Produktkatalog Niederwieser Convenience

DER FRISCHE VORTEIL - PURER GESCHMACKDas Sortiment für Großverbraucher

VORWORT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 01

FRISCHE FRUCHTSPIESSEDer ideale Snack für Sitzungen,Tagungen, Buffets etc. . . . . . . . . . . . . . . . 03

FRUCHTSALATE UND SORTENREINES OBSThandgeschnitten, ohne chemische Zusätze . . . . . . 04

FRISCHE SÄFTEohne chemische Zusätze . . . . . . . . . . . . . . 09

GEMÜSEküchenfertig, gewaschen . . . . . . . . . . . . . . 10

KRÄUTER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

SUPPEN WIE HAUSGEMACHT . . . . . . . . . . . . 14

BLATTSALATEküchenfertig, gewaschen . . . . . . . . . . . . . . 17

SALATMISCHUNGENküchenfertig, gewaschen . . . . . . . . . . . . . . 18

GEMÜSE- UND ROHKOSTMISCHUNGEN . . . . . . . 21

AUFSTRICHE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

ORIGINALE EINTÖPFE . . . . . . . . . . . . . . . . 24

UNSERE FAVORITEN . . . . . . . . . . . . . . . . 25

PORTIONIERTE SPEISENfür Mikrowelle oder zum Regenerieren . . . . . . . . 26vegetarische Varianten . . . . . . . . . . . . . . . 27

REFERENZLISTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Niederwieser Convenience - der FRISCHE VORTEIL

Niederwieser Convenience bietet den passenden Komfort für die Großverpfl egung. Täglich, 365 Tage im Jahr, steht der Service mit Frische, Qualität und Flexibilität für die Kundenwünsche

offen. Frei von chemischen Konservierungsstoffen erfolgt die qualitätsvolle Vor- und Zubereitung der

Speisen durch ein kompetentes und verantwortungsbewusstes Team.

Knackig und bunt, saftig und frisch, fi x und fertig erhalten die Kunden ihre Gerichte. Niederwieser

Convenience erleichtert so den Arbeitsablauf in der Gastronomie. Niederwieser Convenience – das

ist Gusto, der frische Vorteil, der Fertiggericht-Service, der zweckmäßig, umweltfreundlich und wirt-

schaftlich Erfolg für alle verspricht.

01

Da unser Unternehmen gemäß der EU-Bio-Verordnung 2092-91 kontrolliert wird, ist es uns möglich auch biologische Produkte zu verarbeiten.

R00272 Erdbeerspieß Quicky Fähnchenspieß 80mm Tasse 10 Stück

R00275 Erdbeerspieß Fähnchenspieß 150mm Tasse 10 Stück

R00362 Erdbeerspieß Flachspieß 150 mm Tasse 10 Stück

R00363 Erdbeerspieß Flachspieß 200 mm Tasse 10 Stück

R00364 Ananasspieß Quicky Fähnchenspieß 80mm Tasse 10 Stück

R00365 Ananasspieß Fähnchenspieß 150mm Tasse 10 Stück

R00366 Ananasspieß Flachspieß 150 mm Tasse 10 Stück

R00367 Ananasspieß Flachspieß 200 mm Tasse 10 Stück

R00368 Erdbeer Ananasspieß Quicky Fähnchenspieß 80mm Tasse 10 Stück

R00369 Erdbeer Ananasspieß Fähnchenspieß 150mm Tasse 10 Stück

R00370 Erdbeer Ananasspieß Flachspieß 150 mm Tasse 10 Stück

R00371 Erdbeer Ananasspieß Flachspieß 200 mm Tasse 10 Stück

R00372 Erdbeer Ananas Traubenspieß Fähnchenspieß 150mm Tasse 10 Stück

R00373 Erdbeer Ananas Traubenspieß Flachspieß 150 mm Tasse 10 Stück

R00374 Erdbeer Ananas Traubenspieß Flachspieß 200 mm Tasse 10 Stück

FRISCHE FRUCHTSPIESSEDer ideale Snack für Sitzungen, Tagungen, Buffets etc.

