Proiect Managment

8/14/2019 Proiect Managment

1/27

Mod Dat a

Litera

UTM FTMIAgr. TAP-092

document . Semnat Coala Executat Se vc i uc O.verificatri

Pizzerie cu 90 locuri

L uc a N . 1Coala Col i

Cuprins

1.Rezumatul la!ului "e afaceri................................. 2

2.Afacerea.................................................................. ##.Pia$a........................................................................ %

%.&rga!izarea 'i co!"ucerea..................................... (

).Pla!uri fi!a!ciare................................................... 11

*.+ilam$ co!ta,il...................................................... #0+i,loigrafia.............................................................. #1

RezumatFirma PI A / A I/ R cu u! ca ital tatutar "e %*# 23) "e lei4 a fo t 5!fii!$at6la0(.0).2010 'i e te 5!regi trat6 la /amera 7!regi tr6rii "e tat e l8!g6 Mi!i terul u ti$ieiaRe u,licii Mol"ova u, !um6rul %)3(2.7!tre ri!"erea :Pizza /la ic; R e te o

5!tre ri!"ere "e ro"uc$ie. Activitatea 5!tre ri!"erii e va axa e ro"ucerea izzeiitalie!e origi!ale


2/27

Mod Coala document .

Pag.

Semnat Data


3/27


Pag.

Semnat Data

?e!umirea ociet6$ii comerciale e te Pizza /la ic .R. . ocietateacomercial6 /la ic .R. e te er oa!6 =uri"ic6 4 ocietate cu r6 u!"erelimitata45! ro rietatea u!ui a ocia 'i face arte "i! categoria 5!tre ri!"erilormici. ocietatea 5 i "e f6'oar6 activitatea 5! co!formitate cu legile 'i cu actulco! titutiv.

Sediul societa i i (arendat) Re u,lica Mol"ova4or./>i'i!6u4,".Mo covii2*. ocietatea e co! tituie e o "urata !elimitata.

&rele "e lucru "e la 11.00-2#.00 zil!ic.

Scopul ntreprinderii e te ati facerea !ece it6$ilor o ula$iei cu ro"u e alime!tare @ izza 'i re tarea "e ervicii ri! activitatea "e

a!tre re!oriat e!tru realizarea i!tere elor ociale 'i eco!omice.Pe!tru realizarea co urilor ro u e 5!tre ri!"erea va ractica

urm6toarele ge!uri "e activitateBC ro"ucerea 'i realizarea la coma!"6 a izzeiC livrarea izzei la "omiciliu.Pre$ul izzei4 recum 'i re$ul livr6rii va fi acce ta,il.

Seviciile firmei

e reco!izeaz6 "e a ro"uce izza "e "iferite m6rimi 'i4 re ectiv4 "e"iferite greut6$i. Pe viitor e ro u!e ro"ucerea izzei cu greutate 'i m6rime

ecial64 coma!"at6 "e clie!t.?ime! iu!ile 'i greut6$ile izzei ro u e "e ocietatea !oa tr6 u!t

urm6toareleBPizza !ormal6 cu u! "iametru "e circa 1) cm 'i o greutate "e #00g.Pizza me"ie cu u! "iametru "e 20 cm i o gr eutate "e #)0g.

Pizza mare cu "iametrul "e 2) cm 'i o greutate "e %00g.Pizza cu m6rimi 'i greut6$i eciale4 la "ori!$a clie!tului.

Pro"u ul origi!al al firmei va ati face gu turile fiec6rei er oa!e4gra$ie o i,ilit6$ilor e care le oferim clie!$ilor.


4/27


Pag.

Semnat Data

im rimate e fa$6 em,lema 5!tre ri!"erii 'i "ate ce caracterizeaz65!tre ri!"erea4 a"re a =uri"ic64 !umerele "e telefo!.

?e a eme!ea 5!tre ri!"erea va rimi come!zi "e livrare a izzei laco! umator e!tru zile "e !a'tere4 6r,6tori 'i alte ocazii eciale.

Piaa

Pro"u ul fa,ricat 'i oferit "e firm6 fii!" u! ro"u fi!al4 va fi realizat e ia$6 co! umatorului 'i e te orie!tat er oa!elor "e toate v8r tele.

