Upload
melba
View
60
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Stabilne w wysokich temperaturach, przez długi czas. Produkowane przez roślinę jako mechanizm odpornościowy. IRYDOIDY. Wytwarzane przez rośliny jako ich substancje obronne Występują w kilku roślinach medycyny chińskiej Wykazują szeroki zakres aktywności biologicznej - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
Produkowane przez roślinę jako mechanizm odpornościowy
Stabilne w wysokich Stabilne w wysokich temperaturach, przez długi temperaturach, przez długi
czasczas
• Wytwarzane przez rośliny jako ich substancje obronne
• Występują w kilku roślinach medycyny chińskiej
• Wykazują szeroki zakres aktywności biologicznej
• Nie występują w popularnych owocach
• Nie są flawonoidami ani karetonoidami
• Są odporne na temperaturę, czas i proces przetwarzania
IRYDOIDY
Deacetylasperulosidic acid DAA
Są to monoterpeny oparte na szkielecie irydanu (1-izopropylo-2,3-dimetylocyklopentanu).
CZYM SĄ IRYDOIDY ?
Irydan C10 Irydoid C10Izopren C5
(hemiterpen)
O
OR
CHOCHO O
OR
O
OR
GORYCZE IRYDOIDOWE:
Irydodial C10 Irydoid C10
Irydoid C9
O
OR
Irydoid C8
Rośliny Medyczne
Dostarczają bioaktywnych składników do poprawy zdrowia
Irydoidy zawarte są w wyciągach wielu roślin leczniczych,m.in. w liściach bobrka trójlistnego (Folium Menanthidis),
w korzeniu goryczki żółtej (Radix Gentianae),
w zielu tysiącznika pospolitego (Herba Centaurii)
IRYDOIDY WYSTĘPUJĄCE NATURALNIE:
O
OH
OH
OGlc
OH
Aukubina=aukubozyd (C9)
O
OH
OH
OGlc
O
katalpol
Świetlik łąkowy (Herba Euphrasiae).
Babka lancetowata (Plantago lanceolata L.)
Dziewanna (Verbascum L.)
Jasnota biała (Lamium album L.)
O
OGlc
COOCH3OO
OH
OH
Oleuropeina w postaci glikozydu
Oliwka, drzewo oliwne (Olea L.) Oliwka europejska (Olea europaea)
Właściwości lecznicze:-zwalczanie drobnoustrojów-obniżanie gorączki-wzmocnienie układu sercowo-naczyniowego-antyoksydant-infekcje wirusowe (np. przeziębienia i grypa),-infekcje bakteryjne,-infekcje grzybicze (np. Candida albicans),-infekcje pasożytnicze,-nadciśnienie,-choroba wieńcowa,-arytmia serca,-ochrona przed szkodami powodowanymi przez wolne rodniki.
Substancje aktywne: -oleuropeina, oleuropeozyd, -hydroksytyrozol,-flawonoidy (luteolina, oliwina, apigenina), -związki fenolowe, -kwasy tłuszczowe omega-6 i -9 (linolowy, oleinowy), -witamina E,- sterole,-skwalen, -trójterpenoidy (kwas oleanolowy),-cukry, -sole mineralne
O
OH
O
OGlcOOH
Agnozyd=agnuzyd (C9)
Borówka czarna (Vaccinium myrtillus L.)
Jagoda (bacca)
Właściwości lecznicze:
-właściwości antyseptyczne i przeciwrobaczne,-stan naczyń krwionosnych (przeciwzapalnie,przeciwobrzękowo),-stan naczyń włosowatych,-choroby oczu, -nadciśnienie tętnicze,-procesy zwyrodnieniowe,
-terpeny-antocyjany, -garbniki, -witaminy, gł. witamina C,-kwasy organiczne (jabłkowy, cytrynowy, benzoesowy, bursztynowy),-cukry, pektyny,
Inne substancje aktywne:
O
OH
O
OGlcO
OH
Harpagozyd (C9)
O
OH
OH
OGlcHarpagid (C9)
Czarci Pazur, Diabelski Pazur (Harpagophytum procumbens DC)
Rodzina: Pedaliaceae (połapkowate)Choroby reumatyczne, artretyzm, bóle mięśni i stawów, artretyzm, niedokwaśność i bezsoczność żołądka, zaburzenia przepływu żółci, stany zapalne wątroby, wirusowe zapalenie wątroby, stany zapalne ścięgien i więzadeł, kontuzje sportowe, nerwobóle, zapalenie wielonerwowe, rwa kulszowa.Przeciwzapalne i przeciwbólowe właściwości hakorośli mogą być wykorzystane także w stanach zapalnych narządów rodnych (np. zapalenie przydatków, zapalenie sromu, upławy, zapalenie jąder), chorobach alergicznych, chorobach przeziębieniowych, chorobach zakaźnych i chorobach autoimmunologicznych (autoagresja, np. łuszczyca, toczeń rumieniowaty, ziarnica, twardzina). Preparaty hakorośli korzystnie działają również w przypadku trądzików (hamują stany zapalne) i przewlekłych schorzeniach oczu oraz uszu na tle infekcji bakteryjnych i stanów zapalnych z wysiękiem.