ART.-NR. BEZEICHNUNG BESCHREIBUNG VERP.ART INHALT

03

R00050 Fruchtsalat Ananas, Äpfel, Wassermelonen, Eimer 5 Liter

Trauben, Zuckermelonen

70% Fruchtanteil bei Abfüllung

R00055 Fruchtsalat ohne Äpfel Ananas, Wassermelonen, Eimer 5 Liter


R00053 Fruchtsalat Ananas, Äpfel, Wassermelonen, Tasse 5 Liter


R00054 Fruchtsalat FEINSCHNITT Ananas, Äpfel, Wassermelonen, Eimer 5 Liter


R00345 Fruchtsalat Ananas, Äpfel, Wassermelonen, Eimer 10 Liter

Trauben, Zuckermelonen, Orangen

R00056 Fruchtsalat SPECIAL mindestens 8 Früchte der Saison Eimer 5 Liter

R00051 Fruchtsalat Ananas, Wassermelonen, Tasse 1 Liter


R00052 Fruchtsalat SPECIAL mindestens 8 Früchte der Saison Tasse 1 Liter

R00005 Apfelscheiben blättrig Beutel 4 kg

R00006 Apfelspalten 1/8 tel Beutel 4 kg

R00042 Erdbeeren halbiert, entgrünt Tasse 1 kg


04

R00002 Frische Ananasscheiben mit Läuterzucker Eimer 5 Liter

R00003 / R01003 Frische Ananasscheiben ohne Läuterzucker Tasse 1 kg / 3 kg

R00001 Frische Ananaschunks mit Läuterzucker Eimer 5 Liter

R00207 / R01207 Frische Ananaschunks ohne Läuterzucker Tasse 1 kg / 3 kg

R00205 / R01205 Frische Grapefruitfi lets ohne Läuterzucker Tasse 1 kg / 3 kg

R00040 Frische Grapefruitscheiben mit Läuterzucker Eimer 5 Liter

R00206 / R01206 Frische Grapefruitscheiben ohne Läuterzucker Tasse 1 kg / 3 kg

R00045 / R01045 Frische Kiwischeiben ohne Läuterzucker Tasse 1 kg / 3 kg

R00202 Frische Melonenspalten mit Läuterzucker Eimer 5 Liter

R00203 / R01203 Frische Melonenspalten ohne Läuterzucker Tasse 1 kg / 3 kg

R00057 Frische Melonenwürfel mit Läuterzucker Eimer 5 Liter

R00095 / R01095 Frische Melonenwürfel ohne Läuterzucker Tasse 1 kg / 3 kg

R00211 Frische Nektarinen ohne Läuterzucker Tasse 1 kg

R00208 / R01208 Frische Orangenfi lets ohne Läuterzucker Tasse 1 kg / 3 kg

R00041 Frische Orangenscheiben mit Läuterzucker Eimer 5 Liter

R00073 / R01073 Frische Orangenscheiben ohne Läuterzucker Tasse 1 kg / 3 kg

FRUCHTSALATE UND


SORTENREINES OBSThandgeschnitten, ohne chemische Zusätze

05

R00201 / R01201 Frische Trauben ohne Läuterzucker Tasse 1 kg / 3 kg

R00058 Frische Trauben mit Läuterzucker Eimer 5 Liter

R00204 Geschälte Grapefruits ohne Läuterzucker Tasse 3 kg

R00209 Geschälte Orangen ohne Läuterzucker Tasse 3 kg

R00043 Marillen halbiert, entsteint Beutel 2,5 kg

R00230 Obstkörbe und Platten mundgerecht Platte Stück

R00256 Orangenfi lets mit Läuterzucker Eimer 5 kg

R00212 Pfl aumen halbiert, entsteint Beutel 2,5 kg

R00044 Rhabarber 8 mm geschnitten Beutel 4 kg

R00213 Rhabarber 3 mm geschnitten Beutel 4 kg

R00046 Zwetschken halbiert, entsteint Beutel 2,5 kg


06

FRISCHE SÄFTEohne chemische Zusätze

R00214 Orangen frisch gepresst Flasche 1 Liter

