PROGRAM

Timişoara2015

Organizatori

Asociaţia Specialiştilor de Industrie Alimentară din România (A.S.I.A.R)Platforma Tehnologică Europeană- Food for Life RomâniaUniversitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară a Banatului „RegeleMihai I al României" din Timişoara, Facultatea de Tehnologia ProduselorAgroalimentare

Juriu

Preşedinte:BILBIE Cătălin, Expergo Sensory Research

Membrii juriului:MACRI Adriana, reprezentant Food for Life RomaniaBUGESCU Adina, Manager Marketing, S.C. Prospero S.R.L.FARCAŞ Alexandra, Președinte AgriBioConcept ONGARDELEAN Adrian, S.C. Adrian Ardelean Company S.R.L.ABRAHAM Tiberiu, Manager Calitate, S.C. Smithfield Prod S.R.L.VULPE Alexandru, S.C. Primagra S.R.L.

Program

25 Mai 2015

18:00-22:00 Primirea delegaţiilor - Amfiteatrul Galben

26 Mai 2015

8:00 - 9:00 Mic-dejun - Cantina Universităţii

9:00 - 10:00 Deschiderea oficială a concursului - Amfiteatrul Galben

10:00 - 13:00 Prezentarea produselor - Amfiteatrul Galben

13:00 - 14:30 Prânz - Cantina Universităţii

14:30 - 17:50 Prezentarea produselor - Amfiteatrul Galben

18:00 - 21:00 Cina festivă - Cantina Universităţii

27 Mai 2015

8:00 - 9:00 Mic-dejun - Cantina Universităţii

9:00 - 13:00 Evaluarea senzorială a produselor - Sala C001

13:00 - 14:00 Prânz - Cantina Universităţii

14:00 - 14:30 Ceremonia de decernare a premiilor

14:30 - 15:30 Conferință de presă - Amfiteatrul Galben

PremiiI. Premiu, trofeu, diplomă şi participarea la Ecotrophelia Europa 2015II. Premiu, diplomăIII. Premiu, diplomă

Premii speciale oferite de sponsori:

"Expergo Innovation Award" acordat produsului cu cele mai bune calităţi senzoriale

"Special prize for best bread, pastry or confectionery product” acordat pentru celmai bun produs de panificaţie sau patiserie (S.C. Prospero S.R.L.)

"Special prize for best bread, pastry or confectionery product” acordat pentru celmai nou produs de panificaţie sau patiserie (S.C. Adrian Ardelean Company S.R.L.)

"AgriBioConcept Award” acordat pentru cel mai inovator produs cu efecte beneficeasupra sănătății

Locatia

Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară a Banatului „RegeleMihai I al României" din TimișoaraFacultatea de Tehnologia Produselor AgroalimentareRO-300645 Timişoara, Calea Aradului nr. 119, jud. Timiş, RomâniaTel.: +40 0256 277327, +40 0256 277004, Fax: +40 0256 277326Email: secretariatftpa@usab-tm.rohttp://www.usab-tm.ro/USAMVB-T_Facultatea-de-Tehnologia-Produselor-Agroalimentare_ro_6.html

