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Componente Orgánico del suelo
MATERIA ORGANICA
• Constituida por restos de animales y vegetales en distintos estados de descomposición. Incluye la biota (EDAFON) del suelo.
• HUMUS: fracción mas estable de la materia orgánica.
Efectos Benéficos de la Materia orgánica
• Es fuente importante de micro y macro nutrimentos especialmente N, P, S
• Ayuda a la estabilización de la acidez del suelo • Actúa como agente quelatante del aluminio • Actúa como quelatante de micronutrientes previniendo
su lixiviación y evita la toxicidad de los mismos • Su carga depende de pH y generalmente es • netamente negativa • Ca, Mg, y K están ligados electroestáticamente a la
materia orgánica
Características del humus
• Dependen en gran medida de los compuestos orgánicos que le den origen
• el producto de su descomposición es la presencia de los ácidos húmicos
• Los acido húmicos son los que le dan las características físicas y químicas al suelo
• Los ácidos húmicos, como componentes fundamentales del humus se clasifican, por sus propiedades químicas en humina, ácido fúlvico y ácidos húmicos
Compuestos que derivan a la formación de ácidos húmicos
• Hidratos de carbono como: • glúcidos, • celulosa, • hemicelulosas • almidones, • perteneciendo estos tres últimos a la categoría
de macromoléculas; • Descomposición de proteínas degradables –
Descomposición de la lignina
HUMUS • Origen; diverso y de naturaleza
compleja y depende de: H = ∫ (MP; AB; NS; AC; T) donde
• MP = Naturaleza de los materiales
• precursores AB = Naturaleza de los agentes
• biológicos de la humificación (bacterias, hongos)
• NS = Naturaleza del suelo AC = Condiciones básicas del ambiente T = Tiempo
Ácidos Húmicos Ácidos húmicos
(ani l los fenól icos) de mayor polimerización y por ende de mayor tamaño Depend iendo de l g rado de polimerización pueden generar colores pardos a grises S o n d e d i f í c i l e x t r a c c i ó n ; normalmente se real iza con sustancias alcalinas de pH 10 Son los mas abundantes en el suelo y los que por su permanencia en él aportan características físicas y químicas
Ácidos Fulvicos
• Son los de menor polimerización • Se pueden extraer fácilmente con sustancias • alcalinas, • Normalmente le dan al suelo coloraciones amarillas o amarillo rojizas, • Su compuesto base son quinonas que al polimerizarse y generar núcleos
aromáticos permite la unión de cadenas alifáticas • Desde el punto de vista edáfico son los de menor permanencia en el suelo pero
pueden generar complejos con sustancias minerales lo que retarda su descomposición.
Huminas
• Grupo de sustancias que no se extraen con soluciones alcalinas
• Normalmente son de difícil extracción • Firmeza de su unión por la parte mineral
del suelo • Generan el complejo organomineral mas
estable en el suelo
Propiedades Químicas de Humus
Influencia de la biota en el suelo y en el contenido de MOS
Biomasa del suelo
Distribución de organismos en el suelo
Actividad Microbiana en el suelo
Agregación del suelo como calidad de MOS
Esquema simplificado de la MOS
Fertilidad Biológica del suelo
FBS
Fertilizantes
Clasificación de Fertilizantes
Abonos Orgánicos • Son sustancias que están constituidas por desechos de origen
animal, vegetal o mixto que se añaden al suelo con el objeto de mejorar sus características:
Físicas Estructura del suelo
Retención de agua Formación de agregados
Biológicas Modifican la población de microorganismos en general Intercambio de gases Químicas Nutrientes pH
Transformación de la MO
Abonos en Agricultura Orgánica • Su utilización está regulada por las normas
internacionales de certificación. • No todos los abonos orgánicos puede ser utilizados en
agricultura orgánica, por ejemplo, el uso de excretas de animales totalmente estabulados está prohibido por la regulación europea (Ley 2092/91).
• Los ácidos húmicos permitidos son solo aquellos cuyo extractante haya sido KOH o NaOH (OMRI, 2001).
• Enmiendas como el carbonato de calcio o fertilizantes como la roca fosfórica que aunque no son abonos orgánicos, son permitidos en agricultura orgánica (OMRI, 2001).
…Algo de Compostaje
Tecnologías de compost
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