R00177 Orangensaft Kanister 2 Liter

R00355 Karottensaft auf Orangenbasis Flasche 1 Liter

R00356 Multivitaminsaft 3 Sorten Flasche 1 Liter

R00357 Birnensaft dampfentsaftet Flasche 1 Liter

R00357 Apfelsaft dampfentsaftet Flasche 1 Liter

R00358 Preiselbeersaft dampfentsaftet Flasche 1 Liter

R00359 Apfel Preiselbeersaft dampfentsaftet Flasche 1 Liter

R00360 Birnen Preiselbeersaft dampfentsaftet Flasche 1 Liter

R00361 Erdbeer Preiselbeersaft dampfentsaftet Flasche 1 Liter

ART.-NR. BEZEICHNUNG VERARBEITUNG VERP.ART INHALT

09

R00114 Blaukraut geschnitten 1 mm Beutel 1 kg

R00141 Blaukraut geschnitten 1 mm Beutel 3 kg

R00144 Broccolirosen Beutel 1 kg

R00113 Chinakohl geschnitten, 5 mm Beutel 0,5 kg

R00149 Fenchel geschnitten, 1 mm Beutel 1 kg

R00219 Gelbe Rüben Julienne fein, 2 mm Beutel 1 kg

R00220 Gelbe Rüben Julienne grob, 3 mm Beutel 3 kg

R00018 Gelbe Rüben Julienne grob, 3 mm Beutel 1 kg

R00221 Gelbe Rüben gewürfelt, 10 mm Beutel 1 kg

R00222 Gelbe Rüben in Scheiben, 3 mm Beutel 1 kg

R00223 Gelbe Rüben Brunoise, 3 mm HANDGESCHNITTEN Beutel 1kg

R00017 Gelbe Rüben geschält Beutel 5 kg

R00180 Gurken blättrig, 1 mm ungeschält Beutel 1 kg

R00108 Gurken blättrig, 3 mm ungeschält Beutel 1 kg

R00196 Gurken Halbmond, ohne Kerne Tasse 1 kg

R00156 Karfi olrosen Beutel 1 kg

R00078 Karotten geschält Beutel 5 kg

R00181 Karotten Julienne fein, 2 mm Beutel 1 kg

R00111 Karotten Julienne grob, 3 mm Beutel 1 kg






10

R00112 Karotten Scheiben, 3 mm Beutel 1 kg

R00110 Karotten Brunoise, 3 mm HANDGESCHNITTEN Beutel 1 kg

R00384 Karotten zum Pressen angeschnitten, ungeschält Beutel 5 kg

R00254 Knoblauch geschält Tasse 100 g



R00361 Kohlrabi geschält Beutel 5 kg

R00036 Kohlrabi gestiftelt, 3 mm Beutel 1 kg

R00068 Lauch geschnitten, 3 mm Beutel 1 kg

R00135 Paprika Mix Streifen, 6 mm Beutel 1 kg

R00136 Paprika Mix Würfel, 5 x 5 mm Beutel 1 kg

R00229 Pfi fferlinge geputzt und gewaschen Tasse 2 kg

R00100 Radieschen gezupft, ohne Grün Beutel 1 kg

R00075 Radieschen gezupft, ohne Grün Beutel 2,5 kg

R00166 Radieschen Scheiben, 2 mm Beutel 1 kg

R00216 Radieschen gestiftelt, 2 mm Beutel 1 kg

R00101 Radieschen gestiftelt, 4 mm Beutel 1 kg

R00069 Rettich gestiftelt, 2 mm Beutel 1 kg

R00228 Sellerie Julienne fein, 2 mm Beutel 1 kg

R00064 Sellerie Julienne grob, 3 mm Beutel 1 kg

R00094 Spargel weiß oder grün HANDGESCHÄLT Tasse 2,5 kg

GEMÜSEküchenfertig, gewaschen


11

R00085 Stangensellerie Scheiben, 3 mm Beutel 1 kg

R00379 Stifte Gelbe Rüben Sticks Tasse 500g

R00382 Stifte Gurke Sticks Tasse 500g

R00377 Stifte Karotte Sticks Tasse 500g

R00376 Stifte Kohlrabi Sticks Tasse 500g

R00380 Stifte Paprika Sticks Tasse 500g