Pia$a alea 6 "e 5!tre ri!"ere e te o ia$6 5! cre'tere. I! viitorul a ro iat4 "ac6ve!iturile "e la activitate vor ori4 e a'tea t6 "e c>i"erea a !oi filiale 5! alteectoare ale ora ului4 recum i i! alte ora e.Pe!tru 6 trarea 'i l6rgirea ozi$iei e ia$6 5!tre ri!"erea va a"o ta otrategie 5!"re tat6 reB

- -ri"icarea calit6$ii ro"u uluiD- -l6rgirea a ortime!tului ro"u uluiD- -ri"icarea !ivelului "e "e ervire o t-v8!zareD- - ta,ilirea u!ui re$ co!ve!a,il e!tru toate categoriile ociale.

/lie!$ii ote!$iali ai 5!tre ri!"erii u!t er oa!ele "e toate v8r tele4 5!ce 8!"

cu co iii "e la ) a!i 8!6 la oame!ii 5 ! v8r t6. Totu'i ia$a $i !t6 a5!tre ri!"erii co! tituie er oa!ele v8r ta c6rora e te 5!tre 1)-%0 a!i.

Pe!tru ai "etermi!a e clie!$ii 6 cum ere ro"u ele fa,ricate "e5!tre ri!"ere4 co!"ucerea va u!e acce!tul4 5! rimul r8!"4 e calitatea"eo e,it6 a erviciilor re tate4 re$ul co!ve!a,il4 ama,ilitatea la5!"e li!irea come!zii4 !outatea erviciului 'i ro"u ului. a toate ace tea emai a"aug6 fa tul c6 ro"u ele vor fi fa,ricate "i! materii rime ecologic

ure.

7! raza mu!ici iului />i'i!6u exi t6 ro"uc6tori "e izza @Pizza "e Italia4A!" izza4 arr izza4 Pizza /elle!ta!o . Pizza "e /elle!ta!o ro"uce u!a ortime!t "e tul "e variat "e izza4 returile fii!" foarte mari i !u livreaz6 ro"u ul la "omiciliu. A!" izza4 ro"uce u! a ortime!t !u rea variat "e izza4 "e a eme!ea livreaz6 izza la "omiciliu4 "ar calitatea ro"u elor e te 5! erma!e!t6 c6"ere.

%


5/27


Pag.

Semnat Data

Pizza "e Italia ro u!e izza la u! re$ co!ve!a,il4 5! 6 tim ul "e regatiree te foarte i!"elu!gat.

Pri! com,i!a$ia pre-cali ta te, asor timent-noutate er6m 6 cucerim u!egme!t mai mare "e ia$6.

Analiza punctelor forte i a punctelor slabe ale concurenilor

Tabel 1

Puncte forte Puncte slabe

Pizza Cellentano ex erie!$6 mareD

am la ame!tfavora,ilD

a ortime!t variat.

returi ri"icateD

!elivrare la"omiciliu.

Andy s pizza re$ea"e

comercializareD re$ea "e livrare

calitatea ro"u elor

tim mare "e

a'te tareD a ortime!t cazut.

Analiza comparativ! a concurenilor

Tabel "

#ndicatoriiCassic

P#$$A

Concurenti

Andy s PizzaPizza

CellentanoPro"u ul au erviciul % ) #

)


6/27


Pag.

Semnat Data

Pre$ul & 2 #/alitatea % % #Am la area 5!tre ri!"erii & ) %?i tri,uirea ro"u ului % # #Imagi!e ' % # Gum6rul "e u!cte 2* 2# 20

Principalii furnizori de materii primeTa,el #

(ateria prim! )enumirea furnizorului

Fai!6 A*R+,- STA S.R. .

/>i'i!6u4 tr. iviu ?elea!u (H1

a tro!omie A/#S- -CT S.R. ./>i'i!6u4 tr. ciu ev 111

egume *ricord S.R. ./>i i!au4 tr. !ologic@!emeca!ic4meca!ic4frigorific4o,iecte

"e i!va!tar

?i!a /ociuc4 M M

Forma er o!alului "e ro"ucere M M

+r6anizarea i conducerea

Ti ul tructurii orga!izatorice a 5!tre ri"erii e teStructurafuncional!.Ace t tu "e tructur6 orga!izatoric6 e utilizeaz64cu ,u!erezultate 5! firmele mici 'i mi=locii 5! care activitatea :c>eie; u!t ,i!e"efi!ite ri! co uri.Ma!agerii afla$i 5! o turi fu!c$io!ale "atorit6

*


7/27


Pag.

