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PROGRAMME DU DÉPARTEMENT DE L’EURE
SALON INTERNATIONAL DE L’AGRICULTURE 2017DU SAM 25 FÉVRIER AU DIM 5 MARS
PARIS - PORTE DE VERSAILLES
eureenligne.fr eureenligne DepartementEure
HALL 3 - ALLÉE D - STAND 118
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SAMEDI 25 FÉVRIERMiss Normandie vient à la rencontre du public sur le pavillon normand
LUNDI 27 FÉVRIER10h30 : inauguration officielle du pavillon normand
Place du village
MERCREDI 1ER MARS10h00 : conférence sur les circuits courts
Espace « La Fabrique à idées »
JEUDI 2 MARS10h30 : lancement de la nouvelle marque touristique
Espace « La Fabrique à idées »
VENDREDI 3 MARS
10h00 : cérémonie de remise des Médailles de l’Ordre du Mérite AgricoleEspace « La Fabrique à idées »
11h00 : réception en l’honneur des lauréats eurois du concours général agricole 2017
Espace « La Fabrique à idées »
15h00 : 1ère réunion des communicants euroisPavillon 5-2, Salle Asie du Sud
DIMANCHE 5 MARS12h00 : accueil des agents départementaux
Place du village
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LUNDI 27 FÉVRIER10H30 : INAUGURATION DU PAVILLON NORMAND
10h15 : accueilPar les Présidents de Région, de Département et de Chambre d’agriculture
10h30 : inaugurationVisite du Pavillon Normand
11h15 : discoursDaniel GENISSEL, Sébastien WINDSOR, Hervé MORINEt les Présidents des Départements
12h00 : cocktail et démonstrationDégustation avec les chefs normandsLa Recette normande du Président Hervé MORIN et un Chef Normand
14h00 : les Normands ailleurs dans le salon- Productions animales et végétales- Services et métiers de l’agriculture
16h00 : clôture
Place du village
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MERCREDI 1ER MARS
10h00 : présentation de la plateforme Agrilocal27.fr
10h30 : témoignages d’utilisateurs- La Ferme Saint Aubinoise : Laëticia Dumont- Chef cuisinier du collège Guillaume de Conches : Dominique Civel- Lycée de Tourville sur Pont-Audemer :
Philippe Bréant (Directeur du lycée) Delphine Coget (encadrante des projets étudiants)
11h00 : échanges avec les invités
11h30 : rendez-vous dégustations sur la place du village !
Espace « La fabrique à idées »10H00 : CONFÉRENCE SUR LES CIRCUITS COURTS
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JEUDI 2 MARS
10h30 : coup de boost avec un café
10h45 : quand l’Eure réinvente vos week-endsIntroduction de Sébastien Lecornu, Président du Département de l’EureEn présence de Frédéric Duché, Vice-président du Département de l’Eure en charge de l’économie touristique et Thierry Plouvier, Président du Comité Départemental du Tourisme de l’Eure
11h00 : présentation de l’univers de marque Par Julien Toussaint, Citeasen - agence de communication
11h15 : témoignages d’acteurs touristiques- Isabelle HUÊ - Chambres d’hôtes « Les Cigognes » - Week-ends personnalisés dans le
Marais Vernier - Cédric FLEURY - « Ô Temps normands » - Nouvelle agence de visites et circuits en 2
CV en vallée de Seine- Elina ORFANOUDAKI - OT de Lyons-la Forêt - L’offre d’une commune touristique,
100% « ailleurs en Normandie »
12h00 : vous allez être surpris !
12h30 : c’est le moment de déguster !
Espace « La fabrique à idées »LANCEMENT DE LA NOUVELLE MARQUE TOURISTIQUE
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Vos produits préférés eurois enfin en vente sur le salon international de l’agriculture.