Asperuloside Citrifolinin B epimer b
Asperulosidic acid 6α-Hydroxyadoxoside
Borreriagenin 6β, 7β-Epoxy-8-epi-splendoside
Deacetylasperuloside Dehydromethoxygaertneroside
Deacetylasperulosidic acid
Epi-dihydrocornin
Citrifolinin B epimer a 9-Epi-6α-methoxy geniposidic acid
12 Irydoidów w owocu Noni
O
OGlc
CH2
RO
OO
O
OGlc
CH2
RO
OH COOH
O
OGlc
COOCH3
O
OO
OH
OMe
R=COCH3 AsperulosideR=H Deacetylasperuloside
R=COCH3 Asperulosidic acidR=H Deacetylasperulosidic acid
Dehydromethoxygaertneroside
Epi-dihydrocornin
O
OGlc
CH3
OH COOCH3
Bioaktywne Składniki Owocu Noni Grupa Fitochemiczna Bioaktywność Przykłady
Irydoidy Przeciwzapalny Deacetylasperulosidic acid
Antymutagenny Asperulosidic acid
Przeciwutleniacz (Antyoksydant) Asperuloside
Chroni wątrobę Citrifolinin A
Immunomodulator (wspomaga układ odpornościowy)
Citrifolinin B
Kontroluje poziom cukru we krwi
Chroni układ nerwowy
Wspiera układ sercowo - naczyniowy
Grupa Fitochemiczna Bioaktywność Przykłady
Lignany Przeciwutleniacz (Antyoksydant) Tahitianin A
Przeciwzapalny Tahitianin B
Fitoestrogen Morindolin
Immunomodulator (wspomaga układ odpornościowy)
Americanin A
Przeciwnowotworowy Isoprincepin
Wspiera układ sercowo - naczyniowy
Kumaryny Reguluje ciśnienie krwi Scopoletin
Immunomodulator (wspomaga układ odpornościowy)
Isoscopoletin
Przeciwutleniacz (Antyoksydant)
PolisacharydyImmunomodulator (wspomaga układ odpornościowy)
Zmodyfikowane (wysoko metylowane) pektyny
Przeciw guzom
Bioaktywne Składniki Owocu Noni
• Skopoletyna (C10H8O4, 7-hydroksy-6-metoksykumaryna) – chemiczny związek organiczny, bezwodnik kwasu kumarowego, stosowany jako główny składnik dikumarolu, leku przeciwzakrzepowego.
• Naturalnie występuje w wielu roślinach, a farmakologicznie pozyskuje się ją z lawendy, nostrzyka, drzewa sandałowego, truskawek oraz cynamonu, albo też syntetyzuje się z aminokwasu fenyloalaniny. Odkryta została po raz pierwszy u roślin Scopolia carniolica i Scopolia japonica i stąd wywodzi się jej nazwa.
• Skopoletyna jest podstawą dikumarolu, który hamuje syntezę czynników krzepnięcia zależnych od witaminy K w wątrobie. Kumarynowe pochodne są używane powszechnie jako antykoagulanty (jak warfaryna) w leczeniu schorzeń, którym towarzyszy nadmierna bądź nieprawidłowa krzepliwość krwi, takich jak zakrzepica żył głębokich, zatorowość płucna i migotanie przedsionków. Kumaryna ma charakterystyczny zapach, jak wanilia. Dlatego wykorzystuje się ją także w produkcji perfum, mydeł, dodatków smakowych. Szkielet kumaryn (benzo-2-piron) pochodzi od kwasu cynamonowego.
