produk gagal , sebutkan 5

point !

7. Jelaskan dan gambarkan skema peramalan produk massal ?

8. Sebutkan ciri – ciri dari produksi massal 6 point !

9. Mengapa perusahaan produksi massal sangat berpengaruh terhadap

tersedianya penyerapan tenaga kerja , coba jelaskan ?

10. Sebutkan kekurangan dan kelebihan dari produk massal ?

C. Soal Esai Uraian

Jawablah dengan ringkas dan benar.

1. Menurut anda manakah yang lebih sulit, perencanaan produk konsumsi atau

baraang produksi ? Jelaaskan

2. Mengapa dalam metode tren linier pada produk massal harus di hitung

setiap tahun ? Jelaskan

3. Sebutkan dan jelaskan tahapan perencanaan produksi pada perusahaan

desain pemodelan dan informasi bangunan ?

4. Mengapa dalam setiap perusahaan harus ada perencanaan dalam hal

keuangan untuk proses produksi berikutnya ? Jelaskan

Page 22: PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN DESAIN ......Tahapan desain produk. Pada tahapan ini, perusahaan manufaktur sudah dapat menentukan desain dari suatu produk. Yaitu berupa gambaran

17

5. Dalam fungsi perencanaan produksi massal kita harus mengukur kapasitas

produksi yang konsisten terhadap rencana produksi, coba jelaskan dan beri

alasannya 5 point !

D. Kerjakan tugas di bawah ini sesuai dengan perintah!(Tugas diskusi

kelompok)

1. Bentuklah kelompok yang terdiri atas lima sampek enam orang.

2. Lakukan praktik pembuatan produk massal dengan membuatGRC yang

sistematikanya sebagai berikut :

a. Persiapan alat.

b. Persiapan bahan.

c. Langkah langkah pembuatan GRC.

d. Studi kelayakan produk .

3. Lalu caranya tulikan dalam kolom tugas berikut ini.

4. Tabel tugas :

Nama Produk Massal Sistematikanya / Cara

membuatnya

Kegunaannya

a. Persiapan Alat

b. Persiapan Bahan

c. Langkah – langkah

pembuatan GRC

d. Studi Kelayakan Produk

1) Promosi

2) Distribusi

3) Harga

4) Packing