Samedi 25 février
Ferme La Chapelle Brestot27350 RougemontierFamille DelavoipièreProduits laitiers/fraises/pommes de terre/viande
[email protected] fermedelavoipiere https://earl-la-chapelle-brestot.jimdo.com
Ferme du Vieux Buisson27330 Saint-Pierre-du-MesnilLudovic RivièreHuile/Lin/Chanvre
[email protected] Ludovic Rivière
Le Clos Cerisey27930 GaucielStéphane Van TornhoutCidre
[email protected] www.normandiealaferme.com/normandie/eure/gauciel/ferme/le-clos-de-cerisey/83015
Dimanche 26 février
Ferme des Ruelles27500 TillyMichel GalmelCidre
[email protected] LaFermedesRuellesTilly www.fermedesruelles.com
Domaine de Gauville BIAO27800 Saint-Pierre-de-SalernMyriam DuteilSafran
[email protected] domainedegauville www.domainedegauville.fr
Les Fraises de Normandie27170 Romilly-La-PuthenayeMaxime SampersFraises
[email protected] LesFraisesDeNormandie www.lesfraisesdenormandie.fr
Frites Mercier27680 Trouville-La-HauleAmandine et David MercierPommes de terre
[email protected] www.frites-mercier.fr
Lundi 27 février
Ferme du Louvier27130 BâlinesPatricia et Max AuffretCharcuterie
[email protected] www.fermedulouvier.com
Domaine de Gauville BIAO27800 Saint-Pierre-de-SalernSafran (+ d’infos : cf 26 février - p8)
Ferme d’Illièvre27240 Sylvains-les-MoulinsStéphanie et Christophe GuicheuxLapins/agneaux
[email protected] La-Ferme-dIllièvre www.normandiealaferme.com/normandie/eure/syl-vains-les-moulins/ferme/ferme-d-illievre/402757
Ferme de la Passe à Cailles27120 Jouy-sur-EureCharles BaudartVolailles
[email protected] www.normandiealaferme.com/normandie/eure/jouy-sur-eure/ferme/ferme-de-la-passe-a-cailles/209651
MARDI 28 février
Ferme des peupliers 27380 FlipouFrançois ChedruYaourts
Nouveauté 2017
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Ferme-des-Peupliers www.fermedespeupliers.fr
Ferme d’Illièvre27240 Sylvains-les-MoulinsLapins/agneaux (+ d’infos : cf 27 février - p8)
Ferme Saint-Aubinoise27300 Saint Aubin-le-VertueuxLaëticia DumontViande
[email protected] fermesainteaubinoise.cfr www.lafermesainteaubinoise-drive.com
Ferme de la Passe à Cailles27120 Jouy-sur-EureVolailles (+ d’infos : cf 27 février - p8)
Mercredi 1er mars
Ferme des Ruelles27500 TillyCidre (+ d’infos : cf 26 février - p8)
Le Potager de Beaumesnil27410 BeaumesnilFrédéric LamblinLégumes
[email protected] Potager-de-Beaumesnil-Associa tion-Mille-et-un-légumes www.1001legumes.com
Ferme de la Saint-Aubinoise27300 Saint Aubin-le-VertueuxViande (+ d’infos : cf 28 février - p9)
Ferme des peupliers 27380 Flipou Yaourts (+ d’infos : cf 28 février - p8)
Jeudi 2 mars
Le Potager de Beaumesnil27410 BeaumesnilLégumes (+ d’infos : cf 1er mars - p9)
Les Fraises de Normandie27170 Romilly-La-PuthenayeFraises (+ d’infos : cf 26 février - p8)
Pressoir d’Or27150 BoisemontCidre
[email protected] lepressoirdor www.pressoirdor.com
Clémence Thirouin27700 HennezisChips de légumes
Vendredi 3 mars
Clémence Thirouin27700 HennezisChips de légumes
Pressoir d’or27150 BoisemontEric et Margaux DoréCidre (+ d’infos : cf 2 mars - p9)
Les Fraises de Normandie27170 Romilly-La-PuthenayeFraises (+ d’infos : cf 26 février)
SamEDI 4 mars
Ferme du Tuilet27260 Morainville JouveauxNicolas PinelLin/graines/huile
[email protected] www.fermedutuilet.fr
Ferme du Vieux Buisson27330 Saint-Pierre-du-MesnilLin/chanvre (+ d’infos : cf 25 février - p8)
Ferme des Ruelles27500 TillyCidres (+ d’infos : cf 26 février - p8)Ferme La Chapelle Brestot27350 RougemontierVolaille et fraises (+ d’infos : cf 25 février - p8)
Dimanche 5 mars
Ferme du Vieux Buisson27330 Saint-Pierre-du-MesnilLin/chanvre (+ d’infos : cf 25 février - p8)
Claude Joseph27200 VernonFromages
Ferme de la Saint-Aubinoise27300 Saint Aubin-le-VertueuxViande (+ d’infos : cf 28 février - p9)
Domaine de Gauville BIAO27800 Saint-Pierre-de-SalernSafran (+ d’infos : cf 26 février - p8)
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Les producteurs eurois se mettent aux fourneaux et vous font goûter leurs spécialités.
