PROPIEDADES DEL AGUA

El agua es una sustancia inodora (sin olor), insípida (sin sabor) e

incolora (sin color), aunque si se encuentra en capas muy gruesas

resulta azulada. Hierve a 100ºC a una presión exterior de 1

atmósfera y congela a 0ºC. Si es pura, no conduce la corriente

eléctrica. Al contrario que el resto de sustancias, el agua en fase

sólida, el hielo, es menos densa que el agua líquida. Por esta causa,

el hielo flota en el mar, por ejemplo. Además, mientras que

cualquier sustancia se dilata al calentarse, el agua líquida entre 0ºC y

4ºC se contrae, aumentando así su densidad. A partir de 4ºC su

comportamiento es normal. Ello hace que el agua presente su

densidad máxima a 4ºC / 1.000 kg/m3. Esta propiedad del agua

permite la vida sobre la Tierra, ya que de lo contrario el hielo se

hundiría hasta el fondo del agua. Como sería muy difícil que

fundiera de nuevo, se iría acumulando poco a poco hasta que toda el

agua se hubiera convertido en hielo. Una de las propiedades más

utilizadas del agua es su capacidad de disolver numerosas

sustancias como sal, azúcar, dióxido de carbono. Según por donde

¿discurre?, el agua de la lluvia disuelve más o menos cantidad de las

sales existentes en el terreno. Si las sales son de calcio o de magnesio

y se encuentran en gran cantidad, se dice que el agua es dura; en

caso contrario, el agua es blanda.