R00383 Stifte Rettich Sticks Tasse 500g

R00378 Stifte Sellerie Sticks Tasse 500g

R00381 Stifte Zucchini Sticks Tasse 500g

R00084 Tomaten in Scheiben Tasse 900 g

R00037 Weißkraut geschnitten 1 mm Beutel 1 kg

R00067 Weißkraut geschnitten 1 mm Beutel 3 kg

R00134 Zucchinistifte Julienne, 3 mm Beutel 1 kg

R00066 Zwiebel gelb HANDGESCHÄLT Beutel 5 kg

R00105 Zwiebel gelb Ringe, 2 mm Beutel 1 kg

R00106 Zwiebel gelb Ringe, 5 mm Beutel 1 kg

R00102 Zwiebel gelb gewürfelt, 10 mm Beutel 1 kg

R00065 Zwiebel rot HANDGESCHÄLT Beutel 5 kg

R00224 Zwiebel rot Ringe, 2 mm Beutel 1 kg

R00225 Zwiebel rot Ringe, 5 mm Beutel 1 kg

R00227 Zwiebel rot gewürfelt, 10 mm Beutel 1 kg


12

KRÄUTER

R00182 Schnittlauch HANDGESCHNITTEN Tasse 500g

R00130 Schnittlauch HANDGESCHNITTEN Tasse 250g

R00255 Schnittlauch HANDGESCHNITTEN Tasse 100 g

R00131 Petersilie gehackt Tasse 500 g

R00132 Petersilie gehackt Tasse 250 g

R00280 Kerbel Tasse ca 100 g

R00281 Basilikum Tasse ca 100 g

R00282 Estragon Tasse ca 100 g

R00283 Koriander Tasse ca 100 g

R00284 Maggikraut Tasse ca 100 g

R00285 Majoran Tasse ca 100 g

R00286 Minze Tasse ca 100 g

R00287 Oregano Tasse ca 100 g

R00288 Rosmarin Tasse ca 100 g

R00289 Salbei Tasse ca 100 g

R00290 Thymian Tasse ca 100 g

R00291 Zitronenmelisse Tasse ca 100 g


13

R00305 Kürbiscremesuppe mit Ingwer und Apfel Eimer 5 Liter

R00306 Tomatencremesuppe Eimer 5 Liter

R00307 Karfi olcremesuppe Eimer 5 Liter

R00308 Erbsenpüreesuppe Eimer 5 Liter

R00309 Lauchcremesuppe Eimer 5 Liter

R00310 Zucchinicremesuppe Eimer 5 Liter

R00311 Karottencremesuppe Eimer 5 Liter

R00312 Selleriecremesuppe Eimer 5 Liter

R00314 Getrüffelte Kartoffelcremesuppe Eimer 5 Liter

R00315 Grüne Bohnencremesuppe Eimer 5 Liter

R00316 Krautsuppe Eimer 5 Liter

R00317 Zwiebelsuppe Eimer 5 Liter

R00318 Maiscremesuppe Eimer 5 Liter

R00319 Indische Currysuppe Eimer 5 Liter

R00320 Kürbiscremesuppe Eimer 5 Liter

R00321 Gerstelsuppe Eimer 5 Liter

R00322 Gemüsecremesuppe Eimer 5 Liter

R00323 Andalusische Pfeffersuppe Eimer 5 Liter

R00324 Gelbe Karottencremesuppe Eimer 5 Liter

ART.-NR. BEZEICHNUNG VERP.ART INHALT

14

R00325 Spinatcremesuppe Eimer 5 Liter

R00326 Fenchelcremesuppe mit Safran Eimer 5 Liter

R00327 Ungarische Krautsuppe Eimer 5 Liter

R00328 Maronicremesuppe Eimer 5 Liter

R00329 Steinpilzcremesuppe Eimer 5 Liter

R00330 Graukassuppe Eimer 5 Liter

R00331 Legierte Lauchsuppe mit Schinken Eimer 5 Liter

R00332 Mangoldcremesuppe Eimer 5 Liter

R00333 Pastinakencremesuppe Eimer 5 Liter

R00334 Thom Kha Gai (thailändische Kokossuppe) Eimer 5 Liter

R00335 Brennsuppe Eimer 5 Liter

R00336 Bayrische Bierradisuppe Eimer 5 Liter

R00337 Bärlauchcremesuppe Eimer 5 Liter