Semnat Data

reg6tirii lor au te!"i!$a "e a- 'i "ezvolta ro riul "ome!iu4 ecific rofe iei.

Avanta4ele i dezavanta4ele ale structurii funcionale Ta,el )

Ava!ta=e ?ezava!ta=e

1. Permite ce! tra lizareaco!trolului trategic alrezultatelor

2 . E te , i!e a"a tat6 ro,lematicii firmelor cu o

i!gur6 afacere

#. Permite "ezvoltareafu!c$io!al6 ,azat6 ecom ete!$e "i! ti!cte

%. im lific6 roce ul "e erfec$io!are 'i co!"ucere a er o!alului "i! fiecare

com artime!t

1. Pu!e ro,leme "e coor"o!arefu!c$io!al6

2. Poate "uce la co!flicte ' irivalita$i 5!tre fu!c$ii

#. Trimite re o! a,il i tatea rofitului- ier"erilor c6trev5rful tructurii orga!izatorice

%. Favorizeaz6 ce!tralizareaexce iv6

Structura or6anizatoric! a ntrepriderii7

(


8/27


Pag.

Semnat Data

c>ema1

Conducerea societ!ii

A.Conducerea societ!ii Ta,el *Fu!c$ia Gumele re!umele tu"ii?irector ge!eral +ere=a! &lga UTM4FTMAP

+. Per o!al actual al 5!tre ri!"erii

?irector ge!eral

A"mi!i trator ul 6lii @1

6l6tor"e ve el6

@2

/o!ta,il

@1

?ere"ic6toare @1

I!gi!er- te>!olog@1

+uc6tar i @(

ef "e ro"ucere @1

/>el!eri@)

Jamali @1

3


9/27


Pag.

Semnat Data

Gum6rul total "ea!ga=a$i

?i! care

/u co!tract "e m u!c6 e erioa"6 "etermi!at6

/u co!tract "e cola,orareau alte forme "e a!ga=are

tem orar620 13 2

Per oa!e cu co!tract "e cola,orarea tem orar u!t 2 ,uc6tari 'efi "i! Italia care v-or"e t6i!ui ecretele u!ei izze cu a"ev6rat italia!6. Calcularea lucr!torilor de producere8 dup! formula7

2p9 :; sau 2 p . 9 ; Te f

u!"eB2 p .? !um6rul "e lucr6toriD: @ volumul ro"uc iei @lei au ,uc6 i D

@ ro"uctivitatea me"ie a u!ui lucr6torD T? !um6rul "e zile lucr6toare e a!4TK #%# zileDTe f @tim ul efectiv al u!ui lucr6tori4 Tef 9 #11 zileDne. L !um6rul "e o turi4 !K(D

Te f 9 ' % @ T1 @ T" @ T' @ T& 9'11 zileu!"eB

T1? zile "e a!itare a 5!tre ri!"erii4 zile @12 D T"? zilele "e 6r,6tori4 zile @10 D T' ? co!ce"iu a!ual4 zile @23 D

T&? altele @% . 2 p . 9 ; Te f 9 < B = '&'> ; '119

ucr!tori din sfera de deservire i comer7

Numrul de chelneri se stabilete n dependen de numrul de locuri

n sal i norma de deservire a unui chelner .

2um!rul de cDelneri se determin! dup! formula7

9


10/27


Pag.

Semnat Data

Gc>. Ke! n

n ls

4

unde7 Gc>. @ num!rul de cDelneriE ! l ? num!rul de locuri n sal!E

T @ zile lucr!toareE ! @ norma de locuri deservite de un cDelner ntr?un scDimbETef @ timpul efectiv


11/27


Pag.