Grupa Fitochemiczna Bioaktywność Przykłady
Flawonoidy Przeciwutleniacz (Antyoksydant) Rutyna
Immunomodulator (wspomaga układ odpornościowy)
Kwercetyna
Wspiera układ sercowo - naczyniowy Kemferol
Przeciwzapalny
Poprawa energii
Przeciwnowotworowy
Przeciwbakteryjny
Kwasy tłuszczowe Przeciwzapalny (2E, 4Z, 7Z) – Dekatrienowy kwas
Przeciw artretyczny Oktanowy Kwas
Fitoestrogen Heksanowy kwas
Przeciwbakteryjny Noniosydy
Składniki Owocu Noni
• Rutyna (rutozyd; łac. Rutosidum) – flawonoid pochodzenia roślinnego, pozyskiwany z kwiatów perełkowca japońskiego (Styphnolobium japonicum) i z ziela gryki (Fagopyrum esculentum). Wykazuje właściwości antyoksydacyjne. Jak większość flawonoidów ma właściwości uszczelniające naczynia i przeciwwysiękowe. Zapobiega powstawaniu niektórych wysoce reaktywnych wolnych rodników. Spowalnia utlenianie witaminy C (przedłuża tym samym jej działanie). Zmniejsza cytotoksyczność utlenionego cholesterolu. Wykazuje też działanie przeciwzapalne. Jest czasami niesłusznie nazywany witaminą, o symbolu B13.
• Po raz pierwszy rutyna została wyizolowana z ziela ruty ogrodowej (Ruta graveolens).
Kapary cierniste (Capparis spinosa L.)
• Kwercetyna (z łac. quercetum – las dębowy) – organiczny wielopierścieniowy związek aromatyczny pochodzenia roślinnego o wzorze C15H10O7 z grupy flawonoidów glikozydowych, będący pochodną flawonu. Stosowany do barwienia bawełny na kolory brązowoczerwone, pomarańczowe i oliwkowoczarne.
• Znajduje także zastosowanie w lecznictwie. Występuje w wielu roślinach m.in. w cebuli (Allium cepa).
Kwercetyna (quercetum)
Kemferol – organiczny związek chemiczny pochodzenia naturalnego, należący do flawonoidów. Ze względu na obecność przy węglu C-3 grupy hydroksylowej zaliczany jest do pochodnych flawonolu. W cząsteczce kemferolu występują jeszcze trzy takie grupy – w pozycjach 5, 7 i 4'. Szeroko rozpowszechniony w świecie roślinnym, obecny w liściach herbaty, kwiatach tarniny, kwiatach ostróżeczki polnej. Często występuje jako glikozyd. Wykazuje działanie spazmolityczne, przeciwzapalne, przeciwalergiczne i przeciwgrzybicze.Wpływa także na kiełkowanieziaren pyłku i wzrost łagiewek pyłkowych w kukurydzy i petunii (Petunia hybrida).
Śliwa tarnina Prunus spinosa L. Ostróżeczka polna (Consolida regalis)
Składniki Borówki amerykańskiej
Grupa Fitochemiczna Bioaktywność Przykłady
Flawonoidy Przeciwzapalny Anthocyjany
Antymutagenny Proantocyjanidyny
Przeciwutleniacz (Antyoksydant) Resveratrol
Zapobiegający procesom starzenia (Anti-aging)
Flavonole
Wspiera układ sercowo - naczyniowy Taniny
Właściwości resveratrolu:-wymiatanie wolnych rodników (przeciwutleniacz)-przeciwzapalne -antynowotworowe -antymutagenne -rozszerzanie naczyń krwionośnych -hamowanie agregacji (zlepiania się) płytek krwi -zdolności kardioprotekcyjne (ochrona serca) -przeciwmiażdżycowe
Taniny- fenole z grupy garbników, powodują cierpki smak wina, aktywnie ochraniać mięsień sercowy poprzez hamowa-nie utleniania LDL. Kwas taninowy wykazuje silne działanie ściągające.Łączy się z białkami i tworzy z nimi nierozpuszcza-lne w wodzie połączenia, dzięki czemu zastosowany miejsco-wo na skórę i błony śluzowe denaturuje białka i w efekcie wy-twarza błonę ochronną. Denaturuje także białka bakteryjne, dzięki czemu działa odkażająco. Wykazuje także działanie przeciwzapalne i hamujące krwawienie. Dlatego umiarkowane spożycie wina uważa się za pożyteczne dla zdrowia.
1. Bezpieczeństwo prób klinicznych− Metodologia: 96 osób poddawano podwójnym ślepym próbom,
kontrolowanym przez placebo przez jeden miesiąc, wysokie dawki 750 ml dziennie.