R00338 Elsässer Zwiebelsuppe Eimer 5 Liter

R00339 Blaukrautcremesuppe Eimer 5 Liter

R00340 Spargelcremesuppe Eimer 5 Liter

R00341 Stangenselleriecremesuppe Eimer 5 Liter

R00342 Rote Rübencremesuppe Eimer 5 Liter

R00343 Grüne Spargelcremesuppe Eimer 5 Liter

R00344 Schwammerlcremesuppe Eimer 5 Liter

R00229 Rindersuppe deftige Rinderkraftbrühe Eimer 5 Liter

SUPPEN


WIE HAUSGEMACHT

15

R00048 Eisberg fein, 3 mm Beutel 1 kg

R00241 Eisberg fein, 5 mm Beutel 1 kg

R00083 Eisberg Würfel, 20 mm Beutel 1 kg

R00293 Eisberg ganze Blätter Beutel 1 kg

R00060 Lollo Biondo HANDGEZUPFT, große Blätter Beutel 500 g

R00257 Lollo Biondo HANDGEZUPFT, kleine Blätter Beutel 500 g

R00059 Lollo Rosso HANDGEZUPFT, große Blätter Beutel 500 g

R00258 Lollo Rosso HANDGEZUPFT, kleine Blätter Beutel 500 g

R00062 Lollo Mix Lollo Biondo und Lollo Rosso Beutel 500 g

R00090 Kresse gewaschen Beutel 500 g

R00091 Feldsalat gewaschen Beutel 500 g

R00099 Endivien HANDGESCHNITTEN, 6 mm Beutel 500 g

R00098 Endivien HANDGESCHNITTEN, 35 mm Beutel 500 g

R00244 Frisée HANDGEZUPFT Beutel 500 g

R00086 Rucola gewaschen Beutel 500 g

R00104 Radicchio HANDGEZUPFT Beutel 500 g

R00103 Radicchio geschnitten, 2,5 mm Beutel 500 g

Radicchio ganze Blätter Beutel 500 g

R00263 Radicchio geschnitten, 20 mm Beutel 750 g

R00047 Eichblatt HANDGEZUPFT Beutel 500 g

R00346 Frisée gezupft, fein Beutel 250g

BLATTSALATEküchenfertig, gewaschen


17

R00128 Salatmischung Bella Madda Radicchio, Eisberg, Beutel 500 g

Paprika, Zucchini

R00127 Wiener Mischung Karotten, Endivien, Eisberg Beutel 500 g

R00133 Salat Tirolese Karotten, Weißkraut, Rettich Beutel 500 g

R00031 Salat de Luxe Eichblatt, Lollo Biondo, Beutel 1 kg

Lollo Rosso, Eisberg

R00116 Salat Special Brigitte Eisberg, Lollo Rosso, Beutel 500 g

Radicchio, Frisée

R00118 Salat Special Charly Eisberg, Radieschen Beutel 500 g

R00121 Salat Special Sonja Endivien, Lollo Biondo, Lollo Rosso, Beutel 500 g

Vogerle, Frisée

R00120 Salat Special Helmut Lollo Biondo, Lollo Rosso, Eichblatt, Beutel 500 g

Radicchio, Frisée, Rucola


18

R00115 Salat Special Kostbar Lollo Biondo, Eichblatt, Lollo Rosso, Beutel 500 g

Frisée, Endivien

R00117 Salat Special Martha Lollo Biondo, Lollo Rosso, Beutel 500 g

Frisée, Radicchio

R00122 Salat Special nur Grüner Lollo Biondo, Eisberg, Endivien Beutel 500 g

R00123 Salat Special Stefan Weißkraut, Radicchio, Frisée, Beutel 1 kg

Mais, Eisberg/Endivien (saisonbedingt)

R00259 Salat Special Bravo Radicchio, Frisée, Beutel 750 g

Eisberg/Endivien (saisonbedingt)

R00264 Salat Special Fitness Radicchio, Frisée, Paprika, Radieschen, Beutel 1 kg

Lauch, Eisberg/Endivien (saisonbedingt)