Semnat Data

9. Jamali 1 2000 200010. ?ere"icatoare 1 1 300 1300

9 (* 000 lei

Cheltuielile anuale pentru retribuirea muncii va fi:

Re ur ele uma!e u!t u! elime!t im orta!t a for$elor "e ro"uc$ie4 ce "etermi!6 ritmul"e cre'tere a ro"uc$iei 'i a ro"uctivit6$ii mu!cii.Re ur ele for$ei "e mu!c6 a u!ei firmere rezi!t6 totalitatea alaria$ilor a!ga=a$i@20 lucr6tori . />eltuielile e!tru retri,uirea mu!cii 4 lu!arBJCD 9 B GGG lei.

7! 6 a!ual4 e te !ece ar "e cca.BJCD 9 B GGG = 1" 9 F1" GGG lei.

Cheltuielile pentru asigurarea social: alariul a!ga=utului i!clu"e4 "e regul64 alariul "e ,az64 alariul u lime!tar i alte l6 i "e timulare i com e! are. Pri!tre ace tea e i!clu"e a igurarea ocial6 i a igurarea mi"ical6. 7! legea ,ugetului a igur6rilor ociale "e tat u!t ti ulate ,aza "e calcul 'i cota co!tri,u$iilorociale "e tat.Pe!tru a!ul 2012 u!t ta,ilite urm6toarele cote

Kn m!rime de "'L pentru an6a4ator i L pentru an6a4at/o!form egii cu rivire la fo!"urile a igur6rii o,ligatorii "e a i te!'6 me"ical6 e!tru a!ul2012 -a ta,ilit Kn m!rime de B L

CD.asi6. soc 9 4N100c"ean # $%M

u!"eBCD.asi6. L c>eltuieli "e a igurare D HR( an L fo!"ul "e retri,uire a mu!cii a!ualD 2 cD- !ivelul c>eltuielilor4 N .

CD.asi6. 9F1" GGG = " .% ; 1GG 9 "&1 GCDsalariu tot. 9 HR(an. M CD.asi6. 9F1" GGG M"&1 G 9 1 1%' G .

)eterminarea numarului de consumatori pe zi

2cons9 2loc I NU!"eB

2 cons ?!r. "e co! umatori e!tru o zi lucratoare2 loc? !umarul "e locuri i! ala

11


12/27


Pag.

Semnat Data

N -rotatia u!ui loc @N9'...&

2cons990 I #K 2(0 @co! umatori

OOOConform calculelor efectuate la proiectare am obinut urm!toareledate7

1. Calcul numar de consumatori

2i ?!r. "e co! um6tori e oraP ?!r. "e locuri

-rota$ia u!ui loc e ora0 ? roce!t "e com letare a 6liiTa,el 3

+rele de lucru I 2i10.00-11.00 14) 04# %011.00-12.00 14) 04) *(12.00-1#.00 14) 04( 9%1#.00-1%.00 14) 049 1211%.00-1).00 14) 049 1211).00-1*.00 14) 04* 311*.00-1(.00 14) 04% )%1(.00-13.00 14) 04# %013.00-19.00 14) 04) *(19.00-20.00 14) 04) *(20.00-21.00 14) 04* 3121.00-22.00 14) 04% )%

T+TA ? ? "G

?ac6 com ar6m ace te "ou6 cifre 2(0 'i 3204a=u!gem la co!cluzia c6 formula folo it6"u 6 O Q 4rezultatul fii!" "e 320 co! um6tori4 e te 5!vec>it6 'i !u core u!"e "atelorreale4e te exagerat.

)eterminare a numarului de bucate realizate pe zi

e calculeaza "u a formulaB

12


13/27


Pag.

Semnat Data

n92 cons I mu!"eBn- !umarul "e ,ucate e!tru o zi lucr atoarem- coeficie!t "e i!tre,ui!tare a ,ucatelor@mK24)!K2(0 x 24)K *()@,ucate

Ponderea produselor Ta,el 9)enumirea Procente L 2umarul de

bucatePizza *0 %0)

,ucate reci 1) 101*ustari calde ) #%,ucate calde 1) 101Preparate de

desert) #%

T+TA 1GG B%

Ta,el 10 .Re artizarea roce!tuala a ,ucatelor "i! me!iu

)enumirea Procent derepartizare L

2umarul debucate

P#$$A &G%Pizza Ga olita!a #0 121Pizza alami 2) 101Pizza "e Italia %) 13#,ucate reci 1G1a!"vici cu car!e #0 #0a!"vici cu ca caval 20 20alatata ver"e cu ro ii i

ca traveti

)0 )1

*ustari calde '&+u"i!ca cu u!ca *0 20/iu erci i! o "e mi!ti!a %0 1%,ucate calde 1G1+atuta "eo e,ita cu cartofi

fri*0 *0

Pa te fierte cu legume %0 %1Preparate de desert '&

I!g>etata cu fructe 100 #%

1#


14/27


15/27


Pag.