Samedi 25 février
DES FRUITS PLEIN POT !Le Clos Cerisey27930 GaucielCidre (+ d’infos : cf 25 février - p8)
Ô P’tits fruits d’Anne27320 CourdemancheAnne Cornille DutremeeConfiture/fruits rouges
Dimanche 26 février
LE DIMANCHE, ON REÇOIT LE GRATIN !Frites Mercier27680 Trouville -La-HauleFrites (+ d’infos : cf 26 février - p8)Ferme du Bourg27190 La CroisilleMartine et Dominique SpilleboutPlat traditionnel avecpommes de terre
[email protected] La-Ferme-du-Bourg www.la-ferme-du-bourg.fr
Lundi 27 février
MA POULE, MON LAPIN, AUJOURD’HUI JE POPOTTE !Ferme de la Passe à Cailles27120 Jouy-sur-EureVolailles (+ d’infos : cf 27 février - p9)
La Cornouilleraie27121 Jouy-sur-EureChristophe RenauxPommes/poires
Ferme d’Illièvre27240 Sylvains-les-MoulinsVolailles/oeufs/lapins (+ d’infos : cf 27 février - p8)Ferme La Chapelle Brestot27350 RougemontierLapins (+ d’infos : cf 25 février - p8)
Mardi 28 février
50 NUANCES DE VERTBocal normand27100 Val-de-ReuilFruits et légumes
Clémence Thirouin27700 HennezisChips de légumes (+ d’infos : cf 2 mars - p9)
Cap Seine Lunor76134 Mont-Saint-AignanMarion DemougeLégumes pré-cuits
Mercredi 1er mars
DU LAIT AU BOUT DE MON NEZ !Normand Lait50000 Saint-LôYannick TurpinBeurre/fromages
Ferme des peupliers 27380 Flipou Yaourts (+ d’infos : cf 28 février - p8)
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Jeudi 2 mars
METTEZ DU SLOW DANS VOTRE ASSIETTE !Socopa27110 Le NeubourgGilles LechevalierViande
[email protected] SocopaLesmordusdelaviande www.socopa.fr
Claude Joseph27200 VernonFromages
Je cuisine mon jardin27190 Conches-en-OucheMarianne GuaisHerbes
[email protected] JeCuisineMnJardin jecuisinemonjardin.blogspot.fr
Vendredi 3 mars
LES FRUITS, LA TÊTE À L’ENVERS !Clémence Thirouin27700 HennezisChips de légumes (+ d’infos : cf 2 mars - p9)
Pressoir d’Or27150 BoisemontCidre (+ d’infos : cf 2 mars - p9)
Les Fraises de Normandie27170 Romilly-La-PuthenayePétillant de fraises (+ d’infos : cf 26 février - p8)
SamEDI 4 mars
AUJOURD’HUI, ON A BON BEC !CEDUS75016 ParisJacqueline SieffertPommes
[email protected] lesucrepage www.lesucre.com
Le Verger de Laura Touzain27800 BoisneyPommes
[email protected] Verger-de-Laura www.normandiealaferme.com/normandie/eure/boisney/ferme/le-verger-de-boisney/480210
Dimanche 5 mars
PRENEZ EN DE LA GRAINE !Ferme du Vieux Buisson27330 Saint-Pierre-du-MesnilLin/chanvre (+ d’infos : cf 25 février - p8)
Ferme du Clos de la Mare27750 Saint-Pierre-du-MesnilJean-Marie LenfantTournesol
[email protected] Fermeduclosdelamare www.ferme-du-clos-de-la-mare.com
Ferme du Tuilet27260 Morainville JouveauxLin/graines/huile (+ d’infos : cf 4 mars - p9)
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Samedi 25 février
11h30-12h00Eric ROYPoireau de créancesRestaurant : Le lion d’Or27170 Beaumont-Le-Roger
www.hostellerie-du-lion-dor.com
14h00-14h30Ludovic DEBARTTCarotte des sables (animations enfants)Restaurant : La Closerie27600 Vieux Villez
www.chateau-corneille.fr
Dimanche 26 février
10h30-11h30Johan BALCERZACKCaramelRestaurant : Le Beauclerc27130 Verneuil-sur-Avre
www.lebeauclerc.com
Mercredi 1er MARS
16h00-16h30François DEDUITTruiteRestaurant : Le Moulin Fouret27300 Saint-Aubin-le-Vertueux
www.moulin-fouret.com
Jeudi 2 MARS
14h00-15h30David FOURREAU Chef cuisinierCollège Maurice de Broglie à Broglie&Pierre POTEL Restaurant : Le Cappeville 27140 Gisors
www.lecappeville.com
16h00-17h30Dominique CIVEL Chef cuisinier Collège Guillaume de Conches à Conches-en-Ouche&Sylvain DESLANDES Chef cuisinierCollège César-Lemaître à Vernon
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Mercredi 1er MARS
9h00-11h00 & 14h00-16h00Dégustation comparative de lait et deyaourts fermiersAnimé par la Ferme des Peupliers(+ d’infos : cf 28 février - p8)
16h30-19h00Animation cocktailsFabrication et dégustations de boissons : Pina Colada et Milshakes...
Jeudi 2 MARS
10h00-12h00Animation oeufs chevelusLes enfants s’improvisent jardiniers et plantent des graines messicoles dans des oeufs.
14h00-16h30Animation tricotinUn, deux, trois, tricotez ! Les enfants fabriquent eux-mêmes leur tricotin et repartiront avec leur chef-d’oeuvre.
16h30-19h00Animation sels de bainCréation de sels de bain, à la bonne odeur d’huiles essentiels.
Vendredi 3 MARS
9h00-12h30Animation vaches en pâte à sucre
14h00-19h00Personnalisation de boîtes à sucres
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