R00265 Salat Special Grandioso Eisberg, Lollo Bindo, Lollo Rosso, Beutel 1500 g

Radicchio, Frisée

R00560 Salat Special Venetia Endivien, Radicchio, Frisée Beutel 1 kg

SALATMISCHUNGEN


küchenfertig, gewaschen

19

R00270 Salat Special Milano Lollo Biondo, Lollo Rosso, Beutel 500 g

Radicchio, Rucola

R00293 Salat Special Ronaldo Eisberg, Karotten, Radicchio, Mais Beutel 1 kg

R00294 Salat Special Frühling Eisberg, Rucola, Vogerl, Radieschen, Beutel 1 kg

Frisée, Gelbe Paprika, Junglauch


20

R00026 Minestrone MIX mindestens 8 Sorten frisches Gemüse Beutel 1 kg

R00168 Ratatouille Paprika tricolore, Zucchini, Zwiebel Beutel 1 kg

R00176 Wok-Gemüse Special Chinakohl, Paprika, Zucchini, Shitake, Beutel 1 kg

Kefen, Karotten, Gelbe Rüben, Broccoli,

Sojasprossen

R00185 Wok-Gemüse Singapur Karotten, Gelbe Rüben, Zwiebel, Beutel 1 kg

Paprika, Pilze, Chinakohl

R00076 Brunoise MIX Karotten, Gelbe Rüben, Sellerie Beutel 1 kg

HANDGESCHNITTEN

R00097 Suppengemüse Würfel Karotten, Gelbe Rüben, Sellerie, Beutel 2 kg

Lauch, Petersilie

R00150 Grillgemüse Paprika Tricolore, Zucchini, Junglauch, Beutel 1 kg

Champignons, Karotten

R00154 Julienne MIX Karotten, Sellerie, Gelbe Rüben Beutel 1 kg

R00595 Reschen MIX Karotten geviertelt, Radieschen Beutel 1 kg

Scheiben, Gurken Halbmond,

Rote und Gelbe Paprika


GEMÜSE- UNDROHKOSTMISCHUNGEN

21

R00200 Eieraufstrich Tasse 1 kg

R00009 Erdäpfelkas Aufstrich Tasse 1 kg

R00266 Avocado Aufstrich Tasse 1 kg

R00012 Paprikaaufstrich Tasse 1 kg

R00011 Kürbiskern Aufstrich Tasse 1 kg

R00250 Chili Aufstrich Tasse 1 kg

R00008 Apfel Kren Nuss Aufstrich Tasse 1 kg

R00267 Rucola Aufstrich Tasse 1 kg

R00385 Räucherlachsaufstrich Tasse 1 kg

R00386 Speckaufstrich Tasse 1 kg

R00387 Melanzaniaufstrich Tasse 1 kg

R00388 Neutraler Aufstrich Tasse 1 kg

R00389 Liptauer Tasse 1 kg

R00340 Thunfi schaufstrich Tasse 1 kg

R00410 Bärlauchaufstrich Tasse 1 kg

R00411 Gemüseaufstrich Tasse 1 kg

R00412 Trüffelaufstrich Tasse 1 kg

AUFSTRICHE


23

R00295 Gersteleintopf Gerste, Speck, Gemüse Eimer 5 Liter

R00296 Gaisburger Marsch Rindfl eisch, Spätzle, Gemüse, Zwiebel Eimer 5 Liter

R00297 Alt Wiener Fiakertopf Rindfl eisch, Nudeln, Gemüse, Frankfurter Eimer 5 Liter