Semnat Data

"F Ap!)orna

10 ( (0400 1%0400 210400

B 1BG 1& '&G "1 %1G

AC9;1GGLCAzi9CmpMACCAan9 Cazi I nzile

U!"eBAC- a"ao comercial al AP@200 NCmp-co tul materiei rimeACL -cota a"au ului comercialCAzi-cifra "e afaceri e zi4@leiCAan-cifra "e afaceri e a!4@leinzile-!umarul zilelor lucratoare i! tim ul a!ului

A/K@( 1(0 x 200 H100K1% #%0/AziK/m SA/K( 1(0 S 1% #%0K21 )10 lei/Aa!K/Azi x !zileK 21 )10 x #%#K( #(( 9#0 lei

Tabel! de sintez!Ta,el 12

Indicatorii Zilnic, lei Lunar ( ! "ile#, lei $nual ( % "ile#, lei /o tul materiei

rime @lei( 1(0 21) 03) 2 %)9 #10

A"ao ulcommercial @lei

1% #%0 %#0 1(0 % 913 *20

/ifra "e afacere@lei

21 )10 *%) #00 ( #(( 9#0

&e"ultatele activit ii:

1)


16/27


Pag.

Semnat Data

Calcularea cDeltuielilor de producie i desfacere7

/>eltuielile re rezi!t6 toate c>eltuielile 'i ier"erile care e "e"uc "i! ve!it la calcularea rofitului@ ier"erii 5! erioa"a "e ge tiu!e.

Pla!ificarea c>eltuielilor e efectueaz6 e articole "u 6 cum urmeaz6B

CDeltuieli de transport7

Ele alc6tuie c 04)- 1N "i! cifra "e afaceri a!ual6. Ace te c>eltuieli u!t "e ti!ate e!trua rovizio!area cu materie rim6 "e la ia$6 ri!! i!terme"iul mi=locului fix.

CD.trans. 9100

& CAan E

u!"eBCD.trans. L c>eltuieli "e tra! ortD CAan L cifra "e afaceri a!ual6D - coieficie!t @04)-1N .

CD.trans. 9 B 'BB F'G = G8 ; 1GG9 && "

Cheltuielile de arend i 'ntre inerea cldirii:

Arenda e te ce"are tem orar6 a "re tului "e ex loatare a u!or ,u!uri4 5!c>im,ul u!ei l6 iD7!c6 erea co! tituie %1* m24co tul ei lu!ar e te "e 13 000

lei i a!ul 21* 000 lei.

7! ace t articol e i!clu"B- ervicii "e az6 'i "e om ieriD- c>eltuieli e!tru a 6 'i 5!c6lzireD- alte c>eltuieli N "e la /.A.

CD ntre.an 9 4N100

& CAan

u!"eB

1*


17/27


Pag.

Semnat Data

CA.an. L cifra "e afaceri a!ual6 - coeficie!t @)N D

CD ntre.an 9 B 'BB F'G = % ; 1GG 9 ' FB .

Cheltuieli pentru u"ur

)i*loace fi+e Ta,el 1#

enumirea utila*ului -I(lei# -& (lei# /(ani# 0uma

u"urii

anuale(lei#

-aloarea

de bilan

(lei#Tra! ort 1! !!! 2%!! 1 3 4!! 5! 6!!Malaxor 5 !!! 24! 5 31! 7 ! !/u tor 27 !! %73 5 6%1 27 !7Plit6 electric 3 7!! 647 5 2 7 7 1 357Ma 6 frigirific6 izza 66 !!! 55! 5 775 24 %%%?ula frigorific 1 7!! 667 5 2 626 5 644

T+TA 21 6!