− Rezultat: TNJ jest absolutnie bezpieczny i obniża ilość chorób
2. Antyoksydant – u nałogowych palaczy− Metodologia: 285 osób poddawano podwójnym ślepym próbom,
kontrolowanym przez placebo przez jeden miesiąc − Rezultat: 1 uncja (30 ml) dziennie powoduje znaczne obniżenie ilości
wolnych rodników
TNJ Badania kliniczne na ludziach
3. Ochrona DNA – aromatyczne addukty DNA u nałogowych palaczy− Metodologia: 203 osoby poddawano podwójnym ślepym
próbom, kontrolowanym przez placebo przez jeden miesiąc− Rezultat: 1 uncja dziennie obniżyła uszkodzenia DNA u palaczy o
połowę
4. Cholesterol i trójglicerydy obniżenie poziomu u nałogowych palaczy− Methodologia: 132 osoby poddawano podwójnym ślepym
próbom kontrolowanym przez placebo przez jeden miesiąc − Resultat: obniżenie złego cholesterolu o 22%, trójglicerydów o
54%, HDL (dobry cholesterol) wzrost o 16%
TNJ Badania kliniczne na ludziach
5. Zdrowie stawów szyi (cervical spondylosis – zwyrodnieniowe zmiany kręgów szyjnych)− Metodologia: 90 osób, kontrola grupy terapeutycznej przez jeden
miesiąc − Rezultat: 1 uncja dziennie poprawiła zasięg ruchu i zmniejszyła ból
6. Osteoartretyzm (zapalenie) kości i stawów biodra i kolana− Metodologia: 82 osoby, trzy miesiące − Rezultat: 3 uncje (90 ml) TNJ dziennie znacznie zmniejszyły objawy
osteoartretyzmu
TNJ Badania kliniczne na ludziach
7. Energia/Wytrzymałość− Metodologia: 40 osób, kontrolowane przez placebo, trzy
tygodnie − Rezultat: TNJ spowodowało wzrost wytrzymałości o 21% i
wzrost aktywności antyoksydacyjnej o 25%
8. Wzrost odporności i aktywności antyoksydacyjnej− Metodologia: 12 osób people , dwumiesięczne badanie
pilotażowe− Rezultat: TNJ spowodowało wzrost aktywności adaptacyjnej
układu odpornościowego o 32% i aktywności wrodzonej układu odpornościowego o 30%, oraz zmniejszenie stressu oksydacyjnego w organizmie o 19%
TNJ Badania kliniczne na ludziach
9. Testy antydopingowe− Metodologia: 6 osób, badania moczu na zawartość środków
dopingujących − Rezultat: TNJ nie zawiera nielegalnych środków dopingujących ani
nie powoduje fałszywych pozytywnych wyników
10. Próba nadciśnienia− Metodologia: 10 osób, jeden miesiąc, 4 uncje dziennie. − Rezultat: TNJ stosowany codziennie znacznie zmniejszył ciśnienie
krwi, szczególnie ciśnienie skurczowe
TNJ Badania kliniczne na ludziach
11. Ochrona DNA u nałogowych palaczy− Metodologia: 203 osoby poddawano podwójnym ślepym próbom,
kontrolowanym przez placebo przez jeden miesiąc, − Rezultat: TNJ zredukował ilość MDA powodujących uszkodzenia DNA
o 53%
12. Menopauza− Metodologia: 8 kobiet po menopauzie, kontrolowane przez placebo,
trzymiesięczne badania pilotażowe, − Rezultat: TNJ spowodował poprawę nastroju i poziomu energii,
spowolnił utratę słuchu, i pokazał ewidentnie dowód działania przeciw osteoporozie
TNJ Badania kliniczne na ludziach
13. Cholesterol u niepalących− Metodologia: 10 osób, jednomiesięczne badania pilotażowe− Rezultat: Normalny cholesterol pozostał na normalnym poziomie
14. Aktywność antyoksydacyjna u niepalących− Metodologia: 30 people, jednogodzinne badania absorpcyjne, o− Rezultat: TNJ spowodował 2-krotny i 4.6-krotny wzrost aktywności
antyoksydacyjnej osocza krwi i masy komórki krwi, odpowiednio w porównaniu z sokiem pomarańczowym
TNJ Badania kliniczne na ludziach
TNI i przełomowe badania irydoidów w Maju 2010
TNI Autorzy: Shixin Deng, Brett West, Afa Palu, & Jarakae Jensen.Determinacja i Analiza Porównawcza Głównych Irydoidów w różnych częściach i różnych metodach hodowli Morinda citrifolia. Praca została formalnie zaakceptowana do publikacji w magazynie Analizy Fitochemicznej, głównym naukowym dzienniku publikującym analizy związków znajdujących się w roślinach dla zdrowia, ziołach.
TNI i przełomowe badania irydoidów w Maju 2010
Phytochemical Analysis to dziennik publiczno medyczny. Praca ta opisuje analizę irydoidów w owocu noni i innych częściach tej rośliny. Wykazuje iż irydoidy są głównymi składnikami fitochemicznymi w owocu noni i że najwyższa ilość irydoidów znaleziona została w owocu noni z Polinezji Francuskiej – porównano inne rośliny noni z Republiki Dominikańskiej, Tonga, Okinawy, Tajlandii i Hawajów.