Progettazione curricolo competenza scientifico-tecnologica

Gruppo rete territoriale asse-scientifico – tecnologico –

biennioFebbraio-marzo 2009

Competenza generale Osservare, descrivere ed analizzare

fenomeniappartenenti alla realtànaturale e artificiale ericonoscere nelle sue varieforme i concetti di sistema edi complessità

Competenza specifica Osservare, descrivere ed analizzare i

fattori biotici e abiotici di un ecosistema artificiale per comprendere i meccanismi di un

ecosistema naturale

abilità Raccogliere e monitorare la temperatura,

la quantità di luce, la presenza di ossigeno in un ecosistema artificiale

Organizzare e rappresentare i dati raccolti Saper costruire un modello di riferimento

del fenomeno, con classificazione e schemi logici

Presentare i risultati dell’analisi Riconoscere e definire i principali aspetti di

un ecosistema

conoscenze Concetto di ecosistema Sequenza delle operazioni da effettuare Principali strumenti e tecniche di

misurazione: microscopio ottico, termometro, (contamicrobica)

Concetto di misura Fondamentali meccanismi di catalogazione

dei regni biologici utilizzo del foglio elettronico e di un

programma di elaborazione testi

Discipline coinvolte Biologia Fisica Informatica

Biologia: la teoria Caratteristiche dei viventi I cinque regni Concetto di ecosistema

Biologia: esperienza di laboratorio Preparare un infuso di fieno in diverse

condizione fisiche Temperature Quantità di luce Quantità di ossigeno Nutrimento (lievito di birra)

Osservare la presenza di protisti, funghi e batteri

Misurare la quantità e la qualità delle diverse specie

Fisica: la teoria Le onde elettromagnetiche Ottica: la propagazione delle onde

luminose La rifrazione

Fisica: esperienza di laboratorio La rifrazione attraverso mezzi trasmissivi

di diverso indice

Informatica: la teoria Saper progettare e realizzare una banca

dati Saper organizzare un foglio elettronico Saper scrivere le funzioni per elaborare i

dati

Informatica: esperimento di simulazione Simulare un ecosistema Ricercare applet, animazioni su sistemi

complessi

Interazione tra le discipline

Esempio di prova per la valutazione della competenza 1 Infuso di fieno

In classe viene preparato l’infuso di fieno, con acqua di pozzanghera e erba, in quattro diversi recipienti: uno di vetro esposto alla luce; un altro al buio; uno chiuso ermeticamente; e l’ultimo in frigorifero.

Domanda 1 In quale recipiente ti aspetti di trovare il minor

numero di organismi complessivi ? Esposto alla luce al buio Chiuso ermeticamente In frigo

Esempio di prova per la valutazione della competenza 2 Domanda 2: il grafico

rappresenta la crescita di microrganismi dopo 10 giorni.

A quale recipiente si riferisce ?

Esposto alla luce al buio Chiuso

ermeticamente In frigo

Esempio di prova per la valutazione della competenza 3 Domanda 3: dopo altri 10

giorni, la valutazione della crescita è espressa dal grafico allegato. Quale intervento è stato effettuato tra i seguenti? La temperatura del

recipiente è stata portata a 60° C

È stato aggiunto lievito di birra

È stato aggiunto cloro La temperatura del

recipiente è stata mantenuta a 4°C

Esempio di prova per la valutazione della competenza 4 Domanda 4:

osservando al microscopio con oculare 10X e obiettivo 10X, quali microrganismi sarà possibile vedere ?

Batteri Virus e batteri Protozoi e alghe Moscerini

Esempio di prova per la valutazione della competenza 5 Domanda 5: per osservare i microrganismi

più piccoli è necessario utilizzare l’obiettivo 100X. Perché se non si aggiunge olio di cedro sopra il vetrino,non si riesce ugualmente a vederli ? Risposta aperta:

Correzione: se fa riferimento alla rifrazione, la risposta può essere esatta altrimenti è errata

Esempio di prova per la valutazione della competenza 6 Domanda 6: il grafico si

riferisce al recipiente esposto alla luce mantenuto a temperatura ambiente.

Come giustifichi l’andamento del grafico ? Risposta aperta Correzione: ‘p’ se cita

mancanza di nutrimento e produzione di sostanze di rifiuto tossiche; ‘pz’ se cita solo uno dei due fattori; ‘zero’ altrimenti

Esempio di prova per la valutazione della competenza 7 ricerca 7 : avendo osservato microrganismi

in movimento, confrontali con immagini ed animazioni su libri e sulla rete internet. Ordina i dati raccolti utilizzando la seguente tabella:

Data Osservazione

Tipo Protista

Movimento protisti

nutrizione Foto/disegnoosservazione

Foto/animazione ricercaIndirizzo web

3 marzo 09 flagellato ondeggiante eterotrofa …

Esempio compilazione tabella

Data Tipo Protista

Movi_mento

nutrizione Foto/disegnoosservazione

Foto/animazione ricercaIndirizzo web

3 marzo 09

flagellato ondeggiante eterotrofa

Esempio di prova per la valutazione della competenza 8 Domanda 8: dalla foto fatta al microscopio,

in camere contaglobuli, determina il tipo e la quantità dei microrganismi presenti in successivi prelievi

costruisci con questi dati una tabella del seguente tipo:

Data Tipo microrganismo Quantità/reticolo

3 marzo Paramecio 10

Esempio di prova per la valutazione della competenza 9 Osserva la dinamica naturale della

popolazione. Con la precedente tabella costruisci la

“curva di crescita” e calcola il tasso di crescita e di mortalità della popolazione microbica.