(i4loacele fiIe re rezi!t6 active materiale valoarea u!itar6 a c6rora "e 6'e'te lafo!ul ta,ili"e legi la$ie @*000 lei 4art.2* ali!2 /o"ul Fi cal 4"e ti!ate e!tru utilizare e o erioa"6 maimare "e u! a! 5! actviatea "e ro"uc$ie4comercial6 'i alte activit6$i4 recum 'i 5! co uria"mi!i trative.Uzura MF co! tituie re artizarea i timatic6 a valorii uzura,ile@amortiza,ile a MF 5! "ecur ul"uratei "e fu!c$io!are util6.


18/27


Pag.

Semnat Data

Meto"a care va fi utilizat6 la 5!tre ri!"erea Pizza /la ic e te cea li!iar6 e!tru a avea u!ava!ta= eco!omic u!iform 5! "ecur ul erioa"ei "e fu!c$io!are.

5zura 9/#?/R;)H5

U!"eB /# -eltuielile e!tru o,iectele "e mic6 valoare e ia 2-)N "i! cifra "e afacerelu!ar6.

+(/9 %L = CA lunar ; 1GGLu!"e B+(/ - o,iecte "e mic6 valoare4 lei D CAlunar - cifra "e afacere lu!ar64 lei.

+(/9 % = &% 'GG; 1GG9 '" " % E

Cheltuielile pentru energia electric 8i combustibil:

Ace te c>eltuieli e calculeaz6 5! "e e!"e!$6 "e co! umul "e e!ergie co! umat 5!5!tre ri!"eri 'i "e utila=ul te>!ologic e!tru roce ul "e ro"uc$ieB

13


19/27


Pag.

Semnat Data

u!"eBCDene6 L c>eltuieli "e e!ergieD L coeficie!t @%-*N "i! cifra "e afaceri D CAan @cifra "e afaceri a!ual6.

CDener6 9 B 'BB F'G = & ;1GG 9 "F% 11B Cheltuielilor legate de publicitate: />eltuielile "i! ace t articol !u tre,uie 6 "e 6'ea c6 #N.

CDpubl 9 4N100

N# CAan

u!"eBCD publ. L c>eltuieli e!tru u,licitateD CA. an - cifra "e afaceri a!ual6.

CD.publ 9 ' = B 'BB F'G ; 1GG 9 ""1 ''

$lte cheltuieli:Ace tea co! tituie 5! =ur "e 1N 'i vor fi utilizate 5! co ul aco eririi c>eltuielilor exce $io!ale4!e rev6zute i!i$ial 'i e!tru motivarea er o!alului4 a"uc5!" a tfel u! a ort la m6rirea ro"uctivit6$ii mu!cii.

CD 9 B 'BB F'G = 1 L ; 1GGL

u!"eBCAan. L cifra "e afaceri a!ual6. CD. 9 B' BBF CDeltuieli tabelul 1%

Articolul/aloarea

cDeluielilor8mii lei

/o tul materiei rime " &%F '1G/>eltuieli e!tru tra! ort && "/>eltuieli e!tru remu!erarea

mu!cii F1" GGG/>eltuieli "e i!treti!ere a

cla"irii % & FB/>eltuieli e!tru uzura

mi=loacelor fixe 1B '"G/>eltuieli e!tru o,iectelor

"e mica valoare i curta"urata

'" " %

/>eltuieli e!tru e!ergie 'icom,u ti,il "F% 11B

19


20/27


Pag.

Semnat Data

/>eltuieli e!tru a igurareaocial6 'i me"ical

"&1 G

/>eltuieli e!tru u,licitate""1 ''

/>eltuieli ,a!care "G GGGAlte c>eltuieli B' BBFTotal

& B& FB& Calculul nivelului cDeltuielilor pe articole7

2 cD9=1GGL

U!"eB J CDar t L uma c>eltuielilor e articole tim "e u! a!D

Gc>K@ />ar tH/Aa! 100N K @2 %)9 #10H( #(( 9#0 100N K ##4 # N.

Calculul ponderii cDeltuielilor7P9 =1GGL8

U!"eBJ CDa r t L uma c>eltuielilor e articoleD JCD L uma total6 a c>eltuielilor.