R00298 Thai Curry süß sauer Putenfl eisch, Gemüse, Kokosmilch, Eimer 5 Liter

Curry, Sojasprossen

R00299 Gemüseeintopf buntes Saisongemüse Eimer 5 Liter

mit frischen Kräutern

R00300 Maishähnchentopf mit Speck und Kapern Eimer 5 Liter

R00301 Indischer Hühnereintopf Hühnerfl eisch, knackiges Gemüse, Eimer 5 Liter

Kokos, Ananas, SCHARF

R00302 Waldviertler Selcheintopf mit Selchfl eisch, Kartoffeln und Eimer 5 Liter

Wurzelgemüse

R00303 Steirische Klachlsuppe Schweinefl eisch, Kraut, Gemüse Eimer 5 Liter

R00304 Serbisches Kartoffelgulasch mit Speckwürfel Eimer 5 Liter


ORIGINALE EINTÖPFE

24

R00034 Pastasauce Bolognese essfertig, gemischtes Faschiertes, Tasse 5 Liter

Tomaten, Zwiebel, Gewürze

R00035 Pastasauce Pommodore mit frischen Kräutern, Zwiebel, Tasse 5 Liter

Wurzelgemüse

R00089 Gemüsesugo mit 8erlei knackigem Gemüse Tasse 5 Liter

R00126 Polenta mit frischen Kräutern, Parmesan Stangen 2 kg

und Butter

R00224 Lasagne Bolognese mindestens 16 Portionen 1/1 Reindl ca 4000 g

R00225 Gemüselasagne mindestens 16 Portionen 1/1 Reindl ca 4000 g

R00227 Bechamelsauce Tasse 5 Liter

R00228 Knödel Partyspieße Speck, Käse, Spinat, Pfi fferlinge Tasse Stück

R00375 Gemüsespieß sortenrein oder gemischt Tasse 10 Stück

R00170 Sauerkraut gekocht mit Speck Omas Art Tasse 1 kg

nur saisonal von September bis April

R00230 Hühnercurrysalat Hühnerfl eich, Ananas, Curry, Tasse 1 kg

Gemüse, Mayonnaise

R00240 Rindfl eischsalat Rindfl eisch, Paprika, Essiggurken Tasse 1 kg

feurig scharf

R00362 Apfelstrudel mit Rosinen, 3 Strudel 1/1 Blech 3 Stück

R00363 Topfenstrudel ohne Rosinen, 3 Strudel 1/1 Blech 3 Stück


UNSERE FAVORITEN

25

R00360 Tortellini Tricolore mit Sauce Bolognese Tasse ca 450 g

R00226 Lasagne Bolognese Tasse ca 450 g

R00351 Putengeschnetzeltes mit Farfalle Tasse ca 450 g

R00344 Rindergulasch mit cremigem Polenta Tasse ca 450 g

R00344 Chili con Carne Tasse ca 450 g

R00347 Hirtenmaccheroni Tasse ca 450 g

R00346 Pikantes Putencurry mit Ananas, Gemüse und Cous Cous Tasse ca 450 g

R00349 Schinken Spinatrahmspatzln Tasse ca 450 g

R00357 Champignonschnitzel mit Kräuterreis Tasse ca 450 g

R00358 Speckknödel mit Sauerkraut und Gulaschsaft Tasse ca 450 g

R00417 Kapernrahmschnitzel mit Butterspätzle Tasse ca 450 g


26

R00348 Käsespätzle Tasse ca 450 g

R00356 Spinatrahmspatzln Tasse ca 450 g

R00350 Pfi fferlinggulasch mit Knödel nur saisonal Tasse ca 450 g

R00355 Kartoffel-Bohnengulasch Tasse ca 450 g

R00352 Schlutzkrapfen auf Kartoffel Topfenbasis Tasse ca 450 g

R00353 Kartoffel Gemüsegröstl Tasse ca 450 g

R00354 Gemüserahmspätzle Tasse ca 450 g

R00345 Pikantes Gemüsecurry mit Cous Cous Tasse ca 450 g

R00341 Lasagne Gemüse Tasse ca 450 g

R00342 Lasagne Pfi fferlinge Tasse ca 450 g

R00343 Lasagne Spargel Tasse ca 450 g

R00359 Tortellini mit Gemüsesugo auf Käsebasis Tasse ca 450 g

R00413 Gemüseplatte mit 8 Sorten gedämpftem Gemüse Tasse ca 450 g

R00414 Gefüllte Paprika mit Tomatensauce und Salzkartoffel Tasse ca 450 g

R00415 Toskanische Bratkartoffel mit buntem Frühlingsgemüse Tasse ca 450 g

R00416 Kräuterpolentaschnitte mit gegrilltem Gemüse und Pesto Tasse ca 450 g

PORTIONIERTE SPEISENfür Mikrowelle oder zum Regenerieren


vegetarische Varianten

27

Referenzliste Niederwieser Convenience

AUSZUG AUS ÜBER 80 ZUFRIEDENEN KUNDEN

• Bio-Hotel Stanglwirt• Cafe Kröll• Cafe Sacher - M&M Congress Catering• Come in Gastro - Catering Kongresshaus• Der Bäcker Ruetz• Firma Eisendle• Firma Recheis Frischteigwaren• Firma Wedl• Flo & Jo‘s Masianco Innsbruck• Gebrüder Kofl er• Gebrüder Murauer• Hotel Central• Hotel Europa• Josef Ahorner• Parkhotel Hall• Reformhaus Martin• Restaurant Lichtblick• Rosséo

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Museumstraße 19 | 6020 Innsbruck

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