PROGRAMUL PREZENTĂRILOR ORALE

Ora Universitatea Echipa Denumireprodus

Membrii echipei Coordonatori

10,00-10,20

Universitatea de ŞtiinţeAgricole şi Medicină

Veterinară Ion Ionescu dela Brad din Iaşi,

Facultatea de Zootehnie

ROYAL-IS ROYALDELIGHTS

COSTIN ALEXANDRAIOANA

FRECĂŢEL ANA MARIAOANCEA ALINA

GABRIELAGHERASIM LIDIA

IOANACIORNEI ANA MARIA

COSTĂCHESCUELENA

RAŢU ROXANANICOLETA

10,20-10,40

Universitatea de ŞtiinţeAgricole şi Medicină

Veterinară Cluj-Napoca,Facultatea de Ştiinţa șiTehnologia Alimentelor

ROCOLOURS SNACKS WITHPROBIOTITIC

JAM

CONOVALIALEXANDRU

RUSU BOGDANSIMON ELEMER

VODNAR DANCARMEN POP

CUIBUS LUCIAN

10,40-11,00

Universitatea de ŞtiinţeAgricole şi Medicină

Veterinară a Banatului„Regele Mihai I al

României" din Timișoara,Facultatea de Tehnologia

ProduselorAgroalimentare

BANATBREVI TEAM

BIO LACTEEABREVI SOFT

CHESSE

DAN RAICANRAYMOND NANDY

SZAKAL

FLORINA RADU

11,00-11,20

Universitatea de ŞtiinţeAgricole şi Medicină

Veterinară Ion Ionescu dela Brad din Iaşi,

Facultatea de Zootehnie

THE STARS HYPNOS-IS ANDREI DIANA ELENAATOFANEI

GEORGIANA DORINA

COSTĂCHESCUELENA

RAŢU ROXANANICOLETA

11,20-11,40

Universitatea de ŞtiinţeAgricole şi Medicină

Veterinară a Banatului„Regele Mihai I al

României" din Timișoara,Facultatea de Tehnologia

ProduselorAgroalimentare

BANAT TPATEAM

FUNCTIONALBIO TPA

MUFFINS

IONELA LUMINITAMARZU

CRISTIAN SPAHIU

ALEXA ERSILIA

11,40-12,00

Universitatea de ŞtiinţeAgricole şi Medicină

Veterinară Ion Ionescu dela Brad din Iaşi,

Facultatea de Zootehnie

THE HAPPYTEAM

HELI-DELI ROMAGA CRISTINAZAMFIRESCU ELIZA

TINCĂ IULIAN

FOTEA LENUŢARADU-RUSU

RĂZVAN MIHAI

12,00-12,20

Universitatea de ŞtiinţeAgricole şi Medicină

Veterinară Cluj-Napoca,Facultatea de Ştiinţa șiTehnologia Alimentelor

GOLDENTEAM

SUNNY –DATMIX

PUSCAS ANDREEANADIA PINZARI

CRISTINA GHERASIM

RACOLŢA EMILMURESAN

VLADMAN SIMONASTAN LAURA

12,20-12,40

Universitatea Ştefan celMare din Suceava,

Facultatea de InginerieAlimentara

MILKBERRY YOGURTLAND ONCIU ANCA ELENABULAT ROXANA

OLENIUC DUMITRU-FLORIN

VATAMANU VALENTINANDREI GEORGE

DABIJAADRIANA

12,40-13,00

Universitatea din Oradea,Facultatea de Protecţia

Mediului

FUNCTIONALFOOD

PICKLEPLUMS

TRIGUC RENATABANDA LAVINIA

CHIPURICI EDMONDMARIUS

TIMAR ADRIANPURCAREACORNELIA

13,00-14,30

Prânz

14,30-14,50

Universitatea din Oradea,Facultatea de Protecţia

Mediului

INNOVATIVEFOOD

SPICE GAMESAUCE

VÎRTEJ NAOMITODERICI MĂDĂLIN

JANCSEK ROBERT

RUSKA LASZLOMORNA

ANAMARIA14,50-15,10

Universitatea Dunărea deJos din Galaţi, Facultatea

de Ştiinţa şi IngineriaAlimentelor

LOLLI TEAM LOLLI `NCAKE

CRETU ALEXANDRAANDREEA

CONDURACHE NINANICOLETA

PACULARU-BURADABOGDAN

ISTRATIDANIELA

Ora Universitatea Echipa Denumireprodus

Membrii echipei Coordonatori

15,10-15,30

Universitatea Dunăreade Jos din Galaţi,

Facultatea de Ştiinţa şiIngineria Alimentelor

LITTLEBUTCHERS

TEAM

MOSAICSALAMI

CIOROMILANICOLETA

CHIRILA ANA MARIAIVASCU RALUCA

DIMA CRISTIANTUDOSE CRISTIAN

15,30-15,50

Universitatea LucanBlaga din Sibiu,

Facultatea de ŞtiinţeAgricole, Industrie

Alimentară şi ProtecţiaMediului

ALFA FLOWER QUATTROFIORI

ANDRĂŞESCUDANIELA – OANA

BURICEAALEXANDRA –

GABRIELACATRINA ELENA –

ANDREEA

DRĂGHICI OLGA

15,50-16,10

Universitatea Sapienţia,Facultatea de Ştiinţe,

Miercurea Ciuc

SAPBREWERS ATTILA, THEDRINK OF

GODS

HAJNALKA KUZMANHUNOR SZŐCS

GYÖRGY TANKÓDELÉNKE BÁN

ORSOLYA KOLOZSI

SALAMONROZALIA

16,10-16,30

Universitatea dinCraiova, Facultatea de

Agricultură șiHorticultură

MUFFIN BRIO-SNACK CORBU ALEXANDRURADU

ZAMFIR MARIANALIN

IOAN CĂLINBORCOŞ ANA-MARIA

TUŢULESCUFELICIA

NOUR VIOLETA

16,30-16,50

Universitatea Ştefan celMare din Suceava,

Facultatea de InginerieAlimentara

ROMANIANEXPERIENCE

ROMANIANEXPERIENCE

PREMIUMPRALINES

NECHIFOR IONELASÎRGHIE LOREDANA

ELENAHATNEAN CRISTIAN

AURELCOJOCARU MIRCEACHETROI SIMONA

DABIJA ADRIANA

16,50-17,10

UniversitateaTransilvania din Brașov,

Facultatea deAlimentație și Turism

AT -TRANSILVANIA

TEAM

ENERGYDAY – DUOMIC DEJUN

MANAILA VICTORBOERIU ADRIANA

MOISE MARIA ALICESTROIE ANCA

MIHAELANITU GHERGHITA

MANTA ANA-MARIASERBAN OANA

VASILE GEORGIANA

CANJA CRISTINAMARIA

LUPU MIRABELAIOANA

MAZAREL ADRIAN

17,10-17,30

Universitatea Valahiadin Târgoviște,

Facultatea de IngineriaMediului și Știința

Alimentelor

VUT-TEAM2015

FURSECURIDIN FULGIDE OVĂZ

ION ROBERTCRISTIAN

MIHAI ANDREEAVIVIANA

NUŢU LUCIANŞERBAN EUGEN

ADRIANVOICU BEATRICE

BĂRĂSCU ELENABRATU MAGDA

GABRIELA

17,30-17,50

Universitatea Ştefan celMare din Suceava,

Facultatea de InginerieAlimentara

PURPLEDREAM

LAVENDERAND

BLUEBERRYDELIGHTS

PETRUNEACLOREDANA

GONTARIU ANA-MARIA

BOTEZATU COSMINZAHARIA LARISA

DANIELATĂRGAN IONUŢ

CONSTANTINESCUGABRIELACRISTINA

GONTARIU IOAN

Sponsori