PK @ />ar tH /> 100N K @ 2 %)9 #10H% 3 (% 9(% 100N K )0N.

%.1. Calcularea necesitat ii de investi t i i si or6anizarea creditari i

&,iectul i!ve ti$iei

1 AcDiziie de maini;utila4e;ecDipamente ?e criere i valoare e timativeB ?u 6 cum am reze!tat 'i mai u ac>izi$io!area u!ei li!ii "e a!ifica$ie italia!e ce cu ri!"e45! mo" o,ligatoriu4 u! cu tor @ im lu4 "u,lu 4 malaxor4 mo"elator4 cer!6tor f6i!6. Al6turi"eace tea ot fi i!clu e 'i alte ec>i ame!te. 7! fu!c$ie "e "ot6rile care i!tra i! com o!e!ta a4o a tfel "e li!ie "e a!ifica$ie ac>izi$io!at6 co t6 1)0 000 lei. Total (H9 ' ' "G lei

" #nvestitii in (C

20


21/27


Pag.

Semnat Data

Calcularea mi4loacelor circulante in plati de avans.Pe!tru a calcula mi=loacele circula!te i! lati "e ava! luam 1)N "i! cif ra

"e afacere lu!ara.(C p .a9;1GGL

U!"e B(C p .a L mi=loace circula!te i! lati "e ava! 4 leiDM/ . a K@1) *%) #00 H100NK #2 2*) lei

Calcularea mi4loacelor circulante investite in inventar.Pe!tru a calcula mi=loacele circula!te a i!ve!tarului e ia 10N "i! cifra "e

afacere lu!araB(C i nv9;1GGL

U!"e B(C i nv ? mi=loace circula!te a i!ve!tarului4 leiD CAl una r - cifra "e afacere lu!ara4 lei. M/ i ! v K@10 *%) #00 H100NK*% )#0 lei

Calcul (C pentru materia prim!

(C mp9S=Cmp; ziU!"e B(C mp - mi=loace circula!te a materiei rime4 leiD

S - tocul !ormat4 K ( zileD Cmp; zi - co tul materiei rime e zi4 lei.

M/ m K ( ( 1(0K )0 190 leiTa,el 1*

(C Suma8 leiMi=loacele circula!te e!tru

materia rima)0 190

Mi=loace circula!te e!trui!ve!tar

*% )#0

Mi=loacele circula!te e!tru latii i! ava!

#2 2*)

Total 1& F %

Pentru realizarea obiectivului propus Pizzeri Classic necesit! o investiie n m!rime de% ' " % dintre care

& ' " %ca ital ro riu1GG GGGcre"it ,a!car e terme! curt

21


22/27


Pag.

Semnat Data

Credit pe termen scurtSuma 100 000Rata dobnzii 1(N Comision)NTermen de rambursare1 a!iuma totala "e ram,ur are a cre"itului "u a 1a!i va fiB

St 9 Sc M SdM Sc

U!"eBSc L uma cre"itului acor"at4 leiD

Sd L uma "o,i!zii4 leiD

Sc L uma comi io!4 lei.

tK100 000S1( 000S) 000K122 000@lei

Credit bancar pe termen scurt

Suma 100 000Rata dobnzii 1)N Comision)NTermen de rambursare1 a!i

tK100 000S1) 000S)000K120 000@lei/erce"5!" ,6!cile am ale e cea cu rata "o,5!zii mai mica@


23/27


Pag.

Semnat Data

Rambursarea creditului in & semestre. Ta,el 1(

2r. de semestre /aloareainitiala /aloarea finala1 120 000 90 0002 90 000 *0 000# *0 000 #0 000% #0 000 0

Calcularea indicilor economici si eficienta economica

co ul ri!ci al al fiecarui ro rietar e te "e a o,ti!e rofit cit mai ,u!4 "arorice activitate !ece ita c>eltuieli.

