PROJA ZA POČETNIKE Najjednostavnija za pravljenje, po ovom receptu učili su i moji sinovi...idealna za doručak ili večeru sa malo sira, jogurta, slaninice (ko sme)...

Autor: SnezanaBG

30min Srednje zahtjevno

Sastojci5 osobe

4 jaja

1 kk soli

1 1/2 šolja kukuruznog griza (ili brašna)

1 šolja pšeničnog brašna

1 šolja ulja

1 šolja mineralne vode

1 šolja jogurta

oko 300 gr sira

1/2 kesice praška za pecivo

Priprema

Šolja = 2, 5 dl  1. Jaja dobro izmutiti mikserom, dodati redom sve ostale sastojke, a izgnječen sir na kraju

(proveriti slanost smese, jer ona zavisi od slanosti sira). Polako ga umešati u smesu,koja treba da bude žitka.

2. Staviti da se peče u podmazanom i brašnom posutom plehu, u dobro zagrejanoj rerni. Proje sa slika ispečene su u tepsiji prečnika 26 cm.

www.coolinarika.com