/eniturile L re rezi!t6 afluxul glo,al "e ava!ta=e eco!omice 5! cur ul erioa"ei "ege tiu!e4 rezultat 5! roce ul activit6$ii or"i!are a 5!tre ri!"erii u, form6 "e ma=orare a

,u!urilor eco!omice au "imi!uare a "atoriilor care co!"uc la cre'terea ca italului ro riu4 cuexce $ia orurilor "e la a orturile ro rietarilor 5!tre ri!"erii. Profitul e te "ifere!ta "i!tre i!ca ari i c>eltuielile efectuate e!tru oactivitate eco!omica. Profitul e te co ul ri!ci al al fiecarui i!tre ri!zator.&rice firma !u oate activa "aca !u are rofit "i! afacerea a.

Calculul profitului brut.Profitul brut L e te rezultatul tuturor activitatilor firmei i i!clu"e

rofitul o,ti!ut "e la activitatea "e ,aza4 activitatea comerciala4 fi!a!ciara4 "ela activitatea i!ve titio!ala i "e la alte activitati.

Profitul ,rut e calculeaza ca "ifere!ta "i! cifra "e afacere i c>eltuieliletotale.

Pb9 CAan ? CDt o tP,K B 'BB F'G L & B& FB&K 2 )02 9)* lei

Calculul profitului net.Profitul net L e te "ifere!ta "i! tre rofitul ,rut i im ozitul e

rofit.Pnet 9 Pb ? #mpozit8

U!"e BPnet - rofitul !et4 leiD#mpozit9 1"L.

P!et K 2 )02 9)* L 12 N K 2 202 *01 leiRe artizarea rofitului !etB

1. Pe!tru "ezvoltarea i! tre ri!"eriiB

)#9"GLPnet

2#


24/27


Pag.

Semnat Data

?IK20N 2 202 *01K%%0 )20lei2. Pe!tru t imularea er o!aluluiB

SP91%L=)#P K1)N %%0 )20K ** 0(3 lei

Profit nerepartizat7PGrK?IS PK )0* )93 lei

Randamentul mi4loacelor fiIe @e te u!ul "i!tre i!"icatorii ge!eralizatori4 carecaracterizeaza !ivelul eficie!tei utilizarii mi=loacelor fixe.

R9CAan;(HU!"eB(H L mi=loacele fixeD

RK ( #(( 9#0H#*# *20K 1(4(2 leiH 1 leuCapacitatea mi4loacelor fiIe @i!"icator ge!eralizator i!ver ra!"ame!tului4 care i!"ica

ce volum "e mi=loace fixe @lei revi!e la u! leu "e vi!zari au "e ro"uctie.

C(H9(H;CA anU!"eB(H L mi=loacele fixe4 leiD

CAan @cifra "e afaceri a!uala4 lei./MFK #*# *20H ( #(( 9#0K 040)*H1 leu.

Calculul rentabilitatii intreprinderii.R#9 Pnet;CAan

RIK @2 202 *01 H( #(( 9#0 100NK29 N

Rentabilitatea mi4loacelor fiIe?!e arata o!"erea "e rofit @ lei ce revi!e la1 lei "emi=loace fixe.

R(H9=1GGL

RMFK@2 202 *01 H#*# *20 100NK )429 N

#ndicatorii utilizarii eficiente a mi4loaclor fiIe. Ta,elul 13

#ndicatorii Perioada curentaRa!"ame!tul mi=loacelor fixe4

leiHleu1(4(2

/a acitatea mi=loacelor circula!te4leiHleu

042%

2%


25/27


26/27


Pag.

Semnat Data

,# A2 5 C+2TA,# ntreprinderea Pizza Classic

Active

Sold

Pasive

Solda

inceputullunii

asfirsit

de lunii

ainceputul

lunii

asfirsit

delunii

. Active mater iale pe termen lun+ . Capital propriu

Mi=loacefixe@12# 1#0 #00 /a ital

tatutar@#11 %*# 23)Uzura

AMT @12% @1( #20 Total AT 11" F G

Profit!ere artizat@##2 )0* )93

. Active curente Total CP %1" 'BGMateriale@211 )0 190 . Dator i i pe termen lun+ &,iecte "e mica

valoare i curta"urata @21# #2 2*)

/re"it ,a!car eterme! curt@)11 100 000

/a a@2%1 Total )T 1GG GGG//


27/27

,#, #+*RAH#-

Kndrumar metodic la compartimentul economic Gicolae uca

Planificarea afaceriiU tt BHHVVV. cri,".com

Documents

Proiect Managment